ઘણા દાયકાઓથી, પ્રજાતિઓએ મોટી સંખ્યામાં નાશપતીનો પ્રકાર શોધી કાઢ્યો છે, જો કે, કુદરત હજુ પણ ઊભા નથી થતાં, તેથી કેટલીકવાર આપણે કુદરતી જાતોને નવી જાતો બનાવી શકીએ છીએ. આજે આપણે વિલિયમ્સ રેડ પિઅરની ચર્ચા કરીશું, વિવિધ વર્ણનનું વર્ણન કરીશું અને તેની શક્તિ અને નબળાઈઓ વિશે વાત કરીશું.
અનુમાન ઇતિહાસ
વિવિધ "વિલિયમ્સ" ને 1796 ની શરૂઆતમાં જન્મ આપ્યો હતો અને તેનું નામ બ્રીડર વિલિયમ્સ ક્રિસ્ટા પછી રાખવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ તેના પર સ્વયંસ્ફુરિત, વિનાશકારી માનવ પ્રભાવ વિના, લાલ ફેરફાર થયો હતો. તે છે, પિઅર "વિલિયમ્સ રગ ડેલ્બરા" એ બ્રીડર્સના પ્રયત્નોનું ફળ નથી, પરંતુ એક સરળ કુદરતી પરિવર્તન છે.
વૃક્ષ વર્ણન
ઉપલા ભાગ ભાગ શુદ્ધ વિલિયમ્સ કરતા ઘણું નાનું છે. તાજ એક પિરામિડ સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે, ન જાડા. ડાળીઓની નજીક 40˚ ની એક તીવ્ર ખૂણે ડાળીઓ ઉગે છે, અને શાબ્દિક અંકુર એક ચાપના સ્વરૂપમાં જમીન પર વળે છે. શીટ પ્લેટો સ્ટાન્ડર્ડથી આકાર અને કદમાં અલગ નથી. 
એ નોંધવું યોગ્ય છે કે વૃક્ષની છાલમાં ક્રેક્સ છે, જે વિવિધતાવાળા લક્ષણો સાથે સંકળાયેલ છે, અને જંતુઓની પ્રવૃત્તિ સાથે નહીં.
અન્ય પ્રકારની નકામા ગાંઠો તપાસો: "ઑટ્રડનેસ્કેયા", "લાડા", "ફેરીટેલ", "વેલીસ", "રોગ્નેડા", "નીકા", "તાલગુર બ્યૂટી", "ડચેસ", "પેટ્રોવસ્કાય", "સેવેરીંકા", "એવુસ્તોવસ્કાયા" "," કોકિન્સ્કયા "," બ્રાયનસ્ક બ્યૂટી "," થમ્મ્બેલિના "," હેરા "," પ્રિય ક્લૅપ "," માર્બલ "," ટેન્ડરનેસ ".
ફળ વર્ણન
ફળોમાંથી "મ્યુટન્ટ" ને અલગ પાડો, "વિલિયમ્સ" ખૂબ જ સરળ છે, કારણ કે પ્રથમમાં તેજસ્વી રંગ છે. નાશપતીનો ફક્ત લાલ અને જાંબલી રંગોમાં રંગીન નથી, પરંતુ વધુ વિસ્તૃત આકાર પણ હોય છે.
સરેરાશ ફળનો વજન 200-250 ગ્રામ છે. નાશપતીનો પાતળા ચામડી હોય છે. માંસ પીળા, ખૂબ નરમ અને રસદાર છે. જાયફળના સ્વાદ સાથેનો સ્વાદ ખૂબ મીઠી છે. થોડો ખંજવાળ છે. 
શું તમે જાણો છો? સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડમાં, પિઅર ફળો ખૂબ જ સાંદ્ર સીરપ ઉત્પન્ન કરે છે, જેને "પિઅર મધ" કહેવામાં આવે છે, પરંતુ આ મીઠી સામાન્ય મધ સાથે કંઇ લેવા માટે નથી.
લાઇટિંગ જરૂરીયાતો
વૃક્ષ એક ખુલ્લા વિસ્તારમાં રોપવામાં આવે છે, કારણ કે તેને સૂર્યપ્રકાશ અને ગરમીની જરૂર છે. ઝાડનું તાજ ઘણું મોટું હોવાથી, સહેજ શેડિંગ સ્વીકાર્ય નથી, તેથી જ નીચલા અંકુર પ્રકાશની અભાવથી પીડાય છે.
જમીનની જરૂરિયાતો
વિવિધ ફળદ્રુપ, સુકાઈ ગયેલી જમીનને પસંદ કરે છે, તેથી તરત જ ફળદ્રુપ સબસ્ટ્રેટ પર બીજ રોપાવો અથવા રોપણી વખતે પૂરતી માત્રામાં માટી, એશ અથવા સુપરફોસ્ફેટ લાગુ કરો. જો જમીન નબળી હોય, તો તમારે દર વર્ષે મોટી માત્રામાં ખાતર લાગુ કરવું પડશે. 
