ચિકન એ સૌથી સામાન્ય મરઘી છે જે વિશ્વમાં ગમે ત્યાં મળી શકે છે. ચિકન માંસ અથવા ઇંડા ખરીદતી વખતે, અમારામાંના કેટલાકએ એવું માન્યું કે ત્યાં પણ મરઘીઓની વિચિત્ર જાતિઓ છે, અને આ પક્ષીઓને સુંદરતા અને આનંદ માટે ઉછેરવામાં આવ્યા હતા. આ લેખમાં આપણે હંમેશાં સામાન્ય મૂર્ખાઈ વિશે વાત કરીશું નહીં, પરંતુ તેની બહેનની સુંદરતા વિશે - ચીની રેશમ ચિકન.
મૂળનો ઇતિહાસ
આ શણગારાત્મક જાતિનો ઉલ્લેખ XVI સદીના પૂર્વ સાહિત્યમાં મળી શકે છે, જો કે તે જાણીતું છે કે તેના પ્રથમ પ્રતિનિધિઓ હજાર વર્ષ પહેલાં ચાઇનામાં દેખાયા હતા. પાછળથી, ચીનના રેશમ મરઘીઓ એશિયાના મોટાભાગના દેશોમાં ફેલાવા લાગ્યા, સોળમી સદીમાં, તેમના દેખાવ રશિયામાં નોંધાયા હતા. આ મરઘીઓ પર ચીન અને મંગોલિયાની સફર દરમિયાન સંકળાયેલા વિશ્વનાં જાણીતા પ્રવાસી માર્કો પોલોના નોંધો છે. વૈજ્ઞાનિકોએ હજી સુધી તે હકીકત સ્થાપિત કરી નથી કે જ્યાં એક વિચિત્ર પક્ષી આવીને ચિકન અને સસલાને પાર કરી શકે છે, પણ હિમાલયન જંગલી પક્ષીઓના પાલનની થિયરી પણ સાબિત થઈ નથી.
પાવલોવસ્કા ચિકન (સુવર્ણ અને ચાંદી) પણ સુશોભન દેખાવ ધરાવે છે.
વર્ણન અને લક્ષણો
ચાઇનીઝ રેશમ ચિકન એક તેજસ્વી અને અત્યંત આકર્ષક દેખાવ ધરાવે છે, જેના માટે તે તેનું નામ અને લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરે છે. પરિચિત ઘરની હીન સાથે તેના દેખાવ અને પાત્રમાં ખૂબ સમાન છે.
દેખાવ
ચિકન પીછાઓમાં હૂક હોતા નથી જે પક્ષીઓની આ જાતિઓ માટે પરંપરાગત હોય છે જેની સાથે તેઓ એકસાથે રાખવામાં આવે છે. તેના કારણે, તેમની પાંખ વધુ જેવી છે નરમ અને હવાઈ ફર. પીછાઓમાં ખૂબ જ લવચીક અને પાતળી લાકડી હોય છે અને રેશમ લાગે છે. પક્ષીઓની આ વિશિષ્ટ વિશેષતા અને ઉપનામ ચિની રેશમ મરઘીઓ, અથવા સ્નેર્સ (અંગ્રેજીમાંથી સિલ્ક અથવા સિલ્ક). રંગ ભરાયેલા પક્ષીઓ એકવિધ હોવું જોઈએ. સ્પોટેડ પ્રતિનિધિઓને નકારવામાં આવે છે. જોકે વિવિધ રંગ મંજૂરી: સફેદ, કાળો, પીળો, લાલ, વાદળી અને જંગલી.
મરઘીની ચામડી પરંપરાગત ઘરથી ખૂબ જ અલગ છે. તેમની ચામડી વાદળી વાદળી છે, હાડકાં કાળો છે અને સ્નાયુ તંતુઓ કાળો રંગીન છે. આ બધા કુદરતી રંગદ્રવ્ય ઇમ્યુલેનિન માટે આભાર.
શું તમે જાણો છો? દરેક રેશમ ચિકન પાસે વાદળી-કાળો પંજા પર 5 આંગળીઓ હોય છે, જેમાંથી દરેક ફેધર મોજાથી ઢંકાયેલી હોય છે. જ્યારે સામાન્ય ઘરેલું આંગળીઓ માત્ર 4 છે.
