લસણ સાથે દૂધના મિશ્રણની ઓર્ગેનોપ્લિક ગુણધર્મો, અલબત્ત, ઇચ્છિત રહેવા માટે ખૂબ જ છોડી દે છે, અને કોઈપણ રસોઈ ઉદ્યોગોમાં આવા ઉત્પાદનના યોગ્ય ઉપયોગની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. તેમ છતાં, શરીરના આ ઉત્પાદનોના મિશ્રણની ફાયદાકારક અસરો, આ મિશ્રણને અભ્યાસ માટે રસપ્રદ બનાવે છે અને દવાના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં એપ્લિકેશન માટે ઉપયોગી છે.
"વિસ્ફોટક મિશ્રણ" નો ઉપયોગ શું છે
લસણના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પ્રાચીન સમયથી જાણીતા છે, તેમ છતાં, દૂધની હકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓ, તેમ છતાં, એકબીજા સાથે સિમ્બાયોસિસમાં દાખલ થવાથી, આ ઘટકો આમાંની કેટલીક અસરોમાં વધારો કરે છે અને તેમાંના કેટલાક સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય છે. 
અહીં અંદાજિત સૂચિ છે. લસણ અને દૂધ મિશ્રણ ફાયદાકારક ગુણધર્મો:
- બાયોલોજિકલી સક્રિય પદાર્થો કે જે લસણ, અને ડેરી બેક્ટેરિયા બનાવે છે તેના કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે અને શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યો સક્રિય થાય છે;
- આ ઉત્પાદનમાં પાચક પર સકારાત્મક અસર છે, કબજિયાત, ફૂગ, વગેરે દૂર થાય છે, તેમજ પોષક તત્વોના શોષણમાં સુધારો થાય છે;
- કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમના કાર્ય પર આ મિશ્રણની હકારાત્મક અસર છે. સૌ પ્રથમ, તે લોહીમાં વધારે કોલેસ્ટેરોલને દૂર કરવા અને વૅસ્ક્યુલર દિવાલોની માળખુંને મજબૂત કરવા સાથે સંકળાયેલું છે;
- આ ઉત્પાદનોનું સંયોજન સંધિવા અને તેની સાથેના રોગોમાં પીડાની તીવ્રતા ઘટાડે છે;
- દૂધ સાથે લસણ, ચેતાતંત્ર પર સકારાત્મક અસર ધરાવે છે, ચિંતા ઘટાડે છે અને અનિદ્રા દૂર કરે છે;
- જો તમે દૂધમાં લસણને યોગ્ય રીતે ઉકળો છો, તો તમે માદા અને પુરુષ પ્રજનન કાર્યના ઉલ્લંઘનને પહોંચી વળવામાં સહાય માટે એક સાધન મેળવી શકો છો;
- આ ઉપાય આંતરડાની બેક્ટેરિયાના પ્રાકૃતિક સંતુલનને ફરીથી સ્થાપિત કરવામાં અને પરોપજીવી આક્રમણને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
લસણ વિશે વધુ જાણો: રચના અને લાભદાયી ગુણધર્મો, નુકસાન, ગુણધર્મો અને શેકેલા અને સૂકા લસણની રસોઈ, શિયાળા માટે લણણી; તેમજ પ્રક્રિયા પદ્ધતિઓ અને ગાયના દૂધના પ્રકારો.
દૂધ સાથે લસણ કેવી રીતે રાંધવા: વાનગીઓ
દૂધ અને લસણ ધરાવતા કોઈપણ ઉત્પાદનો તૈયાર કરવાની સ્પષ્ટ સાદગી હોવા છતાં, તેમાંના ઘણાને વિશેષ અભિગમની જરૂર છે. 
ઉધરસ
પરંપરાગત દવાઓની આ વાનગીમાં વિવિધ વાયરલ ઇન્ફેક્શન સામે લડતમાં વ્યાપક એપ્લિકેશન મળી છે, જેમાંથી એક લક્ષણ ઉધરસ છે. પરિણામી ઉત્પાદનને ખભાના સંપૂર્ણ લુપ્તતા સુધી, દિવસમાં 2 વખત પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! યાદ રાખો કે લોક ઉપચાર ડ્રગ થેરપી માટે સંપૂર્ણ વિકલ્પ નથી, અને તેથી, તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
આ સાધનની રીત નીચે પ્રમાણે છે:
- અડધા લિટર દૂધ દૂધમાં રેડવામાં આવે છે અને ઉકળવા આવે છે.
- પછી ગેસમાંથી દૂધ દૂર કરો અને ઇન્જેશન માટે આરામદાયક તાપમાને ઠંડુ કરો.
- દૂધમાં લસણના 2 લવિંગ ઉમેરો, જે પ્રથમ લસણ પ્રેસ દ્વારા પસાર થવું આવશ્યક છે.
- મિશ્રણમાં 1 ચમચી મધ અને 1 ચમચી માખણ ઉમેરો.
- સંપૂર્ણપણે બધું કરો.
