
ચાઇનીઝ બેલ્ફેલર - સફરજન પ્રખ્યાત મીઠાઈ વિવિધતાજેમણે તેમના બાકીના માટે સાર્વત્રિક પ્રશંસા પ્રાપ્ત કરી સફરજન સ્વાદ અને પ્રભાવશાળી કદ.
અને હજુ સુધી બેલેફ્લઅર ચાઈનીઝના ફળો એટલા સુંદર છે કે દરેક માળી માટે તેમને ઉછેરવાની સન્માનની બાબત રહેશે! પાછળથી લેખમાં વર્ણન અને ફોટો.
જેનો અર્થ છે
ચાઇનીઝ બેલ્ફેલર - મધ્યમ કદના વિસ્તારોમાં સફરજનની વિવિધતા રશિયાના યુરોપિયન ભાગનો દક્ષિણ ઝોન.
મધ્યમાં લેન ઉલ્લેખ કરે છે પાનખર જાતો, દક્ષિણમાં - અંતમાં.
મીચુરિન પોતે દ્વારા ઉત્પન્નઆ સફરજનનું વૃક્ષ એક વખત ખૂબ જ લોકપ્રિય અને અમારા બગીચાઓમાં વ્યાપક હતું.
કમનસીબે, તે નવી જાતો સાથે સ્પર્ધામાં ઊભા રહી શકતી નથી, ઠંડા અને રોગ માટે વધુ પ્રતિરોધક.
અન્ય પાનખર સફરજનની જાતો તપાસો: એલિતા, ગાલા, લુવાવા.
પરાગ રજ
Bellefleur ચિની માટે શ્રેષ્ઠ પરાગ રજારો નીચેની જાતો છે: તજ પટ્ટીવાળો, પાનખર પટ્ટો, એન્ટોનૉવકા સામાન્ય, ચિની કેસર. માન્ય: Slavyanka, પેપિન કેસર.
બેલેફ્લેઅર ચિની વિવિધતાની વર્ણન
સફરજન અને ફળ પોતે અલગ દેખાવ ધ્યાનમાં લો.
વૃક્ષો ઊંચા, શક્તિશાળી. આ તાજ આકારમાં જાડા ખાડાઓ દ્વારા બનેલો છે રાઉન્ડ અને વિશાળ. ઍપલનાં વૃક્ષો મુખ્યત્વે લાંબાં અને પાતળી ફળના ટ્વિગ્સ, તેમજ છેલ્લા વર્ષના અંકુરની અંતે ફળ આપે છે.
શૂટમાં લાલ રંગની રંગીન રંગ હોય છે, મજબૂત દોરડું.
અંકુરની પર મસૂર નાના, રાઉન્ડ છે. પાંદડાઓનો રંગ કાળો ગ્રેની નજીક છે.
પાંદડાઓ મોટા હોય છે, ગોળાકાર આધાર હોય છે, અંડાકાર અથવા અંડાકાર આકારમાં હોય છે, જે ખૂબ જ તીવ્ર હોય છે.
પાંદડાની સપાટી કરચલીવાળી હોય છે, તીવ્ર વક્ર થાય છે, પાંદડા કેન્દ્રિય નસોની સાથે ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે.
પાંદડા ની ધાર wavy, જાગ્ડ છે. દાંતના આકારમાં તફાવતો છે, વિકાસના ક્ષેત્ર પર આધાર રાખીને: કેન્દ્રિય પ્રદેશોમાં ફોર્કવાળા દાંત અને લોઅર વોલ્ગા પ્રદેશમાં અને દક્ષિણમાં ગર્ભધારણ.
લીફ પેટિઓલો જાડા, મધ્યમ લંબાઈ હોય છે. લાન્સોલેટ ફોર્મના નાના નિયમો છે.
નર્સરીમાં, કાળા ભૂરા છાલ સાથે રોપાઓ ઊંચા હોય છે. અંકુરની પર પાંદડા વધે છે 90º દાંડી સંબંધમાં.
યુવાન સફરજનના વૃક્ષોનાં ફળ ખૂબ જ મોટા છે. (200-300 ગ્રામ)ઉંમર સાથે થોડી નાનો બની જાય છે (120-200 ગ્રામ).
કેટલીક વખત સફરજન 500-600 ગ્રામમાં બાકી કદમાં પહોંચે છે.