શરીર એક ગોળાકાર અને ચપળ ગરદન પર નાના માથા સાથે કદમાં ગોળ અને નાનું છે, પાછળનું પહોળું છે અને સ્ટર્નેમ સારી રીતે વિકસિત છે. પક્ષીઓની બીક થોડો વળાંક ધરાવતી હોય છે અને કાળો રંગમાં લંબાય છે. ચિકન પાસે 800-1000 ગ્રામનો જથ્થો હોય છે, અને રોસ્ટર્સ થોડી મોટી હોય છે - 1100-1500 ગ્રામ. તેમાં વૈભવી વાળ, દાઢી અને સાઇડબર્ન હોય છે.
ઇંડા અને માંસ જાતિના રેટિંગ્સ તપાસો.
અક્ષર
ફાંદાના "રેશમ" પાત્રની કલ્પના નથી. આ પક્ષીઓ અત્યંત શાંત અને મૈત્રીપૂર્ણ છે, તેઓ લોકોનો સંપર્ક કરવા માટે સારા છે. ચીનમાં, રેશમ પક્ષીઓને શરૂ કરવાની વલણ પાળતુ પ્રાણીજે તમે સખત મહેનત સાથે સાંજે આવતા, તમારા ગોળા પર સ્ટ્રોક અને ક્રેસ કરી શકો છો. ચિકનની આ પ્રકૃતિને લીધે, તેઓ ભાગ્યે જ વિશ્વભરના સંપર્ક ઝૂમાં રહેતા નથી, બાળકોને તેમના રસપ્રદ દેખાવ અને મિત્રો બનવાની ઇચ્છાથી આનંદ થાય છે.
ચાઇનીઝ મરઘીઓ ઇંડા સારી રીતે ખીલે છે અને સારી રીતે વિકસિત વૃત્તિના કારણે તેમના સંતાનની સંભાળ રાખે છે. સ્ત્રીને બાહ્ય રીતે અજાણ્યા ચાલ અને શાંત અને માપેલા વર્તનથી અલગ કરી શકાય છે, જ્યારે ઘોડેસવારો ખૂબ જ તીવ્ર હોય છે, ઉત્સાહપૂર્વક તેમના કુટુંબને બચાવવા માટે તૈયાર હોય છે, અને તેથી, ઘણી વાર પ્રાધાન્યતા અને ધ્યાન માટે લડાઇમાં ભાગ લે છે. તેઓ ચળવળ અને સ્વતંત્રતાની સ્વતંત્રતાને પ્રેમ કરે છે, તેઓ ફક્ત ભયના કિસ્સામાં એકસાથે ભેગા થઈને, તેમના સંબંધીઓના રક્ષણ અને સંપર્કને અનુભવવાની ઇચ્છા ધરાવે છે, જ્યારે સામાન્ય સમયમાં તેઓ સ્વતંત્ર જીવનશૈલી જીવવાનું પસંદ કરે છે અને ઘરના ગુપ્ત ખૂણામાં એકબીજાથી "આરામ" કરવાનું પસંદ કરે છે.
ઉત્પાદકતા
આ જાતિના ચિકન 6-7 મહિના સુધી પકવવું. પ્રથમ મૂકેલું ઇંડા 35 ગ્રામથી વધુ નહીં અને તેમાં પ્રકાશ મલાઈ જેવું શેલ હશે. વધુમાં, ઇંડા વધુ વ્યાપક બની શકે છે, પરંતુ 40 ગ્રામથી વધુ નહીં. ચિની સ્નેપ ખૂબ ઉત્પાદક નથી. દર વર્ષે ઇંડાઓની સરેરાશ સંખ્યા 80-100 પીસીએસ હોય છે, જે ઘરેલું જાતિ માટે ઘણું નથી, અને સુશોભન માટે થોડા નથી. 3-4 વર્ષ કરી શકો છો.
મરઘાંના ખેડૂતો માટે ટીપ્સ: મરઘી મરઘીઓ અને મરઘી નાખવા માટે વિટામિન્સમાં ઇંડા ઉત્પાદનનો સમય; શા માટે ચિકન ઇંડા પકડે છે, નાના ઇંડા લઈ જાય છે, સારી રીતે ન લો.
અટકાયતની શરતો
ચિની રેશમ મરઘી નિષ્ઠુર, તેઓને આવાસ અને ખોરાકની ખાસ શરતોની જરૂર નથી, જો કે, નિષ્ણાતો ઉચ્ચ ગુણવત્તાયુક્ત ખોરાક પ્રદાન કરવાની ભલામણ કરે છે જે પક્ષીઓની દેખાવ અને આરોગ્યને અનુકૂળ અસર કરશે.
