પિઅર જસ્ટ મારિયા

થોડા લોકો ઉનાળા, સૂર્ય, તાજા ફળો અને શાકભાજીથી ખુશ નથી.

બાળપણથી, અમને દરેકને કહેવામાં આવ્યું હતું કે કૃષિનાં ફળો આપણા શરીર માટે અત્યંત ઉપયોગી છે.

દરેક ફળ અથવા વનસ્પતિમાં તેનું પોતાનું વિટામિન્સ અને ખનીજ હોય ​​છે. તેથી, શિયાળામાં ઠંડા અને એવિટામિનિસિસ પછી શરીરની સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિ માટે, તમારે આ ઉત્પાદનોને તમારા આહારમાં દાખલ કરવાની જરૂર છે.

આ ઉત્પાદનો વચ્ચે નાશપતીનો પ્રયત્ન કરીશું.

પોષક તત્વોનો સ્ત્રોત ફક્ત મારિયા નાશપતીનો છે.

વિવિધ વર્ણન

વૃક્ષો આ પ્રકારનો પિઅર 2.5 - 3 મીટરની ઊંચાઈ સાથે પિરામિડલ તાજ સાથે મધ્યમ હોય છે. ફળો મોટા પ્રમાણમાં (200 ગ્રામ વજન), એક સરળ ચળકતી ત્વચા હોય છે. ફળનો રંગ લીલોતરીથી પીળો બદલાય છે. ફળનો માંસ સફેદ, રસદાર છે, સુખદ સુગંધ અને મીઠી ખાટોનો સ્વાદ ધરાવે છે.

એવું માનવામાં આવે છે કે "જસ્ટ મેરી" - ડેઝર્ટ નાશપતીનો શ્રેષ્ઠ પ્રકારોમાંથી એક, સ્વાદ નક્કી કરે છે. ફળમાં ખાંડની માત્રા 80% સુધી પહોંચે છે, જે ઊંચી આકૃતિ છે. એક વૃક્ષમાંથી સરેરાશ ઉપજ 35-40 કિગ્રા ફળનો સંગ્રહ કરી શકાય છે. રોપણી પછી 3 - 4 વર્ષ ફળનો પેર ફળ લેવાનું શરૂ કરે છે. તે ઑક્ટોબર - નવેમ્બરમાં લણણી કરવી જોઈએ. તેમના શેલ્ફ જીવનને લંબાવવા માટે, વૃક્ષમાંથી ફળોને દૂર કરવી વધુ સારું નથી.

સદ્ગુણો

અદ્ભુત સ્વાદ

- રોગો માટે ખૂબ પ્રતિરોધક (સ્કેબ, બેકટેરિયલ કેન્સર, સેપ્ટોરિયા)

- ફ્ર્યુટીંગ સમયગાળામાં ઝડપી પ્રવેશ

ગેરફાયદા

સરેરાશ હિમ પ્રતિકાર (તાપમાન -29 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ટકી શકે છે)

સરેરાશ ઉપજ

નાશપતીનો રોપણી લક્ષણો

પ્લાન્ટ "જસ્ટ મેરી" પાનખરમાં જરૂર છે સાઇટની દક્ષિણી બાજુ પર પાંદડાઓના પાનની શરૂઆતમાં પ્રથમ હિમના પ્રારંભમાં. વાવેતર પછી 5-7 કલાક સુધી રોપાઓ પાણીમાં રાખવી જોઈએ. જલદી ખાડો વાવેતર માટે તૈયાર છે, પછી ભવિષ્યના નાશપતીનો પાણીમાંથી બહાર લઈ શકાય છે. છિદ્રોને 1 થી 1.5 મી ઊંડા, 50 - 70 સે.મી. વ્યાસમાં, મોટા ભાગની ડુક્કરની જરૂર છે. છિદ્રમાં તમારે પૃથ્વી અને પીટ (માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ) ના શંકુ બનાવવાની જરૂર છે. બીજને છિદ્રમાં મૂકવો જોઈએ અને શંકુની સાથે મૂળની વહેંચણી કરવી જોઈએ.

