એક હેમિલી માળી શોધવાનું મુશ્કેલ છે જે કાકડીમાં રોકાયેલું નથી. પરંતુ તે પણ જાણે છે કે આ બગીચાના પાકમાં વધારો કરવામાં સફળતા છોડની વિવિધ પસંદગીની પસંદગી પર આધારિત છે. ખુલ્લા મેદાનમાં વાવણી માટે યોગ્ય ગ્રેડ "હિંમત" છે.
વિષયવસ્તુ
- એક સંકર ના ગુણ અને વિપક્ષ
- ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડી ના વાવણી બીજ
- બીજ તૈયારી
- સમય અને સ્થાન પસંદગી
- પુરોગામી ની ભૂમિકા
- પથારીની તૈયારી
- વાવણી બીજ: પેટર્ન અને ઊંડાઈ
- કાકડીની ખેતીની સંભાળ અને ખેતીની સુવિધા "હિંમત"
- ઝાડની રચના
- પાણી પીવું, ઢીલું કરવું અને છોડવું
- ફળદ્રુપતા
- જંતુઓ અને રોગો સામે રક્ષણ અને રક્ષણ
- કાકડી લણણીની હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
કાકડી "હિંમત એફ 1": વિવિધતા લાક્ષણિકતાઓ
કાકડીઓના વર્ણન "હિંમત" માં એવી માહિતી શામેલ છે કે છોડને સ્ત્રીના ફૂલો દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. અંડાશયમાં કલગીની ગોઠવણ હોય છે; એક સાઇનસમાં પાંચ ફળો ફણગાવે છે.
મુખ્ય સ્ટેમ પર, તેઓ લંબાઈ 13-16 સે.મી. સુધી વધે છે, બાજુ પર બે સેન્ટિમીટર ઓછા શૂટ કરે છે. તેનો વ્યાસ 4 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. ઝેલ્ટેટી 140 ગ્રામ સુધી વજન મેળવે છે. પુખ્ત ફળોમાં ઘેરી લીલી ચામડી, સફેદ કાંટા અને સ્પંસી માળખું હોય છે.
તેઓ તેમના સ્વાદને 10 દિવસ સુધી જાળવી શકે છે. જો તમે બધી કૃષિ તકનીકોનું પાલન કરો છો, તો દરેક બુશમાંથી 10 કિલોગ્રામ સુધી પાક લગાવી શકાય છે.
સમીક્ષાઓ અનુસાર કાકડી "હિંમત" ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે: સમૃદ્ધ સુગંધ અને સૂક્ષ્મ મીઠાશ. તેજસ્વી માંસ સંપૂર્ણપણે crunches. જાડાઈ પરનો છાલ, વ્યવહારિક રીતે કડવો સ્વાદ નથી કરતું, ગરમીની સારવારમાં પણ રંગને ઓછું રાખે છે અને નીચા તાપમાને લાંબું સંગ્રહ કરે છે.
શું તમે જાણો છો? એક અનુસાર વિવિધ પ્રકારના જણાવ્યા મુજબ ભારતમાં ઉછેર થયો હતો. અન્ય સ્રોતો દાવો કરે છે કે તે બીજ-સંવર્ધન કંપની ગેવિશ દ્વારા ઉત્પાદિત કરવામાં આવ્યું હતું, જેના કાર્યનો હેતુ સ્વ-પરાગ રજને હાઈબ્રિડ બનાવવાની છે.
એક સંકર ના ગુણ અને વિપક્ષ
કાકડી "હિંમત" સંપૂર્ણપણે ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં લાગે છે. આ બહુમુખીતા માટે તેઓ માળીઓ દ્વારા મૂલ્યવાન છે.
વિવિધતાનો ફાયદો તેના શક્તિશાળી મૂળ છે, જે ઝાડને સારું પોષણ અને મજબૂત વૃદ્ધિ આપે છે. મુખ્ય વચ્ચે ગ્રેડ ફાળવવાના ફાયદા:
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- પ્રારંભિક પરિપક્વતા;
- ફળોના ઉપયોગની વૈવિધ્યતા;
- પ્રારંભિક પરિપક્વતા;
- Zelentsy ની સારી કોમોડિટી સૂચકાંકો.
