પાક ઉત્પાદન

કુટીર પર જંગલી રોઝમેરી રોપવું, સંભાળ અને સંવર્ધન કરવું

સંભવતઃ માર્શ છોડ કરતાં વધુ સુગંધિત નથી જંગલી રોઝમેરી તે એક સદાબહાર ઝાડવા છે, જે આનંદી ફૂલોનું ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે અને ભારે ભારે, સુગંધિત સુવાસ. યોગ્ય સારવાર સાથે, જંગલી રોઝમેરી માત્ર સુશોભન અર્થ નથી - તે બગીચાને લાભ કરે છે અને હીલિંગ, એન્ટિસેપ્ટિક, માનવ શરીર પર શુદ્ધિકરણની અસર કરે છે. વધુમાં, છોડ ખૂબ પ્રયત્નો વિના ઉગાડવામાં ખૂબ સરળ છે.

શું તમે જાણો છો? રોઝમેરી હિથર પરિવારથી સંબંધિત છે, તેનું નામ જૂના રશિયન ક્રિયાપદ "બંગુલિત" - "ઝેરમાં" માંથી આવે છે, અને તેના પરથી ઉત્પન્ન કરેલ "બેગુલ" વિશેષતા એટલે "ઝેરી", "નશીલા", "ટર્ટ". લોકોએ તેને ઉચ્ચારણ, મજબૂત સુગંધને કારણે બોલાવ્યું હતું, જો તે વધારે શ્વાસ લેવામાં આવે તો તે ઘસાઈ શકે છે.

લેડમ્બરરી પાસે વૈજ્ઞાનિક નામ છે - લેડમ (લેટિન લેડમ), જે ગ્રીક "આગેવાની" માંથી આવ્યો હતો - તેથી પ્રાચીન ગ્રીસના રહેવાસીઓએ ધૂપ ચઢાવ્યો હતો. તેમના પરિવાર વિશે હજુ પણ સર્વસંમતિભર્યું અભિપ્રાય નથી: પશ્ચિમી વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ જંગલી રોઝમેરી અને રોડોડેન્ડ્રોન ઓળખે છે અને બંને છોડને સમાન જીનસ - રેહોડોડેન્ડ્રોન સંદર્ભે ઓળખે છે; અને રશિયન સ્રોતોમાં, જંગલી રોઝમેરી એક અલગ જીનસ ગણવામાં આવે છે. જો કે, દરેક નામને યોગ્ય ગણવામાં આવે છે.

જંગલી રોઝમેરીની લાક્ષણિકતા એ છે કે ફૂલો દરમિયાન, તે પદાર્થોને મુક્ત કરે છે કે મોટા ડોઝમાં મનુષ્યો પર પ્રતિકૂળ અસર થઈ શકે છે. તીવ્ર ગંધનો સ્ત્રોત આવશ્યક તેલ છે, જેમાં બરફ ઝેર હોય છે, જે ચેતાતંત્રને અસર કરે છે. સુગંધ માથાનો દુખાવો અને ચક્કર તરફ દોરી જાય છે, તેથી ઘરમાં રોઝમેરી ફૂલો લાવવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. હની ફૂલો ("નશામાં" મધમાંથી એકત્રિત) માંથી એકત્રિત થાય છે, જે ઉકળતા વગર ખાઈ શકાતી નથી, તે પણ ઝેરી છે.

જંગલી રોઝમેરી ના પ્રકાર

એવરગ્રીન લીડમ પ્લાન્ટમાં 10 પ્રજાતિઓ છે, જેમાં લેડમ ગુલામમ સૌથી સામાન્ય છે.

લીડમ રોઝમેરી

તે એક ઠંડા-પ્રતિરોધક ઝાડવા છે જેનો ભાગ્યે જ ઉપયોગ થાય છે કારણ કે તે ઝેરી છે. તે સ્વેમ્પ્સ, સ્વેમ્પ્ડ શંકુદ્રુમ જંગલોમાં અને પીટલેન્ડ્સમાં પણ વધે છે, ખાસ કરીને પશ્ચિમી અને પૂર્વીય સાઇબેરીયા, દક્ષિણી અને ઉત્તર યુરોપ, ઉત્તરપૂર્વ ચીન, ઉત્તરી મંગોલિયા અને ઉત્તર અમેરિકામાં. આ ઝાડવા સામાન્ય રીતે 60 સે.મી. સુધી વધે છે, પરંતુ ત્યાં છોડ છે જે 120 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. જંગલી રોઝમેરી રોઝમેરી મે અને જુલાઈમાં મોર આવે છે, ત્યારબાદ અસંખ્ય સફેદ, નાજુક ફૂલો ફૂલોના ફૂલોની ટીપીને ખીલે છે.

