ઝેંગા ઝેંગના - બગીચાના સ્ટ્રોબેરીની લાંબા સમયથી જાણીતી અને પ્રિય વિવિધતા

વિવિધ પ્રકારના બગીચાના સ્ટ્રોબેરી (જેને લાંબા સમયથી સ્ટ્રોબેરી તરીકે ઓળખાય છે) ઝેંગ ઝેનગન ખૂબ લાંબા સમય પહેલા દેખાઇ હતી, પરંતુ હજી સુધી તે આપણા બગીચામાં સૌથી સામાન્ય જોવા મળે છે.

ઝેંગા ઝેંગનાનો ઇતિહાસ

1942 માં જર્મનીમાં વિવિધ પ્રકારના ઇતિહાસની શરૂઆત થઈ, જ્યારે ઠંડા ઠંડું શાકભાજી અને ફળોનો મુદ્દો સંબંધિત હતો. તેનો આધાર સ્ટ્રોબેરી માર્ચે લેવામાં આવ્યો હતો ખૂબ ગાense બેરી સાથે, જે પીગળ્યા પછી આકાર ગુમાવતા નથી, પરંતુ ઓછા સ્વાદ સાથે. માર્ચે અને સારી ચાખવાની જાતોના અનેક માર્ચ પછી, મુશ્કેલ લશ્કરી પરિસ્થિતિઓમાં, લકનવwalલ્ડમાં 1945 ના ઉનાળામાં, છોડની ઘણી સફળ જાતો મેળવી હતી.

જો કે, યુદ્ધના અંત સાથે, સંવર્ધન કાર્યની દિશા બદલાઈ ગઈ, હવે ઉત્પાદકતા, સારો સ્વાદ, રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર અને વિવિધ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓમાં વૃદ્ધિની સંભાવના પ્રકાશમાં આવી. 1949 માં ટિક આક્રમણથી બચી ગયેલા સૌથી સફળ ત્રણ ક્લોન્સના માતાપિતા માર્કી અને સીઝર જાતો હતા. સૌથી વધુ ઉત્પાદક રોપાઓની પસંદગી અને પ્રચાર, 1954 માં, સંવર્ધકોએ ઝેંગા ઝેંગના નામની વિવિધતા રજૂ કરી.

આ જંગલી સ્ટ્રોબેરીનું વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ

ઝેંગા ઝેંગના વિવિધતાને 1972 માં રાજ્ય રજિસ્ટરમાં સમાવવામાં આવી હતી અને નીચેના પ્રદેશોમાં ઝોન કરી હતી:

• વાયવ્ય;
• કેન્દ્રિય;
• વોલ્ગા-વાયટકા;
• સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ;
• ઉત્તર કાકેશિયન;
• મધ્ય વોલ્ગા;
• લોઅર વોલ્ગા;
• યુરલ.

ઝેંગા ઝેંગના સ્ટ્રોબેરી મોડીથી પકવવાની જાતોમાં હોય છે. ઝાડવું tallંચું, સઘન છે, ઘેરા લીલા લીસી લીલા પાંદડાઓ સાથે, પેડનક્યુલ્સ પર્ણસમૂહ સાથે અથવા તેની નીચે સમાન સ્તર પર છે. છોડ થોડી સંખ્યામાં મૂછો બનાવે છે, કેમ કે તમામ પ્રયત્નો પાકની રચનામાં ખર્ચવામાં આવે છે. એક ઝાડવુંમાંથી તમે 1.5 કિલો સુધી બેરી એકત્રિત કરી શકો છો.

ઝેંગ ઝેંગનનો દાંડીના ફૂલોના સાંઠા પાંદડાના સ્તરની નીચે સ્થિત છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જમીન પર પડી શકે છે

છોડ સમારકામના પ્રકારનો નથી, તે જૂનના મધ્યમાં એકવાર પાક ઉત્પન્ન કરે છે. પ્રથમ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી હોય છે - 30 ગ્રામ (સરેરાશ કદ 10-12 ગ્રામ) સુધી, ફ્રુટીંગના અંત સુધી ફાઇનર. સૂર્યમાં ઉગાડેલા ફળોનો રંગ ઘેરો લાલ અથવા બર્ગન્ડીનો રંગનો હોય છે, શેડમાં - તેજસ્વી લાલ.

