પાક ઉત્પાદન

સાત મુશ્કેલીઓ - "કેચ્યુ" જવાબ. બબૂલ બટાકાની વિશે

બબૂલ કેટેચુ એક વૃક્ષ છે જે લીગ્યુમ કુટુંબ સાથે સંકળાયેલું છે. તેના છાલના અર્કની મદદથી, બેટેલ ગમ, કાળો વોડકા તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને ત્વચા અને કાપડ માટે ડાઇ અને ટેનીંગ એજન્ટ તરીકે પણ ઉપયોગ થાય છે. તેથી, બબૂલ કેટેચુને "ટેનિક" પણ કહેવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, છાલના અર્કમાં હીલિંગ ગુણધર્મો પણ છે.

લાક્ષણિકતા અને વર્ણન

બબૂલ tanna રજૂ ​​કરે છે શાખા વૃક્ષ જેની ઊંચાઇ 10 થી 20 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. તેના ટ્રંક છે ઘેરો બ્રાઉન છાંયો, અને મજબૂત રુટ સિસ્ટમમાં શક્તિશાળી મુખ્ય સ્ટેમ અને ઉપલા માટી સ્તરોની ઘણી શાખાઓ છે.
બદામ કેટેચાની શાખાઓ ઘણા લાંબા જોડીવાળા પાંદડાઓથી ઢંકાયેલી હોય છે, અને તેના પીળા ફૂલો કાનની જેમ ફૂલોમાં એકત્રિત થાય છે. ટેનિક બબૂલ ફળ - આ ફ્લેટડ બીન છે, જેમાંથી અંદર ઘેરા ભૂરા રંગના એક રાઉન્ડના બીજને છુપાવી રહ્યું છે.

વિકાસની જગ્યા


જંગલી છોડ તરીકે, ઑસ્ટ્રેલિયા, મેક્સિકો, જમૈકા અને જાવાના જંગલોમાં, આફ્રિકામાં સુમાત્રામાં એશિયાના ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં, એકેટ કેટેચુ ઘણીવાર જોવા મળે છે. પરંતુ ભારત અને પાકિસ્તાનમાં કુંભાર એક ઉગાડવામાં આવેલો છોડ છે.

રાસાયણિક રચના

ટેનરી બબૂલ લાકડા માટે પ્રસિદ્ધ છે ખાસ ટેનીનની વિપુલતા દ્વારા શું વિશિષ્ટ છે. તેઓ કેટેચિન, એપિટેકિન, તેમ જ તેમના ડાઇમર્સ જેવા ઘટકોના ઘટ્ટતાને કારણે બનાવવામાં આવ્યા છે. આ ઉપરાંત, વૃક્ષની છાલ અને પર્ણસમૂહમાં ડીએમટી અને અન્ય ટ્રિપ્ટામાઇન એલ્કાલોઇડ્સ છે.

લાકડું ભૂકો છે, પાણીમાં થોડો સમય માટે બાફવામાં આવે છે, પછી બાષ્પીભવન થાય છે અને અંતે સૂકાઈ જાય છે. આ રીતે લાકડું કાઢો (જેને કેટેચુ કહેવામાં આવે છે). તેના ટુકડાઓ તાંબુ-ભૂરા રંગમાં દોરવામાં આવે છે, તેઓ કડવી અને ખંજવાળનો સ્વાદ લે છે. પાણીમાં અને એથિલ આલ્કોહોલમાં, કેટેચુ અવશેષ વિના ભળી જાય છે.

આ ઉપરાંત, બબૂલ ટેનરી ગમ લણણીની પ્રક્રિયામાં ઉપયોગ થાય છે (વધુ ચોક્કસપણે, તેની જાતોમાંથી એક - ગમ અરેબિક). આ ચપળ અને પારદર્શક પ્રવાહી ટ્રંક અને શાખાઓમાં કુદરતી તિરાડોમાંથી નીકળી જાય છે, તેમજ છાલ પર કૃત્રિમ રીતે કાપવામાં આવે છે.
વિશ્વાસ કે શ્રેષ્ઠ ગમ અરેબિક છ વર્ષ જૂની સાંસ્કૃતિક અકાસીયા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. લાઇટ ગમ અરેબિક ડાર્ક ગમ કરતાં વધુ પ્રાધાન્યવાન છે. ઠંડા પાણીમાં, તે જાડા પ્રવાહીમાં રૂપાંતરિત થાય છે, જેમાં ભેજવાળા ગુણધર્મો હોય છે અને તેના કારણે તેનો ઉપયોગ વિવિધ ક્ષેત્રો જેમ કે ગુંદર, ગિલિંગ એજન્ટ વગેરેમાં થાય છે. ગમનો પણ દવામાં ઉપયોગ થાય છે: તે ગોળીઓ અને ઇમ્યુલેશન બનાવવા માટે વપરાય છે, તે દવાઓમાંથી બળતરા ઘટાડે છે.

