મૂળભૂત રીતે સાઇબેરીયા: વર્ણન અને ફોટો ટોમેટો કોએનિગ્સબર્ગ

બગીચાના પ્લોટ અને રસોડામાં ટેબલ પર ટોમેટોઝ સૌથી લોકપ્રિય શાકભાજી છે. વધતા ટમેટાં એ વિજ્ઞાન છે જેને આ વ્યવસાયની વિશેષતાઓ અને હાલની ટમેટા જાતોની વિવિધતામાં ઘણાં જ્ઞાનની જરૂર છે. કોનિગ્સબર્ગ એ એવી જાતોમાંથી એક છે જેમાંથી કોઈએ આ વિજ્ઞાનને પ્રેક્ટિસમાં શરૂ કરવું જોઈએ.

ટમેટાં વર્ણન

વિવિધ કોનીગ્સબર્ગ ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં 2 મીટર સુધી વધે છે. સ્ટેમ ખાસ જાડાઈમાં અલગ નથી, તે છોડના આવા વિકાસ માટે પાતળા છે, તેના પર થોડા પાંદડા છે, તે લીલા રંગના ટમેટાની લાક્ષણિકતા છે. આ વિવિધતાના ફળ નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તૃત છે, હૃદયના આકારનું સ્વરૂપ શક્ય છે, તેઓ 300 ગ્રામ સુધી વજન લઈ શકે છે. તે સ્વાદિષ્ટ, રસદાર, માંસવાળું છે. પૂરતી ગાઢ ત્વચાવાળા ફળોમાં, થોડી માત્રામાં બીજની હાજરી પણ નોંધવામાં આવે છે. ટોમેટોની બધી જાતો કોનિગ્સબર્ગની લગભગ સમાન લાક્ષણિકતાઓ છે, જે ફક્ત રંગ અને આકારમાં ભિન્ન છે.

શું તમે જાણો છો? 2005 માં પેટન્ટ રજિસ્ટ્રેશન સાથે નોંધાયેલા, ઉત્તર પ્રદેશોમાં ખેતી માટે સાયબિરીયાના વિવિધ લોકો દ્વારા કોનિગ્સબર્ગનો ઉછેર થયો હતો.

લાલ

કોનિગ્સબર્ગ લાલ - લાલ રંગના "ક્રીમ" માં એગપ્લાન્ટ આકારની ટામેટાં. આ ટોમેટોમાં ઘણા બધા લાઇકોપિન હોય છે, જેમાં કેન્સર વિરોધી અસર હોય છે અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે.

ટમેટાંની ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતોમાં પણ શામેલ છે: "ઓપનવર્ક એફ 1", "ક્લુશા", "સાઇબર ઑફ સ્ટાબેરીયા", "સેવીરીગા", "કાસાનોવા", "બ્લેક પ્રિન્સ", "પૃથ્વીના મિરેકલ", "મરિના ગ્રૂવ", "રાસ્પબેરી મિરેકલ", " કાત્યા, રાષ્ટ્રપતિ

ગોલ્ડન

આ વિવિધતાના વર્ણન અને વર્ણનમાં, કોએનિગ્સબર્ગ ગોલ્ડન ટમેટા દ્વારા એક ખાસ સ્થળ પર કબજો લેવામાં આવે છે, જે લાલ રંગની સમાન આકાર ધરાવે છે, પરંતુ તે એક તેજસ્વી પીળો, લગભગ નારંગી રંગ દ્વારા ગોલ્ડન શીનથી અલગ પડે છે. લોકપ્રિય ફળ સાથે આવી જ બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓ માટે તેને "સાઇબેરીયન જરદાળુ" કહેવામાં આવે છે. તેમાં કેરોટિનની નોંધપાત્ર માત્રામાં સમાવેશ થાય છે. અન્ય કોનિગ્સબર્ગથી વિપરીત, સોના સહેજ ઓછા ફળદાયી છે અને તેમાં થોડાં નાના ફળો છે. અન્ય તમામ બાબતોમાં, ટોમેટો ગોલ્ડન કોનીગ્સબર્ગની વિવિધતા તેમના મલ્ટી રંગીન "ભાઈઓ" ના વર્ણનથી અલગ નથી.

