બટાટા સોલેનેસિ કુટુંબના બારમાસી ઔષધિ છે. હોમલેન્ડ - દક્ષિણ અમેરિકા. આવી શુષ્ક લાક્ષણિકતા તમારા બધા પ્રિય ઉત્પાદનોની લોકપ્રિયતાના સ્તરને પ્રગટ કરી શકતી નથી. બેલારુસ, ઉદાહરણ તરીકે, સીધી આ અદ્ભુત કંદ સાથે સંકળાયેલ છે. બટાટા સેંકડો વર્ષોથી ઉગાડવામાં આવે છે, જેથી ત્યાં તેની વિવિધ જાતો છે. હોલેન્ડ સંવર્ધનની દુનિયામાં જાણીતા નેતાઓમાંનું એક છે; આ નાના રાજ્ય છે જે પિકાસો બટાકાની જન્મસ્થળ છે, જેની ચર્ચા થશે.
વિવિધ વર્ણન
બટાટા જાતો "પિકાસો" - અંતમાં પાકવું, સંપૂર્ણ પાકવું જે પ્રથમ અંકુરની પછી 115-130 દિવસમાં થાય છે. લોકપ્રિય નામો - "ઇવાન-દા-મેરી", "લેમન", "લિસ્કા" અને અન્ય. વ્યાપારી ગુણવત્તાની કંદ 80-150 ગ્રામની રેન્જમાં હોય છે. કંદમાં પીળો-ગુલાબી રંગ હોય છે, આ રંગને લીધે આ પ્રકારનું નામ મળ્યું છે. તે સારી રીતે સંગ્રહિત છે, ઊંચી ઉપજ છે, 1 હેકટર દીઠ સરેરાશ 20 ટન, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં - 2-2.5 ગણી વધુ. સફેદ ફૂલો અને ઘેરા લીલા ટોપ્સ સાથે ટોલ લશ ઝાકળ.
શું તમે જાણો છો? વિશ્વભરમાં દર વર્ષે 7 મિલિયન ટન ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસનો વપરાશ કરે છે.પરિપક્વ કંદ (12% સુધી) માં નાની સ્ટાર્ચ સામગ્રી પિકાસો બટાકાની સંપૂર્ણ આહારની વિવિધતા બનાવે છે, જો આવી કોઈ વિભાવના સામાન્ય રીતે આ ઉત્પાદન પર લાગુ થાય છે. આવી લાક્ષણિકતાઓ લોકપ્રિયતા ઉમેરે છે: ઉત્તમ સ્વાદ, લાંબા સંગ્રહની સંભાવના (પાનખરમાં ખરીદેલા બટાકા શિયાળાના મધ્યભાગમાં અંકુશિત થશે નહીં), અમારી આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલનક્ષમતા અને ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા. તે કહેવું સલામત છે કે આ વિવિધતાએ અમને તેના મજબૂત પ્રશંસકો પાસેથી હસ્તગત કરી છે અને તેની પોતાની તરફની સૌથી અનુકૂળ સમીક્ષાઓ છે.
લક્ષણો ગ્રેડ
બટાટાની જાતો "પિકાસો" નું વર્ણન કરતી વખતે એ વાયરસ અને એ, વાય.એન. પ્રકારો, કોલોરાડો બટાકાની ભમરો, નેમાટોડ, અને મોડી દુખાવો અને સ્કેબના પ્રતિકારની નોંધ લેવી યોગ્ય છે. સહમત, આ ગ્રેડ ખેડૂતો અને કૃષિ ઉદ્યોગોના આવા ઉત્તમ રક્ષણાત્મક ગુણો પર ધ્યાન આપી શક્યા નહીં. આમાં હવામાનની અનિયમિતતાઓ, જમીન પર નિષ્ઠુરતા, વાહનવ્યવહારની સારી પોર્ટેબીલીટી, ગુણવત્તા જાળવવા અને સ્ટોરેજ દરમિયાન એક નાનું નુકસાન, અને તમે સમજી શકો છો કે પિકાસો અમારી સ્ટ્રીપમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય બટાકાની જાતોમાંનું એક શા માટે છે.
