ઈટાલિયન હંસ (સાચું નામ ઇટાલિયન સફેદ છે) એકદમ જૂની જાતિ છે, જે સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને માંગ માત્ર ઐતિહાસિક માતૃભૂમિમાં જ નહીં, પણ ભૂતપૂર્વ સીઆઈએસના દેશો સહિત વિશ્વના અન્ય ભાગોમાં પણ માંગે છે. તે મધ્યમ કદના પક્ષીઓ છે, અર્થઘટનમાં નિષ્ઠુર અને સર્વતોમુખી. આ પક્ષીઓ અને તેમની ઉત્પાદક લાક્ષણિકતાઓના પ્રજનનની વિશેષતાઓ, આપણે આ લેખમાં શીખીશું.
જાતિ ઇતિહાસ
ઓગણીસમી સદીમાં ઈટાલિયન વ્હાઇટ હંસની અલગ જાતિ તરીકે ઉછેર કરવામાં આવી હતી. પસંદગીના કાર્યમાં ઈટાલિયનોએ મૂળ રંગના મૂળ પક્ષીઓનો ઉપયોગ કર્યો અને હંસ મધ્યકાલીન રાજ્યમાંથી લાવ્યા.
"ચિની રક્ત" ના વધારાથી મૂળ સંવર્ધન સામગ્રીમાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે.
ઇટાલી પરંપરાગત રીતે યુરોપમાં સૌથી વધુ મુલાકાત લેવાયેલા દેશોમાંનું એક હોવાથી, નવી જાતિ ઝડપથી પ્રવાસીઓ દ્વારા લાવવામાં આવી હતી, પહેલા પાડોશી દેશોમાં, અને પાછળથી વધુ દૂરના પ્રદેશોમાં.
શું તમે જાણો છો? ઈટાલિયનો, જેમ કે જાણીતા છે, હંસની સારવાર માટેના ખાસ કારણો છે, કારણ કે 390 માં આ પક્ષીએ રોમને ગૌલોના આક્રમણથી બચાવ્યો હતો. આ મહાન શહેર લાંબા સમયથી ઘેરાયેલા હતા, પરંતુ ભૂખે મરતા લોકો જૂનો મંદિરમાં રહેતા પવિત્ર હંસ ખાવાની હિંમત કરતા ન હતા, કારણ કે તેઓ દેવીને ગુસ્સે થયા હતા. એક રાત્રે દુશ્મનએ શહેર કબજે કરવાનો ભયાવહ પ્રયાસ કર્યો. ઈનવેડર્સે એટલી શાંતઆત કરી કે કોઈ કૂતરો ભસ્યો નહીં. પરંતુ હંસ cackling હતા. તેમના દ્વારા ઉઠાવવામાં આવેલો અવાજ, જેમ કે દંતકથા છે, માર્ક મેનિયુસ નામના યોદ્ધાને ઉઠાવ્યો, તેણે સમયમાં ભય શોધી કાઢ્યો અને એલાર્મ ઉઠાવ્યો. આ હુમલો કરવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવ્યો હતો, અને શહેર બચાવી લેવામાં આવ્યું હતું.
સોવિયત નાગરિકો, જે મૂડીવાદી દેશોની મુસાફરીથી બગડેલા ન હતા, તેમને યુરોપિયન લોકો કરતાં પાછળથી સફેદ ઇટાલિયન પક્ષી સાથે પરિચિત થવાની તક મળી. આ 1975 માં થયું હતું, જ્યારે ઘણા વ્યક્તિઓ પ્રાયોગિક રીતે ચેકોસ્લોવાકિયાથી યુનિયનમાં લાવ્યા હતા. આશ્ચર્યજનક વાત એ છે કે, પહેલેથી જ 1980 માં સોવિયેત પ્રદેશમાં પક્ષી વસ્તી આશરે 35 હજાર વડાઓ હતી. 
ત્યારથી, ઇટાલીયન હંસે જમીનના 1/6 પર પોતાની જાતને સ્થાપિત કરી દીધી છે અને આજે તેઓ નાના પ્લોટ અને મોટા મરઘાં ફાર્મમાં સક્રિયપણે ઉગાડવામાં આવે છે.
ઘરેલું સંવર્ધન માટે હંસની જાતિઓથી પોતાને પરિચિત કરો: ક્યુબન, ગ્યુબેનેટોરિયલ, ચાઈનીઝ, લિન્ડા, હંગેરિયન વ્હાઈટ, ટુલૂઝ, રાઈન, ખોલોમોરી.
