છોડ

બીજમાંથી પાક રસદાર કોબીજ: સરળ અને ઝડપી!

કોબીજ એકદમ લોકપ્રિય વનસ્પતિ પાક છે જે ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં સીધી વાવણી બંનેમાં ઉગાડવામાં આવે છે. પસંદ કરેલી પદ્ધતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના, આ વિવિધ પ્રકારના કોબીના વાવેતરમાં સફળતાના મહત્વના મુદ્દાઓમાંથી એક એ બીજની યોગ્ય તૈયારી અને તેમની વાવણી છે. પગલા-દર-પગલાની ભલામણોને પગલે, શિખાઉ માળી માટે પણ વધતી કોબીજ મુશ્કેલ નહીં હોય.

ફૂલકોબી માટે પલંગની પસંદગી અને તૈયારી

પાનખરમાં સ્થળની પસંદગી અને વાવેતર અને વધતી કોબીજ માટે પથારીની તૈયારી લેવી જોઈએ. આ પ્રકારની ક્રુસિફેરસ સંસ્કૃતિ માટે, બગીચામાં એક સન્ની અને હૂંફાળું સ્થાન પસંદ કરવામાં આવ્યું છે, કારણ કે મોટી સંખ્યામાં પાંદડા શેડમાં ઉગશે, અને આવા અંડાશય રચશે નહીં.

Acidંચી એસિડિટીવાળી ગાense, ભારે અને માટીવાળી જમીન કોબીજ માટે યોગ્ય નથી. સંસ્કૃતિ માટે મહત્તમ પીએચ સ્તર 6.5-7.5 છે. તમે વિશિષ્ટ ઉપકરણ અથવા સૂચક સ્ટ્રીપ્સથી એસિડિટી ચકાસી શકો છો. જો માટી એસિડિક છે, તો તમારે તેના ઓક્સિડેશન માટે ચૂનો અથવા ડોલોમાઇટ લોટ ઉમેરવો પડશે. મોટેભાગે, ચૂનોનો ઉપયોગ 1 m² દીઠ 250-600 ગ્રામના દરે (એસિડિટીની ડિગ્રીના આધારે) થાય છે.

એસિડિક જમીન પર, કોબી કેલ જેવા રોગ માટે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે.

કોબીજ વાવવા માટે જમીનને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા માટે, તમારે તેની એસિડિટી જાણવાની જરૂર છે

જમીનની એસિડિટીએ નિયમન ઉપરાંત, તેઓ ફળદ્રુપતા પર ધ્યાન આપે છે, આભાર, જેનાથી જમીનની રચનામાં સુધારો કરવો શક્ય છે. તમામ પ્રકારના કોબી કાર્બનિક પદાર્થો અને ફૂલકોબીને અપવાદ નથી. તેથી, પથારીની તૈયારી દરમિયાન, હ્યુમસ અથવા ખાતર રજૂ કરવામાં આવે છે. ખાતરની માત્રા જમીનની સ્થિતિ, તેના પ્રકાર અને ફળદ્રુપતા પર આધારિત છે. સામાન્ય પાણી અને હવા વિનિમય સુનિશ્ચિત કરવા માટે, 1 એમએ દીઠ organic-² ડોલ કાર્બનિક ઉમેરો.

કોબીજ કાર્બનિક ખાતરોને સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે, તેથી સાઇટની તૈયારી કરતી વખતે ખાતર અથવા ભેજ બનાવો

ફૂલકોબીની યુવાન અંકુરની મૂળભૂત પોષક તત્ત્વો (નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ) ની અભાવ માટે તદ્દન સંવેદનશીલ છે. તેથી, પાનખરમાં, એક સાથે કાર્બનિક પદાર્થો સાથે, જમીનને નાઇટ્રોફોસથી ભરી શકાય છે (1 ચમચી દીઠ 2 ચમચી), અને વાવેતર કરતા પહેલાં વસંત inતુમાં, કેમિરા (1 એમએ દીઠ 60-70 ગ્રામ) બનાવો.

