બાગકામ

એક ભવ્ય મહેમાન બેલારુસથી આવેલો છે - ચેરી વાનોકનો એક પ્રકાર

ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન ચેરી ઓર્ચાર્ડની સૌંદર્ય અને અનફર્ગેટેબલ સુગંધ ઘણીવાર કવિઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, જે તેજસ્વી અને અભિવ્યક્ત રંગોના આ અદ્ભૂત ઘટનાનું વર્ણન કરે છે.

ખરેખર, આ પાતળા, આકર્ષક વૃક્ષ, યોગ્ય વાવેતર અને સંભાળ સાથે તેના માલિકને ઘણું આનંદ થઈ શકે છે.

વસંતઋતુમાં, આ નાજુક ફૂલો છે જે આસપાસની જગ્યાને તેમની સુગંધ સાથે ભરી દે છે, ઉનાળામાં - રસદાર, રુબી બેરી, કોઈપણ બગીચાની એક વાસ્તવિક કિંમતી શણગાર અને, અલબત્ત, સ્વાદિષ્ટ જામ અને કોમ્પોટ્સ, પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકોને ખૂબ આનંદ આપે છે.

ટૂંકમાં, ચેરી એક એવું છોડ છે જે દક્ષિણી ઝોનથી સમશીતોષ્ણ અને ઠંડી વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં, કોઈપણ બગીચામાં રહેવા માટે લાયક છે. આ કારણોસર, તેણી તેમના પ્લોટ પર વધતા ઘણા માળીઓ પાસેથી પ્રેમનો આનંદ માણે છે.

હાલમાં, વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં ખેતી માટે બનાવાયેલા ચેરીઓની જાતોની મોટી સંખ્યામાં.

તેમાંથી એક બેલારુસિયન વિવિધ ચેરી વિઆનોક છે, જે અનિશ્ચિતતા અને ઉચ્ચ ઉપજથી અલગ છે, આ લેખમાં પછીના લક્ષણો અને ફળોના ફોટાનું સંપૂર્ણ વર્ણન.

સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર

આ પ્રકારની સંવર્ધન માટેનો કૉપિરાઇટ, બેલારુસની નેશનલ એકેડેમી ઓફ સાયન્સ ઑફ હોર્ટિકલ્ચરની સંસ્થા સાથે સંકળાયેલો છે, એટલે કે, તેના કર્મચારીઓ: ઇ.પી. સ્યુબરોવા, આર.એમ. સુલિમોવા, એમ.આઈ. વૈશિન્સ્કા અને ટી. એસ વાઇડ

તે પિતૃ ઉદાહરણ તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. ગ્રેડ "નવોદ્વાર્સ્કાય".

રશિયામાં, તેના સહાયક પરીક્ષણ માટે, "વાયોનોક" 2004 માં રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું, જ્યાં તેના ઉત્તમ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ, ઉચ્ચ ઉપજ અને શિયાળાની કઠિનતાને આભારી છે, તે તેના દેખાવ પછીના પ્રથમ થોડા વર્ષોમાં ઝડપથી શાબ્દિક રીતે ખૂબ પ્રખ્યાત બની ગયું.

મોરોઝોવા ડેઝર્ટ, ઉદાર અને ઝુકોવસ્કા જેવા લોકપ્રિય ચેરીઓ પણ લોકપ્રિય છે.

દેખાવ ચેરી બ્રિમ

વૃક્ષ અને ફળના દેખાવને અલગથી ધ્યાનમાં લો.

વૃક્ષ

"વાનોક" નો અર્થ છે લાગ્યું પ્રકાર ગ્રેડ પાકવાની સરેરાશ અવધિનો સાર્વત્રિક હેતુ. વૃક્ષો તેના બદલે ઊંચા અને મોટા, મધ્યમ જાડાઈ, પિરામિડ આકારની સહેજ ઊંચાઈવાળી તાજ હોય. પુખ્ત છોડની ઊંચાઈ 2.5 થી 3.0 મીટર સુધીની છે.

ખારિતોવસ્કાય, ફેરી અને ચેર્નોકોર્ક પણ અનુભવેલી જાતોથી સંબંધિત છે.

