લેમોંગ્રાસ ચાઇનીઝ - લિયાના લંબાઈ 15 મી. આ સ્કીસન્દ્રાની 14 પ્રજાતિઓમાંની એક છે, જે કુદરતી રીતે રશિયાના દૂર પૂર્વમાં ઉગે છે.
શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન ચીની અને તિબેટીયન ડોકટરો પણ ચાઇનીઝ મેગ્નોલિયાના વેલોના હીલિંગ ગુણધર્મો વિશે જાણતા હતા અને જીન્સેંગ સાથે તેનો ઉપયોગ કરતા હતા.આ પ્લાન્ટના બધા ભાગો સમાવે છે જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થોમાં, ટૉનિક, ઉત્તેજક ગુણો હોય છે અને તેનો ઉપયોગ હીલિંગ પીણાં, decoctions, સુગંધી લીંબુ સુગંધ સાથે સુગંધ તૈયાર કરવા માટે થાય છે. ચાઇનીઝ સ્કિઝેન્ડ્રાના ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને સુશોભન માટે આભાર, ઘણા લોકો તેમની વૃદ્ધિ અને કાળજી લેવાના નિયમોમાં રસ ધરાવે છે.
ચાઇનીઝ લેમોન્ગ્રેસની કાળજી કેવી રીતે લેવી, પ્લાન્ટને પાણી આપવાનાં નિયમો
ચાલો વાત કરીએ તેમના દેશના ઘરમાં ચિની લેમોન્ગ્રેસ કેવી રીતે ઉગાડવું. વધતી ચાઇનીઝ લેમોન્ગ્રેસમાં સફળતાના આધારે વાવેતર માટેની સાઇટની પસંદગી છે. લેમોંગરસ ડ્રાફ્ટ્સ, શેડો-સહિષ્ણુ સહન કરતું નથી, પરંતુ સારા પ્રકાશમાં સારા ફળ આપે છે. તેથી, ઇમારતની પૂર્વ અથવા પશ્ચિમ બાજુથી લિયાના રોપવું જરૂરી છે, પરંતુ છોડના નીચલા ભાગને ઓછા ઝાડવા અથવા ફૂલોથી છીનવી લેવા જોઈએ.
આ છોડને પોષક અને પારદર્શક જમીનની જરૂર છે. તે સ્થિર પાણીને સહન કરતું નથી, પરંતુ ભેજ વિશે ચૂંટાયેલી હોય છે, તેથી ગરમ દિવસો પર છોડને સ્પ્રે કરવું અને તેને નિયમિતપણે પાણી આપવું જરૂરી છે, જમીનને શુષ્ક માટી અથવા પર્ણસમૂહ સાથે દરેક પાણીમાં મુકવા. લગભગ 60 લિટર ગરમ પાણીનો ઉપયોગ એક પુખ્ત પ્રાણીઓને પાણી આપવાના પ્લાન્ટ દીઠ થાય છે. પણ, લેમોન્ગ્રેસની નીચેની જમીન 2-3 સે.મી.ની ઊંડાઈમાં ફેફસવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે!લેમોંગ્રાસ ચાઇનીઝ બંને દ્વેષી અને ડાયોશિયસ હોઈ શકે છે. ડાયોએશિયસ છોડમાં, સ્ત્રી અને પુરુષ ફૂલોનો ગુણોત્તર પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓના આધારે અલગ અલગ હોઈ શકે છે, તેથી, ખાતરીપૂર્વકની લણણી માટે, જુદા જુદા જાતિના સિંગલ-મેદાન છોડને રોપવું જરૂરી છે..
કેવી રીતે lemongrass ચિની ફીડ
ચાઇનીઝ લેમોન્ગ્રેસની સંભાળ યોગ્ય ખોરાકમાં પણ છે. ખાતર અને માટીને વાવણી કરતી વખતે માટીના સ્વરૂપમાં ખાતર વાપરવું જોઈએ.
