તાજેતરના દાયકાઓમાં, સ્ટ્રોબેરી સીઝન અને મોસમને ધ્યાનમાં લીધા વિના, અમારી કોષ્ટક પર પરંપરાગત મીઠાઈઓમાંથી એક બની ગઈ છે, તેથી ઘણા લોકો આ બેરીને વધારી રહ્યા છે. આપણા સમયમાં સૌથી વધુ પ્રગતિશીલ એ ફળની ખેતી કરવાની ડચ તકનીકી માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે તમને લગભગ દર વર્ષે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઉપજ મેળવે છે. આજે આપણે ડચ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને વધતી સ્ટ્રોબેરીના મૂળભૂતો પર વિસ્તૃત નિર્ણય લેવાનો નિર્ણય લીધો છે.
તકનીકી સુવિધાઓ
વધતી સ્ટ્રોબેરી માટે ડચ તકનીકનો સાર એ છે કે, ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો અને સંસાધનો સાથે સમગ્ર વર્ષમાં ફળના ફળની શ્રેષ્ઠ શક્ય પરિસ્થિતિઓ બનાવવી.
આ ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતોને પસંદ કરીને અને તેમના માટે શ્રેષ્ઠ આબોહવા શાસન દ્વારા પ્રાપ્ત કરવામાં આવે છે. આ માટે, છોડ કૃત્રિમ ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જેમાં ઓટોમેટેડ સિંચાઈ અને ખાતર પ્રણાલી હોય છે. 
શું તમે જાણો છો? સ્ટ્રોબેરી એ ગ્રહ પર એક માત્ર બેરી છે, જેનાં બીજ અંદરના ભાગમાં નથી, પણ ફળની બહાર છે.
ડચ ખેતી તકનીક ફક્ત ટૂંકા ગાળામાં સ્ટ્રોબેરીના અવિરત ફ્રુટીંગનું આયોજન કરવાનું શક્ય બનાવે છે.
રોક્સાના, કાર્ડિનલ, ટ્રિસ્ટન, કામા, આલ્બા, મારા દ બોઇસ, હની, ક્લેરી, એલિયાના, મેક્સિમ જેવા વધતી સ્ટ્રોબેરી જાતોના લક્ષણો વિશે જાણો , "રાણી", "ચામોરા તુરુસી", "ઝેન્ગા ઝેંગના", "કિમ્બર્લી", "માલ્વિના", "તહેવાર".વધતી બેરીના પરંપરાગત પદ્ધતિઓ ઉપર ડચ તકનીકનો મુખ્ય ફાયદો:
- કોઈપણ કન્ટેનરમાં છોડની ખેતી કરવાની ક્ષમતા: બગીચાનાં બૉટો, કપ, બેગ, પેલેટ વગેરે .;
- ન્યૂનતમ વિસ્તાર સાથે મહત્તમ ઉપજ મેળવવા;
- રોપણી રોપાઓ બંને આડી અને વર્ટિકલ પ્રકાર ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા;
- વિશેષ ક્ષેત્રોમાં બેરી ઉગાડવાની જરૂર નથી: તમે વિંડોઝિલ, બાલ્કન અને ગેરેજમાં પણ ફળ મેળવી શકો છો;
- પ્રત્યેક 1.5-2 મહિના માટે સ્થિર અને ઉચ્ચ ઉપજની ખાતરી કરવી, જેનાથી આ તકનીકીનો ઉપયોગ વ્યાવસાયિક હેતુ માટે કરવો શક્ય બને છે;
- આ રીતે ઉગાડવામાં આવતી બેરીની ગુણવત્તા અને સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ પરંપરાગત પદ્ધતિઓ દ્વારા ઉત્પાદિત ફળો કરતાં ઓછી નથી.
- સગવડ અને સરળતા - પ્રક્રિયા પૂર્ણ થઈ જાય પછી, તકનીકીને જાળવવા માટે તે ફક્ત ન્યૂનતમ પ્રયાસની જરૂર છે.
વાવેતર જાતો
કૃત્રિમ સ્થિતિમાં ઊંચી ઉપજના સતત ઉત્પાદન માટે બેરીની શ્રેષ્ઠ વિવિધતાની પસંદગી ખૂબ મુશ્કેલ કાર્ય છે.
જો તમે ડચ તકનીક અનુસાર સ્ટ્રોબેરીની ખેતી કરવાનું નક્કી કરો છો, તો નક્કી કરો કે આગામી ફૂલના પથારીમાંથી વિવિધ પ્રકારની બેરીઓ તમને અનુકૂળ ન હોવા જોઈએ, કારણ કે પ્રક્રિયામાં મર્યાદિત જમીનની સ્થિતિમાં ફ્યુટિટીંગનો સમાવેશ થાય છે.
