
બાઈટ અને પાણી આપવાની સાથે દ્રાક્ષની કાપણી ફળના ફળ અને ફળનો વિકાસ કરવાની ગુણવત્તાને અસર કરે છે. આ ઇવેન્ટમાં કાળજી અને વાજબી અભિગમની જરૂર છે. પ્રક્રિયા તમને છોડ પરના ભારને શ્રેષ્ઠરૂપે નક્કી કરવા દે છે, વિવિધ સુવિધાઓ, ટેકોના પ્રકાર અને બગીચાના પ્લોટના ભૌગોલિક સ્થાનના આધારે બુશ બનાવવા માટે. યોગ્ય રીતે કાપવામાં વેલો સુઘડ, સુશોભન લાગે છે અને તેની ઉપજ વધારે છે.
શું મારે દ્રાક્ષને કાપીને કાપવાની જરૂર છે
જુવાન, માંદા ફટકાઓ કાપો, ખોટી રીતે ઉગે, યુવાન અંકુરની રચના કરવા માટે, છોડને ખવડાવવા અને પાણી આપવું તે જ રીતે જરૂરી છે. દ્રાક્ષની કાપણી પ્રક્રિયા તમને ફ્રુટીંગ અંકુરની (કાપણીની રચના) પરનો ભાર સ્પષ્ટ રીતે ગોઠવી શકે છે, છોડને જીવાતોના વિપરીત પ્રભાવથી સુરક્ષિત કરે છે અને ફળના પાક (સેનિટરી કાપણી) ની ચેપ થવાની સંભાવના ઘટાડે છે. વ્યવહારમાં, તે સ્પષ્ટ છે કે છોડની આયુષ્ય, પ્રતિરક્ષા અને ઉત્પાદકતા પણ આ ઘટના પર આધારિત છે. જો તમને વેલાની રચના અને પસંદ કરેલી વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ ખબર હોય તો વેલાને કાપણી મુશ્કેલી લાવશે નહીં.
જ્યારે દ્રાક્ષને કાપીને કાપીને નાખવું
પાનખરમાં સેનિટરી કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે, વસંત inતુમાં સપોર્ટને ધ્યાનમાં લેતા એક ઝાડવું બનાવવામાં આવે છે અને લોડ ક્લસ્ટરો દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. પાનખરમાં, વૃદ્ધ, સૂકા અને ક્ષતિગ્રસ્ત ચાબુક કાપવામાં આવે છે, જેનાથી મોટી સંખ્યામાં આંખો સ્ટોકમાં રહે છે (હિમ દ્વારા દ્રાક્ષને નુકસાન થાય છે). વસંત inતુમાં શિયાળાના પરિણામો અનુસાર, તેઓ કટીંગ લંબાઈ સાથે નક્કી કરવામાં આવે છે અને શ્રેષ્ઠ તાજ આકાર પસંદ કરવામાં આવે છે.
વિડિઓ: જ્યારે દ્રાક્ષ કાપવી
દ્રાક્ષની પાનખર કાપણી
પાનખર કાપણી લણણીના અંત પછી 2-3 અઠવાડિયા પછી શરૂ કરવામાં આવે છે. સૂકા પાંદડા, બારમાસી અંકુરની જૂની વળાંકમાંથી છોડને પૂર્વ-પાતળા કરો, જે વર્તમાન સીઝનમાં નિષ્ફળ થયા વિના દૂર કરવામાં આવશે. અને વધુ પડતી, નબળી પરિપક્વતા અને ખોટી રીતે વધતી જતી કોશિકાઓ પણ દૂર કરો (ઝાડવું અને નીચું મધ્યમાં). મહત્તમ સંખ્યામાં આંખો (8-16 ટુકડાઓ) સાથે 7 મીમી જાડા સુધીના ફક્ત નાના અંકુરની નુકસાન વિના છોડવામાં આવે છે. શિયાળાની અપેક્ષામાં અંતિમ કાપણી પ્રથમ હિમ (ઓક્ટોબરનો અંતિમ દાયકા - નવેમ્બરની શરૂઆતમાં) પછી ગોઠવવામાં આવે છે, તે સમયે કટ પરનો વેલો ભૂરા રંગનો થઈ જાય છે અને વળાંક પર સહેજ તિરાડ પડે છે. કાપણીની ટકાવારી નક્કી કરવામાં આવે છે, જે અંકુરની વૃદ્ધિ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, કુલ, 80% કરતા વધારે અંકુરની કાપવામાં આવતી નથી. પસંદ કરેલી લંબાઈને અનુલક્ષીને, આગામી સીઝનની ફળદાયી લાકડા પર કળીઓની આવશ્યક સંખ્યા બાકી છે. અવેજીની ગાંઠ રાખતા ફળોના શૂટર્સને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે, અને જે સરળતાથી અને સલામત રીતે વાળવું અને ફળની આંખો માટે અવાહક થઈ શકે છે.

તેઓ જાડા અંકુરને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરે છે જેથી બાકીની ફટકો આગામી સિઝનમાં સંપૂર્ણ રીતે વિકસી શકે
હિમની અપેક્ષાએ પ્લાન્ટને નબળા ન કરવા માટે, ઘણા માળીઓ ફક્ત સેનિટરી પાનખર કાપણી કરે છે. ફળની કડીની રચના ફક્ત વસંત .તુમાં જ શરૂ થાય છે, જ્યારે જીવંત અને લુપ્ત કળીઓ વચ્ચેનો તફાવત સરળ છે.
મધ્ય રશિયામાં, પાનખર કાપણી ટેબલ જાતો માટે લાક્ષણિક છે જેને શિયાળા માટે આવરી લેવાની જરૂર છે, એટલે કે ઝાડવુંનું કદ ઘટાડવું. મેં વસંત inતુમાં તકનીકી જાતો (મારા વિસ્તારમાં - ઇસાબેલા, લિડિયા, રાજા) કાપી નાંખી, જ્યારે “રડવું” થાય છે અને તરત જ સૂકા, બરડ, નબળા પડતા (મૃત) અંકુર છોડ પર નજરે પડે છે.
વસંત કાપણી
વસંત કાપણીનો હેતુ છેવટે ફળોની કડી રચે છે અને છોડને સુઘડ આકાર આપે છે, તેને ટ્રેલીસ અથવા આર્બર તરફ દોરી જાય છે. વસંત Inતુમાં, કળીઓ ખોલતા પહેલા પ્રક્રિયા શરૂ કરવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યારે ગરમી સેટ થઈ જાય છે - બપોરે +10 ° સે કરતા ઓછું તાપમાન ન હોય ત્યારે, જ્યારે દિવસ અને રાત્રિના હિમનો ખતરો પસાર થઈ જાય છે (દક્ષિણ રશિયામાં માર્ચના અંતમાં, દેશના મધ્ય ઝોનમાં). સન્ની, શાંત વાતાવરણમાં દ્રાક્ષની કાપણી કાપી નાખવી શ્રેષ્ઠ છે.
ગયા વર્ષે ફેલાયેલો વેલો કાપવામાં આવે છે. મજબૂત તંદુરસ્ત અંકુરની પસંદ કરો:
- ટેબલની જાતો પર 2-4 ફળ શૂટર (3-7 મીમી જાડા);
- તકનીકી દ્રાક્ષ પર 2 થી 6 અંકુર (વ્યાસમાં 4-8 મીમી) સુધી.
વિવિધની જૈવિક લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર, વેલાની લાંબી, મધ્યમ અથવા ટૂંકી કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે, જે છોડના ભારને ધ્યાનમાં લે છે, ફળની કડી બનાવે છે.
શું ઉનાળામાં દ્રાક્ષ કાપવામાં આવે છે?
દ્રાક્ષના જોરશોરથી ઉગાડતા તાજને ઉનાળામાં નજીકથી ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. ફળના સ્વાદવાળું અંકુરને પહોંચાડવા માટે જરૂરી પોષક તત્વો અને મીઠાઈવાળા, રસદાર બેરીથી ભરાતા ઝૂમખાંઓ માટે, ઉનાળાની કાપણી જરૂરી છે. તે જરૂરી છે:
- નિયમિતપણે સ્ટેચિલ્ડનને દૂર કરો (sleepingંઘની કળીઓથી વધતા બીજા ક્રમના અંકુરની);
- સિક્ટેજ - વધતી મોસમ દરમિયાન ફેટલીક apપ્લિકલ અંકુરની 20-25 સે.મી. દ્વારા 2-3 વખત કાપવામાં આવે છે;
- પાતળા પાંદડા જે ઝાડવું વધુ જાડું કરે છે અને ક્લસ્ટરોને અસ્પષ્ટ કરે છે (પ્રચુર ગ્રીન્સ વેલો પર ફંગલ રોગોના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે).