જ્યારે તમને છોડ પોષણની જરૂર હોય ત્યારે
જીવનના પ્રથમ વર્ષોમાં, લીમોન્ગ્રેસ પર્ણ ખાતર અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે ફળદ્રુપ કરી શકાય છે. ખનિજ ખાતરો ફક્ત રોપણી પછી ત્રીજા વર્ષે લાગુ પાડી શકાય છે.
એક છોડ કેવી રીતે ફીડ
Lemongrass માટે યોગ્ય ખનિજ ખાતરો નાઇટ્રેટ, નાઇટ્રોફોસ્કા, પોટેશિયમ સલ્ફેટ, સુપરફોસ્ફેટ. કાર્બનિક પ્રતિ - માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, સૂકી પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ, ખાતર, લાકડું એશ.
ખોરાક આપવાની યોજના
ઉગાડવાની મોસમ દરમિયાન લેમોંગરાસ ખનીજ ખાતરો ફર્ટિલાઇઝિંગ ત્રણ ગણા હોઈ શકે છે. પ્રથમ વખત એપ્રિલમાં પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને નાઇટ્રોજન દીઠ 1 ગ્રામના દરે બ્રેડ બ્રેક પહેલા 1 વખત ચોરસ મીટર પહેલા ફળદ્રુપ થવું જોઈએ. બીજી વખત - પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ અને નાઇટ્રોજનના 20 ગ્રામ અંડાશયના 15 ગ્રામના વિકાસના સમયગાળા દરમિયાન. અને છેલ્લો સમય - 30 ગ્રામના ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ ખાતર લણણી પછી પાનખરમાં. પરંતુ વધતી મોસમ દરમિયાન દર ત્રણ અઠવાડિયામાં કાર્બનિક ખાતરોને લાગુ કરવું તે વધુ સારું છે.
કાપણી lemongrass કેવી રીતે કરવું
કાપણી lemongrass માત્ર તાજ રચના કરવા માટે જરૂરી છે, પણ ઉપજ વધારવા માટે જરૂરી છે. ઉનાળામાં, મજબૂત શાખાઓના સમયગાળા દરમિયાન, તે 10-12 કળીઓના અંકુશને કાપવા, લીમોંગ્રેસ થડવો જોઈએ. પાનખરમાં, જ્યારે પર્ણસમૂહ પડે છે, તમારે વધારે અંકુરની દૂર કરવાની જરૂર છે, બધી સૂકા શાખાઓ અને જૂના અનુપ્રજાત્મક વેલા કાપી નાખવાની જરૂર છે. 5-6 યુવાન વેલા ઝાડમાં રહે તો તે શ્રેષ્ઠ છે. વસંતઋતુમાં લીમોંગ્રેસ કાપી નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, તેથી રસનો વધુ પડતો નુકશાન થતો નથી. પ્લાન્ટમાંથી સૌથી દૂર આવેલા રુટ સંતાનના અડધા સુધી દૂર કરવું પણ જરૂરી છે. રુટ સંતાન જમીન સ્તર નીચે કાપી છે, અને આ પતન અને વસંત માં કરી શકાય છે. 
તે અગત્યનું છે!રુટ સિસ્ટમ અને શિષ્યન્દ્રાના મૃત્યુમાં તીવ્ર ખલેલ ટાળવા માટે, તમામ મૂળ અંકુરને દૂર કરવાનું અશક્ય છે.