પ્રાપ્ત થયેલા ઉપાયો બે સ્વાગત માટે પૂરતા હશે.
ખાંસી વખતે, પ્રોપોલિસ સાથે દૂધનો પણ ઉપયોગ થાય છે.
વોર્મ્સ પ્રતિ
આ રેસીપીમાં લસણની હેલ્મીનથિક ગુણધર્મો દૂધની વિશિષ્ટતા સાથે સિમ્બાયોસિસમાં આવે છે અને જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા ઝડપથી અને સરળતાથી મુસાફરી કરે છે. આનાથી શાકભાજી લગભગ બિન-પરિવર્તિત સ્વરૂપમાં આવશ્યક એપ્લિકેશનના બિંદુ સુધી પહોંચી શકે છે અને સૌથી મોટી અસર પેદા કરે છે. અમે લાવીએ છીએ બે સૌથી અસરકારક વાનગીઓ:
- મધ્યમ કદના લસણના 5 લવિંગ લો, તેમને છાલ કરો અને તેમને નાના ટુકડાઓમાં કાપી લો અથવા તેમને બ્લેન્ડરમાં પ્રક્રિયા કરો.
- આગળ, 250-300 મીલી દૂધમાં રેડવાની અને ત્યાં બધા લસણ મૂકો.
- મિશ્રણને એક બોઇલ પર લાવો અને 10-12 મિનિટ માટે ઉકળતા પછી આગ ઉપર છોડી દો.
- તે પછી, ગરમીમાંથી પેનને દૂર કરો, ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને તેને બે કલાક માટે ઊભા રહેવા દો.
તૈયાર એટલે કે 1/3 ગ્લાસ દિવસમાં 3 વખત પીવાથી ખાવું જવું તે પહેલાં ખોરાક અથવા સંપૂર્ણ ગ્લાસ પીવું યોગ્ય છે.
ત્યાં એક લોકપ્રિય માન્યતા છે કે કોળાના બીજ અને કૃમિના દાણા પણ એન્ટીપેરાસિટીક ગુણધર્મો ધરાવે છે.
બીજી વાનગીના આધારે, એનિમા તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે વધુ સ્પષ્ટ અસર ધરાવે છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ ઘણી વખત વ્યક્તિ સાથે કરવામાં આવતી મુશ્કેલીઓ અને અસ્વસ્થતાઓથી ભરપૂર હોય છે. 
અહીં જાતે જ રેસીપી છે:
- તમારે લસણના 2-3 લવિંગ લેવાની જરૂર છે, તેને સંપૂર્ણપણે છાલ કરો અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો અથવા લસણ દબાવો.
- પછી લસણ એક ગ્લાસ દૂધ સાથે રેડવામાં આવે છે, જેનું તાપમાન આશરે 10 + + હોવું જોઈએ ... + 12 ° સે.
- આ મિશ્રણને ઘણાં કલાકો સુધી ઇન્ફ્યુઝ કરવું આવશ્યક છે.
ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ સિરિન્જમાં રેડવામાં આવે છે અને થોડી મિનિટોમાં મિક્સિકમાં દાખલ થાય છે. અસરને એકીકૃત કરવા માટે અઠવાડિયા દરમિયાન પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! રેક્ટલ વિસ્તારમાં ભંડોળની રજૂઆત સાથે પીડાદાયક બર્નિંગ સનસનાટીભર્યા ઘટાડવા માટે, તમે ફિર, સ્પ્રુસ અથવા ટંકશાળ આવશ્યક તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરી શકો છો.
હાયપરટેન્શન સાથે
તાત્કાલિક કહેવું જરૂરી છે કે આ ઘટકોમાંથી ભંડોળ, ઉચ્ચ બ્લડ પ્રેશર સામે લડવા માટે રચાયેલ છે, તાત્કાલિક અસર નથી. જો તમે તેમની સાથે સારવાર કરવાનું નક્કી કરો છો - લાંબા ગાળાની ઉપચાર માટે ધ્યાન રાખો અને ધીરજ રાખો. શરૂઆતમાં, આ દવાઓ તમને નિરાશ કરી શકે છે, પરંતુ સમય જતાં અને સુખાકારીના ક્રમશઃ સામાન્યકરણ તમે આ ભંડોળની અસરકારકતાથી વધુને વધુ આશ્ચર્ય પામશો. 
અહીં છે સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાં એકહાયપરટેન્શન દવા મેળવવા માટે:
- પેનમાં દૂધ એક ગ્લાસ રેડો અને તેમાં લસણના બે માથા મૂકો.
- પોટને આગ પર મૂકો અને લસણને ઉકાળો ત્યાં સુધી તે સ્પર્શ નરમ થાય ત્યાં સુધી.
- ફિલ્ટર કરવા માટે ગોઝ દ્વારા મિશ્રણ પસાર કરો.
ભોજન પછી દિવસમાં 3 વખત અને 2-3 અઠવાડિયા માટે 1 ચમચી પીવો.