ઝેંગ ઝેંગેંગ સ્ટ્રોબેરી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિશાળ શંકુ આકાર સાથે, ગળા વગર, ઘેરા લાલ રંગના, presંડા દબાયેલા બીજ સાથે

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક સમૃદ્ધ મીઠી-ખાટા સ્વાદ ધરાવે છે, ખૂબ સુગંધિત, ગાense પલ્પ સાથે, વ ,ઇડ્સ શામેલ નથી. ત્વચા ચળકતી હોય છે, એચેનેસ પલ્પમાં deeplyંડેથી reભી થાય છે. વિવિધતાનો હેતુ સાર્વત્રિક છે: ફળો જામ, કોમ્પોટ્સ, ઠંડુંમાં તેમનો આકાર અને મહાન સ્વાદ જાળવે છે.

ટ્રાન્સપ્લાન્ટ વગરની છોડો 6-7 વર્ષ સુધી એક જગ્યાએ ફળ આપી શકે છે. વિવિધતા કોઈપણ માટી પર ઉગાડવામાં સમર્થ છે, જે તેને બિનહરીફ અને વિશ્વસનીય બનાવે છે.

વિડિઓ: અન્ય જાતોની તુલનામાં ઝેંગ ઝેંગન બેરી

//youtube.com/watch?v=sAckf825mQI

સ્ટ્રોબેરી વાવેતર અને ઉગાડવું ઝેંગ ઝેંગન

તેમ છતાં આ વિવિધતા તેના અભેદ્યતા માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, તેમ છતાં, તમારે સારી લણણી વધારવા માટે સખત મહેનત કરવી પડશે.

સાઇટ પસંદગી

સૌ પ્રથમ, તમારે ઉતરાણ માટે એક સ્થળ પસંદ કરવાની જરૂર છે. તે પાણીની સ્થિરતા વિના, સની, સારી રીતે હવાયુક્ત હોવું જોઈએ.

સ્ટ્રોબેરી માટેના શ્રેષ્ઠ પૂરોગામી હશે:

• બીન
• મૂળો
• ગાજર
• beets
• નમવું
• લસણ.

સમાન રોગોની સંભાવના ધરાવતા બેરી પાકનો વાવેતર અનિચ્છનીય છે:

• કાળા કિસમિસ
• રાસબેરિઝ
• ગૂસબેરી.

અનુકૂળ પડોશી પાકને બચાવવામાં મદદ કરશે: ગોકળગાય સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની ગંધ standભા કરી શકશે નહીં, મેરીગોલ્ડ નેમાટોડને ડરાવી શકે છે, અને ડુંગળી અને ગાજર જીવાતોને એકબીજાથી દૂર લઈ જાય છે, ત્યાં સ્ટ્રોબેરીને મદદ કરે છે.

માટીની તૈયારી

તેમ છતાં વિવિધતા જમીન વિશે પસંદ નથી, તટસ્થ લૂમ્સ એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. જમીનને નીંદણથી સાફ કરવી જોઈએ, ફળદ્રુપ અને જો જરૂરી હોય તો ચૂનો. એસિડિટીના ઉપયોગને ઘટાડવા માટે:

• ડોલોમાઇટ લોટ (1 થી 300 થી 600 ગ્રામ સુધી)² જમીનની એસિડિટીના આધારે);
• ચાક (1 મીટર દીઠ 100-300 ગ્રામ²);
• રાખ (1-1.5 કિલો દીઠ 1 એમ²).

કચડી ઇંડાશેલ ડિઓક્સિડેશન માટે પણ ઉપયોગી થશે, અને પૃથ્વી જરૂરી ટ્રેસ તત્વો પ્રાપ્ત કરશે. ડીયોક્સિડાઇઝરને મિક્સ કર્યા પછી ટોપસilઇલ સારી રીતે મિશ્રિત થાય છે.

વાવેતરના 2-3 અઠવાડિયા પહેલા, જમીનમાં ફળદ્રુપ થવું આવશ્યક છે. આ માટે, 1 મી² બનાવવાની જરૂર છે:

• હ્યુમસના 5-6 કિગ્રા;
• સુપરફોસ્ફેટનો 40 ગ્રામ;
• 20 ગ્રામ પોટાશ ખાતરો:
  • પોટેશિયમ સલ્ફેટ;
  • પોટેશિયમ કાર્બોનેટ;
  • પોટેશિયમ નાઇટ્રેટ.