ખંડ
માટે ઘરની સંભાળ રેશમ પક્ષીઓને તેમના ઘરની પરિસ્થિતિની ખાસ શરતોની જરૂર નથી. તેમને રોસ્ટ કરવાની પણ જરૂર નથી, કેમ કે તેઓ કેવી રીતે ઉડી શકે તે જાણતા નથી. ઘરમાં પણ સ્વચ્છતા ધોરણો જોવા જોઈએ, નિયમિત ધોવા જોઈએ.
ચિકન હાઉસની ગોઠવણી વિશે વધુ જાણો: પસંદગી અને ખરીદી; હીન હાઉસની સ્વતંત્ર ઉત્પાદન અને વ્યવસ્થા (પેરચ, માળો).
સિલ્ક ઊંચા ભેજને, ચિકન કોપમાં ભીનાશને સહન કરતા નથી અને વરસાદી વાતાવરણમાં તાજી હવામાં રાખવામાં આવે તો તે દુખવાની શરૂઆત કરે છે. ચાઇનીઝ મરઘીઓ પ્રજનન કરતી વખતે, આ પાસાને નિયંત્રિત કરવું જરૂરી છે.
વૉકિંગ માટે કોર્ટયાર્ડ
સિલ્કને ફરજિયાત દૈનિક ચાલની જરૂર નથી, પરંતુ ગરમ સીઝનમાં તેઓ એક નાની પેન ગોઠવી શકે છે જેમાં તેઓ સુરક્ષિત રહેશે અને તેઓ આરામદાયક અને સ્વતંત્ર રીતે ખસેડવામાં સક્ષમ હશે. જો તમે મુક્તપણે ખસેડી શકો છો, તો ક્લિચનું પ્રદર્શન વધશે.
કેવી રીતે ઠંડા સહન કરવું
તાપમાનના મુદ્દાને ધ્યાનમાં રાખીને, નિષ્ણાતો કહે છે કે આ જાતિના મરઘીઓ -5 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધીના હિમને સહન કરી શકે છે, પરંતુ ઇંડા ઉત્પાદન માટે ઘરમાં ગરમ અને વધુ આરામદાયક પરિસ્થિતિઓ પ્રદાન કરવી જરૂરી છે, અને અલબત્ત, સારી લાઇટિંગ કરવી.
શું ફીડ
સૌ પ્રથમ, તે કહેવું જરૂરી છે કે યુવાન મરઘીઓ અને મરઘીઓનો ખોરાક પુખ્ત વ્યક્તિઓથી થોડો અલગ છે, તેથી ચાલો તેમના મેનૂને અલગથી ધ્યાનમાં લઈએ.
બિછાના મરઘીઓ રાખવા અને ખોરાક આપવાનાં લક્ષણો અને નિયમો વિશે વધુ જાણો.
યુવાન સંતાન
જ્યારે ચિકન જન્મે છે, ત્યારે દર બે કલાક તેમના આહારને ગોઠવવાનું જરૂરી છે, ધીમે ધીમે તે 5-10 મિનિટ સુધી વધે છે, અને એક મહિનાની ઉંમર સુધી પહોંચ્યા પછી ખોરાકની વચ્ચેનો અંત 3 કલાકનો હોવો જોઈએ. આગળ, જેમ તેઓ વૃદ્ધ થાય છે, યુવાન મરઘીઓને દિવસમાં ત્રણ વખત ભલામણ કરીએ. રેશમ મરઘીઓના આહારમાં ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થવો જોઈએ. તે શાકભાજી, અનાજ, ડેરી ઉત્પાદનો અને વિશેષ ફીડ હોવું જોઈએ.
તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, તેમના સંવર્ધન નિષ્ણાતો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરે છે:
- જરૂરી બાફેલી જરદી;
- કુટીર ચીઝ, ખાટો ક્રીમ, કેફિર (ઓછી ચરબીવાળા ઉત્પાદનોને પ્રાધાન્ય આપો);
- અનાજ: બાજરી, સોજી, મકાઈ grits;
- બાફેલી ગાજર અથવા અન્ય શાકભાજી;
- છૂંદેલા ઇંડા શેલો;
- માંસ સૂપ;
- માછલીનું તેલ (થોડા ડ્રોપ્સ).
પાણીના બાઉલમાં ઘરમાં તાજી અને સ્વચ્છ પાણી હોવું જોઈએ તેની ખાતરી કરો.
