ગ્લુસેસ્ટર સફરજનનું ઝાડ: ફોટો અને વિવિધતાના વર્ણન, ખાસ કરીને વાવેતર અને સંભાળ, માળીઓની સમીક્ષાઓ

ગ્લુસેસ્ટર એ વામન રુટ સ્ટોક્સ પર સઘન industrialદ્યોગિક બાગકામ માટે બનાવવામાં આવેલી પ્રથમ વ્યાપારી સફરજન જાતોમાંની એક છે. આ સુંદર શ્યામ લાલ સફરજન તરત જ ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે અને ખાસ સજ્જ તાપમાન-નિયંત્રિત સ્ટોરોમાં વસંત સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

ગ્લુસેસ્ટર - વ્યવસાયિક બાગકામ માટે શિયાળુ વર્ગના સફરજનનાં ઝાડ

જુદી જુદી સદીના મધ્યમાં જર્મનીમાં વેરાયટી ગ્લુસેસ્ટર (ગ્લોસ્ટર) નો ઉછેર કરવામાં આવ્યો હતો અને 1969 ના કૃષિ પ્રદર્શનમાં તેની સફળતા પછી યુરોપમાં તેનો વ્યાપક ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો.

ગ્લુસેસ્ટર એ પશ્ચિમી યુરોપિયન વ્યાપારી સફરજન જાત છે

આ અંતમાં પકવવું (શિયાળાનો વપરાશ) નો સફરજન છે, જે તાજા વપરાશ માટે બનાવાયેલ છે.

ગ્રેડ ગ્લુસેસ્ટર હોમ કેનિંગ અને પ્રોસેસિંગ માટે અયોગ્ય છે.

આ વિવિધતાના મોટા અને ખૂબ સુંદર સફરજનમાં એકસરખો ડાર્ક લાલ રંગ છે. તેમનું સરેરાશ વજન 150 થી 180 ગ્રામ છે, જે નોંધપાત્ર પાંસળી સાથે શંકુ આકાર ધરાવે છે, તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સુખદ મીઠો અને ખાટો હોય છે.

ગ્લુસેસ્ટર સફરજન ખૂબ સુંદર છે

આ વિવિધતા મૂળ સઘન પ્રકારનાં જાફરીનાં બગીચાઓમાં વામન વામન રૂટ સ્ટોક્સ પર વાવેતર માટે બનાવાયેલ છે. એક ઝાડમાંથી લણણી 20-30 કિલોગ્રામ સુધી પહોંચે છે, ફ્રુટિંગ એ સામયિકતા વિના વાર્ષિક છે. પ્રથમ ફળ બીજામાં દેખાય છે - વાવેતર પછી ત્રીજા વર્ષે.

રચનાની ભૂલો માટે ગ્લુસેસ્ટર ખૂબ જ નબળી પ્રતિક્રિયા આપે છે: તેની કુદરતી અતિશય વૃદ્ધિ થડમાંથી ડાળીઓના તીવ્ર કોણ સાથે જોડાય છે, જે ખતરનાક કાંટોની રચના તરફ દોરી જાય છે, અને ભવિષ્યમાં, યુવાન ઝાડ ઘણીવાર પાકના વજન હેઠળ તૂટી જાય છે.

સમયસર રચના અને ટેકો વિના, ગ્લુસેસ્ટર સફરજનનાં ઝાડ વારંવાર પાકના વજન હેઠળ તૂટી જાય છે.

ગ્લુસેસ્ટર કલ્ટીવાર આંશિક રીતે સ્વ-ફળદ્રુપ છે, પરંતુ ક્રોસ-પરાગનયન સાથે ઉપજ ચારથી પાંચ ગણા વધારે હશે. સફરજનનાં ઝાડની અન્ય જાતો માટે તે સારો પરાગ છે. તે અંતમાં અને લાંબા સમય સુધી ફૂલે છે, જે વળતરની હિમ દ્વારા ફૂલોને નુકસાન થવાનું જોખમ ઘટાડે છે.