ફળો રાઉન્ડમાં છે, સહેજ ફ્લેટન્ડ છે, મોટેભાગે લંબાઈ દરમિયાન પાંસળીદાર છે. કેલિક્સ બંધ.
ગુંદર સાથે સૉકર ખૂબ નાનો, સાંકડી છે. મધ્યમ વ્યાસની ડીપ ફનલ.
ફનલની ચામડી કેટલીક વખત કાટવાળું હોય છે. સ્ટેમ સામાન્ય લંબાઇ અને જાડાઈનું હોય છે, કેન્દ્રીય ફળનો ટૂંકા હોય છે (ફનલના કિનારે આગળ વધતો નથી). બીજ ચેમ્બર બંધ અથવા અડધા ખુલ્લા કરી શકાય છે.
બીજની માળો ટોચની નજીક સ્થિત છે. સનફ્લાવરના બીજ મોટા, ઉત્કૃષ્ટ, શ્યામ બ્રાઉન હોય છે.
Podchashechnaya ટ્યુબ્યુલ વિશાળ અને ઊંડા. આ ટ્યુબ નળાકાર છે આકારની ફનલ.
ફળનો મુખ્ય રંગ હળવો લીલો હોય છે, પાકવાની પ્રક્રિયામાં સફેદ રંગનું.
સુંદર કવર રંગ: અસ્પષ્ટ ગુલાબી પૃષ્ઠભૂમિ પર એક નાજુક લાલ-ગુલાબી બ્લૂશ ફેલાવે છે જે ફળની સમગ્ર સપાટીના ઓછામાં ઓછા અડધા ભાગ લે છે.
ઘણા તેજસ્વી સબક્યુટેનીયસ બિંદુઓની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત.
માંસ રસદાર, બરફ-સફેદ, ટેક્સચરમાં ઘન, સુગંધીદાર છે.
સ્પેશિયલ મસાલેદાર સ્મેક સાથે મીઠી ખાટો છે. ફળો એક મહાન તાજું સ્વાદ ધરાવે છે.
ફોટો
સંવર્ધન ઇતિહાસ
ઉત્કૃષ્ટ રશિયન વૈજ્ઞાનિક આઇવી દ્વારા પ્રાપ્ત લેખકની વિવિધતા. મીચુરિન 1908 માં.
અમેરિકન ક્રોસિંગના પરિણામે બેલ્ફિલર પીળો સાથે મોટા ફ્રુટેડ ચિની ગ્રેડની તુલનામાં કઠોર રશિયન વાતાવરણમાં વધુ અનુકૂળ બન્યું બેલ્ફિલર પીળો.
વધતી જતી પ્રદેશ
સૉર્ટ કરવામાં આવી હતી સેન્ટ્રલ ચેર્નોઝેમ અને ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશો, યુક્રેન, આર્મેનિયામાં ઝોન કર્યું.
અગાઉ, તે વ્યાપક રીતે વહેંચાયેલું હતું લોઅર વોલ્ગામાં અને નજીકના વિસ્તારો સેન્ટ્રલ ચેર્નોઝેમ પટ્ટો, અને રશિયાના યુરોપિયન હિસ્સામાં દક્ષિણમાં ઉનાળામાં એકનો ઉપયોગ થતો હતો.
ધીરે ધીરે, નવી જાતોના ઉદભવ તરીકે, હિમ અને રોગના વધુ પ્રતિરોધક, તેના ભૂતપૂર્વ મૂલ્ય ગુમાવ્યાં છે.
બેલેફ્લેઅર ચિની છે સરેરાશ હિમ પ્રતિકાર રશિયાના મધ્ય પ્રદેશમાં વૃક્ષો ખાસ કરીને ઠંડા શિયાળામાં ઠંડુ ઠંડું પાડવું, અને ભીની હવામાનમાં તે સ્કેબથી પ્રભાવિત થાય છે.
હાલમાં, વિવિધ માત્ર ઉપયોગ માટે માન્ય છે ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશ.
આ પ્રદેશોમાં ખેતી માટે યોગ્ય સફરજનના વૃક્ષોની જાતો વિશે વધુ જાણો: અગસ્ટા, મેલબા, ઇયરરેડ, ઍન્ટોન્ટોવકા ડેઝર્ટ, ગોલ્ડન ડૅલિયસ, હરસોવકા શિયાળો.
