1930 ની સાલના સફરજન જાતોમાં ઉછેર મીચુરિનની મેમરી આકર્ષક શોધી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ. સામાન્ય રીતે આ એકદમ નિયમિત આકારના ઘેરા લાલ ગોળાકાર ફળો છે. મજબૂત સુગંધ સાથે.
ઉત્તમ પ્રસ્તુતિ જાળવી રાખતા, તેઓ લાંબા અંતરમાં પરિવહન કરે છે.
સફરજન મીચ્યુરિન મેમરી - અંતમાં શિયાળામાં વિવિધતા. તેઓ લાંબા સમય સુધી ઘણીવાર ઠંડકના અંત સુધી સંગ્રહિત થાય છે. રસદાર અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ તાજા, સફરજન ઘણી રીતે ઘરની કેનિંગ માટે યોગ્ય છે.
મીચુરિનની યાદમાં એક સફરજનના વૃક્ષનું વર્ણન અને ફોટો - ત્યારબાદ.
પ્રજાતિઓ
સંગ્રહની યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, સફરજનનું વૃક્ષ મીચુરિન મેમરી લાંબા સમય સુધી તેનો સ્વાદ ગુમાવતો નથી.
જોકે વ્યવહારમાં, સંગ્રહ સમયગાળો તે પ્રદેશ પર ખૂબ નિર્ભર છે જ્યાં પાકની કાપણી થાય છે.
આ પ્રકારની સફરજન સેન્ટ્રલ રશિયામાં વસંતના અંત સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, પરંતુ અન્ય પ્રદેશોમાં, ઉદાહરણ તરીકે, વોલ્ગોગ્રેડમાં, તે જાન્યુઆરી સુધી માત્ર સારી રીતે રહે છે.
વિન્ટર જાતોમાં પણ શામેલ છે: ગ્રુશવ્કા જિમ્નેયા, ગોલ્ડન ડૅલિયસ, એઇડરેડ, એન્ટી અને મોસ્કોની વર્ષગાંઠ.
વર્ણન જાતો મેમરી મીચ્યુરિન
સફરજન અને તેના ફળ અલગ દેખાવ ધ્યાનમાં લો.
એપલ વૃક્ષો Michurin મેમરી વિશાળ તાજ સાથે મધ્યમ ઊંચાઇ. ઘણીવાર શાખાઓ અટકી જાય છે, જે બગીચાની કાળજી લેતી વખતે કેટલીક અસુવિધાઓ બનાવે છે.
વધુ અનુકૂળ અને ઝડપી લણણી માટે, સફરજનના વૃક્ષો વારંવાર વામનના સ્ટોક પર દોરવામાં આવે છે. આવા કિસ્સાઓમાં પુખ્ત વૃક્ષ લગભગ 170 સે.મી.થી વધુ ક્યારેય નથી.અને તેમાંથી ફળો એકત્રિત કરવાનું સરળ છે.
એપલ વૃક્ષો પ્રમાણમાં ધીમે ધીમે વધે છે.
અંકુરની સીધી, મધ્યમ લંબાઈ અને જાડાઈ, અસંખ્ય છે. છાલ ખૂબ કાળી, ભૂરા-બ્રાઉન નથી.
ફૂલો ગુલાબી-સફેદ પાંખડીઓ ધરાવે છે, કલંકનો સ્તર અને એથર સમાન હોય છે. ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, વૃક્ષને મોટા અને ખૂબ સુંદર ફૂલોથી ઢાંકી દેવામાં આવે છે.
મધ્યમ કદના સફરજન, સોનેરી પીળા મૂળ રંગ સાથે, ઘણીવાર લીલી રંગની રંગ. કવર શીટ રંગ સામાન્ય રીતે સંતૃપ્ત લાલ હોય છે, ઘાટા સ્ટ્રોક્સ આ પૃષ્ઠભૂમિ પર ધ્યાનપાત્ર છે.
ત્વચા બદલે ગાઢ છે. એક નાનો મીણ કોટ લગભગ અદ્રશ્ય છે.