આ પ્લાન્ટનું ફળ અંડાકાર પાઇટિગ્નેઝ્ડનાય મલ્ટિ-બીજ બોક્સ છે. મેશ જંગલી રોઝમેરીનો આનંદદાયક ફૂલો, ઝાડને સુશોભન છોડ તરીકે ધ્યાન આપે છે, પરંતુ બગીચામાં તેની ખેતી ખૂબ સામાન્ય નથી. આ જાતિઓની ખેતી યોગ્ય કૃષિ તકનીક સાથે સરળ છે, તે લાંબા સમય સુધી હિથર બગીચાઓમાં રહે છે.

શું તમે જાણો છો? લોકોમાં જંગલી રોઝમેરી માર્શને ક્લોપોવાયા ઘાસ, માર્શ હેમલોક, ઓરેગો, પૉર્ડ્સ, માર્શી સ્ટુપર, દેવી, બેગ્યુનિકસ, બોગન, માર્શ કંબ્રા, વન રોઝમેરી કહેવામાં આવે છે.

બગુલનિક ગ્રીનલેન્ડ

આ જાતિઓ દરેક જગ્યાએ આર્ક્ટિક ઝોનમાં સામાન્ય છે. યુરોપમાં, ગ્રીનલેન્ડ જંગલી રોઝમેરી આલ્પ્સ સુધી પહોંચે છે; ઉત્તર અમેરિકામાં તે ઓહિયો, ન્યૂ જર્સી, ઓરેગોન અને પેન્સિલવેનિયાના ઉત્તર સુધી પહોંચે છે. તે મુખ્યત્વે પીટ બગ અથવા ભીના કિનારાઓ પર અને કેટલીકવાર આલ્પાઇન ખડકાળ ઢોળાવ પર ઉગે છે. સદાબહાર ઝાડવા 50 સે.મી.ની ઊંચાઇ સુધી પહોંચે છે - 1 મી (કેટલીકવાર 2 મીટર સુધી). છોડની પાંદડા ઉપરથી સળગાવી દેવામાં આવે છે, જે નીચેથી સફેદ અથવા ભૂરા-લાલ વાળથી ઢંકાયેલી હોય છે, અને કાંઠે વાવી હોય છે. છોડમાં ઠંડા પ્રતિકાર છે.

બગુલિક ગ્રીનલેન્ડ જૂનના મધ્યથી જૂલાઇના બીજા ભાગ સુધી મોર. નાના સફેદ ફૂલો, તેમજ જંગલી રોઝમેરી ચામાં ગોળાકાર ફૂલો બનાવે છે અને તેજસ્વી સુગંધ હોય છે. બાગમાં, જંગલી રોઝમેરી જંગલી રોઝમેરી દુર્લભ છે, મુખ્યત્વે વનસ્પતિ ઉદ્યાનના સંગ્રહમાં. છોડના બીજ સપ્ટેમ્બરના અંત સુધીમાં પકડે છે.

શું તમે જાણો છો? ગ્રીનલેન્ડ લેડમ્બરરીમાં કોમ્પેક્ટ (કોમ્પેક્ટ) ની એક રસપ્રદ વિવિધતા છે - એક સદાબહાર ઝાડી 45 સે.મી. ઊંચાઇ સુધી. અર્ધચંદ્રક ફૂલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવેલા નાના ક્રીમ ફૂલોના પુષ્કળ ફૂલોને કારણે તેમાં નોંધપાત્ર સુશોભન મૂલ્ય છે.

લીડમ રોઝવૂડ

વિશાળ પાંદડાવાળા જંગલી ગુલાબનું વસાહત દૂર પૂર્વ અને પૂર્વીય સાઇબેરીયા, કોરિયન દ્વીપકલ્પ, જાપાન છે. તે પર્વત શંકુદ્રુમ જંગલોની નીચી વૃદ્ધિ, તેમજ સ્ઘગ્નમ બોગ્સ પર, હિથર બશેસની વચ્ચે પથ્થર પલાડીઓના કિનારે ઉગે છે. તે 50 થી 130 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. તેમાં પુષ્કળ રંગ છે, મેના બીજા દાયકાથી જુનની શરૂઆત સુધી. ઑગસ્ટના અંતમાં - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં રીપબેરીના જંગલી રોઝમેરીના બીજ.