હાર્ટ આકારનું

કોનિગ્સબર્ગ હૃદયના આકારના ટમેટા - હૃદયના આકારમાં રાસ્પબરી શેડ સાથે ગુલાબી ટમેટાં. તેના ફળો સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ અને માંસવાળું, બધા Koenigsberg વચ્ચે સૌથી મોટી છે. તે સલાડમાં વપરાતા, તાજા સ્વરૂપમાં મોટેભાગે વપરાય છે.

તે અગત્યનું છે! કેટલીકવાર માળીઓ હૃદયના આકારના કોનિગ્સબર્ગને વધારીને 1 કિલો અથવા તેથી વધુ વજન વગાડતા હતા.

લાક્ષણિકતાઓ કોનિગ્સબર્ગ

કોનિગ્સબર્ગ મધ્ય-મોસમ છે, અનિશ્ચિત છે. ઉચ્ચ ઉપજ અને ફળોના ઉત્પાદક બનાવવાની ક્ષમતા, ખાસ કરીને ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં, ટામેટાં કોનિગ્સબર્ગની વિશિષ્ટતાઓ છે. તેમની ઉપજ ચોરસ મીટર દીઠ 20 કિલો અને વધુ સુધી પહોંચી શકે છે. ખુલ્લા મેદાનમાં તે મહાન લાગે છે, જો કે પુષ્કળ પ્રમાણમાં લણણી જાળવવા માટે મજબૂત ટેકો છે. તેઓ સંપૂર્ણપણે સંગ્રહિત છે, લણણી માટે યોગ્ય છે, ખાસ કરીને પ્રક્રિયા સ્વરૂપમાં (રસ, પેસ્ટ, કેચઅપ્સ).

ફળોમાં ઉચ્ચ સ્વાદ, માંસ અને ઉત્તમ સુગંધ હોય છે. તેમાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો છે: લાઇકોપિન, મેંગેનીઝ, ખનિજ ક્ષાર, મેગ્નેશિયમ, આયોડિન, ગ્લુકોઝ, ફ્રુક્ટોઝ, વિટામીન એ, બી 2, બી 6, ઇ, પીપી, કે. તે બધા માનવ શરીર પર હકારાત્મક અસર ધરાવે છે, તેના પાચક પ્રક્રિયાઓ, ચયાપચય , નર્વસ સિસ્ટમ પર, આનો આભાર, કોનિગ્સબર્ગ ટમેટાંને ખાવા માટે ખૂબ જ જરૂરી ઉત્પાદન માનવામાં આવે છે. કોનિગ્સબર્ગ ટમેટાં કોઈપણ વાતાવરણમાં ઉગે છે: ઠંડા, સમશીતોષ્ણ, ગરમ, ગરમ.

શું તમે જાણો છો? વજન દ્વારા વિશ્વનું સૌથી મોટું ફળ, ટમેટા ફળ આશરે 3 કિલો વજન ધરાવે છે, જ્યારે આ છોડના જંગલી ફળનો જથ્થો 1 ગ્રામ કરતા વધારે નથી.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

ટોમેટોઝ કોનિગ્સબર્ગમાં મોટી સંખ્યામાં ફાયદા છે, તેમાં શામેલ છે:

• તેઓ ગ્રીનહાઉસની પરિસ્થિતિઓમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં બન્ને ઉગે છે, જ્યાં તેઓ વાવેલા હોય ત્યાં જ તેઓ સંપૂર્ણપણે રુટ લે છે, તેમને અનુકૂળ થવા માટે ખૂબ જ ઓછા સમયની જરૂર છે;
• પુષ્કળ કાપણી આપો;
• લગભગ તમામ રોગો અને જંતુઓ પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રતિકારક છે, પરંતુ મોટાભાગના અંતમાં ઉઝરડા માટે મહત્વપૂર્ણ;
• તેમાં ઘણી જાતો છે, જેનો મુખ્ય તફાવત ફળોના રંગ અને તેમના આકારમાં છે;
• તેઓ સરળતાથી તાપમાનના ટીપાંને સરળતાથી સહન કરવાની ક્ષમતાથી અલગ પડે છે, તેઓ અણધારી frosts, સતત વરસાદ અને લાંબા સમય સુધી દુકાળથી ડરતા નથી, તેઓ આવા પરિસ્થિતિઓમાં પણ ફળ સહન કરવાનું બંધ કરશે નહીં;
• ઉદ્દીપન માટે, વિકાસ માટે સૌથી સરળ શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ બનાવવી જરૂરી છે.