લેમોંગ્રાસ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ
ચાલો હવે લેમોંગ્રેસને કેવી રીતે બદલવું તે વિશે વાત કરીએ. જો લીમોંગ્રાસ બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે અને તેને ઘાસથી વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો ત્રીજા પાંદડા દેખાય ત્યારે રોપાઓ રોપવી જોઈએ. વાવેતર રોપાઓના સ્થાને 2-3 વર્ષ સુધી ઉગે છે, પછી તેમને કાયમી સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે. રુટ સિસ્ટમ સારી રીતે વિકસિત થાય ત્યારે, કટીંગમાંથી ઉગાડવામાં આવતી છોડ ત્રીજી વર્ષમાં પણ ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન માટે શ્રેષ્ઠ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. સપ્ટેમ્બરથી ઑક્ટોબરના મધ્યમાં જ્યારે ગરમી ઘટશે ત્યારે લીમોંગ્રેસ રોપાઓનું પતન થવું શ્રેષ્ઠ છે. શિયાળા પહેલા, રોપાઓ રુટ લેશે અને વસંતઋતુમાં તીવ્ર વૃદ્ધિ કરશે. પરંતુ વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, એપ્રિલમાં, લેમોન્ગ્રેસ પણ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે.
લીમોન્ગ્રેસ રોપવા માટે 40 મીટર ઊંડા અને 50-60 સે.મી. પહોળા ખાડોને પૂર્વમાં તૈયાર કરો, જેમાં નીચે ડ્રેનેજ નાખવી જોઇએ - વિસ્તૃત માટી, કચડી નાખેલી પથ્થર અથવા તૂટેલી ઇંટ. સોડ જમીન, પાંદડા ખાતર અને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, સમાન ભાગોમાં લેવામાં સાથે મિશ્રણ ખાડો વધુ સારી રીતે ભરો. જમીનને વધુ પોષક બનાવવા માટે, તમે થોડું લાકડું રાખ અને સુપરફોસ્ફેટ ઉમેરી શકો છો.
રોપણી વખતે, ધ્યાન આપો કે બીજની મૂળ ગરદન ભૂમિ સ્તરે રહે છે. યંગ રોપાઓ સરળતાથી રુટ લે છે, અને પુખ્ત લેમોન્ગ્રેસને સ્થાનાંતરિત કરતા પહેલા, તમામ પ્રોસેસ અને વિપક્ષનું વજન કરે છે અને નવી જગ્યા તૈયાર કરવા ઉપરાંત, તેને પૃથ્વીના પટ્ટા સાથે ખોદવાની કોશિશ કરે છે, કારણ કે લેમોન્ગ્રેસ મૂળની સૂકવણીને સહન કરતું નથી. ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન પછી, છોડને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે અને 2-3 અઠવાડિયા સુધી સખત હોય છે.
કેવી રીતે બનાવવા માટે lemongrass માટે આધાર આપે છે
સારી લણણી અને સુંદર દેખાવ મેળવવા માટે ચીની મેગ્નોલિયા માટે સપોર્ટ એક આવશ્યક સ્થિતિ છે. ટેકો વિના, આવા લિયાના ઝાડ ઉગાડશે, શાખાઓ સારી પ્રકાશથી વંચિત થઈ જશે, અને માદા ફૂલો તેમના પર આકાર લેશે નહીં.
તે અગત્યનું છે!લેમોંગ્રેસ માટેનો ઉત્તમ આધાર એ એક જાતિ છે, જે વાવેતર પછી તાત્કાલિક સ્થાપિત થવું જોઈએ.ટ્રોવેલને ઓછામાં ઓછા 0.5 મીટર જમીનમાં ઊંડે કરવાની જરૂર છે, જેથી તે છોડના વજનને ટકી શકે. 2.5 મીટરની ઊંચાઇ અને 3 મીટરની પહોળાઇ સાથે ટ્રેલીસ ઇન્સ્ટોલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે વાયર લગભગ 30 સે.મી.ના અંતર પર ખેંચાય છે, પ્રથમ સ્તર જમીનથી 0.5 મીટર છે. રોપણી પછીના બે વર્ષમાં, લેમોન્ગ્રેસને બાંધવું જ જોઇએ, પછી તે સપોર્ટની આસપાસ ફરતે જવું પડશે. ઇમારતની લીમોંગ્રેસ અથવા દિવાલ ખૂબ જ સરસ રીતે આવરિત કરી શકાય છે, તેના માટે, ટ્રેલીસની જગ્યાએ, ઇમારત પર ભાર મૂકતા ઝૂમખાં સીડી સ્થાપિત કરો. હેજ તરીકે પણ લેમોન્ગ્રેસનો ઉપયોગ થાય છે.