વર્ણન અને લક્ષણો
એક સામાન્ય બરફ-સફેદ હૂઝની કલ્પના કરો, દેખાવમાં કોઈ વધારાનાં ફૅડ વિના, જેમ કે પુરુષની બીક પર ડરતા વૃદ્ધિ, પરંતુ આદર્શ રીતે ફોલ્ડ અને શાબ્દિક વિશ્વાસ અને તાકાતને દૂર કરવું. આ "ઇટાલીયન" નું એક ચોક્કસ ચિત્ર છે. 
દેખાવ અને શારીરિક
ઇટાલિયન હંસનું વધુ વિગતવાર વર્ણન અહીં છે:
- પૂંછડી - સારી રીતે વિકસિત, શરીરના ચુસ્ત, આડી ક્ષણ ધરાવે છે;
- છાતી - સહેજ ઊભા, ગોળાકાર, સારી રીતે વિકસિત;
- પાછા - સારી વિકસિત, સહેજ કમાનવાળા અને પૂંછડી તરફ સહેજ ઢાળવાળી;
- પેટ - ઊંડા અને ગોળાકાર, પરંતુ ચરબી વગર;
- પાંખો - લાંબી, શરીર પર ચુસ્ત, ઉચ્ચ સુયોજિત;
- ટ્રંક - પ્રમાણસર, ગોળાકાર, સહેજ વિસ્તરેલા અને આગળના ભાગમાં ઉંચી હોય છે;
- માથા - કદમાં નાના, પ્રમાણસર, માથાનો પાછળનો ભાગ સપાટ છે, ગાલ સારી રીતે વિકસિત થાય છે, કેટલીકવાર હંસમાં ટ્યૂફ સાથે;
- આંખો - મોટા, વાદળી, નારંગી પોપચા સાથે;
- બીક - સીધા, ટૂંકા અને પાતળા, નારંગી-રંગીન, એક હૂંફ વગર અને એક લાક્ષણિક "બમ્પ" જે પુરુષની કેટલીક જાતિઓમાં પુરુષને અલગ કરે છે;
- ગરદન ટૂંકા, ખૂબ જ ભવ્ય, સહેજ ટોચ પર કમાનવાળા;
- shins - લાંબા અને સારી રીતે વિકસિત;
- metatarsus - મજબૂત અને શક્તિશાળી, લાંબા નહીં, બીક સાથે સમાન રંગનું, પરંતુ પંજા સહેજ હળવા છે;
- પ્લુમેજ - ઘન અને કઠોર, ડાઉની લેયર નાની છે;
- રંગ - સફેદ, આદર્શ રીતે સંપૂર્ણપણે એકરૂપ, પરંતુ કેટલીકવાર કેટલાક ગ્રે પીછાઓ થાય છે, તે ગેરલાભ માનવામાં આવે છે, પરંતુ મહત્વનું નથી.
એક પ્રખર દેખાવ, ઇટાલિયન હંસ, તેમ છતાં, ખૂબ જ આકર્ષક લાગે છે. તેમની લાક્ષણિક લક્ષણ પ્રમાણસર ભૌતિક, ગ્રેસ અને વિનમ્ર કૃપા છે.
તે અગત્યનું છે! ખૂબ શક્તિશાળી અથવા, તેનાથી વિપરીત, નબળા દેખાવ, અસમાન માથા, લાંબા ગરદન, ટૂંકા અથવા સખત "અતિશય ભાવના" શરીર, શરીરના ફોલ્ડ્સની હાજરી, ટૂંકા પગ, ઘૂંટણની હિલચાલ, ખૂબ નરમ અને બિન-સમાન રંગ - આ બધું લગ્ન ગણવામાં આવે છે.
જો કે, તે જ ખામીઓ છે, જો તેઓ ખૂબ ઉચ્ચારણ અને નબળા નથી, તો તે માન્ય છે, જોકે સંવર્ધન માટે આવા પક્ષીનું મૂલ્ય ઘટાડવામાં આવે છે.
અક્ષર
સુપ્રસિદ્ધ ઇટાલીયન હંસની જેમ, આ જાતિના પક્ષીઓ અલગ પડે છે પ્રવૃત્તિ, નોરોવિસ્ટ અને સ્વતંત્ર પાત્ર. નર તેમના વાડના રક્ષણ માટે ખૂબ ધ્યાન આપતા હોય છે, પીંછાવાળા કુટુંબને નહીં, માત્ર કુદરતી દુશ્મનોને જ નહીં, પરંતુ અન્ય જાતિઓ અને જાતિના તેમના સંબંધીઓને પણ પરવાનગી આપે છે. રક્ષક કાર્યો હાથ ધરવા, ગેન્ડરો વારંવાર સંઘર્ષના ઉદ્દેશક તરીકે કાર્ય કરે છે અને નાના લડાઇઓ ગોઠવી શકે છે. 