ઠંડું થવાના ભયની સ્થિતિમાં સફરજનના ઝાડની નીચી જાફરીને એગ્રોફાયબરથી beાંકી શકાય છે

ગ્લોસ્ટર વિવિધતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા - ટેબલ

ગ્લુસેસ્ટર એક સઘન કલ્ટીવાર છે જેની સંભાળ જરૂરી છે

વાવેતરની સુવિધા અને કાળજીની સૂક્ષ્મતા

ગ્લુસેસ્ટર એ ગરમી-પ્રેમાળ દક્ષિણ સફરજનની વિવિધતા છે જેને હળવા આબોહવા અને લાંબી વૃદ્ધિની requiresતુની જરૂર પડે છે. તેના ઝાડને -20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પહેલેથી જ હિમથી ભારે નુકસાન પહોંચ્યું છે.

કિવ અને વોલ્ગોગ્રાડની ઉત્તરે ગ્લુસેસ્ટર વિવિધ રોપવાનો પ્રયાસ કરવો તે એકદમ નકામું છે: તે લગભગ દર વર્ષે સ્થિર થઈ જાય છે, અને ઉનાળાના ટૂંકા ગાળાને કારણે સફરજનને સામાન્ય રીતે પાકવાનો સમય નહીં મળે.

સફરજનના વાવેતર માટે, તમારે ઠંડા પવનોથી બચાવ સાથે સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે પ્રગટાયેલું સ્થળ પસંદ કરવાની જરૂર છે. હિમ અને ફંગલ રોગો દ્વારા થતા નુકસાનને ઘટાડવા માટે વેન્ટિલેશન માટે થોડો opeાળ ઇચ્છનીય છે. તમે પૃથ્વીની સપાટીથી દો one મીટરની નજીક ભૂગર્ભજળ સાથે ભેજવાળા નીચાણવાળા વિસ્તારોમાં સફરજનના ઝાડ રોપી શકતા નથી. માટીને ફળદ્રુપ, સહેજ એસિડિક અથવા તટસ્થ પ્રતિક્રિયાની જરૂર છે. સિંચાઈ માટે પાણીનો વિશ્વસનીય સ્રોત જરૂરી છે.

ગ્લોસ્ટર સફરજનનાં વૃક્ષો વાવેતર

સફરજનના ઝાડ ટ્રેલીઝ સાથે હરોળમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, જે ઉત્તરથી દક્ષિણ તરફ દિશામાં ગોઠવાય છે. ટ્રેલીસેસ વચ્ચેનું અંતર meters- meters મીટર છે, સળંગ meters-. મીટરના ઝાડ વચ્ચે. લગભગ meters- meters મીટર ઉંચા સ્તંભોને ઓછામાં ઓછા એક મીટર દ્વારા જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે અને કોંક્રિટથી મજબૂત બનાવવામાં આવે છે. વાવેતર કરતા પહેલાં પાનખરમાં થાંભલાઓ મૂકવા વધુ અનુકૂળ છે, અને આગામી વસંત .તુમાં વાયર ખેંચો.

છીછરા રૂટસ્ટોક પર સફરજનનાં ઝાડ એક જાફરી પર ઉગાડવામાં આવવા જોઈએ

એક જાફરી વિના, તે માત્ર વધુ ખરાબ થશે: દરેક વળેલી શાખા હેઠળ તમારે તેને સુરક્ષિત કરવા માટે એક અલગ પેગ ચલાવવું પડશે. ઝાડની ફરતે ડટ્ટા અને દોરડાઓની જટિલ પ્રણાલી કોઈપણ બાગકામની નોકરીમાં આઘાતજનક પરિસ્થિતિ પેદા કરે છે: ખોદવું, છાંટવું, કાપવું. મારા દાદાએ એકવાર જાંબલી વગરના વામન સફરજનનાં ઝાડ સાથે પ્રયોગ કર્યો, પરિણામ ખૂબ જ દુ sadખદ હતું - તેમની સંભાળ રાખવામાં તે ખૂબ જ અસુવિધાજનક છે.