સૂકા અને અંધારાવાળી ઠંડીમાં કેચ્યુમાંથી બબૂલ ઉત્પાદનોને રાખો. ઉચ્ચ ભેજ અને ગરમી ટેનીક બાવળ પર આધારિત બધી તૈયારીઓના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને બદલે છે.

એપ્લિકેશન

    ઉપયોગ માટે સંકેતો:

  • કાચુ સોલ્યુશન એ ખાંસી માટે અસ્થિર છે, તેમજ ટૉન્સિલ અને અસ્થમાની બળતરા.
  • હૃદયની ધબકારા, ઝાડા, પાચક તંત્રની અન્ય રોગો અને અસ્પષ્ટ ઘટના માટે અસરકારક એન્ટિસાસ્સ્મોડિક તરીકે કાર્ય કરે છે.
  • ઝાડની છાલનો ઉપયોગ દવાઓ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં થાય છે જે ભૂખ અને ભૂખને ત્વરિત કરે છે.
  • પણ કેટેચુ દુખાવો દૂર કરે છે, રક્ત વાહિનીઓનું સંકલન કરે છે, ઘાને સાજા કરે છે. તેથી, કેટેચુનો ઉકેલ મૌખિક વહીવટ માટે અને બાહ્ય ઉપયોગ માટે રચાયેલ છે. તેના પર આધારિત ગેજેટ્સમાં એન્ટિમિક્રોબાયલ અને અસરકારક એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અસર હોય છે.
  • નબળાપણું અને રક્તસ્રાવ મગજ સાથે તમારા મોંને કાણું પાડવું. આ પ્રક્રિયા નકારાત્મક બાહ્ય પ્રભાવથી મ્યુકોસ પટલને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.
ફક્ત બબૂલ છાલ ઉપયોગી નથી, પણ તેની ડાળીઓ પણ છે. તેમાં કેચિચિન હોય છે જે શરીરના વૃદ્ધત્વને ધીમું કરે છે, ગાંઠો, થ્રોમ્બોસિસ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે.

તે રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોની સ્થિતિસ્થાપકતાને સુધારે છે, શરીર દ્વારા જરૂરી વિટામિન સીના વધુ કાર્યક્ષમ ખર્ચમાં ફાળો આપે છે, નુકસાનકારક પદાર્થોને દૂર કરે છે (ઉદાહરણ તરીકે, ટીન, કેડમિયમ, લીડ, વગેરે).

    વિરોધાભાસ

    સારવાર માટે બેટેલ આધારિત દવાઓનો ઉપયોગ કરશો નહીં:

  • બે વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો
  • લોકો કબજિયાત થવાની સંભાવના છે.

જો દવાઓ લેવા ઉલ્ટી અથવા અસ્વસ્થ પેટનું કારણ બને છે, તે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા બોલે છે. આ કિસ્સામાં, રિસેપ્શન તરત જ બંધ થવું જ જોઈએ.

કેચમાં ઍલ્કોલોઇડ્સની સામગ્રીને લીધે, તેના ઉપયોગથી સાવચેત રહેવું જરૂરી છે. આ ટૂલનો ઉપાય ફક્ત ડૉક્ટરની ભલામણના કિસ્સામાં જ હોવો જોઈએ, સૂચિત તારીખો અને ડોઝને સખત રીતે અવલોકન કરવું જોઈએ.

આડઅસરો

મોટાભાગે વારંવાર બબૂલ કેટેચુના આધારે થાય છે સારી સહન. જો કે, દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, તેઓ ત્વચા એલર્જીને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અને લેકટેશન દરમિયાન મહિલાઓને પણ સાવચેત રહેવું જોઈએ અને સ્વાગત વિશે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

અર્થના યોગ્ય સ્વાગત સાથે કેત્ચુ શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરી શકે છે. ડ્રગની જટિલ અસરને કારણે ઘણા કિસ્સાઓમાં મદદ થઈ શકે છે, તેથી તે ઘર દવાઓની છાતીમાં ઉપયોગી છે.

ફોટો

આગળ તમે બબૂલ કેટેચુનો ફોટો જોઈ શકો છો:

    બબૂલના પ્રકારો:

  1. યલો બબૂલ
  2. લંકરન બબૂલ
  3. બ્લેક બબૂલ
  4. સિલ્વર બબૂલ
  5. રેતી બબૂલ
  6. સફેદ બબૂલ
  7. ગુલાબી બબૂલ
    બબૂલ ની સંભાળ:

  1. દવા માં બબૂલ
  2. ફ્લાવરિંગ બબૂલ
  3. લેન્ડિંગ બબૂલ

વિડિઓ જુઓ: મનસ ન સત "" સપન આપડ મશકલ મ આપડ હથ પકડસ -Moraribapu (એપ્રિલ 2025).