કપ્સિકમ (સુશોભન મરી): વિન્ડોઝ પર "સ્પાર્કલ" માટે યોગ્ય કાળજી

ગૃહિણીઓ હંમેશાં રસોડુંની જગ્યાને વ્યવસ્થિત રીતે ગોઠવવાનો પ્રયાસ કરે છે. આ રૂમમાં સ્થિત ઇનડોર છોડ પર પણ લાગુ પડે છે.

છોડને પસંદ કરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી તે બંને સુંદર અને જરૂરી હોય.

રસોડામાં માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ - સુશોભન મરી. તે ખૂબ સૌંદર્યલક્ષી આનંદદાયક લાગે છે, ખાસ કરીને જ્યારે ફળો દેખાય છે. ખૂબ જ મસાલેદાર મસાલા તરીકે રસોઈમાં તે જ ફળો લાગુ પડે છે.

વધુમાં, શિયાળામાં તે ગરમ લીલા ઉનાળાના સુખદ યાદગાર તરીકે સેવા આપશે.

બોટનિકલ વર્ણન

છોડ, જેને "મરી" કહેવામાં આવે છે, તે મરીના પરિવારનો નથી. આ સંસ્કૃતિ બ્યુઇલન પરિવારના છે અને તેનું બીજું નામ "કેપ્સિકમ" છે.

સોલેનેસિયા કુટુંબ, કેપ્સિકમ જેવા, તેમાં: ટામેટાં, બટાકાની, એગપ્લાન્ટ અને સૂર્યબેરીનો સમાવેશ થાય છે.

સંસ્કૃતિ બધા ખંડ પર વ્યાપક છે. ખુલ્લા મેદાનમાં અને રૂમની સ્થિતિમાં ફૂલના વાસણમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

મરી સુશોભન ખંડ - ઍપાર્ટમેન્ટમાં એક બારમાસી પ્લાન્ટ ઉગે છે અને 4-5 વર્ષ સુધી ફળ ભરે છે. બીજ અને કાપીને દ્વારા પ્રચાર. ઊંચાઈ - 20-55 સે.મી. તાજ બ્રાન્ડેડ. પાંદડા તીવ્ર, લાંબા અથવા વિસ્તૃત અંડાકાર, ઓવરેટ હોય છે. રંગ પ્રકાશથી ઘેરા લીલા બદલાય છે. સિંગલ અથવા બેન્ચમાં મોર કરી શકે છે, ફૂલો વધુ વખત સફેદ હોય છે.

શું તમે જાણો છો? લેટિનમાં કાપ્સિકમ એટલે "બેગ." દેખીતી રીતે, ફળના આકાર પછી મરીનું નામ આપવામાં આવ્યું છે.

ફળોમાં અલગ રંગ હોઈ શકે છે: પીળો, નારંગી, લાલ, જાંબલી. વધુમાં, પાકનું જુદા જુદા રંગ, જો તે એક જ છોડ પર દેખાય છે, તો પાકના આધારે પણ થઈ શકે છે. પણ, મરી આકારમાં ભિન્ન હોય છે (તીક્ષ્ણ અથવા ધૂંધળું અંત, ગોળાકાર, અંડાકાર સાથે) અને કદ (નાના, મધ્યમ, મોટા - મહત્તમ 5 સે.મી.). તે બધા વિવિધ પર આધાર રાખે છે.

ફ્લાવરિંગ અને ફ્યુઇટીંગ સમયસર અલગ નથી. ઝાડ પર ફૂલો, અપરિપક્વ ફળો, પાકેલા મરી જ સમયે હોઈ શકે છે. ઝાડ એક નિયમ રૂપે, ખૂબ પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફળદ્રુપ બનાવે છે.

કડવાશ, બર્નિંગ સનસનાટીભર્યા અને મસાલા ફળો એલ્કલોઇડ કેપ્સાસીનિન આપે છે.

તે અગત્યનું છે! સુશોભન મરીના દાંડી અને પાંદડા ઝેરી છે.

