સ્ટ્રોબેરી

સાયબેરીયાના કઠોર પરિસ્થિતિઓમાં સ્ટ્રોબેરી વિકસાવવું શક્ય છે

સાઇબેરીયાના મુશ્કેલ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં કેટલીક પાકની વૃદ્ધિની પ્રક્રિયામાં કંઈક જટિલ છે. આ પ્રદેશમાં રોપણી માટે ફક્ત તે છોડ યોગ્ય છે જે હિમથી ડરતા નથી અને પાક આપવાનો સમય હશે, તેમ છતાં આ ઉનાળામાં ઉનાળા ટૂંકા હોય છે. આ લેખ સ્ટ્રોબેરી વાવેતર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, આપણે જાણીશું કે કયા પ્રકારની પસંદગીઓ, જ્યારે પથારી પર સ્ટ્રોબેરી રોપવું અને આ ક્ષેત્રમાં તેમની કાળજી કેવી રીતે કરવી.

ટોચના ગ્રેડ

સારી લણણી મેળવવા અને મીઠી, પાકેલા બેરીનો આનંદ લેવા માટે, તમારે આ પ્રદેશમાં રોપણી માટે યોગ્ય સ્ટ્રોબેરી જાતો પસંદ કરવાની જરૂર છે, જે હવામાનની પરિસ્થિતિઓ અને વિવિધ રોગો અને જંતુઓથી પ્રતિકારક બનશે.

આ અવલોકનો આપેલ છે, સૌથી વધુ સફળ જાતો છે:

  • "અમ્યુલેટ" - ઉચ્ચ ઉપજ આપતી મધ્ય-સીઝન વિવિધતા. પાકેલા બેરીનો રંગ ઘેરો લાલ છે, આકાર શંકુ આકારનો છે. તેમની તીવ્ર સુગંધ અને મીઠી સ્વાદ ખાસ ધ્યાન આપે છે. તેઓ તાજા સ્વરૂપે અને કંપોટ્સ અને જાળવણીમાં બંને સુંદર છે. બેરીના ઊંચા ઘનતાને કારણે, તેઓ તેમના આકારને સારી રીતે રાખે છે અને ઠંડક માટે યોગ્ય હોય છે. ઉપરાંત, એમ્યુલેટને પ્રસ્તુતિ ગુમાવવાનો ડર વિના લાંબા અંતર પર પરિવહન કરી શકાય છે;
  • "બર્દસ્કાઆ અર્લી" - હિમ, તેમજ રોગો અને જંતુઓ વિવિધ માટે પ્રતિરોધક. તે ઉચ્ચ ઉપજ આપતું નથી, પરંતુ તેમાં અન્ય ઘણા ફાયદા છે. ઉદાહરણ તરીકે, બેરીમાં સારો સ્વાદ હોય છે, એક સુગંધિત સુગંધ હોય છે, અને સૌથી અગત્યનું - પ્રારંભિક પકવવું. પાકેલા સ્ટ્રોબેરી લાલ રંગના, મેટ રંગમાં દોરવામાં આવે છે, તેમનું આકાર શંકુ આકારનું હોય છે;
  • "તાન્યા" - આ જાતની લાક્ષણિકતાઓ એ મોટી સંખ્યામાં પાંદડાવાળા શક્તિશાળી છોડ છે. આ સ્ટ્રોબેરી તેની સંભાળ માં picky છે, હિમ અને દુકાળ સહન કરે છે. વિવિધતા "તાન્યા" મધ્યને દર્શાવે છે. બેરી - ચમકદાર, ઘેરો લાલ, મસાલેદાર ખીલ સાથે મીઠી;
  • "પાવલોવંચાન્કા" - વાવેતર પછીના પ્રથમ વર્ષમાં, મોટા મોટા બેરીને જન્મ આપો, 30 ગ્રામ સુધીનું વજન, અને ત્યાર પછીના વર્ષોમાં તે ખૂબ નાનો બની જાય છે. આ વિવિધતાના ગેરફાયદામાં તેની ઓછી ઉપજમાં શામેલ છે. પરંતુ "પાવલોવંચાન્કા" ની સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ લાયક કરતાં વધુ છે, કારણ કે આ સ્ટ્રોબેરી મીઠું અને ખાટીયુક્ત છે, સોફ્ટ નરમ માંસ અને અદભૂત પ્રકાશ સુગંધ સાથે. ફાયદામાં પણ એ હકીકત શામેલ છે કે છોડ ઠંડાથી ડરતું નથી અને તે રોગો માટે સંવેદનશીલ નથી.
  • "કામ" - મોટા ફ્રુટેડ સ્ટ્રોબેરી, જેને "બ્લેક પ્રિન્સ" કહેવામાં આવે છે. સ્વાદિષ્ટ 1 કિલો સુધી, એક ઝાડમાંથી વિશાળ બેરી એકત્રિત કરી શકાય છે; આવા સ્ટ્રોબેરીનું વજન 40 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે, તે ખૂબ જ સુંદર અને અતિસુંદર મીઠી હોય છે. કામા વિવિધતાના ગેરફાયદામાં આ હકીકત શામેલ છે કે તે ગ્રે અને બ્રાઉન મોલ્ડ જેવા રોગોને આધિન છે. પરંતુ જો તમે યોગ્ય રીતે પ્લાન્ટની સંભાળ રાખો છો અને સમયસર રીતે નિવારક ઉપચાર હાથ ધરે છે, તો અપ્રિય પરિસ્થિતિ ઊભી થતી નથી.

