રુટ શાકભાજી

લીલા મૂળાના શરીર માટે શું ઉપયોગી છે

માર્ગિલેન અથવા લીલી મૂરી એ દેખીતી રીતે કંટાળાજનક રુટ વનસ્પતિ છે, જે ઉઝબેક જમીનમાં પ્રજનન દ્વારા ઉછેરવામાં આવે છે. તેની પાસે એક સમૃદ્ધ ઉપયોગી રચના છે, જેણે આપણા જીવનના ઘણા ક્ષેત્રોમાં તેનો ઉપયોગ શોધી કાઢ્યો છે. આગળ, અમે તેના ઉપયોગના બધા સંભવિત ક્ષેત્રોની સમીક્ષા કરીશું અને તેનું મૂલ્યાંકન કરીશું અને આ અસ્પષ્ટ અને ઉપયોગી વનસ્પતિ વિશે રસપ્રદ અને ઉપયોગી માહિતી શેર કરીશું, કારણ કે તે ચાલુ છે.

ઉત્પાદન લક્ષણ

વિઝ્યુઅલ લાક્ષણિકતાઓ ગ્રેડ આધારિત છે. સામાન્ય રીતે ફળ રાઉન્ડ છે, પરંતુ અંડાકાર અથવા લંબચોરસ હોઈ શકે છે. પાંદડાઓની નજીકમાં લીલો, લાલ અથવા તો જાંબુડિયા રંગનો રંગ હોય છે અને મૂળાની મૂળ લાક્ષણિકતા પર સફેદ "કોલર" હોય છે.

વિવિધ પર આધાર રાખીને, પલ્પનો રંગ, ફળના બાહ્ય રંગની સમાન છે, એટલે કે ક્યાં તો હળવા લીલા, લાલ લાલ અથવા વાયોલેટ રંગનો રંગ. માંસ સખત, રસદાર નથી. સ્વાદમાં એક મૂળાની બ્રાન્ડેડ કડવાશ રહે છે. સુગંધ એ તમામ પ્રકારની મૂષકની લાક્ષણિકતા છે.

શું તમે જાણો છો? વિવિધ કૃત્રિમ રીતે ઉછેરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને માનવ વપરાશ માટે. પ્રકૃતિમાં, મળી નથી.

લીલા મૂળાની રચના

લીલા મૂળમાં વધુ નામો છે, ઉદાહરણ તરીકે: કપાળ અથવા મૂળાની વાવણી. રશિયામાં, વિવિધ પ્રકારની 21 જાતોમાંથી, માર્ગેલાન્સ્કાય અને હાથી ફેંગ્સ વ્યાપક છે. તે વ્યાપકપણે લાગુ પડેલા કાળા મૂળાની જેમ છે, પરંતુ વધતી મોસમની રચના અને લાક્ષણિકતાઓમાં મૂળાની નજીક અથવા ડાઇકોનના નવા વિકાસની જેમ.

કેલરી સામગ્રી

રુટના માત્ર માંસ ખાવાની પરંપરાગત રીત છે, જો કે તમે છાલ અને પાંદડાઓનો યોગ્ય ઉપયોગ શોધી શકો છો, જેમાં વિટામિન-ખનીજ રચના વધુ હોય છે. 100 ગ્રામ છાલવાળા ફળમાં 30-35 કેલરી હોય છે.

ગાજર, ચેરી ફળો, ટામેટાં, સ્ક્વોશ, મીઠાઈઓ, અનાનસ, બ્રોકોલી, મૂળાની, ઝુકિની, સેલરિ, કાકડી, કોળા, ક્રેનબેરી, બ્રસેલ્સ, પેકીંગ અને લાલ કોબી સૌથી ઓછી કેલરીવાળા ખોરાકમાં પણ હોય છે.

100 ગ્રામ સમાવે છે:

  • monounsaturated ચરબી - 0.016 ગ્રામ;
  • બહુસાંસ્કૃતિક ચરબી - 0.045 ગ્રામ;
  • સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ - 0.03 જી

પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટસ

સામગ્રી માટે, પછી ઉત્પાદનના 100 ગ્રામમાં આ છે:

  • 6.5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (2.9%),
  • પ્રોટીન 2 જી (2.5%)
  • 0.2 જી ચરબી (આ 0.3% છે)
  • બાકીનું પાણી છે.

તે જ સમયે, તે ભૂખની ઉત્કૃષ્ટ ઉત્તેજક છે અને સારી આંતરડાની ગતિશીલતામાં ફાળો આપે છે, સમસ્યાને અટકાવવામાં અથવા કબજિયાત સામે લડવા માટે મદદ કરે છે. મેનુઓ માટે ભવ્ય ઉકેલ જે થોડા વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવવા માંગે છે.

ડાઇકોન, કાળો, તેલીબિયાં અને સફેદ મૂળાના ફાયદાકારક ગુણધર્મોથી પરિચિત થાઓ.

