ગ્રીન્સમાં વધતા ડુંગળી: વિંડોઝિલથી હાઇડ્રોપોનિક્સ સુધી!

ડુંગળીનો ગ્રીન્સ કોઈપણ વાનગી માટે ખૂબ જ ઉપયોગી પૂરક છે, કારણ કે તે વિટામિન્સ, મેક્રો- અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે. સંસ્કૃતિ અભૂતપૂર્વ છે, તેથી, દરેક જગ્યાએ વ્યક્તિગત પ્લોટ્સ પર જોવા મળે છે. પરંતુ જો તમે ગ્રીનહાઉસ અથવા વિંડોઝિલ પર લીલો ડુંગળી ઉગાડવાનું શીખો તો તમે બાગાયતી સિઝનમાં જ નહીં, પરંતુ તમારી જાતને લીલોતરી આપી શકો છો.

ગ્રીન્સ પર ડુંગળીની શ્રેષ્ઠ જાતો

પીછા પર નિસ્યંદન માટે, ત્યાં ડુંગળીની વિશેષ જાતો છે. પરંતુ સામાન્ય ડુંગળી પણ એકદમ યોગ્ય છે.

ડુંગળી

મલ્ટિ-દ્રાક્ષની જાતો પસંદ કરવી જરૂરી છે. જો તમે આવી ડુંગળી કાપી લો છો, તો અંદર તમે એક નહીં, પણ ભાવિ પીછાઓની 3-5 લીલી કળીઓ જોશો.

ડુંગળી કાપીને મલ્ટિગ્લોસલ ડુંગળી ઓળખવી સરળ છે

યોગ્ય વિકલ્પો:

• અર્ઝમાસ સ્થાનિક. Pr- 3-4 પ્રિમોર્ડિયા સાથે મધ્ય-સીઝન કેટેગરીની વિવિધતા. ગ્રીન્સ ઉપરાંત, તે નાના, ખૂબ ગા d બલ્બ પણ આપે છે. ઓછા તાપમાને પેનને નુકસાન થતું નથી. નોંધપાત્ર ખામીઓ - ડાઉન માઇલ્ડ્યુને હરાવવાનું વલણ અને ડુંગળી ઉડેથી એક વિશેષ પ્રેમ.
• બેસોનોવ્સ્કી સ્થાનિક. પ્રારંભિક પાકેલા ડુંગળી, મધ્ય-ગેલ (2-3 ટુકડાઓ). તેમાં ખૂબ જ સારી પ્રતિરક્ષા છે, એકમાત્ર અપવાદ પેરોનોસ્પોરોસિસ છે. ન્યૂનતમ જાળવણી જરૂરી છે.
• રોસ્ટોવ સ્થાનિક ચ superiorિયાતી. એકદમ શરૂઆતમાં પાકવાની જાતોમાંની એક, દરેક ડુંગળીમાં 3-4-. પ્રાઈમોર્ડીયા હોય છે. પેન અત્યંત ભાગ્યે જ રોગોથી પીડાય છે, તે ઠંડા પ્રતિરોધક છે.
• સ્પાસકી સ્થાનિક ચ superiorિયાતી. ગ્રીન્સ પર નિસ્યંદન માટે મધ્યમ પાકની શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક. દરેક ડુંગળીમાં 7-10 પ્રિમોર્ડીયા હોય છે. તે ઠંડા પ્રત્યે પ્રતિરોધક છે, પરંતુ જો આ રોગોના વિકાસ માટે યોગ્ય શરતો theતુ દરમિયાન બનાવવામાં આવે તો પેરોનોસ્પોરોસિસ અને ગળાના રોટથી ભારે અસર થઈ શકે છે.
• ચેર્નિહિવ -4. મધ્યમ-મોડી કેટેગરીની વિવિધતા. દરેક બલ્બમાં 3-5 પ્રિમોર્ડીયા હોય છે. ઘણીવાર પેરોનોસ્પોરોસિસથી પ્રભાવિત થાય છે, લગભગ ક્યારેય નહીં - ગરદન રોટ.
• અંબર -29. બલ્બમાં, 1-3 ગર્ભ. પાકવાની વિવિધતા મધ્ય સીઝન છે. શીત પ્રતિકાર અને સારી પ્રતિરક્ષા લાક્ષણિકતા છે.

ડુંગળી ગ્રીન્સ પર નિસ્યંદન માટે એકદમ યોગ્ય છે, પરંતુ આ હજી પણ તેનો મુખ્ય હેતુ નથી

ડુંગળી

"તતાર", "રેતાળ", "શિયાળો" નામો હેઠળ પણ જોવા મળે છે. જો તમે બારમાસી વિવિધતા પસંદ કરો છો, તો વાર્ષિક એક ટુકડા પર - મોસમ દરમિયાન પીંછા 2-3 વખત કાપી શકાય છે. આ વિવિધતામાં, બીજનાં બ boxesક્સ સાથે દેખાતા દાંડીને કાપી નાખવી જરૂરી છે, તેઓ પીંછામાંથી જરૂરી ખોરાક લે છે, તેનો સ્વાદ ઝડપથી બગાડે છે.

જો તમે ગ્રીન્સ પર ડુંગળી-બટૂન રોપતા હોવ તો, બારમાસી જાતો પસંદ કરો

શ્રેષ્ઠ જાતો:

• એપ્રિલ પ્રારંભિક (102-142 દિવસ) લાંબા ગાળાના ગ્રેડ. ઉત્પાદક જીવન 5-7 વર્ષ છે. ગ્રીન્સ -10ºС સુધી ઠંડી સહન કરે છે. તે સારી પ્રતિરક્ષા દ્વારા અલગ પડે છે. સીઝન દીઠ એક બલ્બ 40 પીંછા (200-300 ગ્રામ) આપે છે.
  

  એપ્રિલ - રશિયન માળીઓમાં ડુંગળી-બટનની સૌથી લોકપ્રિય જાતોમાંની એક

• બેરોન. એક અલ્ટ્રા-પ્રારંભિક વિવિધતા, ઉદભવ પછી થોડી વાર સાથે મહિનામાં પાક કાપી શકાય છે. વિવિધતા ઓછા તાપમાને પીડાતા નથી, વાવેતર પછી બીજા વર્ષથી શરૂ થાય છે તે seasonતુમાં -4. kg--4 કિલો ગ્રીન્સ લાવે છે જે દર સીઝનમાં 1 એમ. માનક સ્તરે પ્રતિરક્ષા.
• બાહિયા વર્ડે. મધ્ય સીઝન કેટેગરીની વિવિધતા. પેન કટીંગ વસંત lateતુના અંતથી પાનખર સુધી ચાલુ રહે છે. વિવિધતા ભાગ્યે જ તમામ પ્રકારના રોટ અને શરદીથી પીડાય છે. ઉત્પાદકતા - 4.2 કિગ્રા / મી.
• નીલમણિ. ડુંગળી અને વહેલા પાકા સળિયાઓનો સામાન્ય વર્ણસંકર. તે પેરોનોસ્પોરોસિસ સહિત, ઠંડા પ્રતિકાર અને ઉત્તમ પ્રતિરક્ષા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ઉત્પાદકતા - 3.2 કિગ્રા / મી.
• કોમળતા. ઉદભવ પછી એક મહિના પછી ગ્રીન્સ કાપી શકાય છે. વિવિધ શિયાળાની સખત છે. ઉત્પાદકતા - 3.5 કિગ્રા / મી. માનક સ્તરે પ્રતિરક્ષા.
• રશિયન શિયાળો. મધ્ય-મોસમ (27-30 દિવસ), ખૂબ જ ઠંડા પ્રતિરોધક. ઉત્પાદકતા - 3.68 કિગ્રા / મી. રોગપ્રતિકારક શક્તિ ખરાબ નથી.
• સેરિઓઝા. પ્રારંભિક ગ્રેડ. ઉત્પાદકતા - 2.8 કિગ્રા / મી. ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર તમને તેને સમગ્ર રશિયામાં ઉગાડવાની મંજૂરી આપે છે. રોગ ભાગ્યે જ અસર કરે છે.
• રશિયન કદ. વાર્ષિક ગ્રેડ. પાંદડા મોટા કદને કારણે (ંચી (4 કિગ્રા / મી. કરતા વધુ) ઉપજ. જો ઉનાળો ઠંડો અને વરસાદ હોય તો તે પેરોનોસ્પોરોસિસથી પીડાઈ શકે છે. હિમ પ્રતિકાર વધારે છે.
  

