ટામેટા, દક્ષિણ અમેરિકાના આ પરિચિત ફળ સારા કારણોસર લોકપ્રિય છે. તે માત્ર ફાયદાકારક સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વો, વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર નથી, પણ થ્રોમ્બોસિસ, આંતરડાની અવરોધ અને વૅરોકોઝ નસો પણ "દૂર કરે છે", કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ માટે ઉપયોગી છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
પરંતુ જો તમે તમારા પોતાના ટમેટા પથારી વિશે વિચારો છો, તો તમારે તેમની કુશળતા વિશે યાદ રાખવું જોઈએ. તેની સાથે વ્યવહાર કરવાની એક અસરકારક રીત તરીકે, ગ્રીનહાઉસમાં ગેર્ટર અને પાસિન્કોવોની ટમેટાંને ધ્યાનમાં રાખીને મૂલ્યવાન છે.
ગેર્ટર હેતુ
ટામેટા ગાર્ટર ગરમ આબોહવા ઝોનમાં ઉપયોગ કરશો નહીં. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, ટમેટાના દાંડા ઉપરાંત જમીનથી મેળવવામાં આવે છે. પરંતુ આપણા વાતાવરણમાં, ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં પણ, આ વિકલ્પ કામ કરશે નહીં.
ગ્રીનહાઉસમાં નીચેની જાતો ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે: "રેડ ઇઝ રેડ", "કાર્ડિનલ", "વેરલીઓકા", "વેરલીઓકા પ્લસ", "સ્પાસકાયા ટાવર", "ગોલ્ડન હાર્ટ", "એલ્લિતા સન્કા", "બેલી રેડિંગ", "બોબકેટ" "રેડ ગાર્ડ", "મિકેડો પિંક", "કેટ", "મેરીના રોશચા", "પિંક હની".
યોગ્ય લણણીના ટામેટાં મેળવવા માટે ગ્રીનહાઉસમાં જોડવું પડશે - આનાથી ઘણા ફાયદા થશે:
- નુકસાન માંથી દાંડી રક્ષણ આપે છે;
- તેમના દાંડીના વેન્ટિલેશન અને જમીન સાથે છોડના સંપર્કની અભાવને કારણે ટમેટાંના રોગોની રોકથામ;
- ગોકળગાયમાંથી ફળો બચાવવા;
- ગ્રીનહાઉસમાં વધારાની જગ્યા;
- સૂર્યપ્રકાશ સાથે સંસ્કૃતિની વધારાની રોશની;
- પ્રોસેસિંગ બશેસની સરળતા પૂરી પાડવી - તે ફળને એકત્રિત અને સ્પ્રે કરવું અને તાજ બનાવવા માટે પણ સરળ રહેશે.
ગ્રીનહાઉસ પદ્ધતિઓ
નીચે આપણે પાર્લાકાબોનેટ ગ્રીનહાઉસમાં ગારટર ટમેટાંની પદ્ધતિઓ પર ધ્યાન આપીએ છીએ, અને વિડિઓની મદદથી તેમને ચિત્રિત કરીએ છીએ.
ટમેટાંના ફૂલોમાં વધારો કરવા માટે બોરિક ઍસિડ સાથે સારવાર કરી શકાય છે, જે વધારાના ખોરાક તરીકે પણ કામ કરશે.
પીગ્સ
ગૌરવ માટે, તમે દંડનો ઉપયોગ કરી શકો છો:
- દરેક ઝાડની પેગની નજીક કેટલાક સેન્ટિમીટરની અંતર પર સેટ કરો. ઉદ્દેશ્ય પર ઊંચાઈ પસંદ કરવામાં આવે છે, મહત્તમ - 1 મીટર; ગણતરી ઝાડવા કરતાં 27 સે.મી. ઊંચી હોવી જોઈએ - તે ઊંડાઈ સુધી આવા ઊંડાણમાં ચલાવવામાં આવે છે. લાકડાની લાકડીનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તેમને લસણવાળા તેલથી અને પછી તેલ પેઇન્ટથી કોટ કરો - આ તેમને નુકસાનથી બચાવે છે.
- રોશની સાથે બાર પર ટોમેટો દાંડી અથવા ઝાડની ટોચની નજીક ફેબ્રિકનો ટુકડો બાંધવો, ઘણાં વારા બનાવવું અને ગાંઠમાં ગાંઠ બાંધવું. સ્વચ્છ garters વાપરો. જંતુનાશક માટે યોગ્ય ઉકળતા પાણી અથવા લોન્ડ્રી સાબુ.
તે અગત્યનું છે! એક પુખ્ત ટમેટા બુશ દરરોજ 3 થી 6 લિટર પાણીનો ઉપયોગ કરે છે, તેથી વિનાશક પાકને શક્તિશાળી પાણી આપ્યા વગર પ્રાપ્ત થતું નથી. અને સામાન્ય રીતે, ટમેટા ઉષ્ણકટીબંધીય છોડ છે: તે ભેજથી ડરતું નથી.પદ્ધતિનો મુખ્ય ગેરલાભ એ છે કે સંસ્કૃતિ વધતી જતી હોવાથી "રીંગ" ને બાંધવું પડશે.
