બાગકામ

પ્રભાવશાળી અને વિશાળ, સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર - આટમન દ્રાક્ષની વિવિધતા

પ્રાચીન સમયમાં માનવજાત માટે જાણીતા દ્રાક્ષ.

વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે દ્રાક્ષ એ સૌપ્રથમ બેરી પાક છે જે લોકો ઘરે જતા હતા.

દ્રાક્ષ બેરી અત્યંત મદદરૂપ મનુષ્યો માટે: તેમાં ઘણા ખનિજ ક્ષાર અને તત્વ તત્વો છે જે સારા ચયાપચય માટે જરૂરી છે.

દ્રાક્ષ - શ્રેષ્ઠ સ્રોતોમાંથી એક કાર્બનિક એસિડ અને વિટામિન્સ.

પસંદગીના કામનો સૌથી સફળ ઉદાહરણ એતામન દ્રાક્ષ છે.

તે કેવું છે?

લોકો શીખ્યા સૌથી વધુ બનાવે છે દ્રાક્ષના ઉપયોગી ગુણધર્મો: દ્રાક્ષ બીજ બનાવવામાં આવે છે ટિંકચર, અર્ક અને અર્ક.

દવામાં વ્યાપક રીતે ઉપયોગ થાય છે દ્રાક્ષ તેલ. દ્રાક્ષ ઘણા વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને મીઠાઈ તરીકે ખાય છે.

"આતમન" નો અર્થ છે ડાઇનિંગ રૂમ દ્રાક્ષની જાતો. તે તાજા સેવા આપવા માટે મુખ્યત્વે ઉગાડવામાં આવે છે.

"આતમન" મુખ્ય જરૂરિયાતો મળે છે કોષ્ટક દ્રાક્ષ માટે:

  • ક્લસ્ટર્સમાં પ્રસ્તુત દેખાવ હોય છે અને કોઈપણ ટેબલને ગર્વથી શણગારે છે;
  • બેરી ખૂબ મોટી અને સુગંધિત હોય છે;
  • સારા સ્વાદ ગુણો છે: ઓછી એસિડિટી (6-8 ગ્રામ / ડીએમ 3) પલ્પ (16-20 ગ્રામ / 100 સે.મી. 3) ની ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રી દ્વારા ઓવરલેપ થયેલ છે;
  • દ્રાક્ષ વાહનવ્યવહાર માટે પ્રતિકારક છે: માંસવાળા બેરી અને ક્લસ્ટરો પર પૂરતી ઢીલી ગોઠવણી કરવામાં આવે છે જેથી પેક્ડ થાય ત્યારે દબાવવું નહીં, બેરી સખત રીતે ફૂટબોર્ડ પર ચઢે છે અને ગાઢ ત્વચાથી સુરક્ષિત થાય છે.

ડાઇનિંગ જાતો એટલી લોકપ્રિય છે કે તેઓ વધુને વધુ દેખાય છે. તમે અમારી વેબસાઇટ પર સૌથી લોકપ્રિય સાથે પરિચિત થઈ શકો છો. ફોટાઓ સાથે વિગતવાર વર્ણન વાંચો: ધી કાઉન્ટ ઓફ મોન્ટે ક્રિસ્ટો, રોમિયો, બાયકોનુર, મોન્ટીપુલસિઆનો, હેલિયોસ.

દ્રાક્ષ વિવિધતા એટમન વર્ણન

દ્રાક્ષ "આતમન" તેના મોટા માટે જાણીતું છે સિલિન્ડ્રોકોનિક ક્લસ્ટરોજેના પર સરેરાશ ઘનતા ફળો સ્થિત છે.

યોગ્ય કાળજી સાથે સમૂહનો વજન બદલાય છે 600 ગ્રામ થી 1200 ગ્રામ.

બેરી ખૂબ મોટી (12 થી 16 ગ્રામ સુધી) લંબાયેલી અંડાકાર.

"આતમન" ના ફળો માટે લાલ-જાંબલી રંગનું લક્ષણ છે, જે તેજસ્વી સૂર્યપ્રકાશમાં ડાર્ક જાંબલીમાં બદલાઈ શકે છે.

બેરી મીણની સ્પર્શ સાથે જાડા ત્વચા દ્વારા સુરક્ષિત.

બુશ પર "આટમન" ઘણા અંકુર અને એકદમ મજબૂત વેલો છે જે ભારે દ્રાક્ષનો સામનો કરી શકે છે.

પાંદડાઓ દ્રાક્ષ પાંચ-પોઇન્ટેડ અને કરચલીવાળા, ઘેરા લીલા રંગમાં હોય છે, જે સહેજ નીચે ઉભું થાય છે.

ફોટો

દ્રાક્ષ "આતમન" સાથે વધુ સ્પષ્ટ રીતે નીચે આપેલા ફોટામાં મળી શકે છે:

સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર

"આટમન" એક કલાપ્રેમી બ્રીડર દ્વારા ઉછેરવામાં આવ્યું હતું વી. એન. ક્રેનોવ બે જાતો પાર કરીને: "તલિસમેન" અને "રિઝામત".