તેથી, તમારી પસંદગી, સૌ પ્રથમ, રીમોન્ટન્ટ સ્ટ્રોબેરી જાતો પર રોકવાની જરૂર છે, જે કોઈપણ જમીન અને હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં સમૃદ્ધ ઉપજ પેદા કરવા માટે સક્ષમ છે.
સ્ટ્રોબેરીના રીમોન્ટન્ટ જાતોમાં "એલ્બિયન", "એલિઝાબેથ 2", "ફ્રેસ્કો" શામેલ છે.
શું તમે જાણો છો? 1983 માં સૌથી મોટી સ્ટ્રોબેરી લેવામાં આવી હતી. રૉક્સટન (યુએસએ) ના ખેડૂતો 231 ગ્રામ વજનના ફળ ઉગાડવામાં સફળ રહ્યા છે, આજ સુધીમાં આ રેકોર્ડ તૂટી ગઇ નથી.આ ઉપરાંત, આપણે ભૂલવું જોઈએ નહીં કે સ્ટ્રોબેરી ફૂલોના છોડ સાથે સંકળાયેલી છે, જે ફળદ્રુપતા માટે ફૂલની સમયસર પરાગ રજની જરૂર છે. કૃત્રિમ પરિસ્થિતિઓમાં, ક્રોસ પોલિનેશન પ્રાપ્ત કરવું લગભગ અશક્ય છે, તેથી વિવિધમાં સ્વ-પરાગ રજની ક્ષમતા હોવી આવશ્યક છે.
નહિંતર, તમારા સ્ટ્રોબેરી ભવ્ય અને સુગંધિત ફૂલો સિવાય કંઇ પણ ખુશ કરશે નહીં.
ફિનિશ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને વધતી સ્ટ્રોબેરીની સુવિધાઓ વિશે જાણો.ઉપરના બધાને ધ્યાનમાં રાખીને, નીચેની જાતો વધતી જતી બેરીના ડચ તકનીક માટે આદર્શ પસંદગી હશે:
- "Darlelekt": પ્રારંભિક પાકની સ્ટ્રોબેરી, 1998 માં ફ્રાન્સમાં ઉછેર. વિવિધતા ટૂંકા દિવસના છોડના છોડનો ઉલ્લેખ કરે છે, જેમાં ફૂલો અને ફળની પાકની વચ્ચેનો એક ટૂંકા ગાળાનો સમાવેશ થાય છે. ઝાડ મોટા છે, સંતૃપ્ત લીલા રંગની પાંદડાઓ છે. બેરી પણ મોટી હોય છે, એક ફળનું વજન 20-30 ગ્રામની રેન્જમાં હોય છે, પરંતુ શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓમાં તે 50 ગ્રામ સુધી વધારી શકે છે. સઘન ખેતી સાથે, લગભગ 1 કિલો ફળ એક ઝાડમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. બેરીનું આકાર હૃદયના આકારનું છે, તેમનો રંગ તેજસ્વી ઈંટ છે, સપાટી ચળકતી છે. વિન્ટર સખતતા જાતો - મધ્યમ.
- "મેરી": સર્વવ્યાપક હેતુ સાથે સુપર પ્રારંભિક પાકની વિવિધતા. છોડ મજબૂત મધ્યમ, સંતૃપ્ત લીલા રંગની પાંદડા સાથે મધ્યમ મજબૂત હોય છે. લાલ રંગના ઘેરા રંગમાં દોરવામાં આવેલો બેરી મોટો છે, તેની સપાટી ચળકતી છે. એક ફળનો વજન 30 ગ્રામની અંદર છે, એક ઝાડમાંથી ઉપજ 1 કિલોથી વધુ નથી. છોડ પર્ણ સ્થળ, ગ્રે રૉટ, વિલ્ટ અને ફ્યુસારિયમ જેવી રોગો સામે પ્રતિકારક પ્રજાતિઓને અનુસરે છે. ઉચ્ચ ગ્રેડની શિયાળુ સખતતા, સ્થિરતાવાળા ફૂલો ટૂંકા frosts જાળવી રાખે છે.
- "મર્મલાડે": છોડ ઇટાલીયન સંવર્ધનનું ઉત્પાદન છે, જેનો જન્મ 1989 માં થયો હતો, કારણ કે ગોરેલા અને હોલિડે જેવી જાતોના આંતરભાષાને કારણે. વિવિધ પ્રકારની સરેરાશ પાકનો સમય હોય છે અને ટૂંકા દિવસના કલાકોની જરૂર પડે છે. વહેલા લણણી વખતે, ફ્યુઇટીંગની બીજી તરંગ હોય છે. છોડ sredneroslye, સહેજ ઊભા પાંદડા. બ્લેડ ઘણી વાર ઘેરા લીલા રંગોમાં. ક્લોરોસિસ પ્રતિરોધક. મર્મેલાડના ફળો મોટા હોય છે, એક જ બેરીનું વજન લગભગ 30 ગ્રામ જેટલું હોય છે. બેરીનું આકાર કાંસાની આકાર અથવા બેરલ આકારનું હોય છે, સંતૃપ્ત લાલ રંગનો રંગ, ફળની સપાટી ચળકતી હોય છે. એક ઝાડમાંથી ઉપજ 800-900 ગ્રામ છે.