લોકપ્રિય જાતિઓ

હોમમેઇડ સુશોભન મરી સેટ ના પ્રકાર. તેઓ તાજ, પાંદડા, રંગ અને ફળોના આકાર, ફળના ફળનો સમય, સંભાળની વિશિષ્ટતાઓ વગેરેમાં ભિન્ન છે.

એક વર્ષનો

વાર્ષિક જાતો પણ કહેવામાં આવે છે રૂમ પૅપ્રિકા, મરી, વનસ્પતિ, મીઠી (જોકે કેટલીક જાતો તદ્દન તીવ્ર હોય છે). તે છોડમાં સંકોચાઈ જાય છે અથવા છોડને સંકોચાય તે પછી ફળ ભેગી કરે છે. બધા વર્ષગાંઠ આવા નસીબ માટે રાહ જોઈ રહ્યા નથી. રૂમની પરિસ્થિતિઓમાં, અમુક જાતિઓ એક વર્ષથી વધુ ફળ આપી શકે છે. છોડો ઓછી, કોમ્પેક્ટ, 35-55 સે.મી. ઊંચી હોય છે. વિવિધ આધારે ફળો આકાર અને રંગમાં બદલાય છે.

અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે મરીની આ પ્રકારની જાતો સાથે પરિચિત થાઓ: "હબેનેરો", "કેલિફોર્નિયા ચમત્કાર", "કાકુડુ", "એટલાન્ટ", "ઓક્સના કાન", "એનાસ્ટેસિયા", "ઓરેન્જ ચમત્કાર" અને "બોગટિર".

સામાન્ય જાતો:

• "ટેપીન";
• "રેડહેડ";
• "સાઇબેરીયન રાજકુમાર";
• "ચેરી બૉમ્બ";
• "ગોલ્ડન બેબી" અને અન્ય.

ઝાડી

ઝાડી ઇન્ડોર સ્થિતિઓ માટે જાતો સારી રીતે અનુકૂળ છે: વિંડો સિલ, લોગિયા, બાલ્કની, વગેરે. આ બારમાસી છોડ છે. તેઓ સફળતાપૂર્વક વિકાસ પામે છે અને ફળને 5-6 વર્ષ ફળ આપે છે.

છોડો ઘન હોય છે, 15 થી 45 સે.મી. ઊંચી હોય છે. પુષ્કળ ફળ. એક નાના ઝાડની ઉપજ 50 ફળો સુધી હોઈ શકે છે. તે નાના છે, તેથી ઝાડવાની જાતોને પણ નાના-ફ્રુટેડ કહેવાય છે. મોટેભાગે ગરમ સુશોભન ઝાડવા મરીના પ્રકારની વાવેતર કરો:

• કાર્મેન;
• સલામ
• "સ્ત્રી";
• "રાણીની રાણી";
• "ફ્લેમ".

ઝાડવા મરી પણ કહેવામાં આવે છે કેયેન.

બેરી

એક પ્રકારનો ઇન્ડોર મરી કહેવાય છે બેરી, અથવા માત્ર બેરી. તેથી ફળોના રૂપમાં નામ આપવામાં આવ્યું છે જે શંકુ આકારનું નથી, અને ફ્લેટન્ડ આકાર (ક્યારેક સ્કેલપ્સની યાદ અપાવે છે).

ફોર્મ વિવિધ રસ "બિશપ ક્રાઉન", પરંતુ તેની સરેરાશ ઉપજ. એપાર્ટમેન્ટમાં તમે ફક્ત 20 મરીના દાણા એકત્રિત કરી શકો છો. વધુ વાર ઉગાડવામાં આવતા "લીંબુ લોલીપોપ" અને "વ્હાઇટ ક્રિસ્ટલ", તેઓ પરંપરાગત રીતે ફળદાયી છે. મરી સુગંધ સ્વાદ, તે તીવ્રતા થોડોક.

