લાલ કિસમિસ કાળો રંગ માત્ર રંગ અને સ્વાદમાં જ નહીં પરંતુ કૃષિ ઇજનેરી અને ફ્યુઇટીંગની લાક્ષણિકતાઓમાં પણ જુદો છે.
કિસમૅન્ટ લાલ એન્ડ્રેનિકેન્કો ઘણા અનન્ય ગુણધર્મો ધરાવે છે.
પરંપરાગત દવામાં તેના બેરી, પાંદડા અને અંકુરનો ઉપયોગ થાય છે.
આ જાત જેલી અને જામ પર પ્રક્રિયા કરવા માટે સંપૂર્ણ છે, અને ઘણીવાર તાજા વપરાશ થાય છે.
વર્ણન વિવિધ Andreichenko
બુશની ઊંચાઇ 1-1.5 મીટર, ખૂબ જ ફેલાયેલી, ગોળાકાર, ઘન પાંદડાવાળા નથી. આ ડાળીઓ જાડા, મજબૂત, સીધા, શ્યામ નારંગી રંગમાં, સરળ, નીરસ, ગ્રે-લીલી ટોપ્સ સાથે છે.
પાંદડાઓ પાંચ-પોઇન્ટ, નાનું, ઘેરો લીલો, સહેજ ખીલવાળું, ચળકતા, નીચે વાળુ.
બેરી સુંદર મોટું, એક નાના ગાઢ બ્રશમાં એસેમ્બલ 0.5-1 ગ્રામ, તેજસ્વી લાલ, રાઉન્ડનું વજન.
બ્રશના અંતે, બેરી નાના હોય છે, એકસાથે પકડે છે, જ્યારે ઓવર ઓવર થાય છે ત્યારે તે ક્ષીણ થતી નથી. માંસ ખૂબ જ રસદાર, સ્વાદિષ્ટ, મીઠું, થોડું ખંજવાળ અને મોટા બીજ સાથે છે. ત્વચા પાતળા, પરંતુ ટકાઉ છે. તે સારી રીતે પરિવહન થાય છે, પરંતુ ટૂંકા સમય માટે લગભગ 2 અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત થાય છે.
ફોટો
સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર
આ વિવિધતા 50 ના દાયકાની શરૂઆતમાં દેખાઈ હતી. રેડ ક્રોસના રેન્ડમ પોલિનેશન જાતોના પરિણામે છેલ્લા સદીમાં. નોવોસિબીર્સ્ક પ્રાયોગિક સ્ટેશન આઇ. વી. ના સંવર્ધકો. શીપિલેવા, ડી.એ. એન્ડ્રેનિકેન્કો અને એ.આઈ. ડિગટેરેવ.
1987 માં ઉરલ, મધ્ય-વોલ્ગા પ્રદેશો અને સાઇબેરીયામાં વિવિધતાને ઝૂન કરવામાં આવી હતી. તે ખૂબ છે શિયાળુ હર્ડી વિવિધતાઅને આનો આભાર, તે સમગ્ર ભૂતપૂર્વ યુએસએસઆરના પ્રદેશમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ વિવિધતાએ અસ્થિર વાતાવરણીય વિસ્તારોમાં પ્રદેશોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી છે, અને ઘણી વાર તે માત્ર રશિયામાં જ નહીં, પણ બેલારુસ અને બાલ્ટિક રાજ્યોમાં જોવા મળે છે.
આ પ્રદેશોમાં, બગીચાઓમાં માત્ર લાલ કરન્ટસ જ ઉગાડવામાં આવતાં નથી, પણ બગિરા, બેલોરુસ્કાય મીઠી, ગ્રૉસાય, ગુલિવર અને દચેનિત્સા જાતો પણ કાળો છે.
લાક્ષણિકતાઓ
વિવિધ મધ્ય-મોસમ છે. જુલાઈ મધ્યમાં બેરીનો સંપૂર્ણ પાક થાય છે, પરંતુ તે લગભગ એક મહિના સુધી ઝાડ પર રહી શકે છે.
ફળ સહન કરવું ઝૂંપડપટ્ટી પછી 2 વર્ષ શરૂ થાય છે. આ એક ખૂબ જ ફળદાયી વિવિધ છે, એક ઝાડમાંથી સારી સંભાળ સાથે બેરીના 6 કિલો સુધી એકત્રિત કરી શકાય છે.
