મરઘાંની ખેતી

ટ્રાન્સલેવેનિયન હે બ્રેડ

અમે તમને કોઈપણ સ્થાનિક હવામાન માટે અનુકૂળ સ્થાનિક મરઘીઓની અસામાન્ય જાતિઓમાંની એક સાથે પોતાને પરિચિત કરવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ. તે ટ્રાન્સવિલ્વેનિયન સ્કલકૅપ વિશે હશે. આ એક લાલ લાલ ગરદન સાથે ચિકન છે, જે પરિવર્તનોથી પરિણમે છે. પક્ષી એક આઘાતજનક દેખાવ છે, અને તે જ સમયે, એક શાંત સ્વભાવ. મરઘાંનું માંસ ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે અને તે સૌથી વધુ આહારમાંનું એક માનવામાં આવે છે.

મૂળ

તે ચોક્કસપણે જાણીતી નથી કે આ જાતિ ક્યાંથી આવે છે, પરંતુ એવી ધારણા છે કે ટ્રાન્સીલ્વેનિયા (રોમાનિયા) તેના જન્મસ્થળ છે. તેથી નામ - ટ્રાન્સવિલ્વેનિયન ચિકન. ત્યાં એક સંસ્કરણ પણ છે જે પક્ષી હંગેરીથી આવે છે.

રોમાનિયા અને હંગેરીમાં, આ મરઘીઓને ઘણી વખત અર્ધ ગ્રાડ ગોલોસ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. સ્પેન પણ જાતિના કૉપિરાઇટ માટે લડત લગાવે છે (પક્ષીઓ એંડુલુસિયા પ્રાંતમાં ઉછેરવામાં આવી શકે છે), જેમાં કેટલાક મરઘાંના ખેડૂતો સ્પેનિશ વડાઓની જાતિના પ્રતિનિધિઓને બોલાવે છે.

તે અગત્યનું છે! ફ્રેન્ચ સાથે ટ્રાન્સીલ્વેનિયન ગેલોઝેકને ગૂંચવવું નહીં. ફ્રેન્ચ સંસ્કરણ ટ્રાન્સવિલ્વેનિયનથી સંબંધિત નથી. ફ્રેન્ચ જાતિની જેમ, ટ્રાન્સવિલ્વેનિયન હૅબ્સ ગુસ્સે મૂડમાં ટર્કી જેવું લાગે છે.

રોમાનિયા, હંગેરી અને સ્પેન ઉપરાંત, પક્ષી મોલ્ડોવા, ફ્રાન્સ, જર્મની, ઑસ્ટ્રિયામાં લોકપ્રિય છે, જે ઘણીવાર અન્ય યુરોપિયન દેશોમાં જોવા મળે છે. તે જ સમયે, યુ.કે. અને યુ.એસ.એ.માં ટ્રાન્સવર્સિઅન મરઘી ચિકન ખૂબ જ દુર્લભ મહેમાન છે.

બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓ

જાતિના ધોરણમાં નીચેના બાહ્ય લક્ષણો છે:

  1. મુખ્ય વિશિષ્ટ લક્ષણ ગરદન માં પાંખની અભાવ. સંપર્ક ગળાના ખૂબ જ આધારથી આવે છે. આ હાયલાઇટ માટે આભાર, પક્ષીનું ઉપનામ - નગ્ન. એકદમ ગરદનની ત્વચા રંગ તેજસ્વી લાલ છે.
  2. ટોર્સો નળાકાર, મધ્યમ કદ, સહેજ વિસ્તૃત, ઉચ્ચતમ.
  3. છાતી વિકસિત સ્નાયુઓ સાથે મજબૂત, ગોળાકાર છે.
  4. બેલી વિશાળ
  5. પાછા વિસ્તૃત
  6. પૂંછડી ઉત્સાહિત, અપમાનિત.
  7. વિંગ્સ શરીરના ઢીલાશથી પાલન કરે છે અને થોડું ઓછું લાગે છે.
  8. ગરદન સરેરાશ લંબાઈ છે.
  9. વડા મધ્યમ કદની, આગળ અને પાછળના ભાગમાં ટૂંકા પાંદડા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ઊંડા દાંતવાળા લાલ પાંદડાવાળા આકારની સ્કેલોપ ટોચ પર રોપવામાં આવે છે. કોમ્બ સારી રીતે વિકસિત
  10. Earrings પાતળા, રાઉન્ડ, લાલ રંગ.
  11. આંખો તીવ્ર લાલ (પક્ષીના રંગ પર આધાર રાખીને, સ્વર ઘાટા અથવા હળવા હોઈ શકે છે).
  12. બીક નક્કર કદ, સહેજ વળાંક. પક્ષીના રંગના આધારે, બીકનો રંગ અલગ હોઈ શકે છે. પંજાના રંગો બીકના રંગો જેવા જ હોય ​​છે.
  13. ફીટ મજબૂત, મધ્યમ લંબાઈ.
  14. વજન એક પુખ્ત રુવાંટીવાળું ફૂલ લગભગ 3 કિગ્રા છે, અને મગજ - 2.5 કિલો સુધી.
  15. કોટ ટ્રાન્સીલ્વેનિયન મરઘી જાડા નથી. પીડાની સંખ્યા અન્ય જાતિઓની તુલનામાં સરેરાશ 2 ગણા ઓછા છે.
  16. રંગ આ જાતિના પાંદડાવાળા કોઈ પ્રમાણભૂત નથી. કાળો, સફેદ, લાલ, ફૂલો અને કોયકુ - પક્ષીને વિવિધ પ્રકારના રંગોમાં અલગ પાડવામાં આવે છે. ક્યૂટ-રંગીન પિગ ખાસ કરીને વિચિત્ર દેખાય છે.

તે અગત્યનું છે! વંશાવળીનો સંકેત પાંદડા હેઠળની ચામડીની પીળો છાંયડો છે, તેમજ નરમ ચામડીની ચીડ. આ ઉપરાંત, સફેદ કેકિન્સ, સંપૂર્ણ કાળો ચહેરો, ઘેરા આંખો, અને આ જાતિના અનિચ્છનીય શરીરમાં પક્ષીની અશુદ્ધિ સૂચવે છે. કાળો ફર કોટ, ગળાના સમગ્ર શરીર પરના જાંબુડિયા પીછા પર લીલી રીફ્ક્સની હાજરી દ્વારા લગ્ન પણ સૂચવવામાં આવે છે.

અક્ષર

નીચેના પાત્ર લક્ષણો ટ્રાંસિલ્વેનિયાના હીલ્સની લાક્ષણિકતાઓ છે:

  • ધૈર્ય અને અનુકૂળતા - જો તેઓ સમયસર ખોરાક ન લેતા હોય, તો તેઓ ઘોંઘાટ અને ઘોંઘાટ કરશે નહીં;
  • ખૂબ શાંત, નમ્ર અને મૈત્રીપૂર્ણ સ્વભાવ - સમાન ઘરની અન્ય જાતિઓ સાથે (સફળતાપૂર્વક નહીં) સફળતાપૂર્વક જોડવું;
  • ચાલવા માટે પ્રેમ - જો તમે તેમને આ તક આપો તો પક્ષીઓ મોટી સંખ્યામાં ઇંડા સાથે તમારો આભાર માનશે.

એકદમ ગરદન સાથે સંવર્ધન ચિકન ની લાક્ષણિકતાઓ અને મૂળભૂત સાથે પરિચિત.

ઉત્પાદકતા

આ જાતિની ઉત્પાદકતા ઊંચી કરતાં સરેરાશ હોય છે, પરંતુ ગોલોશેકીને સારી બિછાવેલી મરઘી તરીકે ગણવામાં આવે છે. ઇંડા ખૂબ મોટી છે.

ટ્રાન્સીલ્વેનિયનિયન ચિકન પ્રારંભિક વયના દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. સ્તર 6 મહિનાની ઉંમરે ઇંડા આપવાનું શરૂ કરે છે.