શું તમે જાણો છો? ચાઇનીઝ એમ્યુઝમેન્ટ પાર્કના પેવેલિયનમાં વૉલ્ટ ડિઝની વર્લ્ડ રિસોર્ટ એ બેઇજિંગમાં મોટા ગ્રીનહાઉસમાં ટમેટા વૃક્ષો ઉગાડવામાં આવે છે, જે ચીનમાં ઓક્ટોપસ ટમેટા વૃક્ષો કહેવાય છે. ઓક્ટોપસ વૃક્ષની સરેરાશ ઉપજ લગભગ 14,000 ટમેટાં છે.
ખેંચવું
કોઈ ઓછી સામાન્ય રેખા પદ્ધતિ:
- પથારીના બંને બાજુએ, જાડા બાર પર મુકો, ઓછામાં ઓછા 5 સેન્ટીમીટર જાડા;
- તેમના ટોપ્સને મેટલ વાયર સાથે જોડો;
- દરેક ઝાડને સ્ટ્રિંગ સાથે બેસાડે છે અને પછી તેને વાયર પર જોડો.
અભિગમની સૌંદર્ય એ છે કે જ્યારે છોડ વધશે ત્યારે છોડને ફરી વળવાની જરૂર રહેશે નહીં - તે દોરડાને અટકી જશે.
ટ્રેલીસ
સૌથી મોંઘા પદ્ધતિ ટ્રેલીસ છે:
- બગીચામાં છોડની ઊંચાઈ સાથે લાકડા અથવા ધાતુની ટ્રીલીસ મૂકો.
- 30-40 સેન્ટીમીટરના પગલામાં પ્રથમ સ્ટ્રિંગ અથવા વાયર વચ્ચે સ્ટ્રેચ કરો.
- આગળ, તમે વિકારની જેમ, વધતા જતા રોપાઓ એક બાજુથી બીજા તરફ ખેંચો. ભારે બ્રશ્સને ટ્રેલીસ સાથે જોડવામાં આવે છે અથવા હૂક પર લટકાવવામાં આવે છે.
તકનીકીનો લાભ વિશ્વસનીયતામાં છે અને તે તમને પગારના ખર્ચે ઉપજ વધારવા દે છે, જે દોરડાઓ દ્વારા પસાર થાય છે.
ગાર્ટર પહેલાં શું કરવું?
પોલિકાર્બોનેટથી બનેલા ગ્રીનહાઉસમાં ટમેટાંના ત્રિમાસિક ગાળા પહેલા કાળજીપૂર્વક ટામેટાં ઉડાવવી જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! ચણતર - પગની ટુકડાઓ દૂર કરવાની પ્રક્રિયા, ટમેટાના પાંદડાઓની ધરીઓમાંથી બાજુના અંકુરની. જો તેઓ દૂર ન કરવામાં આવે તો, ઝાડ ફૂલો સાથે દાંડી સાથે અને ફળ વિશે "ભૂલી" સાથે વધશે. પ્રક્રિયાને પગલે પરિણામે, ઝાડવા પર 7 જેટલા ફળદ્રુપ હાથ ઉગે છે.
બ્રેકિંગ પગલાં દર દસ દિવસ જરૂરી છે, તેમને 5 સે.મી.થી વધુ દ્વારા વધવાની પરવાનગી આપતા નથી. તેમને તોડવા માટે, તેને નીચે ખેંચી લેવા માટે તે પૂરતું છે. ઑપરેશન યોગ્ય રીતે કરીને, તમને દરેક ઝાડમાંથી 3 કિલોગ્રામથી વધુ ફળ મળશે.
છોડ કેવી રીતે બાંધવું
છોડ બાંધવાની એકમાત્ર સાચી રીત અસ્તિત્વમાં નથી - દરેકને તે પસંદ કરવા માટે મફત છે. પરંતુ તેને શાસ્ત્રીય અને ગારટર ટેપનરમાં વિભાજિત કરી શકાય છે, જેને આપણે નીચે ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.
ટમેટાં, મરી, કોબી, એગપ્લાન્ટ, તેમજ ફૂલોની ખેતીમાં બીજની પદ્ધતિ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે.
ક્લાસિક
બંને કુદરતી અને કૃત્રિમ ફેબ્રિકનો ઉપયોગ કોલર્સ તરીકે થઈ શકે છે. તેની સ્ટ્રીપ પહોળા (4 સે.મી.) અને મજબૂત હોવી જોઈએ. ફરીથી વાપરી શકાય તેવી સામગ્રી - પેન્ટીહોઝ અને નાયલોન મોજા, જે એક વર્ષમાં એક વખત જંતુનાશક હોય છે, તેમજ વિવિધ પ્લાસ્ટિક ઉપકરણો, જેમ કે ક્લિપ્સ.
