આજે આપણે ડુક્કરના માંસની દિશા પીટરનની જાતિ અંગે ચર્ચા કરીશું. તેની જાતિ ઉત્પાદકતા અને કતલ દરમિયાન ઓછી માત્રામાં કચરો હોવાને લીધે યુરોપમાં આ જાતિનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે.
અમે જાણીશું કે પીટ્રેઇનની જાતિ શું છે, ખેતીની નફાકારકતા પર ચર્ચા કરો, અને અટકાયતની શરતો અને સંવર્ધનની ગૂંચવણો વિશે વાત કરો.
વર્ણન અને જાતિના લક્ષણો
પીટરિન - બેકન દિશાના ડુક્કરની જાતિ, જેની લાક્ષણિકતા અને ફોટો નીચે રજૂ કરવામાં આવશે.
આ જાતિનો જન્મ સંખ્યાબંધ માંસની જાતિઓને પાર કરીને બેલ્જિયમમાં થયો હતો. દસ વર્ષનાં કામના પરિણામે, પીટ્રેઇન જાતિ પ્રાપ્ત થઈ હતી, જેમાં નિર્માતાઓએ જે ગુણોનો વિચાર કર્યો હતો તેમાં તે જ હતું. 
બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓ
એક મોટો પ્રાણી જેની શરીરને સિલિન્ડરના આકારમાં લંબાવવામાં આવે છે. સ્નાયુ સારી રીતે વિકસીત છે, જે નગ્ન આંખને દૃશ્યમાન છે. માથુ નાનું છે, જે શુદ્ધ માંસની ટકાવારી પર સકારાત્મક અસર કરે છે. કાન ઉભા છે. પીઠ પહોળી છે, કરોડરજ્જુ સાથે ખીલ છે.
રંગ તરફ ધ્યાન આપવું તે યોગ્ય છે, જે સફેદ "બેકગ્રાઉન્ડ" પર કાળો મોટા પેચો દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે.
અમે તમને ડુક્કરની અન્ય જાતિઓ વિશે વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ: હંગેરિયન મંગાલિત્સા, મિરગોરોડ, રેડ-બેલ્ટ, મોટા સફેદ, વિએટનામી વિલોબ્રુશશા.
ઉત્પાદક ગુણો
આ જાતિના માંસને માનવામાં આવે છે તે હકીકતથી શરૂ કરવું યોગ્ય છે આહારઅને આ તેના મૂલ્યને વધારે છે.
પુખ્ત ડુક્કરનું વજન 200 થી 250 કિગ્રા, ગર્ભાશયની છે - 200 કિગ્રા સુધી. જો કે, એવું બને છે કે કેટલાક વ્યક્તિઓ સૂચવેલા વજન પરિમાણોને કિલોગ્રામના દસથી વધુ દરે વધી શકે છે.
એક સમયે માતાપિતા 10 પિગલેટ કરતા વધારે આપી શકતા નથી, જે જીવનશક્તિમાં અલગ નથી. ગિલ્સ 8 મહિનાની ઉંમરે 90 કિગ્રાના માસ સુધી પહોંચે છે, તેથી જાતિને ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે મધ્ય મોસમ. 
સમૂહ મેળવવા વિશે બોલતા, તે ધ્યાનમાં રાખવું યોગ્ય છે કે આ યોજનામાં પીટરિન અન્ય જાતિઓ પાછળ લટકાવે છે, જે દરરોજ 500 ગ્રામથી વધુ મેળવે છે. 5 ફીડ એકમોના ક્ષેત્રમાં જીવંત વજન દીઠ 1 કિલો જેટલો ફીડ વપરાશ ધ્યાનમાં લેવાનું પણ મૂલ્યવાન છે.
તે અગત્યનું છે! સોવ સંતાનને ખવડાવી શકતા નથી, તેથી યુવાન સ્ટોકનો મૃત્યુદર ઘણો ઊંચો છે.
જાતિના ગુણ અને વિપક્ષ
આગળ, ચાલો પીટરઇનના ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે વાત કરીએ, જે આપણા આબોહવા અને તાપમાનના વિસ્તરણ અને જાતિની લાક્ષણિકતાઓ બંને સાથે સંબંધિત છે.