તે અગત્યનું છે! કોનિગ્સબર્ગ વિવિધતા ખાસ કરીને ટૂંકા ઉનાળાના સમયગાળા સાથે અને અન્ય જાતોને વધવા માટે અનુકૂળ વાતાવરણમાં વિસ્તારોમાં મૂલ્યવાન છે. અને આપેલ છે કે આ ટમેટાં પાકની ટૂંકા ગાળા સાથે જાતો કરતા વિટામિન્સમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ હોય છે, તે પછી તે આવા ક્ષેત્રોમાં વૃદ્ધિ માટે સૌથી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.

Koenigsberg માં વ્યવહારિક રીતે કોઈ ખામી નથી, પરંતુ આ વિવિધતા સાથે સંકળાયેલ નાના અસુવિધાઓ શામેલ છે:

• મોટાભાગના ફળોનું ખૂબ મોટું કદ, તેમને સંપૂર્ણ સ્વરૂપમાં સાચવવાની મંજૂરી આપતા નથી;
• ફળની થોડી માત્રાની હાજરી, જે વાવણી માટે થોડી સામગ્રી આપે છે;
• ઊંચી વૃદ્ધિને લીધે, ઝાડને બાંધવું આવશ્યક છે.

લેન્ડિંગ સુવિધાઓ

ટમેટાં એક મહાન પાક વધારવા માટે, તમારે ગુણવત્તા બીજ ખરીદી જ જોઈએ. જમીનમાં રોપાઓ રોપતા પહેલા બે મહિના વાવેતર કરવાની જરૂર છે. વધતી રોપાઓ માટે 22 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી 26 ડિગ્રી સેલ્સિયસ માટે મહત્તમ તાપમાન. જ્યારે પ્રથમ અંકુરની, છોડ વૃદ્ધિ ઉત્તેજના સાથે સારવાર કરી શકાય છે. જ્યારે સમય આવે છે, ત્યારે તમે જમીનમાં રોપણી કરવાની જરૂર છે, ચોરસ મીટર દીઠ ત્રણ છોડ કરતાં જાડા નથી, ઉપકરણને ટોમેટો કોનિગ્સબર્ગ વિવિધ માટે સપોર્ટ કરવાની જરૂરને ભૂલી જતા નથી.

રોપણી પહેલાં, ચોરસ મીટર દીઠ અડધા ડોલરના દરે જમીનને ફળદ્રુપ કરવું જરૂરી છે. જમીન કે જેમાં ટમેટાં ઉગાડવામાં આવશે તેની ભલામણ એજન્ટો સાથે ફેંગલ રોગો માટે કરવામાં આવે છે, જે ખનિજ ખાતરો (સુપરફોસ્ફેટ્સ) સાથે સમૃદ્ધ છે. આ બધી પ્રવૃત્તિઓ ટમેટાંના છોડના વિકાસમાં વૃદ્ધિ અને ભવિષ્યમાં ઊંચી ઉપજ મેળવવા માટે યોગદાન આપશે.

તે અગત્યનું છે! ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવતા ટોમેટોઝને ગરમ હવામાનની સ્થિરતા પછી જ વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ટમેટાં કેવી રીતે કાળજી લેવી