વિટામિન રચના

લોબના ભાગ રૂપે ગ્રુપ બીના વિટામિન્સનો સારો સમૂહ, પલ્પ એકાઉન્ટ્સ દીઠ 100 ગ્રામ માટે:

  • થાઇમીન, અથવા બી 1 - 0.03 એમજી;
  • રિબોફ્લેવિન, અથવા બી 2 - 0.03 એમજી;
  • પેન્ટોથેનિક એસિડ, અથવા બી 5 - 0.2 મિલિગ્રામ;
  • પાયરિડોક્સિન, અથવા બી 6 - 0.06 મિલિગ્રામ.

આ પણ હાજર છે:

  • એસ્કોર્બીક એસિડ, અથવા વિટામિન સી - 2 9 મિલિગ્રામ;
  • ટોકોફેરોલ, અથવા વિટામિન ઇ - 0.1 મિલિગ્રામ;
  • નિકોટિનિક એસિડ, અથવા વિટામિન પીપી - 0.3 મિલિગ્રામ;
  • રેટિનોલ, અથવા વિટામિન એ - 0.0003 મિલિગ્રામ.

ખનિજ પદાર્થો

મૂળાના પલ્પની 100 ગ્રામમાં ખનિજોનો સમૂહ નીચેના માઇક્રોલેમેન્ટ્સ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે:

  • Ca (કેલ્શિયમ) - 35 મિલિગ્રામ;
  • ફે (આયર્ન) - 1.2 એમજી;
  • ના (સોડિયમ) - 13 મિલિગ્રામ;
  • કે (પોટેશ્યમ) - 357 મિલિગ્રામ;
  • પી (ફોસ્ફરસ) - 26 મિલિગ્રામ;
  • એમજી (મેગ્નેશિયમ) - 22 મિલિગ્રામ.

એમિનો એસિડ્સ

કોરના 100 ગ્રામમાં એમિનો એસિડનું નીચેનું સેટ:

  • એસ્પાર્ટિક એસિડ
  • ગ્લુટામિક એસિડ;
  • arginine;
  • લ્યુકાઇન;
  • લેસિન;
  • વેલિન;
  • આઇસોએલ્યુસીન
  • થ્રેઓનાઇન
  • ગ્લાયસીન;
  • એલનાઇન;
  • સેરીન;
  • પ્રોલાઇન
  • ટાયરોસિન;
  • હિસ્ટિડિન;
  • મેથિઓનાઇન;
  • સીસ્ટાઇન;
  • ટ્રિપ્ટોફેન

તે અગત્યનું છે! મૂળા એક વનસ્પતિ છે, જેનો અર્થ તે ફાઇબરમાં સમૃદ્ધ છે. તેના ઉપયોગમાં શામેલ થશો નહીં - તે ફૂગ અને સપાટતા પેદા કરી શકે છે. દૈનિક દર 100-150 ગ્રામ

રુટ શાકભાજીનો ઉપયોગ શું છે

આ પ્રકારની સારી વિટામિન અને ખનિજ રચના સમસ્યાઓની વિશાળ શ્રેણીને હલ કરવા માટે લાગુ પડે છે.

જેઓ વધારે વજન સાથે સંઘર્ષ કરે છે તેઓ જાણતા હોવા જોઈએ કે:

  • મૂળો ખાવાની પ્રક્રિયામાં, ઉત્સેચકોને ભૂખ અને સારા પાચનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે;
  • ફાઈબરની સમૃદ્ધ રચના આંતરડાને સામાન્ય બનાવે છે, કબજિયાતની સમસ્યાને હલ કરે છે;
  • શરીરમાં ચયાપચયની પ્રક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરે છે, કેમકે તેમાં વિટામીન બીનો સમૂહ હોય છે, જે ચયાપચય કાર્યોને પ્રોત્સાહન આપે છે;
  • પાચક પ્રક્રિયા દરમિયાન બનાવવામાં પાચન ઉત્પાદનો અથવા નુકસાનકારક પદાર્થો દૂર કરે છે;
  • ખાંડ અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર સ્થિર કરે છે.

ધ્યાનમાં લેવાનું મહત્વનું છે - મૂળાની આહારમાં પ્રોટીનની ખામી હોય છે, તેથી, માંસ અને માછલીની ઓછી ચરબીવાળા જાતોને જોડવું જરૂરી છે.

મૂળાના આવા ઉપયોગી ગુણોને હાઈલાઇટ કરવું પણ મૂલ્યવાન છે:

  • રેટિનોલ દ્રશ્ય ઉપકરણના કાર્યને નિયંત્રિત કરે છે અને ચેતાતંત્રને સામાન્ય બનાવે છે;
  • રચનામાં પોટેશિયમ ક્ષાર બ્લડ પ્રેશરને સ્થિર કરે છે અને સંપૂર્ણ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે;
    રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે, તેઓ મધમાખી પરાગ, જંગલી ગુલાબ, વિબુર્નમ, તિબેટીયન લોફન્ટ, બ્લેકબેરી, યક્કા, ક્લોવર, ઇચીનેસ, ક્રિમીન આયર્ન, સેફલોવર, હેલેબોરનો પણ ઉપયોગ કરે છે.