યિલ્ડ
યિલ્ડ્સ વધઘટ મધ્યમ (મધ્ય ગલી) થી ઉચ્ચ (દક્ષિણમાં) સુધી. મધ્ય ઝોનના દક્ષિણી વિસ્તારોમાં, નાના વૃક્ષો નીચી ઉપજમાં હોય છે 14-15 વર્ષની ઉંમર સુધી.
20 વર્ષ પછી ઉપજમાં વધારો હેક્ટર દીઠ 150-200 સેન્ટર્સ સુધી. ઍપલનાં વૃક્ષો સરેરાશ પ્રમાણમાં મોડી ફળ લેતા હોય છે 6-8 વર્ષ માટે. વાર્ષિક ફળદ્રુપતા, સમયાંતરે કમજોર છે.
ફળો દૂર કરવામાં આવે છે સપ્ટેમ્બરના પ્રથમ દાયકામાં. પણ ખૂબ મોટી ફળો શાખાઓ પર ઝડપી પકડી રાખે છે, ક્ષીણ થવું નહીં. વિવિધ પ્રકારના મુખ્ય મૂલ્ય તેના શ્રેષ્ઠ સ્વાદ છે.
વૃદ્ધત્વ પછી સફરજનને શ્રેષ્ઠ સ્વાદ મળે છે. દૂર કર્યા પછી 2-3 અઠવાડિયા અંદર. ફળો પરિવહન સહન કરે છે.
સંગ્રહ માટે, ફળો કદ દ્વારા સૉર્ટ કરવામાં આવે છે, અક્કડ, ડૅન્ટ અને સ્ક્રેચ વગર. સફરજન લાકડાના બૉક્સીસમાં મૂકવામાં આવે છે અને ભોંયરામાં અથવા ભોંયરામાં સાફ કરે છે.
પાનખર જાતો સંગ્રહ માટે મહત્તમ તાપમાન લગભગ 0 ºї છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, બેલેફેલેઅર ચાઇનીઝ ડિસેમ્બર સુધીમાં, મહત્તમ જાન્યુઆરી સુધી અને સામાન્ય રીતે મધ્ય નવેમ્બર સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
આ વિવિધતાના મોટા ફળો ખાસ કરીને ઘણા ઇથેલિન પેદા કરે છે, તેથી તેમને અન્ય ફળો અને શાકભાજીથી અલગ સંગ્રહિત થવું જોઈએ.
રોપણી અને સંભાળ
આધુનિક પરિસ્થિતિઓમાં બેલેફ્લેઅર ચિની સફરજન મેળવવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ માનવામાં આવે છે રસીકરણના સ્વરૂપમાં ખેતી.
તેથી તમે આ વિવિધતામાં રહેલી બધી ખામીઓને ટાળી શકો છો.
આ કરવા માટે, હિમ-પ્રતિરોધક સફરજનની જાતોના તાજમાં કેટલીક રસીકરણ કરો.
Antonovka, આ હેતુ માટે યોગ્ય નથી નબળી ચીની સુસંગતતાને લીધે.
એપલ બેલેફ્લેઅર ચાઇનીઝ સફળતાપૂર્વક ક્રાઉટ્સના ઉપયોગ વિના બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે.
તેઓ તે જાતોમાં છે જે બીજ એકત્રિત કરતી વખતે ખાસ શરતોને ધ્યાનમાં લીધા વિના સાંસ્કૃતિક ગુણધર્મો સાથે રોપાઓની ઊંચી ટકાવારી આપે છે.
બેલેફ્લેઅર ચિની વૃક્ષ વિકસાવવા માટેનો એક ઝડપી અને સરળ રસ્તો એ રોપણી ખરીદવી છે. માત્ર રોપાઓ ખરીદો નિવાસ સ્થાન પર ચકાસાયેલ નર્સરીમાંઆ એક ગેરેંટી છે કે સફરજનનું વૃક્ષ હશે સ્થાનિક આબોહવા માટે અનુકૂળ.
નાના બીજ, સારી. પરિવહન પહેલાં, ભેજને બચાવવા માટે કાળજી રાખો: મૂળને શેવાળ, ભીના કપડા અથવા કાગળ સાથે લપેટી અને પોલિઇથિલિનમાં લપેટો.
જ્યારે કન્ટેનરમાં બીલ્ડિંગ કાળજીપૂર્વક ખરીદવી તેની આસપાસ જુઓ અને ખાતરી કરો કે તેની પાસે યુવાન તંદુરસ્ત મૂળ છે.