- "પોલ્કા": ડચ શાળા પ્રજનનની મિલકત. 1977 માં છોડ "અંડુકા" અને "શિવેતતા" જેવી જાતોના આંતરભાષાને કારણે થયો હતો. વિવિધતા એ પાકની સરેરાશ સમયગાળા સાથે પ્રજાતિઓને સંદર્ભિત કરે છે. ઝાડ ખૂબ ઊંચા, પાંદડાવાળા પાંદડાવાળા છે. તેજસ્વી લીલા રંગોમાં બ્લેડ. "પોલ્કા" સમૃદ્ધ લાલ રંગના મોટા શંકુ ફળ બનાવે છે, એક બેરીનું વજન 40-50 ગ્રામની રેન્જમાં હોય છે. હકીકત એ છે કે આ સ્ટ્રોબેરી રીમોન્ટન્ટ જાતિઓથી સંબંધિત નથી, તે લાંબા સમય સુધી ફળ આપે છે. વિન્ટર સખતતા જાતો - મધ્યમ.
- "સેલ્વા": 1983 માં રાયટન, ટફ્ટ્સ અને પઝેરો જેવી જાતોના આંતરભાષાને લીધે આ છોડને અમેરિકન બ્રીડર્સ દ્વારા ઉછેરવામાં આવ્યું હતું. આ પ્રજાતિઓ તટસ્થ દિવસના છોડ સાથે સંકળાયેલી હોય છે, તેથી "સેલ્વા" વર્ષની હિમ-મુક્ત સમયગાળા દરમિયાન ફળ આપે છે. સંતૃપ્ત લીલા રંગોમાં મોટા ફેલાતા પાંદડા સાથે છોડ ઉત્સાહી છે. ફળો મોટા, ઘેરા લાલ, ચળકતા હોય છે, તેમનું આકાર વારંવાર રાઉન્ડ-શંકુ છે. બેરીનો સરેરાશ વજન 40-60 ગ્રામ છે, તેથી એક ઝાડમાંથી 1.5 કિલો ફળો એકત્રિત કરી શકાય છે. શિયાળો સખતતા "સેલ્વા" ઉચ્ચ.
- "સોનાટા": પોલ્કા અને એલસાન્તા જાતોને પાર કરીને 1998 માં પ્લાન્ટ નેધરલેન્ડ્સમાં ઉછેરવામાં આવ્યું હતું. વિવિધ પ્રારંભિક, મધ્યમ છે. છોડ મોટા વિકાસ શક્તિ સાથે ઊંચા છે. પાંદડા મોટા, સીધા, તેજસ્વી લીલા નથી. ફળો એ ચળકતી સપાટીથી મોટા, તેજસ્વી લાલ રંગમાં હોય છે. બેરીનો સરેરાશ વજન આશરે 40 ગ્રામ છે. ઉત્પાદકતા ઊંચી છે, ઓછામાં ઓછા 1.5 કિલો ફળ એક ઝાડમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. શિયાળુ સખતતા - ઉચ્ચ. "સોનાટા" સમશીતોષ્ણ ખંડિયાળ વાતાવરણમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે.
- "ટ્રિસ્ટાર": રીમોન્ટન્ટ મોટી ફ્રુટેડ જાત, સ્ટ્રોબેરી અને સ્ટ્રોબેરી "મિલાનીઝ" પાર કરીને ઉછેર. છોડ મધ્યમ અથવા મજબૂત પર્ણસમૂહ સાથે કોમ્પેક્ટ, શક્તિશાળી, ક્યારેક થોડી ઊંચી હોય છે. બ્લેડ મુખ્યત્વે તેજસ્વી લીલા રંગોમાં. ફળો મોટા, શંકુ આકાર, સમૃદ્ધ ઘેરા લાલ રંગોમાં, એક શાઇની સપાટી સાથે હોય છે. એક બેરીનું વજન આશરે 25-30 ગ્રામ જેટલું હોય છે. વિવિધ પ્રકારની શિયાળુ-સખત, દુષ્કાળ-પ્રતિરોધક અને રોગો અને જંતુઓથી પણ પ્રતિકારક હોય છે.
શું તમે જાણો છો? સ્ટ્રોબેરીની ગુણવત્તા નક્કી કરવા માટે, તેના રંગને જુઓ. બેરીના છાંટા તેજસ્વી અને સમૃદ્ધ, તેમાં પોષક તત્વો અને વિટામિન્સના બધા પ્રકારો શામેલ છે.