"લક", "કિવી", "ઇમ્પલા", "લોર્ચ", "ઝુરાવિન્કા", "ઇલિન્સ્કી" અને "ઇર્બીસ્કી" જેવા આ બટાટા જાતો ખૂબ લોકપ્રિય છે.
લેન્ડિંગ
તેની અનિશ્ચિતતા અને રોગ પ્રતિકારક લાક્ષણિકતાઓને કારણે, પિકાસો બટાકાની ખૂબ હકારાત્મક સમીક્ષાઓ છે. આ જાત લગભગ યુરોપમાં મળી શકે છે. તમે જાણવા માંગો છો તે કેટલાક સરળ ઉતરાણ નિયમો છે. રોપણીના આશરે 30-45 દિવસ પહેલાં, રોપણીની સામગ્રીનું દ્રશ્ય નિરીક્ષણ કરવું જરૂરી છે, બગડેલી કંદ દૂર કરો.
શું તમે જાણો છો? કન્ક્વિઝિડોર પેડ્રો સીઝા ડે લ્યોન યુરોપમાં ફક્ત તે જ ન હતું કે જેણે તેના કામમાં બટાટા વર્ણવ્યાં હતાં "પેરુના ઇતિહાસ"પણ યુરોપમાં રુટ શાકભાજી પહોંચાડી.રોપણી માટે યોગ્ય સામગ્રીને તેજસ્વી સ્થળે લઈ જવું જોઈએ, હવાનું તાપમાન +10 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછું નહીં હોય, અને +15 ડિગ્રી સે. કરતાં વધુ સારું હોવું જોઈએ. કંદના પૂર્વ અંકુરણ માટે આ જરૂરી છે. આશરે બે અઠવાડિયામાં સ્પ્રાઉટ્સ દેખાવાનું શરૂ થશે, અને તેમાંથી રુટ સિસ્ટમ તોડી નાખશે. એક કંદ પર આશરે 6-8 આંખો 20 મીમીની ઉંચાઇ પર ઉદ્ભવે છે. વાવેતર પહેલાં, કંદને કોઈપણ ઉપલબ્ધ વૃદ્ધિ ઉત્તેજક (ઝિર્કોન, એપીન, પોટેયટીન, મિકોન) સાથે સારવાર કરવા ઇચ્છનીય છે. ઉત્તેજીત વૃદ્ધિના તેના સીધી કાર્યવાહી ઉપરાંત, આ ભંડોળ કંદને ખનિજ ખાતરોથી સમૃદ્ધ જમીનમાં અનુકૂલન કરવામાં મદદ કરશે અને જંતુઓ સામે વધારાની સુરક્ષા કરશે.
તે અગત્યનું છે! તમે જમીનમાં બટાકાની રોપણી કરી શકતા નથી જ્યાં તેઓ છેલ્લા સિઝનમાં એગપ્લાન્ટ, મરી, કાકડી, ટમેટાં અને બટાકાની વૃદ્ધિ પામ્યા હતા!સામાન્ય ઉતરાણ સમય વસંત છે. રોપણીનો સમય નક્કી કરવા માટે એક રસપ્રદ લોક પદ્ધતિ છે - આ એક બરછટ પર લીફ ફૂલોનો સમય છે. વાવેતરના સમયની શરૂઆત માટેનો મુખ્ય સૂચકાંક જમીનની ભેજ છે. જમીનને "ભારે", ઓછી ઊંડા વાવેતર માટે ખીલ છે. સ્કેબને ટાળવા માટે, રોપણી પહેલાં ખાતર અથવા ચૂનો સાથે જમીનને ફળદ્રુપ કરવું શક્ય નથી. આગ્રહણીય ઉતરાણ આવૃતિ નીચે પ્રમાણે છે:
- પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર - 0.7 મી;
- છોડો વચ્ચે અંતર - 0.4 મી;
- ઊંડાઈ 0.1 મીટર છે (જો કે આકૃતિ, ઉપર જણાવ્યા મુજબ, જમીન પર આધાર રાખે છે).