હાયપરટેન્શનમાં સહાય તરીકે, તમે સેક્સિફ્રેજ, ફોક્સગ્લોવ, મેરિગોલ્ડ, પેરીવિંકલ, હર્જરડિશ, ફિઝાલિસ, વિબુર્નમ, ઇલાયચીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
અનિદ્રા માટે
વનસ્પતિમાં રહેલા ઍલ્કલોઇડ્સ અને ગરમ દૂધની સુશોભિત ગુણધર્મોને લીધે, આ ઉત્પાદનોનું મિશ્રણ વિવિધ ન્યુરોટિક રાજ્યો અને અનિદ્રાના ઉપચારમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઉપરોક્ત રેસીપીમાં, મધ પણ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે, જે ઉત્પાદનના પ્રારંભિક અપ્રિય સ્વાદને ઢાંકવા માટે મદદ કરે છે, વધારામાં ઉત્તેજિત નર્વસ સિસ્ટમને ઉત્તેજિત કરે છે અને તેને ઊંઘ માટે તૈયાર કરે છે.
અહીં જાતે જ રેસીપી છે:
- લસણ 2-3 લવિંગ લો, તેમને છાલ અને તેમને બ્લેન્ડર, પ્રાધાન્ય બ્લેન્ડર માં.
- ગરમ (35 ... 40 ° સે) દૂધ ઉમેરો.
- ત્યાં વિલો અથવા ઘાસના મેદાનમાં એક ચમચી ઉમેરો.
- બધું બરાબર મિક્સ કરો અને સૂવાનો સમય પહેલાં 20-30 મિનિટ પીવો.
શું તમે જાણો છો? દેશ જ્યાં લસણ સૌથી વધુ માનમાં છે તે ભારત છે - ત્યાં તે કોઈ વાનગીનો લગભગ એક અભિન્ન ભાગ છે. અને જાપાનમાં, લસણ ઓછામાં ઓછું પ્રિય છે અને પરંપરાગત દવાના સાધન તરીકે તેનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે.
વિરોધાભાસ અને નુકસાન
લેખમાં આપવામાં આવેલા ઉપાયોના બંને ઘટકો મુખ્યત્વે એલર્જેન્સ જેવા ખતરનાક છે. તદુપરાંત, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે, જો આ ઉત્પાદનોમાંથી કોઈ એક રજૂઆતના જવાબમાં, એલર્જિક પ્રતિક્રિયા ન થાય, તો તેમની સંયુક્ત વપરાશ તેનાથી વધુ સંભવિત બને છે. 
પાચન માર્ગ સાથેની વિવિધ સમસ્યાઓની શક્યતા પણ છે, ખાસ કરીને તમારા શરીરના ડેરી ઉત્પાદનોની અસ્થિર પ્રક્રિયાના કિસ્સામાં. આવી સમસ્યાઓ પૈકી, ઝાડા અને ફ્લેટ્યુલેન્સ સૌથી સામાન્ય છે. જો કે, આંતરડાની માઇક્રોફ્લોરાને સામાન્ય કરીને આ આડઅસરોની ઘણીવાર અવગણના થાય છે.
શું તમે જાણો છો? યુ.એસ.એ.માંના એક શહેરનું નામ વનસ્પતિ, અમારા લેખના હીરો પછી રાખવામાં આવ્યું છે. તેનું નામ શિકાગો છે, જે ભારતીયમાંથી "જંગલી લસણ" તરીકે ભાષાંતર કરે છે.
જો તમને બેલેરી સિસ્ટમ, ડાયાબિટીસ, એરિથમિયાઝ, કૃત્રિમ ઉપચાર, અને મજ્જાતંતુઓના કામ સાથે સમસ્યા હોય તો, તીવ્ર તબક્કામાં (ગેસ્ટ્રાઇટિસ, કોલાઇટિસ, અલ્સર, સ્વાદુપિંડ, વગેરે) ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગની કોઈપણ રોગોથી પીડાય તો આ ઉત્પાદનોના સંયોજનનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. વધારે વજન અને સ્તનપાન.
લસણ સાથે દૂધનો ઉપયોગ: વપરાશકર્તા સમીક્ષાઓ
વિની
મારા બધા પુખ્ત વયના લોકોએ આ સામગ્રી જોયું, જ્યારે મારી માતા સાથે રહેતા, અન્ય + માખણ ત્યાં ઉમેર્યા. હું તફાવત જાણતો નથી, મને સમજાતું નથી. અને તેથી, હા. તે ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી દવાઓ સાથે અને ઇન્ટરનેટથી ડ્રગ પદ્ધતિઓમાંથી ચમત્કારની રાહ જોવી જોઈએ નહીં
તેથી, આશા રાખીએ કે, આ લેખે તમને લસણ અને દૂધ જેવા આ ડ્રગનો ઉપયોગ કરવાની બધી સબટલીટીઝ સમજાવી છે. યાદ રાખો કે લોક ઉપચાર એક ગાંડપણ નથી, અને આવી જરૂરિયાત ઊભી થાય તો તબીબી સહાય મેળવવા માટે અચકાવું નહીં. તમને આશીર્વાદ આપો!
