પાક ઉત્પાદન

દેશમાં વધતા રોહોડિઓલા રોઝા

ગોલ્ડન રુટ અથવા રોડોડિઓલા રોઝા એક લોકપ્રિય ઔષધીય વનસ્પતિ છે જે તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને કારણે ખૂબ મોટી માત્રામાં એકત્રિત થાય છે. આ વલણ એ હકીકત તરફ દોરી ગયું કે પ્લાન્ટ ઓછું અને ઓછું મળવાનું શરૂ થયું અને "રેડ બુક" માં સૂચિબદ્ધ થયું. આ પરિસ્થિતિથી ઘણા હર્બલિસ્સ્ટ્સ આ પ્લાન્ટને પોતાના પથારીમાં ઉગાડવામાં મદદ કરે છે. અને આ લેખમાં અમે ફોટો અને વર્ણન, તેમજ રોહોડિઓલા રોઝાના વિકાસની સુવિધાઓ પર ધ્યાન આપીશું.

બોટનિકલ વર્ણન

Rhodiola ગુલાઝા એક બારમાસી ઔષધિય વનસ્પતિ છે, તેની જાડા અને સીધી રુટ સિસ્ટમ માખણ મૂળ સાથે છે, જે, ભાંગી, ગુલાબ જેવા ગંધ શરૂ કરો. આનો આભાર, રોડિઓલાએ તેનું નામ પ્રાપ્ત કર્યું. ઊંચાઈમાં હવાઈ ભાગ 50 સે.મી. કરતા વધારે નથી. પાંદડાઓ ઘન હોય છે, આકારમાં અલ્ટિસ્સ જેવું લાગે છે, ટોચ પર લવિંગ હોય છે. ફૂલો નાના, પીળા, આ રીતે સંગ્રહિત થાય છે કે તેઓ થાઇરોઇડ inflorescences રચના કરે છે. જૂલાઇના પ્રારંભમાં ફ્લાવરિંગ જૂનના અંતમાં આવે છે. ફળોમાં એક લાલ અથવા લીલી ચીજ હોય ​​છે, અને તેઓ ઓગસ્ટની નજીક પકડે છે.

પ્રકૃતિમાં, તે પર્વતીય પ્રવાહની નજીક મળી આવે છે, કારણ કે તેમાં ઘણાં પાણીની જરૂર પડે છે.

વિવિધતાઓ અને જાતો

આજે, વનસ્પતિશાસ્ત્રી વૈજ્ઞાનિકોએ Rhodiola ની લગભગ 90 પ્રજાતિઓના અસ્તિત્વની પુષ્ટિ કરી છે, પરંતુ અમે સૌથી લોકપ્રિય પ્રજાતિઓને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ જે મોટાભાગે માળીઓમાં મળી શકે છે:

  • કિરિલોવ - જંગલી માં તે એશિયાના પર્વતીય વિસ્તારોમાં શોધી શકાય છે. ઝાડની ઊંચાઈ અડધા મીટર સુધી પહોંચે છે, તેની રુટ સિસ્ટમ ગાંઠવાળી છે, મધ્ય મેમાં ખીલવાનું શરૂ થાય છે, પાંદડા નિર્દેશ કરે છે.
  • લીનિયર - સીધા પાંદડા અને સ્ટેમ છે, જે 30 સે.મી.ની ઊંચાઇથી વધી નથી.
  • રેઝોઝુબકાટાયા - મોટાભાગની પ્રજાતિઓની જેમ, જંગલી માં તે એશિયાના પર્વતોમાં મળી શકે છે. રુટ સિસ્ટમ છીછરું છે: મોટે ભાગે કંદ લગભગ સપાટી પર ઉગે છે. આ પ્રકારની પાંદડા નિસ્તેજ રંગીન લીલી હોય છે અને આકારમાં ઇંડા જેવું લાગે છે.
  • ગોલ્ડન રુટ - આ વિવિધતાના વર્ણન સાથે, આપણે પહેલેથી જ ઉપર મળ્યા છે.

ઉતરાણ સાઇટ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

ગોલ્ડન રુટ તદ્દન અનિશ્ચિત છે: તેની ખેતી અને કાળજી વિવિધ સ્થળોએ કરી શકાય છે, પરંતુ રોડોડિઓલા રોઝા વધુ આરામદાયક લાગે છે અને વધુ સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે, તમારે કેટલીક ભલામણોને અનુસરવાની જરૂર છે.

તે અગત્યનું છે! જ્યાં રોડીયોલા ઉગાડશે તે સ્થળને ડ્રાફ્ટ્સમાંથી સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ, અન્યથા રોગોની વધુ શક્યતા રહેલી છે.