ચિની લેમોન્ગ્રેસ: પાકો કેવી રીતે કાપવી અને સંગ્રહ કરવો
સપ્ટેમ્બર-ઑક્ટોબરના અંતમાં પાનખરમાં લેમોંગ્રેસનું હાર્વેસ્ટ, સંપૂર્ણ તીવ્ર છરી સાથે ક્લસ્ટરો કાપવા, જેથી વેલાને નુકસાન ન થાય. મેટલ અથવા ગેલ્વેનાઇઝ્ડ ડીશમાં બેરી પસંદ કરશો નહીં, કારણ કે તેમાં તે ઑક્સિડેઇઝ કરે છે - બાસ્કેટ્સ, બોક્સ અથવા દંતવલ્ક કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. કાપણી 24 કલાકની અંદર પ્રક્રિયા કરવી જ જોઈએ, કારણ કે બેરી ખૂબ જ ઝડપથી બગડે છે.
સંગ્રહ માટે લેમોંગ્રેસ બેરીની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 3 દિવસો માટે બેરીને સૂકવવા માટે, તેમને છત્ર હેઠળ સૂકવી શકાય છે, પછી 50-60 ° સે પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સોર્ટ અને સુકાઈ જાય છે. સુકા બેરીને સૂકા, વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં ઘણા વર્ષો સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.
તમે બેરીને ખાંડ સાથે 1: 2 ના ગુણોત્તરમાં પચાવી શકો છો અને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો, તમે સ્થિર થઈ શકો છો, તમે રસને સ્ક્વિઝ કરી શકો છો, ખાડાને નુકસાન કર્યા વિના વધુ સારા સ્વાદ માટે, તેને 1: 2 ના ગુણોત્તરમાં ખાંડ સાથે ભળી દો, ઠંડી જગ્યાએ મુદ્રિત અને સંગ્રહિત. જામ્સ, જામ, કોમ્પોટ્સ, વાઇન લીમોંગ્રેસના બેરીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ લેમોન્ગ્રેસના ફળોના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવવા માટે 60 થી વધુ સે.મી.થી વધુ તાપવું શક્ય નથી.
શું તમે જાણો છો?પૂર્વમાં શિશાન્ડ્રા ચિનીના ફળોને પાંચ સ્વાદની બેરી કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે બંને મીઠી, કડવી, અને ખાટી, અને ખાડી અને મીઠું છે..
શિયાળામાં માટે lemongrass ની તૈયારી
લેમોન્ગ્રેસ ચાઇનીઝ - ફ્રોસ્ટ-રેઝિસ્ટન્ટ પ્લાન્ટ, જે તેના વસાહત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. તેથી, સપોર્ટ્સથી પુખ્ત છોડને દૂર કરશો નહીં, તેઓને રક્ષણની જરૂર નથી, અને ફ્રોસ્ટ્સ સાથે 35 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી તેઓ તાજનો એક ભાગ જ ગુમાવી શકે છે, જે ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત થશે. પરંતુ, જો ફ્રોસ્ટ 40 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી હોય, તો તમારે હૂમ પર લીમોંગ્રેસ ઉગાડવો જોઈએ અને તેને શિયાળાની સહાયથી દૂર કરવું જોઈએ અને તેને સૂકા પાંદડાથી ઢાંકવું જોઈએ. રોપાઓ, રોપાઓ અને 3-4 વર્ષ સુધીના નાના છોડને 10-15 સે.મી. અથવા સ્પ્રુસ શાખાઓના સૂકા પાંદડાથી આવરી લેવું આવશ્યક છે. જો યુવાન છોડની અંકુરની નાનો હોય, તો તેને ટેકોમાંથી દૂર કરી શકાય છે અને આવરી લેવામાં આવે છે.