તે નોંધવું યોગ્ય છે કે પેરને સ્થિર પાણી ગમતું નથી, તેથી જો તમે જમીનની રચનામાં સુધારો કરી શકતા નથી, તો તેના માળખા પર કામ કરો: રેતી ઉમેરો અથવા વિસ્તૃત માટી અથવા દંડ કાંકરીની સારી ડ્રેનેજ સ્તર બનાવો.
તે અગત્યનું છે! જમીન ખૂબ ખાટી અથવા આલ્કલાઇન હોવી જોઈએ નહીં, તે તટસ્થ વિકલ્પને વળગી રહેવું વધુ સારું છે.
પરાગ રજ
કમનસીબે આ જાત સ્વ-વંધ્યીકૃત છે, તેથી તેને ચોક્કસપણે અન્ય PEAR પરાગરજીઓની જરૂર પડશે. શ્રેષ્ઠ નીચે મુજબ છે: "પ્રિય ક્લૅપ", "ફોરેસ્ટ બ્યૂટી" અને "બેર ગાર્ડી". 
તે સમજી શકાય છે કે ફળ સમૂહ માટે સમબોઝપ્લોડની જાતો જરૂરી ફળદ્રુપ ન હોય તેવા પરાગ રજને મેળવવાની જરૂર છે. જંતુઓના કિસ્સામાં, વૃક્ષ કોઈપણ પાકની ઉપજ લેશે નહીં સિવાય કે ત્યાં નજીકના પરાગ રજ માટે યોગ્ય અન્ય વૃક્ષો હોય.
Fruiting
ફળ "વિલિયમ્સ રેડ" ફક્ત 5 વર્ષની વયે શરૂ થાય છે. જ્યાં સુધી આ વૃક્ષ ખીલશે નહીં, પરંતુ અંડાશય નહીં આવે.
તે અગત્યનું છે! શેર એક ક્યુન્સ બીજિંગ પર બનાવવામાં આવે છે.
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો
અંગત ઉપયોગ માટે, ફળો સપ્ટેમ્બરના પ્રારંભમાં દૂર કરવામાં આવે છે, કારણ કે ત્યારબાદ તે જૈવિક પરિપક્વતા થાય છે, અને નાશપતીનોને પાકવા માટે જરૂર નથી. 
હાર્વેસ્ટ પરિપક્વતા ઓગસ્ટના અંતમાં થાય છે, અને ઉત્પાદનોને લગભગ 16 થી 18 દિવસ માટે પાકવાની જરૂર પડે છે.
યિલ્ડ
સરેરાશ ઉપજ પ્રતિ હેક્ટર 10-12 ટન છે, જો કે વૃક્ષને સમયસર ટોચની ડ્રેસિંગ, પાણી અને સૂર્યપ્રકાશ પૂરતી માત્રામાં પ્રાપ્ત થશે.
જો તમે શુદ્ધ વિવિધતા "વિલિયમ્સ" સાથે તુલના કરો છો, તો મ્યુટન્ટ ઓછા ઉત્પાદન આપે છે.
પરિવહનક્ષમતા અને સંગ્રહ
કૂલ, સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ સ્ટોરેજમાં ઉત્પાદનો સ્ટોર કરતી વખતે, નાશપતીનો લગભગ 2-2.5 મહિનાનો સમય રહે છે. જ્યારે સ્થિર થાય છે, શેલ્ફ જીવન ઓછામાં ઓછું 1 વર્ષ છે. 
પરિવહનક્ષમતા એવરેજ છે. જો દૂર કરી શકાય તેવા પરિપક્વતાના ફળો પરિવહન કરે છે, તો ઉત્પાદનમાં ન્યૂનતમ નુકસાન પ્રાપ્ત થાય છે. જો નાશપતીનો સંપૂર્ણ રીતે પાકેલો હોય, તો પછી લાંબા અંતર પર તેમને પરિવહન કરવું એ નુકસાનને લીધે ખર્ચ-અસરકારક નથી.
રોગ અને જંતુ પ્રતિકાર
વિવિધતામાં સ્કેબની સરેરાશ પ્રતિકાર હોય છે, એટલે કે, વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ સંતોષકારક ન હોય તો જ તે અસર કરે છે. એવું કહેવાય છે કે "વિલિયમ્સ રેડ" આ પ્રકારના રોગો માટે જોખમી છે: સાયટોસ્પોરોસિસ, ફળો રોટ, રસ્ટ, રુટ કેન્સર.
તમે કેન્સર સિવાયની બધી બિમારીઓનો ઉપચાર કરી શકો છો. આ રોગનો ઉપચાર કરવામાં આવતો નથી અને અસરગ્રસ્ત લાકડાની વિનાશ તેમજ જમીનની જંતુનાશકતાની જરૂર પડે છે, જેથી "ચેપ" અન્ય છોડમાં ફેલાય નહીં. 