  • રક્ત રચના અને તમામ પેશીઓ અને અવયવોની પુરવઠાની પ્રક્રિયામાં આયર્ન લોહની ભૂમિકામાં એક મોટી ભૂમિકા ભજવે છે, જે શરીરમાં લોહીની ઊણપથી એનિમિયાથી પીડાતા લોકો માટે ખૂબ જ મહત્વનું ઉત્પાદન છે;
  • પૂરતી ઊંચી Ca સામગ્રી દાંત અને હાડકાની સિસ્ટમ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે;
  • મૂળાના રસમાં, વાળના મૂળમાં ઘસવામાં આવે છે, બલ્બને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે અને સામાન્ય રીતે મોસમ દરમિયાન અથવા વાળની ​​અછત દરમિયાન વાળના નુકસાનની રોકથામ છે;
  • મૂત્ર - એક શક્તિશાળી લોક એન્ટિબેક્ટેરિયલ એજન્ટ, તીવ્ર શ્વસન વાયરલ ચેપ, ઈન્ફલ્યુએન્ઝા, શ્વસનતંત્રની ચેપ માટે અનિવાર્ય છે.

પુરુષો માટે

તાજા મૂળાની વિશેષતા પુરુષ શરીર માટે ખૂબ ઉપયોગી છે.

તે અગત્યનું છે! ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન લીલો મૂળો ખાવું નહીં. તેની રચનામાં આવશ્યક તેલ છે, તે ગર્ભાશયના હાયપરટોનસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે અને પરિણામે, ગર્ભપાતનું જોખમ.
વિટામીન સી, ખાસ કરીને પુરુષો માટે, ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટર અને એન્ટિ-એજિંગ એજન્ટ તરીકે ઉપરોક્ત ઉપયોગી એપ્લિકેશન્સ ઉપરાંત, તે પણ ઉપયોગી છે કારણ કે:

  • સંતુલિત આહારમાં જ્યારે સામાન્ય કપાળમાં ઉપયોગ થાય છે ત્યારે પુરુષ હોર્મોન ટેસ્ટોસ્ટેરોનના વિકાસમાં ફાળો આપે છે;
  • જ્યારે અઠવાડિયામાં 2-3 વખત ઉપયોગ થાય છે, તે પ્રોફેલેક્સિસ પ્રોસ્ટેટીટીસ તરીકે કામ કરે છે;
  • રોગકારક બેક્ટેરિયાની સામે મૂળની લડાઇઓ, મૂત્રપિંડને રાહત આપે છે, મૂત્રપિંડ કાર્ય કરે છે, અને સંયોજનમાં તે યુરોજેનેટલ સિસ્ટમમાં બળતરાને અટકાવવામાં મદદ કરે છે;
  • શાકભાજી ઝેરને દૂર કરે છે, તેની રચનામાં એન્ટીઑકિસડન્ટો હાનિકારક કોલેસ્ટેરોલને તોડી નાખે છે - તે રુધિરાભિસરણ તંત્ર અને રક્ત વાહિનીઓને સાફ કરે છે અને સુધારે છે, કિડની અને યકૃતના રોગો સામે લડે છે;
  • આવશ્યક તેલ દાંત અને મગજ પર બેક્ટેરિયાને નાશ કરે છે, મોંમાં રક્તસ્રાવને દૂર કરે છે, પરિણામે - તાજી શ્વાસ;
  • અને પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંને માટે એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ - વધારે વજન સામે લડત. રાત્રિભોજન માટે દરરોજ ગાજર, મૂળાની અને કઠોળની કચુંબર ખાવું પ્રયાસ કરો - એક અઠવાડિયામાં તમે કોંક્રિટ પરિણામ જોશો.

સ્ત્રીઓ માટે

રુટના સામાન્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો ઉપરાંત, સ્ત્રીઓએ તેમની આહારમાં ચોક્કસપણે તેનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. નિકોટીનીક એસિડની રચના મેટાબોલિક પ્રક્રિયાને સંતુલિત કરે છે, જે ત્વચા પર હકારાત્મક અસર કરે છે, તેની સપાટીને સરળ અને વેલ્વીટી બનાવે છે અને વાળ અને નખ પર તેને તંદુરસ્ત માળખું અને ચમક આપે છે.

મૂળાની પલ્પ સાથે માસ્ક થાકના નિશાન અને ચહેરા પર ઊંઘની અછતને પહોંચી વળવામાં મદદ કરે છે. ઉત્પાદનના સમૃદ્ધ વિટામિન, ખનીજ અને એમિનો એસિડ રચના શરીરને સામાન્ય વજન માટેના સંઘર્ષમાં પ્રતિબંધો સાથે સપોર્ટ કરે છે. ફાઇબર ચયાપચય કાર્યો કરે છે અને ચયાપચયની ઝડપ વધારે છે.