  બોવ રશિયન કદ સંપૂર્ણપણે નામ સુધી જીવે છે
• પિઅરટ. મધ્યમ પ્રારંભિક (40 દિવસ) ગ્રેડ. ઉત્પાદકતા - 5-5.5 કિગ્રા / મી. વિવિધ સંસ્કૃતિ લાક્ષણિક ફંગલ રોગો પ્રતિરોધક છે. પરંતુ હિમ પ્રતિકાર તમને ફક્ત ગ્રીનહાઉસીસમાં industrialદ્યોગિક ધોરણે ઉગાડવાની મંજૂરી આપે છે.

વિડિઓ: ગ્રીન્સ પર ડુંગળીનો દંડો

ચાઇવ્સ

તે કટર અથવા ગતિ છે. પાંદડાની લંબાઈ ભાગ્યે જ 50 સે.મી.થી વધી જાય છે. તેઓ ખૂબ જ સાંકડી હોય છે, સોયની જેમ. લીલોતરી અત્યંત રસદાર, નાજુક અને સુગંધિત હોય છે. આ વિવિધતા મોટા બલ્બ બનાવતી નથી, પરંતુ તે ખૂબ સરસ રીતે ખીલે છે, જે પરાગ રજકણોને સાઇટ પર આકર્ષિત કરે છે. ચાઇવ્સ ઘરે ઉગાડવા માટે સારી છે.

ચાઇવ્સ ફક્ત ગ્રીન્સ અને બલ્બ્સ માટે જ નહીં, પણ સ્થળને સજ્જ કરવા માટે પણ વાવેતર કરવામાં આવે છે

સામાન્ય જાતો:

• બોહેમિયા 3-5 વર્ષ સુધી એક જગ્યાએ ઉગાડવામાં આવે ત્યારે ગુણવત્તા ગુમાવતા નથી. સ્થિર ઉપજ માટે મૂલ્યવાન, જે હવામાનની સ્થિતિથી સહેજ પ્રભાવિત થાય છે. વિવિધતા પ્રારંભિક છે, અંકુરણ પછી પીછાને 2.5-3 અઠવાડિયામાં કાપી શકાય છે. એક બલ્બ સીઝન દીઠ 200 ગ્રામ આપે છે, કુલ - 4 કિગ્રા / મી. હિમ પ્રતિકારની જેમ પ્રતિરક્ષા ખરાબ નથી.
  

  ડુંગળી બોહેમિયા સ્થિર રીતે પાક લાવે છે, પછી ભલે ઉનાળાની દ્રષ્ટિએ હવામાન જારી કરવામાં આવે
• પ્રાગ પ્રારંભિક જાતોમાંની એક. ઉત્પાદકતા 4.5-5 કિગ્રા / મી. ઠંડા સહનશીલતા અને માનક સ્તર પર પ્રતિરક્ષા.
• ખિબિંસ્કી. વિવિધ મધ્ય સીઝન, હિમ-પ્રતિરોધક છે. એક છોડનું ઉત્પાદક જીવન સાત વર્ષ સુધીનું છે. ફંગલ રોગો સામેની પ્રતિરક્ષા ખરાબ નથી. સરેરાશ ઉપજ - 3.5-4 કિગ્રા / એમ
• સાઇબેરીયન. વિવિધતાનો માધ્યમ પાકવાનો સમયગાળો હોય છે અને તે ભારે હિમ પ્રતિકાર અને સારી પ્રતિરક્ષા દ્વારા અલગ પડે છે. ઉત્પાદકતા - 4 કિગ્રા / મી.
• મધ પ્લાન્ટ. રોપાઓના ઉદભવથી લઈને પાકના સમૂહ કાપવા સુધી, લગભગ 86-95 દિવસ પસાર થાય છે (મધ્યમ મોડી વિવિધતા). મોસમની કુલ ઉપજ kg કિલો / એમ² સુધી છે. રોગો, શરદી અને જીવાતોથી ભાગ્યે જ પીડાય છે.
• ચેમલ. મધ્ય સીઝન કેટેગરીમાંથી. ખૂબ highંચી ઉત્પાદકતા માટે મૂલ્ય (છોડ દીઠ 600 ગ્રામ અને 1 એમ 6. દીઠ 6.84 કિગ્રા). જો ઉનાળામાં હવામાન ફૂગના વિકાસની તરફેણ કરે તો ડાઉની માઇલ્ડ્યુથી વિવિધ પ્રકારની ગંભીર અસર થઈ શકે છે. હિમ પ્રતિકાર ખરાબ નથી.
• વસંત. ગ્રીન્સને પાકે તે માટે 25-30 દિવસ લાગે છે. પ્રારંભિક વિવિધતા, સારી ઠંડા સહિષ્ણુતા અને પ્રતિરક્ષા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ. ઉત્પાદકતા - દર સીઝનમાં 5-6 કિગ્રા / મી.

લિક

તેને મોતી પણ કહે છે. દેખાવમાં, પીંછા લસણથી લગભગ અસ્પષ્ટ છે. તેનો સ્વાદ ખૂબ જ નાજુક, નાજુક હોય છે. સરેરાશ ઉપજ 2-3- 2-3 કિગ્રા / મી. વનસ્પતિ, નિયમ પ્રમાણે, tallંચા અને શક્તિશાળી હોય છે, વિંડોઝિલ પર વાવેતર માટે આ વિવિધતા ખૂબ યોગ્ય નથી.