વુડ એશ પણ પોટાશ ખાતર છે. ક્લોરિનમાં સ્ટ્રોબેરીની સંવેદનશીલતા આપવામાં આવે છે, પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ અનિચ્છનીય છે.

રોપાઓ રોપતા

તમે વસંત andતુ અને પાનખરમાં રોપાઓ રોપણી કરી શકો છો. પરંતુ તે યાદ રાખવું જોઈએ કે શ્રેષ્ઠ તાપમાન આ તાપમાને મૂળ લે છે:

• હવા +15 ... +20 ° સે;
• માટી +15 ° સે.

બેરી જાડા ન થવી જોઈએ, શ્રેષ્ઠ વાવેતર યોજના:

• છોડો વચ્ચે 25-30 સે.મી.
• પંક્તિઓ વચ્ચે 70-80 સે.મી.

સાંજે અથવા વાદળછાયા વાતાવરણમાં રોપાઓ રોપવાનું વધુ સારું છે.

તંદુરસ્ત અને સારી રીતે વિકસિત છોડમાં, પત્રિકાઓ ફાટી જાય છે, ઓછામાં ઓછું 5 છોડે છે, અને ખૂબ લાંબા મૂળ પણ ટૂંકાવીને 8-10 સે.મી. થાય છે. વાવેતર નીચે પ્રમાણે કરવામાં આવે છે:

1. કુવાઓ તૈયાર કરો અને દરેકમાં 150-200 મિલી ગરમ પાણી રેડવું.
2. છિદ્રોના તળિયે, માટીના ટેકરા રચાય છે અને છોડ તેના પર મૂકવામાં આવે છે, કાળજીપૂર્વક મૂળને સીધી કરે છે.
   

   સ્ટ્રોબેરી વાવેતર કરતી વખતે, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે વૃદ્ધિ બિંદુ જમીન સ્તર પર છે; જ્યારે ઠંડા થાય છે, ત્યારે છોડો ઓગળે છે
3. પૃથ્વી સાથે રોપાઓ છંટકાવ, કાળજીપૂર્વક જમીનને કોમ્પેક્ટ કરો.
4. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વાવણી અને હ્યુમસ, સ્ટ્રો, લાકડાંઈ નો વહેર સાથે છોડની આસપાસ પૃથ્વીને પાણી આપવું. શેવાળ, પાંદડા અને તાજી કાપેલા ઘાસનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી.
   

   10 સે.મી. જાડા લીલા ઘાસનો સ્તર પથારીને સૂકવવાથી સુરક્ષિત કરશે, પાણીનો વપરાશ ઘટાડશે અને નીંદણ સામે લડવામાં મદદ કરશે.

વિડિઓ: સ્ટ્રોબેરી કેવી રીતે રોપવી

સંભાળ સુવિધાઓ

ઝેંગ ઝેંગન વિવિધતાની સંભાળ રાખવી સરળ છે. તે સીઝનમાં કેટલાક ટોચના ડ્રેસિંગ્સ લેશે, એટલે કે:

1. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં, નાઇટ્રોજન ખાતરો લાગુ પડે છે. એક ચમચી યુરિયા 10 લિટર પાણીમાં ઓગળી જાય છે, અને છોડ દીઠ અડધા લિટર કરતાં વધુ સોલ્યુશન મૂળની નીચે પાણીયુક્ત નથી.
2. ફૂલોના ફીડ પહેલાં:
   • જટિલ ખાતરો (નાઇટ્રોઆમ્મોફોસ્કોય અથવા એમ્મોફોસ્કોય);
   • પોટાશ ખાતરો;
   • કાર્બનિક ખાતરો.
3. લણણી પછી. પ્રથમ પૃથ્વીને નીંદણ અને છોડવું, જૂના પાંદડા કા ,ો, પછી મૂળની નીચે સુપરફોસ્ફેટ લાવો.

ટોચની ડ્રેસિંગ પછી, છોડને પાણીયુક્ત કરવું આવશ્યક છે. ઝેંગા ઝેંગનાની સ્ટ્રોબેરીને ભેજવા માટે ખૂબ કાળજી લેવી જોઈએ, કારણ કે તે વધારે ભેજ સહન કરતી નથી. શુષ્ક હવામાનમાં, દર 5-7 દિવસમાં એકવાર પૂરતું થાય છે, પૃથ્વી 20-30 સે.મી. પાણીની શ્રેષ્ઠ રીત ટપક સિંચાઈ છે, કારણ કે પાણી સીધા છોડના મૂળમાં જાય છે.