આ ઉપરાંત, વિવિધતામાં હિમ માટે સારી પ્રતિકાર છે. ફૂલોની શરૂઆતમાં કળીઓ અને અંકુરને નુકસાન પહોંચાડ્યાં વિના, નોંધપાત્ર હિમ પણ ટકી શકે છે. સ્વ ફલિત વિવિધ અને વધારાના પરાગ રજની જરૂર નથી. પ્રક્રિયા માટે અને તાજા વપરાશ માટે બેરી મહાન છે.
આ વિવિધ પ્રકારની બેરીમાંથી તેઓ ઉત્તમ જામ રાંધે છે, ખાસ કરીને નીચેની જાતોના સફરજન સાથે: સુવર્ણ સમર, માલ્ટ બાગેવાસ્કિ, મંતેટ, બોલશાય નારોડોનો, મેડુનિટ્સા, એલેના અને મેલબાની પુત્રી સાથે સંયોજનમાં.
રોપણી અને સંભાળ
લેન્ડિંગ સ્થળ નીચા ભૂગર્ભજળ સ્તર સાથે, મજબૂત ક્રોસ-પવનથી સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ. વિવિધ પ્રકારની ઠંડીની હવામાનથી ડરતા નથી, પરંતુ ઝાડની પાયા પર શાખાઓ ડાળીઓથી ભરાય છે. પ્લોટ સપાટ હોવું જોઈએ, છાયા વગર, ઓછું નહીં.
જમીન માટે શ્રેષ્ઠ સમય આ વિવિધ કરશે પ્રારંભિક પાનખર, સપ્ટેમ્બર ઓવરને. જ્યારે ઘણા છોડો વાવેતર, તેમની વચ્ચેની અંતર ઓછામાં ઓછી 1.5 મીટર હોવી જોઈએ.
અગાઉથી જમીન તૈયાર કરો.
રોપણી કરતા લગભગ એક મહિના પહેલાં, સાઇટ સારી રીતે ખોદવામાં આવે છે, નીંદણ દૂર કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ઘઉંના ઘાસ અને વાવણી થાઇલ્સ, અને કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરો લાગુ થાય છે: 5-6 કિલો રૉટેડ ખાતર અથવા ખાતર, અને 1 tbsp. એલ ચોરસ મીટર દીઠ પોટેશિયમ સલ્ફેટ અને સુપરફોસ્ફેટ. મી
જો જમીન એસિડિક હોય, તો તે જરૂરી છે ચૂનો.
રોપણી કરતા પહેલા 2 અઠવાડિયા, તમે છિદ્ર ખોદી શકો છો, 50 * 50 સે.મી. કદમાં. તેના વોલ્યુમના 2/3 માટે તૈયાર છિદ્ર, 3 ટેબલના ઉમેરા સાથે પૃથ્વીની ટોચની સ્તર, 2 ખાતર અથવા માટીમાં રહેલા બકેટના મિશ્રણ સાથે ભરવામાં આવે છે. એલ સુપરફોસ્ફેટ, 2 tbsp. એલ પોટેશિયમ સલ્ફેટ અને 0.4 કિલો લાકડું એશ. ઉપરથી, સ્વચ્છ, છીપવાળી જમીનની પાતળા સ્તર રેડવાની, પાણીને સારી રીતે રેડવાની અને 2-3 દિવસમાં વાવેતર કરવાનું શરૂ કરો.
ઝાડી ધીમેધીમે તૈયાર ખાડામાં મૂકવામાં આવે છે અને દફનાવવામાં આવે છે, જમીનને કાચથી ઢાંકી દે છે. કિસમિસ સારી રુટ ડેવલપમેન્ટ માટે સહેજ દફનાવવામાં આવે છે, ફિટ સ્લેંટિંગ પસંદ કરે છે. છોડની આસપાસ રોપણી પછી, ઊંડા છિદ્ર, સારી રીતે પાણીયુક્ત અને પીટ અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ એક જાડા સ્તર સાથે mulched બનાવે છે. તરત જ, પોસ્ટ-પ્લાન્ટ કાપણી કરવામાં આવે છે: બધી શાખાઓ કાપવામાં આવે છે, જે 10-15 સે.મી.ની લંબાઈને છોડીને જાય છે. હિમ પ્રતિકાર હોવા છતાં, વાવણી પછી પ્રથમ શિયાળામાં, યુવાન ઝાડ કાળજીપૂર્વક બંધાયેલું અને આવરિત હોય છે.