લીક્સમાં રહેલા પોષક તત્ત્વોનો મોટો ભાગ સ્ટેમના પાયામાં કેન્દ્રિત છે

શ્રેષ્ઠ જાતો:

• કોલમ્બસ દરેક છોડ 400 ગ્રામ સુધીની હરિયાળી આપે છે. પાકતી મુદત - 85-90 દિવસ (મધ્યમ પ્રારંભિક) ઉત્પાદકતા - 3.1 કિગ્રા / મી. રોગ ભાગ્યે જ અસર કરે છે.
• વેસ્તા. પ્રારંભિક ગ્રેડ. સમશીતોષ્ણ અને વધુ તીવ્ર વાતાવરણવાળા પ્રદેશોમાં, આ ડુંગળી શ્રેષ્ઠ રીતે ગ્રીનહાઉસીસ અથવા પૂર્વ ઉગાડવામાં આવેલા રોપાઓમાં વાવવામાં આવે છે, તેમાં મધ્યમ હિમ પ્રતિકાર હોય છે. ઉત્પાદકતા - 5.7 કિગ્રા / મી. રોગપ્રતિકારક શક્તિ ખરાબ નથી.
• કાસિમીર. મધ્ય સીઝન વિવિધ (200 દિવસ). રોપાઓ ઉગાડવા તે ઇચ્છનીય છે. નહિંતર, પાનખર શરદીથી બચી ગયા પછી, તે સહન કરશે નહીં. ઉત્પાદકતા - 5-6 કિગ્રા / એમ² સુધી. પ્રતિરક્ષા સારી છે.
  

  કાસિમીર - એક શ્રેષ્ઠ રશિયન લીક જાતો છે

• વિજેતા. તે વાર્ષિક છોડ અને બારમાસી બંને તરીકે વાવવામાં આવે છે. સારી પ્રતિરક્ષા અને ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર માટે મૂલ્યવાન, સમશીતોષ્ણ અને વધુ તીવ્ર વાતાવરણવાળા પ્રદેશો માટે યોગ્ય. વધતી મોસમ 130-160 દિવસ છે. ઉત્પાદકતા - 3.4 કિગ્રા / મી.
• મગર યુરીલ્સ અને સાઇબિરીયા માટે મધ્યમ-અંતમાં વિવિધ (180-200 દિવસ) યોગ્ય નથી, ભલે તે ગ્રીનહાઉસ (ગરમ ન હોય) માં વાવેતર કરવામાં આવે. લણણી સામાન્ય રીતે શિયાળા પછી, વસંત .તુના પ્રારંભમાં કરવામાં આવે છે. વિવિધતાનો હિમ પ્રતિકાર આને મંજૂરી આપે છે. ઉત્પાદકતા - 3.4 કિગ્રા / મી. પ્રતિરક્ષા સારી છે.
• હાથી. મોડેથી પકવવાની વિવિધતા. વાવેતર પછી 180-200 દિવસ પછી લણણી કાપી શકાય છે. એક છોડનું સરેરાશ વજન 200 ગ્રામ સુધી છે, કુલ ઉપજ 4 કિગ્રા / એમ² સુધી છે, પરંતુ માત્ર યોગ્ય કાળજી સાથે. વિવિધતા ઠંડા પ્રતિરોધક છે, જે ભાગ્યે જ રોગોથી પ્રભાવિત હોય છે.
• ગ્રે-પાંખવાળા મોડામાં પાકવાની શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક. તેમાં હિમ પ્રતિકાર ખૂબ .ંચો છે. સરેરાશ છોડનું વજન 150 ગ્રામ જેટલું છે, કુલ ઉપજ yield--3. kg કિગ્રા / મી.
• ટેંગો ખૂબ જ સફળતાપૂર્વક સ્ટેબલ ઉચ્ચ ઉપજ અને ઠંડા પ્રતિકાર સાથે ઉત્તમ સ્વાદને જોડે છે. ગ્રીન્સ વાવેતર (મધ્ય સીઝન) પછી 150 દિવસ કાપવા માટે તૈયાર છે. એક છોડનો સમૂહ 200-250 ગ્રામ છે, કુલ ઉપજ 4.5 કિગ્રા / મી. સુધી છે. માનક સ્તરે પ્રતિરક્ષા.
  

  બો ટેન્ગો વ્યવહારીક ભૂલોથી દૂર નથી, પરંતુ સાવચેતીપૂર્વક કાળજી લેવી જરૂરી છે

શાલોટ્સ

તે સામાન્ય અભેદ્યતામાં ભિન્ન છે. ગ્રીન્સ અને ઉત્પાદકતાની ગુણવત્તા ડુંગળીથી નોંધપાત્ર રીતે વધી ગઈ છે.

શાલલોટ માખીઓ દ્વારા તેમની સામાન્ય અભેદ્યતા અને મહાન ઉત્પાદકતા માટે પ્રિય છે

માળીઓમાં લોકપ્રિય જાતો:

• આયરત. મધ્ય સીઝન કેટેગરીની વિવિધતા. સરેરાશ ઉપજ 1.6 કિગ્રા / એમ. હિમ પ્રતિકાર સરેરાશ છે, પ્રતિરક્ષા સારી છે.
• બોનીલા એફ 1. માધ્યમ પાકવાના હાઇબ્રિડ. મોટેભાગે વાર્ષિક તરીકે બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. 85-87 દિવસમાં બલ્બ પાકે છે, 1.5 મહિના પછી ગ્રીન્સ કાપી શકાય છે. ઉત્પાદકતા - 1.5 કિગ્રા / મી. ઠંડા પ્રતિકાર અને પ્રતિરક્ષા ખરાબ નથી.
• વિટામિન ટોપલી. શિયાળામાં અને વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં ગરમ ​​ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉછેર માટે એક અલ્ટ્રા-પ્રારંભિક વિવિધ ખાસ ઉછેર કરે છે. વધતી મોસમ 65-70 દિવસ છે, વાવેતર પછી 20 દિવસ પહેલાથી ગ્રીન્સ કાપી શકાય છે. હિમ પ્રતિકાર તદ્દન સરેરાશ છે, પ્રતિરક્ષા ખરાબ નથી.
  

  ડુંગળી વિટામિન ટોપલી ખૂબ જ ઝડપથી લીલો પાક આપે છે

• કાસ્કેડ. પાકેલા વિવિધ પ્રારંભિક. તેની producંચી ઉત્પાદકતા (2 કિગ્રા / m² કરતા વધારે), સારી પ્રતિરક્ષા અને હિમ પ્રતિકાર માટે પ્રશંસા કરી.
  

  ડુંગળીનો નિouશંક લાભ કાસ્કેડ - ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા

• ગ Fort. તે તમામ પ્રકારના રોટ અને શૂટિંગ માટે પ્રતિકારની પ્રતિરક્ષાની હાજરી દ્વારા અલગ પડે છે. પરિપક્વતા દ્વારા - મધ્યમ મોડું, શિયાળામાં વાવેતર માટે યોગ્ય. શીત પ્રતિકાર તેને મંજૂરી આપે છે. ઉત્પાદકતા - 2 કિગ્રા / મીટર સુધી.
• સોફોકલ્સ. એક મધ્યમ-પાકવાની વિવિધતા, ફ્યુઝેરિયમ અને થ્રીપ્સ સામેની સારી પ્રતિરક્ષા માટે, પ્રશંસાત્મક highંચી ઉપજ (1.8-2 કિગ્રા / મી.) માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. વધતી મોસમ 60 દિવસ સુધીની છે. પ્રતિરક્ષા સારી છે.

કાપડ ડુંગળી

આ વિવિધતા લસણની સુગંધને ભરીને વિસ્તૃત સપાટ પાંદડાઓ દ્વારા ઓળખી શકાય છે. પૂર્વશક્તિ, ઠંડી સખ્તાઇ, ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા માટે પ્રશંસા કરી. બંધ જમીનમાં તે વર્ષભર વધે છે, બગીચામાં વનસ્પતિનો સમયગાળો હિમની શરૂઆત સાથે જ સમાપ્ત થાય છે.