ગુણ
- કતલ (લગભગ 70%) પર શુદ્ધ આહાર માંસની ઉચ્ચ ઉપજ.
- જાતિ સર્કિવાયરસ (ચેપી રોગ) માટે પ્રતિકારક છે.
- આહાર અને કેલરીના વપરાશને ધ્યાનમાં લીધા વગર, મોટી માત્રામાં ચરબી સંગ્રહિત કરી શકાતી નથી.
- સંતાનમાં માંસપેશીઓના ચિન્હને જાળવી રાખીને આનુવંશિક સામગ્રીની ભૂમિકાને સંપૂર્ણ રીતે ફિટ કરો.
વિપક્ષ
- ખરાબ રીતે અનુકૂળ.
- ચરબીની ગેરહાજરીને લીધે ભારે ગરમી અથવા ઠંડીથી સંવેદનશીલ.
- પરિવહન દરમિયાન અને જાળવણી દરમ્યાન તાણ માટે ઉચ્ચ સંવેદનશીલતા.
- ફીડની ગુણવત્તા પર માંસની ગુણવત્તા પર નિર્ભરતા.
- સૂવ માત્ર નાના સંતાનને જ નહીં, પરંતુ તેને દૂધથી પણ પૂરું પાડી શકતું નથી.
- ગિલ્ટ ડુક્કરમાં ખૂબ ધીમું માસ.
શું તમે જાણો છો? અમેરિકામાં સૌથી મોટો ડુક્કર ઉછેરવામાં આવ્યો હતો. પોલિશ અને ચાઈનીઝ જાતિના વર્ણસંકરને 1153 કિગ્રામાં વજન પ્રાપ્ત થયું છે.
ખરીદી કરતી વખતે તંદુરસ્ત ડુક્કર કેવી રીતે પસંદ કરો
અમે યુવાન પ્રાણીઓની પસંદગી તરફ આગળ વધીએ છીએ, જેના પર ઉત્પાદકતા જ નહીં પરંતુ વજન વધારવાની દર પણ નિર્ભર રહેશે.
ચાલો સાથે શરૂ કરીએ દેખાવ. પ્રથમ, રંગ સ્યૂટ ચોક્કસ પરિમાણો સાથે અનુરૂપ હોવું જોઈએ. પણ નાના ગિલ્ટમાં કાળા ફોલ્લીઓ છે. બીજું, ત્યાં ત્વચા પર કોઈ રક્ત સ્ટેન અને કોઈ ફોલ્લી હોવી જોઈએ નહીં. આ ગિલ્ટ તેના પગ પર નિશ્ચિતપણે ઊભા રહેવું જોઈએ, અને ખાડાઓમાં તેજસ્વી તેજસ્વી રંગ હોવો જોઈએ.
આગળ, જુઓ સાચી કરડવાથી. તે અજાયબી નથી, કાંટાની ઉપર ખૂબ આધાર રાખે છે, કેમ કે ખોટા ડાળીથી પીડાયેલા યુવાન, અનુક્રમે ધીમે ધીમે વજન મેળવે છે. 
પર ફોકસ કરો વર્તન. પિગલેટ જીવંત, ચાલવું, સક્રિયપણે ખાવું અને પાણી પીવું જ જોઇએ. એક તંદુરસ્ત પ્રાણી સતત ઊંઘે અથવા બેસી ન રહે, તેથી આ તરફ ધ્યાન આપો અથવા વેચનારને ડુક્કરને બોલાવવા કહો જેથી તે આગળ વધે.
અમે પસંદગીનું મૂલ્યાંકન કરીએ છીએ. તાણ અને પેશાબ મુક્ત થવું જોઈએ. સ્ટ્રો રંગમાં દોરવામાં પ્રવાહી તંદુરસ્ત પ્રાણી.
તે પછી, તે વિકાસની સરખામણી સાથે મૂલ્યવાન છે ઉંમર. ડુક્કર ખૂબ મોટી અથવા નાની ન હોવી જોઈએ, જે વિચલન સૂચવે છે. શ્વસનની આવર્તન પર પણ ધ્યાન આપો, જે 90 પ્રતિ મિનિટ સુધી હોવું જોઈએ. વધુ વારંવાર શ્વસન ફેફસાના રોગને સૂચવે છે.