ફળો

આ ચેરી ના ફળો ખૂબ મોટો નથી, બેરીનો સરેરાશ વજન આશરે 4 ગ્રામ છે, રાઉન્ડ, સરળ, તેજસ્વી, સમૃદ્ધ બર્ગન્ડીનો દારૂ રંગ. સ્ટેમથી વિભાજન - ભેજ વિના, સરળ.

સ્ટોન - ગર્ભના કુલ સમૂહના લગભગ નાના - આશરે 3.1 - 5%પ્રયત્નો કર્યા વિના બહાર લેવામાં આવે છે.

ઘેરા લાલ માંસને મધ્યમ ઘનતા, ઊંચી juiciness દ્વારા ઓળખવામાં આવે છે, સુખ સાથે સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે.

રસનો રંગ ઘેરો રંગનો રસ ધરાવતા ગ્રીટ્સ અથવા વધુલીનો ઉલ્લેખ કરે છે. ફળોના સ્વાદનું મૂલ્યાંકન - 4.5 પોઈન્ટ. આ જૂથમાં મોસ્કો, વોલોવેવેકા અને વ્લાદિમીરસ્કાયાના ગ્રિઓટનો પણ સમાવેશ થાય છે.

ફળદ્રુપ છોડ નિવાસના કાયમી સ્થળે તેના નિવાસના ત્રીજા વર્ષથી થાય છે. ઉનાળાના મધ્યમાં (સંપૂર્ણ જુલાઈમાં) સંપૂર્ણ પાક થાય છે.

ફોટો







વિવિધ લક્ષણો

"બ્રીમ" વિવિધ પ્રકારના મુખ્ય ફાયદા એ તેનો સારો સ્વાદ છે. તેના ફળની રાસાયણિક રચના નીચે મુજબ છે:

ની સંખ્યારચના
શુષ્ક પદાર્થનું માસ અપૂર્ણાંક11,4 %
ટિટ્રેટેડ એસિડ્સ1,1 %
સહારા7,82 %
એસ્કોર્બીક એસિડ5.2 એમજી / 100 ગ્રામ
પેક્ટીન0,47 %

વધુમાં, તેની પાસે હેક્ટર દીઠ 13 ટન જેટલી ઊંચી ઉપજ છે.

બ્લેક લાર્જ, નાડેઝડા અને રોસોશાન્સ્કાયા બ્લેક દ્વારા ઉચ્ચ ઉપજ દર્શાવવામાં આવે છે.

આ પરિણામ આપે છે ઉતરાણ યોજના 5 x 3 મીજંગલી ચેરી રૂટસ્ટોક્સનો ઉપયોગ કરીને, અને સારી શિયાળુ સખતતા, વૃક્ષને સુરક્ષિતપણે લાંબા સમય સુધી નકારાત્મક તાપમાનને સુરક્ષિત રીતે સહન કરવાની પરવાનગી આપે છે, જેમાં ખૂબ ઓછો સમાવેશ થાય છે.

તેના માટે આભાર સ્વ ફળદ્રુપતા તેના પોતાના પરાગ સાથે પરાગનયન કરતી વખતે વિવિધમાં અંડાશયના 20% થી વધુ ટાઈ કરવાની ક્ષમતા હોય છે. વધુમાં, તે અન્ય જાતો માટે ઉત્તમ પરાગ રજ છે.

માયાક, નોવેલા અને યેનિકેવ યાદો પણ સ્વ-પ્રજનન ધરાવે છે.

ઉપયોગી સલાહ: ચેરીના ભાવિ લણણી મોટા ભાગે બેરીના યોગ્ય સંગ્રહ પર આધારિત છે. જો તમે તેને બંચોમાં કાપી લો છો, તો તમે કલગી શાખાને નુકસાન પહોંચાડી શકો છો, જેના આધારે વૃક્ષનું અનુગામી ફળદ્રુપતા નિર્ભર થાય છે.

વિવિધ "વિન્ડમિલ્સ" ના સકારાત્મક ગુણોમાં પણ નોંધનીય છે. રોગ અને જંતુઓ સામે પ્રતિકાર. આ ચેરી કોકોમ્કોસિકોસિસ અને મોનીલિયાસિસથી થોડું સંવેદનશીલ. એગ્રોટેકનોલોજીમાં સરળતા અને અનિશ્ચિતતામાં ભેદ.

