પાક ઉત્પાદન

હનીસકલ વાયોલેટની ખેતીની લાક્ષણિકતાઓ અને લક્ષણો

સુશોભન પ્લાન્ટ તરીકે હનીસકલને લાંબા સમયથી લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં અને તાજેતરમાં ઉગાડવામાં આવેલ ફળ પાક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેના ફાયદાકારક અને ઉપચાર ગુણધર્મોને કારણે બેરી માળીઓમાં વધુ લોકપ્રિય બનતા જાય છે. આજે વાત કરો હનીસકલ જાતો વાયોલેટ, તેણીની ઉતરાણ અને સંભાળની ગૂંચવણો.

સંવર્ધન ઇતિહાસ

વાયોલેટ એ પાવલોવ્ઝ પ્રાયોગિક સ્ટેશન (સેન્ટ પીટર્સબર્ગ) ના સંવર્ધકોની પ્રવૃત્તિનું ફળ છે, જે રોક્સાના વિવિધ પ્રકારની બીજ સામગ્રીના પરાગ રજને પ્રાપ્ત કરે છે.

કૃષિ પાકની હારમાં વિવિધતાની રજૂઆત માટે વિવિધતા લાક્ષણિકતાઓ અને પ્રજનન પદ્ધતિઓનો અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો, જે ક્રાસ્નોત્સક, ખાર્કીવ પ્રદેશના ગામના હોર્ટિકલ્ચર ઇન્સ્ટિટ્યુટના પ્રાયોગિક સ્ટેશન દ્વારા હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો. લેખકત્વ આ છે: એ. વી. કોંડ્રિકોવા, એમ. એન. પ્લેખાનોવા, વી. એ. કિબ્કોલો.

રશિયાના વિવિધ પ્રદેશો તેમજ યુક્રેનમાં ખેતી માટે ત્રણ વર્ષ મંજૂરી અને ભલામણ પછી 1992 માં વિવિધ પ્રકારની રાજ્ય પરીક્ષણ હાથ ધરવામાં આવી હતી.

વિવિધ વર્ણન

હનીસકલ ખાદ્ય પ્રકારો વાયોલેટ સાઇટ પર દ્વિ કાર્ય કરી શકે છે: ફળો અને સુશોભન છોડ, ઝાડ મોર માં ખૂબ જ સુંદર છે, અને ફળદ્રુપ દરમિયાન.

જાતિઓના આધારે, હનીસકલ સુશોભિત અથવા ખાદ્ય હોઈ શકે છે.

છોડ

સુંવાળપનો તાજ રાઉન્ડ આકાર સાથે કોમ્પેક્ટ ઝાડ દોઢ મીટર સુધી વધવું. જાડા ઢાંકણવાળા ભૂરા રંગની-ગુલાબી રંગની ડાળીઓ સીધી વધતી જાય છે. પર્ણસમૂહ જાડા, ટૂંકા પાંદડીઓ પર બેસવું, જોડીમાં ગોઠવાયેલા છે. પાંદડા મોટે ભાગે અંડાકારને સોફ્ટ ટીપ સાથે આકાર આપે છે અને સ્પષ્ટ, નિસ્તેજ લંબચોરસ સ્ટ્રીપ પાંદડાને અડધા ભાગમાં વિભાજીત કરે છે. પર્ણસમૂહનો રંગ તેજસ્વી લીલો નથી, ઉપલા અર્ધ સરળ છે, નીચલો અડધો ભાગ થોડો રફ છે.

બ્લૂમિંગ, બુશ લાંબા ફૂલના દાંડીઓને બે ફૂલો સાથે, ફૂલોને 2 સે.મી. વ્યાસ સુધી, પાંચ રીડ પાંદડીઓ સાથે નિસ્તેજ ગુલાબી બનાવે છે.

બેરી

મે ઓવરને અંતે પ્લાન્ટ ripen ની બેરી. તેમની પાસે એક અસામાન્ય આકાર છે: લંબચોરસ, ઓવરને અંતે એક કન્સેવ રેસી સાથે ટ્યુબરક્યુલેટ. તેમની લંબાઇ 3 સે.મી. જેટલી છે, અને મહત્તમ વજન 1.5 ગ્રામ છે. થોડું મીણ કોટિંગ સાથે શાહી છાંયડોના ફળોનો રંગ. માંસ ઘાટી ચામડીથી ઢંકાયેલું છે, ઘણાં તંતુઓથી માંસયુક્ત, મીઠું અને ખાટા સ્વાદવાળું છે, તે સુગંધી સુગંધી છે.