તે અગત્યનું છે! કોઈ પણ કિસ્સામાં ઉધરસ અને ચક્કરવાળા યુવાન પ્રાણીઓની ખરીદી ન કરો. આ ફેફસાના રોગ સૂચવે છે.
તે સમજી લેવું જોઈએ કે અનૈતિક વેચનાર દરેક રીતે બહાર નીકળી જશે અને કહેશે કે આ બધું પસાર થશે, ફક્ત હવામાન જ નહીં, તાણ વગેરે. તમારે આવા પ્રસ્તાવને "આગેવાની" ન આપવી જોઈએ, કારણ કે સારા ઉત્પાદનને બહાનું કરવાની જરૂર નથી. 
અટકાયતની શરતો
Pietrain રાખવા જ્યારે કાળજી લેવા માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ તાપમાન અને ભેજ છે.
એવું ન વિચારો કે આ પિગ ઘરેલું તરીકે ઠંડા શેડ્સને સહન કરશે. તેમને અંદર તાપમાનની જરૂર છે 17-28 ડિગ્રી સે. જો તે પિગસ્ટીમાં ઠંડો હોય તો પ્રાણીઓ ઠંડા થઈ જશે. જો તે ખૂબ જ ગરમ હોય, તો ગરમીનો પ્રવાહી.
ભૂલશો નહીં કે યોગ્ય વેન્ટિલેશનની હાજરી એ જરૂરી છે કે પિગસ્ટી ભેજવાળી અને અન્ય ફૂગ ન હતી. આ નિયમને અવગણવાથી, તમને નબળા પિગ મળશે જે વિવિધ ફેફસાના રોગોથી "પુરસ્કાર" આપવામાં આવશે.
ઇચ્છિત તાપમાન જાળવવા માટે, કોઈપણ ફોમ બ્લોક્સનો ઉપયોગ કરીને બાહ્ય અથવા આંતરિક ઇન્સ્યુલેશન બનાવવું જરૂરી છે. વેન્ટિલેશનને ડ્રાફ્ટ બનાવવું જોઈએ નહીં, પરંતુ તાજી હવા સાથે યોગ્ય રીતે રૂમની સપ્લાય કરવી જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! ઉનાળામાં તાપમાન જુઓ, કારણ કે તે ઠંડક કરતા રૂમને ગરમીથી ગરમ કરવું સરળ છે.
એનિમલ કેર
સંભાળ એ કચરાના નિયમિત સ્થાને છે, જે હંમેશાં સુકા હોવી જોઈએ. ભીનું ઘાસ અથવા સ્ટ્રો રોગકારક જીવોનો સ્રોત છે. પાણીના ટાંકીઓ અને કચરો નિયમિત રીતે સાફ કરો જેમાં ફીડ લાગુ થાય છે. 
આ ઉપરાંત, પરોપજીવી અને રોગોની હાજરી માટે પિગને તપાસવાની જરૂર છે, જે એવિયરીમાં ચાલતી વખતે સરળ છે. તમે કતલના ક્ષણની ગણતરી કરવા માટે વજનમાં વધારો પણ કરી શકો છો.
ઉનાળામાં, જ્યારે તાપમાન ફક્ત ઉપર જતું હોય, ત્યારે આઉટપુટ ઓરડાના તાપમાને ફુવારો થશે, જે ડુક્કરને ઠંડુ કરશે અને સંભવિત પરોપજીવીઓને દૂર કરશે.
તે અગત્યનું છે! જો પ્રાણીઓ ચામડી પરોપજીવીઓ દ્વારા પીડાય છે, તો પછી તમે રન પર સ્નાન સાથે સાંધા સાથે સાંધા બનાવી શકો છો. ડુક્કરો મહેમાનોને છૂટકારો મેળવવા, તેમાં "સ્નાન" કરશે.
ખોરાક રેશન
ખોરાકમાંથી તમને ઘણું માંસ મળે છે કે નહીં, તે કેવી રીતે સ્વાદ કરશે અને તમારા શરીર માટે કેટલું મૂલ્યવાન છે તેના પર નિર્ભર છે.