ગાર્ટર
વિન્ડિંગની ક્લાસિક પદ્ધતિનો વિકલ્પ એક બાઇન્ડર (ટેપરર) છે - ગાર્ટર વેલા માટે એક ઉપકરણ, ટમેટાં સહિત છોડ પર ચડતા અને છોડવું. તેમણે જે બધું જોઈએ છે તે કરે છે: તે ગ્રીનહાઉસમાં ટમેટા અને ટેપ સાથેના ચાદરને સ્થિર કરે છે, તેને ક્લિપ સાથે ઠીક કરે છે અને તેને કાપી નાખે છે. તમારે જાતે જ ઉપભોક્તાઓને પ્રદાન કરવાની જરૂર છે: સ્થિતિસ્થાપક ટેપ અને મેટલ ક્લિપ્સ.
ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં ગાર્ટર માટે અલગ અલગ માર્ગો છે?
જો તમે ગ્રીનહાઉસમાં અને એક ખુલ્લા મેદાનમાં ગેર્ટર વચ્ચે તફાવત હોય તો આશ્ચર્ય થાય છે, જવાબ એ છે. તેમાં કોઈ તફાવત નથી: જરૂરી સામગ્રીઓ અને તકનીકો બંને સમાન છે - જો કે, ગ્રીનહાઉસમાં, ટમેટાં ઝડપથી વધે છે, જે એક મહત્વપૂર્ણ પ્લસ છે.
શું તમે જાણો છો? ટોમેટોઝમાં સેરોટોનિન હોય છે, જેને સુખનો હોર્મોન કહેવાય છે, અને થિયેમિન, એન્ટી ન્યુરોટિક વિટામિન છે. તેથી, ટામેટાં, ખાસ કરીને ગુલાબી, નર્વસ સિસ્ટમ શાંત. ટમેટા એન્ટીડિપ્રેસન્ટ્સ તરીકે તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓમાં કામ કરે છે.
ગ્રીનહાઉસમાં ટમેટાં કેવી રીતે બાંધવું તે આપણે સમજી ગયા અને શીખ્યા કેટલાક મહત્વપૂર્ણ પાઠ:
- એક રચિત ઝાડને નુકસાન કરવું સરળ છે, તેથી ગેર્ટરને તેના વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કામાં હાથ ધરવામાં આવે છે;
- પગથિયાઓને આભારી છે, ઝાડ વધે છે, પરંતુ તેના પરના ફળો ભાગ્યે જ પર્યાપ્ત છે. આ દરમિયાન, સાવકી બાળકો પ્લાન્ટમાંથી પોષક તત્વો લે છે - તેથી, રોપાઓ રોપવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે, જે બંધાયેલ છોડો પર કરવાનું સરળ છે;
- ગાર્ટર મુખ્યત્વે ઊંચા ટમેટાં માટે અસરકારક છે, જે ફળના વજન હેઠળ વળે છે;
- ગ્રીનહાઉસીસમાં, તેઓ મોટે ભાગે લાંબી જાતો ઉગાડે છે - તે વધુ ફળદાયી છે, જે વધુ આર્થિક રીતે લાભદાયી છે; તેથી, ન્યુનતમ વિસ્તારોમાંથી મહત્તમ લાભ મેળવવા માટે આ અથવા અન્ય પદ્ધતિઓનો ગેર્ટરિંગ ટમેટાંને જોડવાનો અર્થ થાય છે.
છેલ્લે - ટમેટાના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ વિશે થોડાક શબ્દો:
- ડૉક્ટરે મીઠું-મુક્ત આહાર સૂચવ્યું હોય તો, કેમેરાની ટમેટાંનો ઉપયોગ અસ્થાયી રૂપે છોડી દેવાનો છે, કારણ કે તેમાં ઘણો મીઠું હોય છે;
- ટમેટા ફળો ખાશો નહીં, જો તમે તેમાં ડાયા અથવા એલસીજી એલર્જિક હોય તો તમે "પીળી" જાતોના વિકલ્પને ધ્યાનમાં લઈ શકો છો, કારણ કે તેમાં ઓછા (5 એમજીકે) એસ્કોર્બીક એસિડ હોય છે;
- જો તમને ગેસ્ટ્રાઇટિસ, સ્વાદુપિંડ અથવા પેટના અલ્સર હોય તો ટમેટાં ખાશો નહીં.
તે અગત્યનું છે! કોઈ પણ કિસ્સામાં નબળા ટમેટાંને તાજા સ્વરૂપમાં ન ખાઓ, કારણ કે તેમાં ઝેર સોલેનાઇન હોય છે.જ્યારે સોલેનાઇન શરીર, માથાનો દુખાવો, નબળાઇ, ઉબકા, શ્વાસની તકલીફમાં પ્રવેશ કરે છે.