પાક માટે ખૂબ વિશાળ પથારી બનાવશો નહીં, કારણ કે આ વધારે ભેજ તરફ દોરી શકે છે, પરંતુ તે જ સમયે, સાંકડા પથારીને લીધે, તે અપૂરતું હોઈ શકે છે. શ્રેષ્ઠ પહોળાઈ 1 મી.

બીજની તૈયારી

અંકુરણ અને બીજ અંકુરણમાં સુધારો કરવા માટે, વાવણી કરતા પહેલા તેમની પ્રક્રિયા કરવી આવશ્યક છે. આ કરવા માટે, પ્રક્રિયાઓની શ્રેણીબદ્ધ પ્રદર્શન કરો, જેના પર આપણે વધુ વિગતવાર ધ્યાન આપીએ છીએ.

કેલિબ્રેશન

સૌ પ્રથમ, બીજને માપાંકિત કરવામાં આવે છે: બીજને ખારા (3%) માં મૂકવામાં આવે છે અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી સેવામાં આવે છે. પરિણામે, હળવા અનાજ સપાટી પર રહે છે, જ્યારે ભારે અનાજ તળિયે ડૂબી જાય છે. ફક્ત સ્થાયી બીજ અને વાવણી માટે યોગ્ય.

વાવેતર માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા બીજ પસંદ કરવા માટે, 3% ખારામાં માપાંકન કરવું જરૂરી છે

સોલ્યુશન પછી, બીજ પાણીમાં ધોઈ નાખવામાં આવે છે અને અકાળના અંકુરણને રોકવા માટે થોડું સૂકવવામાં આવે છે.

વાવેતર માટે ફક્ત મોટા બીજ છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ માધ્યમ પણ તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

અંકુરણ પરીક્ષણ

સારા બીજનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવામાં આવશે તે આકારણી કરવા માટે, અંકુરણ પરીક્ષણ કરવું જરૂરી છે:

  1. બીજને ભીના કપડા (ગૌઝ) માં 100 ટુકડાઓની માત્રામાં મૂકવામાં આવે છે, જેથી અંકુરણની ટકાવારીની ગણતરી કરવી સરળ બને.
  2. અંકુરણ + 20-25 ˚С ના તાપમાને થાય છે. તે જ સમયે, તેઓ સતત તપાસે છે કે ફેબ્રિક ભીનું છે.
  3. દરરોજ બીજનું નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, સ્પ્રાઉટ્સની ગણતરી કરવામાં આવે છે અને દૂર કરવામાં આવે છે.

તે બીજ જે પ્રથમ ત્રણ દિવસ દરમિયાન ફણગાવેલા છે તે અંકુરણ શક્તિ અને રોપાઓ કેવી રીતે અંકુરિત થશે તે નક્કી કરે છે. અઠવાડિયા દરમિયાન ફણગાવેલા બીજ સામાન્ય રીતે અંકુરણ સૂચવે છે.

બીજના અંકુરણને નિર્ધારિત કરવા માટે, તેઓ પ્રથમ પલાળીને, પછી અંકુરિત થાય છે

જીવાણુ નાશકક્રિયા

આગળના તબક્કે, ફૂલકોબી બીજ વાવણી માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ફંગલ અને બેક્ટેરિયલ રોગોના વિકાસને રોકવા માટે, બીજ સામગ્રીને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના 1-2% સોલ્યુશનમાં 20 મિનિટ સુધી ગણવામાં આવે છે, અને પછી સ્વચ્છ પાણીથી ધોવામાં આવે છે.

આ રીતે જીવાણુ નાશકક્રિયા સૌથી સામાન્ય છે તે હકીકત હોવા છતાં, ગરમીની સારવારથી શ્રેષ્ઠ અસર મેળવી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, બીજને જાળી અથવા પેશી બેગમાં મૂકવામાં આવે છે અને 20 મિનિટ સુધી + 48-50 ° સે તાપમાન સાથે પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે. સૂચવેલ તાપમાનના મૂલ્યો ઓળંગી ન જોઈએ, કારણ કે બીજ તેમની અંકુરણ ક્ષમતા ગુમાવશે, અને આવા ઉપચારથી ઓછા દરે વ્યવહારીક પરિણામ આવશે નહીં.

