જાયફળ કોળુ: વધતી જતી માટે શ્રેષ્ઠ જાતોનું વર્ણન અને ફોટો

Butternut કોળુ - કોળુ કુટુંબના સૌથી મીઠી અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ પ્રતિનિધિઓમાંનું એક. તે સમૃદ્ધ નારંગી રંગ અને સુખદ સુગંધનો રસદાર, રસદાર માંસ ધરાવે છે. આના કારણે, જાયફળની જાતો ખાસ કરીને માળીઓ વચ્ચે લોકપ્રિય છે.

શું તમે જાણો છો? જાયફળનું વતન મેક્સિકો છે. અહીં ફળનું વજન 1 સેન્ટર સુધી પહોંચી શકે છે.

સાઇટ પર વધવા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ પસંદ કરવા માટે, વર્ણન સાથે કોળા ના વિવિધતાઓ અભ્યાસ કરવો જરૂરી છે.

જાયફળ લક્ષણો

ઉત્તમ સ્વાદ ઉપરાંત, જાયફળ કોળાની જાતો લાંબી છાજલી જીવન, ખાસ પોષક મૂલ્ય, તેમજ વધતા જતા હોય છે. વિટામિન્સની સામગ્રી (જૂથ એ, બી, પીપી, ઇ) અને ઘટકોને શોધી કાઢો (પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, વગેરે). ફળોમાં એક અલગ આકાર હોઈ શકે છે, અને તેમની ત્વચા પાતળા અને સરળતાથી કાપી શકાય છે. પલ્પ અને બીજનો રંગ ચોક્કસ વિવિધતા પર આધારિત છે. સ્ટેમ પેન્થેહેડ્રલ છે, જે મૂળમાં વિસ્તરે છે. કોળાના અન્ય પ્રકારો અને જાતોની તુલનામાં, જાયફળ ગરમી-પ્રેમાળમાં ભિન્ન છે, તેથી, દક્ષિણ પ્રદેશોમાં સંવર્ધન માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! આપણા અક્ષાંશોમાં, છોડ મોટે ભાગે રોપાઓ રોપવામાં આવે છે, જે ફળોને પાકવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે.

સામાન્ય જાતો

યોગ્ય કાળજી સાથે, જાયફળ કોળાના શ્રેષ્ઠ પ્રકારો એક ઉત્તમ કલાપ્રેમી માળી એક મહાન લણણી આપશે.

મસ્કત

લાંબી ફૂલોવાળી કોળા અંતમાં પાકતી જાતોથી સંબંધિત છે. ફળોમાં વિસ્તૃત, નળાકાર આકાર હોય છે, જે ટોચ પર વિસ્તરે છે. ત્વચા અને પલ્પનો રંગ પ્રકાશ નારંગી છે. ફળો 5-7 કિલો સુધી પહોંચે છે અને એક ગાઢ, રસદાર માળખું દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.

વિટામિન

લુપ્ત કોળાની વિવિધતા, પ્રથમ અંકુરની લણણીના સમયથી લગભગ 140 દિવસ છે. ફળો પાંસળી, વ્યાપક, નળાકાર અથવા અંડાકાર છે. પાકેલા કોળામાં ભૂરા રંગનો રંગ લીલો અને ગુલાબી રંગનો પીળો રંગ છે. માંસ રંગમાં રસદાર, કચડી, મીઠી, ઘેરો નારંગી છે. એક ફળનું વજન 5 કિલો સુધી પહોંચે છે. ખાસ સ્ટોરેજ શરતોની જરૂર નથી.

માર્બલ

જાયફળની મધ્ય-સીઝનની વિવિધતા. ઉનાળાના અંતમાં પ્રથમ અંકુરની કાપણીનો સમય - પાનખરની શરૂઆત 130 દિવસ છે. ફળો મોટા, ભરાયેલા, લીલી-ગ્રે રંગમાં બને છે, જે 6-10 કિલો વજન ધરાવે છે. તેઓ ખાસ કરીને મીઠી સ્વાદ ધરાવે છે, સારી રીતે સંગ્રહિત થાય છે, ક્રેક નથી કરતા અને રોટતા નથી.