એપ્લિકેશન સુવિધાઓ

તાજા શાકભાજી ખાય તે શ્રેષ્ઠ છે: સલાડ, રસ. પરંતુ જો કડવો સ્વાદ સંપૂર્ણ રીતે સમજી શકાય નહીં, તો પોષક તત્વો સ્ટયૂ (માત્ર થોડી મિનિટો) નો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. સલાડ વધુ ઉપયોગી થશે જો તમે તેને ઓલિવ તેલ અથવા લીંબુના રસથી ભરો. મૂળાના રસ, beets, સફરજન, ગાજર અને લીંબુ ના રસ સાથે જાય છે. તમે આ મિશ્રણને ખાટી ક્રીમ અથવા મધની ચમચીથી સ્વાદી શકો છો.

શું બાળક આપવાનું શક્ય છે?

બાળકો 3 વર્ષ પછી પ્રોફીલેક્ટિક વાયરલ એજન્ટ તરીકે મૂત્રમાં પ્રવેશી શકે છે. તેનો ઉપયોગ ઠંડક અથવા નબળા પ્રતિકારના કિસ્સામાં પણ થાય છે.

તમારે રસના થોડા ડબ્બાઓ સાથે ટી.એસ.પી.ની ટોચ પર પ્રારંભ કરવું જોઈએ. ધીમે ધીમે ડોઝને એક અથવા બે ચમચી સુધી દિવસમાં લાવો. બાળકના આહારની યોગ્ય રજૂઆત એ એલર્જી, ડાયેરી અથવા ગેસ રચનાને શક્ય બનાવવા અથવા અટકાવવા માટે સમયસર મદદ કરશે.

સગર્ભાવસ્થા અને દૂધ લેતી વખતે ઉત્પાદનનો ઉપયોગ

જેમ કે તે ઘણી વાર થાય છે, આ મુદ્દા પરના નિષ્ણાતોની મંતવ્યો અલગ પડે છે. કેટલાક સગર્ભાવસ્થા અને દૂધ લેતી વખતે ઉત્પાદનના ઉપયોગની વિરુદ્ધ છે. પછીનું માનવું છે કે જો ગર્ભાશયના અવાજ સાથે કોઈ સમસ્યા નથી, તો પછી મધ્યસ્થતામાં તે કબજિયાત, એનિમિયા અને વિટામિન્સ અને ખનિજોની ખામીને અટકાવે છે.

તે એક મજબૂત અને સૌથી અગત્યનું, કુદરતી એન્ટિવાયરલ એજન્ટ પણ છે જે હૃદય સ્નાયુના કાર્યમાં સુધારો કરે છે. એડીમાની ગંભીર રોકથામ, જે ગર્ભવતી સ્ત્રીઓનો રોગ છે.

ગર્ભાશયના સમયગાળા દરમ્યાન, તેને સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેનો ઉપયોગ ન કરવો, કારણ કે પુખ્ત વયના લોકો માટે પણ ગેસ રચનામાં વધારો થવાની ધમકી છે, તેમના બાળકને ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગની હજુ પણ સારી રીતે કાર્યરત કામગીરી સાથે ઉલ્લેખ કરવો નહીં.

હા, અને સ્તન દૂધ કડવો સ્વાદ હકીકત એ છે કે બાળક ખાવા માટે ઇનકાર કરી શકે છે. તે જ સમયે, મૂળાના રસમાં દૂધની પ્રક્રિયાને ઉત્તેજીત કરે છે.

સંભવિત નુકસાન

ઉત્પાદનના દુરૂપયોગ અને વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં શરીરને નુકસાન પહોંચાડવું શક્ય છે (ઉદાહરણ તરીકે, આવશ્યક તેલની એલર્જી). અને ત્યાં ચોક્કસ તબીબી વિરોધાભાસ છે:

  • હૃદયરોગનો હુમલો થયો;
  • ઉચ્ચ એસિડિટી સાથે ગેસ્ટ્રાઇટિસ;
  • પેટ અને ડ્યુડોનેમના અલ્સર;
  • ગ્લોમેર્યુલોનફાઇટિસ (રુંવાટી ગ્લોમોરુલીની બળતરા);
  • એન્ટરકોલેટીસ (નાના અને મોટા આંતરડા એકસાથે બળતરા);
  • કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગો;
  • તીવ્ર urolithiasis અને યકૃત સમસ્યાઓ;
  • ઝેરી ગોઈટર;
  • ગર્ભાશયના સ્વર સાથે સમસ્યા સાથે ગર્ભાવસ્થા.