લીંબુંનો કાપડ લાંબા ગાળાના સમયગાળાથી અલગ પડે છે, જે ઉચ્ચ ઉત્પાદકતાની ખાતરી આપે છે

લોકપ્રિય જાતો:

• લીલો મધ્ય સીઝન ગ્રેડ. તે વિવિધ વાવેતરની પરિસ્થિતિઓમાં સફળતાપૂર્વક અનુકૂળ છે, તેમાં પેરોનોસ્પોરોસિસ અને રસ્ટની પ્રતિરક્ષા છે. ઉત્પાદકતા - 4-6 કિગ્રા / મી. એક છોડ 4-5 વર્ષ માટે પાક લાવે છે. ઠંડા પ્રતિકાર તેને સમશીતોષ્ણ વાતાવરણમાં શાંતિથી શિયાળો આપવા દે છે.
• વામન. સીઝન દરમિયાન ઉત્પાદકતા 3-3.5 કિગ્રા / મી. સારી પ્રતિરક્ષા સાથે મધ્ય-મોસમ (38-42 દિવસ) શિયાળુ-હાર્ડી વિવિધ.
  

  ડુંગળી દ્વાર્ફ ખૂબ જ ડેકોરેટિવ લાગે છે

• નેતા. મધ્ય સીઝન ગ્રેડ. ગ્રીન્સ aતુમાં 3-4 વખત કાપી શકાય છે, દરેક વખતે 1 કિ.મી.થી 2 કિલો મેળવે છે. હિમ પ્રતિકાર સારું છે, ભાગ્યે જ રોગોથી પીડાય છે.
• વશીકરણ. ઉત્પાદકતા - દરેક કટ માટે 1.7 કિગ્રા / મી. વિવિધ મધ્ય-સિઝન, હિમ-પ્રતિરોધક, સારી પ્રતિરક્ષા સાથે છે.
• બેલોરિશિયન. લાંબા ગાળાની વિવિધતા, ઉત્પાદક સમયગાળો - 7 વર્ષ સુધી. વિવિધ તેના ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર અને ખૂબ જ સારી પ્રતિરક્ષા માટે મૂલ્યવાન છે. સરેરાશ ઉત્પાદકતા - 2 કિગ્રા / મીટર સુધી.

ટાયર્ડ બો

તે ઇજિપ્તની કે કેનેડિયન છે. પ્રથમ નામ એ હકીકતને કારણે હતું કે તે નાના એર બલ્બ બનાવે છે. અનિચ્છનીય સંભાળ અને ઉત્પાદકતાની દ્રષ્ટિએ તે સંસ્કૃતિની અન્ય જાતોને પાછળ છોડી દે છે. મોટાભાગની જાતો વહેલી પાકેલી અને મલ્ટિ-ફણગાવેલા હોય છે. નાના પાંદડા (40-45 સે.મી. લાંબી), પાઇપના સ્વરૂપમાં. મોટેભાગે, આવા ડુંગળી પાનખરમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.

મલ્ટિ-ટાયર્ડ ડુંગળી ફુલોની જગ્યા પર નાના બલ્બ બનાવે છે

લોકપ્રિય જાતો:

• લીકોવા. વિવિધતા પ્રારંભિક પાકેલી હોય છે, પ્રકાશની અછત હોવા છતાં પણ ablyંચી ઉપજ આપે છે. (3..6 કિગ્રા / એમ.) નોંધપાત્ર ખામી એ થ્રિપ્સ પ્રેમ છે. ઠંડા પ્રતિકાર ખરાબ નથી.
  

  લાઇકોવના ધનુષ વારંવાર થ્રિપ્સના હુમલાથી પીડાય છે

• સ્મૃતિ. મોસમમાં, ગ્રીન્સ 2-3 વખત કાપવામાં આવે છે, જે 3 કિલો સુધી પીછા મેળવે છે. પ્રારંભિક વિવિધતા (24 દિવસ). માનક સ્તર પર રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ઠંડા પ્રતિકાર.
• ચેલાઇબિન્સ્ક. વહેલી પાકેલી વિવિધતા (20 દિવસ). મોસમમાં 3 કિલો સુધી લીલોતરી આપે છે. રોગો અને જીવાતો ભાગ્યે જ પ્રભાવિત થાય છે.

જમીનમાં બલ્બનું વાવેતર

ડુંગળી કાળજીમાં ખૂબ જ ઓછો માનવામાં આવે છે. આ વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને પણ લાગુ પડે છે. પરંતુ તે યાદ રાખવું જોઈએ કે વાવેતરની સામગ્રીની ગુણવત્તા ભવિષ્યની વિપુલ પાકની ચાવી છે.

શ્રેષ્ઠ સમય

સરેરાશ, ડુંગળીની મોટાભાગની જાતોના ગ્રીન્સ 15-20 દિવસમાં પાકે છે. આમાંથી આપણે તેના ઉતરાણનો સમય નક્કી કરીને આગળ વધવું જોઈએ.

ઘરે, સમયથી કોઈ ફરક પડતો નથી, નવા બલ્બ્સ વર્ષભર જરૂરી વાવેતર કરવામાં આવે છે. ગ્રીનહાઉસીસમાં ઠંડીની seasonતુ (ઓક્ટોબર-એપ્રિલ) માં વાવેતર કરવામાં આવે છે, શિયાળામાં તાજી વનસ્પતિઓની માંગ ઘણી વધારે હોય છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં, વિશિષ્ટ અવધિ ખેતીના ક્ષેત્ર પર આધારિત છે. 4-5 સે.મી.ની atંડાઈવાળી જમીન ઓછામાં ઓછી 6-8ºС સુધી ગરમ હોવી જોઈએ. સમશીતોષ્ણ વાતાવરણમાં, આ સામાન્ય રીતે મેના પહેલા ભાગમાં હોય છે. ઉનાળા દરમિયાન, બલ્બ્સને બીજા 2-3 વખત વાવેતર કરી શકાય છે, તે સમયની ગણતરી કરવામાં આવે છે જેથી પ્રથમ હિમ પહેલાં ગ્રીન્સ કાપવાનો સમય હોય.

જો સંસ્કૃતિ બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે, જેમ કે બે વર્ષ જુના છોડની જેમ, તેઓ ઉનાળાના મધ્યમાં પલંગ પર વાવે છે. તાજી ગ્રીન્સ બરફની નીચેથી શાબ્દિક રૂપે દેખાશે, તે એપ્રિલ અથવા મેની શરૂઆતમાં કાપી શકાય છે.

પલંગની તૈયારી

એક સંસ્કૃતિ પસંદ કરો જે સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવે છે અને પવનથી સુરક્ષિત છે. છાંયડામાં, પીંછાઓ લંબાય છે, પાતળા બને છે, unaesthetically નિસ્તેજ બને છે. સબસ્ટ્રેટને છૂટક હોવું જોઈએ, હવા અને પાણી માટે સારી રીતે અભેદ્ય. ડુંગળી માટે સારી પૂરોગામી એ કોઈપણ કોળુ અને સોલનાસી છે, તમામ પ્રકારના કોબી.