આનુષંગિક બાબતો
પરંતુ ઇટાલિયન હૂઝ કુટુંબની માદા અડધી તેની ફરજોને પરિપૂર્ણ કરવા માટે આ જવાબદારીમાં અલગ નથી. આ જાતિના હંસમાંથી મમીઝ, ખરા અર્થમાં, તેથી. માતૃત્વની સંવેદના અને ઉષ્ણકટિબંધની વૃત્તિ તેમના બદલે નબળી રીતે વિકસીત છે, તેથી નાના ઘરોમાં જ્યાં કોઈ પણ ઇનક્યુબેટર નથી, તો કોયલ ઇંડા માટે જવાબદાર છે. અન્ય હંસ મૂકો. ઉદાહરણ તરીકે, ડેનિશ લેગાર્ટ, આર્ઝામાસ, વ્લાદિમીર માટી, મોટી ગ્રે, તુલા લડાઇ, શૅડ્રિન્સ્ક (ઉરલ) જાતિઓ જેવી જાતિઓ માત્ર તેમના પોતાના ઇંડાથી જ નહીં પરંતુ વિદેશી ઇંડા સાથે પણ સારી રીતે સામનો કરે છે.
તે અગત્યનું છે! જ્યારે ઇંડા ઉછેરવા માટે જાતિ પસંદ કરી રહ્યા હોય ત્યારે, નાની પક્ષીઓને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, કારણ કે ભારે વજન ઘણી વખત શેલને નુકસાન પહોંચાડે છે અને મૂર્તિપૂજા પર સ્થાયી થાય છે.
આ દ્રષ્ટિકોણથી, ઉરલ હંસ એક સારો વિકલ્પ છે, તે "ઇટાલીયન" કરતા મોટા, અને ક્યારેક નાના પણ નથી. જો કે, કેટલાક ખેડૂતો દાવો કરે છે કે "ઇટાલિયન" પોતાને સફળતાપૂર્વક સામનો કરી શકે છે, દરેક માલિક પાસે પોતાના રહસ્યો છે કે કેવી રીતે ઇંડા પર હંસ બેસવું.
ઉત્પાદક લાક્ષણિકતાઓ
ઉત્પાદકતાના સંદર્ભમાં, ઇટાલિયન વ્હાઇટ હંસ એક ઉત્તમ પસંદગી છે. તેમના માંસ અને યકૃતમાં ઉત્તમ સ્વાદ હોય છે, તે સારી રીતે વજન મેળવે છે, વધુમાં, જાતિના ઇંડા ઉત્પાદન સારી હોય છે. આ પક્ષીઓના નરમ અને ગાઢ પીંછાઓ, જેમાં એક સુંદર કુદરતી સૌંદર્ય પણ હોય છે, તેનો પ્રકાશ ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે ગરમ કપડા પહેરો. તેથી, દરેક પક્ષી નિયમિત રોપણી સાથે, તમે દર વર્ષે 100 ગ્રામ ફ્લુફ અને 200 ગ્રામ સુધી પીછા મેળવી શકો છો. 
જ્યારે તેઓ માળો અને ઇંડાનું ઉત્પાદન કેવી રીતે શરૂ કરે છે
ઇટાલીયન સફેદ હૂઝ 8-10 મહિના સુધી લૈંગિક પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે અને વર્ષ દરમિયાન સરેરાશ સરેરાશ છે. 45 થી 55 મોટા ઇંડા (પ્રત્યેકનો જથ્થો આશરે 165 ગ્રામ છે) બરફ-સફેદ, જેમ કે પક્ષીની પાંખડી, શેલ.
તે અગત્યનું છે! મરઘી, ચિકનની જેમ, સતત ધસી જતા નથી. વર્ષ દરમિયાન, એક નિયમ તરીકે, ત્યાં ઇંડા-પથારીનો એક જ ચક્ર છે, જે ઇંડાના ઉષ્ણતા અને બચ્ચાઓની સંભાળ દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે. જો કે, "કુદરતને છૂપાવી" અને બે સિદ્ધાંતો, અને હંસની કેટલીક જાતિઓ, ત્રણ ચક્ર પણ ત્યાં છે. જો કે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે હંસમાં માળામાં થતી ઉદ્દીપક માત્ર વસંતમાં જ દેખાય છે, તેથી, "વધારાના" ચક્રમાંથી ઇંડાના યુવાનોને ફક્ત ઇનક્યુબેટરનો ઉપયોગ કરીને પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
ઇટાલીયન ગોરાઓના સંદર્ભમાં, પાનખરમાં બીજા ક્લચને પ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય છે, અને આ કિસ્સામાં વાર્ષિક ઇંડા મૂકવાની દર વધીને 70-80 થાય છે, અને ક્યારેક 90 ઇંડા. સારા હંસ ઇંડા ઉત્પાદનનો સંપૂર્ણ સમયગાળો 8-10 વર્ષ સુધી ચાલે છે, પરંતુ મહત્તમ સ્તર પર 5 વર્ષ રાખવામાં આવે છે.