સહેજ સ્ટેમ્પિંગ, સામાન્ય ફળદ્રુપ પૃથ્વી સાથે છિદ્ર ભરવા માટે આવશ્યક છે. તમે બીજની બાજુમાં એક હોડ ચલાવી શકો છો જે ભવિષ્યના વૃક્ષને સપોર્ટ કરશે. ખાડો ભરવા જરૂરી છે જેથી બીજની મૂળ ગરદન બાકીની જમીન કરતાં 2 થી 3 સે.મી. ઊંચી હોય. ફેબ્રિક સ્ટ્રીપ્સ સાથે બીજને (જે 7 થી 10 સે.મી.ની અંતર પર મૂકવામાં આવવી જોઈએ) બાંધવું જરૂરી છે. તમારે તેને ઉપર અને નીચે બાંધવાની જરૂર છે.

રોપણી પછી તાત્કાલિક પાણીયુક્ત કરવું જ જોઈએ ભૂમિ ભેજને શોષી લે પછી રુટની આસપાસ પૃથ્વીને રોપવું અને છોડવું.

વૃક્ષની સંભાળ

1) પાણી આપવું

ખાસ કરીને ઉનાળામાં પિયર્સને ભેજની જરૂર પડે છે. તેથી, વૃક્ષો વાવેતર પછીના પ્રથમ વર્ષમાં જ નહીં પરંતુ પછી પણ પાણીયુક્ત કરવું જ જોઇએ. પાણીની સિઝન દર 4 થી 5 વખત કરવી જોઈએ. દરેક વૃક્ષને 2 થી 3 ડોલરના પાણીની જરૂર પડે છે, પરંતુ તમે પાણીની સૌથી આવશ્યક માત્રા નક્કી કરી શકો છો. તમારે તમારા હાથમાં થોડીક ભૂમિ લેવાની અને સ્ક્વિઝ લેવાની જરૂર છે. જો તમે ગઠ્ઠો મેળવો છો, તો પૃથ્વીને ભાંગી પડે તો તમારે ઓછા પાણીની જરૂર છે - વધુ. પાણી પીવડાવવા પછી, તમારે જમીનને હવાથી જમીન પર છોડવાની જરૂર છે.

2) મુલ્ચિંગ

"જસ્ટ મારિયા" ખાસ કરીને mulching જરૂર છે કારણ કે કાર્બનિક મલમ વૃક્ષ ઝડપી વૃદ્ધિ પ્રોત્સાહન આપે છે. કાદવ તરીકે તમે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, લાકડાંઈ નો વહેર, સ્ટ્રો ઉપયોગ કરી શકો છો. સમયસર આ પ્રક્રિયા હાથ ધરવા માટે આવશ્યક છે. માટીનું વસંતઋતુમાં થવું જોઈએ, જ્યારે જમીન પૂરતી ગરમ હોય, અન્યથા પરિણામ વિપરીત રહેશે. જો તમે સમયની ગણતરી ન કરો તો, મલમ મૂળની ગરમીના પ્રવાહને અટકાવશે.

તે ઉરલના નાશપતીની જાતો વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે.

3) હાર્બરિંગ

"સરળ મારિયા" ની સરેરાશ હિમપ્રતિકારક શક્તિ હોવાથી, શિયાળાના વૃક્ષોનું રક્ષણ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે કુદરતી સામગ્રી, જેમ કે સુતરાઉ કાપડ અથવા અખબારો સાથે નાશપતીનો આવરી લેવા સલાહ આપવામાં આવે છે. જો આવી કોઈ સંભાવના નથી, તો તમે આધુનિક સામગ્રીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેમ કે એગ્રોટેક્સ્ટેલ્સ, ફિર શાખાઓ અને અન્ય. આ સામગ્રી ભેજને સારી રીતે પસાર કરે છે અને ગરમી જાળવી રાખે છે. આ ઉપરાંત, તમે હિટર તરીકે બરફનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