લેન્ડિંગ પદ્ધતિઓ
કૃત્રિમ પરિસ્થિતિમાં સ્ટ્રોબેરી પાકની અસરકારક ખેતી માટે આજે બે પદ્ધતિઓ છે. આ કહેવાતા ઊભી અને આડી પદ્ધતિઓ છે.
તેમાંના દરેકને તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા છે, પરંતુ ઘણી વખત તેઓ બંને સંપૂર્ણ અને સમૃદ્ધ લણણીની તક પૂરી પાડે છે. તેથી, તમે તેમાંના એક તરફ નજર રાખતા પહેલા, તમારે દરેકના ફાયદાને કાળજીપૂર્વક નિર્ધારિત કરવું આવશ્યક છે.
વસંત અને પાનખરમાં સ્ટ્રોબેરી રોપવાના નિયમો, આવરણ સામગ્રી હેઠળ સ્ટ્રોબેરી કેવી રીતે રોપવું, બગીચાના બેડમાં સ્ટ્રોબેરી કેવી રીતે રોપવું, ગ્રીનહાઉસમાં સ્ટ્રોબેરી કેવી રીતે રોપવું તે વિશે જાણો.
આડું
રોપણીની આડી પદ્ધતિ છોડના સ્થાન માટે ખાસ કરીને વધતા જતા રૂમના આધારને સમાંતર પૂરી પાડે છે. આનો અર્થ એ છે કે કન્ટેનરની ક્ષમતા અથવા જૂથ હંમેશાં એકબીજા સાથે સમાંતર હોય છે. 
આ રીતે, તમે સ્ટ્રોબેરી છોડના ઘણા ફ્યુઇટીંગ કેસ્કેડ્સ બનાવી શકો છો. મોટે ભાગે, મોટા ગ્રીનહાઉસીસ અથવા ખેતરોના માલિકો આડી રોપણી માટે ઉપાય લે છે.
પ્રદેશની આ ગોઠવણી માટીના વાવેતરની ગુણવત્તા અને ઝડપી કાળજી અને તેમની આજીવિકાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે હાઇ-ટેક સિસ્ટમ્સની વ્યવસ્થા માટે સૌથી અનુકૂળ શરતો બનાવે છે.
વર્ટિકલ
વર્ટિકલ વાવેતરના કિસ્સામાં, ફળોના છોડવાળા કન્ટેનરને વધતી સ્ટ્રોબેરીઓ માટે ઓરડાના આધાર પર લંબચોરસ દિશામાં નિશ્ચિત કરવામાં આવે છે. આમ, એક માળખું બનાવવું શક્ય છે જેમાં ફળ-નિર્ભર છોડના કાસ્કેડ એકબીજાને છાંટ્યા સિવાય બીજા ઉપર એક ટાવર બનાવે છે.
મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, સ્ટ્રોબેરી રોપવાની આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ નાના ગ્રીનહાઉસીસ અથવા ઉત્સાહી માળીઓના માલિકો દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેઓ તેમના એપાર્ટમેન્ટમાં સુગંધિત ફળ ઉગાડવા માંગે છે, કારણ કે લગભગ દરેકને બટનોમાં બાલ્કની પર પોટ લગાડવાની તક હોય છે. 
તેની પ્રચંડતા હોવા છતાં, ઊભી ઉતરાણમાં અસંખ્ય અસુવિધાઓ છે, કારણ કે દરેક વ્યક્તિગત કાસ્કેડમાં ભેજ અને પોષક તત્વો ખેંચતી વખતે તેને વધુ જટિલ તકનીકી ઉકેલોની જરૂર છે.
શું તમે જાણો છો? સ્ટ્રોબેરી એ ખોરાક દ્વારા માણસ દ્વારા વપરાતા સૌથી જૂની ફળોમાંથી એક છે. તેની જંગલી જાતોનો ઉપયોગ નિયોલિથિક યુગ દરમિયાન થયો હતો.
વધતી પ્રક્રિયા
તેથી, તમે ભવિષ્યના બેરીના વિવિધ પ્રકાર અને તેના ખેતીની રીત પર નિર્ણય કર્યા પછી, તમે સીધી જ પ્રક્રિયામાં આગળ વધી શકો છો. જો કે, આ તબક્કે ઘણા માળીઓ ઘણી સમસ્યાઓ છે.
જાણો કેવી રીતે રોગો અને સ્ટ્રોબેરીની જંતુઓ સાથે, ખાસ કરીને બ્રાઉન સ્પોટ, વર્ટીસિલિયમ વિલ્ટ, નેમાટોડ્સ, વીંછી સાથે.તેની સાદગી હોવા છતાં, પ્રક્રિયામાં ઘણી બધી પેટાકંપનીઓ છે, જેનું પાલન ન કરવું એ કાપણીની અછતનું મુખ્ય કારણ હોઈ શકે છે. તેથી, આપણે વિસ્તૃત સ્ટ્રોબેરીના ડચ તકનીકના તમામ તબક્કામાં વિગતવાર ચર્ચા કરીશું.