એટલે કે, જો બધી જ મૂળ કેન્સરથી પ્રભાવિત થાય છે, તો વૃક્ષને ઉથલાવીને તેને બાળી નાખવું સરળ છે. જો રુટ સિસ્ટમનો નાનો ભાગ પ્રભાવિત થાય છે, તો તે દૂર કરવામાં આવે છે, અને તંદુરસ્ત મૂળનો 1% કોપર સલ્ફેટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
ફૂગનાશકોની સારવાર માટે અન્ય રોગો સરળ છે. પ્રથમ, તમે બધા મશરૂમ્સને તરત જ નાશ કરો છો જે પરોપજીવી છે અથવા વૃક્ષ પર પરોપજીવી થવા જઈ રહ્યાં છો. બીજું, તમારે યોગ્ય ઉપાયનો ઉપયોગ કરવા માટે કયા ફંગલ રોગને પિઅરને ત્રાટક્યું તે જાણવાની જરૂર નથી. એક્શનના વિશાળ સ્પેક્ટ્રમના ફૂગનાશકને ખરીદવા માટે પૂરતી છે અને એક જ સમયે બધી રોગ-ફેફસાંને મારી નાખે છે.
કીટની જેમ, આ છોડ માટે નાનું "પરમાણુ" પરોપજીવી દ્વારા અસર થાય છે: એફિડ, સસલીંગ, પિઅર માઇટ્સ અને બેડબગ, તેમજ કેલિફોર્નિયા શીલ્ડ. 
બધા પરોપજીવીઓના વિનાશ માટે, ખાસ કરીને પુખ્ત ઊંચા વૃક્ષ પર, રસાયણશાસ્ત્રની સહાયથી ઉપાય કરવો વધુ સારું છે. વૃક્ષને જંતુનાશકો સાથે સારવાર આપવામાં આવે છે, જે વર્ણપટમાં ઉપર વર્ણવેલા પરોપજીવી છે.
ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર
હિમનું પ્રતિરોધ સરેરાશ છે, તેથી તે ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં ખેતી માટે આગ્રહણીય નથી. જો કે, ફૂલોની સારી હિમ પ્રતિકાર હોય તે નોંધવું એ યોગ્ય છે, તેથી વસંતના અંતે હવામાન પોડ બનાવવાનું નક્કી કરે છે, તો તમારે સમગ્ર પાકને ગુમાવવાનું જોખમ નથી.
ફળનો ઉપયોગ
આ વિવિધતા ના પિયર્સ સાર્વત્રિક ઉપયોગ છે. તેઓ, સીધી વપરાશ ઉપરાંત, સૂકાઈ શકે છે, તેમના આધારે વાઇન ઉત્પન્ન કરી શકે છે અથવા મરીનાડ્સ માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. 
શું તમે જાણો છો? પીઅર લાકડાનો ઉપયોગ રસોડાના વાસણો બનાવવા માટે થાય છે, કારણ કે તે ગંધને "સંચયિત કરતું નથી" અને ભેજને કારણે બગડતું નથી.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
આગળ, અમે તમારા વિસ્તારમાં મ્યુટન્ટ વાવવા કે નહીં તે શોધવા માટે શક્તિ અને નબળાઈઓનું વર્ણન કરીએ છીએ.
ગુણ
- ઉચ્ચ કોમોડિટી અને ઉત્પાદનોના સ્વાદ ગુણો.
- સારી સ્થિર ઉપજ
- નાશપતીનો તદ્દન ભારે છે.
- વૃક્ષની એક નાની ઊંચાઇ છે, જે તમને સરળતાથી ફળ એકત્રિત કરવાની પરવાનગી આપે છે.
વિપક્ષ
- દુષ્કાળ અને હિમ માટે ઓછી પ્રતિકાર.
- તે પેરની લગભગ બધી રોગોને અસર કરે છે, તેથી દવાઓ સાથેની સારવારની આવશ્યકતા છે.
- સ્વ-વંધ્યત્વ ફક્ત "વિલિયમ્સ ઓફ ધ રેડ" ના આધારે બગીચો બનાવવાની મંજૂરી આપતું નથી.
ઉપરના આધારે, તે નિષ્કર્ષ પર આવી શકે છે કે, વિવિધતા, જો કે ઉપરના ભૂમિ ભાગના "અનુકૂળ" પરિમાણો હોવા છતાં, તે બીમારી અથવા હવામાનની અનિયમિતતામાં ભિન્નતા ધરાવે છે, અને તેથી તે વેચવામાં આવશે નહીં તેવા પાકને રોપવામાં નહીં આવે. રોગોની રોગપ્રતિકારકતાની અછત માલિકોને સતત ઉપચાર ચાલુ રાખવા પ્રોત્સાહન આપે છે, જે ઉત્પાદનોની પર્યાવરણીય સ્વચ્છતા અને સાથે સાથે પોષણને અસર કરે છે. તેથી, "વિલિયમ્સ રેડ" બગીચામાં વેરિયેરેટલ પેલેટને વૈવિધ્યીકરણ કરવા માટે ફક્ત યોગ્ય છે અને કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરો.