દક્ષિણ બાગાયતી ક્ષેત્રમાં, સપ્ટેમ્બરના અંતમાં - Octoberક્ટોબરની શરૂઆતમાં, સફરજનના ઝાડનું વાવેતર કરવું શ્રેષ્ઠ છે, જેથી વસંત રચવાનું શરૂ થઈ શકે.

ઉતરાણ માટે પગલું-દર-પગલા સૂચનો:

1. પંક્તિઓને ચિહ્નિત કરવા માટે ટ્રેલીસ પોસ્ટ્સ વચ્ચે કામચલાઉ દોરડું ખેંચો.
2. ઉતરાણની સાઇટ્સને ચિહ્નિત કરો અને દોરડાને દૂર કરો જેથી દખલ ન થાય.
3. ઉતરાણ સ્થળ પર, 1 મીટરના વ્યાસ અને 50-60 સેન્ટિમીટરની depthંડાઈવાળા છિદ્ર ખોદવો.
   

   ટ્રેલીસ વાયર ખેંચતા પહેલા લેન્ડિંગ ખાડાઓ ખોદવું વધુ અનુકૂળ છે
4. ખાડામાંથી જમીનને સંપૂર્ણપણે વિઘટિત હ્યુમસની ડોલથી ભળી દો.
5. રોપાને ખાડામાં મૂકો, તેના મૂળને બાજુઓ પર ફેલાવો.
   

   વાવેતર દરમિયાન રોપણીની મૂળિયા સમાનરૂપે બાજુઓ પર ફેલાવી જોઈએ

6. ખાડોને માટીથી ભરો જેથી બધી મૂળ બંધ થઈ જાય, અને કલમ બનાવવાની જગ્યા (દાંડી પર જાડા સાથે વળાંક, મૂળથી થોડી ઉપર સ્થિત) જમીનની સપાટી ઉપર ઓછામાં ઓછા 3-5 સે.મી.થી ઉપર ઉગે છે.
7. રોપા હેઠળ પાણીની 2 ડોલ રેડો.
   

   વાવેતર પછી, રોપાને પાણીયુક્ત કરવું આવશ્યક છે

વાવણી કરતી વખતે વામન રુટસ્ટોક્સ પરના ઝાડને સેન્ટિમીટર ચોકસાઈથી રુટ ગળાને ગોઠવવાની જરૂર નથી, પરંતુ વૃક્ષના જીવન દરમ્યાન તે સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે કલમ બનાવવાની જગ્યા જમીનની સપાટીથી ઉપર રહે છે.

વામન રૂટસ્ટોક પર રોપાઓ છીછરા અને ખૂબ જ શાખાવાળા રુટ સિસ્ટમ ધરાવે છે

વૃક્ષારોપણ પછી વૃક્ષની સંભાળ

જો પાનખર લાંબી, ગરમ અને શુષ્ક હોય, તો તાજી વાવેલી રોપાઓ એક અઠવાડિયા પછી દરેક માટે પાણીની ડોલથી પુરું પાડવી જોઈએ.

વસંત Inતુમાં, બરફ ઓગળ્યા પછી તરત જ, રોપાઓના વાવેતરની depthંડાઈને તપાસવી જરૂરી છે અને, જો જરૂરી હોય તો, તેને પૃથ્વીને દાંડી પર ચુંટીને અથવા બાજુઓ પર ધકેલીને સુધારે છે. તે પછી, વાયરને સમાંતર 3-4- pa સમાંતરમાં જાળી પર ખેંચવામાં આવે છે અને રચના શરૂ થાય છે:

• બધા સૂકા અને તૂટેલાને સંપૂર્ણપણે કાપી નાખવા જોઈએ.
• જાફરીના વિમાનમાં સ્થિત શાખાઓ નીચે વળાંક અને નિશ્ચિત હોવી આવશ્યક છે જેથી ટ્રંકમાંથી તેમના પ્રસ્થાનનો કોણ ઓછામાં ઓછો 60 ડિગ્રી હોય.
• શાખાઓ જે એક પંક્તિથી બહાર ફેંકી દેવામાં આવે છે તે પાયા પર કાપીને બગીચાના વર સાથેના ભાગોને આવરી લેવી જોઈએ.
• ટૂંકી શાખાઓ ટાળવી જોઈએ જેથી સ્પર્ધાત્મક અંકુરની વૃદ્ધિને ઉશ્કેરવામાં ન આવે.