સાવકી બાળકો ખૂબ જ ઝડપથી વિકાસ પામે છે અને પોષક તત્ત્વો અને ભેજનો એક નાનો ભાગ લે છે, તેથી દર 3 અઠવાડિયામાં તેઓ ઉનાળા દરમિયાન કાપવામાં આવે છે
દ્રાક્ષને કાપીને કાપીને કેવી રીતે
પ્રક્રિયા શરૂ કરતા પહેલા, તેઓ આનુષંગિક બાબતોની તૈયારી કરે છે અને જરૂરી સાધન સાથે સ્ટોક કરે છે. આ નિર્ણાયક ઘટનાની શરૂઆત કરતા પહેલા, તમારે આ કરવું જોઈએ:
- છોડની ઉંમરનો ઉલ્લેખ કરો;
- ફળ તીર માટે આધાર નક્કી;
- તાજ રચના વિકલ્પ પસંદ કરો.
પાનખર અને વસંત કાપણી દરમિયાન, પરિણામે, દ્રાક્ષ ઝાડવાની 50 થી 80% અંકુરની દૂર કરવામાં આવે છે.
વિડિઓ: દ્રાક્ષને કાપીને કેવી રીતે કાપી શકાય
કાપણી માટે ઝાડવું તૈયાર
કાપણી પહેલાં, દાંડીનો આધાર જૂની પર્ણસમૂહ અને નીંદણથી સાફ કરવામાં આવે છે, સપાટીની ઝાકળની મૂળ સુવ્યવસ્થિત થાય છે. ઝાડવું, અને પાતળા કાપણી વગરની, તેમજ ચરબીયુક્ત અંકુરની આંશિક નિવારણ પછી, વેલાને ટેકોમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને કાળજીપૂર્વક જમીન પર (પાનખરમાં) નાખવામાં આવે છે. વસંત કાપણી દરમિયાન, ઓવરવિંટર દ્રાક્ષ પ્રથમ સપોર્ટ પર ઠીક કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ સિક્યુટર્સની મદદથી વધારાની ફટકો દૂર કરવામાં આવે છે.
મૂળભૂત નિયમો
ફળના તીર યોગ્ય રીતે વિકસિત થાય તે માટે, અને ઉપજમાં ઘટાડો થતો નથી, વેલોને કાપણીની કેટલીક સુવિધાઓનો અભ્યાસ કરવો જરૂરી છે.
- યુવાન અંકુરની પસંદગી કરવામાં આવે છે જેના પર રિપ્લેસમેન્ટ ગાંઠ બહારની બાજુએ સ્થિત છે. તેની ગેરહાજરીના કિસ્સામાં, ગયા વર્ષના વિકસિત ફટકો પર અંકુરની રચના કરવામાં આવે છે.
- આંખની ઉપર 3 સે.મી.ના ઇન્ટર્નોડ સાથે ફળના તીરને કાપો.
- શૂટ પરનો ભાર 4 થી 16 આંખો સુધી, છોડ પર સંપૂર્ણપણે, 25 થી 30 સુધી હોઇ શકે છે; ઉત્સાહી જાતો પર - 45 ઓસેલી સુધી.
- પાનખરમાં, અંકુરની લંબાઈ કાપવામાં આવે છે અથવા એક ખૂણા પર, વસંત inતુમાં - હંમેશા ત્રાંસી રીતે કે જેથી મધમાખી ઉછેર કરે છે (જ્યારે અંકુરની ક્ષતિ થાય છે ત્યારે છોડ દ્વારા સ્ત્રાવ કરાયેલ ચીકણો, ચીકણો પ્રવાહી) કળીઓમાં પૂર ન આવે.
- કટ બનાવતા, સેક્યુટર્સને બાકીના ભાગમાં તીવ્ર બ્લેડ સાથે મૂકવામાં આવે છે, એક વિશાળ નિશ્ચિત છરી (ભાર) દૂર કરેલા ભાગ તરફ નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે.
- કાપણી હંમેશા ઝાડવુંની બહારથી હાથ ધરવામાં આવે છે જેથી કુદરતી સ saપના પ્રવાહમાં ખલેલ ન પહોંચે.
- વોર્મિંગ (શિયાળામાં) હેઠળ અથવા ગુચ્છોના ભાર (ઉનાળામાં) હેઠળ ટૂંકા ગાળાના અંકુરને તોડવાનું ટાળવા માટે, તેઓ શણના ખૂણા પર વાંકા છે.

વેલોને કાપણીના નિયમોની ઉપેક્ષા કરવાથી છોડનો નાશ થવાની સંભાવના નથી, પરંતુ તમે પાકને સરળતાથી ગુમાવી શકો છો
કેવી રીતે ફળ કડી રચવા માટે
કાપણીનો મુખ્ય હેતુ વેલાના બારમાસી હાડપિંજર ભાગને યોગ્ય રીતે બનાવવાનો છે, જેના પર ફળની કડી સ્થિત છે - ગયા વર્ષના દ્રાક્ષની ચાબુક, જેમાં શામેલ છે:
- અવેજીની ગાંઠ એક ટૂંકી શૂટ છે, તેને 2-3 કળીઓમાં કાપવામાં આવે છે, જેમાંથી ભાવિ વનસ્પતિના સમયગાળાની ફળ કડી રચાય છે.
- આંખ એ કળીઓ છે જ્યાંથી આ વર્ષના પાકની સહાયક અંકુરની વૃદ્ધિ થશે.
- ફળનો તીર - ગત વર્ષનો શૂટ, ચોક્કસ સંખ્યામાં આંખો માટે વિવિધ પ્રકારના લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર કાપવામાં આવે છે. તે આ શૂટ છે જે લણણીનું પરિણામ છે.