આ એક નાનો દેખાવ છે. તે 80 સે.મી. સુધી વધે છે, તેથી વધુ વખત એપાર્ટમેન્ટ વિન્ડોઝિલ પર નહીં, પરંતુ ફ્લોજીયા અથવા બાલ્કની પર ફ્લોર પર મૂકવામાં આવે છે.

ચિની

ચિની ગ્રેડ ઓછો સામાન્ય છે. આ છોડ 50 સે.મી. લાંબી છે, અન્ય જાતોની જેમ. તેના પાંદડા અંડાશય, હળવા લીલા, સહેજ ઝાંખા હોય છે. ફૂલો એક લીલોતરી રંગની સાથે સફેદ હોય છે.

ફળો આકારમાં બદલાતા હોય છે, ક્યારેક ક્યારેક વીજળીના પ્રકાશનો પણ ઉપયોગ કરે છે. ચિની મરી, કદાચ તીક્ષ્ણ અને બર્નિંગ ફળો છે.

ગેરલાભ એ છે કે આ જાતિઓ પ્રમાણમાં ધીમી વૃદ્ધિ ધરાવે છે. સામાન્ય જાતો:

• "સાન્ટા લુસિયા";
• "શેતાનની ભાષા";
• "ડેવિલ યલો".

પ્યુબેસન્ટ

મરી પ્યુબેસન્ટ (અથવા ફ્લફી) વધુ બહાર ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે તે ખૂબ ઊંચું છે (3-4 મીટર સુધી). ઍપાર્ટમેન્ટમાં ખેતી માટે ફક્ત વ્યક્તિગત જાતો યોગ્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, "રોકોટો" (તે એટલું ઊંચું નથી).

આ પ્રજાતિઓમાં, આખું ઝાડ પુષ્પથી ઘેરાયેલા છે. અને માત્ર દાંડી અને પાંદડા, પણ ફૂલો નથી.

તે એક તીવ્ર સ્વાદ છે, કાચા કાચા.

મરી માટે શ્રેષ્ઠ શરતો

ઘરેલું સુશોભન અને સુશોભન મરીની સૌમ્યતા અને તેના પર ધ્યાન આપતા, સુશોભન છોડના પ્રેમીઓની મંતવ્યો વિભાજિત કરવામાં આવી હતી. કેટલાક લોકો માને છે કે પાકની કાળજી રાખવી સહેલું છે, અન્ય લોકો કહે છે કે છોડ મજૂર છે અને તેની કાળજી લેવી મુશ્કેલ છે.

તે અગત્યનું છે! ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, ઉપજ વધારવા માટે મરીને સમયાંતરે હલાવવા જોઈએ.

ચાલો કાળજીપૂર્વક અટકાયતની શરતો અને કાળજીની સુવિધાઓ સમજીએ.

ભેજ અને તાપમાન

રૂમ મરી એક ગરમી-પ્રેમાળ છોડ છે. વસંત અને ઉનાળામાં તે લગભગ 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર વધશે. શિયાળામાં, તાપમાન ઓછું હોવું જોઈએ: 15-18 ° સે તેના માટે સારું રહેશે. આ ઉપરાંત, તેને રાત્રિ અને દિવસના તાપમાનમાં ઘટાડો થાય છે, તેથી ઉનાળામાં તેને લોગિયા અથવા અટારી પર રાખવું વધુ સારું છે. ભેજ માટે મધ્યમની જરૂર છે. પરચિક તરીને પ્રેમ કરે છે (તે પછીથી વધુ).

લાઇટિંગ

પ્રકાશને અનુસરવા માટે પોટમાં સુશોભન મરીની સંભાળ રાખવી જરૂરી છે. સારા વિકાસ અને ફળદ્રુપતા માટે, તમારે છોડને દક્ષિણ, દક્ષિણ-પશ્ચિમ અથવા પશ્ચિમ વિંડો-સિલ પર મૂકવાની જરૂર છે.