પ્રથમ ત્રણ વર્ષ કાળજી લાલ કિસમિસ માટી અને સમયસર ગર્ભાધાનને પાણી આપવું, નીંદણ કરવું અને છોડવું. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, તમે ઝાડને કાર્બનિક (ચોરસ મીટર દીઠ 6-7 કિલોગ્રામ માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ) અને ખનિજ (20 ગ્રામ યુરિયા અને પોટેશિયમ સલ્ફેટ અને ચોરસ મીટર દીઠ 100 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ દીઠ ચોરસ મીટર) સાથે ખવડાવી શકો છો. શિયાળામાં ફક્ત કાર્બનિક ખાતરો લાગુ પડે છે.
ચાર વર્ષ અને તેનાથી વધુ ઉંમરે, ખાતરની માત્રા વધે છે: 10 કિલો માટી, 30 ગ્રામ યુરેઆ અને પોટેશિયમ, અને ચોરસ મીટર દીઠ 100 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ. વસંત માં એમ. વધુમાં, ફળદ્રુપ છોડ વધતી મોસમ દરમિયાન ઓછામાં ઓછા 4 વખત વધારાના ખોરાક આપતા હોય છે.
પ્રથમ જેમ કે ટોચ ડ્રેસિંગ ખર્ચ ફૂલો પહેલાં, બીજું - અંતે અંડાશયના દેખાવ, 2 અઠવાડિયા પછી - ત્રીજા અને લણણી પછી - ચોથા. પ્રથમ ત્રણ માટે, તમે બેરી પાક માટે વિશિષ્ટ જટિલ ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ચોથા, સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટ (2 tbsp. પાણીની બકેટ દીઠ) વધુ સારી રહેશે.
ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ અને પર્ણસમૂહ ડ્રેસિંગ. ફૂલો દરમિયાન અને અંડાશયના રચના દરમિયાન તેનો ખર્ચ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
આના માટે તમે વૃદ્ધિ ઉત્તેજના અને ફળ રચનાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. શુષ્ક હવામાન, વહેલી સવારે અથવા સાંજે આવા ઉપચાર હાથ ધરવાનું વધુ સારું છે.
લાલ કિસમિસ નિયમિત પાણીની જરૂર છે, ખાસ કરીને સૂકી અને ગરમ હવામાનમાં. પ્રથમ બેરીના સમયગાળા દરમિયાન અને લણણી પછી કાળજીપૂર્વક ધ્યાન આપવાનું ચૂકવવામાં આવે છે. કિસમિસની વિવિધતા એન્ડ્રેનિકેન્કો ખૂબ દુષ્કાળ-પ્રતિરોધક છે, પરંતુ ભેજની અછત સાથે, બેરી નાના, સૂકી બને છે, અને ઉપજમાં તીવ્ર ઘટાડો થાય છે.
રોપણી ઉપરાંત, તેઓ નિયમિતપણે ઝાડના કાપણીને ઉત્તેજીત અને કાયાકલ્પ કરે છે. તમે વસંત અને પાનખરમાં બંને ખર્ચ કરી શકો છો. વાવેતર પછી 2-3 વર્ષ માટે, પ્રથમ રચનાત્મક કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે: બધી શાખાઓ નબળી પડીને જમીનની નજીક વધતી જતી હોય છે, જે 4-5 મજબૂત બને છે.
શાખાઓ ઘટાડવાનું અશક્ય છે - આ આગામી વર્ષે લણણીને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે.
રોપણી પછી 7 વર્ષથી એન્ટિ-વૃદ્ધત્વ કાપણી શરૂ થાય છે. બધી બિનઉત્પાદક જૂની શાખાઓ, નવી, યુવાન અંકુરની સાથે બદલીને કાપી નાખવામાં આવે છે. સમયસર કાપણી અને લાલ કરન્ટસની યોગ્ય કાળજી રોગના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે.