શું તમે જાણો છો? માત્ર ઘેરા બેરીને ખાદ્ય ગણવામાં આવે છે: કાળો અથવા વાદળી, અને તેજસ્વી રંગોના બેરી ઝેરી છે. નારંગી અને લાલ ફળો સાથેના છોડો સુશોભન હેતુઓ માટે વપરાય છે.

તકનીકી વિશિષ્ટતાઓ

  • સ્વાદ: વિવિધ વર્ષોમાં 4.7 - 5 પોઇન્ટ્સ.
  • પ્લાન્ટની રાસાયણિક રચના: તાંબુ, સેલેનિયમ, મેંગેનીઝ, આયોડિન, એ સી, પી, પીપી, ગ્લુકોઝ, ફ્રુક્ટોઝ, કાર્બનિક એસિડ્સ.
  • મતદાન ક્રોસ.
  • પરાગ રજારોની વિવિધતાઓ: એમ્ફોરા, વિઓલા, બ્લુ સ્પિન્ડલ, મોરેના, નીમ્ફ.
  • Fruiting: ઉતરાણ પછી ત્રીજા વર્ષે.
  • ઉત્પાદકતા: બુશથી બે કિલો સુધી.
  • ફળનો વરસાદ: નબળું
  • પરિવહન સરસ
  • લાયકાત: રોગો સામે પ્રતિકારક, જંતુઓથી ઓછી અસરગ્રસ્ત, સહેલાઇથી frosts સહન કરે છે.

શું તમે જાણો છો? છોડની કેટલીક જાતો કુદરતી લક્ષણ ધરાવે છે, તેઓ છાલને બાકાત કરીને, છાલને બહાર કાઢે છે. આ લક્ષણ માટે, હનીસકલને "શરમજનક" કહેવામાં આવે છે.

હનીસકલ છોડવા માટે ક્યાં?

ઉનાળાના અંતે છોડ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, નવેમ્બરના બીજા દાયકા સુધી. વસંતઋતુમાં, પ્લાન્ટ વહેલા વહેતું પ્રવાહ શરૂ કરે છે, તેથી સ્થાનાંતરણ અથવા વાવેતર ઇચ્છનીય નથી. હનીસકલ વાયોલેટ - બારમાસી, વારંવાર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ્સને ટાળવા માટે કાયમી સ્થળ વિશે તરત જ વિચારવું સારું છે, તે સ્થળને એક જ સમયે અનેક છોડ માટે વિચારવું જ જોઇએ. ઝાડ ક્રોસ પોલિનેટેડ છે; ત્યારબાદ ફ્યુઇટીંગ માટે તેને યોગ્ય પરાગ રજ ઉત્પાદન કંપનીની જરૂર છે.

ઉતરાણ માટે શાંત સ્થળ ફિટ, ડ્રાફ્ટ્સમાંથી આશ્રય, પરંતુ શેડમાં નહીં: હનીસકલને સૂર્ય ગમે છે. સપાટીથી ઓછામાં ઓછા દોઢ મીટર, ભૂગર્ભજળનું સ્થાન ધ્યાનમાં લો. સ્થાન ખૂબ નજીકથી રુટ પ્રક્રિયાઓના રોટિંગને ઉત્તેજિત કરે છે.

યુફોર્બિયા, એસ્ટર, વર્બેસ્કમ, વેરોનિકા, ગેઇલર્ડિયા, કાર્નેશન, જેલેનિયમ, હિબિસ્કસ, ગ્રેવિલેટ અને ડેલ્ફીનિયમ, તેમજ હનીસકલ વાયોલેટ, સૂર્ય-પ્રેમાળ છોડ, જેના માટે મોટા પ્રમાણમાં સૂર્યપ્રકાશ વૃદ્ધિ માટે સારી પરિસ્થિતિઓ બનાવે છે.
ખેતી માટે યોગ્ય પ્રકાશ પોષક તત્વો, તટસ્થ ભૂમિ સાથે તટસ્થ પ્રતિક્રિયા. ખૂબ ખારા જમીનમાં લાકડા રાખ રાખવાની જરૂર પડશે, નહીં તો પર્ણસમૂહ નિસ્તેજ હશે, અને ફળદ્રુપ સુગંધી હશે. વાવેતરની જમીન કાર્બનિક પદાર્થ સાથે ફળદ્રુપ છે.