લાઇટિંગ

પ્રકાશ માટે પ્લાન્ટ અવ્યવસ્થિત છે: તે એક સારી રીતે પ્રગટ થયેલ વિસ્તાર, અને છાંયો પર વાવેતર કરી શકાય છે. માત્ર એટલો જ તફાવત છે કે સૂકા દિવસોના ખુલ્લા વિસ્તારમાં, રોડીયોલાને વધુ વારંવાર અને પુષ્કળ પાણી પીવાની જરૂર પડે છે, કારણ કે તે દુષ્કાળ વિના પણ ભેજ-પ્રેમાળ છે.

જમીન

આદર્શ રીતે, જમીન કાર્બનિક ખાતરોના ઉમેરા સાથે રેતાળ અથવા લોમી હોવા જોઈએ. ખુલ્લા મેદાનમાં ફૂલના વસંત અથવા પાનખર વાવેતર પહેલાં, પ્લોટ ઉનાળાના અંતથી અથવા પાનખરથી તૈયાર થવો જોઈએ. આ કરવા માટે, પ્રથમ ઊંડા ખોદકામ (આશરે 30-40 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી), પછી ફળદ્રુપ અને ફરીથી ખોદવો. 1 ચોરસ મીટર દીઠ 2 ડોલ્સની ગણતરી સાથે સુકા ખાતરનો ઉપયોગ ખાતર તરીકે થાય છે. મીટર અથવા ખાતર ની સમાન જથ્થો. જો આ વિસ્તારમાં માટી એસિડિક હોય, તો તેને 1 ચોરસ કિ.મી. દીઠ 500 ગ્રામ ચૂનોની દર પર ચલાવવાની જરૂર છે. મી. રોપણી પહેલાં, જો જરૂરી હોય તો તળિયે ડ્રેનેજ નાખવામાં આવે છે, જેમાં ઇંટો ચિપ્સ અને નદી રેતી (નદીની ગેરહાજરીમાં, સામાન્ય લોકો કરશે) બને છે, ડ્રેનેજ સ્તર લગભગ 10 થી 15 સે.મી. હોવી જોઈએ. તે પછી, ડ્રેનેજ ફળદ્રુપ પૃથ્વીથી ભરેલી હોવી જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! જો જમીન રેતાળ હોય, તો ડ્રેનેજને સખત પ્રતિબંધિત કરો - આ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે છોડ ભેજ ગુમાવે છે.

Rhodiola રોઝ રોપણી

આવા બારમાસી વાવેતર બે રીતે કરવામાં આવે છે: વાવણી બીજ અને મૂળ વિભાજન દ્વારા. Rhodiola ગુલાબ, અથવા સોનેરી રુટ, ધ્યાનપૂર્વક કાળજી અને તૈયારી જરૂરી છે કે જેથી પ્રજનન વધુ સફળ છે. માત્ર મૂળ જ નહીં, પણ બીજ મેળવવા માટે બીજની વાવણી દ્વારા પ્રજનન શ્રેષ્ઠ કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, તમે નર અને માદા ઝાડ ઉગાડશો, જે થોડા વર્ષોમાં નવા બીજ આપશે. પાનખર અને વસંતમાં ખૂબ જ ઉતરાણ કરી શકાય છે. નવેમ્બરમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં પાનખર વાવેતર થાય છે. આ પહેલાં, જમીનની ટોચની સ્તર પૂર્વ તૈયાર ક્ષેત્ર પર સ્તરવાળી હોય છે, અને પછી બીજ જમીનથી 15 સે.મી.ની અંતરે અંતરે રેડવામાં આવે છે, સહેજ દબાવવામાં આવે છે અને પૃથ્વી સાથે ઢંકાય છે, અને પછી વસંત સુધી ફિલ્મ અથવા અન્ય સામગ્રીથી ઢંકાયેલો હોય છે.

વસંતમાં બીજ વાવણી કરતા પહેલા, તેઓ સખત હોવું જોઈએ, બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, સ્ટ્રેટિફાઇડ. આ કરવા માટે, જાન્યુઆરીના અંતમાં, બીજને વૃદ્ધિ ઉત્તેજનામાં 24 કલાક સુધી ભીનાશ કરવાની જરૂર છે, પછી ભીની ગોઝમાં આવરિત અને 30-45 દિવસો માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો, જ્યાં તાપમાન + 4 ડિગ્રી સે. કરતા વધારે ન હોવું જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! સ્તરીકરણ દરમિયાન, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે ગૉઝ હંમેશા ભીનું હોય છે.
માર્ચમાં, સ્તરીકરણ પછી, અંકુરની કવર ઉભી થાય પછી, બગીચામાં બીજ વાવવામાં આવે છે, થોડુંક પૃથ્વી સાથે છાંટવામાં આવે છે, ગ્લાસ પ્લેટ અથવા ફિલ્મથી ઢંકાયેલું હોય છે અને રૂમમાં લગભગ 24 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સાથેના બૉક્સમાં રહે છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓ રોપવા જૂનમાં હોવી જોઈએ, જ્યારે તે થોડું મજબૂત બને.