એ નોંધવું જોઈએ કે ઇંડાના ઉત્પાદનના આ પરિમાણો જથ્થો અને ઇંડાના વજન, અને ઇંડા ઉત્પાદનના સમયગાળાની લંબાઈના સંદર્ભમાં મધ્યમ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. 
પૂર્વગ્રહ અને જીવંત વજન
ઇટાલિયન જાતિના પુખ્ત હંસનું વજન:
- નર - 5.5 થી 8 કિલો સુધી;
- માદા - 4.5 થી 6 કિલો સુધી.
| ઇંડા ગર્ભાધાન | 90% |
| સફળ ઉકાળો પરિણામ (જીવંત બચ્ચાઓનો દેખાવ) | 65-70%, એક સારા સ્વચાલિત ઇનક્યુબેટરમાં - 100% સુધી |
| યુવાન સ્ટોકની સર્વાઇવલ દર | 100% સુધી |
| બે મહિનાની ઉંમરે વજનમાં વધારો | 3 કિલો (માદા), 4 કિગ્રા (નર) |
| ત્રણ મહિનાની ઉંમરે વજનમાં વધારો | 4 કિગ્રા (માદા), 5 કિગ્રા (નર) |
પરિણામે, ઇટાલીયન ગોરા થોડા જાતિઓનો છે જે યુવાનોને આગામી વસંતમાં ફટકારવાની મંજૂરી આપે છે. બર્ડ પહોંચે છે કોમોડિટી કદ પહેલેથી જ 9 અઠવાડિયા સુધી છે, અને તે પ્રથમ મોલ્ટે પહેલાં તેને ધક્કો મારવો વધુ સારું છે, આ કિસ્સામાં શબને વધુ આકર્ષક લાગશે (ફક્ત મૉલ્ટ પછી દેખાતા શબ ઉપરના લાક્ષણિક સ્ટમ્પ્સની ગેરહાજરીને કારણે, તમે પુખ્ત પક્ષીના યુવાન હૂઝને અલગ કરી શકો છો).
હૉઝ માંસ, ચરબી, ઇંડાની રચના, પોષણ મૂલ્ય અને રાંધણ ઉપયોગ વિશે પણ વાંચો.
જો કે, 5 થી 6 મહિના સુધી બચ્ચાઓને ઉછેરવું આર્થિક રીતે શક્ય હોય તેવું માનવામાં આવે છે, આ ઉંમરથી તેઓ સામાન્ય રીતે તેમના અંતિમ વજન મેળવે છે. 
ફૉઈ ગ્રાસ યકૃત સ્વાદિષ્ટ માંસ ઉપરાંત (જે, તેના દ્વારા, તેના ઉચ્ચ ઘનતાને કારણે, ધુમ્રપાન અને ઉપચાર માટે આદર્શ છે), આ જાતિ ખોરાક જેવા વિશેષ ઉપયોગ માટે ખૂબ યોગ્ય છે. ફેટી યકૃત.
શું તમે જાણો છો? ફોઇ ગ્રાસ, ડક (ફોઇ ગ્રાસ ડે કેનાર્ડ) અથવા હંસ લિવર (ફોઈસ ગ્રાસ ડી ઓઇ) ની પ્રસિદ્ધ ફ્રેન્ચ સ્વાદિષ્ટ વાનગીનું ઉત્પાદન કદાચ પ્રાણીઓની સૌથી ક્રૂર સારવાર છે જે કલ્પના કરી શકે છે. પક્ષીને મર્યાદિત જગ્યામાં રાખવામાં આવે છે, જે તેને ખસેડવા માટે પરવાનગી આપતું નથી (અગાઉનાં બતક અને હંસ જમીન પર ફ્લોર નખતા હતા) અને વિશિષ્ટ તપાસ દ્વારા બળજબરીથી પીડાય છે. પરિણામી વાનગીની કલ્પનાત્મક કિંમત આર્થિક સમજણ ધરાવે છે: તેના યકૃત પહેલા તેના "યોગ્ય" કદ સુધી પહોંચતા પહેલા પ્રાણીની મૃત્યુ તે માંસ માટે ઉગાડવામાં આવે તે કરતા 20 ગણા વધારે થાય છે.