એક નરમ ગરદન ધરાવતી ચિકન એક મિશ્ર પ્રકારની ઉત્પાદકતા (માંસ અને ઇંડા જાતિ) છે, એટલે કે, ચિકન એ ઇંડા ઉત્પાદન તેમજ પ્રજનન માંસ માટે સમાન રીતે યોગ્ય છે.

મરઘીઓના માંસ અને ઇંડા જાતિઓમાં માસ્ટર ગ્રે, ગેલન, બ્રેસ ગેલ, કિર્ગિઝ ગ્રે, પૅડુન્સ, વેલ્ઝ્યુમર, મોસ્કો વ્હાઇટ જેવા શામેલ છે.

માંસ ટેન્ડર અને રસદાર છે, સ્વાદમાં તે ટર્કી માંસ અથવા ગિનિ ફોવ જેવું લાગે છે.

નીચેની કોષ્ટકમાં જાતિની ઉત્પાદકતા વિશે વધુ વિગતવાર માહિતી પ્રસ્તુત કરવામાં આવી છે.

ટ્રાન્સવિલ્વેનિયન મરઘીની ઉત્પાદક લાક્ષણિકતાઓ
ચિકન ની માસ2.0-2.5 કિગ્રા (માદા)
3.0-3.5 કિગ્રા (નર)
ઇંડા મૂકવાની શરૂઆત કરોજીવનના 23-25 ​​સપ્તાહ (5.5-6 મહિનાની ઉંમર)
લયિંગ લય2-3 દિવસમાં 1 વાર
વર્ષ માટે ઇંડા ઉત્પાદન160 ટુકડાઓ સુધી (પ્રથમ વર્ષમાં ઇંડાની સંખ્યા 180 ટુકડાઓ છે, પછી - 150-160)
ઇંડા વજન58-60 ગ્રામ
ઇંડા શેલ રંગક્રીમ અથવા બેજ

શું ફીડ

Transylvanian પક્ષીઓને ખોરાક આપવાની સમસ્યાઓ તમારી પાસે હોવી જોઈએ નહીં. આ crested ફીડ ની રચના માટે નિષ્ઠુર છે અને તેમને આપવામાં આવે છે કે કોઈપણ ખોરાક ઉત્સાહપૂર્વક ઉપયોગ કરશે.

તેમ છતાં, કેટલાક નિયમો છે, જેનું પાલન ચિકનને તંદુરસ્ત રહેવા મદદ કરશે, તેમજ તેમની ઉત્પાદકતામાં વધારો કરશે.

ચિકનની આહાર શું હોવી જોઈએ તે જાણો.

ભીનું મેશ

વિવિધ ઉત્પાદનોની પીક પીંછાવાળા મેશ. ટ્રાન્સીલ્વેનિયનમાં મેનૂમાં રુટ શાકભાજી (બીટ્સ, ગાજર), અનાજ, ઘાસ, પ્રાણી પ્રોટીન (માંસ અથવા માછલીના સૂપ, જાડા સ્ત્રોતવાળા દૂધ), ચારો ચાળ અથવા શેલો શામેલ હોવા જોઈએ.

તે સંયુક્ત ફીડ પર ખાસ કાર્બનિક સંકુલ ઉમેરવા ઉપયોગી છે. ઇંડા ઉત્પાદન વધારવા માટે, પ્રિમીક્સ (જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થોનું સંવર્ધન મિશ્રણ) હંસ ક્વિલ્સના આહારમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ખનિજ સપ્લિમેન્ટ્સનો પણ ઉપયોગ કરો - વૈકલ્પિક કાપલી શેલો અને અસ્થિ ભોજન.

ગ્રીનરી

ઉનાળાના મોસમમાં, જ્યારે વૉકિંગ, પશુધન ગ્રીન્સ પૅક કરી શકે છે, જેનાથી તમારા શરીરને કાર્બનિક પદાર્થ સાથે સમૃદ્ધ બનાવી શકાય છે. શિયાળાના સમયમાં, ચિકન આ તકથી વંચિત છે. ઠંડા વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં, તેઓને ઊર્જા ફીડની જરૂર છે.