લીડમ પાંદડાઓ છોડે છે

સાયબરિયા, દૂર પૂર્વમાં કમળત્કા, ચુકોટકા, સાખાલિન, પ્રાયમોરીમાં લીડમ પાંદડાઓ, અથવા જંગલી ગુલાબનો સત્વ વધે છે; ઉત્તર અમેરિકાના ઉત્તરમાં, ગ્રીનલેન્ડ ટાપુ પર. નિમ્ન ઝાડવા, 20 - 30 સે.મી. ઊંચાઇ સુધી પહોંચે છે, જે તેને સૌથી નીચલા ઉગાડવાની જાતિ બનાવે છે. તે પાનખર વૂડલેન્ડ્સમાં, શેવાળ મર્ચેસ પર, બુશી ટુંડ્રામાં, ઉચ્ચ પર્વતીય સ્ફગ્નમમ મર્ચેસ પર, રેતાળ ટેકરીઓ અને પથ્થરની પલાડીઓ પર ઉગે છે.

આ જાતિના શુટમાં જાડા, લાલ-કાટવાળું વાળ હોય છે. પાંદડા લાંબી છે, 1 થી 2.5 સેમી, રેખીય, ખૂબ સાંકડી, નીચે આવરિત. વસંતઋતુના અંતમાં - પ્રારંભિક ઉનાળામાં, જયારે જંગલી ગુલાબ ફૂલો ખીલે છે, ત્યારે તેના ફૂલો બે વ્યાસ સુધી પહોંચે છે - આ તમામ પ્રકારના જંગલી રોઝમેરીના સૌથી મોટા ફૂલો છે. જો કે, ફૂલો ખૂબ જ ઓછા છે, જે ફેલો તરીકે ખુશ નથી.

રોઝમેરી માટે સ્થાન અને જમીનની પસંદગી

લેડમ્બરરી લગભગ ગમે ત્યાં સ્થાયી થઈ શકે છે, પરંતુ તેને શેડમાં રોપવું સારું છે, કારણ કે તેને સૂર્યપ્રકાશ પસંદ નથી. સ્પ્રુસ, પાઈન અથવા થુજાના બેકગ્રાઉન્ડ સામે લ્યુશ ફ્લોરસેન્સ આકર્ષક લાગે છે, તેથી સુશોભિત અસર માટે તમે આ છોડની આગળ તેમને રોપણી કરી શકો છો. કારણ કે તેનું વતન માળ છે, લીડમ હેઠળ જમીન, ખાસ કરીને માર્શ, એસિડિક અને છૂટક હોવી જોઈએ. આ માટે, ઉતરાણ છિદ્ર ઉચ્ચ-મૂર પીટ (3 ભાગો), રેતી (1 ભાગ) અને શંકુદ્રષ્ટિની જમીન અથવા વૃક્ષની છાલ (2 ભાગો) નું મિશ્રણથી ભરેલું છે. લેડમ રોઝવૂડ અને ગ્રીનલેન્ડ જેવી જાતિઓ ગરીબ અને રેતાળ જમીન પર પણ ઉગાડવામાં આવી શકે છે, તેના માટે સબસ્ટ્રેટને સમાન સિદ્ધાંત અનુસાર બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ રેતીના મુખ્ય ભાગ સાથે.