સંભાળ
બટાટાની જાતોનું વર્ણન "પિકાસો" પૂર્ણ થશે નહીં, જો આવા અવાજમાં ઉલ્લેખ ન કરવો હોય તો: તે જમીનના વાયુમિશ્રણ, પાણી પીવાની અને ખોરાક લેવાની ખૂબ માંગ કરે છે. તદુપરાંત, વિવિધ તબક્કે આ પ્રક્રિયાઓ અલગ અલગ રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે:
- કળીઓ દેખાવ પહેલાં. પાણી આપવું - દર અઠવાડિયે 1 વખત (10 લિટર / ચોરસ મીટર). વાવેતર પછી એક અઠવાડિયા - છોડવું, ત્રણ હિલિંગ સુધી કરવું. ખાતર સાથે ટોચની ડ્રેસિંગ (પાણીના 15 ભાગો પર ખાતરનો એક ભાગ).
- બૂડિંગ અને ફૂલિંગ. પાણી આપવું - દર અઠવાડિયે 1 વખત (20-30 લિટર / ચોરસ મીટર). ઉભરતા પહેલા, છેલ્લા 20 સે.મી., તે પંક્તિઓ વચ્ચે મલકાને અટકાવશે નહીં. ફૂલોની શરૂઆતમાં, એશ અને સુપરફોસ્ફેટ (2-3 ડોલરના પાણીની બકેટ દીઠ વપરાશ, વપરાશ - 1 મીટર દીઠ 1 લીટર) સાથે ટોચની ડ્રેસિંગ.
- ફૂલો કર્યા પછી, અમે ફક્ત મહિને 2 વખત (10 લિટર / ચોરસ મીટર) પાણી પીવા માટે પ્રતિબંધિત કરીએ છીએ.
તમે બટાકાની આગળ લસણ રોપણી કરી શકો છો, તેની ગંધ જંતુઓથી ડરશે. કોલોરાડો બટાટા ભમરો - કોઈપણ બટાકાની વિવિધતાનો રોગ, "પિકાસો" કોઈ અપવાદ નથી!તે અગત્યનું છે! છોડ મોર શરૂ થાય તે પહેલાં કોલોરાડો બટાટા ભમરોમાંથી બટાકાની સ્પ્રે શક્ય છે!મેન્યુઅલ સંગ્રહ તરીકે, કોલોરાડો બટાટા ભમરો સાથે આ પ્રકારના સંઘર્ષ વિશે ભૂલશો નહીં. તમે લાકડા રાખ સાથે બટાકાની ટોચને 1 થી 10-15 કિલો રાખના દરે સ્પ્રે કરી શકો છો.
હાર્વેસ્ટિંગ
સંગ્રહ સામાન્ય રીતે સપ્ટેમ્બરના મધ્યભાગમાં હોય છે. બટાકાની ટોચની રોપણી 150 દિવસ પછી સંપૂર્ણપણે મરી જાય છે. થોડા સમય પહેલાં, તે સૂકાઈ જાય છે અને પીળી થાય છે, તો તમે લણણી શરૂ કરી શકો છો. લણણીને લાંબા સમય સુધી રાખવા માટે, તમારે તેને સૂકી હવામાનમાં એકત્રિત કરવાની જરૂર છે. સરેરાશ દૈનિક તાપમાન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું આવશ્યક છે - + 10 ... +15 ડિગ્રી સે. ઝાડીઓને લીલી ટોપ્સ સાથે ખોદશો નહીં, તે છે - એક સંકેત છે કે કંદ હજી પણ પાકતી હોય છે. જો તમે વણાટમાંથી વધારાની ડોલ્સ એકત્રિત કરવા માંગો છો, તો ધસારો નહીં, ઝાડને પકવવા દો. જોકે એક મહત્વપૂર્ણ સૂચક - હવામાન! ઉનાળાના વરસાદ પહેલાં લણણીનો સમય મેળવવા માટે ઉતાવળમાં ઘણા માળીઓ.