ચાર સ્લીવ્ઝના છોડો પર ફળની કડીની રચનાના ઉદાહરણ પર, તે જોઈ શકાય છે કે દરેક ફટકોમાં અવેજીની ગાંઠ અને ફળનો એક તીર હોય છે
અવેજીની ગાંઠને સુવ્યવસ્થિત કરતી વખતે, હંમેશા ચાબુકની બહારથી ત્રાંસી કટ બનાવો, જ્યારે 2-3 કળીઓ છોડો.
વિડિઓ: ફળની લિંક પર કાપણી દ્રાક્ષ
ફળની કડી બનાવવા માટે, વિવિધ લંબાઈના અંકુરની કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે, પસંદ કરેલી પટારાઓની ફળદાયીતાને ધ્યાનમાં લેવી: વેલાના નીચલા, મધ્યમ અથવા ઉપલા ભાગમાં.
- ટૂંકી કાપણી - 4-6 કળીઓ માટે, સૌથી ઉત્પાદક નીચી આંખોવાળા દ્રાક્ષ માટે પસંદ કરો. મોટેભાગે આવી કાપણી ગ્રીનહાઉસ જાતોમાં અને steંચા દાંડીવાળા વેલામાં વપરાય છે.
- મધ્યમ કાપણી - 8-10 કળીઓ માટે, તે મધ્યમ કદની જાતો માટે યોગ્ય છે, જેનો મુખ્ય પાક શૂટના મધ્ય ભાગમાં છે.
- લાંબી કાપણી - 10-12 કળીઓ વધુ વખત ડેઝર્ટ દ્રાક્ષના મજબૂત વિકસતા શક્તિશાળી છોડો, તેમજ મોટાભાગની તકનીકી જાતોની કાપણી માટે વપરાય છે.
- મિશ્ર કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે પ્રબલિત ફળની કડી બનાવતી વખતે: ઉપલા ફટકો લાંબા સમય સુધી કાપવામાં આવે છે (ઉદાહરણ તરીકે, 10-16 કિડની દ્વારા) - તે ગુચ્છોનો વધારાનો ભાર વહન કરશે, નીચું એક (અમે 4, 8 અથવા 10 કિડની છોડીએ છીએ) - વિવિધ પ્રકારની જૈવિક લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર , આ શૂટ ધોરણે લોડ કરે છે. આવી કાપણી સારી રીતે વિકસિત છોડો અને દ્રાક્ષ વિના પાકના વધારાના ભારને સહન કરવા યોગ્ય છે.

આકૃતિમાં, દ્રાક્ષની મિશ્ર કાપણીનો એક પ્રકાર છે, જેમાં ટૂંકા કાપણીનો ઉપયોગ અવેજી ગાંઠ (1) અને માધ્યમ (ઝાડવાની મધ્યમાં), લાંબા (બાજુઓ પર) ફળદાયી અંકુરની (2) માટે થાય છે.
દ્રાક્ષની રચના માટેની પદ્ધતિઓ
દ્રાક્ષની રચનાનો વિકલ્પ પસંદ કરી રહ્યા છીએ, વેલાની વિવિધતા ધ્યાનમાં લો. તેથી, industrialદ્યોગિક દ્રાક્ષ ઘણીવાર કમાન અને ગાઝેબો પર મૂકવામાં આવે છે, અને ડાઇનિંગ રૂમ માટે વિવિધ પ્રકારનાં કોર્ડન ફોર્મેશન્સ યોગ્ય છે. ધ્યાનમાં રાખવાની ખાતરી કરો કે છોડની ઉંમર, હિમ પ્રતિકાર, વિવિધ પ્રકારનાં તાણની ટકાવારી, દાંડી અને અંકુરની શક્તિ કેવી રીતે વિકસે છે (પંક્તિના છોડ વચ્ચેનું અંતર આના પર નિર્ભર છે).
દ્રાક્ષની ખેતીની તકનીકને ભૂલી ન કરવી એ મહત્વનું છે - ઉત્સાહી ઝાડીઓ ઘણીવાર મજબૂત જાફરી અને ઉચ્ચ આર્બોર્સ અને પેર્ગોલાઝ પર મૂકવામાં આવે છે. પરંતુ તે જ સમયે, તે ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે કે આવા ઝાડવુંને મહત્તમ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે - પોષણનું ક્ષેત્રફળ અને ભેજનું પ્રમાણ ઘણી વખત વધે છે, મધ્યમ કદની જાતોથી વિપરીત, જે પ્રમાણભૂત અને કોર્ડન સ્વરૂપમાં સારી રીતે ઉગે છે.
શક્તિશાળી tallંચા દ્રાક્ષ ઘણી બધી વૃદ્ધિ આપે છે, જે ગાઝેબો અથવા archંચી કમાન પર કાળજીપૂર્વક સાફ કરવા માટે કપરું છે, અને આ વિના ઝાડવું ઓછું સુઘડ લાગે છે, અને ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે. જો તમે સાઇટને સજાવટ કરવા માંગતા હોવ તો ગાંઝેબ સાથે બ્રેઇડેડ વેલાઓ દ્વારા બ્રેઇડેડ ગાઝેબો વડે, આ માટે ઘણા પ્રયત્નો અને નાણાકીય રોકાણની જરૂર પડશે. નિયમિત ટોચની ડ્રેસિંગ અને લાંબા બગીચાના કાતર સાથે સુવ્યવસ્થિત થવું, ગાઝેબોની અંદર સાફ કરવું, ઝાડવું સતત પાતળું કરવું (ભીનાશને બાકાત રાખવા અને કોઈપણ અપ્રિય જીવાતોનું પ્રજનન) પ્રદાન કરવામાં આવે છે. મને મારા પોતાના અનુભવથી ખાતરી થઈ ગઈ છે કે આવી રચનાને વધુ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે, ઉદાહરણ તરીકે, ધોરણ અથવા દોરી. યોગ્ય "દ્રાક્ષ આર્બર" મેળવવા માટે, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ છે કે એક ઉત્સાહપૂર્ણ વિવિધ પ્રકારનું વાવેતર કરવું અને તેને મહત્તમ ધ્યાન આપવું. જો તમે ખાલી લણણી કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો આડી અથવા ત્રાંસા કોર્ડન પર બનેલી મધ્યમ કદની જાતો (2-3 જાતો) યોગ્ય છે. તેઓ ગાઝેબો પર દ્રાક્ષ કરતાં વધુ જગ્યા, મજૂર અને સમય લેશે નહીં.
દ્રાક્ષ ઝાડવું બનાવવાની મુખ્ય પદ્ધતિઓ:
- ચાહક રચના;
- પ્રમાણભૂત અને બિન-માનક કાપણી;
- કમાનવાળા icalભી જાફરી અને આર્બર પર વેલોની રચના;
- કોર્ડન કાપણી.
ફોટો ગેલેરી: દ્રાક્ષ બુશ રચના વિકલ્પો
- દ્રાક્ષ ઝાડવુંનો સંપૂર્ણ ચાહક 3-4 વર્ષમાં રચાય છે.
- પ્રમાણભૂત રચના સાથે, વેલો ઝાડાનો નીચલો ભાગ ઓછી જગ્યા લે છે
- વેલાની સ્ટેમલેસ રચના માટે, જુલમથી ભરેલા પટ્ટાઓ માટે એક વિશ્વસનીય ટેકો જરૂરી છે
- કમાનવાળા દ્રાક્ષ સાઇટ પર જગ્યા બચાવે છે
- ગાઝેબો પર દ્રાક્ષ ખૂબ આકર્ષક લાગે છે, પરંતુ નિયમિત આકાર કાપવાની જરૂર પડે છે
- બંચના મોટા ભાર સાથે કોષ્ટકની જાતો માટે, ઘણીવાર કોર્ડન રચના પસંદ કરવામાં આવે છે
એક દ્રાક્ષ ઝાડવું ફેન રચના
દ્રાક્ષની ઝાડવું કાપવા અને આકાર આપવાની સૌથી સહેલી રીતોમાંની એક પ્રશંસક છે. નાના છોડ અને મોટા કદના વાઇન અને ડેઝર્ટની જાતો માટે યોગ્ય. ઘણા વાઇનગ્રોવર્સના કહેવા પ્રમાણે, ચાહકનું આકાર સરળ અને અનુકૂળ છે. પણ ચાહક લાકડા પણ સઘન અને સુશોભન છે, શિયાળાના તાપમાને પાનખરમાં અને વસંત inતુમાં તેમને કોઈપણ heightંચાઇના ટેકા પર મૂકવું સરળ છે.
ચાહકની રચના એકબીજાના ખૂણા પર સ્થિત અનેક બારમાસી ફળની વેલાની હાજરી દ્વારા અલગ પડે છે અને વિવિધ લંબાઈમાં કાપવામાં આવે છે. દરેક લટકામાં વિવિધતાના આધારે આશરે 6 થી 14 આંખો હોય છે. અવેજીની ગાંઠ ગેરહાજર હોઈ શકે છે, આ કિસ્સામાં આવતા વર્ષનો પાક એક વેલા પર વિકસે છે (શક્ય તેટલું ઝાડવુંના પાયાની નજીક સ્થિત સૌથી શક્તિશાળી).
પ્રથમ વર્ષમાં છોડ પર બે-હાથની ચાહક રચાય છે: છોડને 3 કળીઓમાં કાપવામાં આવે છે અને દરેક શાખા પર અવેજીની એક ગાંઠ બાકી છે. બીજા વર્ષમાં, તમે બે છોડ અથવા ચાર છોડી શકો છો (બુશની શક્તિના આધારે). ત્રીજા વર્ષથી શરૂ કરીને, સામાન્ય રીતે ફક્ત ચાર સ્લીવ્ઝ રચાય છે, જે ભવિષ્યમાં રહી શકે છે, અથવા, શક્તિશાળી દ્રાક્ષની જાતો પરનો ભાર વધારવા માટે, ચાબુક ઉમેરી શકાય છે - 10 સ્લીવ્સ સુધી.
સ્ટેન સાથે અને વગર ચાહક આકારો આવે છે. નિયમ પ્રમાણે, માનક પંખામાં માનક વિનાના ચાહક કરતા ઓછા સ્લીવ્ઝ હોય છે.
વિડિઓ: ચાહક આકારની દ્રાક્ષ
એક દ્રાક્ષ ઝાડવું ની Fanless રચના
ફેનલેસ ફેનલેસ ફોર્મમાં દ્રાક્ષનો ઉપયોગ કવર વિટીકલ્ચર ઝોનમાં થાય છે. આવા સ્વરૂપો શિયાળામાં આવરી લેવાનું અને હિમના નુકસાન પછી કાયાકલ્પ કરવો વધુ સરળ છે.
પ્રથમ વર્ષમાં, પ્લાન્ટને આગામી સિઝનમાં મજબુત લાકડાઓને મજબૂત અને વિકસિત કરવા માટે વિપરીત વૃદ્ધિ માટે કાપવામાં આવે છે. બીજા વર્ષના વસંત Inતુમાં, દાંડીના પાયા પર એક વિરામ (10 સે.મી.) બનાવવામાં આવે છે, જ્યાંથી થડ અને tallંચા અંકુરની વૃદ્ધિ થાય છે. અને તે જ વર્ષના પાનખરમાં, ઠંડા અંકુરની શિયાળા પર છંટકાવ કરવામાં આવે છે, હવે દ્રાક્ષની ઝાડવું કોશિકાઓના રૂપમાં બે મુખ્ય વૃદ્ધિ કરે છે, જે 45 ° સેના ખૂણા પર જમીન તરફ નમેલી છે - આ બે હાથનો ચાહક છે.