વિડિઓ: ટપક સિંચાઈ કેવી રીતે ગોઠવવી

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, તમારે માટીને ooીલું કરવું અને નીંદણ દૂર કરવાની જરૂર છે. ઉપજમાં વધારો કરવા માટે મૂછોને તાત્કાલિક કાપી નાખવી આવશ્યક છે. એગ્રોફિબ્રે પર સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવાથી વાવેતરની સંભાળ ખૂબ જ સરળ બને છે, જે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જમીનના સંપર્કથી સુરક્ષિત કરે છે અને નીંદણને વિકાસ કરતા અટકાવે છે.

ટ્રોપ સિંચાઈ સાથે એગ્રોફિબ્રે પર સ્ટ્રોબેરી વાવેતરને જોડવું, તમે શ્રેષ્ઠ પાક મેળવી શકો છો

સંવર્ધન પદ્ધતિઓ

ઝેંગા ઝેંગના વિવિધ પ્રકારની મૂછો બનાવે છે તે હકીકતને કારણે, તે ઝાડવું અથવા બીજ પદ્ધતિ દ્વારા વિભાજીત કરીને તેનો પ્રચાર કરી શકાય છે.

• ઝાડવું વિભાગ. તમારે 4 વર્ષ જૂનો છોડ ખોદવાની જરૂર છે, સૂકા પાંદડા કા andીને તેને થોડો હલાવો જેથી પૃથ્વીનો ભાગ નીચે આવી જાય. પછી મૂળને પાણીના બેસિનમાં નીચે કરો, અને પલાળીને પછી, છોડને કાળજીપૂર્વક અલગ સોકેટમાં વિભાજીત કરો.
  

  હોર્ન (કરોડરજ્જુ સાથેની રોઝેટ) આગામી સીઝનની શરૂઆતમાં જ ફળ આપવાનું શરૂ કરી શકે છે

• બીજ વાવણી મોટા, સંપૂર્ણ પાકાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માંથી, ટોચ સ્તર કાપી, સૂકા અને બીજ અલગ કરવા માટે હાથ માં ઘસવું. વાવેતર કરતા પહેલા, તેઓ સ્તંભિત હોય છે: ગauઝના સ્તરો વચ્ચે મૂકવામાં આવે છે, પાણીથી ભેજવાળી હોય છે અને 5 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને રેફ્રિજરેટરમાં 2 અઠવાડિયા માટે સેવન કરે છે, સૂકવવાનું ટાળે છે. પછી બીજ બ boxesક્સ, પોટ્સ અથવા પીટ ગોળીઓમાં વાવવામાં આવે છે અને ફિલ્મથી coveredંકાય છે, જે સ્પ્રાઉટ્સના દેખાવ પછી દૂર થાય છે. જ્યારે છોડ પર 3-5 પાંદડા દેખાય છે, ત્યારે તે જમીનમાં વાવેતર કરી શકાય છે.

વિડિઓ: બીજમાંથી સ્ટ્રોબેરી કેવી રીતે ઉગાડવી

જંતુ અને રોગ નિયંત્રણ

વિવિધતા પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને વર્ટીસિલોસિસ જેવા રોગોથી ભાગ્યે જ પ્રભાવિત હોય છે.. જો કે, તે પાંદડાવાળા સ્થાને અસ્થિર છે અને ઘણીવાર સ્ટ્રોબેરી જીવાતથી પ્રભાવિત થાય છે. ઝેંગ ઝેંગનના સ્ટ્રોબેરીના ફૂલોના સાંઠા નબળા છે, જેના કારણે બેરી જમીન પર રહે છે અને ગ્રે રોટથી ચેપ લાગે છે, ખાસ કરીને વરસાદના વર્ષોમાં.

ગ્રે રોટ

ઝેંગ ઝેંગન જાતની સ્ટ્રોબેરીનો મુખ્ય રોગ ગ્રે રોટ છે. આ ફંગલ ચેપ ખૂબ જ ઝડપથી ફેલાય છે અને 90% પાકનો નાશ કરી શકે છે.