રેઝિન, ત્સારેવા ફેલ્ટ અને મોરોઝોવકા પણ ખેતીમાં નિષ્ઠુરતા દર્શાવે છે.

રોપણી અને સંભાળ

ચેરીને બગીચામાં સારું લાગે છે અને વાર્ષિક ધોરણે ફળ આપે છે, તેના વાવેતરના નિયમોનું પાલન કરવું ખૂબ જ મહત્વનું છે. સારી પવનની સુરક્ષા ધરાવતી પ્રદેશમાં નાના વૃક્ષો મૂકવાની જરૂર છે. તેના સ્થાનનો શ્રેષ્ઠ પ્રકાર: બગીચાના દક્ષિણપૂર્વ અથવા દક્ષિણપશ્ચિમ ઝોનમાં નાની ઊંચાઈ.

ટીપ: ચેરી વાડ, વિવિધ ઇમારતો અને આશ્રયસ્થાનોની નજીક સારી રીતે ઉગે છે, જ્યાં બરફનો પૂરતો સ્તર ઠંડુથી વૃક્ષને સુરક્ષિત કરે છે. છોડને છાંયોમાં મૂકશો નહીં. તાજની અંદરના શાખાઓ અને આંશિક રીતે કાદવથી દૂર થતા હોવાથી, આનાથી નકારાત્મક તેના ફળદ્રુપતાને અસર કરશે.

ચેરી એક સારી જમીન છે સારી હવા અને પાણીની પારદર્શિતા સાથે, લોકી અને પ્રકાશ રેતાળ પ્રકાર.

જ્યારે ભારે જમીન પર ઉગાડવામાં આવે છે, તે ધીરે ધીરે વધશે અને ઓછી ઉપજમાં ઉપજ આપશે.

આ પ્લાન્ટ માટે સેંડસ્ટોન પણ ખૂબ સારું નથી.

ચેરીમાં તેમની વૃદ્ધિમાં મંદી છે, તેથી જ શિયાળાના સમયગાળા માટે તૈયાર થવાનો સમય નથી.

પીટાલેન્ડ્સ ઊંચી એસિડિટી અને ઠંડકને લીધે રોપણી માટે યોગ્ય નથી. એટલે કે, આ કિસ્સામાં વૃક્ષને વધારાના કૃષિ ઉપાયોની સંપૂર્ણ શ્રેણીનું સંચાલન કરવાની જરૂર છે.

માટી એસિડિટીનો મહત્તમ સૂચકાંક 6.5 - 7.0 છે, ભૂગર્ભજળના સ્થાનની ઊંડાઈ 1.5 થી 2.0 મીટરની છે.

  • લેન્ડિંગ

    ચેરી સારી ફિટ વસંત રોપણી. આ માટે લેન્ડિંગ પિટ્સ તૈયાર કરવામાં આવી રહ્યા છે. 60 સે.મી. ની ઊંડાઈ સાથે 70 - 80 સે.મી. ની પરિમાણો.તળિયે કાળા માટીની એક સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે જેમાં ખાતર અથવા સારી રીતે ખાતર ખાતર (વૃક્ષ દીઠ 15 થી 30 ગ્રામથી વધુ) ઉમેરવામાં આવે છે. ત્યાં વુડ રાખ અથવા પોટાશ ખાતર ઉમેરવામાં આવે છે.

    તે મહત્વપૂર્ણ છે: જ્યારે રોપણી કરી શકાતી નથી ત્યારે ખાડામાં ખાતર, ચૂનો, નાઇટ્રોજન-આધારિત ખાતરો નહીં.

    રુટ કોલર ગ્રાઉન્ડ લેવલ પર સ્થિત છે, તે ધ્યાનમાં રાખીને તે પછીથી તે લગભગ 2-5 સે.મી. નીચે સ્થાયી થશે.

    યુવાન વૃક્ષ કાપી કરવાની જરૂર છે. તે જ સમયે, મુખ્ય શાખાઓ અને વાહકને તેમની લંબાઇના 1/3 દ્વારા ટૂંકા કરવામાં આવે છે.