સંસ્કૃતિ ખૂબ જ પ્રકાશ-પ્રેમાળ છે, વસંતઋતુ અને પાનખરમાં તેને 3-4 કલાક ખુલ્લા સૂર્યપ્રકાશની જરૂર પડે છે. ફક્ત 4 કલાકથી વધુ નહીં, અન્યથા ફળો અને પાંદડા પર બર્ન થઈ શકે છે. ઉનાળામાં તમારે પ્રીટિનેટની જરૂર છે, કારણ કે સૂર્ય ખૂબ જ સક્રિય છે. જો લાઇટિંગ પર્યાપ્ત નથી, તો તમારે કૃત્રિમ અરજી કરવાની જરૂર છે.

પ્રકાશની અભાવ સાથે, ઝાડ દુર્લભ છે, તેના પર થોડા પાંદડા છે; ઉપરાંત, ત્યાં કોઈ સારા પાક રહેશે નહીં.

ખેતી સબસ્ટ્રેટ

ખેતી માટે માટી પ્રકાશ તટસ્થ પ્રકારનો ઉપયોગ કરે છે. તમે વિશિષ્ટ સ્ટોરમાં તૈયાર કરી શકો છો, તમે મિશ્રણ જાતે બનાવી શકો છો.

મરી માટે, સોડ જમીન, પર્ણ માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને રેતી મિશ્રણ 2: 2: 1 ગુણોત્તર.

શું તમે જાણો છો? બોટનીમાં, કેપ્સિકમના ફળોને બેરી તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે.

રોપણી બીજ અને કલમ બનાવવી

મોટાભાગે, છોડ બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ તે પણ શક્ય બનાવવું શક્ય છે.

બીજ માંથી વધતી જતી

બીજમાંથી મરી ઉગાડવા માટે, બીજ ખરીદવું, કંટેનર અને જમીન, છોડના બીજ તૈયાર કરવી, અંકુરણ માટે રાહ જોવી અને તેમને યોગ્ય કાળજી આપવી જરૂરી છે.

ફેબ્રુઆરીમાં મરીને રોપવાની જરૂર છે.

બીજમાંથી વધતી મરીના બે માર્ગ છે. તે હકીકતમાં અલગ પડે છે કે બીજાંમાં - રોપાઓની ખેતી અને અનુગામી ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન સાથે, એક અવિચારી અને સીધી પદ્ધતિનો ઉપયોગ થાય છે.

રૂમની પરિસ્થિતિઓમાં તમે વધારી શકો છો: ટમેટાં, કાકડી, ડુંગળી, લેટસ, ઔરુગુલા, સ્પિનચ તેમજ મસાલેદાર ઔષધો. વિંડોઝ પર ઔષધિઓમાંથી તમે: ચેરીલ, રોઝમેરી, તુલસીનો છોડ, ટેરેગોન, પાર્સલી, ડિલ, સિલોન્ટ્રો, ઓરેગો અને થાઇમ શામેલ કરી શકો છો.

પહેલી પદ્ધતિ:

1. મરચાંવાળા મરી રોપાઓ દ્વારા ઉગાડવામાં આવતી નથી અને એક પોટથી બીજી તરફ તે વધતી જતી નથી. તરત જ તમારે તે ક્ષમતા પસંદ કરવાની જરૂર છે જેમાં પુખ્ત પ્લાન્ટ વધશે. તેનું વોલ્યુમ 4-6 લિટર હોવું જોઈએ.
2. માટીમાં બીજ રોપતા પહેલાં જમીન ભરો, સારી ડ્રેનેજની ખાતરી કરો.
3. એક કલાક પાણીમાં 1 કલાક માટે ભીનાશ અને ભીના કપડામાં મૂકો.
4. છોડના બીજ અને જમીન 2-4 એમએમ સાથે છંટકાવ. અંકુરણ પહેલાં એક ફિલ્મ સાથે અણુઓ અને કવર સાથે જમીનને ભેજવાળી કરો.
5. ગરમ સ્થળે પોટ મૂકવાની ખાતરી કરો. તાજ રચના કરવા માટે ચાર પાંદડા ચૂંટવું આગમન સાથે sprouting પછી.