જો ગ્રે રોટથી નુકસાન થાય છે, તો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક ગા co કોટિંગ અને રોટથી વધારે છે

મુખ્ય સમસ્યા ઠંડા અને વરસાદી વાતાવરણ સાથે દેખાઈ શકે છે, તેથી છોડને નિયમિતપણે નિરીક્ષણ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને જો કોઈ રોગ મળી આવે છે, તો તેને દૂર કરવા માટે પગલાં લો:

• બધા પ્રભાવિત બેરી એકત્રિત અને નાશ;
• રસાયણોનો ઉપયોગ કરો: એપીરીન-બી, સ્વીચ, 1% બોર્ડેક્સ પ્રવાહી;
• આયોડિન (10 લિટર પાણી દીઠ 10 ટીપાં) અને સરસવના દ્રાવણ સાથે સ્પ્રે (5 ગ્રામ પાવડર ગરમ પાણીમાં વિસર્જન કરો, રેડવાની ક્રિયાના બે દિવસ પછી, 1: 1 રેશિયોમાં પાણી સાથે રચનાને ભળી દો).

તેમ છતાં, ગ્રે રોટ સામે લડવાની મુખ્ય રીતો નિવારક છે:

• ઉતરાણને ગાen બનાવશો નહીં;
• સમયસર નીંદણ;
• માટી deoxidize;
• સ્ટ્રો અથવા પાઇન કચરા સાથે લીલા ઘાસ;
• સ્ટ્રોબેરીમાં છોડ લસણ;
• ત્રણ વર્ષ પછી, ઉતરાણ સ્થળને બદલો;
• સમયસર બીમારીવાળા બેરીનો નાશ કરો;
• લણણી પછી, પાંદડા દૂર કરો;
• ફ્રુટિંગ દરમિયાન, જમીનમાંથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરો.

બ્રાઉન સ્પોટિંગ

આ રોગ ચાદરની ધાર પર ભુરો ફોલ્લીઓના દેખાવથી શરૂ થાય છે, જે રાતાના નિશાનો સમાન છે. તેઓ ઉગે છે, મર્જ કરે છે અને પાંદડા સૂકવવા તરફ દોરી જાય છે.

ભૂરા ફોલ્લીઓ આગને કારણે થતાં બર્ન્સ જેવા જ છે.

લેન્ડિંગ્સને હેન્ડલ કરવી જોઈએ:

• ફૂગનાશક ઓક્સિખ;
• બોર્ડેક્સ લિક્વિડ (3% - ઉભરતા પહેલા, 1% - ફૂલો પહેલાં અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચૂંટતા પછી).

રાસાયણિક નિયંત્રણ એજન્ટોના વિરોધીઓ આ નિરાકરણ દ્વારા રોગગ્રસ્ત છોડને છાંટવી શકે છે:

• 10 લિટર પાણી;
• 5 ગ્રામ પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ;
• સોડાના 2 ચમચી;
• આયોડિનની 1 શીશી;
• 20 ગ્રામ સાબુ (અન્ય ઘટકો પછી ઉમેરો).

સ્ટ્રોબેરી નાનું છોકરું

સ્ટ્રોબેરી ટિક એ માઇક્રોસ્કોપિક જંતુ છે જે નરી આંખે જોઈ શકાતું નથી. તેનાથી અસરગ્રસ્ત છોડને વિકૃત પાંદડાઓ દ્વારા ઓળખી શકાય છે, જે ધીમે ધીમે રંગને ભૂરા અને સુકામાં બદલી દે છે. પરિણામે, ઝાડવુંનો વિકાસ ધીમો પડી જાય છે, અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઓછી હોય છે.

સ્ટ્રોબેરી જીવાત પાંદડાને વિકૃત કરે છે, જેનાથી તે સુકાઈ જાય છે

પ્રોફીલેક્સીસ માટે, છોડને 70% કોલોઇડલ સલ્ફર સોલ્યુશનથી છાંટવામાં આવે છે. જો જંતુએ પહેલાથી જ છોડને ચેપ લગાવી દીધો હોય, તો પછી એક્ટેલિક અથવા સ્પાર્ક એમનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

અનુભવી માળીઓ દ્વારા સમીક્ષાઓ

ઝેંગા ઝેંગેના વિવિધ વિશેની સમીક્ષાઓની વિસંગતતા વિવિધ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓમાં, વિવિધ જમીન પર સ્ટ્રોબેરીની ખેતી સાથે સંબંધિત છે. અવ્યવસ્થા પણ અયોગ્ય પ્રજનનને કારણે હોઈ શકે છે. તેથી, બીજ રોપતી વખતે અથવા જૂના પલંગમાંથી આઉટલેટ્સ લેતી વખતે ગ્રેડ બદલાય છે.