ટોમેટોઝ કોનિગ્સબર્ગ સાવચેતીમાં સંભાળમાં છે, તેમને વિકાસ માટે લઘુત્તમ શરતો બનાવવાની જરૂર છે, જેમ કે અન્ય છોડ. અંડાશયના સમયગાળા દરમિયાન અને ફળના દેખાવ દરમિયાન, ટમેટાંની જમીનને છોડ માટે આવશ્યક સૂક્ષ્મજંતુઓની સામગ્રી સાથે જટિલ તૈયારીઓથી ભરેલી હોવી જોઈએ, આખા વનસ્પતિ કાળ દરમિયાન શ્રેષ્ઠ રીતે ત્રણ વખત. ઠંડા હવામાનમાંમાં, આ ટમેટાં ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે. કોનિગ્સબર્ગની વિવિધતાને વિકસાવવા માટેના સૌથી વધુ ઉત્પાદક પરિણામ જોવામાં આવે છે, જો છોડ બે દાંડીમાં બને છે, તો બીજું એક મુખ્ય ભાગથી દૂર લેવામાં આવે છે, જો તે 3 સે.મી.થી વધુ ઊંચા (પ્લાન્ટના ઊંચા અંકુશને હાનિકારક હોઈ શકે છે) દૂર કરવામાં આવે તો તે પછીના બિનજરૂરી સાવકા બાળકોને દૂર કરે છે. આ ટામેટાના છોડો બાંધવામાં આવશ્યક છે, કાયમી જમીનમાં વાવેતરના દિવસથી 2-3 અઠવાડિયા પછી આ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જ્યારે 7-8 પીંછીઓને ટમેટા પ્રાપ્ત થાય છે, ત્યારે ઝાડનો વિકાસ સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે, વૃદ્ધિના મુદ્દાને કાપી નાખે છે. જમીનની સારી રીતે હવા માટે અને ટમેટા માટે કેટલીક સમસ્યાઓ ટાળવા માટે, નીચલા પાંદડા દૂર કરવા જોઈએ. પાણીની પુષ્કળ માત્રામાં ટમેટાંને પાણી આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ ધૂળ અને જમીનના ધોવાણની રચના પહેલાં નહીં. જમીનને ટામેટાં ઉગાડવામાં આવે તે જમીનને છોડો, ભીનાશ પણ કરો, પછી અમારી પાસે ઓછા નીંદણ હશે, અને પાણીની જરૂર ઓછી વાર જરૂરી છે.

રોગ અને જંતુ પ્રતિકાર

કોનીગ્સબર્ગ વિવિધ વિવિધ રોગો અને જંતુઓના પ્રભાવ માટે તેના નોંધપાત્ર પ્રતિકાર માટે નોંધપાત્ર છે. પરંતુ ખોટી સંભાળ અને આ ટમેટાં જોખમમાં હોઈ શકે છે. વેરટેક્સ રૉટ એ એવી સમસ્યાઓ પૈકીની એક છે જે હજી પણ લીલી ફળની નીચે ભૂરા ફોલ્લાઓના સ્વરૂપમાં અદ્રશ્ય ફળો પર ધીમે ધીમે પ્રગટ થઈ શકે છે, ધીમે ધીમે તેને સૂકવી દે છે. આ અપ્રિય ઘટના માટેના મુખ્ય કારણો બે છે: ગરમ અને શુષ્ક છિદ્રોમાં ભેજની અભાવ અથવા પૃથ્વીમાં થોડું કેલ્શિયમ છે. જો ધમકી પહેલેથી જ ઊભી થઈ ગઈ છે, તો જે બધા ફળો આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયા છે તેને દૂર કરવી જ જોઇએ, અને ઝાડને પાંદડાઓ અને ફળો પર છંટકાવ વગર સાંજે પાણીયુક્ત કરવું જોઈએ. કેલ્શિયમની અછત ન હોવા માટે, જ્યારે ફોસ્સામાં રોપાઓ ઉતરેલી જમીનમાં ઇંડાશેલ બનાવવા માટે રોપણી કરવી જરૂરી છે. જો આ કરવામાં ન આવે, તો તમે પોટેશિયમ નાઈટ્રેટના દસ ટકા સોલ્યુશન સાથે ટમેટાંને સ્પ્રે કરી શકો છો. આ ટામેટાંની ખેતીમાં અન્ય અપ્રિય ક્ષણોને ટાળવા માટે, તે ટમેટાં અને અન્ય છોડની અન્ય જાતો માટે યોગ્ય નિવારક પ્રક્રિયા હાથ ધરવાના નિયમો અને નિયમો મુજબ આવશ્યક છે. જો આ બધી પ્રક્રિયાઓ શરૂ થતી નથી, તો ટામેટાંવાળા બધું સારું રહેશે, તેઓ ચોક્કસપણે ઉત્તમ કાપણીથી આનંદ પામશે.

ટોમેટોઝ કોનિગ્સબર્ગ - એક અનન્ય વિવિધતા, જેની ખેતી એક આનંદ છે. ભલે ગમે તેટલો સમય અને મહેનત ખર્ચાય, પરંતુ પરિણામ ગૌરવનું કારણ બનશે. તેથી, આ વિવિધ પ્રકારના ટામેટાં છે જે વર્ષથી વર્ષ સુધી વધુને વધુ નવા ચાહકો અને તેના આશ્ચર્યજનક ગુણધર્મોના પારિતોષિકો પ્રાપ્ત કરે છે.

વિડિઓ જુઓ: How we afford to travel full time, becoming a travel blogger, etc. Q&A (મે 2024).