ગુણવત્તા ઉત્પાદન પસંદ કરવા માટે નિયમો

શ્રેષ્ઠ રુટ પાક પસંદ કરવા માટે અમે તમને થોડી થોડી યુક્તિઓ બતાવીશું:

  1. સરેરાશ કદ, 5-6 સે.મી. પસંદ કરો, તે સૌથી શ્રેષ્ઠ પસંદગી હશે. મોટા ફળોમાં કઠોર માંસ હોય છે, અને તે એટલા રસદાર નથી.
  2. સ્થિતિસ્થાપકતા - બધા ઉપયોગી મેક્રો-અને સૂક્ષ્મ પોષણ અને વિટામિન્સની સામગ્રીની ગેરેંટી. જો શાકભાજી સુસ્ત હોય, તો તેનો અર્થ એ છે કે તેઓએ ટેક્નોલૉજી અથવા સંગ્રહની શરતોનું ઉલ્લંઘન કર્યું છે.
  3. સપાટી સરળ, સરળ, નુકસાન અથવા ક્રેક્સ વિના હોવી જોઈએ. મોલ્ડની મંજૂરી નથી!
  4. હેતુ પર આધાર રાખીને, તમારે તમારી જરૂરિયાત પ્રમાણે વનસ્પતિ વિવિધ (રંગ) પસંદ કરો: કાળા તીક્ષ્ણ, સૌથી ઉત્સાહી અને નિવારક અને ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે શ્રેષ્ઠ છે; લીલો, ગુલાબી, જાંબલી, સફેદ (ડાઇકોન) - હળવો સ્વાદ હોય છે, તેનો વધુ ઉપયોગ રસોઈ, સૌંદર્યપ્રસાધન વગેરેમાં થાય છે.

સંગ્રહ સુવિધાઓ

યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલા ફળો વસંત સુધી સમાન ઉપયોગી સ્વરૂપમાં રાખવા માટે ખૂબ જ વાસ્તવવાદી છે - તેમને ડ્રાય રેતીવાળા બૉક્સમાં મૂકો અને ઠંડા બેઝમેન્ટ અથવા સ્ટોરરૂમમાં છોડો.

જો તમે ઍપાર્ટમેન્ટમાં રહો છો, તો વનસ્પતિને કન્ટેનરમાં મૂકો અને તેને સૂકી, ઠંડી જગ્યાએ મૂકો. ફ્રિજમાં પણ મૂકી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, શેલ્ફ જીવન એક થી ચાર મહિનાનું છે.

લીલા મૂળાની ઔષધીય ગુણધર્મો

લીલી મૂળાની ઉપચાર ગુણધર્મો મધ સાથે સંયોજનમાં શ્રેષ્ઠ રીતે પ્રગટ થાય છે. આ પ્રકારની રચના શ્વસન વાયરલ ઇન્ફેક્શન, બ્રોન્કાઇટિસ અને હિપિંગ ઉધરસ, ટોન્સિલિટિસ અને ઉધરસ માટે થાય છે. મૂળાના રસને પણ મીઠું સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને ગુંદર અને સંધિવા સામે સંકોચનના સ્વરૂપમાં વપરાય છે.

તાજા અને કોકટેલમાં કેન્દ્રિય અને પેરિફેરલ ચેતાતંત્રની સમસ્યાઓ અને વિકારની ભલામણ કરવામાં આવી છે. હીમેટોલોજિકલ સિસ્ટમના ઉલ્લંઘન સાથે, ધમનીની રોગો અને ઇડીમા.

બીજી એપ્લીકેશન બેક્ટેરિસાઇડ છે. ઘા માટે અને એન્ટીહેલમિન્થિક તરીકે હીલિંગ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

પરંપરાગત દવામાં કૃમિ સામેની લડાઇમાં, કોળાના બીજ, એસ્પન, બિર્ચ કળીઓ, કેનપેઅર ઘાસ, ચાંદીના શિયાળ, ઝુકિની અને ડેંડિલિયનનો પણ ઉપયોગ થાય છે.

ખાંસી અને ગળામાં દુખાવો

ભીની ઉધરસ શરીરમાં વાયરસ અથવા ચેપની હાજરી સૂચવે છે - સાર્સ, બ્રોન્કાઇટિસ, વગેરે. સામાન્ય રીતે, ભીનું ખાંસી સૂચવે છે કે સ્ટેજ પહેલેથી જ અદ્યતન છે અને સમય ગુમાવ્યો છે. અહીં, લીલી મૂષક વાનગીઓ મદદ કરશે નહીં, તમારે ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની અને પરંપરાગત દવાઓ સાથે સારવાર કરવાની જરૂર છે. જો ઉધરસમાં એલર્જિક સ્વભાવ હોય, તો મૂળ પણ નહી મદદ કરે છે, પરંતુ પરિસ્થિતિમાં વધારો કરી શકે છે. આ પ્રકારની ઉધરસની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ હશે: ફાટવું, પ્રવાહી પારદર્શક સ્નૉટ, સોજો, શ્વાસ લેવામાં મુશ્કેલી. એન્ટિહિસ્ટામાઇન્સ લેવા જેટલી જલદી શક્ય હોય તે જરૂરી છે.