જંગલી રોઝમેરી રોપણી

વધતી જંગલી રોઝમેરીને રોપણી અને સંભાળના જટિલ નિયમોની પાલન કરવાની જરૂર નથી, તે નિષ્ઠુર અને ઠંડા-પ્રતિરોધક છે. જંગલી રોઝમેરી રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય વસંત છે. પરંતુ જો તમે બંધ રુટ સિસ્ટમ સાથે પ્લાન્ટ ખરીદ્યું છે, તો વાવેતર સમય વાંધો નથી. જંગલી રોઝમેરીના મૂળમાં 20 સે.મી.ની ઊંડાઈ છે, પરંતુ વાવેતર ફોસ્સાની ઊંડાઈ 40-60 સે.મી. હોવી જોઈએ, કારણ કે છોડ લાંબા સમય સુધી કાયમી સ્થાને રોપવામાં આવે છે. રેતી અને નદીના કાંકરામાંથી ડ્રેનેજ 5-8 સે.મી.ની સ્તર સાથે ઉતરાણ ખાડામાં તળિયે ઊંઘી જાય છે.એક નમુના સારી રીતે વધે ત્યાં સુધી રાહ ન જોવા માટે, તમે 60 -70 સે.મી.ના છિદ્રો વચ્ચેની અંતરનો આદર કરતી વખતે એક જ છિદ્રમાં અનેક છોડને રોપણી કરી શકો છો. વાવેતર પછી, છોડને કાપી નાખવાની જરૂર છે.

બગીચામાં જંગલી રોઝમેરી સંભાળ

લીડમ પાંદડાને ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર નથી હોવા છતાં, તેમને હજી પણ સારા વિકાસ માટે ખાતરની જરૂર છે. તેથી, એક સુંદર, પુષ્કળ ફૂલોવાળો છોડ મેળવવા માટે, તેને કંટાળી જવું જોઈએ. વસંતમાં, મોસમ દીઠ એક વાર કરો. લેડમને સંપૂર્ણ ખનીજ ખાતરથી પીરસવામાં આવે છે, જે વયસ્ક છોડો માટે ચોરસ મીટર દીઠ 50-70 ગ્રામની ઝાડીઓ અને યુવાન માટે 30-40 ગ્રામની છાશ હેઠળ ફેલાય છે. છોડને ખાસ કાપણીની જરૂર નથી. તેના સૌંદર્યલક્ષી દેખાવને જાળવવા માટે, માત્ર સુકા અને તૂટેલી શાખાઓ કાપી નાખવામાં આવે છે.

સૂકી અને ગરમ ઉનાળામાં જંગલી રોઝમેરીને પાણી પીવાની જરૂર છે. અઠવાડિયામાં એક વખત ઝાડ દીઠ 7-10 લિટર પાણીનો ઉપયોગ કરીને તેને સારી રીતે પાણીયુક્ત કરવું જોઈએ. પાણી પીવા પછી, ઝાડની આસપાસની જમીન નરમાશથી ઢીલી કરવી જોઈએ અને ભેજને લાંબા સમય સુધી રાખવા માટે પીટ સાથે છંટકાવ કરવો જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! સપાટીની નજીક આવેલી રુટ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડવા માટે લૂઝ માટીને ખૂબ કાળજીપૂર્વક ઢીલું કરવું જોઈએ.

જંગલી રોઝમેરી પ્રજનન પદ્ધતિઓ

વિવિધ પ્રકારનાં જંગલી રોઝમેરીને વિવિધ રીતે ફેલાવી શકાય છે: બીજ અને વનસ્પતિશાસ્ત્ર (કાપીને, ઝાડને વિભાજન, કલમ બનાવવી).

બીજ

પાનખરમાં, લાંબા ફળ પર જંગલી રોઝમેરી ઝાડની દાંડી એક નાના ચૅન્ડલિયર્સની જેમ, બરાબર ફાંસીવાળા બોક્સ જોઈ શકે છે. જંગલી રોઝમેરીના બીજ તેમને પકડે છે, જેની સાથે તે વધે છે. જમીનની ટોચ પર રેતી સાથે પૂર્વ મિશ્રિત, વસંતઋતુના પ્રારંભમાં વસંતમાં બૉક્સીસ અથવા બૉટોમાં બીજ નાખવાની જરૂર છે. જમીન રેતી સાથે મિશ્ર, છૂટક અને એસિડિક હોવી જોઈએ. પછી પોટ્સ કાચ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને ઠંડી જગ્યાએ સાફ થાય છે. રોપાઓ પાણીના પાણીથી અથવા અલગ પાણીથી પાણી પીતા હોય છે, દરરોજ પોટ્સને વાહન અને ગ્લાસ સાફ કરે છે. સીડ્સ સામાન્ય રીતે 3-4 અઠવાડિયા પછી અંકુરિત કરે છે અને સાવચેતીપૂર્વક જાળવણીની જરૂર પડે છે.