શું તમે જાણો છો? ગાર્ડનર્સ અને રાંધણ નિષ્ણાતો કાકડીને વનસ્પતિ તરીકે જુએ છે, જ્યારે વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ તેને ફળ તરફ જુએ છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં ખોટા બેરી (કોળા) કરે છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડી ના વાવણી બીજ
ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં કાકડી "હિંમત" લગભગ અન્ય જાતોની જેમ જ ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલીક સુવિધાઓ છે.
બીજ તૈયારી
ભવિષ્યમાં લણણીની સફળતા એ છે કે તમે રોપણી માટે બીજ કેટલી સારી રીતે તૈયાર કરો છો. પ્રક્રિયા યોગ્ય બીજ પસંદ અને સૉર્ટ કરવા માટે છે.
પછી તે સોલિન સોલ્યુશનમાં ભરાઈ જવું જોઈએ અને ગરમ સ્થળે ગરમ કરવું જોઈએ, ઉદાહરણ તરીકે, કેન્દ્રીય ગરમીની બેટરી પર. તે પછી, પોટેશ્યમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનમાં અથવા NIUIF-2 સાથે અથાણાંમાં બીજને જંતુનાશિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
તેમને વધુ સારી રીતે અંકુશિત કરવા માટે, જ્યારે તમે ખીલતા પીવાના સોડા, ઝિંક સલ્ફેટ અથવા બોરિક ઍસિડનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે વિકાસ પ્રમોટરો છે. બીજો તબક્કો બીજના સખત છે, જેના પર તે રેફ્રિજરેટરમાં બે દિવસ માટે મૂકવામાં આવે છે.
સમય અને સ્થાન પસંદગી
કાકડી વિવિધતા "હિંમત" ની લાક્ષણિકતાઓ તેમની ઉચ્ચ ઉપજની ખાતરી આપે છે. પરંતુ કાપણી માટે માળીને ખરેખર આનંદ થાય છે, તે બીજ વાવવાનું શ્રેષ્ઠ છે જૂનની શરૂઆતમાં. જુલાઇના અંત સુધીમાં લેન્ડિંગ કરી શકાય છે.
પરંતુ તમારે પછીની વાવણી અવધિ, ઉપજની નીચલા અવશેષની યાદ રાખવાની જરૂર છે: પ્રત્યેક મુદતવીતી અઠવાડિયા માટે કિલોગ્રામ વિશે. આ વલણ પ્રકાશની તીવ્રતામાં ઘટાડો સાથે સંકળાયેલ છે.
તદનુસાર, ઉતરાણ હેઠળ સારી રીતે પ્રકાશિત સ્થળો પસંદ કરવી જોઈએ, પરંતુ પવન, ડ્રાફ્ટ્સ અને ઠંડાથી સુરક્ષિત થવું જોઈએ. તે સલાહભર્યું છે કે આ સ્થળ સૂર્યમાં સૂકતું નથી, કેમ કે છોડ ભેજને પ્રેમ કરે છે. તે કાળો ભૂમિ પર વધવા પસંદ કરે છે, પણ તમે લોમ્સ પર સારી લણણી પણ મેળવી શકો છો.
પુરોગામી ની ભૂમિકા
અગાઉ તૈયાર તૈયાર પથારીમાં આ જાતનાં કાકડીના બીજ વાવેલા છે. પરંતુ ઉપજ માટે તે પહેલા પણ મહત્વનું છે કે આ વિસ્તારમાં અગાઉ છોડ ઉગાડવામાં આવ્યાં - પાક પરિભ્રમણ માટે આદર.
વધતા કાકડી "હિંમત" તે સ્થળોએ સફળ થશે જ્યાં દ્રાક્ષ, કોબી, બટાકાની, ગાજર અને અન્ય મૂળ શાકભાજી ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં. તે તરબૂચ, તરબૂચ, કોળા અને અન્ય તરબૂચ પછી "હિંમત" વાવવા માટે આગ્રહણીય નથી.