"તાલિસમેન" માંથી "આટમન" વારસાગત નીચા તાપમાન અને જંતુઓ માટે સારી પ્રતિકાર.

"રીઝમેટ" એ તેના વંશજો માટે ઉભયલિંગી ફૂલ આપ્યો, જે ઊંચી અને સ્થિર પાક પ્રદાન કરે છે.

ઉપજ, પીટ, છાણ અને સ્ટ્રોને વધારવા માટે જમીનમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

એમોનિયમ નાઇટ્રેટ અને પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ સાથે વાઇન્સને વધુમાં વધુ ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે.

બંને પિતૃ સ્વરૂપોમાં ઉત્તમ સ્વાદ અને સુગંધ હોય છે.

વર્ણસંકર સમશીતોષ્ણ વાતાવરણમાં વર્ણસંકર સંવર્ધન નોવેશેર્સ્ક (રશિયા) માં. આ ક્ષેત્ર ખૂબ જ ગરમ અને સૂકી ઉનાળામાં છે, જે સ્થાયી છે આશરે 175 દિવસ.

શિયાળો સામાન્ય રીતે હળવા હોય છે, તાપમાન ભાગ્યે જ 10 અંશ સેલ્શિયસથી નીચે આવે છે. આ તાપમાન વધતી ટેબલ દ્રાક્ષ "આતમન" માટે આદર્શ છે.

ગરમ ઉનાળો દ્વારા વર્ગીકૃત કરાયેલા વિસ્તારોમાં છોડના દ્રાક્ષની સલાહ આપવામાં આવે છે.

જો તમે ઘરની નજીક દ્રાક્ષ રોપવાનું આયોજન કરો છો, તો દક્ષિણ બાજુના છોડને શોધવાનું વધુ સારું છે.

અમે તમારા ધ્યાન પર બ્રીડર કેરેનોવ દ્વારા ઉછેરવામાં આવતી અન્ય જાતોને પણ લાવીએ છીએ: બ્લેગોવેસ્ટ, વિક્ટર, એન્જેલિકા, એન્થોની ધ ગ્રેટ, એનીટા.

લાક્ષણિકતાઓ

નીચે આપેલા લક્ષણોને લીધે "આતમન" બ્રીડર્સની માંગમાં છે.

  • વિવિધ પ્રકારની ફળદાયી છે અને ઓછી અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં પણ પાક ઉપજશે;
  • અન્ય ગાઢ જાતોના ફળો કરતાં ઓછી ચરબીવાળી ઓછી ચરબીથી બેરીને નુકસાન થાય છે;
  • વિવિધ હીમ-પ્રતિકારક છે: તે ઓછા નીચા તાપમાને ટકી શકે છે, પણ -24 ડિગ્રી સે.મી. પર પણ જો તે આવરાયેલ હોય તો દ્રાક્ષ અદૃશ્ય થઈ શકશે નહીં;
  • પરિવહન સરળ: જાડા સ્કિન્સવાળા મોટી, માંસવાળી બેરીઓ બગાડવી મુશ્કેલ છે;
  • ફૂગના રોગો માટે પ્રતિરોધક માધ્યમ.
બગીચામાં, દ્રાક્ષ વૃક્ષો નજીક ન વધવા જોઈએ, જે રુટ સિસ્ટમ દ્રાક્ષ માટે જરૂરી ભેજ પસંદ કરશે.

કારણ કે દ્રાક્ષ ખૂબ ફળદાયી છે, જો આંખો 55 થી વધુ ટુકડાઓ બને તો બુશ અને કાપણી પર ભારને નિયંત્રણમાં રાખવું જરૂરી છે.

રોગ અને જંતુઓ

"આટમન" ફૂગના રોગોમાં સામાન્ય રીતે પ્રતિકારક છે, તેથી તે ઝાડવાની સતત તપાસ કરવા અને ઝાડના પ્રથમ દેખાવમાં સારવાર શરૂ કરવાની જરૂર છે.

ઓડીયમ સ્વરૂપે સ્વરૂપે દેખાય છે પર્ણસમૂહ પર સફેદ મોર. ચેપનો પ્રતિકાર કરવા માટે, રાસાયણિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ થાય છે: વેક્ટ્રા, ફાઉન્ડેશન સાથેની સારવાર.
જૈવિક પદ્ધતિઓ સાથે, પ્લાન્ટને ઘાસના રોટ, સલ્ફર સસ્પેન્શનના પાણીના પ્રવાહથી સારવાર આપવામાં આવે છે.

ફૂગ પણ દ્રાક્ષાવાડી એક ખૂબ જ ખતરનાક ફૂગ રોગ. જો આ ઝાડ ઝાડ પર હુમલો કરે છે, તો પછી પીળા ઓઈલી ફોલ્લીઓ પાંદડા પર દેખાય છે.

દવાઓની મદદથી ફૂગ દૂર કરવામાં આવે છે, જેમાં કોપરનો સમાવેશ થાય છે.