તે યાદ રાખવું જોઈએ કે, સારી પેઢી અને ઉત્કૃષ્ટ દેખાવ માટે ચીની મરઘીઓના મેનૂમાં, સૂચિબદ્ધ ઉત્પાદનો ઉપરાંત, યુવાન પેઢીની પોષક સ્થિતિને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, ખાસ વિટામિનો સંકલનો રજૂ કરવો આવશ્યક છે, જેનો આહાર ટકાવારી લગભગ 40% હોવો જોઈએ.
પુખ્ત
ચાઇનીઝ મરઘીઓને ચોક્કસ ખોરાકની શરતોની આવશ્યકતા હોતી નથી અને સામાન્ય સ્થાનિક ચિકનનો આહાર તેમના માટે ખૂબ યોગ્ય છે, જો કે તેમાં ઘણા આ પક્ષીઓને ઉછેરવાની નિષ્ણાત સલાહજેના પર તમે સાંભળી શકો છો:
- મરઘાંના સંપૂર્ણ રેશમના કોટને સાચવવા માટે, તેમના મેનુઓને ખીલના બીજ, સૂર્યમુખીના બીજ અને ઓટમલના ટુકડાઓથી સમૃદ્ધ બનાવવું જોઈએ. આ ઉત્પાદનો અઠવાડિયામાં 2-3 વખત કરતા વધુ ફીડરમાં ઉમેરી શકાય છે, કારણ કે તેમાં ચરબીનો વધારાનો વધારો પક્ષીના સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે અને વધુ વજન અને ઓછી ઉત્પાદકતાનું કારણ બને છે;
- અડધા કરતા વધારે ફીડ અનાજની વિવિધ હોવી જોઈએ. ઘઉં, જવ અને રાઈનો ઉત્તમ મિશ્રણ કહેવાય છે;
- પુખ્ત ચિની ચિકનના આહારમાં શેલ, ઇંડા અને માછલીનું ભોજન હાજર હોવું જોઈએ;
- શિયાળામાં, તમારે ખોરાક પર વધુ ધ્યાન આપવું જોઈએ અને તેમાં સુકા ઘાસ ઉમેરવું જોઈએ, ખીલ અને આલ્ફલ્ફા, ઘાસ સારી રીતે કાર્ય કરશે, અને વિટામિન પૂરક વિશે ભૂલશો નહીં. બાફેલી શાકભાજીને નાની માત્રામાં શ્રેષ્ઠ રીતે પીરસવામાં આવે છે, તે થોડી ઓછી ગરમ થાય છે;
- ઉનાળાના સમયગાળા દરમિયાન, ચિકનને સ્વતંત્ર રીતે ખસેડવા અને તાજી વનસ્પતિને ત્વરિત કરવાની તક સાથે, સંગઠિત પેનના નિયંત્રિત ક્ષેત્રમાં બગ્સ અને વોર્મ્સની શોધ કરવાની તક આપવામાં આવે છે.
આનુષંગિક બાબતો
ચાઈનીઝ રેશમ મરઘીઓ કોઈ અન્યની જેમ તેમના માતૃત્વની શાખની બડાઈ મારતી નથી, જેના માટે તેઓ સારા અને સંભાળ રાખતા વેજ છે.
શું તમે જાણો છો? ચાઇનીઝ સ્કેનને ઘણીવાર રોપાઓમાંથી ઉકાળીને હસ્તગત કરવામાં અથવા ખેંચવામાં આવે છે. તેઓ ફિશાન્ટ, ભાગદળ, પક્ષીઓની અન્ય જંગલી અથવા પસંદગીના જાતિઓના ઇંડા મૂકે છે, જેના માટે તે સંભાળ રાખતી માતા બની શકે છે.
ચાઇનીઝ રેશમ મરઘીઓના સંવર્ધનમાં આ લક્ષણને કારણે ભાગ્યે જ ઇનક્યુબેટરનો ઉપયોગ થાય છે. મરઘીઓ બચ્ચાઓના સામાન્ય વિકાસ માટે મહત્તમ તાપમાન પ્રદાન કરી શકે છે. નવજાત બચ્ચાઓની ટકાવારી દર 90% છે, જે ખૂબ ઊંચી છે.
મરઘીઓ માથા પરના નાના ફ્લુફ સાથે લઘુચિત્રમાં જન્મેલા છે, જેનાથી તેમના પરંપરાગત ટ્યૂફ પછીથી વધશે. તેઓને તાત્કાલિક ગરમી અને સંભાળની જરૂર છે. તેમના નાના શરીર રાઉન્ડ છે. જન્મ સમયે, તમે પહેલાથી જ તેમના ભાવિ પાંદડાવાળા રંગનો વિચાર કરી શકો છો, પરંતુ પીછાઓની સારી વૃદ્ધિ માટે તાપમાન શાસનને અનુસરવાની જરૂર છે.