ફૂલકોબીના બીજને જંતુમુક્ત કરવા માટે, તેઓ મેંગેનીઝના ઉકેલમાં થાય છે

ફેલાવો પ્રવેગક

પ્રશ્નમાંની સંસ્કૃતિના બીજના અંકુરણને વેગ આપવા માટે, તેઓ ઓરડાના તાપમાને પાણીમાં પલાળીને ગરમીમાં મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં તેઓ 12 કલાક હોય છે. તે જ સમયે, દર 4 કલાકમાં પાણી બદલાય છે. પાણીનું સ્તર એવું હોવું જોઈએ કે બીજ તરતા નથી, પરંતુ ફક્ત તેને આવરે છે. પ્રક્રિયાના મુખ્ય ધ્યેય એ છે કે બીજને સોજો કરવો. જો વાવણી પછીથી હાથ ધરવામાં આવશે, તો પછી, તેઓ, ભીના કપડાથી લપેટીને, નીચલા શેલ્ફ પર રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે.

અંકુરણને વેગ આપવા માટે, બીજ સોજો થાય ત્યાં સુધી પલાળીને પછી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે

લાકડાની રાખના પ્રેરણામાં બીજ ખાડો તે સામાન્ય છે, જેની તૈયારી માટે 2 ચમચી રાખ 1 લિટર ગરમ પાણીમાં રેડવામાં આવે છે અને એક દિવસ માટે આગ્રહ રાખે છે, અને ઉપયોગ પહેલાં ફિલ્ટર કરે છે. આવા પોષક દ્રાવણમાં બીજ 3 કલાક મૂકવામાં આવે છે, તે પછી તેઓ શુધ્ધ પાણીમાં ધોવાઇ જાય છે.

બીજ સખ્તાઇ

વાવણી માટે બીજ તૈયાર કરવાની અંતિમ તબક્કો સખ્તાઇ છે. પલાળીને પછી, બીજ એક દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરની નીચે શેલ્ફ પર મૂકવામાં આવે છે. તાપમાન + 1-2 should હોવું જોઈએ. આ તમને નીચા તાપમાને છોડનો પ્રતિકાર વધારવાની મંજૂરી આપે છે અને વધુ સારા અંકુરણમાં ફાળો આપે છે. સખ્તાઇની પ્રક્રિયાના અંતે, બીજ થોડો સૂકવવામાં આવે છે, અને પછી વાવણી તરફ આગળ વધો.

વિડિઓ: વાવણી માટે કોબીના બીજ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

કેવી રીતે ફૂલકોબી બીજ મેળવવા માટે

જો તમે દર વર્ષે તમારી સાઇટ પર ફૂલકોબી ઉગાડો છો, તો પછી બીજ ખરીદવું એ વૈકલ્પિક છે, કારણ કે તમે તેને જાતે જ લણવી શકો છો. વાવેતરની સામગ્રી મેળવવા માટે કોબીની ખેતી પરંપરાગત વાવેતરથી અલગ છે. આ રીતે ખર્ચ કરો:

  1. બીજ અથવા રોપાઓ સાથે વાવેલા છોડમાંથી, સૌથી મજબૂત પસંદ કરવામાં આવે છે: તેમને માતા પ્રવાહી કહેવામાં આવે છે.
  2. પસંદ કરેલા વાવેતરોને જટિલ ખાતરો, ooીલા, પાણી અને સ્પડ આપવામાં આવે છે.
  3. ફૂલોની પ્રક્રિયાને વેગ આપવા માટે, પાંદડા અસહ્ય અને નિશ્ચિત હોય છે આવી સ્થિતિમાં કે ફુલોને વધુ સારી રીતે પ્રકાશની પહોંચ પ્રદાન કરશે.
  4. જ્યારે કોબીનું માથું ઓછું ગાense બને છે, ત્યારે મધ્ય ભાગને દૂર કરો અને સારી રીતે વિકસિત બાજુના અંકુરની છોડો. તેમની સંખ્યા પાંચથી વધુ ન હોવી જોઈએ.
  5. પછી વિભાગને રાખ સાથે છાંટવામાં આવે છે, જે સડતા અટકાવશે.
  6. લગભગ એક મહિના પછી, ગર્ભાશયના છોડ પરીક્ષણમાં ફેરવાઈ જાય છે, એટલે કે જ્યારે સંસ્કૃતિ સક્રિયપણે ફૂલો આવે છે. આ સમયે, કોબી વિપુલ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત છે.
  7. પ્રથમ ફૂલોના દેખાવના સમયગાળા દરમિયાન, તેમને સુપરફોસ્ફેટ આપવામાં આવે છે અને હિલિંગ કરવામાં આવે છે.
  8. ફૂલોના અંતે, અંકુરની ટોચને વધુ સારી રીતે બીજ બનાવવામાં આવે છે.
  9. પકવવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપવા માટે, છોડની મૂળ સિસ્ટમ પાવડો સાથે કાપવામાં આવે છે અથવા પિચફોર્કથી સહેજ raisedભી થાય છે, છોડની જાતે જ ઘા પડે છે, જેથી નાના મૂળ તૂટી જાય.
  10. આ સમયે, પાણી આપવાનું સંપૂર્ણપણે બંધ થાય છે.
  11. તેમના પાક્યા પછી બીજ કાપવામાં આવે છે, જેનો પીળો પાંદડા અને દાંડી, તેમજ સૂકા શીંગો દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, તેઓ સંપૂર્ણ શાખાઓથી કાપવામાં આવે છે, છોડ હેઠળ એક ફિલ્મ મૂકે છે.

ફૂલો પછી, ફૂલકોબી બીજ તૈયાર કરે છે જે પાકવ્યા પછી લણણી કરવામાં આવે છે.

જમીનમાં બીજ રોપતા

ફૂલકોબી ઉગાડવાની મુખ્ય પદ્ધતિ રોપાઓ છે, પરંતુ સંસ્કૃતિ ખુલ્લા મેદાનમાં સીધી વાવણી દ્વારા મેળવી શકાય છે. આ પદ્ધતિના ઘણા ફાયદા છે, કારણ કે છોડ મજબૂત મૂળની રચનાને કારણે શુષ્ક અને ગરમ હવામાન માટે વધુ પ્રતિરોધક છે. (રોપાઓનું પ્રત્યારોપણ કરતી વખતે, રુટ સિસ્ટમ ઓછામાં ઓછી થોડી હોય છે, પરંતુ હજી પણ નુકસાન થાય છે.) વધુમાં, સીધા સાઇટ પર કોબી વાવે ત્યારે અને સમયસર, વિકાસ કોઈપણ વિલંબ વિના થાય છે. બીજ દ્વારા પાક રોપવા માટે, તમારે કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ અને ભલામણોનું પાલન કરવું જોઈએ.

ફૂલકોબી ક્યારે લગાવવું: શરતો

અસુરક્ષિત જમીનમાં ફૂલકોબી બીજ વાવવાનો સમય વાવેતરના ક્ષેત્ર અને વિવિધ (માર્ચના અંતથી મેના પ્રારંભમાં), તેમજ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ પર આધારીત છે. માનવામાં આવતી સંસ્કૃતિ, માથાના જાતોથી વિપરીત, ઠંડા પ્રત્યે ઓછી પ્રતિરોધક છે. +6 ° સે તાપમાને બીજ ઉતરાણ કરે છે, અને ગરમ વાતાવરણ, રોપાઓ વધુ ઝડપથી દેખાશે.

જૂનના પ્રારંભમાં પણ પાછા ફરવાની શક્યતા છે, તેથી, બીજ વાવ્યા પછી, પલંગ એક ફિલ્મથી coveredંકાયેલો છે.