પ્રક્રિયામાં નીચેના પગલાં છે:
- વધતી રોપાઓ માટે જમીન તૈયાર કરી રહ્યા છે: સબસ્ટ્રેટ કોઈપણ વિશિષ્ટ ભૂમિનો ઉપયોગ કરે છે, જે પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. આ કરવા માટે, પેકેજ પર નિર્માતા દ્વારા ભલામણ મુજબ પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ, સુપરફોસ્ફેટ અને ચૂનો બનાવવો જરૂરી છે. તે જૈવિક ખાતરો સાથે જમીનને સમૃદ્ધ બનાવવું શક્ય છે; આના માટે, ખાતરની થોડી માત્રામાં વધારાના ઉમેરવામાં આવે છે.
- રોપાઓના અંકુરણ માટે ટાંકીની તૈયારી: કન્ટેનર જૂના સબસ્ટ્રેટ અથવા અન્ય દૂષકોથી સંપૂર્ણપણે સાફ થવું જોઈએ, અને 4% ફોર્મેલીન સોલ્યુશનથી જંતુનાશક પણ હોવું જોઈએ. આગળ, તૈયાર કરેલી માટી બગીચાના વાસણોમાં ભરેલી હોય છે. છિદ્રના તળિયે લગભગ 7 મીમી વ્યાસથી બનાવવામાં આવે છે અને પછી ડ્રેનેજ સિસ્ટમ સજ્જ કરવી જોઈએ. આ માટે, ટાંકીના તળિયે કાંકરી અથવા કાંકરા (વહાણના કુલ જથ્થાના 15-20%) સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
- રોપાઓ રોપાઓ: બીજમાંથી વધતી રોપાઓ અથવા કલમ બનાવવાની સામાન્ય કૃષિશાસ્ત્ર અનુસાર, માતા છોડની બે અલગ વસતી ઉગાડવામાં આવે છે. આ સતત ફળદ્રુપતા પ્રાપ્ત કરવાનું અને અધોગતિ રોપવાનું ટાળે છે.
- રાણી કોષો રોપણી: રોપાઓ અગાઉ તૈયાર કરવામાં આવેલા કન્ટેનરમાં માટી (ઉપર વર્ણવેલ પદ્ધતિ અનુસાર, રોપણી સામગ્રી માટે) સાથે રોપવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા શરૂ કરવા માટે, વસંત સમય પસંદ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે આ સમયગાળા દરમિયાન સૌથી વધુ અનુકૂળ આબોહવાની સ્થિતિ જોવા મળે છે. તમે જરૂરી માઈક્રોક્રોલાઇમેટ અને કૃત્રિમ રીતે બનાવી શકો છો, જ્યારે તાપમાન + 8-12 ડિગ્રી સેલ્સિયસ, અને ભેજ - 85% જેટલું હોવું જોઈએ.
- પ્લાન્ટ સંભાળ: તે વધતી જતી બેરીના સામાન્ય એગ્રોટેકનોલોજી અનુસાર કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, ડચ તકનીક વ્યક્તિગત ડ્રિપ સિંચાઇ માટે પ્રદાન કરે છે, સ્ટ્રોબેરી માટે વિશેષ માઇક્રોક્રોલાઇમેટનું ફળદ્રુપ બનાવવું અને બનાવવું, તેથી આ હેતુ માટે પ્લાન્ટ જીવનને જાળવવા માટે અથવા દરેક ઝાડવા માટે વ્યક્તિગત સંભાળની કાળજી રાખવાની વિશિષ્ટ વ્યવસ્થા સ્થાપિત કરવી જરૂરી છે.
- પુરવણી રોપાઓ: બેરી એકત્રિત કર્યા પછી, છોડ દૂર કરવામાં આવે છે, અને યુવાન રોપાઓ તેમના સ્થાને રોપવામાં આવે છે. પાછી ખેંચેલી છોડ જૂના પાંદડામાંથી કાપી નાખવામાં આવે છે અને ઓછા તાપમાને (0 થી +2 ° સે સુધી) શિયાળામાં શિયાળા માટે મૂકવામાં આવે છે. વનસ્પતિની ફળદ્રુપતાના ચક્રોની સંખ્યા બે કરતા વધારે હોવી જોઈએ નહીં, જેના પછી છોડ સંપૂર્ણપણે યુવાનમાં બદલાય છે.
ગ્રાઉન્ડ
માતાના છોડ મેળવવા માટે, તમે નજીકના ફૂલની દુકાનમાંથી રોપાઓ માટે કોઈ ખાસ સબસ્ટ્રેટ્સ અથવા જમીનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાંથી અત્યંત ફળદ્રુપ જમીનને ટાળવું તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કેમ કે તેમાં વિવિધ જોખમી રોગોના વિવિધ પ્રકારના રોગકારક રોગ છે. 