બીજી રીત:

1. બીજ વાવેતર માટે, આશરે 200 મિલિગ્રામ તૈયાર કરો.
2. એક ડ્રેનેજ બનાવો અને માટીના મિશ્રણના એક પોટ માં રેડવાની છે. તૈયાર બીજ મૂકવામાં આવે છે, તેમને જમીન 2-4 એમએમ સાથે આવરી લે છે.
3. બીજ તૈયાર કરવા માટે, તેઓએ 1 કલાક માટે પાણીમાં ભરાઈ જવું જોઈએ અને એક દિવસ માટે ભીનું ગોઝમાં જવું જોઈએ.
4. જમીનને સારી રીતે ભેળવો, ખોરાકની ફિલ્મ સાથે આવરણ અને અંકુરણ માટે ગરમ સ્થળે મૂકો.
5. મરીના અંકુશ 2-3 અઠવાડિયામાં દેખાય છે.
6. પાંદડાના બે જોડીના આગમન સાથે, મરીને ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ, ડ્રાઇવીંગ અને પિંચિંગની જરૂર છે.
7. વધુ ખેતી માટે ક્ષમતા 4-6 લિટર હોવી જોઈએ, સારી ડ્રેનેજ સાથે.
8. એક મોટા માટીના વાસણ સાથેનો ફૂલો ટ્રાન્સસેપ્શન દ્વારા તેમાં રેડવામાં આવે છે, તે પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત હોય છે.
9. ટોચના ચૂંટવું.

તે અગત્યનું છે! કોઈપણ પદ્ધતિથી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ ​​થવાથી અથવા પોટેશિયમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનથી સ્પિલિંગ કરીને જમીનને જંતુનાશક કરવું જરૂરી છે.

બીજે અથવા બીજું બીજુ બીજ બનાવવાની રીત - તમે પસંદ કરો છો, ત્યારે મરીની સંભાળ એ જ છે.

પ્લાન્ટ કાપવા કેવી રીતે ફેલાવો

મરીના કાપીને વસંત અને ઉનાળામાં કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, બાજુના અંકુરની કાપો અને તેમને રેટીંગ માટે રેતાળ-ભૂમિ મિશ્રણવાળા કન્ટેનરમાં મૂકો.

પ્રથમ વિપુલ પ્રમાણમાં રેડવાની છે, - જેમ જમીન સૂકવે છે.

ટાંકીમાં સારી ડ્રેનેજ હોવી જોઈએ. આ બંને માટે કટીંગ અને મૂળ છોડ માટે જરૂરી છે, કારણ કે તે અહીં વધવાનું ચાલુ રાખશે. રુટ કટીંગ પુનરાવર્તન જરૂરી નથી.

મૂળ રૂપે જળવાઈ રહે તે માટે ચપટી કરવી જરૂરી છે.

સંભાળની સંસ્કૃતિ

મરીના પ્રકાર "સ્પાર્ક" નું ધ્યાન રાખવું, જે તમારા વિંડોલ પર વધે છે, તે વિશેષ છે.

તે પહેલાં, અમે બ્રાન્ડ "સ્પાર્ક" નો ઉલ્લેખ કરતા નથી. પરંતુ હકીકત એ છે કે સામાન્ય ગૃહિણીઓ કોઈપણ પ્રકારના ઇન્ડોર સુશોભન મરીને બોલાવે છે.

પાણી કેવી રીતે

વસંત અને ઉનાળામાં છંટકાવ જમીનની સૂકવણી જેટલું પુષ્કળ હોવું જોઈએ. વધુમાં, ખાતરી કરો કે છોડને "સ્નાન" કરો, અઠવાડિયામાં 1-2 વખત છાંટવામાં, ગરમ દિવસો પર - બીજા દિવસે.

પાણીના તાપમાને પાણીના તાપમાને પાણી લઈ જવું જોઇએ.

તે અગત્યનું છે! વિંડોની સિલે પર છોડ મૂકવામાં આવે છે, જેમાં બેટરી હોય છે, વધુ વારંવાર પાણી પીવાની જરૂર પડે છે.