પથારીની તૈયારી
રોપણી માટે પથારી તૈયાર કરવા માટે, તેને યોગ્ય રીતે ફળદ્રુપ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ અંતમાં પાનખર, રાખ, ખાતર અને નાઇટ્રોમ્ફોફોસ્કાને હેતુપૂર્વક ઉતરાણ સ્થળ પર 3 કપ, 3 ડોલ્સ અને 70 ગ્રામ ચોરસ મીટરના દરે લાગુ કરવામાં આવે છે.
વસંતમાં, વાવણી પહેલાં, જમીનને ખોદવી જરૂરી છે, અને તે પછી એક અઠવાડિયા સુધી ફિલ્મ સાથે આવરી લે છે જેથી તે સારી રીતે ગરમી પામે. કામ હાથ ધરવામાં આવ્યું છે જેથી મેના અંત સુધી જમીન રોપણી માટે તૈયાર થઈ ગઈ.
વાવણી બીજ: પેટર્ન અને ઊંડાઈ
વાવેતર કાકડી "હિંમત" એ કઈ તકનીકી માળી પસંદ કરશે તેના પર નિર્ભર છે. બે પ્રકારની તકનીકો છે જેનો ઉપયોગ આ વિવિધતા માટે થાય છે: આડી અને વર્ટિકલ. પ્રથમ કિસ્સામાં, કૂવા એકબીજાથી 40 સે.મી.ના અંતરે બનાવવામાં આવે છે.
તેમાંના દરેકમાં, બીજ (3-4 ટુકડા) 2-4 સે.મી. દ્વારા દફનાવવામાં આવે છે. પછી તેઓ છૂટક જમીન સાથે પાવડર છે. પછી એક ફિલ્મ સાથે, ખાસ સામગ્રી સાથે આવરી લે છે. બે અઠવાડિયા પછી, તમારે ફિલ્મ હેઠળ જોવા અને અંકુરની પાતળા કરવાની જરૂર છે.
આ પદ્ધતિને ઝાડની રચનાની જરૂર નથી, કારણ કે તે જમીન પર ફેલાય છે. જરૂરી હોય ત્યાં જ તેઓને મોકલવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! જ્યારે અપૂરતી પ્રકાશ હોય છે, છોડનો વિકાસ ધીમો પડી જાય છે, ફળો નાના અને ટ્વિસ્ટેડ થાય છે, તેમાં ફ્લૅબી પીળીશ ટીપ્સ હોય છે. આ અસ્થિર પ્રકાશસંશ્લેષણને કારણે છે.
આ વિવિધતા બીજી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે - સીધા વધતી જતી. આ કરવા માટે, પૂર્વ તૈયાર કરાયેલા ખીણોમાં બીજ વાવેતર થાય છે, જે વચ્ચે 1 મીટરની અંતર હોય છે. બીજ 15 સે.મી.ના અંતરે વાવે છે અને 2.5-3 સે.મી. દફનાવવામાં આવે છે.
જ્યારે અંકુરની દેખાય છે, ત્યારે તેઓ થાકેલા હોય છે જેથી અંકુરની વચ્ચે 35 સે.મી.ની અંતર જાળવી રાખવામાં આવે છે. પછી, દરેક ઝાડની બાજુમાં સપોર્ટ સ્થાપિત કરવામાં આવે છે, જેની સાથે પ્લાન્ટ વણાય છે.
કાકડીની ખેતીની સંભાળ અને ખેતીની સુવિધા "હિંમત"
હિંમત કાકડી અન્ય વનસ્પતિ જાતો જેવી જ કૃષિ તકનીક માટે ઉગાડવામાં આવે છે. ગ્રીનહાઉસમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવે ત્યારે તે સહેજ અલગ હોય છે. પરંતુ, આ પ્રકારની ખુલ્લી હવામાં વહેલી પાકવા માટે મૂલ્યવાન છે, તેથી આપણે બગીચાના પથારીમાં તેની ખેતીની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લઈશું.
ઝાડની રચના
પહેલાથી જ ઉલ્લેખિત છે, છોડને જમીન પર મુક્ત રીતે છૂટું પાડવામાં આવે છે, આ સ્થિતિમાં તમારે તેના રચનાની કાળજી લેવી પડશે નહીં, અથવા તમે વણાટ માટે સપોર્ટ બનાવી શકો છો. મોટેભાગે, ટ્રાયલનો આધાર તરીકે ઉપયોગ થાય છે.