જ્યારે ફળના છોડની વૃદ્ધિ થાય ત્યારે કોઈ પણ જંતુરહિત જમીન પર સંગ્રહ કરવાની જરૂર છે, જે તમામ પ્રકારના નીંદણ અને ખતરનાક રોગોના વેક્ટર્સથી શુદ્ધ કરે છે. તમે તેને લગભગ બધા વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ખરીદી શકો છો.
આવી જમીન માટે મુખ્ય જરૂરિયાતો ઊંચી ભેજ ક્ષમતા, છિદ્રાળુતા અને ઝેરની અછત છે. પરંતુ આવા સબસ્ટ્રેટને સૌથી વધુ યોગ્ય પીટ, પર્લાઇટ, કોક ફાઇબર અને ખનિજ ઊન છે.
તમે જમીનને જાતે તૈયાર કરી શકો છો, આ માટે તમારે રેતાળ જમીન, રોટેડ ખાતર અને રેતી 3: 1: 1 ના રેશિયોમાં મિશ્ર કરવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! જો તમે સબસ્ટ્રેટને જાતે બનાવવાનું નક્કી કરો છો, તો તે વંધ્યીકૃત હોવું જોઈએ. આ કરવા માટે, બધા ઘટકો 45 મિનિટ માટે + 120-125 ° સે ની તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા હોવા જોઈએ.
હાર્વેસ્ટિંગ અને વધતી રોપાઓ
ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સ્ટ્રોબેરી વાવેતર સામગ્રી મેળવવા માટે ઘણા રસ્તાઓ છે, પરંતુ રોપાઓ મેળવવા માટે સૌથી અસરકારક બે પદ્ધતિઓ છે. 
તેમને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લો:
- ઉછેરની જમીનમાં ખાસ વાવેતર પર ગર્ભાશયના છોડને વધારીને રોપણી સામગ્રી મેળવી શકાય છે. મોસમી ઠંડા વાતાવરણની શરૂઆત પછી, એક વર્ષીય છોડના મૂળ મૂછને કાળજીપૂર્વક ખોદવામાં આવે છે, પર્ણસમૂહ દૂર કરવામાં આવે છે અને શ્યામ, શુષ્ક સ્થાનમાં 0 થી +2 ડિગ્રી તાપમાન સાથે રાખવામાં આવે છે. વાવેતર કરતા પહેલા, રોપાઓ ઓરડાના તાપમાને 24 કલાક સુધી રાખવામાં આવે છે, અને અનૂકુળ છોડને કાઢી નાખવામાં આવે છે અને નિકાલ કરવામાં આવે છે. આ રીતે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અને પુષ્કળ ફળદ્રુપ રોપણી સામગ્રી બનાવવી શક્ય છે, પરંતુ પદ્ધતિની મુખ્ય ખામી માતા-નર્સરીને જાળવવાની જરૂરિયાત છે, જે દર 2 વર્ષે ઓછામાં ઓછા એકવાર અપડેટ કરવાની જરૂર છે.
- રોપાઓ વિકસાવવાની એક સરળ રીત કેસેટ પદ્ધતિ છે., જેના પરિણામે પૂર્વ-મૂળવાળા યુવાન વ્હિસ્ર્સ, સમયાંતરે નીચું તાપમાન 0 થી + 2 ડિગ્રી સેલ્સિયસની અંદર વયના વાવેતર વાવેતર સામગ્રી બની જાય છે. નીકળવાની યોજનાની તારીખના 1.5 મહિના પહેલાં, વ્હિસ્કરને દૂર કરેલા બગીચાના કન્ટેનરમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને ઉગાડવામાં આવે છે. સબસ્ટ્રેટ તરીકે, તમે નજીકના સ્ટોરમાંથી છોડ માટે કોઈપણ માટીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પ્રથમ 4 અઠવાડિયા રોપાઓ છાંયોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, પછી પાંચમી સપ્તાહમાં તે પ્રકાશમાં આવે છે અને છઠ્ઠા ભાગથી સ્થાયી સ્થળ પર સ્થાનાંતરિત થાય છે.
સ્ટ્રોબેરી કેસેટ રોપાઓતે અગત્યનું છે! એક-વર્ષીય છોડ પર ઉચ્ચ ગુણવત્તાની વાવણી સામગ્રી મેળવવા માટે, ફૂલના દાંડીઓને દૂર કરવું જરૂરી છે, અન્યથા તમને અવિકસિત રુટ સિસ્ટમ સાથે નબળી વાવેતર સામગ્રી મળશે.