છોડો વચ્ચેનો અંતર ઓછામાં ઓછો સાડા દોઢ મીટર લાવવો, જેથી વૃદ્ધિ સાથે તેઓ એકબીજાને અસ્પષ્ટ ન કરે.

ગ્રેડ માટે કેવી રીતે કાળજી લેવી

પ્લાન્ટની કાળજીમાં માટીને ભેજયુક્ત, ખોરાક આપવાની અને કાળજી રાખવાની અને ઝાડના દેખાવની પ્રક્રિયાઓની એક માનક સેટ શામેલ છે. તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે કે વાયોલેટને વોટર લોગિંગ અને ખનીજ ખાતરો પસંદ નથી.

પાણી અને માટીની સંભાળ

ઝાડવા નિયમિતપણે હોવું જોઈએ, પરંતુ મધ્ય ભાગો, ઝાડની ગરમીમાં તમને દરરોજ "પાણી" ની જરૂર પડે છે, ઝાડ નીચે પાણીની બકેટ. જો નિયમિત વરસાદ હોય, તો પાણી ઘટાડવું. પાણી પીવા પછી, જ્યારે ભેજ શોષી લેવામાં આવે છે, નકામા છોડવું અને છોડવું, તે નીંદણના વિનાશ અને મૂળમાં ઓક્સિજનનો વપરાશ માટે જરૂરી છે. માટીના એસિડિટીને ઘટાડવા માટે એક સિંચાઈમાં એક વર્ષમાં એક વાર પાણી સાથે એક ડોલમાં પાણીની સાથે સીધો લિટર ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં.

તે અગત્યનું છે! જો તમને દૈનિક ધોરણે વાવેતરની કાળજી લેવાની તક ન હોય, તો ઝાડના ઝાડ સાથે ઝાડને આવરી લો: તે ભેજ રાખશે, નીંદણનો વિકાસ જાળવી રાખશે અને જમીનને સૂકા છાલમાંથી બનાવવામાં આવશે.

ટોચની ડ્રેસિંગ

બરફ પીગળે છે, જલદી જ છોડ જાગે છે, લીલા સમૂહના વિકાસ અને વિકાસ માટે નાઇટ્રોજન બનાવો: 1 tbsp. બુશ હેઠળ પાણી એક ડોલ માં યુરેઆ. અંતમાં વસંતઋતુમાં, ઝાડવા નીચે કાર્બનિક ખાતરો લાગુ કરવામાં આવે છે: હ્યુમસ અથવા ખાતરની એક ડોલ, મુલ્લેઈનનું એક અર્ક.

પાનખરમાં તેઓ કાર્બનિક પદાર્થ, ખાતરની એક ડોલની ફ્લોર અથવા 40 ગ્રામના હ્યુમસ પ્લસ ડબલ સુપરફોસ્ફેટ સાથે પણ ફળદ્રુપ થાય છે. હનીસકલના પ્રથમ વર્ષોમાં વાવેતર છિદ્રમાં રોપાયેલા પુરવણીને ધ્યાનમાં રાખીને, ખાતર જીવનના ત્રીજા વર્ષમાં શરૂ થાય છે.

કાપણી

પ્રારંભિક પાનખરમાં વાર્ષિક ધોરણે સેનિટરી કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે: જૂની, નુકસાન પામેલી અથવા તૂટી શાખાઓ દૂર કરો, તાજની અંદર વધતી જતી અંકુશ કાપી દો.

જ્યારે વાવેતર થાય છે, હનીસકલના કિસ્સામાં, ઘણાં છોડ રોપાઓ ટૂંકા કરવામાં આવે છે, આ કરી શકાતું નથી, વાયોલેટમાં ફળદ્રુપ પ્રવેશમાં નોંધપાત્ર વિલંબ થશે.

તેઓ છ વર્ષની ઉંમરે તાજ બનાવે છે, દર 2-3 વર્ષે એક વખત એન્ટિ-વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા કરે છે. ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા સૂકા શાખાઓ દૂર કર્યા પછી, શાખાઓના નીચલા સ્તરને દૂર કરો, ખાસ કરીને તે જે ફળ આપતા નથી. સામાન્ય રીતે લગભગ પાંચ મુખ્ય થડને છોડી દો.