તે અગત્યનું છે! પીંછાવાળા beauties ખવડાવવા અશક્ય છે. એક ચરબી સ્ત્રી ઇંડા મૂકવાનું બંધ કરશે.

પક્ષીઓના મેનૂમાં અનાજ અને પ્રાણીની માત્રામાં વધારો કરવો એ ઇચ્છનીય છે. વ્યવસાયિક મરઘાં ખેડૂતો ફીડ મિશ્રણમાં ક્લોવર અને પાઈન લોટ ઉમેરવાનું સૂચવે છે. એક ઉત્તમ વિકલ્પ સંતુલિત મેશ છે, જે તમામ જરૂરી ઘટકોથી સમૃદ્ધ છે.

શિયાળામાં, તમે પણ આવા ફીડની દરમાં સહેજ વધારો કરી શકો છો.

યીસ્ટ

યીસ્ટને મરઘીઓને અલગથી આપવી જોઇએ. આ તે હકીકતને કારણે છે કે જેમ તમે મેશ પર યીસ્ટ ઉમેરશો તેમ, મિશ્રણ ખૂબ જ ઝડપથી બગડશે.

સુકા અનાજ

આ કિસ્સામાં, તમે તૈયાર કરેલી સંયુક્ત ફીડ ખરીદી શકો છો.

ચિકન માટે કયા પ્રકારની ફીડ છે અને મરઘાં માટે સૌથી વધુ ફીડ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો.

જો તમે અનાજની લણણીમાં સંકળાયેલા છો, તો પછી ટ્રાન્સવિલેનિયન કેનેઇન મેનૂની વૈવિધ્યતાની કાળજી લો. દૈનિક ફીડ જરૂરિયાતની લગભગ 55% સૂકા અનાજ હોવી જોઈએ - ઘઉં, મકાઈ, રાઈ, જવ અને અન્ય અનાજ.

અટકાયતની શરતો

ચામડીના વિસ્તારની ચામડીની હાજરી હોવા છતાં, પક્ષી કડક શિયાળાને અનુકૂળ છે. ડિસેમ્બર-જાન્યુઆરીમાં ઇંડાનું ઉત્પાદન ચાલુ રહે છે, તેમ છતાં ઘરમાં ગરમી નહીં હોય. જો કે, ખાતરી કરો કે પીંછાવાળા તાપમાન સૂચકાંકોના ઘરમાં શૂન્યથી નીચે ન આવે. આદર્શ તાપમાન 12-15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે.

જાતિના જાળવણી અને સંભાળ માટે અહીં કેટલીક વધુ મહત્વપૂર્ણ ટીપ્સ આપી છે:

  1. સારી વસવાટ કરો છો સ્થિતિઓ માટે ગોઠવો. તેઓને ઓછા પેચવાળા વિશાળ જગ્યાની જરૂર છે. છૂટાછવાયાથી બચવા માટે, પંચની વ્યવસ્થા કરો જેથી મરી મુક્ત લાગે.
  2. પક્ષી આરોગ્યની ગેરંટી ઘરની સૂકી માળ છે. પીટને કચરા માટે શ્રેષ્ઠ સામગ્રી માનવામાં આવે છે - તે સંપૂર્ણપણે ભેજને શોષી લેતું નથી, પણ તે સૂક્ષ્મજીવો અને પરોપજીવીઓની પ્રજનન માટે અવરોધ તરીકે પણ કામ કરે છે.
  3. ગરદનની સામગ્રી માટે બીજી ઘણી મહત્વપૂર્ણ સ્થિતિ છે હેન હાઉસ વેન્ટિલેશન સિસ્ટમમાં હાજરી. એર એક્સ્ચેન્જ રોગકારક સૂક્ષ્મજંતુના પ્રજનનની રોકથામ તરીકે કાર્ય કરે છે.

અન્ય તમામ ઘોંઘાટમાં હોમમેઇડ ચિકન માટે માનક નિયમોનું પાલન કરો.