લાઇટિંગ
સમૃદ્ધ વનસ્પતિ સમૃદ્ધ પાક મેળવવા માટે મુખ્ય પરિસ્થિતિઓમાંની એક છે, તેથી રીમોન્ટન્ટ સ્ટ્રોબેરી જાતોને વધારતી વખતે વધારાની લાઇટિંગ સ્થાપિત કરવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ.
આવા પ્રકાશ સ્રોત તરીકે, તમે બગીચાના લેમ્પ્સ અને રૂમ ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ્સ બંનેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પ્રકાશ સ્રોત છોડમાંથી ઓછામાં ઓછા એક મીટરની અંતર પર સેટ થવું આવશ્યક છે.
લેમ્પ્સની કાર્યક્ષમતા વધારવા માટે, તમે પ્રતિબિંબીત ઘટકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. લેમ્પ વપરાશ છે: 1 પીસી. на каждые 3 кв. м теплицы. 
Длительность светового дня должна составлять около 12 часов. Для этого растения ежедневно подсвечивают утром с 8 до 11 часов и вечером с 17 до 20 часов. વાદળછાયું હવામાનમાં, હાઇલાઇટિંગની અવધિ વધારી શકાય છે.
આ કિસ્સામાં, કૃત્રિમ પ્રકાશનો દિવસ દરમ્યાન ઉપયોગ કરી શકાય છે.
પાણી આપવાની અને ખોરાક આપવાની વ્યવસ્થા
સિંચાઇ પ્રણાલીમાં રોપાઓના ડ્રિપ સિંચાઈ પ્રદાન કરવી જોઈએ, જ્યારે ભેજ અને પોષક તત્વો જમીનમાં દાખલ થવાની પદ્ધતિઓ મહત્વપૂર્ણ નથી. મુખ્ય વસ્તુ: પાંદડાઓ અથવા સ્ટ્રોબેરીના ફળો પર પાણીથી સીધા સંપર્ક ટાળવા.
સ્ટ્રોબેરીને કેટલી વાર પાણીની જરૂર છે તે શોધો.બેરીના વાવેતરની સામાન્ય કૃષિવિજ્ઞાન અનુસાર સિંચાઈનું કદ અને આવર્તન પૂરું પાડવામાં આવે છે. સિસ્ટમની યોગ્ય કાર્યક્ષમતા સાથે, ફક્ત ઉચ્ચ ઉપજમાં જ નહીં, પણ છોડને વિવિધ જંતુઓ અને ચેપી રોગોના વિકાસથી બચાવવા માટે પણ શક્ય છે.
પ્રવાહી સ્વરૂપમાં ટોચની ડ્રેસિંગ પણ કરવામાં આવે છે, તેથી તેની માત્રાને આવશ્યક ભેજની કુલ માત્રાના સંબંધમાં જ સુધારવી આવશ્યક છે.નીચેના ઘટકોમાંથી પોષક દ્રાવણ તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ - 10 ગ્રામ;
- એમોનિયમ નાઈટ્રેટ - 80 ગ્રામ;
- ટેપ પાણી - 10 એલ.
ખાતરો સીધા જ સબસ્ટ્રેટ અને રુટ ઝોન પર લાગુ પડે છે, પ્રવાહી પ્રવાહ દર આશરે 100 મીલી પ્રતિ ઝાડ છે.
પ્રક્રિયા વધતી જતી મોસમ દરમિયાન 2 વખત કરવામાં આવે છે: ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ અને peduncles સક્રિય ઇજેક્શન દરમિયાન 1-2 અઠવાડિયા પછી, ઉપજ વધારવા માટે બેરીના સક્રિય વિકાસના તબક્કે પ્લાન્ટને ફળદ્રુપ કરવું પણ શક્ય છે. ડચ ખેતી ટેકનોલોજી સાથે સ્ટ્રોબેરીના ફોલીયર ફર્ટિલાઈઝેશન પ્રદાન કરવામાં આવતાં નથી. 
માઇક્રોક્રોલાઇમેટ
સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન સ્ટ્રોબેરીના ફળદ્રુપતા માટે સૌથી અનુકૂળ શરતો પ્રદાન કરવા માટે, છોડને એક ખાસ માઇક્રોક્રોલાઇમેટ બનાવવાની જરૂર છે.
સ્ટ્રોબેરીમાંથી વોડકા પર ટિંકચર કેવી રીતે બનાવવું તે શીખી શકાય છે, કોમ્પોટ કેવી રીતે બનાવવું, જામ, માર્શમલો, જામ, કેવી રીતે બનાવવું તે કેવી રીતે બનાવવું તે તમારા માટે ઉપયોગી થશે.
સઘન વૃદ્ધિ અને ફળના પાક માટે શ્રેષ્ઠ તાપમાન + 18-25 ડિગ્રી સેલ્સિયસની અંદર હોય છે, જો કે, તાપમાન 12 થી +35 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન તાપમાનમાં સુરક્ષિત રીતે વિકાસ પામે છે.