સ્ટેમ વિના ચાહક પર ચાર જેટલા અંકુરની બાકી છે, જેમાંથી પ્રત્યેક બે વેલા વિકસે છે (તેમાંથી એક ભાવિ રિપ્લેસમેન્ટ ગાંઠ છે)
ચાહક સ્વરૂપોને ચાહક અને અર્ધ-પંખા (એકતરફી ચાહક રચના) માં વહેંચવામાં આવે છે. આ તમને એક તરફ કાયાકલ્પ આધાર સાથે ચાર સ્લીવ્ઝ સુધી છોડી દેવાની મંજૂરી આપે છે. એક ટૂંકા કાપી ગ્રાઉન્ડ ચાહક આકાર છે. તેનો ઉપયોગ દક્ષિણના પ્રદેશોમાં થાય છે, જ્યાં શિયાળામાં દાંડી સ્પudડ અને કાપવામાં આવે છે.
એલ. સ્લેપ્કોમાર્ગદર્શિકા "શિખાઉ માણસ સાઇબેરીયન વાઇનગ્રોવર માટે શાળા"
દ્રાક્ષ આનુષંગિક બાબતો
પchedન્શ્ડ અને સંયુક્ત કાપણી (શટમ્બ + ફેન) તીવ્ર તાપમાનના વધઘટ સાથે આ વિસ્તારમાં લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી છે, જ્યારે હિમવર્ષા હિમવર્ષામાં શિયાળો આવી શકે છે, અને તીવ્ર ગરમ થવાથી આંખો ઓગળી જાય છે.
વેલા peંચા બારમાસી સ્ટબ પર રચાય છે, જે શિયાળામાં ઇન્સ્યુલેટેડ હોય છે (સ્પૂડ અથવા બિન-વણાયેલા ઇન્સ્યુલેશન સાથે લપેટી); અંકુરની શક્ય તેટલું કાપી નાંખ્યું. આમ, આવી રચના ખેતીવાડી કૃષિ ક્ષેત્રના ક્ષેત્રમાં યોગ્ય છે.
વસંત Inતુમાં, અંકુરની ટૂંકી કાપણી કરવામાં આવે છે (4-6 આંખો માટે). આ લાકડાને નીચે લટકાવવામાં આવે છે અથવા સમાંતર, જમીન પર અથવા icallyભી રીતે સપોર્ટ સાથે જોડવામાં આવે છે - આ ઝાડવું પરના ગુચ્છોના ભાર પર આધારિત છે. આ કિસ્સામાં, શટમ્બ (70-150 સે.મી. highંચાઈ) ઉત્પાદક અંકુરની સહાય માટે કામ કરે છે.
બગીચાના પ્લોટ પર, સ્ટેમ પરના દ્રાક્ષ સુશોભન અને કોમ્પેક્ટ લાગે છે.

સ્ટેક્ડ દ્રાક્ષ ઘણીવાર ઝાડ જેવું લાગે છે, દાંડીની લંબાઈને ધ્યાનમાં લીધા વગર
ઝાડવું પર પાકના વધુ ભાર સાથે, ક્લસ્ટરો બાંધી દેવામાં આવે છે અને દાંડીના યુવાન અંકુરની અને icalપિકલ અંકુરની સાથે બાંધવામાં આવે છે.
વિડિઓ: પ્રમાણભૂત દ્રાક્ષની કાપણી
બે વિમાનની જાફરી પર દ્રાક્ષની રચના
સિંગલ-પ્લેન સપોર્ટ પાતળા અને મધ્યમ કદની મીઠાઈની જાતો માટે અથવા પ્રથમ બે વર્ષમાં મજબૂત-વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય છે. ત્રીજા વર્ષમાં, ઉત્સાહી દ્રાક્ષને વધુ વિશ્વસનીય ટેકો - બે વિમાનની જાળી (vertભી અથવા વલણ) પર જોડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. એક શક્તિશાળી વૃદ્ધિ અને વધારાનો ભાર, એકતરફી ટેકો કોઈ પણ સંજોગોમાં ટકી રહેશે, પરંતુ છોડ વધુ ઘટ્ટ થશે અને એક વિમાનમાં આવી શક્તિશાળી ઝાડવુંની સંભાળ રાખવી વધુ મુશ્કેલ છે.
- બે વિમાનની જાફરીની heightંચાઈ પરંપરાગત રીતે 1.5-2 મીટર છે, ઉતરાણ વચ્ચેની પહોળાઈ ઓછામાં ઓછી 2.5 મીટર છે.
- આ પ્રકારનો ટેકો ધરાવતા દ્રાક્ષ વેરીએટલ લોડના પાલનમાં ચાહક સાથે કાપવામાં આવે છે (વધુ વખત મધ્યમ કદની કાપણી કરવામાં આવે છે).