મધની સાથે એક રેસીપી સૂકી ઉધરસ સાથે મદદ કરશે. અને તે બરાબર છે જ્યારે ગળામાં દુખાવો અને ગળી જાય ત્યારે સુકા ઉધરસ. જો ઉધરસ ફેરેન્જાઇટિસ, ટ્રેકીટીસ અથવા ગળાના ગળાના અગ્રગણ્ય છે, તો મૂળાની સાથે લોકપ્રિય વાનગીઓ તમારી સહાય માટે આવશે.

કારેવે, બ્લેક નાઈટહેડ, ઔષધીય વેરવેઇન, ઓલ્ટિયા, આઇવિ, નાસ્તુર્ટિયમ, જ્યુનિપર, ઘઉંના ઘાસને છોડીને, એસ્પન છાલ તમને ખાંસીનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે.

રેસીપી:

  1. અમે મોટા પાકેલા રુટ પાક લે છે.
  2. શીર્ષ સાથે ટોચની કાપી.
  3. એક કપમાં સેટ કરો, એક પૂંછડીવાળા નાના પાત્ર અને ચમચી સાથે મધ્યમ પસંદ કરો, જે દિવાલની જાડાઈ લગભગ 1-1.5 સેન્ટીમીટર છોડશે.
  4. મધ સાથે બનેલી ગૌણ ભરો (જો તમે મધની એલર્જીક હોય તો તમે ખાંડને બદલી શકો છો), પહેલાના કાપીને ઢાંકણ સાથે ટોચને બંધ કરો અને એક દિવસ માટે છોડી દો.
  5. દિવસ દરમિયાન બહાર આવેલો રસ મધ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવશે.
બાળકો - 1 tbsp. દિવસ દીઠ ચમચી, પુખ્ત - 1 ચમચી દિવસમાં 3 વખત.

શું તમે જાણો છો? મૂળો ઉગાડવામાં આવ્યાં છે અને 4 હજાર વર્ષથી વધુ સમય સુધી વપરાય છે.

ગૌટ

ગૌટ એ મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરથી બનેલા સાંધા અને પેશીઓનો રોગ છે. વનસ્પતિમાં સારવાર માટે સૌથી મહત્વનું ઘટક કેલ્શિયમ ક્ષાર છે. તે જ સમયે, મૂળાની ખૂબ જ અપ્રિય રોગનો ઉપયોગ બે રીતે કરવામાં આવે છે અને આદર્શ રીતે જટિલ રીતે, આહારને અનુસરતા:

  1. પ્રથમ માર્ગ. રસ માઇક્રોલેમેન્ટ્સ સાથે સમૃદ્ધ થાય છે અને શુદ્ધ પાયાના વિનિમયને સામાન્ય બનાવે છે. સારી રીતે ધોવાઇ ગયેલી રુટ શાકભાજીને સાબુ સોલ્યુશનમાં ડૂબવી જોઈએ અને 30 મિનિટ સુધી સૂકવવાની છૂટ છે. તે પછી, ચાલતા પાણીની પુષ્કળ સાથે રિન્સે.

    માંસ ગ્રાઇન્ડરનો અથવા juicer મારફતે છીણવું અથવા છીણવું. ગ્રેઇલ સ્ક્વિઝ. 30 ગ્રામ માટે દરરોજ 3 વખત જ્યુસનો વપરાશ કરવાની જરૂર પડશે. તેને સૂકા ઠંડી જગ્યાએ બંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. સરેરાશ, સારવારના કોર્સમાં લગભગ 10 કિ.ગ્રા. લીલો રુટ લેશે.

  2. બીજી રીત. ગૉટ માટે સંકોચનના સ્વરૂપમાં, તે રાત્રે ઉપયોગ થવું જોઈએ, જેથી કરીને શક્ય હોય ત્યાં સુધી શરીરના અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોને અસર થઈ શકે. અદલાબદલી રુટ શાકભાજીનો પલ્પ ખીલમાં આવરિત છે અને દુખાવો માટે લાગુ પડે છે. તમે સાંધામાં તાજા રસને પણ રાંધી શકો છો. દર્દીની સ્થિતિની તીવ્રતાના આધારે, સારવારનો કોર્સ પસંદ કરવામાં આવે છે. પરંતુ સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિ સુધી તે હાથ ધરવામાં આવે છે.