લેન્ડિંગ પેટર્ન

ફૂલકોબી એ યોજના પ્રમાણે શ્રેષ્ઠ ઉગાડવામાં આવે છે, જેના કારણે છોડને પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રકાશ અને પોષણ મળશે. એકબીજા સાથે સંબંધિત રોપાઓનું સ્થાન સીધી ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી જાતો પર આધારિત છે. જો પ્રારંભિક કોબીમાં નાના કોબીના વડા બનાવવામાં આવે છે અને 40 × 50 સે.મી.ની પેટર્ન મુજબ વાવેતર ગોઠવી શકાય છે, તો પછી મોટા માથાવાળા પાછળની જાતો માટે - 60 × 70 સે.મી.

પ્રારંભિક જાતોના ફૂલકોબી વાવેતર કરતી વખતે, તેઓ 40 × 50 સે.મી. પેટર્નનો આશ્રય લે છે, અંતમાં જાતો માટે - 60 × 70 સે.મી.

બીજ વાવણી

વાવણી કોબીજ બીજ નીચેના ક્રમમાં કરવામાં આવે છે:

  1. તૈયાર કરેલા વિસ્તારમાં, ખાંચો એકબીજાથી 40 સે.મી.ના અંતરે 1 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી બનાવવામાં આવે છે.

    અગાઉથી તૈયાર કરેલા પ્લોટ પર, કોબીજના બીજ માટેના ગ્રુવ્સ એકબીજાથી 40 સે.મી.ની અંતર સાથે 1 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી બનાવવામાં આવે છે.

  2. હૂંફાળા પાણીથી જમીનને છંટકાવ કરો.

    ફૂલકોબીના બીજ વાવતા પહેલા, જમીનને ગરમ પાણીથી રેડવામાં આવે છે

  3. તૈયાર કરેલ બીજ સામગ્રી 5 સે.મી.ના અંતરાલ સાથે નાખવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તે માટીથી coveredંકાયેલ હોય છે અને સહેજ કોમ્પેક્ટેડ હોય છે.

    ફૂલકોબી બીજ 5 સે.મી.ના અંતરાલ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે, પછી માટી સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે અને થોડું કોમ્પેક્ટેડ હોય છે

  4. સંરક્ષણના હેતુઓ માટે, એક ફિલ્મનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે ચાપના માળખાની મદદથી પલંગ ઉપર ખેંચાય છે.

    કોબીજ પાકને વળતરની હિમથી બચાવવા માટે, એક ફ્રેમ સ્થાપિત થાય છે અને ફિલ્મ ખેંચાય છે

બીજ અલગ છિદ્રોમાં વાવી શકાય છે. આ કરવા માટે, વાવેતર યોજના અનુસાર દરેક છિદ્રમાં 2-3 બીજ મૂકવામાં આવે છે. રોપાઓના વિકાસ પછી, 3-4 સુધી વાસ્તવિક પાંદડા મજબૂત ફણગો છોડે છે, અને બાકીના ખેંચી લેવામાં આવે છે.

વિડિઓ: સફેદ કોબીના ઉદાહરણ પર ખુલ્લા મેદાનમાં કોબીના બીજ વાવવા

ગ્રીનહાઉસમાં બીજ રોપતા

ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં ફૂલકોબીની ખેતી માટે, ખુલ્લી જમીનની જેમ જ જમીન તૈયાર કરવામાં આવે છે, એટલે કે, કાર્બનિક પદાર્થો અને ખનિજ પદાર્થો ઉમેરવામાં આવે છે, એસિડિટીને ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે, અને પાકનું પરિભ્રમણ જોવા મળે છે. બંધ જમીનમાં, પ્રારંભિક અને મધ્ય-પાકેલા ફૂલકોબીના બીજ બરફ ઓગળ્યા પછી તરત જ વાવે છે, કારણ કે ગ્રીનહાઉસ અને ગ્રીનહાઉસની જમીન ખૂબ ઝડપથી ગરમ થાય છે. ઓરડામાં તાપમાન +15-18 lower કરતા ઓછું હોવું જોઈએ નહીં.