જે લોકો તેમના અંતરાત્મા સાથે સમાધાન સુધી પહોંચવામાં સફળ રહ્યા છે તેઓ જાણતા હોવા જોઈએ કે ઇટાલીયન જાતિના હંસની ફરજ પડી રહેલી ચરબીથી તમે 500-600 ગ્રામ વજનવાળા યકૃત મેળવી શકો છો, જે શરીરના વજનના આશરે 7% જેટલું છે. આ હેતુ માટે, ત્રણથી છ મહિનાની વયના પુખ્ત પક્ષીઓ અથવા યુવાન પ્રાણીઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે (વ્યક્તિનો જીવંત વજન શરૂઆતમાં 4.2 કિલો કરતાં ઓછો હોવો જોઈએ નહીં). 
ચરબીયુક્ત યકૃત માટે ફેટીંગ તે પણ નોંધવું જોઈએ કે મોટા માંસના કાટમાળ માટે, ઇટાલિયન હંસ મોટા ભાગે ભારે હંસ સાથે જોડાયેલા હોય છે, પરંતુ આવા બ્રોઇલર હંસ પિતૃ ટોળામાં ઉપયોગમાં લેવાતા નથી, કારણ કે તેમની પાસે શુદ્ધ ગર્ભાશયની "ઈટાલીયન" કરતા ઓછી ઇંડા બોર્ડ હોય છે.
શું ફીડ
ચરબીયુક્ત યકૃત પર ફેૅટનીંગ એ ખૂબ વિશિષ્ટ પ્રણાલી છે, નીચે આપણે તેના વિશે વાત કરીશું નહીં, પરંતુ સામાન્ય, "માનવીય" રીતે ઉગાડવામાં આવેલા ઇટાલિયન હંસના આહારની વિશેષતા વિશે.
પુખ્ત વંશ
ઇટાલિયન હંસ માટે, પરંપરાગત પેન અને ચરાઈ સિસ્ટમજેમાં પક્ષી ખેડૂત પાસેથી તેના રાશનનો ભાગ મેળવે છે, અને બાકીનો (સૌ પ્રથમ, તે લીલા ઘાસની ચિંતા કરે છે) સ્વતંત્ર રીતે ઉત્પન્ન કરે છે.
તે અગત્યનું છે! ઇટાલિયન હંસના આહારમાં લીલોતરીનો હિસ્સો 70-80% હોવો જોઈએ, આમ, સુઆયોજિત વૉકિંગ તમને ફીડમાં પાંચ ગણો બચત પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે!
આ કિસ્સામાં, એક દિવસના સામાન્ય ચાર ભોજન, આવશ્યક હંસ, ફક્ત સાંજે એક જ ખોરાક દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવે છે, અને તે દિવસ દરમિયાન ઘેટા ઉડાવશે અને ફ્રી રેન્જ પર ફીડ કરશે. 
એક વ્યક્તિ માટે દૈનિક હંસનું દૈનિક રેશન આના જેવા દેખાવું જોઈએ:
| ઘટકનું નામ | ની સંખ્યા |
| બાફેલી બટાકાની | 150-200 જી |
| રુટ શાકભાજી અને અન્ય શાકભાજી (ઉદાહરણ તરીકે, કોળું) જમીનના સ્વરૂપમાં, સાંદ્ર ખોરાક સાથે મિશ્રિત | 150-200 જી |
| હર્બલ લોટ (ઘાસ) | 50-100 જી |
| બંધ કરો | 50 ગ્રામ |
| અનાજ (ઓટ્સ, જવ, મકાઈ) | 50-100 જી |
| ફાઇન બ્રીવલ, ચાક, કચડી ઇંડાશેલ | 5 જી |
| મીઠું | 2 જી |
| લીલો ઘાસ, પાંદડા, સોય તાજી રીતે કાપો (જો પક્ષી એવિયરીમાં શામેલ હોય) | 2 કિલો |
| વિટામિન અને ખનિજ પૂરક (શિયાળામાં) | સૂચનો અનુસાર |
તમે એનિમલ મૂળ, ખાસ કરીને, ડેરી ઉત્પાદનો, ઇંડાના હંસ ઉત્પાદનોના આહારમાં ઉમેરી શકો છો. પરંતુ અંકુરિત બટાટા પક્ષીઓ માટે contraindicated છે, કારણ કે આવા કંદ માં સમાયેલ corned ગોમાંસ ના ગ્લાયકોસાઇડ ખૂબ મજબૂત ઝેર છે. આ જ કારણસર, તમે મેશ બટાકાની સૂપમાં ઉમેરી શકતા નથી. અને, અલબત્ત, આપણે ભૂલશો નહીં કે પક્ષીઓને હંમેશા સ્વચ્છ પાણીમાં અનિશ્ચિત વપરાશની જરૂર હોવી જોઈએ. 
યુવાનો
પ્રારંભિક ખેડૂતો વારંવાર બનાવે છે તે એક અગત્યની ભૂલ એ છે કે નવી મધપૂડો બચ્ચા તરત જ ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે. આ સ્પષ્ટ રીતે ન હોવું જોઈએ!