કબજિયાત માટે

કબજિયાતની સારવાર કરતી વખતે, કારણોને સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે. કબજિયાત એ કોઈ મોટી બીમારી નથી, પરંતુ કંઈક વધુ ગંભીર છે. અને જો સમસ્યા કોઈ વ્યવસ્થિત, દીર્ઘકાલીન પ્રકૃતિની નથી, તો તમે તેને સ્થાનિક ઉપાયોથી ઉકેલવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. અને સૌથી મહત્ત્વનું કાર્ય પરિબળ એ મૂળ રેસા હશે, જે આંતરડાના પેરીસ્ટાલિસને નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.

મૂળાની ઉમેરા સાથે સલાડ એક સારી રોકથામ અને ઉપચાર સાધન હશે. તે સફરજન, ગાજર અને કોઈપણ કોબી સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે. તેઓ મૂળાની કઠોર સ્વાદને નરમ કરે છે. સ્વાદ માટે સીઝન.

અહીં કેટલીક વાનગીઓ છે:

  1. એક મધ્યમ મૂળી છીણવું, સફરજન અને prunes ઉમેરો. 2 tablespoons ની રકમમાં ઓલિવ અથવા અન્ય તેલ રેડવાની છે. એક દિવસ માટે છોડી દો. 3 ભાગોમાં વહેંચો અને દિવસ દરમિયાન ખાય. આવા સલાડ માટે સારો કોર્સ એક અઠવાડિયા છે.
  2. વૈકલ્પિક રીતે, મરીના રસ સાથે મિશ્રિત મૂળનો રસ, પ્રવાહી મધની 2 ચમચી ઉમેરો. દિવસમાં બે વાર પીવો. સારવારનો કોર્સ એક મહિના છે.

Edema સાથે

જ્યારે કુશળતા આવે છે, ત્યારે નીચે આપેલ રેસીપી પોતે સાબિત થાય છે: 10 મિનિટ માટે, 0.5 કિલોગ્રામ ભરેલા મૂળાની અને 1 લિટર પાણી ઉકળો, મીઠાના 1 ચમચી ઉમેરો. ઠંડુ પીણું દિવસ દરમિયાન પાણીની જગ્યાએ ખવાય છે. અલબત્ત, સ્વાદ એક સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ નથી, પરંતુ પરિણામ આ રેસીપીની તરફેણમાં સૌથી વધુ વિશ્વાસપાત્ર હકીકત રહેશે.

કોસ્મેટિક ગુણધર્મો

મૂળની સમૃદ્ધ ખનિજ રચના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં તેના ઉપયોગને મંજૂરી આપે છે, અને કોસ્મેટોલોજી કોઈ અપવાદ નથી. મુખ્ય વેક્ટર, જે કોસ્મેટોલોજી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે તે ત્વચા છે, કારણ કે તે આપણા શરીરના 90% ભાગને આવરી લે છે, અને તેની સ્થિતિ અને દેખાવ તેના માલિક વિશે - જીવનશૈલીથી પોષણ સુધી ઘણું બધું કહેશે.

મૂળાની સાથે ચહેરાના માસ્કની કેટલીક વાનગીઓ ધ્યાનમાં લો, જે યુવાન સૌંદર્યના મૂડને બચાવે છે અને આત્મવિશ્વાસને મજબૂત કરે છે. તેથી, સૌથી દેખીતી દ્રશ્ય સમસ્યાઓ સામાન્ય રીતે સમસ્યારૂપ ચીકણું ત્વચા અને વાળ સાથે સંકળાયેલી હોય છે.

વાળ માટે

ચીકણું વાળ માટે, મૂળાના રસ સાથે મિશ્ર કરેલ ખીલમાંથી બનાવેલા માસ્ક યોગ્ય છે. બ્રોથ 1 tbsp થી લગભગ 1 કલાક આગ્રહ રાખે છે. ચમચી અને ઉકળતા પાણી. જડિત રુટ મધ્યમ કદમાંથી લેવામાં રસ. સારવાર દરમિયાન, તમારે આ સંયોજનને અઠવાડિયામાં 1-2 વખત વાળની ​​મૂળમાં ઘસવું પડશે અને લગભગ અડધા કલાક સુધી રાખવું પડશે. પહેલેથી જ 1-2 મહિનાની અંદર તમને લાગે છે કે ખોપરી ઉપરની ચામડીના ચરબી ગ્રંથીઓનું કાર્ય કેટલું સ્થિર છે.

ચહેરા માટે

લોબી અને કાળા બિંદુઓ સાથે સમસ્યાયુક્ત ત્વચા માટે માસ્ક તૈયાર કરો. લોશન માટે, અમને અડધા મધ્યમ વનસ્પતિનો રસ 80 મિલીયન ખનીજ પાણી સાથે મિશ્ર કરવો જોઇએ. ત્યાં ટી ટ્રી ઓઇલની 4-5 ડ્રોપ્સ ઉમેરો (તેમાં સૂકી અસર હોય છે). ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો અને દિવસમાં 2 વખત તમારી ત્વચા સાફ કરો.