બે વિમાનના જાફરી પર દ્રાક્ષ - આ શ્રેષ્ઠ લોડ છે અને અંકુરની જાડાઈ ઘટાડે છે
દ્રાક્ષની કાપણી
ગાઝેબો પર દ્રાક્ષની ઝાડવાની રચના aભી દોરીથી ઘેરાયેલી છે અને તે ફક્ત બિન-આવરી લેતી જાતો માટે યોગ્ય છે. કાપણીના અન્ય સ્વરૂપોની જેમ છોડ માત્ર એક ઉત્તમ પાક આપવા માટે સક્ષમ નથી, પરંતુ તે મકાન (પેર્ગોલાસ, આર્બોર્સ, અન્નિંગ્સ) અને સમગ્ર સ્થળની સજ્જા તરીકે પણ કામ કરે છે. દ્રાક્ષનો "લીલો ઝભ્ભો" સારી રીતે શેડ કરે છે અને ડ્રાફ્ટ સામે રક્ષણ આપે છે. અંકુરની સહાયક vertભી વેલ્ડેડ મેટલ સળિયા અથવા આર્ક્યુએટ કમાનો હોઈ શકે છે. મહત્તમ લોડ કાપવા માટે હોય ત્યારે વાયર ફાસ્ટનર્સ દ્વારા વધારાનો ભાર રાખવામાં આવે છે (5-7 વર્ષનો ઝાડવું).

ગેઝેબોમાં ફ્રુટીંગ વેલાઓનો મુખ્ય ટેકો એ બિલ્ડિંગની છત છે
બેઠકનો તર્કસંગત રીતે ઉપયોગ કરવા માટે, જ્યારે ઝાડવું પર ભાર ન બદલતા, vertભી દોરી અથવા ચાર-હાથ પંખાનો ઉપયોગ કરો. મોટેભાગે, કમાનવાળા અને ગાઝેબો વાવેતર માટે, તકનીકી અથવા મજબૂત વિકસિત હિમ-પ્રતિરોધક જાતોનો ઉપયોગ થાય છે. ટેકોની દિવાલોની પરિમિતિની આસપાસ છોડ વાવેતર કરવામાં આવે છે - કેન્દ્રમાં એક છોડ (ચાહક) અથવા દરેક બાજુના ખૂણામાં (એકતરફી મલ્ટિ-ટાયર કોર્ડન). ટ્રીમિંગ પસંદ કરેલી રચના અનુસાર હાથ ધરવામાં આવે છે.
જ્યારે ગાઝેબો માટે દ્રાક્ષની કાપણી કરો ત્યારે, તમે રચનાની કોઈપણ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકો છો. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે દ્રાક્ષને હિમાચ્છાદાનો ભોગ બનવું જોઈએ નહીં, પછી કોઈ પણ જાત માટે નીચું ધોરણ અને કોર્ડન રચના કરશે. અથવા ચાહક - હિમ પ્રતિરોધક દ્રાક્ષ માટે. 60-80 સે.મી. સુધીની Aંચાઇનો સ્ટેમ્પ અને ફ્રી-અટકી અંકુરની સાથે મલ્ટિ-ટાયર્ડ રચના ખૂબ સુંદર અને આધુનિક લાગે છે, પછી ભલે દ્રાક્ષ ફક્ત ગાઝેબોની એક બાજુ ઉગે છે.
વિડિઓ: ગાઝેબો અને કમાન પર દ્રાક્ષની કાપણી
કાપણી દ્રાક્ષ
વિપરીત વૃદ્ધિ માટે દ્રાક્ષને કાપીને, આગામી સીઝનમાં ઉન્નત શૂટ વૃદ્ધિ માટે એક કે બે કળીઓ છોડી દો. પદ્ધતિ વાર્ષિક અંકુરની માટે સંબંધિત છે: દાંડીના 5-7 સે.મી. અને બે અંકુરની છોડો, જ્યારે ચાહક-આકારની હોય ત્યારે, જમીનથી 8-10 સે.મી.ની heightંચાઇએ કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે. આ કાપણી વિકલ્પ તમને વેલાની તાકાત, અંકુરની જાડાઈ અને નબળા છોડને ફરીથી જીવંત બનાવવા દે છે.
વિડિઓ: વિપરીત વૃદ્ધિ માટે દ્રાક્ષની કાપણી
કોર્ડન પર દ્રાક્ષ કાપવા
કોર્ડન રચના દરમિયાન, દ્રાક્ષમાં એક સ્ટેમ હોય છે જેની heightંચાઇ 80 થી 150 સે.મી. હોય છે અને એક અથવા બે સ્લીવ્ઝ એક જ દિશામાં સ્થિત હોય છે અથવા એકબીજાની વિરુદ્ધ એક જ વિમાનની icalભી જાફરી પર જમીનની સમાંતર હોય છે. દરેક ફટકો પર, ફળની અંકુરની વૃદ્ધિ થાય છે (1-8 ટુકડાઓ). કોર્ડન મલ્ટિ-ટાયર્ડ અથવા એક સ્લીવમાં રચાય છે.
કોર્ડન રચનાના ઘણા પ્રકારો છે:
- આડું (સપાટી) કોર્ડન. સ્ટેમ્પ વિવિધ ightsંચાઈની છે, ફટકો (2 અથવા 4) આડા વિવિધ બાજુઓ પર (બે બાજુ) અથવા એક દિશામાં (મલ્ટિ-ટાયર્ડ) મૂકવામાં આવે છે. ઉત્સાહી જાતો 5-8 આંખોમાં કાપવામાં આવે છે, મધ્યમ શક્તિના દ્રાક્ષ - 3-4 આંખો. દરેક ફળના એરોમાં 6 થી 10 કિડની હોય છે.
આડી દોરી સાથે, દાંડીની .ંચાઈ 80 સે.મી.થી 150 સે.મી.
- વર્ટિકલ કોર્ડન: બે ફટકોના ઘણા સ્તરો 4-6 આંખોમાં કાપીને આડા સ્થિર કરવામાં આવે છે; ત્યારબાદ ક્લસ્ટરો સાથે 2, 4 અથવા 6 અટકી અંકુરની વિકાસ થાય છે.
Verભી દોરીનો ઉપયોગ ઘણીવાર industrialદ્યોગિક દ્રાક્ષની રચના માટે થાય છે.
- ત્રાંસા કોર્ડન સાથે, ફટકો 45 ° ના ખૂણા પર એક ઝોક ધરાવે છે, 4-6 કિડની દ્વારા સુવ્યવસ્થિત કરવું વધુ સારું છે. ત્રાંસા કોર્ડન સાથે, ટાયર્ડ અંકુર પણ બાકાત નથી.
જગ્યા બચાવવા માટે એક ત્રાંસા કોર્ડન, જો જરૂરી હોય તો, એક ફટકો પર રચના કરી શકાય છે
વિડિઓ: દ્રાક્ષને ત્રાંસી દોરીમાં કાપવામાં આવે છે
દ્રાક્ષની રચના કરવાની એક સ્લીવ્ડ પદ્ધતિ
જ્યારે એક સ્લીવમાં રચના કરતી વખતે, એક ત્રાંસી અથવા આડી દોરી વપરાય છે. પ્રથમ વર્ષના પાનખરમાં, યુવાન ફટકો થોડો ટૂંકા કરે છે, અને બીજા વર્ષે વસંત inતુમાં તેઓ એક શૂટ છોડી દે છે. તેના ઉપર ફક્ત ઉપરની બે કળીઓ ઉગાડવામાં આવે છે - ફળનો શૂટ અને અવેજીની ગાંઠ. વેલો આડા બાંધવામાં આવે છે.
સિંગલ સ્લીવ દ્રાક્ષ જગ્યા બચાવે છે. એક ઝાડવું સાથે ઝાડવું ની કોમ્પેક્ટ ગોઠવણી તમને એક ખાઈમાં નાના બગીચાના પ્લોટ પર ટેબલ દ્રાક્ષની વિવિધ જાતો મૂકવાની મંજૂરી આપે છે.