પછી કાકડીને "હિંમત" ની રચના એક સ્ટેમમાં કરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, તે સમયના મૂછો, અંડાશય, અંકુરની મારવાથી દૂર કરવામાં આવે છે, જે યોગ્ય દિશામાં વૃદ્ધિને દિશામાન કરે છે.
તે અગત્યનું છે! ક્યારેક જ્યારે ઝાડ જંગલી થાય છે, તે ફળને સારી રીતે સહન કરતું નથી. આવા કિસ્સાઓમાં, તેને મોટી પાંદડાવાળી પ્લેટને દૂર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જે તેમના સ્થાને દાંડીઓ છોડીને જાય છે.
પાણી પીવું, ઢીલું કરવું અને છોડવું
વિવિધ અન્ય કોઇ પણ જેવી જ પાણીયુક્ત છે: પુષ્કળ, પરંતુ તે પાણી સ્થિર થતું નથી. પાણીની અછત તરફ દોરી શકે છે ફળની કડવાશ, અને અંડાશય રચના દરમિયાન - ઉપજ ઘટાડવા માટે. સિંચાઈ માટે ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરો, જે રુટ પર નથી રેડવામાં આવે છે, પરંતુ બગીચામાં.
પાણીનો જથ્થો પુખ્ત બુશ દીઠ 5 લિટર છે. મજબૂત વરસાદ અથવા લાંબા સમય સુધી દુષ્કાળના કિસ્સામાં, આ સૂચકને ગોઠવવું જોઈએ.
બાલ્કની, વિન્ડોઝિલ, બકેટ, બેરલ, બેગ, અને પ્લાસ્ટિકની બોટલમાં પણ કાકડી મુશ્કેલ નથી.
ફળદ્રુપતા
અનુભવી માળીઓ દાવો કરે છે કે વિવિધ પ્રકારની ઉપજ સમયસર ખોરાક તેમજ સિંચાઈ, 80% પર આધારીત છે. મોસમ દરમિયાન તેને 1:10 ના ગુણોત્તરમાં પાણીથી ઓગળેલા તાજા જૈવિક પદાર્થ સાથે ફળદ્રુપ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બે સપ્તાહ પછી રોપણી પછી કાકડી ફીડ.
જલદી છોડ ખીલવાનું શરૂ થાય છે, હર્બલ અર્કનો ઉપયોગ કરો. જ્યારે તે ફ્યુઇટીંગની વાત આવે છે, ત્યારે તે મૂત્રાશયમાં રાખ ઉમેરે છે અને પાંદડાને યુરિયાના ઉકેલ સાથે સ્પ્રે કરે છે. આ કરવા માટે, પાણીની એક ડોલમાં 10-15 ગ્રામ ઉત્પાદન ઉમેરો.
જંતુઓ અને રોગો સામે રક્ષણ અને રક્ષણ
એવું માનવામાં આવે છે કે વિવિધ "હિંમત" એ આ વનસ્પતિની લાક્ષણિકતાઓની રોગો સામે પ્રતિરોધક છે: ઓલિવ બ્લોટચ, કાકડી મોઝેક, પાવડરી ફૂગ.
પરંતુ નિવારક માપદંડ તરીકે, તે સમયાંતરે ફૂગનાશક સાથે સ્પ્રે કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જો પડોશી વિસ્તારોમાં રોગો દેખાય અથવા હવામાન તેમના વિકાસમાં ફાળો આપે.
શક્ય જંતુઓ સામે રક્ષણ મેળવવા માટે, જમીનને ગરમ વરાળ અથવા ઉકળતા પાણીથી વાવેતર અને પ્રક્રિયા કરતા પહેલાં પથારી ખોદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ફક્ત વાવેતર માટે પસંદ કર્યું તંદુરસ્ત સામગ્રીજંતુનાશક સાધનોનો ઉપયોગ કરીને.
