કોબી એ મુખ્ય વનસ્પતિ પાકોમાંથી એક છે જે લગભગ દરેક માળી ઉગાડે છે. આજે, આ સંસ્કૃતિ વર્ણસંકર સહિત મોટી સંખ્યામાં જાતો દ્વારા રજૂ થાય છે. કૃષિ તકનીકીની અંતર્ગત સુવિધાઓને જોતાં, કોઈપણ સમસ્યા વિના તેની સાઇટ પર વિવિધતા એટ્રિયા એફ 1 ઉગાડવામાં આવી શકે છે.
કોબી એટ્રિયાની વિવિધતા
એટ્રિયા એફ 1 એ સફેદ કોબીનો એક વર્ણસંકર છે, જે પ્લાસ્ટિકના પાંદડા, સારા ઉપજ અને કોબીના માથાના જાળવણી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. એટ્રિયા મધ્યમ-મોડી જાતોનો સંદર્ભ આપે છે, જે ઉદભવ પછી 140-150 દિવસ પછી પાકે છે. કોબીના માથામાં ગોળાકાર અથવા ગોળાકાર સપાટ આકાર હોય છે. રાજ્યની રજિસ્ટ્રી અનુસાર, કોબીના હેડનું વજન 1.5-3.7 કિગ્રા છે, પરંતુ બીજવાળા બેગ પર ઉત્પાદકો થોડી જુદી જુદી સંખ્યા દર્શાવે છે - 4-8 કિગ્રા. સંસ્કૃતિ ગ્રે રોટ, ફ્યુઝેરિયમ, થ્રીપ્સના પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
રાજ્ય રજિસ્ટ્રી અનુસાર એટ્રિયા કોબીના સમૂહ 1.5-3.7 કિલોગ્રામ છે, બીજના સેચેટ્સ પર આંકડા થોડો અલગ છે - 4-8 કિગ્રા
સંસ્કૃતિ પરિવહનને સારી રીતે સહન કરે છે અને જ્યારે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવે છે ત્યારે 6 મહિના સુધી તે સારી રીતે સચવાય છે. વિવિધ મીઠું ચડાવવા, અથાણાં અને તાજી ખાવા માટે યોગ્ય છે. ઉત્તરીય પ્રદેશોને બાદ કરતાં લગભગ સમગ્ર રશિયામાં આ વર્ણસંકરની ખેતી કરી શકાય છે. રાજ્યની રજિસ્ટ્રી મુજબ, આ જાતની કોબી નીચેના પ્રદેશોમાં વાવેતર માટે માન્ય છે: ઉત્તર-પશ્ચિમ, વોલ્ગા-વ્યાટકા, મધ્ય કાળો સમુદ્ર પ્રદેશ, મધ્ય વોલ્ગા, ઉરલ, પશ્ચિમ સાઇબેરીયન અને પૂર્વ સાઇબેરીયન.
એટ્રિયા એફ 1 એ સફેદ કોબીનો સંકર છે અને સારી ઉપજ અને જાળવણીની ગુણવત્તા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
વિવિધતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા
કોબી આટ્રીઆ, અન્ય કોઈપણ જાતની જેમ, તેના ગુણદોષ છે. સકારાત્મક ગુણોથી અલગ પડે છે:
- ઉત્તમ તાજા સ્વાદ;
- તકનીકી પરિપક્વતાના તબક્કે માથાની ઘનતાના શ્રેષ્ઠ સૂચકાંકો;
- ગ્રે રોટને ઓછી માત્રામાં નુકસાન;
- પાકની મૈત્રીપૂર્ણ પાક;
- લાંબી શેલ્ફ લાઇફ;
- કોબી વડાઓ ક્રેકીંગ પ્રતિકાર.
ખામીઓની વાત કરીએ તો, ત્યાં જેવું કંઈ નથી, સંભવત these આ કૃષિ તકનીકીની લાક્ષણિકતાઓ છે. એટ્રિયા એફ 1 એ ખૂબ જ હાઇગ્રોફિલસ છે, જે નિયમિત સિંચાઈની જરૂરિયાત, અને ગરમ પાણી સાથે સૂચવે છે.
વિડિઓ: એટ્રિયા કોબી સમીક્ષા
રોપણી અને વધતી જતી એટ્રિયાની સુવિધાઓ
વિચારણા હેઠળની વર્ણસંકર વિવિધતાની ખેતી જમીનમાં સીધી વાવણી દ્વારા અને બીજની પદ્ધતિથી કરી શકાય છે.