આકાર ફળ જેવા અથવા ડુંગળી-શંકુ છે. આ જાતની વિશિષ્ટ સુવિધા એક ઊંડા ફનલ છે, જે ઘણી વખત ટૂંકા દાંડી સાથે સંયોજનમાં હોય છે.
સફરજનનો સરેરાશ વજન આશરે 140 ગ્રામ છે. તે જ સમયે, સફરજનનું વજન સમાન 145 ગ્રામ કેટલાક સ્રોતોમાં મહત્તમ ગણવામાં આવે છે.
આ જાતનાં સફરજન રસદાર છે, જેમાં સફેદ માંસ ખૂબ સુખદ મીઠું સ્વાદ ધરાવે છે. તાજા ફળના પલ્પની માળખું સુગંધિત રહે છે, લાંબા સંગ્રહ પછી પણ બદલાતી નથી.
નીચેની જાતોના સફરજન તમને ઉત્તમ સ્વાદ સાથે આનંદ કરશે: પેપીન કેસર, યાન્ડેકૉસ્ક્વી, ઓર્લિક, બેલારુસિયન રાસ્પબેરી અને સ્ક્રીન.
ફોટો
સંવર્ધન ઇતિહાસ
વિવિધતા મીચ્યુરિન મેમરી 1920 ના દાયકાના અંત ભાગમાં હતી - 1930 ના દાયકાના પ્રથમ ભાગ. માં ઓર્ટ-રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટયૂટ ઑફ હોર્ટિકલ્ચર (વી.એન.આઈ.આઈ.એસ.). આઇ. વી. મિચુરિના.
કાર્યોમાંનું એક એ સુનિશ્ચિત કરવું હતું કે આ વિવિધતાના સફરજન લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થઈ શકે.
વૈજ્ઞાનિકોની એક ટીમની વિવિધતાની પસંદગીમાં લેખકત્વની આગેવાની એસ. આઇ. ઇસાેવા.
કામ કરવામાં એક મહત્વપૂર્ણ યોગદાન ઝેડ. આઇ. ઇવાનવા, એમ. પી. મેક્સિમોવ, વી. કે. ઝાયટ્સ અને અન્ય યુવાન પ્રકૃતિવાદીઓની સક્રિય સહાય સાથે.
પ્રજનન માટે સ્ત્રોત સામગ્રી ગ્રેડ તરીકે સેવા આપી હતી. શેમ્પેન-ચાઇનીઝ.
વધતા અને વિતરણ પ્રદેશ
મોસ્કો પ્રદેશમાં વિવિધ જાતિઓ, પછી રશિયામાં વ્યાપકપણે ફેલાયા. આ જાતના સફરજનના વૃક્ષમાં સૌથી વધુ મૂલ્ય છે સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ અને લોઅર વોલ્ગા પ્રદેશો.
આ પ્રદેશોમાં ઝિગ્યુલેવ્સ્કી, સ્ટ્રોવેસ્કી, મોસ્કોની જ્યુબિલી, એપોર્ટ અને એન્ટોનૉવકા જેવી જાતો સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે.
યિલ્ડ
યીલ્ડ એવરેજ ઉપર છે, યુવાન વૃક્ષો સાથે - નિયમિત, વૃદ્ધો સાથે - સમયાંતરે વધુ નોંધપાત્ર છે.
સરેરાશ, એક વૃક્ષ કાપવામાં આવે છે 50 થી 80 કિગ્રા ફળો.
ખાસ કરીને તીવ્ર શિયાળામાં પછી ઉપજમાં ઘટાડો જોવા મળે છે, અને તે પછી સૂચકાંકો તેમના સામાન્ય સ્તર પર પાછા ફરે છે.
ફળદ્રુપ પાંચમી અથવા છઠ્ઠા વર્ષથી શરૂ થાય છે.
હાર્વેસ્ટિંગ સામાન્ય રીતે થાય છે સપ્ટેમ્બરના છેલ્લા દાયકામાં, ઓછી વારંવાર - ઑક્ટોબરની શરૂઆતમાં.