વસંતઋતુ અથવા પાનખરમાં પ્રમાણભૂત રીતે વાવેતર કરવામાં આવે છે. મધ્યમ ગલી પ્રાધાન્ય springtime માં. વૃક્ષો અંતર માં રોપવામાં આવે છે પરાગ રજ માટે 4-6 મીટરથી ઓછા અને 50 મીટરથી વધુ નહીં.
સફરજનના વૃક્ષોના સંપૂર્ણ વિકાસ માટે, પોટેશ્યમ અને કાર્બનિક દ્રવ્યથી સમૃદ્ધ તટસ્થ, સારી રીતે ફળદ્રુપ જમીન એ સૌથી અનુકૂળ છે. જમીન સારી રીતે ભેળવી જ જોઈએ. અગાઉથી તૈયાર થવાની સીટ તૈયાર કરવામાં આવી છે.
જો જમીન ફળદ્રુપ હોય, તો વૃક્ષો ખાડાઓમાં રોપવામાં આવે છે.
લોમ, રેતાળ, કાળા જમીન પર તેઓ પૃથ્વીની ટોચની સપાટીને દૂર કરે છે અને એક નાનો ડિપ્રેસન કરે છે 15-20 સે.મી.
રેતાળ જમીન પર મોટા ચોરસ ખાડો તૈયાર કરે છે. આશરે 80 સે.મી. ઊંડા તેને જમીનમાં મુકો, ભેજ અને પોષક તત્વો જાળવવા માટે શેવાળ ફળદ્રુપ જમીન ઉપર સૂઈ જાય છે.
વાવેતર આગામી વર્ષે કરવામાં આવે છે.
રેતાળ, રેતાળ અને પોડ્ઝોલિક જમીનમાં કાર્બનિક ખાતર ફાળો આપે છે - ખાતર અથવા ખાતર.
યાદ રાખો કે ખનિજ ખાતરો અને તાજા ખાતર રોપણી દરમિયાન સીધા જ લાગુ કરી શકાતા નથી, કારણ કે તે બર્ન કરી શકે છે.
ક્લે, પીટ, તેમજ ભૂગર્ભજળવાળા ભીના વિસ્તારો સફરજનના વૃક્ષો માટે યોગ્ય નથી.
રોપણી માટે આ જમીન પર બલ્ક ટેકરી તૈયાર કરો.
લેન્ડિંગ એકસાથે સરળતાથી કરવામાં આવે છે. વૃક્ષ એક ખીલી સાથે રોપવામાં આવે છે, જે વાવેતર ખાડો મધ્યમાં ચલાવવામાં આવે છે.
અંકુરની મૂળો ધીમે ધીમે હિસ્સામાં ફેલાય છે અને ધીમે ધીમે પૃથ્વી સાથે છાંટવામાં આવે છે. રુટ ગરદન જમીન સ્તર ઉપર 3-5 સે.મી. સ્થિત થયેલ હોવી જોઈએ..
બીજને દફનાવશો નહીં, તે તેના વિકાસને વધુ ખરાબ કરશે અને મૃત્યુ તરફ પણ દોરી જશે.
રોપણી પછી, રોપણી પ્રથમ ઢીલી રીતે એક પેગ સાથે જોડાયેલું છે. જમીન નીચે પડી જાય તે પછી, વૃક્ષ કાળજીપૂર્વક બંધાયેલું છે, સર્વશ્રેષ્ઠ. ત્રણ ડબ્બા ની મદદ સાથે.
રોપણી પછી તરત જ, રોપાઓ વરસાદી વાતાવરણમાં પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત થાય છે.
આ હેતુ માટે, ખાડાઓના કિનારે છિદ્ર બનાવે છે. વધુ સફરજન વૃક્ષો નિયમિત પાણી આપવું.
ભેજ ખર્ચ જાળવી રાખવા માટે જમીન mulching લાકડાંઈ નો વહેર, છાલ, છાણ અથવા કાળા ફિલ્મ.
વસંતઋતુમાં, સનબર્નને રોકવા માટે સફરજનના ટુકડાઓ સફેદ રંગના હોય છે; તે ખાસ કરીને સની હવામાનમાંમાં આવું કરવાનું મહત્વપૂર્ણ છે.