ઊભા

મધ્યમ અંતમાં જાયફળ વિવિધતા. સંપૂર્ણ પાકતાની મુદત 130-150 દિવસ છે. ફળો વિશાળ, સપાટ આકાર છે. જેમ જેમ તેઓ પકડે છે તેમ તેમ તેમનું રંગ લીલી થી હલકા ભૂરા રંગમાં બદલાય છે, માંસ નારંગી છે. એક પાકેલા કોળાના વજન આશરે 5 કિલો છે. પેસ્ટ્રી બનાવવા વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

મોતી

કોળાની વિવિધતા 'જાયફળ' મધ્યમ મોડી છે. પાકને પાકવા માટે, તે 100-110 દિવસ લે છે. ફળો ચળકતા નળાકાર છાલ અને સોફ્ટ, રસદાર, જાડા માંસ સાથે આકારમાં ગોળાકાર હોય છે. કોળુ ઠંડામાં ખૂબ જ સારી રીતે રાખવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! આ વિવિધતાને નાના બીજના માળા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.

પ્રિકુબન્સ્કા

આ પ્રકારના જાયફળ તરબૂચ મધ્ય-અંતમાં વિવિધતા ધરાવે છે અને સ્થિર ઉપજ દ્વારા અલગ પડે છે. ફળો લગભગ 110 દિવસ પકડે છે. નાના કોળા (2-3 કિલો) નારંગી છાલ સાથે નારિયેળ છાલ, અને રસદાર માંસ એક તેજસ્વી રંગ ધરાવે છે.

પાલો કડુ

પલવ કાadu-મોડેથી પાઈપ ક્લાઇમ્બીંગ ગ્રેડ. કોળુ ગોળાકાર, પાંસળીવાળી સપાટી હોય છે, તે 10 કિલો સુધી વધે છે. છાલનો રંગ નિસ્તેજ નારંગી છે. માંસ મીઠી અને રસદાર છે.

મસ્કત દ પ્રોવેન્સ

કોળુ મસ્કત દ પ્રોવેન્સ મધ્યમ-અંતમાં (પૂર્ણ પાકતા પહેલા 110-115 દિવસ) જાતોનો સંદર્ભ આપે છે. મજબૂત પ્લાન્ટ ગોળાકાર, 3-4 કિગ્રા વજનવાળા ફળોવાળા લાક્ષણિક સ્વરૂપ સાથે બનાવે છે. માંસ રંગીન તેજસ્વી નારંગી, ગાઢ છે, જે કેરોટીન અને ખાંડની ઉચ્ચ સામગ્રી દ્વારા વર્ગીકૃત છે. કોળુ સારી રીતે રોકે છે, રોગ સામે પ્રતિરોધક છે.

અરબત્સકય

ઓપન ગ્રાઉન્ડ માટે જાયફળના સૌથી સામાન્ય મધ્યમ-અંતમાં કલ્ટીવર્સમાંનું એક. વધતી મોસમ 115-125 દિવસ સુધી ચાલે છે. વિસ્તૃત ગર્ભનો સરેરાશ વજન 5-8 કિગ્રા છે. તે એક પાતળા, પીળો નારંગી છાલ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. કોળાના મધ્યમાં એક તેજસ્વી નારંગી રંગ, રસદાર, ગાઢ, મીઠી હોય છે. શ્રેષ્ઠ રીતે 3-4 મહિના માટે જાળવવામાં આવે છે.

કોળુ કોળુ તે લોકો માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી હશે જેઓ લાંબા સમય સુધી લણણીની જાળવણી કરવા માંગે છે અને ઠંડા શિયાળામાં પણ તેનો ઉત્તમ સ્વાદ ભોગવે છે. અને, શક્ય હોય તેટલું, સંભવિત જાતોના ચોક્કસ વર્ણનથી હંમેશાં જમણા જાયફળ કોળું પસંદ કરવામાં તમને મદદ મળશે.

શું તમે જાણો છો? સૌથી શ્રેષ્ઠ, આ ફળો તાજા રસ પકવવા અને રસોઈ માટે યોગ્ય છે.