તે અગત્યનું છે! "જન્મ" સમયે ચિકના પેટમાં હજી પણ નાની માત્રામાં જરદી છે, જે શરીરને ખોરાક વિના કોઈક સમય માટે પરવાનગી આપે છે. જીવનના પહેલા કલાકોમાં ભૂખમરોથી યુવાન પ્રાણીઓના રક્ષણ માટે કુદરત દ્વારા આ પદ્ધતિ પ્રસ્થાપિત કરવામાં આવી છે. આ સમયગાળા દરમિયાન વધારાની ફીડ અવિકસિત પાચનતંત્ર માટે ગંભીર લોડ હશે, જે પક્ષીના મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે. તેથી, પ્રથમ ખોરાક ઓછામાં ઓછા 8 કલાક માટે મોકૂફ રાખવું જોઈએ.
ખોરાકની રોગોને નીચેની ઉંમરની જરૂર છે આવી યોજના (રકમ ગ્રામ માં સૂચવાયેલ છે):
| ઘટકનું નામ | નેસ્લિંગ વય | |||||
| 1-5 દિવસ | 6-9 દિવસ | 10-19 દિવસ | 20-29 દિવસ | 30-39 દિવસ | 40-60 દિવસ | |
| અનાજ | 15 | 20 | 40 | 96 | 97 | 100 |
| ઘઉં બ્રોન | 3 | 6 | 14 | 40 | 50 | 60 |
| પશુ ફીડ (સૂકા) | 2 | 4 | 10 | 15 | 15 | 12 |
| ગાજર | 5 | 20 | 20 | 20 | 0 | 0 |
| દ્રાક્ષ (દાંડી અને પાંદડા) | 5 | 20 | 60 | 100 | 200 | 400 |
| સ્કિમ્ડ દૂધ | 25 | 50 | 50 | 10 | 0 | 0 |
| કચડી શેલ | 1/3 | 1/2 | 1 | 3 | 4 | 5 |
વધુમાં, 3-4 મહિનાથી શરૂ કરીને, પ્રોટીન અને કેન્દ્રિત ખોરાકની માત્રામાં ભારે ઘટાડો થવો જોઈએ, કારણ કે આ ઉંમર દ્વારા સ્નાયુ સમૂહમાં વધારો પૂર્ણ થાય છે, અને વધારાની ફીડ "ચરબીમાં" જાય છે, જે નોંધપાત્ર રીતે શબની ગુણવત્તાને ઓછી કરશે. 
અટકાયતની શરતો
ઇટાલીયન વ્હાઇટ હંસનો બીજો અનિશ્ચિત ફાયદો એ તેમની નિષ્ઠુરતા છે. ખતરનાક ચેપને અટકાવવા માટે યોગ્ય રીતે સજ્જ ઘર, નિયમિત સફાઈ, સમયસર રસીકરણ - તે પીંછાવાળા પશુઓને પૂરું પાડવાની જરૂર છે.
અમે તમને હંસ અને હંસ માટે અટકાયત અને સંભાળના પગલાંની શરતો વિશે વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ.
એક હંસ સજ્જ કેવી રીતે
ગૂસબેરી પર નીચેની જરૂરિયાતો લાગુ કરવામાં આવી છે:
- પરિમાણો. ગુસ એક મોટી અને સક્રિય પક્ષી છે, આદર્શ છે કે દરેક વ્યક્તિ પાસે ઓછામાં ઓછું 1 ચોરસ વર્ગ વિસ્તાર હોય તેની ખાતરી કરવા માટે પ્રયત્ન કરવો જોઈએ. મહત્તમ ઊંચાઈ 2.1 મીટર છે.
- અલગતા. અન્ય હંગો જાતિઓ સાથે પણ, અન્ય કૃષિ પક્ષીઓ અને ઇટાલિયન ગોરા સાથે હંસ શેર કરવાનું ટાળવું જરૂરી છે. તે ફક્ત શક્ય તકરારોનો જ નહીં, પરંતુ એક અથવા બીજા પ્રકાર માટે આવશ્યક જુદા જુદા સ્થિતિઓમાં પણ છે. તેથી, હંસ ઘરની ઊંચી ભેજ બનાવે છે, કારણ કે તે સતત દારૂ પીનારાઓમાં સ્પ્લેશ કરે છે, આ ચિકનની ઘટનાઓમાં વધારો લાવી શકે છે. બીજી બાજુ, સ્થાયી ઇંડા ઉત્પાદન માટે, ચિકનને પ્રકાશની કૃત્રિમ પૂર્ણાહુતિની જરૂર છે, જ્યારે હંસને સમય કરતાં આગળ વધવાની જરૂર નથી.