શું તમે જાણો છો? 100 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરીમાં ફક્ત 32 કેકેસી હોય છે, પણ આ રકમ શરીરને વિટામિન સીની દૈનિક દર સાથે તેમજ કેન્સરથી બચાવવા માટે પૂરતી છે.

સાઇબેરીયામાં સ્ટ્રોબેરી ક્યારે રોપવું

વસંત અને પાનખર વાવેતર આ ક્ષેત્ર માટે સ્વીકાર્ય માનવામાં આવે છે. વસંતઋતુમાં, સ્ટ્રોબેરી એપ્રિલના અંતથી 20 મી મે સુધી રોપવામાં આવે છે, અને જમીનમાં રોપાઓના વાવેતરને "પાનખર" જુલાઈથી 10 ઓગસ્ટના અંત સુધીમાં બોલાવવામાં આવે છે. અને પ્રથમ અને બીજા કિસ્સામાં, છોડને રુટ લેવા અને હિમના પ્રારંભ પહેલા મજબૂત થવામાં સમય હોય છે.

તે અગત્યનું છે! વસંતઋતુમાં સ્ટ્રોબેરીના પછીના રોપણીથી રોપાઓ સૂકાઈ જાય છે, અને જો તમે ભલામણોને અવગણો અને 10 ઓગસ્ટ પછી રોપાઓને ખુલ્લા મેદાનમાં ખસેડો, તો છોડને ફક્ત સ્થાયી થવામાં અને મજબૂત થવાનો સમય નથી.

વસંત સમયે, ઉતરાણ સમયે, દિવસના તાપમાને સતત + 8 ડિગ્રી સેલ્સિયસના ચિહ્નને ઓળંગવું જોઈએ, આ કિસ્સામાં, જમીનમાં આ પ્લાન્ટના આરામદાયક જીવન માટે ગરમ થવા માટે પૂરતો સમય હશે.

સાઇટ પર સ્થાન પસંદ કરી રહ્યા છીએ

સ્ટ્રોબેરી માટે તમારે પસંદ કરવું આવશ્યક છે સૌથી તેજસ્વી અને સૌમ્ય સ્થાન. આ સંસ્કૃતિ માટે શ્રેષ્ઠતમ માટીમાં રહેલું, ઢીલું માટી સમૃદ્ધ છે. છોડ એ વધારે ભેજને સહન ન કરે તે હકીકત તરફ ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે, તેથી તમારે તેની ખાતરી કરવાની જરૂર છે સારી ડ્રેનેજ અને જ્યાં ભૂગર્ભજળ નજીક સ્થિત છે તેવા ક્ષેત્રોમાં લેન્ડિંગ્સ ટાળો, સાથે સાથે પાણીની સ્થિરતાની સંભાવના પણ છે. માટીની ભેજ 78% કરતા વધુ ન હોવી જોઈએ. આ પરિબળો ધ્યાનમાં લેતા, ટેકરીઓ અથવા મેદાનો પર પથારીનું સ્થાન આદર્શ રહેશે. પવન અને ડ્રાફ્ટ્સ બેરી માટે સંપૂર્ણપણે અનિચ્છનીય છે, તે પણ વિનાશક છે, તેથી તમારે તેમની હાજરીને સ્ટ્રોબેરી પથારી પર રોકવી જોઈએ.