ખોદવાની પ્રક્રિયામાં, ડુંગળીની નીચેની પથારી નીંદણને સાફ કરવામાં આવે છે, બધા જરૂરી ખાતરો લાગુ પડે છે

પાનખરમાં, માટી ખોદવામાં આવે છે, હ્યુમસ અથવા રોટેડ કમ્પોસ્ટના 3-4 એલ, સરળ સુપરફોસ્ફેટ અથવા પોટેશિયમ સલ્ફેટનો 20-25 ગ્રામ અને કોઈપણ ખનિજ નાઇટ્રોજન ધરાવતા ખાતરનો 10-15 ગ્રામ દર 1 એમએ ઉમેરવામાં આવે છે.

હ્યુમસ - જમીનની ફળદ્રુપતા વધારવાનો કુદરતી ઉપાય

ઉતારવાના 2-3- 2-3 દિવસ પહેલાં, તે looseીલા .ીલા, સમતળ અને કાળજીપૂર્વક ચેડા કરવામાં આવે છે. બાદમાં તે જરૂરી છે જેથી ડુંગળી ઉતરાણ કર્યા પછી, સબસ્ટ્રેટ વધુ પડતા ઝૂલતું નથી.

રોપણી સામગ્રી તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

આ કિસ્સામાં શ્રેષ્ઠ પસંદગી બલ્બ્સ છે જેનો વ્યાસ લગભગ 3-4 સે.મી. છે, તેનું વજન 10-15 ગ્રામ છે. તેમને સૂકા ભીંગડામાંથી સાફ કરવાની અને સ outર્ટ કરવાની જરૂર છે, સહેજ શંકાસ્પદ નિશાનો સાથે બધા નમૂનાઓનો ઉપયોગ કરીને, ઘાટ અથવા રોટ, ડેન્ટ્સ, તિરાડોની યાદ અપાવે છે. જ્યારે onદ્યોગિક ધોરણે ડુંગળી લીલા પાયે વાવેતર કરવામાં આવે છે ત્યારે તે લગભગ સમાન કદ વિશેષ મહત્વનું છે - આ પીછાને વધુ એક સાથે કાપવાની ખાતરી આપે છે.

વાવેતર માટેના બલ્બ્સ ખૂબ કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવામાં આવે છે - ભાવિ પાક તેના પર નિર્ભર છે

ફરજિયાત તબક્કો - જીવાણુ નાશકક્રિયા. જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે, પસંદ કરેલા બલ્બ કેટલાક કલાકો સુધી પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નિસ્તેજ ગુલાબી દ્રાવણમાં ડૂબી જાય છે. બીજો વિકલ્પ મીઠું પાણી (લિટર દીઠ એક ચમચી). તમે સોલ્યુશનમાં કોઈપણ બાયોસ્ટીમ્યુલેન્ટના થોડા ટીપાં ઉમેરી શકો છો (એપિન, હેટોરોક્સીન, કોર્નેવિન, ઇમ્યુનોસાયટોફાઇટ).

પોટેશિયમ પરમેંગેટ સોલ્યુશન - સૌથી સામાન્ય જીવાણુનાશકોમાંનું એક

એક સામાન્ય રોગ જે પીછાને લગભગ સંપૂર્ણપણે નાશ કરી શકે છે તે છે પેરોનોસ્પોરોસિસ. નિવારણ માટે, વાવેતરની સામગ્રીને 7-8 કલાક સુધી 40 ° સે તાપમાને ગરમ કરવી આવશ્યક છે.

સક્રિય રીતે ensગવું બનાવવા માટે બલ્બ્સને ઉત્તેજીત કરવા માટે, ઉપલા ક્વાર્ટર કાપી નાખવામાં આવે છે, પાંદડાના ગર્ભમાં oxygenક્સિજનનો મોટો જથ્થો પૂરો પાડે છે. અસરને વધારવા માટે, તેઓ 1.5-2 મીમી સુધીની depthંડાઈ સાથે 2-3 લંબાઈના કાપ પણ બનાવે છે.

જો તમે બલ્બની ટોચ કાપી નાખો છો, તો તમે ઝડપથી ગ્રીન્સ મેળવી શકો છો

સમાન હેતુ માટે, ડુંગળી એક ટોળું માં રેડવામાં આવે છે અને ગરમ (30-35ºC) પાણીથી પુરું પાડવામાં આવે છે. પછી તે બર્લ-6પ અથવા અન્ય સામગ્રીથી 4-6 દિવસ સુધી આવરી લેવામાં આવે છે જે હવાને પસાર થવા દે છે, પરંતુ પ્રકાશ નહીં. ઓરડામાં તાપમાન 25ºС કરતા ઓછા નહીં તેવા સ્તરે જાળવવામાં આવે છે.

વર્ણવેલ તૈયારીની પદ્ધતિઓ ગ્રીન્સને પાછા કાપવાનો સમય 4-7 દિવસ બદલી નાખે છે અને પેનની ઉત્પાદકતામાં ઓછામાં ઓછા 60% વધારો કરે છે.

વિડિઓ: બલ્બની તૈયારી અને જમીનમાં તેમના વાવેતર

ઉતરાણની વિવિધ રીતો

ડુંગળી રોપવાની બે રીત છે:

• ટેપ. ફુરોઝમાં ઉતરતા તમામ માળીઓથી પરિચિત. નજીકના બલ્બની વચ્ચે, તેમના કદ પર આધાર રાખીને, 5-7 સે.મી., પંક્તિ અંતર છોડો - 12-20 સે.મી .. વાવેતર કર્યા પછી, ફેરો માટીથી coveredંકાયેલ છે.
  

  લગભગ તમામ માળીઓ વ્યક્તિગત પ્લોટ પર ટેપ પદ્ધતિથી ડુંગળીના વાવેતરનો અભ્યાસ કરે છે.

• પેવમેન્ટ. પથારીની સપાટી પર બલ્બ્સ શક્ય તેટલું ગાense, અંતથી અંત સુધી સ્થિત છે. આધાર સહેજ જમીનમાં દબાવવામાં આવે છે. ટોચ પર તેઓ માટીના સ્તર સાથે notંકાયેલી હોય છે જેની જાડાઈ 2-3 સે.મી.થી વધુ ન હોય.ગ્રીનહાઉસીસમાં ગ્રીન્સ પર ડુંગળી રોપતી વખતે આ પદ્ધતિનો વારંવાર ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. બલ્બમાં પોતે વિકાસ કરવાની લગભગ કોઈ તક નથી, તેમાંના બધા પોષક પીછાઓ પર જાય છે. 1 m² દીઠ 10-12 કિગ્રા સુધી વાવેતર સામગ્રીનો વપરાશ થાય છે.
  

  બ્રિજની પદ્ધતિ દ્વારા ડુંગળીનું વાવેતર બલ્બ્સના વિકાસને દબાણપૂર્વક મર્યાદિત કરે છે, પાંદડા પરના બધા પોષક તત્વો આપવા માટે દબાણ કરે છે

ગ્રીન્સ પર ડુંગળીનાં બીજ 30-40 સે.મી.ના અંતરાલ સાથે ફેરોમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. આને કારણે, રોપાઓ ખૂબ જાડા હોય છે. જ્યારે પ્રથમ પાંદડા દેખાય છે, ત્યારે તેમને પાતળા કરવાની જરૂર પડશે, 2-3 સે.મી.ના અંતરાલ બનાવે છે.