વધતી રોપાઓ
તંદુરસ્ત અને મજબૂત રોપાઓ ઉગાડવા માટે, તમારે જમીન અને બીજ સામગ્રીની તૈયારીની કાળજી લેવાની જરૂર છે. રોપાઓ માટે એટ્રિયા કોબી વાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય એપ્રિલની શરૂઆત છે. પરિપક્વતાનો સમય અને વધતા જતા પ્રદેશને જોતાં, વધુ વિશિષ્ટ તારીખો પસંદ કરવામાં આવે છે. વાવણી પહેલાં, બીજ સખત હોવું જોઈએ, અંકુરણ અને અંકુરની ચકાસણી કરવી જોઈએ.
રોપાઓના ઉદભવને વેગ આપવા માટે, કોબીના બીજ ભીના કપડામાં લપેટીને અને ગરમ જગ્યાએ મૂકીને પલાળીને રાખવામાં આવે છે.
વધતી રોપાઓ માટે, તમે ખરીદેલી માટી અથવા સ્વ-તૈયાર જમીનના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પ્રથમ કિસ્સામાં, ચિંતાઓ ઓછી હશે, અને બીજામાં તમને ખબર પડશે કે સબસ્ટ્રેટમાં શું શામેલ છે. માટીનું મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે, તમારે આવા ઘટકોની જરૂર છે:
- જડિયાંવાળી જમીન;
- પીટ;
- કેલસિન્ડ નદી રેતી.
પીટ, જડિયાંવાળી જમીન અને નદી રેતીના જમીનના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને રોપાઓ માટે કોબી વાવવા માટે
બગીચામાંથી જમીન લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, પરંતુ આત્યંતિક કેસોમાં, તમે મેંગેનીઝના મજબૂત દ્રાવણથી છંટકાવ કર્યા પછી, તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તૈયાર બીજ વાવેતરના કન્ટેનરમાં 1 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી વાવવામાં આવે છે, પાણીયુક્ત અને ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે.
કોબીના બીજ 1 સે.મી.ના અંતરાલ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તે જમીનના સ્તર સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે અને થોડું કોમ્પેક્ટેડ હોય છે.
એટ્રિયા કોબીની બાકીની કૃષિ તકનીકી આ પાકની અન્ય જાતોના પાકની સમાન છે.
વિડિઓ: રોપાઓ માટે વાવણી કોબી
રોપાઓની સંભાળ તે વિકસતી વખતે સમયાંતરે ટોપ ડ્રેસિંગ અને પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સુધી ઓછી થાય છે. બીજ ઉત્પાદકો કોટિલેડોન તબક્કામાં ડાઇવિંગની ભલામણ કરે છે. સાઇટ પર રોપાઓ વાવવાના 2 અઠવાડિયા પહેલા, તે ગુસ્સે છે.
કોબીના રોપાઓ બાહ્ય પરિસ્થિતિમાં અનુકૂળ આવે તે માટે, તેઓ તેને વાવેતરના 2 અઠવાડિયા પહેલા ખુલ્લી હવામાં લઈ જવાનું શરૂ કરે છે.
ઉદભવના 30-55 દિવસ પછી સ્થાયી સ્થળે એટ્રિયા રોપાઓ વાવવામાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ તારીખો 10-20 મે છે. આ સમયે, રીટર્ન ફ્ર frસ્ટ્સનો ભય પહેલાથી જ પસાર થવો જોઈએ (વિકસતા ક્ષેત્રને ધ્યાનમાં લેશો), અને જમીન ઇચ્છિત મૂલ્ય (+ 10-15 ° સે) સુધી ગરમ કરશે. સંસ્કૃતિ માટેની જગ્યા સારી રીતે પ્રકાશિત હોવી જોઈએ, ફળદ્રુપ જમીન હોવી જોઈએ. રોપાઓ 40 * 60 સે.મી. યોજના અનુસાર રોપવામાં આવે છે, 1 મીટર દીઠ ઘનતા 2.5-3 છોડ વાવેતર કરે છે2. વાદળછાયા વાતાવરણમાં અથવા બપોરના અંતમાં રોપાઓ રોપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. છોડ માટે, આવા છિદ્રો તેમને આ સાચા પાંદડાની નીચે deepંડા કરવા માટે બનાવવામાં આવે છે. થી કોબી ઝડપથી રુટ લીધો, પ્રથમ પાંચ દિવસ દરમિયાન તે દિવસમાં ઘણી વખત પાણીથી છાંટવામાં આવે છે. વધુમાં, સૂર્યપ્રકાશથી બર્ન્સને બાકાત રાખવા માટે, છોડના પ્રથમ 2 દિવસ શેડ હોવા જ જોઈએ.