માસ્ક દર 1-1.5 અઠવાડિયામાં લાગુ પાડી શકાય છે. તે સોજાવાળી ત્વચાને સૂજી લે છે, ચરબીની સંતુલનને સામાન્ય બનાવે છે અને કોમેડોન્સ (કાળો ફોલ્લીઓ) ના દેખાવને અટકાવે છે. એક મધ્યમ રુટ શાકભાજી સાથે વાવેતરની 2 શીટ્સની તૈયારી માટે. સફેદ માટીના 1 ચમચી સાથે પરિણામી પોત મિશ્રણ. અગાઉ સારી રીતે ઉકાળેલા ત્વચા પર જાડા સ્તરને લાગુ કરો. 15-20 મિનિટ પછી ધોવા.

સ્લિમિંગ અને લીલા મૂળો

વજન ઘટાડવાના માળખામાં, મૂળાના મિશ્રણમાં તેનો ઉપયોગ થાય છે, તેના વિટામિન-ખનિજ રચના અને ગુણધર્મોની બહુવિધ કાર્યક્ષમતાનો ઉપયોગ કરીને. ઉપર, આપણે સોજાને દૂર કરવા, રક્ત શર્કરાના સ્તરને સ્થિર કરવા, અને કબજિયાત સમસ્યાઓ દૂર કરવા માટે મૂળાની હીલીંગ પ્રોપર્ટીઝનો અલગ રીતે ઉલ્લેખ કર્યો. અમે ચર્ચા કરી હતી કે ઓછી કેલરી શાકભાજી તમને તેને ડાયેટ મેનૂમાં શામેલ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

સમૃદ્ધ રચના તમને ચરબીને તોડવા દે છે અને શરીરમાં તેમનું વધુ સંચય અટકાવે છે, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે કામ કરે છે. નિયમિત ઉપયોગથી શરીરને સ્લેગિંગ કરવાની સમસ્યા પણ ઉકેલાઇ જાય છે. વજન ગુમાવવાની સમસ્યા માટે વ્યાપક અભિગમમાં મૂળાની પ્રાકૃતિકતા અને પ્રાપ્યતા પણ એક મહત્વપૂર્ણ હકીકત છે.

કેવી રીતે રુટ માંથી કચુંબર રાંધવા માટે

તમારા પરિવાર માટે રાત્રિભોજન મેનૂમાં લીલા મરી સાથે કચુંબર ચાલુ કરો, તમે એક જ સમયે ઘણી સમસ્યાઓ હલ કરશો. આ એક અદ્ભુત વિટામિન કોકટેલ છે, અને ઠંડુ અટકાવવું અને તમારા વજનને સામાન્યમાં લાવવાની રીત છે.

સલાડમાં, તમે તમારા પરિવારની પસંદગીની પસંદગીઓને આધારે ઘટકો ઉમેરી અને બદલી શકો છો, તમે બાફેલી લીન માંસ ઉમેરીને ઉપયોગીતા અને સંતૃપ્તિને વિસ્તૃત કરી શકો છો, વિવિધ ડ્રેસિંગ અને લીલા મિશ્રણને લીધે સ્વાદ બદલી શકો છો. પરંતુ મુખ્ય ઉપયોગી રચના - શાકભાજી.

ઉત્પાદન સૂચિ

તમને શું જોઈએ છે:

  • 600 ગ્રામ લીલા મૂળો;
  • 200 ગ્રામ ગાજર;
  • 1 મધ્યમ કદના સફરજન;
  • લસણ 4 લવિંગ.
ડ્રેસિંગ માટે, અડધા લીંબુ, ઓલિવ તેલ અને સ્વાદ માટે મીઠું વાપરો.

પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી

આ તમામ વૈભવી વૈભવને પાતળી સ્ટ્રોમાં કાપીને, અથવા એક ખાસ ગ્રાટર (કોરિયન શાકભાજીના આધારે) પર ભરેલા, અથવા સમયની અછતને કારણે, મોટા મોટા ગ્રાટર પર મૂકવા જોઇએ. લસણ દ્વારા લસણ પીધો અને તેમાં લીંબુનો રસ, મીઠું અને ઓલિવ તેલ ઉમેરો. અમે કચરાવાળા ઘટકોને ચોંટાડતા નથી, તેઓ સલાડ બાઉલમાં જ લસણ-લીંબુ ડ્રેસિંગ પર રેડવામાં આવે છે. મૂળા - વનસ્પતિ ખૂબ જ સરળ છે, અને સસ્તું કરતાં વધુ કિંમતે. બધા વર્ષ રાઉન્ડમાં મફત પ્રવેશ.

રચના ખૂબ ઉપયોગી અને સમૃદ્ધ છે. થોડી મહેનત, કલ્પના - અને તમે તમારા પરિવારને સ્વાદિષ્ટ રૂપે ખોરાક આપો, તમારા કૌટુંબિક બજેટને બચાવો, સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને અટકાવો, અને આ પહેલેથી જ ઘણું છે.