વાવણી તૈયાર બીજ 5 મીમી કરતા વધુની depthંડાઈ સુધી કરવામાં આવે છે. Mbedંડા એમ્બેડિંગ સાથે, રોપાઓ ખૂબ પાછળથી દેખાશે. વાવેતર પછી, માટી સુકા રેતીથી ભળે છે અને ગરમ પાણીથી પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે. 10 દિવસ પછી, રોપાઓ ડાઇવ કરવામાં આવે છે. જ્યારે છોડને રોપતા હોય ત્યારે, તે 70 × 30 સે.મી.ની યોજના અનુસાર છિદ્રો બનાવે છે .. મુઠ્ઠીભર હ્યુમસ, લાકડાની રાખ અને જટિલ ખાતર (ઉદાહરણ તરીકે, કેમિરા) વાવેતરના ખાડામાં દાખલ થાય છે.

ખુલ્લા મેદાન કરતા ગ્રીનહાઉસમાં ફૂલકોબી ઉગાડવાનું સરળ છે, કારણ કે તમે છોડ માટે શ્રેષ્ઠ વાતાવરણ બનાવી શકો છો અને જાળવી શકો છો.

અસુરક્ષિત કરતાં બંધ જમીનમાં ફૂલકોબી ઉગાડવી તે વધુ અનુકૂળ છે, કારણ કે છોડને જરૂરી પરિસ્થિતિઓ બનાવવી સહેલી છે.

તેઓ આ પાક માટે જરૂરી સંભાળ આપે છે. મુખ્ય વસ્તુ હવાના તાપમાનનું નિરીક્ષણ કરવાનું છે, જે + 16-18 ° સે અને ભેજથી વધુ ન હોવું જોઈએ - 70-80% ની અંદર. જો આ શરતોને પૂર્ણ કરવામાં નહીં આવે, તો કોબીનું માથું looseીલું થઈ જશે અને ક્ષીણ થઈ જવાની શરૂઆત કરશે.

જુદા જુદા પ્રદેશોમાં કોબીજનાં વાવેતરની સુવિધાઓ અને સમય

ફૂલકોબીની ખેતી રશિયાના જુદા જુદા પ્રદેશોમાં કરી શકાય છે, પરંતુ તેમાંથી દરેકની આબોહવાની વિશેષતાઓ ધ્યાનમાં લેવી અને સમજી લેવું જરૂરી છે કે ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ વાવવું એ દેશના દક્ષિણ પ્રદેશો માટે શ્રેષ્ઠ યોગ્ય છે. જો આપણે ઉપનગરોને ઉદાહરણ તરીકે ગણીએ, તો અહીં ગરમી મેના પ્રારંભમાં આવે છે, અને સાઇબિરીયા અને યુરલ્સમાં 10 મી જૂન કરતાં પહેલાંની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ. તદનુસાર, વાવણીનો સમય આના પર નિર્ભર છે. સાઇબેરીયામાં, ફૂલકોબી માત્ર પ્રારંભિક જાતોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે અન્ય લોકો પાસે ઠંડા પહેલાં પાકવાનો સમય નથી, અને માત્ર રોપાઓ દ્વારા. સાઇબેરીયા અને યુરલ્સમાં રોપાઓ માટે ફૂલકોબી વાવવાનો સમય છે, તે 10-15 એપ્રિલના રોજ પડે છે.

વિડિઓ: સાઇબિરીયા અને યુરલ્સમાં ફૂલકોબી વાવવા માટેની શરતો

યોગ્ય જાતોથી અલગ કરી શકાય છે:

  • બાલ્ડો,
  • ઓપલ
  • મોવીર-74,,
  • સ્નો ગ્લોબ.