પુખ્ત પ્રાણીઓને ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાક આપવામાં આવે છે જે મહત્તમ દૈનિક વજન વધારશે, જેમ કે:
- ખાંડ બીટ;
- મકાઈ
- લીગ્યુમ્સ (ગ્રીન્સ નથી, પરંતુ બીજ);
- ફીડ
- ટેબલમાંથી બચાવ (માત્ર કુદરતી, સ્વાદ અને રંગો વગર).
ઉપરાંત, આહાર વિટામિન્સ અને માઇક્રોલેમેન્ટ્સ સાથે સંતૃપ્ત થવું જોઈએ, જે વિશેષ પોષક પૂરક ખરીદીને પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
તે સમજી શકાય છે કે પીટરિન વધારે પડતું અતિશય ખાવું નથી, જેના પરિણામે ગંભીર મેદસ્વીતા શરૂ થશે, તેથી પ્રાણી જેટલું ખાય તેટલું ખોરાક આપીએ. આ કિસ્સામાં, કેટલો ખોરાક બાકી છે તેના પર ધ્યાન આપો, વધારે કાઢો. 
યુવાનને ખોરાક આપવાનું ભૂલશો નહીં, જે "માતા" યોગ્ય માત્રામાં દૂધ આપી શકતી નથી.
જન્મ પછી બીજા દિવસે, પિગને શુદ્ધ પાણી અને ખનીજ પૂરક આપવામાં આવે છે. દિવસ 3 - ગાયના દૂધ (ફક્ત હોમમેઇડ, કોઈ શોપિંગ વિકલ્પ નહીં). જ્યારે યુવા એક અઠવાડિયા જૂનું હોય, ત્યારે તમે ઓટમાંથી પૉર્રીજ આપી શકો છો. 1.5 અઠવાડિયા પછી આપણે ઘાસની સુગંધ (તાજા, પ્રત્યાવર્તનકારી) આપતા નથી.
11 થી 14 દિવસથી આપણે તાજા ગાજર સાથે ખવડાવીએ છીએ. તે ચાદર, પરંતુ કોષ્ટક જાતો ઉપયોગ કરવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે. 15 થી 19 દિવસો સુધી અમે બાફેલા બીટ્સનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, જે એક ભીના કચરા પર છીણવામાં આવે છે. 20 મી દિવસથી અમે રસદાર ઘાસ આપવાનું શરૂ કર્યું, અને 25 મી - બાફેલા બટાકાની. પછી ધીમે ધીમે "પુખ્ત" ખોરાકમાં પરિવહન, યુવાન વિકાસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
તે અગત્યનું છે! વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં તમે સો વાવણીમાંથી દૂધ ઉત્પાદનના ઉત્તેજક ખરીદી શકો છો, જે પ્રથમ દંપતીમાં ગિલ્ટને ખવડાવવામાં મદદ કરશે.
રોગો: નિવારણ અને સારવાર
હાયપોથેરિયા, રોગપ્રતિકારક અને પરોપજીવી પ્રાણીઓને જુદા જુદા તીવ્ર રોગોથી "પુરસ્કાર" આપી શકે છે. આગળ, પીટરનને વધતી વખતે તમારે જે તૈયારી કરવાની જરૂર છે તે વિશે વાત કરીશું. 
પેપ્ટિક અલ્સર રોગ. યુવાન પ્રાણીઓમાં દેખાય છે, જે પુખ્ત પુખ્ત વયના લોકો માટે ખૂબ જ પ્રારંભિક રીતે ખાય છે. ચિન્હો: ઉલટી, મળમાં ખોરાક અવશેષો, ખોરાકની નકાર. તે અન્ય પ્રાણીઓથી અલગતા દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેથી તમે દરરોજ ઉપવાસ અને લક્ષ્મી આપી શકો.
ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ જ્યારે તે "પુખ્ત" ખોરાક આપવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે આ ક્ષણે નાના પ્રાણીઓમાં થાય છે. મોટાભાગે બોલતા, આ પુખ્ત ડુક્કરના ખોરાકની પ્રતિક્રિયા છે. લક્ષણો: તાવ, ઉલ્ટી, પ્રવાહી વિસર્જન, નબળી ગતિશીલતા. તે લેક્સવેટીવ્સ સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે, જેના પછી તમારે પ્રવાહી પોર્રિજને ખવડાવવાની જરૂર છે. જો બીજું બધું નિષ્ફળ જાય, તો આપણે એન્ટીબાયોટીક્સને સૂચવવા માટે પશુચિકિત્સક તરફ વળીએ છીએ.