ટર્કિશ ગુનેગાર, આંકડા, સુગંધિત તમાકુ, ક્રાયસાન્થેમમ, ડાબે હૂક, મીમ્યુલીઅસ, ઓબ્રીટીના વધતી રોપાઓ માટેના નિયમોથી પરિચિત થાઓ.

રોપાયેલી રોપાઓ એકબીજાથી 20 સે.મી.ના અંતરે હોવી જોઈએ. જો તમે અનેક પંક્તિઓ રોપાવો છો, તો પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર લગભગ 50 સે.મી. હોવી જોઈએ. યુવાન છોડો માટેનું સ્થાન સૂર્યપ્રકાશને ટાળવા માટે શેડ કરાવવું જોઈએ, જે રાહોઇડિઓલા માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. પ્રજનનની સૌથી લોકપ્રિય અને ઝડપી પદ્ધતિ મૂળની વહેંચણી છે. ઉતરાણ માટે રુટ પતન માં ખરીદી કરવાની જરૂર છે. જો તમારી પાસે તમારું પોતાનું પ્લાન્ટ છે, તો ઝાડના સમગ્ર ઉપલા ભાગના ભાગ પછી ડિવિઝન હાથ ધરવામાં આવે છે. મૂળોને આ રીતે વિભાજિત કરવું જરૂરી છે કે દરેક ભાગમાં વિવિધ કળીઓ હોય. કાપમાં લાકડાની પાવડર અથવા સક્રિય કાર્બન સાથે સારવાર કરવી જોઈએ, જેના પછી મૂળો થોડા સમય માટે છોડી દેવા જોઈએ અને તેમને થોડું સૂકવવા દો. જ્યારે મૂળ સૂકવવાનું શરૂ થાય છે, ત્યારે તે જમીનમાં લગભગ 10 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી વાવેતર કરી શકાય છે. છોડો વચ્ચેની અંતર રોપાઓ રોપતી વખતે સમાન હોય છે.

શું તમે જાણો છો? જંગલી માં, રોપાઓ 20 વર્ષ પછી સરેરાશ, નવા બીજ પેદા કરે છે.

પ્લાન્ટ કાળજી આપે છે

સોનેરી રુટની યંગ રોપાઓ ખૂબ જ ધીમેથી વધી રહી છે અને તમે રોપણી અને અંકુરણ પછી એક વર્ષ કરતાં પહેલાં કોઈ સ્થાયી સ્થળે તેને બદલી શકો છો. આ સમયગાળા દરમિયાન, ઝાડને સંભાળની જરૂર છે - પંક્તિઓ અને સાવચેતીપૂર્વકની વનસ્પતિ વચ્ચે વારંવાર ઢીલું કરવું, રોહોડિઓલા રોઝ જમીનની સૂકા તરીકે પાણીયુક્ત કરવું જોઈએ.

રોડીયોલા રોઝલાની ટોચની ડ્રેસિંગ શરૂ કરવી શક્ય છે જ્યારે બીજની પાંદડા ઓછામાં ઓછી 6 સે.મી. લાંબી હોય. સ્લરી આ માટે શ્રેષ્ઠ છે, જે પ્રવાહીના 1 લીટરના પ્રમાણમાં 4 લિટર પાણીમાં પાણીથી પીવામાં આવે છે. પંક્તિઓ વચ્ચે ભેજવાળી જમીન પર ખાતરો લાગુ પડે છે. શિયાળા માટે, રોપાઓ પીટ અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે mulched છે: છિદ્ર એક સ્તર લગભગ 5 સે.મી. છે. જ્યારે ઝાકળ વધશે, તેની કાળજી લેશે અને દુષ્કાળ દરમિયાન સારી પાણી પીવાની રહેશે.

રોગ અને જંતુઓ

આ બારમાસી રોગો અને જંતુઓના હુમલાને અત્યંત દુર્લભ છે. સૌથી સામાન્ય બીમારી કાળો પગ છે, અને આ ફક્ત 3 વર્ષ સુધીના યુવાન છોડમાં જ શક્ય છે. ખૂબ દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, જ્યારે છોડ નબળી પડી જાય છે, તે પાવડરી ફૂગને પકડી શકે છે.