  • ટોચની ડ્રેસિંગ

    જ્યારે જીવનના પહેલા અને બીજા વર્ષમાં વાવેતર ખાડો યોગ્ય રીતે "ભરેલો" હોય છે, ત્યારે યુવાન ચેરીને વૃક્ષની બેરલ દીઠ 15-30 ગ્રામના પ્રમાણમાં એમોનિયમ નાઇટ્રેટથી પીવામાં આવે છે.

    ફળદ્રુપ (3-4 વર્ષ માટે), 4-6 કિલોગ્રામ કાર્બનિક ખાતરો, પોટેશિયમ અને નાઇટ્રોજનના 9 ગ્રામ અને ફોસ્ફરસના 6 ગ્રામની શરૂઆત પછી, આ પ્રોજેક્શનમાં 1 ચોરસ મીટર દીઠ ઉમેરવામાં આવે છે. આ ખોરાક દર 4 વર્ષે એકવાર કરવામાં આવે છે.

    પાનખરમાં, ચેરીને ફોસ્ફરસ અને પોટેશ્યમથી ખવડાવવામાં આવે છે, જ્યારે તેઓ એક વૃક્ષમાં ખોદવામાં આવે છે. ફોલોઅર ટોપ ડ્રેસિંગ્સ કે જે જંતુનાશકો સાથે એકસાથે વાપરી શકાય છે તે પણ આ સંસ્કૃતિ માટે ખૂબ જ અસરકારક છે.

  • પાણી આપવું

    ચેરી ખૂબ ભેજ હોવાનું ખૂબ માંગ કરે છે. ખાસ કરીને તેની કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક તેની વૃદ્ધિ અને ફળોની પાકતી વખતે દેખરેખ રાખવી જોઈએ.

    વરસાદની ગેરહાજરીમાં, ફૂલોની અટકાયતી પછી, જૂનના પ્રારંભમાં, જૂનની શરૂઆતમાં, જૂનના બીજા ભાગમાં, ફૂલોના 3-4 અઠવાડિયા પછી, અને જુલાઈમાં, જો આવશ્યકતા હોય તો તે તરત જ પુરું પાડવામાં આવે છે.

    તે યાદ રાખવું જોઈએ કે આ સમયગાળા દરમિયાન અતિશય વોટર લોગિંગ એ હકીકત તરફ દોરી શકે છે કે પાકતી બેરી ક્રેક કરશે અને તેમની રજૂઆત ગુમાવશે.

    ચેરી શિયાળાને સારી રીતે સહન કરવા માટે, શુષ્ક હવામાનમાં તે સપ્ટેમ્બરથી ઑક્ટોબરના પ્રારંભ સુધી જવુ જોઇએ. સિંચાઇ દર: 1 ચોરસ મીટર દીઠ 50-60 લિટર, લગભગ 40 સે.મી. ની ઊંડાઈ સુધી.

  • કાપણી
    સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બેરીની સારી લણણી મેળવવા માટે, ચેરીઓને યોગ્ય રીતે કાપવાની જરૂર છે. વસંતના પહેલા દિવસોમાં, કિડનીના જાગૃતિ પહેલાં આ કરો. આનુષંગિક બાબતો થતી રીતે અથવા ટૂંકાવીને: બે રીતે કરવામાં આવે છે.

    થાકીને ખોટી દિશામાં નબળી, રોગગ્રસ્ત શાખાઓ વધી રહી છે. જ્યારે ટૂંકાવીને, વૃદ્ધિનો ભાગ દૂર કરવામાં આવે છે, જે સારા છોડના વિકાસ માટે ઉત્તેજના છે. આનુષંગિક બાબતો ખૂબ મજબૂત ન હોવી જોઈએ.

    તે જ સમયે, પ્રથમ 5-6 વર્ષ વૃક્ષો ફક્ત યુવાન અંકુરની વૃદ્ધિ નબળી પડી શકે છે અને ફળની પાકમાં વધારો થાય છે.