- લાઇટિંગ. ઘરમાં મોટી વિંડોઝ (સારી રીતે ઇન્સ્યુલેટેડ) હોય તો ગુસની પાસે પૂરતી કુદરતી પ્રકાશ હશે. ખંડની ઉપરની ઊંચાઈએ વિન્ડોની ખુલ્લી જગ્યાઓનો વિસ્તાર ઓછામાં ઓછો 10-15% ફ્લોર વિસ્તાર હોવો જોઈએ.
- રક્ષણ વરસાદ અને પવન (ડ્રાફ્ટ્સ), તેમજ શિકારીઓ, ઉંદરો અને ચેપના અન્ય વેક્ટર્સથી.
- ગુડ વેન્ટિલેશન. હવાના સ્થિરતામાં ફેંગલ અને અન્ય ચેપી રોગોનું જોખમ વધે છે.
- ભેજ 65-75% ની સપાટીએ.
- લીટર. ઘરમાં તે બે કાર્યો કરે છે - સ્વચ્છ (ભેજ શોષણ કરે છે, ગંદકીને શોષી લે છે) અને તે જ સમયે હીટર છે. તેથી, કચરા ની રચના વર્ષના સમય પર આધારિત છે. ઉનાળામાં, રેતી અથવા લાકડાંઈ નો વહેર (પ્રાધાન્ય શંકુદ્રુપ) આ હેતુ માટે યોગ્ય છે, શિયાળામાં સ્ટ્રો (સૂકા અને સ્વચ્છ) અથવા પીટનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, અને તેને ઓછામાં ઓછા 12-15 સે.મી.ની સ્તરમાં નાખવું જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! જો ઘરના બાંધકામ દરમિયાન દિવાલો માટે ઇન્સ્યુલેશનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો તેને ફ્લોરથી 1 મીટરના સ્તર પર ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક સીલ કરવામાં આવે છે, કેમ કે હંસ માળાના નિર્માણ દરમિયાન "યોગ્ય સામગ્રી" સુધી પહોંચી શકે છે, સંપૂર્ણ પ્લાસ્ટરને સંપૂર્ણપણે અલગ કરે છે. કોઈ ઓછી પ્રચંડતા વગર, હંસ, હેચિંગની તૈયારી કરતી વખતે, તેના પોતાના પીછા બહાર કાઢે છે, તેથી, ઘરમાં ખૂબ જ સ્ટ્રો હોવાનું ધ્યાનપૂર્વક જોવું જરૂરી છે.
ઈટાલિયન ગોરાઓ તાપમાનના ફેરફારોને સારી રીતે સહન કરે છે અને, સામાન્ય રીતે, ગરમી અને હિમ બંનેમાં તંદુરસ્ત અને સુખી રહે છે. બીજી વાત એ છે કે ઘરમાં યુવાનોના વજનમાં મહત્તમ વધારો કરવા માટે, 12 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન જાળવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કેમ કે તે એવી પરિસ્થિતિઓમાં છે કે પક્ષીઓની ભૂખમાં વધારો થાય છે અને તે મુજબ વધુ ખોરાક લે છે.
વૉકિંગ અને પાણીમાં પ્રવેશ
તેના મૂળ ઈટાલિયન પાત્ર દ્વારા પ્રશ્નની જાતિને અલગ પાડવામાં આવે છે, તેથી તે બંધ એવિયરીમાં હોવા માટે તે ખૂબ જ યોગ્ય નથી. તદુપરાંત, આ કિસ્સામાં, ખેડૂતને ખાદ્ય પૌષ્ટિક ખોરાકને પૂરક આહાર પૂરક પૂરા પાડવાની જરૂર છે, જે જોસેસને તક મળે તો ટાળી શકાય છે. મફત ચરાઈ. આમ, ઇટાલીયન સફેદ માટે બે કારણોસર ચાલવું આવશ્યક છે: ઊર્જાની ચાવી સાથે અને સારા ભોજન માટે આઉટલેટ આપવા. 
પરંતુ જળાશય વિના, આ વોટરફોલ માત્ર સારી રીતે કરી શકે છે.
શું તમે જાણો છો? લોકપ્રિય માન્યતાથી વિપરીત, હંસ હંસ અથવા બતક કરતાં જંગલીમાં પાણી પર ખૂબ ઓછો સમય પસાર કરે છે. તળાવને આહાર મેળવવા માટે જરૂરી નથી, પરંતુ એક સંપૂર્ણપણે અલગ હેતુ માટે: પાણીની ઉત્સાહની ક્રિયા હેઠળ, હંસના શરીરમાં હલનચલન પ્રાપ્ત થાય છે, જે સંવનન સમયે ખૂબ જ ઉપયોગી બને છે. આ ઉપરાંત, ઇંડાને છીણી કરવાની પ્રક્રિયામાં, હંસને પાણીથી ભેળવી દેવું જોઈએ.