રોપાઓ 8-10 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી વાવેતર કરવામાં આવે છે, પુરું પાડવામાં આવે છે, અને જમીનની પોપડોની રચના ટાળવા માટે ટોચ પર માટી સાથે છાંટવામાં આવે છે.
રોપાઓ રોપ્યા પછી એટ્રિયાને પાણી પીવાની અને નાઇટ્રોજન ધરાવતા ખાતરો સાથે ટોચની ડ્રેસિંગની જરૂર હોય છે, જે કોબીના વડાની રચના દરમિયાન સૌથી મહત્વપૂર્ણ હોય છે. કોબીના માથા ભરવા દરમિયાન પ્રાણીઓની પાણી પીવાની મર્યાદિત હોવી જોઈએ. સિંચાઈ પછી, ningીલું કરવું અને હિલિંગ કરવું જોઈએ.
વિડિઓ: કોબીને કેવી રીતે ખવડાવવી
છોડની મૂળ વ્યવસ્થામાં બર્ન્સ ન આવે તે માટે પ્રારંભિક પાણી સાથે ખાતરનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ. વાદળછાયું વાતાવરણમાં ખોરાક લેવામાં આવે છે.
આઉટડોર વાવણી અને કાળજી
દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, કોબી સીધી જમીનમાં વાવવામાં આવે છે, પરંતુ પથારી એક ફિલ્મથી coveredંકાયેલ છે જેથી બીજ ઝડપથી અંકુરિત થાય અને રોપાઓ શક્ય તેટલું આરામદાયક લાગે. સીધી વાવણી સાથે, એટ્રિયા મેમાં વાવેતર થાય છે. દિવસ દરમિયાન સૂર્ય દ્વારા સ્થળ સારી રીતે પ્રગટાવવું જોઈએ. નહિંતર, માથા બાંધવાને બદલે, તમે ફક્ત પાંદડા મેળવો છો. સાઇટ પરની જમીન ફળદ્રુપ અને શ્વાસ લેવી જોઈએ. જો જમીન નબળી છે, તો પછી 1 m² દીઠ b- hum ડોલમાં હ્યુમસ ઉમેરવામાં આવે છે. એટ્રિયા એક ઉચ્ચ ઉપજ આપતું વર્ણસંકર તરીકે સ્થિત થયેલ છે, પરંતુ ઉચ્ચ પ્રભાવ પ્રાપ્ત કરવા માટે, તમારે જમીનને સારી રીતે ફળદ્રુપ કરવાની અને આ વિવિધતાના પાક માટે કૃષિ તકનીકોનું અવલોકન કરવાની જરૂર છે. વધુમાં, જમીનની એસિડિટી પર ધ્યાન આપવામાં આવે છે, કારણ કે કોઈપણ કોબી એસિડિક જમીનને સહન કરતું નથી.
પાકને વળતરની હિમવર્ષાથી બચાવવા માટે, ફ્રેમ સ્થાપિત કરો અને ફિલ્મ ખેંચો
તટસ્થની નજીકની એસિડિટીવાળા માટી કોબીના વાવેતર માટે સૌથી યોગ્ય છે, એટલે કે પીએચ 6.5-7 હોવું જોઈએ. તમે વિશિષ્ટ ઉપકરણ અથવા સૂચક પટ્ટાઓનો ઉપયોગ કરીને આ સૂચકને નિર્ધારિત કરી શકો છો.
જો એસિડિટીમાં વધારો થાય છે, તો લિમીંગનો આશરો લેવો, જેના માટે 1 એમએના ક્ષેત્ર પર 500 ગ્રામ ચૂનો બનાવવામાં આવે છે.