4) કાપણી

આ પ્રકારની નાશપતીનો ખાસ કરીને કેન્દ્રિય ગોળીબારની કાપણી કરવાની જરૂર છે, જેથી વૃક્ષની બાજુની શાખાઓ મજબૂત બને. જ્યારે ઝાડ બાકી હોય ત્યારે વસંતમાં પિઅરની જરૂર પડે છે. તે બાજુની શાખાઓ કાપીને આવશ્યક છે જેના પર કોઈ ફળ કળીઓ નથી. ટ્રંકને ખૂબ જ ચુસ્તપણે શાખાઓ કાપી નાખવું જરૂરી છે, જેથી પછીથી વર્તુળના સ્વરૂપમાં ટ્રેસ "સાજો થાય". જો શાખાને ખોટી રીતે કાપી લેવામાં આવી હતી, તો નુકસાનગ્રસ્ત વિસ્તારને છૂટા કરવાની જરૂર છે.

5) ખાતર

વસંત દરમિયાન ફૂલો અને ફૂલો પછી પાનખરમાં ટોચની ડ્રેસિંગ કરવાની જરૂર છે. વસંતઋતુમાં, વૃક્ષને નાઇટ્રોજનની જરૂર પડે છે, તેથી એમોનિયમ નાઇટ્રેટને જમા કરાવવું જરૂરી છે, જે પાણીમાં 1:50 ને ઓગાળી નાખે છે. ખાતર 30 ગ્રામ માટે જવાબદાર. પાનખર ખોરાક કાર્બનિક કરવામાં આવે છે.

6) રક્ષણ

"જસ્ટ મેરી" રોગ પ્રતિરોધક હોવાથી, પરંતુ ચેપ થઈ શકે છે. તેથી, સ્કેબ, સેપ્ટોરોસિસ અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર જેવી રોગોની રોકથામ માટે પગલાં લેવા જરૂરી છે.

સેપ્ટોરિયાનું કારણ એ ફંગલ રોગ છે. ફૂગના બીજકણ ઘટી પાંદડાઓમાં સંગ્રહિત થાય છે. પાંદડા પર ગ્રેશ-બ્રાઉન ફોલ્લીઓના દેખાવ દ્વારા આ રોગ પ્રગટ થયો છે. સારવાર માટે, ત્યાં 3 ઉપચાર બગીચો છે. બડ બ્રેક પહેલાં પ્રથમ વખત વૃક્ષોને નાઇટ્રોફીન (10 લિટર પાણી દીઠ 300 ગ્રામ) ના ઉકેલ સાથે સારવાર કરવાની જરૂર છે.

બીજી વખત બોર્ડેક્સ મિશ્રણ (10 લિટર પાણી દીઠ 100 ગ્રામ) ના ઉકેલ સાથે ફૂલોના પૂર્ણ થયા પછી ઝાડને સ્પ્રે કરવામાં આવે છે. ત્રીજા સમયે નાશપતીનો જ બોર્ડેક્સ મિશ્રણ સાથે ફૂલોના 15 થી 20 દિવસ પછી પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર છે.

સ્કેબ એક ફેંગલ રોગ છે, કિડનીમાં ઓવરવ્ટર બીજકણ. આ રોગની હાજરીનો સૂચક એ પાંદડાઓ અને ફળો પરના ભૂરા ફોલ્લીઓના દેખાવ છે. સ્કેબ સાથે વ્યવહાર કરવાની રીત સેપ્ટોરિયા સાથે વ્યવહાર કરવાની પદ્ધતિઓ જેવી જ છે.

બેક્ટેરિયલ કેન્સર પણ ફેંગલ રોગ છે. છાલ, પાંદડા, ફૂલો, ફળો અસર કરે છે. અસરગ્રસ્ત વૃક્ષો છાલ અને કાળો રંગની છાલ, પાંદડા પર ભૂરા પાંદડા દેખાય છે, અને ફળ કાળા થાય છે. ચેપને ટાળવા માટે વૃક્ષની છાલને નુકસાન પહોંચાડવું જરૂરી છે.