મીચુરિનની મેમરી વિવિધ ના સફરજન સારી પ્રસ્તુતિ જાળવી રાખતી વખતે વાહનવ્યવહાર સહન કર્યું.
ઊંચી ઉપજમાં વિવિધતાઓ પણ બડાઈ મારવી શકે છે: કોરે, એલેના, ઝવેઝડોચકા, વિટ્ટાઝ અને બ્રૅચ્યુડ.
સંગ્રહ
યોગ્ય સંગ્રહ માટે, સફરજનને ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે તાપમાન સપાટ છે, અચાનક ફેરફારો વિના, પ્રાધાન્ય સહેજ 0 અંશ સે.થી ઉપર
શ્રેષ્ઠ સ્ટોરેજ સ્થાન ઘરની બેઝમેન્ટ અથવા કૂલ રૂમ હશે.
સારું વેન્ટિલેશન અને ભેજ સુરક્ષા મહત્વપૂર્ણ છે..
ફળો લાકડાની અથવા પ્લાસ્ટિકના બૉક્સમાં મૂકવામાં આવે છે, તમે કાર્ડબોર્ડથી બનાવેલા બૉક્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
સંગ્રહ માટે સફરજન મૂકતા પહેલાં, તેઓ કાળજીપૂર્વક હાથ દ્વારા સૉર્ટ કરવામાં આવે છે.
લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટેના ફળો સાફ નથી થતાં, જેથી પાતળા મીણના કોટને નુકસાન ન થાય.
સહેજ તૂટેલા અથવા બગડેલું સફરજન સંગ્રહ માટે યોગ્ય નથી: તેઓ પહેલા બગાડે છે.
તેમના નજીકના ભવિષ્યમાં ખોરાક અથવા રાંધણ પ્રક્રિયા માટે એક બાજુ ગોઠવો.
મીચુરિન મેમરી વિવિધના સફરજન અદભૂત તાજા રસ, જામ અને સૂકા ફળો બનાવે છે.
આ સ્વાદિષ્ટ સફરજન સાચવવા માટે ઘણા માર્ગો છે.
રોગ અને જંતુઓ
મીચુરિનના સફરજનનાં વૃક્ષો જેમ કે રોગો સામે રોગપ્રતિકારક સાબિત થયા છે પાવડરી ફૂગ.
જંતુઓ માટે, બગીચામાં તેમના દેખાવ સામે નિવારક પગલાં લેવા માટે તે ક્યારેય દુ: ખી થતું નથી. શું કરવું જોઈએ જેથી તમારા વૃક્ષો કોડિંગ મૉથ પર અતિક્રમણ કરવામાં આવે, મોલ, ફળ સૅપવુડ, હોથોર્ન અને રેશમર્મ્સ માઇનિંગ, અમારી સાઇટની વિશિષ્ટ સામગ્રીને વાંચો.
એપલના વૃક્ષો ખૂબ શિયાળુ-સખત અને દુકાળ-પ્રતિરોધક હોય છે.
વિવિધતાના ફાયદા, સ્કેબના પ્રતિકાર ઉપરાંત, નાના વૃક્ષની ઊંચાઈ પણ શામેલ છે..
વિવિધતાની ખામીઓમાં શિયાળાની તીવ્રતા ઘટાડે છે.
આ સુંદર, રસદાર અને સુગંધિત ફળો રશિયાના ઘણા પ્રદેશોમાં લાયક છે. મીચુરિન મેમરી વિવિધ સફરજન ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ તાજા અથવા સૂકા હોય છે, વધુમાં, તેમના તરફથી ઉત્કૃષ્ટ રસ મેળવવામાં આવે છે અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ જામ બનાવવામાં આવે છે.
સફરજન મીચ્યુરિન મેમરી - સમગ્ર શિયાળાની મોસમ માટે વિટામિન્સનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત અને સુખદ લાગણીઓ.