રોગ અને જંતુઓ
લાલ કિસમિસ એન્ડ્રેનિકેન્કોની જાતોના ઘણા ફાયદાઓમાં ઓળખી શકાય છે ખામીઓ: એન્થ્રેકોનોઝ અને પિત્ત એફિડ્સ દ્વારા ઇજા થવાની સંભાવના.
એન્થ્રાકોનોઝ નાના લાલ લાલ બિંદુઓ ના પાંદડા પર દેખાવ માં કિસમિસ વ્યક્ત કરવામાં આવે છે. તેઓ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે, મર્જ કરે છે અને અકાળે સૂકવણી અને પાનખર પાંદડાઓનું કારણ બને છે. એન્થ્રાકોનઝ અંકુર પણ અસર કરી શકે છે. રોગના દેખાવ માટે સૌથી અનુકૂળ સ્થિતિઓ ઊંચી ભેજ અને ગરમ હવામાન છે.
આ રોગનો સામનો કરવા માટે, પ્રારંભિક વસંતઋતુમાં, ઝાડને કોપર સલ્ફેટ અથવા નાઇટ્રાફેન સોલ્યુશનથી ગણવામાં આવે છે. બીજા ઉપચાર ફૂલોના પહેલા 1% કોલોઇડલ સલ્ફરનો ઉપયોગ કરીને થાય છે. 10-12 દિવસ પછી - ત્રીજો. 1% બોર્ડેક્સ પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરીને બેરી ચૂંટ્યા બાદ છેલ્લું છંટકાવ હાથ ધરવામાં આવે છે.
બગીચાના રોગોમાં, એન્થ્રેકોનોઝ, બેક્ટેરિયોસિસ, ક્લોરોસિસ, રુબેલા અને બેક્ટેરિયલ કાર્સિનોમા સૌથી પ્રચલિત છે. તમે અમારી સાઇટના લેખોમાં તેમની રોકથામના પગલાંથી પરિચિત થઈ શકો છો.
ક્યારેક ગ્રેડ એન્ડ્રીચેન્કો પર્ણ એફિડ્સ દ્વારા હુમલો કરી શકાય છે. તમે તેના લાર્વાને પાંદડા ની નીચેની બાજુએ જોઈ શકો છો, જ્યાં નાના લાલ સોજો રચાય છે. નુકસાન પામેલા પાંદડા ઝડપથી સૂકાઈ જાય છે અને પડી જાય છે.
સંઘર્ષની પદ્ધતિઓ, પ્રારંભિક વસંતઋતુમાં, ઝાડને કાર્બોફોસ (પાણીની બકેટ દીઠ 40 ગ્રામ) સાથે ગણવામાં આવે છે. અસરગ્રસ્ત છોડને સાબુ અથવા લસણના ઉતારાના ઉકેલ સાથે છાંટવામાં સારી રીતે મદદ કરે છે. તમે પરાગરજ તમાકુ ધૂળ અથવા તજનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બધા અસરગ્રસ્ત પાંદડા અને અંકુરની કાપી અને સળગાવી જ જોઈએ.
આ જંતુના હુમલાને ટાળવા માટે, લસણ અથવા ટામેટાંના કેટલાક પથારીને કિસમિસ ઝાડાની નજીક રોપવું ઇચ્છનીય છે. માટીને સતત છોડવું, ઘટી પાંદડાઓને સાફ કરવું અને પાનખરમાં જમીનને કાળજીપૂર્વક ખોદવું પણ જરૂરી છે.
લાલ કિસમિસ "Andreichenko" વિવિધતા ઘણું છે યોગ્યતા:
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- મહાન સ્વાદ;
- સારી રજૂઆત;
- શિયાળામાં સખતતા;
- પૂર્વગ્રહ
ગેરફાયદા ખૂબ જ ઓછું:
- Anthracnose માટે નબળી પ્રતિકાર;
- ક્યારેક પર્ણ ગેલિક એફિડ્સ દ્વારા હુમલો કરી શકાય છે.
લાલ કિસમિસ "એન્ડ્રેનિકેન્કો" તેમના ઉનાળાના કુટીર ખાતે રોપણી માટે યોગ્ય, અને યોગ્ય કાળજી સાથે નિયમિત ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે.
તમારે નાતાલ, જામ અને પ્યારું જેવા લાલ કરન્ટસની આ જાતો પર પણ ધ્યાન આપવું જોઈએ.