જમીનની એસિડિટીને ઘટાડવા માટે, તમારે ખોદકામ માટે ચૂનો ઉમેરવાની જરૂર છે
પ્રશ્નમાં વિવિધતાની પસંદગી કરતી વખતે, તમારે તે સમજવાની જરૂર છે કે કોઈપણ કાપલી તમને પાક વિના છોડશે. જો કોઈ કારણોસર અથવા બીજા કારણોસર કૃષિ તકનીકીના નિયમોનું પાલન કરવું શક્ય નથી, તો પછી ઓછી જરૂરિયાતો સાથે આ વર્ણસંકરને બીજી જાતિના પક્ષમાં છોડી દેવાનું વધુ સારું છે. એટ્રિયા ખૂબ ભેજ-પ્રેમાળ છે, તેથી જમીનને સૂકવવા દેવી જોઈએ નહીં. બેસલ ઝોનમાં સુકા માટી ઉપજમાં ઘટાડોના સ્વરૂપમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે. કોબીનું માથું મોડું રચે છે, પરંતુ ઉનાળા દરમિયાન પાંદડા ઉપકરણ ખૂબ ઝડપથી વિકસે છે, જે વર્ણસંકરને આ ઝડપથી કરવા દે છે. શાબ્દિક પાનખરના 1-1.5 મહિનામાં, કોબીનું માથું લણણી માટે તૈયાર થશે. એટ્રિયા કોબી ક્રેકીંગ માટે પ્રતિરોધક છે, જે highંચી ભેજવાળી જમીન પર પણ સફળતાપૂર્વક તેની ખેતી કરવાનું શક્ય બનાવે છે.
વિડિઓ: ખુલ્લા મેદાનમાં વાવણી કોબી
રોગો અને એટ્રિયાના જીવાતો
સારા કોબી પાક મેળવવા માટે, સમયસર રીતે આ પાકના રોગો અને જીવાતો શોધી કા andવા અને તેનો સામનો કરવાના પગલાં લેવાનું મહત્વપૂર્ણ છે. એટ્રિયાના સૌથી સામાન્ય રોગોમાં કાળો પગ અને આંચડો શામેલ છે. આ કિસ્સામાં, છોડની રુટ સિસ્ટમ અસરગ્રસ્ત છે. ક્ષતિગ્રસ્ત રોપાઓ કા beી નાખવા આવશ્યક છે અને જમીનને ચૂનાથી છાંટવી. આ ઉપરાંત, કોબીને ડાઉન માઇલ્ડ્યુથી અસર થઈ શકે છે, પરિણામે પાંદડાને નુકસાન થાય છે. આવા રોગની ઘટનામાં, જમીનની ભેજને પુન restoreસ્થાપિત કરવી જરૂરી છે, એટલે કે, સિંચાઈની સંખ્યા ઘટાડવી અને બોર્ડેક્સ પ્રવાહી (10 લિટર પાણી દીઠ 0.5 એલ) સાથે છોડની સારવાર કરવી.
કાળો પગ એ કોબીના રોપાઓનો સૌથી સામાન્ય રોગ છે, જેમાં દાંડીના મૂળ ઝોનમાં ઘાટા બને છે.
કોબીમાં ઘણા બધા જીવાતો છે:
- એફિડ્સ;
- ક્રુસિફેરસ ચાંચડ;
- વિવિધ કેટરપિલર;
- ગોકળગાય.
મોટી માત્રામાં ક્રૂસિફરસ ચાંચડ પાંદડા ખાવાથી કોબીને મારી શકે છે
રસાયણશાસ્ત્રના ઉપયોગ વિના મુખ્ય નિયંત્રણ પગલા નીચે મુજબ છે.
- નીંદણ અને નીંદણ દૂર કરવા;
- ગરમીમાં, કોબી પલંગ બિન-વણાયેલા સામગ્રીથી isંકાયેલ છે;
- પાનખરમાં, છોડ કાટમાળ કા removedી નાખવામાં આવે છે અને જમીન ખોદવા સાથે બળીને નાશ કરવામાં આવે છે.
તમે જીવાતોને તેમના દેખાવની શરૂઆતમાં લોક રીતે લડી શકો છો. જ્યારે આક્રમણ થાય છે, ત્યારે રાસાયણિક તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આ હેતુઓ માટેના સૌથી સામાન્યમાં એક્ટેલિક, બolંકોલ, ડેસીસ, કાર્બોફોસ, રોવિકર્ટ, ઇન્ટાવિર, બાઝુડિન શામેલ છે.