પરંતુ તેમના ભારે સંબંધીઓથી વિપરીત ઇટાલીયન હંસ, જમીન પર પ્રેમના કાર્યને સંપૂર્ણપણે પૂર્ણ કરી શકે છે અને ઇનક્યુબેટરની હાજરીમાં, ભીની ઇંડાનો પ્રશ્ન પોતે જ અદૃશ્ય થઈ જાય છે (જો કે, પાણીથી ભરેલા સામાન્ય વાસણો આ હેતુ માટે યોગ્ય છે). જળાશયની નિકટતા દ્વારા વૃદ્ધિ દર અને ઇંડા ઉત્પાદન દરને અસર થતી નથી.
કેવી રીતે શિયાળામાં ઠંડા સહન કરવું
ઇટાલિયન ગોળાઓ ઠંડીને સારી રીતે સહન કરે છે, તેથી ઘરમાં વધારાની ગરમી આવશ્યક નથી. તે માત્ર એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે કે રૂમમાં કોઈ અંતર નથી અને કચરાના યોગ્ય ઉપયોગ દ્વારા વધારાની ગરમી મેળવી શકાય છે. તેથી, ઉનાળાના કિસ્સામાં, જ્યાં સુધી પ્રદૂષણ દૂર કરવામાં આવતું નથી ત્યાં સુધી સ્ટ્રો અને પીટ, રોસ્ટરમાં મોટે ભાગે રેખાંકિત. 
સ્વચ્છ કચરો સીધી "જૂના" ઉપર મૂકવામાં આવે છે. થોડા સમય પછી ગરમીને છોડીને, ઓગળવાની પ્રક્રિયાઓ કાર્બનિક પદાર્થની નીચલા સ્તરોમાં શરૂ થાય છે. સારી ઇન્સ્યુલેશન સાથે, આ ખૂબ પર્યાપ્ત છે જેથી ઇન્ડોર તાપમાન શૂન્યથી નીચે ન આવે.
હંસની સેક્સ કેવી રીતે નક્કી કરવી તે જાણો; એક આદિજાતિ માટે હંસ પસંદ કરો; કતલ અને હંસ કતલ.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
બિનશરતી યોગ્યતા ઇટાલિયન જાતિનું કારણ બનવું જોઈએ:
- ઉચ્ચ ઇંડા પ્રજનન દર, સારા ઉકળતા પરિણામો, યુવાનનું ઉત્કૃષ્ટ અસ્તિત્વ;
- પૂર્વગ્રહ, ખૂબ જ ઝડપી વજન ગેઇન;
- મોટી જાતિઓ સાથે માદાઓને સંલગ્ન કરીને મોટા બ્રોઇલર્સને સરળતાથી પ્રાપ્ત કરવાની ક્ષમતા;
- સારા ઇંડા ઉત્પાદન;
- લાંબા ગાળાના સ્થિર ઇંડા ઉત્પાદન (પાંચ વર્ષ);
- માંસનો ઉચ્ચ સ્વાદ;
- વર્સેટિલિટી (માંસ, ફેટી યકૃત માટે ઉગાડવામાં આવે છે, ઇંડાના ઉત્પાદન માટે, તેમજ ફ્લુફ અને પીછા મેળવવા માટે);
- નિષ્ઠુરતા;
- વિવિધ આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં સારી અનુકૂલનક્ષમતા;
- જળાશયથી દૂર રહેવાની શક્યતા;
- ગ્રેસ અને દ્રશ્ય અપીલ.
ની સૂચિ ખામીઓ ખૂબ ટૂંકા લાગે છે. 
તેમાંના એક છે:
- નબળી વ્યક્ત ઉષ્ણતા સંવર્ધન;
- અન્ય જાતિઓ સાથે સંયુક્ત સામગ્રીને બાકાત રાખતા, ગન્ડરની આક્રમક પ્રકૃતિ.
મરઘાં સંવર્ધકો જાતિ વિશે સમીક્ષા કરે છે
તે કહેવું સલામત છે કે ઇટાલીયન ગોરા એક શિખાઉ મરઘી ખેડૂત માટે ઉત્તમ પસંદગી છે, પછી ભલે તે મરઘીને મરઘા તરીકે ઉછેરશે અથવા પોતાના ફાર્મ ખોલશે કે નહિ. સો કરતાં વધુ વર્ષોથી આ જાતિને માત્ર તેના વતનમાં જ નહીં પણ રશિયા, યુક્રેન અને બેલારુસ સહિતના અન્ય ઘણા દેશોમાં પણ સૌથી સફળ માનવામાં આવે છે.