નાઇટશેડ પછી ક્યારેય સ્ટ્રોબેરી રોકો નહીં. પાકના પરિભ્રમણના આ સરળ નિયમ સાથે પાલનથી પાકની સહનશક્તિ અને ઉપજ વધશે.

તેથી ઉપજ સ્થિર હતું, અને બેરી - મોટા, રસદાર અને સુગંધિત, માળીઓ સાઇડરટોવની મદદ માટે ઉપાય લે છે - છોડ કે જે અકુદરતી ખાતરોને બદલી શકે છે.

સ્ટ્રોબેરી છોડો એક સ્થળે 3 વર્ષથી વધુ સમય સુધી લંબાવવું જોઈએ નહીં; આ સમયગાળા દરમિયાન નવી સાઇટ પર સ્થાનાંતરિત કરવું એ શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.

પથારીની તૈયારી

અગાઉથી સ્ટ્રોબેરી માટે પથારી તૈયાર કરવા માટે આદર્શ. તે ખૂબ જ પ્રતિભાવશીલ છે પોષક ફળદ્રુપ જમીન, અને ખાસ કરીને મુશ્કેલ આબોહવાવાળા વિસ્તારોમાં. વસંત વાવેતર હેઠળ, પતનમાં જમીન તૈયાર કરવી વધુ સારી છે, તેમાં હ્યુમસ, ખાતર અથવા અન્ય કોઈપણ કાર્બનિક ખાતર ઉમેરો. આ હેતુ માટે લાકડું એશ માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય. સ્ટ્રોબેરી હેઠળ જમીન ચોક્કસપણે છૂટક અને સારી drained હોવી જોઈએ. બાબતો અને જમીન એસિડિટીતે 6.5 પીએચ કરતા વધારે ન હોવું જોઈએ.

સાઇટ પર જમીનની એસિડિટી સ્વતંત્ર રીતે કેવી રીતે નક્કી કરવી તે વિશે વધુ જાણો અને જમીનને ડિસઓક્સિડાઇઝ કરો.

સ્ટ્રોબેરી માટેનો વિસ્તાર ખુલ્લા મેદાનમાં બનાવાયેલ વાવેતરના 10-14 દિવસ પહેલાં ખોદવો જોઈએ અને ખાડાવાળી ખાતર અથવા ખાતર સાથે પથારીને ફળદ્રુપ બનાવવું જ જોઇએ. અને પથારી પર ઉતરાણ પહેલાં, જમીન 15-20 સે.મી. ની ઊંડાઈ પર ઢીલું કરવું જોઈએ.

લેન્ડિંગ નિયમો

વાદળોના દિવસે સ્ટ્રોબેરી રોપવું શ્રેષ્ઠ છે.

રોપાઓ રોપતા પહેલા જમીનને પાણી આપવું જરૂરી છે, તે સારી રીતે ભેજવાળી હોવા જ જોઈએ, પરંતુ કોઈ પણ કિસ્સામાં ઓવર-ભીની નહીં. કુવાઓ એવી રીતે તૈયાર થવી જોઈએ કે પંક્તિઓ વચ્ચેનો અંતર છે 60-80 સે.મી., અને બગીચામાં છોડો વચ્ચે - 15-25 સે.મી.. રોપાઓ ખાડાઓમાં મુકવા જોઈએ જેથી છોડની મૂળ ઉભા સ્થાને હોય અને મૂળની ગરદન જમીનથી ભરાઈ જાય. બધા રોપાઓ એક પથારી પર વાવેતર પછી, તેની આસપાસની જમીન પીટ અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે mulched છે. જો વસંતઋતુમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો રોપાઓ 10-14 દિવસ માટે વરખ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

વધતી સ્ટ્રોબેરીની તકનીકી વિશે પણ વાંચો: ગ્રીનહાઉસમાં, આવરણ સામગ્રી હેઠળ, ડચ તકનીક અનુસાર.

વધુ કાળજી

મુશ્કેલ હવામાન પરિસ્થિતિઓ છોડની સંભાળમાં તેમના ગોઠવણ કરે છે. યંગ સ્ટ્રોબેરી છોડો નિયમિત જરૂર છે પાણી પીવું, પરંતુ છોડ રેડવાની સખત પ્રતિબંધ છે. તેથી, માળી હંમેશાં સાવચેત રહેવું જોઈએ અને સ્ટ્રોબેરીને સૂકાતા પાણીને જળવા જોઈએ.