જ્યારે પેન ઉગાડતા હોય ત્યારે બીજ વાવવાનું અત્યંત દુર્લભ છે. તેનું એક માત્ર વત્તા વાવેતર સામગ્રીની ઓછી કિંમત છે. લણણી માટે ખૂબ લાંબો સમય રાહ જોવી પડશે.

ડુંગળીના બીજમાંથી ગ્રીન્સ મેળવવી એ ઘણી લાંબી પ્રક્રિયા છે

વિડિઓ: બીજમાંથી વધતી ડુંગળી

Cropતુ દરમિયાન પાકની સંભાળની ઘોષણા

ગ્રીન્સની સારી લણણી મેળવવા માટે, માળીને આવશ્યક છે:

• પથારીની નિયમિત looseીલાપણું. આ સામાન્ય હવા વિનિમયની ખાતરી કરે છે. તે દરેક પાણી આપવાના 1-2 દિવસ પછી હાથ ધરવામાં આવવું આવશ્યક છે.
  

  પથારી Lીલા કરવાથી જમીનની સપાટી પરની સખત પોપડો તૂટી જાય છે
• નીંદણ. ડુંગળીની રુટ પ્રણાલી અવિકસિત છે, નીંદણ તેને સરળ રીતે "ગળુ કાપી" કરે છે, જરૂરી પોષણ લઈ જાય છે.
  

  જો તમે ધનુષવાળા પલંગને નીંદણ ન કરો તો, તમે પુષ્કળ લણણીની રાહ જોતા નથી

• પ્રાણીઓની પાણી પીવાની. તે જરૂરી છે જ્યારે માટી 3-4 સે.મી.ની depthંડાઈ પર સૂકાય છે. સરેરાશ, ગ્રીન્સના પ્રથમ પાકે તે પહેલાં, 4-6 વingsટરિંગ્સ (અઠવાડિયામાં બે વાર) હાથ ધરવા જરૂરી છે. વધારે ભેજ સંસ્કૃતિ માટે હાનિકારક છે - બલ્બ સડવાનું શરૂ કરે છે. પલંગ સાથે પલંગને પાણી આપવું.
  

  ડુંગળી એસીલ્સમાં ફેરો પર પાણીયુક્ત

• ખાતર એપ્લિકેશન. કુદરતી ડ્રેસિંગ્સ સાથે કરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. વધતી મોસમમાં 3-4 વખત પૂરતું. મોટેભાગે તેઓ પાણી પીવાની સાથે જોડાય છે. તમે તાજી ગાય ખાતર, પક્ષીની વિસર્જન, ખીજવવું પાંદડા અને ડેંડિલિઅન, લાકડાની રાખના રેડવાની ક્રિયાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ બધા છોડને નાઇટ્રોજન પ્રદાન કરે છે, તેમને લીલા સમૂહને સક્રિયપણે બનાવવા માટે ઉત્તેજીત કરે છે. છોડને શક્તિ આપવા માટે પ્રથમ પીછા કાપ્યા પછી ખવડાવવા તે ઉપયોગી છે.
  

  ખીજવવું રેડવાની ક્રિયા - નાઇટ્રોજન, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસનો પ્રાકૃતિક સ્રોત

• રોગો અને જીવાતો સામે લડવું. અહીં રસાયણો વિના કરવાનું પણ સલાહ આપવામાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ નિવારણ એ સક્ષમ કૃષિ તકનીકી છે. ફંગલ રોગોથી બચાવવા માટે, દર 7-10 દિવસમાં છોડને છંટકાવ કરવો અને સોડા એશ, લાકડાની રાખ, ચાક અથવા કોલોઇડલ સલ્ફર સાથેની ધૂળના ઉકેલો સાથે જમીનને છંટકાવ કરવો તે ઉપયોગી છે. સરસવના પાવડર, તમાકુની ચીપ્સ, પથારીમાં પથરાયેલી ભૂમિ મરીથી જીવાતો અસરકારક રીતે ડરતા હોય છે.
  

  ડુંગળી પેરોનોસ્પોરોસિસ એ સંસ્કૃતિ માટેનો સૌથી ભયંકર રોગો છે
• હિમ સંરક્ષણ. પાનખરથી શિયાળા પહેલાં વાવેતર કરતી વખતે, પથારી ઓછામાં ઓછા 5 સે.મી.ની જાડાઈ સાથે હ્યુમસના સ્તરથી coveredંકાયેલ હોય છે વસંત Inતુમાં, તે દૂર થાય છે. જ્યારે રીટર્ન ફ્રોસ્ટની અપેક્ષા હોય ત્યારે, તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટી અથવા કોઈ આવરી સામગ્રીથી સજ્જડ કરવામાં આવે છે. જો બીજ વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો પાનખર દ્વારા ત્યાં પહેલાથી જ ખૂબ લાંબી પીછાઓ છે. આ કિસ્સામાં, ડુંગળી લાકડાંઈ નો વહેર સાથે સ્ટ્રો અથવા પીટ ક્રમ્બ્સના મિશ્રણથી coveredંકાયેલી હોય છે.
  

  ડુંગળીની ઘણી જાતો હિમ-પ્રતિરોધક તરીકે સ્થિત છે, પરંતુ તમારે શિયાળા માટે પથારીને લીલીછમ કરવાની અવગણના કરવી જોઈએ નહીં.

વિડિઓ: લીલી ડુંગળી વધતી ટિપ્સ

લણણી અને સંગ્રહ

લીલા ડુંગળી કાપવા માટે તૈયાર છે, જ્યારે પીછાઓની લંબાઈ લગભગ 30 સે.મી. સુધી પહોંચી જાય છે તમે લણણીમાં વિલંબ કરી શકતા નથી - પીછાઓ ઘણી બધી રજૂઆત (સૂકા, પીળો) ગુમાવે છે, અને સ્વાદ પણ પીડાય છે. જલદી તેઓ જમીન તરફ ઝૂકવા લાગ્યા - તે ચોક્કસપણે સમય હતો.

પીંછાઓ વધવા માટે ક્રમમાં, અસ્તિત્વમાં છે તે શુટ ગ્રોથ પોઇન્ટથી ઉપર કાપવાની જરૂર છે. આ માટે તીક્ષ્ણ કાતર અથવા નાના કાપણી કરનારનો ઉપયોગ કરો. આવા સાધનો છોડને ન્યૂનતમ નુકસાન પહોંચાડે છે. ઘરે, તમે ધીમે ધીમે પેરિફેરિથી મધ્યમાં આગળ વધતા, જરૂરિયાત મુજબ વ્યક્તિગત પીંછાને નરમાશથી ખેંચી શકો છો.