એક સ્લીવમાં વેલોની રચના તમને ચાબુકને સઘન રીતે મૂકવાની મંજૂરી આપે છે
દ્રાક્ષ માટે લાંબા સ્ટેમની રચના
લાંબા સ્ટેમ દ્રાક્ષ એક શક્તિશાળી સિંગલ-રો-ટ્રેલીસ (1.5 - 1.7 મીટર) પર 120-150 સે.મી.ની withંચાઈવાળા એક દાંડીમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યારે શ્રેષ્ઠ ટ્રંકની પહોળાઈ ઓછામાં ઓછી 10 મીમી હોય છે. આ રચના સાથે, 2 થી 6 ની માત્રામાં ખભાને ગાર્ટર વિના વાયર પર આડા મૂક્યા છે. Eyes- 3-4 આંખો ફટકો પર રચાય છે, ફક્ત bud કળીઓ અવેજીની ગાંઠ પર જ બાકી છે. અંકુરની વૃદ્ધિ મુક્તપણે અટકી જાય છે.

લાંબા સ્ટેમ પર દ્રાક્ષ ઓછી જગ્યા લે છે અને સંભાળ ઘટાડે છે
દ્રાક્ષ લાંબા ગાંડી પર વધુ વખત ઉગાડવામાં આવતી વીટીકલ્ચરના ક્ષેત્રમાં ઉગે છે અને તે કોમ્પેક્ટ લાગે છે.
વિડિઓ: steંચા દાંડી પર દ્રાક્ષની ઝાડની રચના
વિશ્વભરમાં દ્રાક્ષની રચના
વાવેતરના નિયમો અનુસાર દ્રાક્ષની પંક્તિઓ પૂર્વ અને દક્ષિણપૂર્વમાં મોકલવામાં આવે છે. આ ચાબરો ઉત્તરથી દક્ષિણ તરફ સ્થિત છે. આ દિશા કોર્ડન અને ચાહકની રચના માટે સ્વીકાર્ય છે. ગાઝેબો અને કમાન પર અને steંચા સ્ટેમમાં દ્રાક્ષમાં સૂચિત દિશા સાથે ચાબુક હોઈ શકે છે, પરંતુ સુવિધા માટે, વેલાઓ બધી બાજુઓ પર ફેલાયેલી છે.
દ્રાક્ષની રચના ચાર-આર્મ ચાહક
વિપરીત વૃદ્ધિ માટે પ્રથમ વર્ષે રોપાઓ સુવ્યવસ્થિત, આવતા વર્ષે શક્તિશાળી અંકુરની આપશે. તેઓ બીજા વર્ષે બે-સ્લીવ ફેનનો આધાર બનશે. બધા અનુગામી વર્ષો વિવિધની જૈવિક લાક્ષણિકતાઓના આધારે બુશ બનાવે છે - 4, 6 અથવા 8 સ્લીવ્ઝથી.
- બીજા વર્ષના પાનખરમાં, ઝાડવુંની મધ્યમાં 2 ફટકો 30 સે.મી. (4 આંખો સુધી) સુધી કાપવામાં આવે છે; ધાર પર લાંબા સ્લીવ્ઝ છોડી દો - 40-60 સે.મી. (6-8 આંખો).
- નીચેનો વસંત, ઉપલા બે સિવાયના બધા અંધ છે. બાકીની બે ઓસેલીમાંથી, ઉપરની એક ફળનો શૂટ છે અને નીચલી એક અવેજીની ગાંઠ છે.

જીવનના પ્રથમ વર્ષમાં ચાર સશસ્ત્ર દ્રાક્ષ
દરેક અનુગામી કાપણી દર વર્ષે તે જ રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે.

દ્રાક્ષ વાવેતરના 3 વર્ષ પછી, ચાર સ્લીવ્ઝ પર રચાય છે
જો તમે અવેજીની ગાંઠ છોડતા નથી, તો 2 આંખો હંમેશાં કળીઓ પર હોવી જોઈએ - બે ફળની વેલોનો વિકાસ આવી રચના સાથે વધુ પડતો ભાર આપશે નહીં.
વિડિઓ: વેલો ઝાડવુંનો ચાર હાથનો ચાહક
કેવી રીતે જૂના દ્રાક્ષને કાયાકલ્પ કરવો
બારમાસી દ્રાક્ષમાં હંમેશાં બિનઉત્પાદક પાતળા અંકુર હોય છે અને તે ખૂબ જાડા થઈ શકે છે. જૂના દ્રાક્ષને કાયાકલ્પિત કરવા માટે, ભાર ઘટાડવા માટે દાંડી 35-50 સે.મી.ની .ંચાઈએ કાપવામાં આવે છે અને ભાવિ સ્લીવ્ઝ યુવાન અંકુરથી રચાય છે.
જો કોઈ શૂટ છોડી દેવાનું શક્ય છે કે જેના પર ફળની કડી રચાયેલી હોય તો - 7-9 મીમી, 3-4 કળીઓથી વધુ ગા thick અને કોઈ અવેજીની ગાંઠ બાકી ન હોય તેવું ચાબુક પસંદ કરો. પ્રથમ વર્ષમાં, જૂની ઝાડવું પરનો ભાર 40-50% જેટલો ઘટાડો થાય છે, પછીના વર્ષે તે 70% સુધી લાવવામાં આવે છે. ફક્ત ત્રીજા વર્ષમાં સંપૂર્ણ ઝાડવું રચાય છે અને વિવિધતા માટેનો માનક ભાર પાછો આવે છે.
સંપૂર્ણ કાયાકલ્પ સાથે - કાળા માથામાં કાપણી - ઝાડની હાડપિંજર રુટ વાઇનયાર્ડ્સ અથવા કલમી પર ચરબીયુક્ત રાશિઓના અંકુરની કારણે નવીકરણ થાય છે. જો સારી રીતે વિકસિત રુટ સિસ્ટમ હાજર હોય, તો આ 2-3 વર્ષમાં હાથ ધરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ઝડપથી જ્યારે ઝાડવું સ્ટેપ્સન્સનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે.
કે.વી.સ્મિર્નોવ//www.nnre.ru/biohimija/vinogradarstvo_pod_red_k_v_smirnova/p7.php