સારા પાક અને રોગ નિવારણ નિયમિતરૂપે વૃક્ષો કાપણી હાથ ધરે છે.
વસંતઋતુમાં, કાપણીને સૂકા શાખાઓ દૂર કરવામાં ઘટાડે છે, કેમ કે તે સૅપ ફ્લો દરમિયાન વૃક્ષને ઇજા પહોંચાડવા માટે અનિચ્છનીય છે.
ફ્રોઈટીંગના અંત પછી પાનમાં ક્રાનો રચાય છે. પાનખર કાપણી દરમિયાન, શાખાઓ ટૂંકા અને પથરાયેલા હોય છે, અને સૂકાવાળાઓને દૂર કરવામાં આવે છે. સામાન્ય નિયમ જ્યારે કાપણી થાય છે: સેન્ટ્રલ ટ્રંક સાથે ઊભી રહેવું, ઊભી રીતે વધતી જતી શાખાઓ, આડી છોડીને દૂર કરો. વિભાગો બગીચો પિચ આવરી લે છે.
રોગ અને જંતુઓ
ચાઇનીઝ બેલ્ફેલર ફંગલ રોગો માટે ઓછી પ્રતિકાર છે: સ્કેબ અને પાવડરી ફૂગ. ખાસ કરીને અસરગ્રસ્ત પાંદડા ફળો, થોડા અંશે પાંદડાઓ છે.
રોગ અટકાવવા માટે, વૃક્ષો એકબીજાથી પૂરતી અંતર પર રોપવું જોઈએ, તાજ ના જાડાઈ રોકવા. સ્કેબ એ કાળા ફોલ્લાઓ અને પાંદડા ઉપર વૃદ્ધિ, અને પછી ફળો પર દેખાય છે.
બીમાર પાંદડા આવશ્યક છે તરત જ દૂર કરો અને બર્ન.
મીલી ડ્યૂ પાંદડા, અંકુરની અને ફૂલો પર એક ગાઢ સફેદ મોર તરીકે વસંતઋતુના પ્રારંભમાં દેખાય છે.
સમય જતા, પ્લેક ઘાટા થાય છે, લાલ રંગનું ટપકું મેળવે છે, અસરગ્રસ્ત પાંદડા કર્લી અને મરી જાય છે.
ફળ whitish તકતી પર એક લાક્ષણિક રસ્ટી મેશ માં ફેરવે છે.
ફૂગની રોકથામ અને સારવાર માટે ખાસ તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.
ફૂગનાશક સાથે ત્રણ વખત સ્પ્રે. અથવા બોર્ડેક્સ પ્રવાહી, તમે નવી પેઢીના જૈવિક ઉત્પાદનોનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરી શકો છો "સ્વસ્થ ગાર્ડન", "ચાર્મ", "ઝિર્કોન".
તેઓ સ્કેબ અને પાવડરી ફૂગ બંનેને પ્રતિકાર વધારે છે, કીટ સામે રક્ષણ આપે છે અને મનુષ્યો માટે હાનિકારક છે.
પોટાશ અને ફોસ્ફેટ ખાતરો સાથે વૃક્ષોને ખોરાક આપવો એ નોંધપાત્ર રીતે રોગ પ્રતિકાર વધારે છે, જ્યારે વધારે નાઇટ્રોજન, તેનાથી વિપરિત ચેપનું જોખમ વધારે છે.
અત્યારે, બેલેફ્લ્યુઅર ચિની કહેવાતા તરીકે વધુ ઉગાડવામાં આવે છે સ્વેવેનર વિવિધ. Minuses વચ્ચે - વૃક્ષો મોટી ઊંચાઇ.
વિવિધતાની વધુ નોંધપાત્ર ખામીઓ છે મધ્ય ગલીમાં ઓછી હિમ પ્રતિકાર, ફ્રુટીંગ અને ઓછી ઉપજની અંતમાં શરૂઆત, તેમજ સ્કેબ અને અન્ય રોગો માટે ઉચ્ચ સંવેદનશીલતા.
આ સંદર્ભે, મધ્ય રશિયાના વિસ્તારોમાં રસીકરણના સ્વરૂપમાં બેલ્ફેલર-ચીની ખેતીની ભલામણ કરી શકાય છે.
પાવડરી ફૂગ શું છે તેના પર વિડિઓ જુઓ: નિયંત્રણ અને નિવારણ પદ્ધતિઓ.