અન્ય રોગોની જેમ કે દ્રાક્ષની વિવિધ જાતો પ્રભાવી છે, તમે અમારી વેબસાઇટ પર વિશેષ સામગ્રીમાં તેમની સાથે પરિચિત થઈ શકો છો. બેક્ટેરિયલ કેન્સર અને ક્લોરોસિસ, એન્થ્રાકોનોઝ અને રોટ, બેક્ટેરોસિસ અને રુબેલા વિશે વાંચો. રોગોના ચિહ્નોને જાણવું અને નિવારણ વિશે વિચાર હોવા વિશે, તમે તમારા છોડને વિશ્વસનીય રૂપે સુરક્ષિત કરી શકશો.

વાસપ્સ સૌથી જોખમી જંતુઓ નથી. દ્રાક્ષ માટે. તેઓ મોટે ભાગે મોટા છે દેખાવ બગાડો ખાવામાં બેરી ના bunches.

કોષ્ટકની દ્રાક્ષની વિવિધતા માટે, સમૂહમાં થોડા બગડેલા બેરી પણ ગંભીર સમસ્યા છે, કારણ કે પ્રસ્તુતિ પહેલાથી જ ખોવાઇ ગઈ છે. ઘણી અન્ય દ્રાક્ષની જાતો કરતા કદનાથી ઓછા પ્રમાણમાં અતામન પીડાય છે, જાડા ત્વચાથી જે બેરીના પલ્પને રક્ષણ આપે છે.

જો જંતુઓ હજી પણ તમારી લણણીમાં આવે છે, તો તમારે પહેલાની જરૂર છે નજીકના હોર્નેટના માળાને શોધો અને તેને કાઢી નાખો.

તમે કરી શકો છો બગીચામાં નજીક ભમરી માટે ખાસ ફાંસો ગોઠવો.

જો ત્યાં થોડા દ્રાક્ષ હોય, તો તમે વિશિષ્ટ બોક્સવાળા ક્લસ્ટરોને સુરક્ષિત કરી શકો છો. જંતુનાશકો સાથે છાંટવામાં મોટા વાવેતર પર. સૂકા દ્રાક્ષ કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરતા પહેલા ધોવાઇ જાય છે.

દ્રાક્ષ fleas (પર્ણ ભમરો): યુવાન પાંદડા અને અંકુરની ખાય ગમે છે. તેમના પર ઇંડા મૂકે છે (એક ખૂંટોમાં 30 ટુકડાઓ સુધી). લાર્વા પણ ખીલ પાંદડાઓ.

કીટને લીધે, લીફ કચરો ભારે અસર પામી શકે છે, જે પરિણામે પાકની ઉપજને અસર કરશે. જંતુઓ અટકાવવા માટે દ્રાક્ષ જંતુનાશક સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છેજેમ જેમ પ્રથમ કળીઓ ખીલે છે. આ કાર્બોફોસ અથવા ફુફાનન હોઈ શકે છે.

દ્રાક્ષ માઇનિંગ મોથ. એક લાલ લાલ બટરફ્લાય મોસમ દરમિયાન બે વાર ઇંડા મૂકે છે, જેનાથી મોટી સંખ્યામાં કેટરપિલર ઉદ્ભવશે.

કેટરપિલર ખાય છે તેજસ્વી પટ્ટાઓના સ્વરૂપમાં પાંદડાઓમાં ટનલ. જો કીટક સામે લડવાનો કોઈ રસ્તો નથી, તો ઘણા પાંદડા સૂશે, કાપણી નોંધપાત્ર રીતે ઘટશે.

દ્રાક્ષ પાંદડાઓ પ્રકાશ બેન્ડ્સ દેખાય ત્યારે તરત જ કોન્ફરડરને નિરીક્ષણ અને લાગુ કરવું આવશ્યક છે. મોથ્સના દેખાવને રોકવા માટે, તેઓ શિયાળા માટે જમીનને ખોદશે અને બાકીની વનસ્પતિને દૂર કરશે.

દ્રાક્ષ પાન પાંદડા - ખૂબ ખતરનાક જંતુ શિયાળો દ્રાક્ષના કિડનીમાં રાહ જુએ છે, તેમને નુકસાન પહોંચાડે છે. ઇજાગ્રસ્ત કળીઓથી નબળા અંકુરની વૃદ્ધિ થાય છે.

એક ટિક, દરમિયાન, પાંદડા તરફ ફરે છે અને તેમને વિકૃત કરે છે. પાંદડા સમય સાથે મૃત્યુ પામે છે. વાઈનયાર્ડની સારવાર એકરિસાઇડ સાથે કરવી જોઈએ: અપોલો, ફુફાનન સીઝન દીઠ પાંચ વખત.

દ્રાક્ષ "આતમન" તેના દેખાવ અને સ્વાદને પણ ગોર્મેટથી ખુશ કરશે, જો કે, તેની ખેતી માટે ઘણાં સબટલીઝ અને ઘોંઘાટ જાણવાની જરૂર છે. ખેતી પ્રક્રિયા માટેના જ્ઞાન, અનુભવ અને પ્રેમના સંયોજનથી, તમે અતામન દ્રાક્ષનો ઉછેર મેળવી શકો છો.

વિડિઓ જુઓ: Hyderabadi Indian Street Food Tour + Attractions in Hyderabad, India (જાન્યુઆરી 2025).