દ્રાક્ષના કાયાકલ્પ એ 90% અંકુરની નિર્દયતાથી દૂર કરવામાં આવે છે
દ્રાક્ષ રડતી: શું કરવું
વેપિંગ વેલાઓ - વેલો ઝાડવાની કુદરતી શારીરિક પ્રક્રિયા, જેને વેલો ઉત્પાદકના ભાગ પર ચોક્કસ ક્રિયાઓની જરૂર હોતી નથી. આ સમયગાળા દરમિયાન, મધ્યમ રકમ (ત્રણ અથવા પાંચ વર્ષના ઝાડવું દીઠ 15-20 લિટર) માં પ્રથમ પાણી ચાર્જિંગ સિંચાઈ કરવું જરૂરી છે.
દ્રાક્ષનું વસંત રડવું, વેલાના સફળ શિયાળાની નિશાની છે. આ પ્રક્રિયાનો અર્થ એ છે કે છોડ જાગ્યો છે અને કુદરતી સત્વ પ્રવાહ શરૂ થાય છે, ટૂંક સમયમાં કળીઓ ફૂટી જાય છે અને પત્રિકાઓ અને અંકુરની પ્રથમ હુકમો દેખાશે - બધું બંધ થઈ જશે. "રડવું" 30 થી 50 દિવસ સુધી ચાલે છે (કેટલીકવાર 2-4 પાંદડા દેખાય ત્યાં સુધી). વિપુલ પ્રમાણમાં રસનું ઉત્પાદન વધતી પ્રક્રિયાની શરૂઆતમાં થાય છે, જ્યારે આસપાસનું તાપમાન +7 +9 સુધી વધે છે °પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજવાળી સી. રડવાથી પોષક તત્ત્વો અને પ્રવાહી (15 લિટર સુધી) ની ખોટ થાય છે, આ સમયગાળા દરમિયાન છોડ નબળી પડે છે.

રસનો વિપુલ પ્રમાણમાં સ્ત્રાવ એ છોડની સક્રિય જીવન પ્રક્રિયાઓને સૂચવે છે
વેલોની રડતી પ્રક્રિયા છોડ માટે હાનિકારક છે:
- જો કાપણીના તમામ નિયમોનું પાલન કરવામાં આવે છે (ઉપર જુઓ).
- પટ્ટાઓ દૂર કરવા માટે, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ટૂલ પસંદ થયેલ છે.
- પાક સમય આદર.
- સુવ્યવસ્થિત થયા પછી, તાપમાનમાં તીવ્ર ઘટાડો થયો ન હતો.
જો મોટાભાગના વેલા પર લાંબા સમયથી "રડવું" આવે છે, તો તમારે આ કરવું જોઈએ:
- ફૂગનાશક સાથે છોડની સારવાર કરો;
- બગીચામાં વાર્નિશ સાથે કાપી નાંખ્યું આવરી;
- ફિશિંગ લાઇન અથવા વાયર સાથે કોરડાને મર્યાદિત કરવા.
જ્યારે તમે દ્રાક્ષ કાપી શકતા નથી
ભવિષ્યમાં દ્રાક્ષની વૃદ્ધિ અને ઉપજ કાપણીના સમયના પાલન પર આધારિત છે. કોઈપણ ઉંમરના અંકુરની કાપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી:
- પાનખરમાં પ્રથમ લાંબા સમય સુધી હિમની ઘટના પર;
- વસંત inતુમાં સક્રિય ઉભરતા પ્રારંભ સાથે.

દ્રાક્ષની ઝાડવું ન ગુમાવવા માટે, કાપણી કરતી વખતે, તમારે નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ અને પ્રતિબંધોને અવગણવું નહીં
પાનખર વાવેતર દરમિયાન, યુવાન રોપાઓ કાપવામાં આવતા નથી (વિપરીત વૃદ્ધિના અપવાદ સિવાય). વધતી મોસમના અંત સુધી પોષક તત્વો અને ભેજનો અભાવ છોડના મૃત્યુનું કારણ બની શકે છે.
પ્રદેશોમાં દ્રાક્ષની કાપણી
આબોહવાની લાક્ષણિકતાઓ અને વનસ્પતિની ભૂગોળ કાપણીના સમય અને બુશની રચનાને અનિવાર્યપણે અસર કરે છે.
બેલારુસમાં દ્રાક્ષ કાપણી
સપ્ટેમ્બરના અંતમાં અથવા ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં, દ્રાક્ષની ખેતીની વનસ્પતિમાં સેનિટરી કાપણી ચાલુ છે. છેવટે, બેલારુસિયન માળીઓ નવેમ્બરના મધ્યમાં એક ઝાડવું બનાવે છે, પરંતુ હંમેશાં અનુમાન હિમના 10-15 દિવસ પહેલાં હોય છે. પ્રારંભિક વસંત Inતુમાં (માર્ચમાં), વેલાની સુધારાત્મક કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે. -ાંકવા ન આવતી જાતો ઘણીવાર બરફ પડ્યા પછી ફક્ત વસંત inતુમાં કાપવામાં આવે છે, પરંતુ કળીઓ હજી સૂઈ રહી છે.
બેલારુસમાં, વેલો એક દાંડી પર અને વગર, એક ચાહક સાથે રચાય છે, અને દોરી પર કાપવામાં આવે છે. શિયાળો હાર્ડી ડાઇનિંગ રૂમ અને કમાનો અને ગાઝેબોસ શિયાળુ પર તકનીકી જાતો.
સાઇબિરીયામાં દ્રાક્ષની કાપણી
ટૂંકા વિકસિત seasonતુ સાથેનું ઉત્તરીય વાતાવરણ વાઇન ઉત્પાદકોને ભારે કાપણી કરવા દબાણ કરે છે, અને માત્ર પાનખરમાં. વસંત કાપણી અસ્વીકાર્ય છે, કારણ કે વેલા ધીમે ધીમે ખોલવામાં આવે છે. સાઇબિરીયામાં, વસંતના અંત સુધી અનપેક્ષિત હિમ લાગવાની સંભાવના છે, કોઈપણ દ્રાક્ષની વિવિધતા આવા ટીપાં હેઠળ મરી જશે. તેથી, વનસ્પતિ અને સક્રિય વૃદ્ધિની પ્રક્રિયાઓ દ્રાક્ષની પટ્ટીઓ પર શરૂ થાય છે તે પહેલાં તેઓ ઇન્સ્યુલેશનથી સંપૂર્ણપણે મુક્ત થાય છે અને ટેકો પર નિશ્ચિત છે. આ બિંદુએ, આખરે દ્રાક્ષની ઝાડની રચના થવી જોઈએ.
અહીં, બે સ્લીવ્ઝ પર ચાહકની રચના (તેઓ શિયાળા માટે coverાંકવા માટે સરળ છે) અથવા ચાર કોશિકાઓ અને એક કોર્ડન (ત્રાંસી અને આડી) પર વધુ સારું છે.

ચાહક આકારની રચના શિયાળા અને તેના તાપમાન માટે ઝાડવાની તૈયારીને સરળ બનાવે છે
કુબનમાં દ્રાક્ષની કાપણી
ક્રાસ્નોદર ટેરીટરીના ક્ષેત્ર પર, ઉપર સૂચિબદ્ધ તમામ પ્રકારના ટ્રીમિંગ અને આકાર સ્વીકાર્ય છે. વેલો સારી રીતે ફળ આપે છે અને કમાન અને ગાઝેબો, કોર્ડન અને ચાહકની રચના પર શિયાળો સહન કરે છે અને અંકુરની ઉપજમાં ઉત્તમ પરિણામ બતાવે છે.
દક્ષિણ હવામાન, પાનખરમાં કાપણી સાથે દોડાવે નહીં અને સત્વ પ્રવાહ શરૂ થાય તે પહેલાં વસંત inતુમાં છોડો બનાવવાની ઉતાવળ કરે છે. ખેતીવાડી વિકટીકલ્ચરના ઝોનમાં, પાંદડાની શરૂઆતથી કોઈપણ સમયે છોડ હંમેશા ગંભીર હિંડોળા પર પડે છે - નવેમ્બરના પ્રથમ દાયકાથી ડિસેમ્બરના મધ્યમાં.