શું તમે જાણો છો? સોલેનાઇન - બટાકાની ફળોમાં શામેલ એક આલ્કલોઇડ, કુદરતી ફૂગનાશક અને જંતુનાશક છે.બગીચામાં જમણા, કંદને ઘણાં કલાકો સુધી પૂર્વમાં સૂકી રાખવામાં આવે છે. પછી કાળજીપૂર્વક, સપાટીને નુકસાન ન કરવા માટે, જમીન પરથી કંદ સાફ કરવું અને બગાડવું નકારવું જરૂરી છે. પરંતુ તે તરત કરવા માટે કામ કરશે નહીં. એક અઠવાડિયા માટે પાક સૂકી, ઠંડી જગ્યામાં રહેવા દેવા જરૂરી છે, પછી ખરાબ કંદને નકારી કાઢો જે સમગ્ર પાકને બગાડી શકે છે. બટાકા સંગ્રહવા માટે આદર્શ સ્થળ બેઝમેન્ટ અથવા ભોંયરું છે, જ્યાં હવાનું તાપમાન +4 ડિગ્રી સે.થી વધુ નથી. જો તમે બલ્કને બલ્કમાં સંગ્રહિત કરો છો, તો તે ઇચ્છનીય છે કે ઊંચાઈ 1 મીટરથી વધી ન જાય. પરંતુ તે બેગ અથવા નેટમાં સ્ટોર કરવા માટે વધુ સારી અને વધુ અનુકૂળ છે, ખાસ કરીને જ્યારે ત્યાં થોડી લણણી હોય છે. આગામી વર્ષ માટે જ સામગ્રી રોપવાની વિચારણા કરવી યોગ્ય છે. આ હેતુ માટે બાકી રહેલા કંદ બેઝમેન્ટમાં દૂર કરવાની જરૂર નથી, તેમને લીલીંગ માટે પ્રકાશમાં રહેવાની જરૂર છે.
ગ્રીન્સ સોલેનાઇન દ્વારા લઈ જવામાં આવે છે - ફળોમાં શામેલ એક ઝેરી ઍલ્કલોઇડ (કંદ સાથે ભ્રમિત થવું નહીં!) બટાટા. તે ઉંદરો માટે એક કુદરતી ઝેર છે અને ઉત્તમ પ્રિઝર્વેટિવ છે જે તમારી વાવણી સામગ્રીને આગામી વસંતમાં સલામત રીતે પહોંચવામાં સહાય કરશે. તેથી, હવે તમારી પાસે Picasso જાતોના વિકાસ, સંગ્રહ અને સંગ્રહ માટે લાક્ષણિકતાઓ, વર્ણનો અને ભલામણોની વધુ સંપૂર્ણ ચિત્ર છે. આ વિવિધતા અન્ય લોકો દ્વારા લાંબા સમય સુધી ઘણા લોકો માટે જાણીતી હતી. "ઇવાન દા મેરી" લાંબા સમયથી બજારોમાં અને તેના સ્વાદ અને ગુણવત્તા માટે વારંવાર પૂછવામાં આવ્યું છે. આ લેખ વાંચ્યા પછી, તમે જાણો છો કે આ લોકપ્રિયતા કેમ છે. જો તમે કલાપ્રેમી માળી છો, તો અમને આશા છે કે અમારી સલાહ અને ભલામણો તમારા ઉનાળાના કુટીર પર તમને મદદ કરશે.