શાકભાજી પદ્ધતિઓ

જંગલી રોઝમેરીના વનસ્પતિ ફેલાવવાની સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિ લેયરિંગ દ્વારા છે. થિન અંકુરની મધ ઝાડની આગળ વળાંક અને રુટ. નમેલી શુટ આંશિક રીતે છિદ્ર (ઓછામાં ઓછી 20 સે.મી. ઊંડા) માં નાખવામાં આવે છે, મધ્ય ભાગને જમીન અને પીટનું મિશ્રણથી ઢાંકી દેવામાં આવે છે, અને પાંદડા સાથે ટોચ ટોચ પર બાંધવામાં આવે છે. તે પછી, મધ્યવર્તી ભાગના રુટિંગ માટે ડાયવર્ઝન ખાડો નિયમિત રીતે પાણીયુક્ત થાય છે. બુશને વિભાજીત કરતી એકદમ સામાન્ય પદ્ધતિ છે.

વસંતઋતુના શરૂઆતમાં, પુખ્ત ઝાડવા કાળજીપૂર્વક નાના રોપાઓ માં વિભાજિત થાય છે અને ખુલ્લા મેદાનમાં વાવે છે. પછી મલમ રોપણી. જંગલી રોઝમેરી માટે, કાપવા દ્વારા પ્રજનન શક્ય છે; જો કે, આ પદ્ધતિમાં કેટલીક કુશળતા આવશ્યક છે. કાપીને ઉનાળામાં કાપવામાં આવે છે: અર્ધ-લિગ્નિફાઇડ કળીઓ 5-7 સે.મી.ની લંબાઈમાં કાપી લેવામાં આવે છે, નીચલા પાંદડા કાપીને થોડા ઉપલા છોડીને કાપી નાખવામાં આવે છે. કાટિંગના સફળ રુટિંગ માટે, તેઓ હેરોરોક્સિન 0.01%, ઇન્ડોલ એસીટીક એસિડ (આઈએએ) અથવા સકેસિનિક એસિડ 0.02% ના ઉકેલમાં 18-24 કલાક સુધી રાખવાની જરૂર છે, પછી બસમાં રેઇન્ડ અને રોપવામાં આવે છે. પરંતુ આવા ઉપચાર પછી પણ, આગલા વર્ષે વસંતઋતુમાં લીડમ દાંડીનો રુટિંગ થાય છે.

રોગ અને જંતુ પ્રતિકાર

જો તમે જંગલી રોઝમેરી માટે કોમ્ફોર્ટર બનાવો છો, તો તે વ્યવહારિક રીતે બીમાર થતું નથી અને તે કીટ દ્વારા હુમલો કરતું નથી. દેખીતી રીતે, આ મજબૂત ગંધને લીધે છે જે કીટકોને પાછો ખેંચી લે છે. દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, ફૂગના રોગો અને સ્પાઈડર જીવાત અને બેડબગ થાય છે, જે પીળી અને પાન પતન તરફ દોરી જાય છે. તેમને લડવા માટે, છોડને જંતુનાશકો સાથે સારવાર કરવી જરૂરી છે.

બગીચામાં જંગલી રોઝમેરી મદદથી

બધાં પ્રકારના જંગલી રોઝમેરી આકર્ષક, સુંદર છોડ છે જે બગીચાઓને સુંવાળાં રંગમાં શણગારે છે. ઘણા માળીઓ તળાવની કિનારે અથવા ખડકાળ ટેકરીઓ પર સુશોભિત કરવા માટે છોડ વાવે છે. જંગલી ગુલાબની પાંદડા ઉત્પન્ન કરનાર પદાર્થો, માનવજાત માટે નુકસાનકારક બેક્ટેરિયાને મારી નાંખે છે. વધુમાં, રોઝમેરી એક હીલિંગ અસર છે. જંગલી રોઝમેરીમાં રહેલા આવશ્યક તેલ, મજબૂત એન્ટિસેપ્ટિક અસર ધરાવે છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની સારવારમાં થાય છે. આજે, આધુનિક વનસ્પતિશાસ્ત્ર અને દવા જંગલી રોઝમેરી, આ છોડના અભ્યાસ અને માનવ શરીર પરની તેની અસરો અને પર્યાવરણ વિશેની બધી બાબતોથી અત્યાર સુધી જાણીતી છે. તેથી, તે આશ્ચર્યજનક નથી કે ટૂંક સમયમાં માળીઓ આ સુશોભન છોડના ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વધુ જાણી શકશે.