ડુક્કરના રોગો વિશે પણ વાંચો: આફ્રિકન પ્લેગ, પેરેકેરોટોસિસ, પેસ્ટરેલોસિસ.
બ્રોન્કાઇટિસ. પરિચિત રોગ કે હાયપોથર્મિયા અને ડ્રાફ્ટ્સ સાથે સંકળાયેલ છે. ચિન્હો: તાવ, નસકોરાંમાંથી સ્રાવ (સ્નૉટ), ખોરાકની નકાર. શરૂઆતમાં, તમારે પ્રાણીઓને ગરમ ઓરડામાં સ્થાનાંતરિત કરવાની જરૂર છે, તેમને ગરમ કરો. વધુમાં, એન્ટીબાયોટીક્સ, સ્ટ્રેપ્ટોસાઇડ અને એમોનિયમ ક્લોરાઇડનો ઉપયોગ થાય છે.
ત્યાં એવા રોગો પણ છે કે જે ઘરે જલ્દીથી સાજા થઈ શકતા નથી, તેથી જો તમારા પ્રાણીઓને તેમના વિસર્જનમાં રક્ત હોય, તો અજ્ઞાત કારણોસર, તાપમાન વધ્યું, શરીરમાં અલ્સર અથવા ફોલ્લીઓ દેખાયા - પ્રાણીને બચાવવા માટે તરત જ પશુને બોલાવો.
શું તમે જાણો છો? ડુક્કરના માંસની જાતિઓમાં સૌથી પ્રસિદ્ધ અને ઉછેર એ લેન્ડ્રેસીસ અને એસ્ટોનિયન બેકોન જાતિઓ છે.
રીઅરિંગ
શરૂઆત માટે, ખાતરી કરો કે વાવણી તંદુરસ્ત છે, અન્યથા તમામ પશુધન મરી જશે. પિગસ્ટીની સ્થિતિનું વિશ્લેષણ કરો, જેના પર યુવાન અને આરોગ્યનો બચાવ. 
મૂળભૂત ગુણો સુધારવા માટે અન્ય જાતિઓ સાથે પીટ્રેઇનને પાર કરવી વધુ સારું છે. ડ્યુરોક પિગ્સ સાથે હાઇબ્રિડ્સમાં સારી માંસની ગુણવત્તા હોય છે, અને લેન્ડ્રેસ બ્રીડ સાથે, શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ અને વજનમાં વધારો થાય છે.
ભાવિ માતાપિતાના "પરિચય" માટે બે દિવસ પહેલાં આ પરીક્ષા હાથ ધરવાનું વધુ સારું છે. ગર્ભાધાન કર્યા પછી, વાવણી શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓથી બનાવવામાં આવે છે અને પ્રોટીન સમૃદ્ધ ખોરાક આપવામાં આવે છે. તમારે પણ પેનમાં ચાલવા માટે વાવણી લેવી જોઈએ, જેથી અંગો અતિક્રમણ ન થાય.
જન્મ પછી, તમારે કાળજીપૂર્વક ગિલ્ટની તપાસ કરવી જોઈએ. જો તેમાંના કેટલાક નબળા જન્મેલા હોય - ઉપરોક્ત ફીડનો ઉપયોગ કરીને ગરમ જગ્યાએ ઉઠાવો અને નર્સ. મમ્મી સાથે મજબૂત ગિલ્ટ છોડી શકાય છે.
હવે તમે જાણો છો કે નાના ખેતરો માટે રસપ્રદ જાતિ પીટરન શું છે. નૈતિકતા દ્વારા અલગ ન હોવા છતાં, આ જાતિ, સ્વાદિષ્ટ અને આહાર માંસ બંને પ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય બનાવે છે, જે ઘરેલુ ડુક્કરના જાતિના ઉત્પાદનો કરતા ઘણી વખત મૂલ્યવાન છે. કૃપા કરીને નોંધો કે વર્ણવેલ આવશ્યકતાઓ એક સિદ્ધાંત છે, તેમનું પાલન ન કરવાથી પશુધન ગુમાવવા તરફ દોરી જાય છે.