જ્યારે જીવાતોનું આક્રમણ રસાયણોના ઉપયોગનો આશરો લે છે
લોક ઉપાયોમાંથી, નીચેની વાનગીઓ નોંધી શકાય:
- પાંદડા ખાનારા જીવાતનો સામનો કરવા માટે, સરકોના દ્રાવણનો ઉપયોગ કરો (10 લિટર પાણી દીઠ સરકો 9% અને 400 ગ્રામ મીઠું), જે કોબીથી પુરું પાડવામાં આવે છે;
- તમાકુ અને ધૂળવાળા છોડના પરાગન્ય દ્વારા ચાંચડ અને બગ્સને નિયંત્રિત કરી શકાય છે, 1 એમ દીઠ 30 ગ્રામના દરે રાખ;
- કેટરપિલરથી પાકને પ્રોસેસ કરવા માટે, એક રાઈ રેડવાની ક્રિયા છાંટવામાં આવે છે (2 ચમચી. પાણીના 10 એલ દીઠ);
- કોબી લસણ, સુવાદાણા, પેપરમિન્ટની નજીકમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે: તેમની ગંધ જીવાતોને અટકાવશે.
લણણી
એટ્રિયા કોબી લણણીની તારીખ નવેમ્બરની શરૂઆતમાં છે. માથા કાપીને બ boxesક્સમાં અથવા એક પંક્તિમાં રેક્સ પર મૂકવામાં આવે છે. તમારે ટાંકાઓ સાથે કોબી નાખવી જોઈએ, જ્યારે માથા એકબીજાને સ્પર્શ ન કરે. આ શાકભાજીને સંગ્રહિત કરવા માટેનું શ્રેષ્ઠ તાપમાન +2˚С અને ભેજ 93-97% છે. જો તમે જરૂરી શરતો બનાવો છો, તો કોબી વસંત સુધી તેની રજૂઆત ગુમાવશે નહીં.
શિયાળામાં, કોબીને ડ્રોઅર્સમાં, છાજલીઓ પર અથવા ભોંયરામાં લિમ્બોમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે
સમીક્ષા માળીઓ
એટ્રિયા મારી પ્રિય કોબી છે, હું તેને પાંચમી સીઝનમાં ઉગાડીશ, તે સંપૂર્ણ રીતે સંગ્રહિત, રસદાર, મીઠી છે, જે સારી રાખવાની ગુણવત્તાવાળી જાતો માટે આશ્ચર્યજનક છે. દુર્ભાગ્યે, તેની ગુણધર્મો ઉત્પાદક પર ખૂબ આધારિત છે.
આશા એ.એ.
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19141&st=198
અમે હવે 10 વર્ષથી એટ્રિયામાં વૃદ્ધિ કરી રહ્યા છીએ અને તેનો ઇનકાર કરીશું નહીં, અને નોવેટેરે થોડા વર્ષોથી સહાનુભૂતિ મેળવી છે. આ સીઝનમાં, એગ્રિસેસરથી વિપરીત, બંને વર્ણસંકર તૂટી શક્યા નહીં. એન્કોમાએ પોતાને સારી રીતે બતાવ્યું, તે મોટું છે (4-6 કિગ્રા) અને તે થોડું ખરાબ સંગ્રહિત છે.
માયકોલા
//www.sadiba.com.ua/forum/printthread.php?page=22&pp=40&t=1513
હું હમણાં સાત વર્ષથી એટ્રિયાનો વિકાસ કરી રહ્યો છું. આ વર્ષે મેં જુલાઈ સુધી જમી લીધું હતું. ગ્રેટ કોબી.
લિનમ
//www.forumhouse.ru/threads/122577/page-12
આ સિઝનમાં એટ્રિઆ પ્રથમ હાઇબ્રિડ ઉગાડનાર હતું, તેથી તે પ્રારંભિક પછી લગભગ તરત જ વધ્યો. તેમાંથી કોબી રોલ્સ બનાવવામાં, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ. મને એવી અપેક્ષા પણ નહોતી કે તે ટેન્ડર હશે, ચાદર અનુભવાઈ નથી. અહીં, પછી, કોબી, તાજા વપરાશ માટે બનાવાયેલ છે.
કોલોસોવો
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1842&page=172
એટ્રિયા એફ 1 વિવિધતાના કોબી ઉગાડવાથી, તમે નાના વિસ્તારમાં ઉત્તમ પાક મેળવી શકો છો, ખાસ કરીને કારણ કે 20 વર્ષથી વધુ સમયથી બગીચા અને ખેતરોમાં વર્ણસંકરની ખેતી કરવામાં આવે છે અને વર્ષોથી તેની લોકપ્રિયતામાં ઘટાડો થયો નથી. ખેડુતો અને માળીઓ આ જાતની આનુવંશિક લાક્ષણિકતાઓ જોઈને આશ્ચર્ય થવાનું બંધ કરતા નથી, અને તેના સ્વાદની પ્રશંસા કરે છે.