બનાવવા પર અભિપ્રાય માળીઓ ડ્રેસિંગ વિખેરવું કેટલાક એવી દલીલ કરે છે કે જો તમે રોપણી પહેલાં સબસ્ટ્રેટની બધી જરૂરિયાતો ધ્યાનમાં લેતા હોવ તો ઉપયોગી પદાર્થોની સપ્લાય 3 વર્ષ માટે પૂરતી છે અને તમારે બીજી સાઇટ પર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરતા પહેલાં વધારાનો ખોરાક લેવાની જરૂર નથી. અન્ય લોકો હજુ પણ માને છે કે મુશ્કેલ હવામાનની પરિસ્થિતિઓને લીધે, છોડને ખાતર અને થોડા વધારાના ખોરાકની જરૂર છે, ખાસ કરીને ફૂલો દરમિયાન અને અંડાશયની રચના, સ્ટ્રોબેરી જરૂરી છે. આ હેતુ માટે, જટિલ ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ, પ્રાધાન્ય ઉચ્ચ નાઇટ્રોજન સામગ્રી સાથે. ફૂલો દરમિયાન ખાસ કરીને ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ ખાતર પણ યોગ્ય. સ્ટ્રોબેરી નકામા સાથેના પડોશીઓને સહન કરતા નથી, તેથી માટીને નીંદણ અને છોડવી નિયમિત પ્રક્રિયા હોવી જોઈએ.

પાનખરમાં વસંત (લોક ઉપાયો) માં સ્ટ્રોબેરીને ખોરાક આપવાની ઘોંઘાટ, તેમજ વસંતમાં અને પતન પછી, વસંતમાં યોગ્ય કાળજી વિશે વધુ જાણો.

એન્ટેના, જે ઉનાળામાં ઝાડ પર દેખાશે, તેને દૂર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સ્પ્રાઉટ્સ સ્ટ્રોબેરીથી તાકાત અને પોષક તત્વો દૂર કરે છે, જેની અછત કઠોર આબોહવામાં વિનાશક બની શકે છે.

2 - 3 રોપાઓ પર વાર્ષિક છોડવા માટે 3 મજબૂત છોડ. ફૂલો દરમિયાન તેઓ કળીઓ કાપી નાખે છે, જે આગામી સિઝન માટે સારી વાવેતર સામગ્રીની રચનામાં ફાળો આપે છે. પથારીમાં વસંતઋતુ અને પાનખરમાં તેઓ સ્વચ્છ સફાઈ કરે છે, સૂકા અને નુકસાન પામેલા અંકુરને દૂર કરે છે. શિયાળા માટે, પથારી લૅપ્નિક શાખાઓથી ઢંકાયેલી હોય છે. જો શિયાળામાં ખૂબ જ બરફીલા ન હોત, તો તે સ્પ્રુસ વૃક્ષની ટોચ પર સ્નોડ્રિફ્ટ ફેંકવા ઉપયોગી થશે.

શું તમે જાણો છો? સૉરાસીકલ એસિડ સાથે સ્ટ્રોબેરીમાં ઘણું સામાન્ય છે, તેથી રાઇપીંગ બેરીઝની સીઝનમાં માથાનો દુખાવો ગોળીઓ પીવા માટે ઉતાવળ નથી થતી, પ્રથમ સ્વાદિષ્ટ બેરીમાં થોડુંક ખાય છે અને અસ્વસ્થતા ભૂતકાળની વસ્તુ હશે.

વિડિઓ: ઉનાળામાં સાઇબેરીયામાં સ્ટ્રોબેરીની સંભાળ

હવે તમે જાણો છો કે તમે સાયબેરીયામાં સ્ટ્રોબેરી પણ ઉગાડી શકો છો, જો તમે યોગ્ય જાતો પસંદ કરો છો અને છોડને યોગ્ય કાળજી આપો છો. અનુભવી માળીઓ આ પ્રદેશમાં વિવિધ પ્રકારની બેરીના વાવેતર કરવાની ભલામણ કરે છે, અને પછી તમે ઇચ્છિત લણણી મેળવવાની ખાતરી આપી શકો છો.