નર્સિંગ સંભાળ

ઉઘાડપગાની સંતાનો સારી તંદુરસ્તી ધરાવે છે અને ઝડપથી વધી રહી છે. હૅચ્ડ બાળકોમાં ઉચ્ચ પ્રમાણમાં સહનશક્તિ હોય છે - લગભગ 95% યુવા બચી જાય છે. તેઓ નિર્દોષ છે, સરળતાથી પરિવહન સહન કરે છે.

શું તમે જાણો છો? 1956 માં, બ્લેન નામના મરઘીએ બે ઇંડા અને એક ડબલ શેલ સાથે ઇંડા નાખ્યો હતો. 454 ગ્રામની આ અનન્ય કૉપિનું વજન.

ચિક કેર વિશેના કેટલાક મહત્વપૂર્ણ નિયમોનો વિચાર કરો:

  1. બાળકોને પ્રમાણભૂત ખોરાક આપવું. જીવનના પહેલા દિવસોમાંથી, ચિકનને સખત બાફેલા ઇંડા આપો, સોજી સાથે ચીઝલિંગ કરો. પણ, crumbs ગ્રીન્સ અને પાણી નાખ્યો.
  2. 3 દિવસ પછી, તમે નવા ઉત્પાદનોના આહારમાં પ્રવેશી શકો છો. પાલતુ-બાળકોને બચ્ચાઓ માટે ખાસ મેશ બેગ પર ઉગાડવામાં આવે છે, અથવા તેઓ તેમને પોતાને ખવડાવી શકે છે. પછીના કિસ્સામાં, પ્રાણી પ્રોટીન અને માછલીનું તેલ ચોક્કસપણે મેનૂમાં શામેલ હોવું જોઈએ. આ ઉત્પાદનો રેકેટના વિકાસને રોકવા માટે સેવા આપે છે. ભીનું મિશ્રણ માં, grated beets, ગાજર, અદલાબદલી વનસ્પતિ ટોચ અથવા ઘાસ ઉમેરો.
  3. ચિકન એક ઝડપી ગતિએ વિકસે છે, તેથી તેમની દૈનિક મેનુ પ્રોટીન ઘટકો સાથે સમૃદ્ધ હોવા જ જોઈએ, તેમજ કાર્બનિક પદાર્થો અને ખનિજો. ઉદાહરણ તરીકે, હાડપિંજરના યોગ્ય રચના માટે, કરચલાંને કેલ્શિયમની જરૂર પડે છે, અને સ્નાયુ સમૂહના વિકાસ માટે તેઓને પ્રોટીનની જરૂર પડે છે. પ્રોટીન અને કેલ્શિયમનો એક સમૃદ્ધ સ્રોત દૂધ ઉત્પાદનો (કોટેજ પનીર, જાડા રેડવામાં દૂધ) આથો છે.
  4. યુવાન પ્રાણીઓ તંદુરસ્ત અને મજબૂત થાય છે વધુ વખત સૂર્ય અને તાજી હવામાં.
  5. Babashees- બાળકોની સામગ્રી માટે સ્વચ્છતા જરૂરિયાતો - પરંપરાગત.

ફાયદા અને ગેરફાયદા

સંમિશ્રણ, અમે જાતિના ફાયદા અને ગેરફાયદાઓની સૂચિ આપીએ છીએ.

શું તમે જાણો છો? પૃથ્વી પર ઘણાં સ્થાનિક મરઘીઓ છે. તેમની સંખ્યા 3: 1 ના ગુણોત્તરમાં લોકોની સંખ્યા કરતા વધી ગઈ છે.

ગોલોઝેકના ઘણા ફાયદાઓમાં આને હાઇલાઇટ કરવું જોઈએ:

  • સામાન્ય સહનશક્તિ, નિષ્ઠુરતા (પોષણ અને જાળવણીમાં નહીં) અને હિમ પ્રતિકાર (ઉપ-શૂન્ય તાપમાનમાં અનુકૂળ);
  • યુવાન સ્ટોક (94%) ની ઊંચી ટકાવારી દર;
  • બચ્ચાઓ સરળતાથી પરિવહન સહન કરે છે;
  • શાંત સ્વભાવ, અન્ય જાતિના પ્રતિનિધિઓને દુશ્મનાવટની અભાવ;
  • કાળજી સરળતા;
  • પ્રારંભિક શરૂઆત મૂકે છે;
  • મિશ્ર પ્રકારની ઉત્પાદકતા (માંસ અને ઇંડા માટે ઢંકાયેલું);
  • શબને લગતી પ્રક્રિયામાં સગવડ (શરીરના નરમ વિસ્તારોને કારણે, કાપવાની પ્રક્રિયા નોંધપાત્ર રીતે સરળ છે);
  • માંસનો ઉત્તમ સ્વાદ (જેમ કે ડાયેટરી ટર્કી માંસ);
  • આકર્ષક ઇંડા આકર્ષક (મજબૂત શેલ સાથે).

ગેરફાયદામાં શામેલ છે:

  • ઉત્પાદકતા ટૂંકા ગાળાના;
  • નબળી રીતે માતૃત્વની લાગણીઓ (ઇન્ક્યુબેશન વૃત્તિ સાથેની સમસ્યાઓ) ની રચના.

બાદબાકી ગોલોઝેક દ્વારા શરતથી પક્ષીનું અનિચ્છનીય દેખાવ આભારી શકાય છે. આ ઉપરાંત, શરીર પરની નાની સંખ્યામાં પીંછીઓને કારણે, પક્ષીઓમાં અસ્વસ્થ દેખાવ હોય છે અને તે ગળી જાય છે. આ બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓને લીધે, ત્યાં ઘણા લોકો નથી જેઓ આ જાતિને તેમના ઘરમાં રાખવા માંગે છે.

શું તમે જાણો છો? ચિકન અને મરઘીઓના ભયભીત ભયથી પીડાતા ઘણા લોકો છે. આ ડરને ઔપચારિક નામ છે - એલેક્ટોરોફોબિયા (એલેક્ટોરોફોબિયા). આશ્ચર્યજનક વાત એ છે કે આ લોકો આ બધું પક્ષીઓથી યાદ કરાવે છે (ઉદાહરણ તરીકે, પીછા અને ઇંડા પણ). ગભરાટ ભય ભયંકર નથી - તે કોઈ ચોક્કસ ઘટના દ્વારા પ્રેરિત થાય છે જેણે વ્યક્તિના મન પર હુમલો કર્યો છે. આ એક દૂરના ભૂતકાળની નાની ઘટના હોઈ શકે છે, જે એક વ્યક્તિ પહેલાથી ભૂલી ગઇ છે. અને સંભવ છે કે આ ઇવેન્ટ જીવંત પક્ષીથી સંબંધિત નથી. નર્વસ સિસ્ટમ પર આવી અસર આવી શકે છે, દાખલા તરીકે, એક કાર્ટૂન અથવા ફિલ્મ જોયા બાદ બાળપણમાં, અને હજુ સુધી અવ્યવસ્થિત ડર મનુષ્યના મનમાં રહે છે.

મરઘાંમાં ઇંડા ઉત્પાદન એવરેજ છે, તેથી જાતિની ઉત્પાદકતા ક્યાં તો સદ્ગુણ અથવા ગેરલાભ તરીકે માનવામાં આવતી નથી.

તેથી, આપણે જોયું છે કે નગ્ન મરઘી પ્રજનન માટે લગભગ એક આદર્શ જાતિ છે. પરંતુ, કમનસીબે, તે વિશાળ વિતરણ કરી શકતું નથી. અને આનો એકમાત્ર કારણ અસ્પષ્ટ દેખાવ છે.

તેમ છતાં, અનુભવી મરઘાંના ખેડૂતો, જે પહેલેથી જ પ્રથામાં છે, આ જાતિના તમામ ફાયદાથી પરિચિત છે, તેના બાહ્ય અનૈતિકતાને બગડે નહીં. અનુકૂળ લોકો આ પક્ષીઓની પ્રશંસા કરે છે અને માને છે કે, સમય જતાં, ટ્રાન્સલાઇવનિયનો તેમની યોગ્ય જગ્યા ખાનગી ખેતરોમાં લેશે.