ગરમ જીવનની પરિસ્થિતિઓ ફાંદાના વિકાસ અને વિકાસમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જે તેમની કાર્યક્ષમતા અને આરોગ્યને અસર કરે છે. પ્રથમ સપ્તાહમાં, આગ્રહણીય તાપમાન +30 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછું નથી, જે પછી દર 5-7 દિવસથી 3 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ઘટાડી શકાય છે. ચાઇનીઝ મરઘીઓ માટે એક મહિનાની ઉંમરે, મહત્તમ તાપમાન +18 ° સે કહેવાય છે.
ચિકન માટે ચેપના ભય વિશે ભૂલશો નહીં, જે ચોક્કસ પ્રતિબંધક પગલાંની જરૂર પડશે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
ચાઇનીઝ રેશમ મરઘીઓની અપીલ ખૂબ ઊંચી છે. તેમની ગુણવત્તા વચ્ચે નોંધ કરી શકાય છે:
- મૈત્રીપૂર્ણ અને હળવા પ્રકૃતિ
- સારી વિકસિત ઉકાળો સહજ. રેશમ - ઉત્તમ મરઘીઓ;
- ચિકન માંસનું ઉચ્ચ મૂલ્ય, જેમાં ઉત્તમ સ્વાદ અને આહારયુક્ત ગુણધર્મો હોય છે;
- ચિકન માંસનો ફાયદો છે કારણ કે તેમાં વિટામિન અને તત્વોની અનન્ય સામગ્રી છે. તે કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, એમિનો એસિડ અને વિટામિન્સ ધરાવે છે;
- કૃષિ ઉદ્યોગમાં પક્ષી ફ્લુફનો સક્રિયપણે ઉપયોગ થાય છે;
- સ્નેપ નિષ્ઠુર છે અને અટકાયતની ખાસ શરતોની જરૂર નથી.
તે અગત્યનું છે! ચિની દવા નોંધે છે કે ચાઈનીઝ રેશમ ચિકન માંસ તેના ફાયનાન્સિયલ ગુણધર્મોમાં જીન્સેંગમાં ઓછું નથી અને તે માથાનો દુખાવો, ક્ષય રોગ અને અન્ય રોગોની સારવાર માટે વપરાય છે. પ્રાચીન સમયમાં, તેનો ઉપયોગ ગંભીર રોગોના ઉપચાર માટે કરવામાં આવતો હતો, અને આધુનિક ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ શક્તિશાળી ખોરાકયુક્ત સપ્લિમેન્ટ્સ અને દવાઓ બનાવવા માટે ફાંદાનો ઉપયોગ કરે છે જે ગુણવત્તા માટે ચકાસાયેલ અને પ્રમાણિત કરવામાં આવે છે.
ચાઇનીઝ રેશમ મરઘીઓના ગેરફાયદામાં શામેલ છે:
- મરઘી અન્ય જાતિઓ સાથે સરખામણી ઓછી ઉત્પાદકતા;
- ઊંચી કિંમત. સિલ્ક ચિકન ઇંડા દર 5 ડોલરની કિંમત લે છે, એક ચિકનનો ખર્ચ 7-8 ડોલર છે, જ્યારે પુખ્ત મરઘીઓનો ખર્ચ $ 50 છે;
- ઓછી પ્રચંડતા. મરઘીઓના આ જાતિના સંવર્ધનને પ્રારંભ કરવા માટે, તમારે એક વ્યાવસાયિક પાલતુ દુકાન, એક વ્યાવસાયિક ફાર્મનો સંપર્ક કરવાની જરૂર પડશે.
વિડિઓ: મરીની સામગ્રીની સુવિધાઓ
ચિની સિલ્ક ચિકન સમીક્ષાઓ
ચિની રેશમ ચિકન ખૂબ જ આકર્ષક, સાનુકૂળ અને નિષ્ઠાવાન છે, તેથી તે તમારા ચિકન ઘર અને પ્રિય પાલતુ બંનેની સુશોભન બની શકે છે. આ જાતિના ચિકન ઉત્તમ બચ્ચાઓ છે અને તેમના અને તે પણ પરાજિત સંતાનની કાળજી લેવા માટે તૈયાર છે, મુખ્ય વસ્તુ તે માટે ગરમ, સૂકી અને આરામદાયક સ્થિતિઓ બનાવવાનું છે.