જો રશિયાના દક્ષિણમાં હવામાન નિષ્ફળ ન થાય તો ડિસેમ્બરના અંત પહેલા દ્રાક્ષ કાપી નાખવામાં આવે છે
કેટલીકવાર પાનખરમાં ફક્ત સેનિટરી કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે, ઝાડવું આખરે માર્ચમાં રચાય છે, પરંતુ સક્રિય સત્વ પ્રવાહની શરૂઆત પહેલાં (વેલાના "રડતા" પહેલાં). તકનીકી અને પ્રારંભિક પાકેલા ટેબલ જાતો, જેમાં ઉગાડવાની સીઝન શરૂ થાય છે (પ્રથમ ઉષ્ણતામાન સાથે) ફક્ત પાનખરમાં કાપવામાં આવે છે, જ્યારે તરત જ ફળની કડી પર ફટકો પડે છે.
સમીક્ષાઓ
ગાઝેબો માટેની રચના આડી દોરી જેવી જ છે. દાંડીની heightંચાઇમાં તફાવત. ખભા તમારા વિવેકબુદ્ધિથી રચાય છે. તે જરૂરી છે કે હરિયાળી higherંચી સ્થિત છે - જમીનને 1-1.5 મીટરથી પહેલા વાયર દો. જો જરૂરી હોય તો, તેને 40 સે.મી.ના અંતરે મૂકો આગળ, સ્લીવ્ઝ દરેક ઉપલા કિડની દ્વારા રચાય છે. એટલે કે, 1,3,5,7,9 ... પછી બધું પણ. અહીં ફક્ત 3 થી વધુ કિડની કાપવામાં આવી રહી છે. અને જો તમને છત્રની જરૂર હોય તો તીરો ચપટી નહીં.
બેલીકોવા ગેલિના//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=32&sid=0bf96864ad40f05cfecd14b05aa76d8b
જેમ આપણે જાણીએ છીએ, ત્યાં 20 થી વધુ રચનાઓ છે મારા મતે, આડી દોરી એ આજે સૌથી સફળ છે. પ્રથમ, શિયાળા માટે છોડોને આશ્રય આપવું અનુકૂળ છે. બીજું, પ્રક્રિયા હાથ ધરવાનું અનુકૂળ છે, છોડો માટે આદર્શ અભિગમ. ત્રીજે સ્થાને, એક વિશાળ (શબ્દથી ડરતો નથી) પાક ઉગાડવાની સંભાવના. હું આ રચનાને સમજવામાં મદદ કરીશ. આ કરવા માટે, એક ઝાડવું અને એક સિંગલ-પ્લેન ટ્રેલીસ બનાવો (શરૂઆત માટે, આ વિકલ્પને ધ્યાનમાં લો). કેટલાક વાઇનગ્રેવર્સ માટે, ખાઈ વગર ઝાડવું ઉગાડવું, પૃથ્વીની સપાટી પર ઝાડવું રોપવું અને નજીકમાં ટ્રંક વર્તુળ બનાવવું વધુ અનુકૂળ છે. આ પરિસ્થિતિ માટે, જાફરી પરનો પ્રથમ વાયર જમીનથી આશરે 40 સેન્ટિમીટર સુધી લંબાય છે, બીજો પણ પ્રથમ વાયરથી લગભગ 40 સે.મી. જેટલો છે, ત્રીજો સમાન. બાદમાં તમારી ક્ષમતાઓને અનુરૂપ હોવા જોઈએ, બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તે એવી રીતે સ્થિત હોવી જોઈએ કે તમે તેને વિસ્તૃત શસ્ત્રથી શૂટ સાથે જોડી શકો. આદર્શ પરિસ્થિતિઓમાં, weતુ માટે આપણે દરેક ખભા પર 2 ખભા અને 5 સ્લીવ્ઝ હોવું જોઈએ.
સ્વેત્લાના//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=16011&sid=0bf96864ad40f05cfecd14b05aa76d8b
અમારા ઉત્તરીય અક્ષાંશોમાં, તમારે પસંદ કરવાની જરૂર નથી - મોટાભાગની જાતો દિવાલોની સાથે ઉગે છે, અને તમે શિયાળામાં ફક્ત પંખાને આવરી શકો છો. દિવાલ પશ્ચિમથી પૂર્વ તરફની છે, વેલો 2-3- meters મીટર છે, મેં તેને -10-૧૦ કળીઓ માટે કાપી નાખ્યું છે, ચાહક સામાન્ય રીતે વધે છે, અને ખુલ્લી જગ્યાએ ફક્ત sleepingંઘની કળીઓ જાગે છે અને પછી માંડ માંડ, જોકે તે વર્ષે વેલા પાકેલા 2 મીટર છે. તેથી, છત્ર સાથે વાડ બનાવવી, ઉત્તર પવનથી દ્રાક્ષ તેમને બંધ કરવામાં આવશે, મને આશા છે કે આ મદદ કરશે.
વ્લાદિમીર 2//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=747&start=10
જ્યારે સુકાઈ જાય છે ત્યારે કાપને ટ્રિમિંગ દરમિયાન ubંજવું જરૂરી છે, અને રનનેટ કરવું વધુ સારું છે - ભેજ તેની હેઠળ ટકી શકતો નથી. જો તમે વાર સાથે સ્મીયર કરો છો, તો તે માત્ર ઓગાળવામાં આવે છે, જાણે કાપેલા લાકડાને ફળદ્રુપ બનાવતો હોય, અને આ પુનરાવર્તિત થવું આવશ્યક છે, કારણ કે કટ તિરાડશે. કોલ્ડ વેર લેપ એ છાલ અને ફંગલ ઇન્ફેક્શનના મૃત્યુનું એક સ્રોત છે. મુખ્ય વસ્તુ એ સુનિશ્ચિત કરવી છે કે દ્રાક્ષનો રસ કિડની પર ન આવે. તેમાં ઘણી ખાંડ હોય છે, અને આવી "પ્રક્રિયા" પછી કિડની ખોલશે નહીં. વિભાગો નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે જેથી તે ભૂતકાળમાં અથવા તુરંત જ જમીનમાં વહે છે.
તાત્યાણા//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-93.html
યુવાન ટૂંકા અને વૃદ્ધ, દ્રાક્ષની સૂકી પટ્ટીઓ દરેક પાનખર અને વસંતમાં કાપવામાં આવે છે. આ કેવી રીતે કરવું તે શ્રેષ્ઠ છે, દરેક માળી પોતાને માટે નિર્ણય લે છે, વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ, છોડની વૃદ્ધિ શક્તિ અને આબોહવાની સુવિધાઓને ધ્યાનમાં લેતા. જો તમારા બગીચાના પ્લોટ પર દ્રાક્ષ ઉગે છે, તો તેનો અર્થ એ કે સમય જતાં તમારે ચોક્કસપણે આ છોડને કાપવાની સૂક્ષ્મતાને માસ્ટર કરવી પડશે. આ કોઈપણ તકનીકી અને ડેઝર્ટ બંને દ્રાક્ષના બેરીની ઉપજ અને સ્વાદને અસર કરવામાં મદદ કરશે. દ્રાક્ષની કાપણીની પ્રક્રિયા મુશ્કેલ નહીં હોય, તેનાથી .લટું, તે એક રસપ્રદ પ્રક્રિયા બની જશે, ઝાડવું અને ફોર્મ્સના પ્રકારો સાથેના પ્રયોગોનો પ્રસંગ.