ફોટો ગેલેરી: સાઇબિરીયા અને યુરલ્સ માટે ફૂલકોબીની જાતો

મોસ્કો પ્રદેશ અને મધ્ય રશિયા માટે ફૂલકોબીની જાતો તાપમાન અને ભેજમાં અચાનક થતા ફેરફારો માટે પ્રતિરોધક હોવી જોઈએ, પ્રકાશ અને ગરમીને ઓછો માનવી જોઈએ, અને Octoberક્ટોબરના મધ્યભાગમાં પણ પાક્યા વિના હોવું જોઈએ. ફૂલકોબી આ પ્રદેશોમાં માર્ચની મધ્યમાં (ગ્રીનહાઉસમાં) બીજથી મે-મધ્ય સુધી (જમીનમાં) 10-20 દિવસની આવર્તન સાથે વાવેતર કરી શકાય છે. વાવેતર માટે, આવી જાતો આ પ્રમાણે યોગ્ય છે:

  • વહેલું પાકવું,
  • Gribovskaya પ્રારંભિક
  • વોરંટી

ફોટો ગેલેરી: મોસ્કો પ્રદેશ માટે ફૂલકોબી વિવિધતા

દેશના દક્ષિણમાં (રોસ્ટોવ પ્રદેશ, ક્રાસ્નોદર પ્રદેશ) માર્ચની શરૂઆતમાં ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ રોપવાનું શક્ય છે. કોબીજ તીવ્ર ગરમીને પસંદ નથી કરતા, રોપાઓના ઉદભવ પછી તેઓ અસ્પષ્ટ થઈ જાય છે, ત્યારબાદ માટી સુકાઈ જતાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત થાય છે. યોગ્ય જાતો છે:

  • એડલર શિયાળો 679,
  • એડલર વસંત,
  • સોચી.

ફોટો ગેલેરી: રશિયાના દક્ષિણમાં ફૂલકોબીની જાતો

જ્યારે વાવેતર કરવામાં આવે ત્યારે અન્ય પાક સાથે ફૂલકોબી સુસંગતતા

સાઇટ પર ફૂલકોબીને આરામદાયક લાગ્યું, તમારે અન્ય બગીચાના છોડ સાથે આ સંસ્કૃતિની સુસંગતતા માટેની ભલામણોનું પાલન કરવું જોઈએ. ફૂલકોબી માટે સૌથી અનુકૂળ પડોશીઓ છે:

  • કઠોળ
  • beets
  • કચુંબરની વનસ્પતિ
  • કાકડીઓ
  • .ષિ
  • થાઇમ.

પરંતુ નીચે આપેલા છોડ સાથેનો પડોશી શ્રેષ્ઠ રીતે ટાળવામાં આવે છે:

  • બ્રોકોલી
  • કોબી
  • સ્ટ્રોબેરી
  • ટામેટાં

જંતુઓથી કોબીને સુરક્ષિત રાખવા માટે, બગીચાની તાત્કાલિક નજીકમાં તમે મેરીગોલ્ડ્સ, મેરીગોલ્ડ્સ, નાગદૂબ, ફુદીનો અને કેમોલી જેવા સુગંધિત છોડ રોપણી કરી શકો છો. કોબી નજીક સુવાદાણા વાવેતર તેના સ્વાદને હકારાત્મક અસર કરશે.

મેરીગોલ્ડ્સ ફક્ત કોબીજની પથારીને સજાવટ કરશે નહીં, પણ તેના જીવાતોને ડરાવી દેશે

આપણા દેશના તમામ પ્રદેશોમાં બગીચામાં બીજ સાથે ફૂલકોબી રોપવાનું શક્ય નથી. પરંતુ જો તમે યોગ્ય જાતો પસંદ કરો છો, પાકની તારીખો ધ્યાનમાં લેશો, તો સુવિધાઓ ધ્યાનમાં લો અને પાકની ખેતી કરવાની કૃષિ તકનીકીનું અવલોકન કરો, તો તમે સ્વસ્થ શાકભાજીનો સારો પાક મેળવી શકો છો.

વિડિઓ જુઓ: પજબ છલ Punjabi Choleસરળ અન ઝડપ રત (ઓક્ટોબર 2024).