પરોપજીવીઓ માટે, તે બનાના અને સેડમ વિવેલ્સ દ્વારા હુમલો કરી શકાય છે. બદનાવ મૂળ રૂપે તમારી પાસે આવી શકે છે: મોટાભાગે આ ભૃંગ જંગલી પર્યાવરણમાં વધતા ઝાડ સાથે નર્સરી લાવવામાં આવે છે. આ પરોપજીવી મુખ્યત્વે રૂટ સિસ્ટમને અસર કરે છે. તેથી, એક નવું Rhodiola ખરીદી, એક જંતુ હાજરી માટે કાળજીપૂર્વક મૂળ તપાસો. જો તમને ખરીદી પછી અમુક સમય જંતુઓ મળી જાય, તો પછી મૂળોને મીઠું અથવા મેંગેનીઝ સોલ્યુશનમાં 10-15 મિનિટ માટે નિમજ્જન કરો.

સેડુમિ વેનીલ છોડના ઉપરના ભાગ પર હુમલો કરે છે. પુખ્ત બગ્સ પાંદડાઓમાં નાના છિદ્રો દ્વારા ખીલ, તેમને પીળા ચાલુ કરવા માટે પરિણમે છે. પરોપજીવી ના લાર્વા પણ દાંડી પર હડતાલ કરી શકે છે, તેમાં ઘણી ચાલ ચાલે છે. આવી જંતુમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે, તે હાથથી કેટલાક તેજસ્વી અને ભેજવાળી સપાટી પર ધ્રુજાવવું શ્રેષ્ઠ છે, અને તે પછી તેને માત્ર કચડી નાખવું. જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ નથી.

લાભદાયી ગુણધર્મો થોડા

ગોલ્ડન રૂટમાં માનવીઓ માટે ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે:

  • તે હૃદયના કામમાં સુધારવામાં મદદ કરે છે;
  • રક્તસ્રાવ અટકાવે છે;
  • ઓવરવર્ક પછી સત્તા પુનઃસ્થાપિત કરે છે;
  • મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવે છે;
  • મગજને ઉત્તેજિત કરે છે;
  • રક્ત વાહિનીઓ અને કેશિલિઅન્સને મજબૂત કરે છે;
  • ડાયાબિટીસવાળા લોકોમાં રક્ત ખાંડના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે;
  • એક શામક તરીકે કામ કરે છે;
  • નવા હવામાનની સ્થિતિમાં માણસના ઝડપી અનુકૂલનમાં ફાળો આપે છે;
  • ભૂખ સુધારે છે;
  • થાઇરોઇડ ગ્રંથિની પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરે છે;
  • પુરુષોમાં તે શક્તિને સુધારે છે, અને સ્ત્રીઓમાં તે ચક્રને સામાન્ય બનાવે છે;
  • ન્યુરોસિસ સારવાર માટે વપરાય છે.
પરંતુ, મોટાભાગના ઔષધીય વનસ્પતિઓની જેમ, ગોલ્ડન રુટ પણ વિરોધાભાસ ધરાવે છે:

  • હાયપરટેન્શન અને હાયપરટેન્સિવ કટોકટીના કિસ્સામાં તેને લેવાનું પ્રતિબંધિત છે;
  • તાવ સાથે લેવામાં આવી શકતા નથી;
  • સગર્ભા અને લેક્ટેટીંગના રુટમાંથી 12 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોની દવા લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી;
  • મગજના ઉત્તેજનાને લીધે સુવાવડના થોડા કલાકો પહેલાં દવાઓ લઈ શકાતી નથી.

શું તમે જાણો છો? Rhodiola રોઝાના પાંદડાઓ ઘણીવાર ખોરાક માટે લેવામાં આવે છે: સલાડ, કોમ્પોટ્સ અને અન્ય વાનગીઓ તેમને બનાવવામાં આવે છે.
Rhodiola ગુલાબ, અથવા સોનેરી રુટ - એક ખૂબ ઉપયોગી પ્લાન્ટ. છોડવા અને સંભાળ માટે જે ખુલ્લા મેદાનમાં મોટા ખર્ચ અને પ્રયત્નોની જરૂર નથી. આવા પ્લાન્ટમાં વધતી જતી, તમને માત્ર એક સુંદર ફૂલ જ નહીં મળે, પરંતુ ઘણા બિમારીઓ અને બિમારીઓ માટે ઉપયોગી દવા પણ મળશે.