જો તમે બગીચામાં લીલા ડુંગળીની લણણીને વધુ પડતી અંદાજ આપો છો, તો તેની ગુણવત્તા ઝડપથી બગડશે

તમે પેનને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીને 2-3 અઠવાડિયા સુધી તાજી રાખી શકો છો. તમારે તે પહેલાં તેને ધોવાની જરૂર નથી. ત્યાં વૈકલ્પિક સંગ્રહ પદ્ધતિઓ છે:

• કાચનાં બરણીમાં. નાના સુકા પીંછા એક જારમાં નાખ્યાં છે, તેના idાંકણ સાથે સખત રીતે બંધ છે. જો તેઓ તૂટી ન જાય અને પ્રક્રિયામાં વાળવું નહીં, તો ગ્રીન્સ લગભગ એક મહિના સુધી તાજી રહેશે. કન્ટેનરને કાળી ઠંડી જગ્યાએ કા beવું આવશ્યક છે. વનસ્પતિ તેલમાં ડુંગળી ભરીને, તમે બીજા 4-6 અઠવાડિયા માટે શેલ્ફ લાઇફ લંબાવશો, પરંતુ આ ફોર્મમાં તે બધી વાનગીઓ માટે યોગ્ય નથી.
• પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં. ધોવાયેલા પીંછા યોગ્ય કદની થેલીમાં મૂકવામાં આવે છે, બાંધી દેવામાં આવે છે, છરી અથવા કાંટોથી વેન્ટિલેશન માટે ઘણા છિદ્રો બનાવવામાં આવે છે. ભોંયરું અથવા ભોંયરું માં પેકેજ રાખો.
• જાડા કાગળ અથવા શણના નેપકિનમાં. અખબારોનો ઉપયોગ કરવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે - પ્રિન્ટિંગ શાહીમાં લીડ શામેલ છે. પીછા ધોવાઇ જાય છે, પાણી કાinedવામાં આવે છે, કાગળ અથવા કાપડમાં લપેટીને, સ્પ્રે બોટલથી ઉપરથી થોડું છાંટવામાં આવે છે. બંડલને સેલોફેનમાં લપેટીને ભોંયરું અથવા પેન્ટ્રીમાં મૂકવામાં આવે છે.

રેફ્રિજરેટરમાં, ડુંગળી શાકભાજી અને ફળો માટેના ખાસ ડબ્બામાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

સૂકા અને સ્થિર ડુંગળી ઉપયોગી ગુણધર્મોને નુકસાન કર્યા વિના (અનુક્રમે, બે વર્ષ અને એક વર્ષ) લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. તે કુદરતી રીતે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, ખાસ સુકાંમાં બંને રીતે સૂકવી શકાય છે. પીંછા સ્થિર કરવા માટે, તમારે પ્રથમ ઉડી વિનિમય કરવો જોઈએ. વધુ ડુંગળી મીઠું ચડાવેલું અને આથો આપવામાં આવે છે.

ઠંડું થાય તે પહેલાં, લીલો ડુંગળી કાપો - તેથી તે ઓછી જગ્યા લે છે

પીછા વધવાની પદ્ધતિઓ

ડુંગળીના ગ્રીન્સ ઉગાડવાની માત્ર બાહ્ય ખેતી નથી. વ્યવસાયિક ખેડુતો તેને ગ્રીનહાઉસમાં રોપતા હોય છે. ઘરે તાજી વનસ્પતિ મેળવવામાં કંઇ જટિલ નથી.

ગ્રીનહાઉસ માં

આ કિસ્સામાં વિવિધતા પસંદ કરવા માટેનો મુખ્ય માપદંડ એ ઉત્પાદકતા છે. ગ્રીનહાઉસમાં લીલોતરીનો મોટો જથ્થો મેળવવા માટે, ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર છે. તેની સપાટી ડોલોમાઇટ લોટ અથવા સ્લેક્ડ ચૂનાથી છંટકાવ - આ બીબાને વિકસતા અટકાવશે.

ગ્રીનહાઉસીસમાં ગરમી વિના, બલ્બ્સ પુલની પદ્ધતિ દ્વારા પાનખરના ખૂબ જ અંતમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, તે હ્યુમસ અને પીટ ક્રમ્બ્સ (ઓછામાં ઓછા 5-6 સે.મી. જાડાની એક સ્તર) ના મિશ્રણથી છાંટવામાં આવે છે. ફેબ્રુઆરીના છેલ્લા દાયકામાં મલ્ચ દૂર કરવામાં આવે છે. ગરમ પાણીથી પાણીયુક્ત ડુંગળી, પલંગને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી સજ્જડ કરવામાં આવે છે જ્યાં સુધી અંકુરની દેખાય નહીં.

ગરમ ગ્રીનહાઉસીસમાં, પીછાં માટે શ્રેષ્ઠ સ્થિતિ જાળવી રાખવી વધુ સરળ છે - ડુંગળીને દિવસ દરમિયાન 17-20ºС અને રાત્રે 12-15 કલાકના પ્રકાશ દિવસ સાથે 13-15ºС તાપમાનની જરૂર હોય છે. જ્યારે પ્રથમ અંકુરની દેખાય છે, ત્યારે દૈનિક તાપમાન 21-23 ° સે સુધી વધારવામાં આવે છે, પરંતુ વધુ નહીં. પીંછા ગરમીમાં ઝડપથી વિકસે છે, પરંતુ ખૂબ વધારે છે.

ગ્રીનહાઉસમાં લીલો ડુંગળી ઉગાડવું એ માત્ર industrialદ્યોગિક ધોરણે આર્થિક રીતે સક્ષમ છે

ગ્રીનહાઉસની સામાન્ય પાકની સંભાળની પ્રવૃત્તિમાં એરિંગ ઉમેરવામાં આવે છે. ટોચની ડ્રેસિંગ તરીકે, ડુંગળી માટેના ખાસ ખનિજ સંકુલનો ઉપયોગ થાય છે. ગ્રીન્સના આયોજિત કટ પહેલાં 4-5 દિવસ પહેલાં પાણી આપવું સંપૂર્ણપણે બંધ થાય છે.

વિડિઓ: ગ્રીનહાઉસમાં ગ્રીન્સ પર ડુંગળી

હાઇડ્રોપોનિક્સ પર

જેઓ વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડે છે તેમની સાથે પદ્ધતિ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, હાઇડ્રોપોનિક્સ તમને આખા વર્ષમાં પીંછા મેળવવા અને જગ્યા બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. પ્લેટોને છાજલીઓ પર 3-4 ટાયરમાં મૂકવામાં આવે છે.

બલ્બ્સ ખનિજ oolન અથવા સાદડીઓની ખાસ પ્લેટોમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, પૂર્વ-ભેજવાળી અને ખાતરના સોલ્યુશનથી છૂટી જાય છે. તેમની વચ્ચેનો અંતરાલ આશરે 2 સે.મી. છે, પંક્તિ અંતર 3 સે.મી. છે ઉપરથી, તેઓ પર્લાઇટ અથવા વર્મીક્યુલાઇટના 3-2 સે.મી.ના સ્તરથી .ંકાયેલ છે.

હાઈડ્રોપોનિક્સમાં લીલો ડુંગળી ઉગાડવું, તેને શ્રેષ્ઠ અથવા નજીકની સ્થિતિ પ્રદાન કરવી જરૂરી છે

આવતા અઠવાડિયામાં, વાવેતરને શેડ અને ઠંડકની જરૂર હોય છે. જલદી વિકસિત મૂળ દેખાય છે, પ્રકાશના કલાકો વધારીને 12-14 કલાક કરવામાં આવે છે, તાપમાન 23-25 ​​° સે સુધી વધારવામાં આવે છે. પીંછા 12-15 દિવસ પછી 25-30 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે. સતત ખાતરી કરો કે "સબસ્ટ્રેટ" બધા સમય થોડો ભેજવાળો રહે છે, તેને ખાતરોના સોલ્યુશનથી રેડવું.