પાનખરમાં, પાણીમાં ઘટાડો, શિયાળામાં, તેને નાનું કરો અને તેને સાધારણ રીતે પાણી આપો.

માટીના વધુ પડતા સ્રાવને સહન કરતા નથી. આ પાંદડાઓ અને ફળોની સુસ્તતા, છોડના છોડ અને છોડના મૃત્યુથી ભરપૂર છે.

ફળદ્રુપ કરતાં

અન્ય સંસ્કૃતિઓની જેમ, આને ફરજિયાત ખોરાકની જરૂર છે. છોડ પોતે માલિકોને કહેશે કે તેમાં શું ખોટ છે.

જો પાંદડાના નીચલા ભાગે જાંબલી રંગ - ફોસ્ફેટ ખાતર પ્રાપ્ત કર્યો હોય. જો પાંદડા પ્રકાશ હોય - નાઇટ્રોજન. ફક્ત આવા કિસ્સાઓમાં, ટોચની ડ્રેસિંગ મૂળ હોવી જોઈએ નહીં, પરંતુ છંટકાવ દ્વારા.

રુટ ટોપ ડ્રેસિંગ્સ જટિલ ખાતરો સાથે પ્રત્યેક 2-3 અઠવાડિયા સિંચાઇ સાથે કરવામાં આવે છે.

કાપણી

શણગારાત્મક મરી એ એક એવું છોડ છે જે ઉપજ વધારવા માટે કાપણીની જરૂર પડે છે, એક સુંદર તાજ બનાવે છે અને વૃદ્ધિમાં વધારો કરે છે. પ્રથમ ફળદ્રુપતા પર દરેક શાખાની ટોચ પર ચમચી આવશ્યક છે. તરત જ બાજુના અંકુરની જેમ, અથવા મુગટની "બહાર ફેંકાઈ ગયેલી" સ્પ્રાઉટ્સ દેખાય છે, તેઓ કાપી નાખવા જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! મરી સરળતાથી કાપણી સહન કરે છે.

સમયાંતરે દરેક શાખાના અડધા લંબાઈ પર કાપવું જરૂરી છે.

ટ્રાન્સપ્લાન્ટ

મરીને સ્થાનાંતરિત કરતી વખતે - ખૂબ તાણ, અને દર વર્ષે ટ્રાન્સપ્લાન્ટ હોવું આવશ્યક છે. તેથી, આ પરિવહન દ્વારા, ટાંકીમાં નવી જમીન ઉમેરીને ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરવામાં આવવું જોઈએ.

ટ્રાન્સપ્લાન્ટનો મુખ્ય હેતુ નવી જમીન છે. જો તમે ટ્રાન્સપ્લાન્ટ વિના જમીનની આંશિક રીતે બદલી શકો છો, તો તે છોડમાં નુકસાન પહોંચાડશો નહીં.

રોગ અને જંતુઓ

સૌથી સામાન્ય જંતુઓ સ્પાઈડર માઇટ્સ અને મેલીબગ છે. જો તમે નિયમિતપણે પ્લાન્ટને "સ્નાન કરો" અને હવાને ભેળવી દો તો સ્પાઇડર મીટ દેખાશે નહીં.

જો ઝાકળ ઠંડો અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત હોય, તો રુટ રૉટ દેખાય છે. મોડી દુખાવો સાથે ચેપ માટે પણ મરી સંવેદનશીલ.

રૂમ મરી એ રસોડામાં વિંડોઇલ અથવા અટારી પર ખૂબ સૌંદર્યલક્ષી આનંદદાયક લાગે છે. વધુમાં, ફળોમાં રાંધણ મૂલ્ય હોય છે, તે એક દવા તરીકે ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે હવા શુદ્ધિકરણ, વગેરે. તમારા એપાર્ટમેન્ટમાં આ ચમત્કાર છોડને પતાવટ કરો.

વિડિઓ જુઓ: How to install Spark on Windows (જાન્યુઆરી 2025).