તે અગત્યનું છે! શાખાઓના ઉપલા ભાગોને છાંટવાની જરૂર નથી, તે તેમના પર ફૂલોના દાંડીઓ આપતા કળીઓની સાંદ્રતા છે, જેનો પાક પાકની માત્રાને અસર કરશે.

ઝાડીઓ, જે વીસથી વધુ છે, ફળને વધુ ખરાબ કરવાનું શરૂ કરે છે, તે કાર્ડિનલ કાપણી સાથે કાયાકલ્પ થાય છે. ધીરે ધીરે, ઘણા વર્ષો દરમિયાન, ફળો જે ફળ ધરાવતી શાખા ધરાવતી નથી તે સંપૂર્ણપણે કાપી નાખે છે.

જંતુ અને રોગ નિયંત્રણ

વાયોલેટ્સ કીટ: પાંદડાં, કેટરપિલર (તેઓ લીલા ભાગ ખાય છે), એફિડ અને શીલ્ડવીડ (તેઓ સૅપ પર ફીડ કરે છે). જંતુઓ સામે લડવા માટે, તમે નીચેની દવાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો:

  • "ફિટઓવરમ";
  • "લેપિડોકાઇડ";
  • "એક્ટફિટ";
  • "ઇસ્ક્રા-બાયો";
  • "બિકોલ".
આ દવાઓ જૈવિક છે, તે મનુષ્યો અને ઘરેલું પ્રાણીઓ તેમજ જંતુના પરાગ રજારો માટે સલામત છે. નિવારણ તરીકે, "કોનિફિડર", "ડિસિસ" અથવા "અક્ટારા" સાથે છંટકાવ પ્રારંભિક વસંતમાં કરવામાં આવે છે.

પાવડરી ફૂગના ખૂબ જ ઓછા કિસ્સાઓમાં, અહીં તમારે સલામત દવાઓનો પણ ઉલ્લેખ કરવો જોઈએ, જેમ કે ફિટોસ્પોરીન અને બૅકટોફિટ.

જો તમે તમારા હનીસકલને તંદુરસ્ત અને ઉંચી કાપણી ધરાવો છો, તો હનીસકલના મુખ્ય રોગો અને તેમની સારવાર કેવી રીતે કરવી તે તપાસો.

વિન્ટરિંગ જાતો

પાનખરની પાનખરમાં, તે સ્થળ જ્યાં ઝાડની વૃદ્ધિ થાય છે તે પાંદડા અને ડાળીઓથી દૂર થઈ જાય છે - આ રીતે, તે જંતુઓ સામે સારી નિવારક માપ પણ છે, તેમાંના ઘણા પ્લાન્ટના કચરોમાં સવાર થાય છે. જો તમે વ્હીલ વર્તુળની ઝાંખી કરી હોય, તો અવશેષો કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવશ્યક છે.

સૈદ્ધાંતિક રીતે, હનીસકલને શિયાળા માટે આશ્રયની જરૂર નથી. તે લગભગ -50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ફ્રીસ્ટ્સને સહન કરે છે, પણ કળીઓ -8 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર મૃત્યુ પામે છે.

રંજકને હનીસકલ છાલમાં રસ નથી, પરંતુ પક્ષીઓ નુકસાન કરી શકે છે: તેઓ છોડની કળીઓથી આકર્ષાય છે. તેથી, સલામતીના કારણોસર, તેઓ એક ગાઢ મેશ અથવા બરલેપથી ઢંકાયેલા હોય છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

હનીસકલ વાયોલેટ ગુણવત્તાથી વણાય છે, વિવિધ પ્રકારના વર્ણનમાં કોઈ નોંધપાત્ર ખામીઓ નથી. તેના મુખ્ય ફાયદા છે:

  • હિમ પ્રતિકાર;
  • તરંગી કાળજી નથી;
  • દુર્લભ રોગો;
  • કીટની નાની યાદી;
  • સરળતાથી અને વિના મૂલ્ય પરિવહન;
  • સારી રીતે ફળદ્રુપ;
  • ઉત્તમ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ સાથે બેરી મોટી હોય છે;
  • ripening વરસાદ નથી.

હનીસકલ બધા સૂચિબદ્ધ ફાયદા ઉપરાંત પણ મૂલ્યવાન હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે, ખાસ કરીને, એસ્કોર્બીક એસિડ તેની રચનામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને નોંધપાત્ર રીતે સુધારવામાં મદદ કરશે.