યુરોપમાં ઉત્પાદકતામાં આ વિવિધતા લાંબા સમયથી બેંચમાર્ક રહી છે. પરંતુ તાજેતરમાં, તેના મધ્યમ કદ, સડવાની સંવેદનશીલતા અને સરેરાશ સ્વાદને લીધે, તે તેનું મહત્વ ગુમાવી ચૂક્યું છે. અદ્યતન ખેતરોમાં industrialદ્યોગિક વાવેતર પર, અન્ય જાતો તેને બદલી રહી છે. બેરીનું વિશિષ્ટ સ્વરૂપ સ્પષ્ટ રીતે દૃશ્યમાન છે - પ્રથમ રાશિઓ સહેજ ફ્લેટન્ડ અને પછી વધુ ગોળાકાર. હું એ પણ ઉમેરું છું કે પાકેલા બેરીનો રંગ ઘેરો લાલ અથવા તો બર્ગન્ડીનો દારૂ છે. અને માંસ શ્યામ અને ખાલી નથી. ફૂલોની સાંઠાની નબળાઇ વિવિધતાનો ખામી માનવામાં આવે છે અને તેથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જમીન પર રહે છે અને ઘણીવાર ગ્રે રોટથી પ્રભાવિત થાય છે. ખાસ કરીને કાચા વર્ષોમાં. પરંતુ મહાન સ્વાદ અને ઉચ્ચ ઉપજ જર્મનીની આ જૂની વિશ્વસનીય વિવિધતાની લોકપ્રિયતા સમજાવે છે. હા, અને વિવિધની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતા એ છે કે પાંદડા ઘેરા લીલા, સરળ, ચળકતા હોય છે. મૂછ ખૂબ જ રચાય નહીં, કારણ કે આઉટલેટ તરત જ ઘણા શિંગડા નાખવાનું શરૂ કરે છે - આ વિવિધતાનું yieldંચું ઉપજ નક્કી કરે છે.

નિકોલે કન્ટ્રી ક્લબ

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

હું ઝેંગા ઝેંગનાના સ્વાદ વિશે ખાસ કરીને ઉત્સાહી નથી (હું મીઠી જાતો પસંદ કરું છું, જેમ કે સમાન આરયુ). ઝેંગા ખાટા પ્રેમીઓ માટે છે. ખાણમાં, આ કદાચ સૌથી એસિડિક વિવિધતા છે. પરંતુ ખાંડ પણ વધારે છે. તેથી, તે ખાવામાં આનંદદાયક છે. સારું તાજું. અને મને બેરી રંગ સંતૃપ્તિ ગમે છે. અને, અલબત્ત, ઝેંગાએ તેની ઉત્પાદકતા અને અભૂતપૂર્વતા માટે આદર મેળવ્યો. (આ વર્ષે, તીવ્ર ગરમીના અઠવાડિયામાં પકવવું શરૂ થયું, તેથી ગ્રે રોટ - એટલે કે, ઝેંગા ઝેંગનાની આ રોટ નબળાઇ, સાફ કરવામાં નિષ્ફળ ગઈ). સખત કામદાર વિવિધ. તે સારી ગુણવત્તાવાળા જથ્થાની બાંયધરી આપે છે (પરંતુ તે સાચું છે કે સંગ્રહના અંત સુધીમાં ત્યાં થોડી વસ્તુઓનો સમૂહ હશે જે એકત્રિત કરવામાં ખૂબ આળસુ છે). મારા સ્ટ્રોબેરી મુખ્ય કાર્યકર.

ઇવાન

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

જેમ કે મારો ગ્રેડ ખૂબ ફળદાયી છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કદ બદલે સરેરાશ છે. આ વર્ષે તે હંમેશાં ભારે વરસાદ પડે છે. અંતે, સમસ્યાઓ છે. ટિક પ્રવેશે છે, પરંતુ વિવેચક રૂપે નહીં, વ્યક્તિગત છોડ પર, અમે તરત જ પ્રતિસાદ આપીએ છીએ. પરંતુ સ્વાદ માટે ... પ્રથમ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રભાવશાળી ન હતી, પરંતુ છેલ્લા રાશિઓ ખરેખર સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી હોય છે. પરિણામે, હું તેને ઠંડું અને સ્ટ્યૂડ ફળ માટે, જામ પર રાખું છું.