શાખાઓને જાફરી સાથે જોડવામાં આવે છે જેથી ટ્રંકમાંથી તેમના પ્રસ્થાનનો કોણ ઓછામાં ઓછો 60 ડિગ્રી હોય

ગરમ, શુષ્ક હવામાનમાં, વામન રુટસ્ટોક પર સફરજનના બગીચા માટે, ચોરસ મીટર દીઠ 2 ડોલમાં પાણી માટે મહિનામાં 2-3 વખત પાણી આપવું જરૂરી છે. શ્રેષ્ઠ ટપક સિંચાઈ, આર્થિક રીતે પાણીનો વપરાશ.

ટપક સિંચાઈ - શુષ્ક પ્રદેશો માટે શ્રેષ્ઠ ઉકેલો

ઝાડની નીચેની જમીનને નીંદણથી છૂટક અને સાફ રાખવી જોઈએ. તેને ભેજ જાળવવા માટે ઓર્ગેનિક અથવા એગ્રોફિબ્રેથી લીલું કરી શકાય છે.

વાવેતર પછી બીજા વર્ષથી શરૂ થતાં, દરેક વસંતowતુ છીછરા ખોદકામ દરમિયાન, ખાતરો ચોરસ મીટર દીઠ નીચેના જથ્થામાં સમગ્ર વિસ્તાર પર સમાનરૂપે લાગુ કરવામાં આવે છે:

• 20-30 ગ્રામ એમોનિયમ નાઇટ્રેટ,
• 40-50 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ,
• 20-25 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટ.

વામન રુટસ્ટોક્સમાં ખૂબ છીછરા રુટ સિસ્ટમ હોય છે, તેથી જમીન ખોદવી અને ningીલી કરવી 10 સેન્ટિમીટરથી વધુની depthંડાઈને માન્ય છે.

ગ્લુસેસ્ટર સફરજનની લણણી અને સંગ્રહ કરવામાં મુશ્કેલીઓ

ગ્લુસેસ્ટર એ શિયાળાની પાકવાની વિવિધતા છે. હવામાન અને પ્રદેશના આધારે લણણી સપ્ટેમ્બરના અંતથી મધ્ય ઓક્ટોબર દરમિયાન થાય છે. પાકા ફળની પરિપક્વતાની ક્ષણને યોગ્ય રીતે નિર્ધારિત કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે: બીજ સંપૂર્ણપણે પાકે છે અને ઘેરા બદામી બને છે, જ્યારે માંસ લીલોતરી-સફેદ, રસાળ અને સખત રહેવા જોઈએ. ઝાડ પર સહેજ ઓવરરાઇપ સફરજન ખૂબ નબળી રીતે સંગ્રહિત થાય છે, તે ઝડપથી અંદરથી ભુરો થાય છે, છૂટક અને સ્વાદહીન બને છે. પાકા ફળ એસિડિક રહે છે.

ઓવરરાઇપ સફરજનમાં માંસ ભૂરા થઈ જાય છે અને સ્વાદહીન બને છે

યોગ્ય સંગ્રહ અને સંગ્રહ સાથે, ગ્લોસ્ટર ફળો નવેમ્બરમાં તેમના શ્રેષ્ઠ સ્વાદ સુધી પહોંચે છે. Oxygenદ્યોગિક સંગ્રહમાં ઓક્સિજનની ઓછી માત્રા અને વાતાવરણમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડની વધેલી સાંદ્રતા સાથે +2 ° સે તાપમાનમાં, તે વસંત સુધી સંગ્રહિત થાય છે.

સામાન્ય જીવનશૈલીની સ્થિતિ હેઠળ, આવા પરિમાણો અનુપલબ્ધ છે, અને શેલ્ફ લાઇફ નોંધપાત્ર રીતે ઓછી થઈ છે.