રોગ અને જંતુઓ

વિવિધતા "વાયોનોક" મોટાભાગના રોગો માટે ખૂબ પ્રતિરોધક માનવામાં આવે છે. અને, સૌથી અગત્યનું, તે તેના મુખ્ય દુશ્મન - કોકોમ્કોસિકોસિસ માટે સંવેદનશીલ છે, જે પાંદડા અને ગુલાબી રંગના મોજા - નિશ્ચિત સ્પૉરુલેશન પર દેખાય છે તે લાલ રંગના રંગના નાના ફોલ્લાઓના સ્વરૂપમાં પોતાને રજૂ કરે છે, જે તેમના નીચેના ભાગમાં દેખાય છે.

પરિણામે, પાંદડા સૂકા અને પતન થાય છે, અને જ્યારે રોગની ઉપેક્ષા થાય છે, ત્યારે પાંદડા જુલાઈમાં શેડ થાય છે, જેના કારણે દુઃખનું વૃક્ષ એકદમ હળવી શિયાળો પણ જીવતો રહેતું નથી.

આ રોગ ફૂગના કારણે થાય છે જે છોડની આસપાસની સપાટીની સપાટી પર સ્થિત પાનવાળી પાંદડાઓમાં રહે છે. વસંતઋતુમાં, તેના બીજકણ બગીચામાં ફેલાય છે અને યુવાન પાંદડાને ચેપ લગાડે છે.

કોકોમ્કોસિકોસિસનો પ્રતિકાર એશિન્સ્કાય, તામરીસ, પોડબેલ્સકાયા અને લેબેડિન્સ્કાયાનો પણ બડાઈ કરી શકે છે.

આ રોગના વિકાસને અટકાવવા માટે, સમયસર રીતે ચેરીઓની જટિલ પ્રક્રિયા હાથ ધરવા જરૂરી છે. તેમની સંખ્યા દર વર્ષે ઓછામાં ઓછી 4 હોવી જોઈએ:

  • પ્રથમ - વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, સોજો મૂકેલા કિડની. સંપર્ક ક્રિયા ફૂગનાશકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે (બોર્ડેક્સ પ્રવાહી, બનાવવામાં, કોપર ઓક્સિક્લોરાઇડ, વગેરે).
  • 2 જી - પ્રારંભિક ફૂલોના સમયમાં. સિસ્ટમ જૂથની તૈયારી ("સ્કૉર", "ટોપ્સિન એમ").
  • ત્રીજી - તેના પૂર્ણ થયા પછી તરત જ.
  • ચોથા પછી - 3 અઠવાડિયા પછી.

જ્યારે ચેપને એફિડ્સ દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે ત્યારે બેરી લણણી પછી પણ પ્રક્રિયા કરી શકાય છે.

શ્રેષ્ઠ અસર માટે, ઉપયોગમાં લેવાતા રસાયણોને વૈકલ્પિક હોવું જ જોઇએ. સંપર્ક અને વ્યવસ્થિત દવાઓના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવો એ પણ સારું છે જંતુઓ સામે જંતુનાશકો સાથે ફૂગનાશક ભેગા કરો. સારા સંયોજનો કોકોમ્બાયકોસિસ અને એફિડ્સથી "ફુફાનન" સામે "સ્કૉર".

ટૂંકમાં, વાવેતર અને યોગ્ય સંભાળના નિયમોને આધારે, ચેરી "વાનોક" કોઈપણ બગીચામાં રુટ લે છે. તે જ સમયે, તે ઠંડા આબોહવાવાળા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. અને પછી, કૃષિશાસ્ત્રના સરળ નિયમોને અનુસરતા, ફળદ્રુપતા અને પાણી આપવાની યોગ્ય વ્યવસ્થાને જાળવી રાખીને, આ અદ્ભુત સંસ્કૃતિ સુગંધિત, રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બેરીના સમૃદ્ધ લણણી સાથે દર વર્ષે કૃપા કરીને કરશે.

જો તમે પ્રારંભિક પાકની સાથે વિવિધ પ્રકારની શોધ કરી રહ્યા હો, મોરોઝોવા ડેઝર્ટ, રેઝિન અથવા પોડબેલ્સકાયાની જાતો પર ધ્યાન આપો.

ચેરી વિવિધ વિશે વિડિઓ જુઓ.