ઇરિના મટ્યુખ

//www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=793647&postcount=3

અને અહીં તે મીઠી છે, વ્યવહારીક એસિડ વિના.

વ્લાડા

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

હું નોંધું છું કે: 1. બીજી લણણીના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નોંધપાત્ર રીતે નાંખવામાં આવે છે, 2. બીજા વર્ષમાં વિવિધ પ્રકારની ઉપજ નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે. નવા સંવર્ધનની તુલનામાં મને આ વિવિધતામાં વધુ ફાયદા મળ્યાં નથી. તેણે અફસોસ કર્યા વિના વિદાય લીધી.

ગાલા

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=545946#p545946

ઝેંગ વિશે ચેકના સાથીઓ રસપ્રદ વાતો લખે છે. ગૂગલના મિત્રને આભારી છે તે અહીં છે: પ્રખ્યાત જર્મન વિવિધતા, જેનું નામ સ્ટ્રોબેરી માટેનું પ્રતીક બની ગયું છે. ... (પહેલાં) વિવિધતા તેના અપવાદરૂપે highંચી ઉપજ અને સ્વાદિષ્ટ, ઘેરા લાલ બેરી માટે stoodભી હતી. ... ઉપજ 2-3 કિગ્રા / મી.², કુશળ અન્ય તમામ જાતોના ઉપજ સૂચકોને હરાવ્યું. ફળના રોટમાં સંવેદનશીલતા મધ્યમ હતી. એક મહાન ફાયદો એ છે કે તે કોઈપણ પ્રકારની જમીનમાં ઉત્તમ અનુકૂલનક્ષમતા છે. ઝેંગા સેન્ગના બધે સારી રીતે વિકસિત થઈ છે, કોઈ પણ રોગની વૃત્તિને લગતી કોઈ સમસ્યાઓ નહોતી. ... પરંતુ, દુર્ભાગ્યવશ, હાલમાં જે અસ્તિત્વમાં છે તે બિલકુલ નથી. જે હવે સેન્ગા સેંગનાની જેમ ચાલે છે તે મૂળ વિવિધતા સાથે બહુ ઓછું સામ્ય છે. પાછલા 20 વર્ષોમાં, કમનસીબે, વનસ્પતિના અયોગ્ય પ્રસૂતિને લીધે, ત્યાં ખૂબ જ જુદી જુદી વાવેતર સામગ્રીનો ફેલાવો થયો છે - ડિગ્રેડેડ પ્રોપર્ટીઝવાળા વિવિધ પ્રકારના નવા ક્લોન મેળવવામાં આવ્યા છે. જૂની સેંગા સેંગના જાતજાત 20 ટન / હેટ બેરી કરતાં વધુ ઉત્પાદન કરે છે અને રોટથી એટલી પીડાય નહીં. આજની સેનગા સેંગના ક્લોન્સમાં 10 હેક્ટર પ્રતિ હેકટર જેટલી ઉપજ હોય ​​છે અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આકાર ઘટાડવા ઉપરાંત ભારે નસ કરવામાં આવે છે. જર્મનીની સંખ્યાબંધ સંશોધન સંસ્થાઓના સંશોધન મુજબ, એવું લાગે છે કે આજે યુરોપમાં કોઈની પાસે સેંગા સેનગના મૂળ નથી ... વિવિધતાના સંભવિત અધોગતિનો ગંભીર વિષય ઉભો થયો છે ...

ઇવાન

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

તમને લાગે છે કે ઝેંગ ઝેનગન વિવિધ જૂની છે અને ઘણી જાતો છે જે લાક્ષણિકતાઓની દ્રષ્ટિએ તેના કરતા શ્રેષ્ઠ છે. જો કે, આ વિશ્વસનીય, ઉત્પાદક અને અભૂતપૂર્વ સ્ટ્રોબેરીને લખવાનું ખૂબ જ વહેલું છે, તે હજી પણ અમને સુગંધિત મીઠી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક પાક સાથે ખુશ કરવા માટે સક્ષમ હશે.