વિડિઓ: હાઇડ્રોપોનિક્સમાં લીલો ડુંગળી

ઘરે

ટેક્નોલ orજી દરેકને ઓછા-ઓછા પરિચિત હોય છે. બલ્બ પાણીના ગ્લાસમાં તળિયે મૂકવામાં આવે છે અથવા 7-10 સે.મી. વ્યાસવાળા કન્ટેનરમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. રોપાઓ માટે કોઈપણ સાર્વત્રિક સબસ્ટ્રેટ યોગ્ય છે. ઉપજ વધારવા માટે તમે ઠંડા પ panનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. ઉદભવ પહેલાં, બલ્બ ગરમી (25-30ºС) પ્રદાન કરે છે. જલદી પીંછા 1.5-2 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી વધે છે, તાપમાન 20-23 ° સે સુધી ઘટાડવાની જરૂર રહેશે.

એક કન્ટેનરમાં ડુંગળી ઉગાડવી તે ઘણા જુદા જુદા બરણીઓ કરતાં વધુ અનુકૂળ છે

ટાંકીમાં પાણી દર 2-3 દિવસમાં બદલાય છે, સબસ્ટ્રેટને અઠવાડિયામાં બે વાર પુરું પાડવામાં આવે છે. ફળદ્રુપ કરવું જરૂરી નથી. બધી આવશ્યક પીછા બલ્બથી જ પ્રાપ્ત કરવામાં આવશે, ગ્રીન્સ કાપીને, તેઓ ફક્ત તેને ફેંકી દે છે. લણણીની રાહ જોવી તે લાંબું નથી - પ્રથમ પીંછા એક અઠવાડિયામાં અથવા તે પહેલાંના સમયમાં દેખાય છે, તેઓ 8-12 દિવસમાં જરૂરી લંબાઈ સુધી પહોંચે છે. ટાંકીને રેડિએટર્સ અને અન્ય હીટિંગ ઉપકરણોથી દૂર રાખવી જોઈએ. નહિંતર, માટી ઝડપથી ઓવરહિટ થાય છે, પીછાઓ ખરાબ રીતે ઉગે છે.

જો ઘરે ડુંગળી પાણીમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તો ખાતરી કરો કે તળિયા તેની સપાટીને સ્પર્શતો નથી, નહીં તો, રોટ ઝડપથી વિકસે છે

તમે કાપી ગળાથી બોટલોમાં લીલા ડુંગળી ઉગાડીને જગ્યા બચાવી શકો છો. 5 લિટરની ટાંકીની દિવાલોમાં, ઘણા 5-8 છિદ્રો કાપવામાં આવે છે, જે બલ્બ સાથે વ્યાસમાં એકરુપ હોય છે. તેઓ અંદર દાખલ થાય છે, માટીને બોટલમાં રેડવામાં આવે છે, સારી રીતે ટેમ્પિંગ કરે છે. પાણી આપવું, વાવેતર કરવું, કન્ટેનરને પાણીમાં છોડવું.

ડુંગળી ઘરે સારી રીતે ઉગે છે અને લાકડાંઈ નો વહેર, તેઓ લાંબા સમય સુધી ભેજ જાળવી રાખે છે, જેનાથી 1-2 વોટરિંગ્સ વિતરિત થઈ શકે છે. ઉતારતાં પહેલાં, તેમને જંતુનાશક પદાર્થો માટે પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના ઉકેલમાં ઉકળતા પાણીથી ડૂસવું અથવા કેટલાક કલાકો સુધી પલાળવું આવશ્યક છે. લાકડાંઈ નો વહેર ફક્ત એક જ વાર ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે: લણણી પછી, સબસ્ટ્રેટ સંપૂર્ણપણે બદલાઈ જાય છે.

વિડિઓ: વિંડોઝિલ પર લીલો ડુંગળી વધતો

વધતી સમસ્યાઓ

ડુંગળી એ સંભાળ રાખવા માટે એક તોફાની પાક છે, પરંતુ ગ્રીન્સનો પુષ્કળ પાક ભેગો કરવો હંમેશાં શક્ય નથી. એવું થાય છે કે તે રોગો અને જીવાતો દ્વારા નાશ પામે છે, પરંતુ મોટાભાગે સમસ્યા ઉતરાણ સ્થળ અથવા અભણ સંભાળની ખોટી પસંદગી છે.

સંસ્કૃતિ સ્પષ્ટ રીતે જમીનની વધેલી એસિડિટી અને નીંદણની નિકટતાને સહન કરતું નથી. તેના માટે પણ, સબસ્ટ્રેટમાં સલ્ફરની હાજરી ઇચ્છનીય છે. નહિંતર, પેન પાતળી, વિકૃત છે. પથારી તૈયાર કરતી વખતે જમીનમાં ડોલોમાઇટ લોટ, પોટેશિયમ સલ્ફેટ, એમોનિયમ સલ્ફેટ રજૂ કરવામાં આવે છે.

પ્રારંભિક તબક્કે પૂરતું પાણી આપવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. છંટકાવ સખ્તાઇથી બાકાત છે - આ વારંવાર પેરોનોસ્પોરોસિસના વિકાસને ઉશ્કેરે છે. માટીનું સામાન્ય જળ ભરાય તે સડનના વિકાસમાં ફાળો આપે છે.

ડુંગળીના પીળા પીંછા ભેજની ખામી અને પોટેશિયમની અછત બંનેને સૂચવી શકે છે

પીછાઓનો અકુદરતી રંગ ચોક્કસ પોષક તત્ત્વોની theણપની પુષ્ટિ આપે છે:

• નાઇટ્રોજન નિસ્તેજ લીલો અથવા હળવા લીલો છાંયો, પાતળા પીંછા.
• ફોસ્ફરસ ફેડિંગ અને ડૂબિંગ ફેધર ટીપ્સ ધીમે ધીમે બ્લેક થાય છે.
• પોટેશિયમ પીંછા ચૂના અથવા પીળો હોય છે, જાણે લહેરિયું હોય છે.
• મેગ્નેશિયમ ખૂબ જ સરળતાથી તોડતા, સફેદ રંગના ફોલ્લીઓથી coveredંકાયેલા પીંછા.
• કોપર. પલંગ પર બિછાવેલા સ્ટ્રો-પીળો રંગના પીંછા.

ડુંગળીના growingગવું વધવા વિશે કંઈ જટિલ નથી. એક શિખાઉ માળી પણ આનો સામનો કરશે. મુખ્ય વસ્તુ એ યોગ્ય વિવિધતા પસંદ કરવાનું છે. છોડવામાં સંસ્કૃતિ તરંગી નથી, ઉતરાણની તૈયારીમાં પણ અલૌકિક કંઈપણની જરૂર નથી. લીલા ડુંગળીની ખેતી ફક્ત બગીચામાં જ નહીં, પણ ઘરે પણ કરી શકાય છે. તે ગ્રીનહાઉસીસમાં પણ સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે. દરેક પદ્ધતિમાં કેટલીક ઘોંઘાટ હોય છે જેને તમારે પોતાને અગાઉથી પરિચિત કરવાની જરૂર છે.