Peduncles ના સમૂહ દેખાવ ના તબક્કે, હવા તાપમાન ઘટાડવું જોઈએ, કારણ કે આ પ્રક્રિયાને તીવ્ર કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તે શ્રેષ્ઠ છે કે આ સમયગાળા દરમિયાન તે +21 ડિગ્રી સે. કરતા વધારે નથી.
તે અગત્યનું છે! +12 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછું તાપમાન +35 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઉપરના દરમાં વધારો સાથે અપૂરતી અને લાંબી ફૂલોનું કારણ બની શકે છે, ત્યાં પરાગ રજકણ અને બેરીઓની ગોઠવણી કરવામાં મુશ્કેલી થાય છે.
તે મહત્તમતમ ભેજ જાળવવી જોઈએ, જે 70-80% ની રેન્જમાં હોવી જોઈએ. જો હવા વધારે પડતી સૂકી હોય, તો તેને છંટકાવ કરીને ભેજયુક્ત હોવું જ જોઈએ, સમયાંતરે વેન્ટિલેશન દ્વારા વધારે પડતી ભેજ દૂર થાય છે.
વધુમાં, અનુભવી પ્લાન્ટ ઉત્પાદકો, જો શક્ય હોય તો, ગ્રીનહાઉસમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડના એકાગ્રતા પર નજર રાખવાની ભલામણ કરીએ છીએ. આ સૂચક વાતાવરણીય હવાના કુલ જથ્થાના આશરે 0.1% હોવા જોઈએ.
રોપાઓ માટે ક્ષમતા
વધતા સ્ટ્રોબેરી માટેના બૉટો બગીચાના કન્ટેનરનો ઘણો ઉપયોગ કરે છે. ફૂલો, બૉક્સીસ, કન્ટેનર અને પોષક સબસ્ટ્રેટથી ભરપૂર વ્યાવસાયિક પ્લાસ્ટિક પાઇપ સિસ્ટમ્સ માટે આ ખાસ ફૂલપોટ હોઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, તમારી પસંદગી છે.
સૌથી વધુ આર્થિક અને સરળ વિકલ્પ વિશિષ્ટ પ્લાસ્ટિકની બેગ છે, જે જમીનથી સજ્જ છે. આ પ્રકારના કન્ટેનરનો ઉપયોગ બંને આડી અને ઊભી વૃદ્ધિ પામતા પદ્ધતિઓમાં થઈ શકે છે. 
પ્લાસ્ટીકની બેગમાં વધતી રોપાઓ જોકે, આ કિસ્સામાં, જાડા વાવેતરને ટાળી શકાય છે, કારણ કે આનાથી સ્ટ્રોબેરીના વિકાસની સંપૂર્ણ પ્રક્રિયા અને તેની ફળદ્રુપતાને પ્રતિકૂળ અસર થશે. પૅકેજમાં છોડ એક ભાંગી પડેલા રીતે રોપવામાં આવે છે, છોડને આશરે 15 સે.મી. વ્યાસ, એકબીજાથી ઓછામાં ઓછા 25 સે.મી.ના અંતરે.
સંભાળ
સ્ટ્રોબેરીની ખેતી ઉપરની બધી ભલામણોની કાળજીપૂર્વક પાલન પછી, વાવેતરની કાળજી ફક્ત આવશ્યક આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ તેમજ સમયાંતરે ખોરાક આપવાનું છે.
ત્યારથી પ્રારંભમાં જંતુરહિત જમીનનો ઉપયોગ રોપણી માટે થાય છે, છોડના વધારાના વાવણી અને પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર નથી. જો કે, દર અઠવાડિયે 1 વખત વાવેતરની નિવારક પરીક્ષાઓ આવશ્યકપણે કરવામાં આવશ્યક છે.
તે અગત્યનું છે! બેરી ચૂંટવા માટે રોપણીની પ્રક્રિયા દરેક ચક્રમાં 2 મહિનાની લંબાઈ સાથે કરવામાં આવે છે, નહીં તો સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન સતત ફળદ્રુપ થવું શક્ય નથી.
આજે, વધતી સ્ટ્રોબેરીની ડચ તકનીક બેરીને વિકસાવવા માટે સૌથી વધુ તકનીકી રીતે અદ્યતન અને કાર્યક્ષમ રીતોમાંની એક છે. આ પદ્ધતિથી આ પ્રદેશની આબોહવાની લાક્ષણિકતાઓ, તેમજ ખેતીની જગ્યાને ધ્યાનમાં લીધા વિના સમૃદ્ધ ઉપજ પ્રાપ્ત કરવી શક્ય બને છે.તેથી, સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન સુગંધિત બેરી એક હાઇ ટેક ગ્રીનહાઉસ અને તેની પોતાની વિંડોની ખીલી પર મેળવી શકાય છે.