મારા મતે, ગ્લુસેસ્ટર વેચનાર માટે એક મહાન સફરજન છે, પરંતુ ઉપભોક્તા માટે નહીં. આ સફરજનનો વૈભવી ભેટ દેખાવ ઘણીવાર આંતરિક ખામીઓને પણ છુપાવે છે: કાળા અથવા ઘાટવાળા બીજ ચેમ્બર, છૂટક બ્રાઉન માંસ અને કડવો સ્વાદ.

રોગો અને જીવાતો

ગ્લુસેસ્ટરની વિવિધતાએ પાવડરી માઇલ્ડ્યુ સામે પ્રતિકાર વધાર્યો છે, પરંતુ તે ઘણીવાર સ્કેબ અને ફળોના રોટથી પ્રભાવિત થાય છે. જીવાતોમાં, સૌથી ખતરનાક શલભ અને રક્ત એફિડ.

રોગો અને જીવાતો અને નિયંત્રણના પગલાં - ટેબલ

સફરજનના ઝાડના રોગો અને જીવાતો - ફોટો ગેલેરી

સમીક્ષાઓ

Years વર્ષ પહેલાં, મેં આ જાતો મારા માટે જાતે રોપણી કરી હતી, મારા શિયાળામાં મારા શિયાળાની આશા છે, પરંતુ અફસોસ - વિવિધતા ખરેખર લાંબા સમય સુધી રહેતી નથી. આ વર્ષે તેઓએ 1 બ removedક્સને દૂર કર્યું અને લગભગ સમાપ્ત થઈ ગયા. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, રસદાર અને સુગંધિત વિવિધતા.

શાસ્વેટીક

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9647

વોલ્ગોગ્રાડ ક્ષેત્રમાં ગ્લોસ્ટર, પાનખરની અંતમાં વિવિધતાઓને આભારી છે. એક સારી વિવિધતા, સારા સ્વાદ અને ખૂબ ઉત્પાદક સાથે. જો તમે સમયસર તેને દૂર કરો છો, તો પછી તે નવા વર્ષ પહેલાં સરળતાથી રહે છે. સફરજન મીઠું, સુગંધિત છે, લગભગ એસિડ વિના, જે ફળને તાજું ન માનવા માટે પૂરતું છે.

એલેક્સી શ્રી

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9647&page=3

ગ્લુસેસ્ટરની ડાળમાંથી મુખ્ય શાખાઓના પ્રસ્થાનના તીવ્ર ખૂણા હોય છે, જે ઝાડની રચનામાં સમસ્યાઓથી ભરેલું હોય છે અને પાક સાથે વધુ પડતા ભરાયેલા ફળની મુદત દરમિયાન તૂટી જાય છે.

સ્વેતા

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1305&page=9

સમરામાં, મેં શિયાળુ-નિર્ભય હાડપિંજર પર ગ્લુસેસ્ટર (સ્વાદિષ્ટની સૌથી શિયાળુ-હાર્ડી તરીકે) રોપ્યું. 2005-2006 ની શિયાળામાં, રસીકરણ સ્થિર કરવામાં આવ્યું હતું.

યાકીમોવ

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16045

સફરજનના પાકેલા મીઠા અને ખાટા ગ્લુસેસ્ટર પ્રેમીઓ વધુ ઘાસવાળું ફુજી જેવા ખાટાવાળા સફરજનના, જે મીઠી હોવા છતાં, વળાંક વિના.

ગેરીડ

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5210&start=1485

તેના સફરજનના વૈભવી દેખાવ માટે આભાર, ગ્લોસ્ટર વિવિધતા દક્ષિણ ઝોનની વ્યાપારી બાગકામમાં હજી પણ ખૂબ લોકપ્રિય છે, અને કેટલાક અનુભવી કલાપ્રેમી માળીઓ તે ઉગાડે છે. પરંતુ બિનઅનુભવી શિખાઉ માણસ માટે, આ વિવિધતા હજી પણ ખૂબ તરંગી છે અને નિરાશા પેદા કરી શકે છે.