વધતી મોસમ દરમિયાન, છોડને નિયમિત ધોવાની જરૂર છે. પાનખરમાં, પથારીમાંથી બધા ટોપ્સ અને નીંદણને દૂર કરવું, સાઇટની બહાર તેમને નષ્ટ કરવી જરૂરી છે.
કાકડી લણણીની હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
માળીના કામના પ્રથમ પરિણામો કાકડી વાવેતરના એક મહિના પછી સામાન્ય રીતે મધ્ય જુલાઇમાં જોવા મળે છે. પ્રથમ ફળો 10-11 સે.મી. સુધી વધવા પહેલાં એકત્રિત કરવા ઇચ્છનીય છે.
યાદ રાખો કે પ્લાન્ટના અંડાશયને કલગીમાં ગોઠવવામાં આવે છે, તેથી વધુ વખત તમે વનસ્પતિ પસંદ કરો છો, તેટલું ફળ બાકીનું વધશે, ઉપજ વધશે. સરેરાશ સંગ્રહ દર દર બે દિવસમાં એકવાર થાય છે. કૃષિ તકનીક સાથે યોગ્ય પાલન સાથે, હિંમત કાકડી એક ઝાડમાંથી 10 કિલો સુધી ઉપજ આપે છે, એટલે કે ચોરસ મીટરથી 20 કિલો સુધી એકત્રિત કરી શકાય છે.
ફળ આગ્રહણીય છે એકત્રિત કરો અપરિપક્વજેથી તેઓ કડવી ન થાય. વધુમાં, સંપૂર્ણપણે પાકેલા ફળ બીજ એકત્રિત કરવા માટે જ યોગ્ય છે. જો કે, આપણે ખાસ કરીને આ વિવિધતા વિશે વાત કરીએ તો, આગામી વર્ષે ઉતરાણ માટે તે યોગ્ય નથી.
સવારના અંતમાં અથવા વહેલી સવારે શાકભાજીને પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી સ્ટેમ ઝાડ પર રહે. આ કરવા માટે, એક તીવ્ર છરી અથવા pruner વાપરો. કોઈ પણ કિસ્સામાં કાકડીને ઉખેડી નાખી શકે છે, ઝાડમાંથી ખેંચવા અથવા ખેંચી શકતા નથી, નહીં તો પ્લાન્ટ મૃત્યુ પામે છે.
જો લણણી ઠંડી (7-10 ડિગ્રી સેલ્સિયસ) માં મૂકવામાં આવે છે, તો તે લગભગ 80-90% ની ભેજ સાથે, પ્રકાશની જગ્યાથી સુરક્ષિત હોય છે, જે હવા-ચુસ્ત અપારદર્શક સામગ્રીથી ઢંકાયેલી હોય છે, તેને સ્વાદ ગુમાવ્યા વગર 10 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. જો તાપમાન ખૂબ ઊંચું હોય અને ભેજ ઓછો હોય, તો શેલ્ફનો જીવન બે દિવસમાં ઘટાડવામાં આવશે. ફળોમાં ખૂબ જ પાતળી ત્વચા હોય છે, તેથી તેઓ ઝડપથી ભેજ ગુમાવે છે.
જો આપણે તેને ભોંયરામાં ફેરવીએ છીએ, જ્યાં તાપમાન 0 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચે છે, ત્યાં લગભગ એક મહિના સુધી તે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. અલબત્ત, જો કે પાકને કાપીને કાપીને કાપીને કાપી નાખવામાં આવ્યા હતા. તેમને પ્લાસ્ટિક સાદડી પર બોક્સ, કાર્ડબોર્ડ બૉક્સીસ અથવા પેલેટમાં સ્ટોર કરો. વિવિધ તૈયારીઓમાં પણ ગ્રેડનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
હિંમત વિવિધ cucumbers બંને અનુભવી માળીઓ અને નવલકથાઓ વધવા માટે પ્રેમ. તેની એગ્રોટેકનોલોજી સરળ છે, ખાસ કરીને જંતુઓ અને વિવિધ રોગો સામે પ્રતિકાર આકર્ષે છે. વિવિધતા પૂર્વગ્રહ, પ્રારંભિક પાક અને ઉત્તમ સ્વાદ દ્વારા અલગ પડે છે.