બટેર પ્રજનનની સરળતા અને આ વ્યવસાયની નફાકારકતાએ આ પક્ષીઓને ઉછેરવામાં રોકાયેલા ખેડૂતોની સંખ્યામાં વધારો કર્યો છે. મરઘાંના ખેતરોના આ ક્ષેત્રે માંસની જાતિના આગમન સાથે શારીરિક પ્રજાતિની સુધારેલી લાક્ષણિકતાઓ સાથે ખાસ લોકપ્રિયતા મેળવી છે, જેમાં આપણે ફારુન અને ટેક્સાસની સફેદ ક્વેઈલ જાતિઓનો વિચાર કરીએ છીએ.
ફારુન
જાતિના ફારુન વીસમી સદીના 60 ના દાયકામાં જન્મ્યા હતા. કેલિફોર્નિયા (યુએસએ) માં, પાછળથી યુ.એસ.એસ.આર.ના પ્રદેશને હિટ કર્યો, જ્યાં તેને પોલેન્ડથી લાવવામાં આવ્યો. હાલમાં, તે ક્વેઈલની સૌથી સામાન્ય જાતિઓમાંની એક છે, જે રશિયામાં ઉછેરવામાં આવે છે.
દેખાવ અને શારીરિક
ક્વેઈલ બ્રીડના વિશિષ્ટ બાહ્ય ચિહ્નો ફારુન છે:
- પાંખ કાળો અને સફેદ રંગનો ભૂરો રંગ છે, પેટ પર હળવા, જંગલી પક્ષીઓનો રંગ સમાન છે;
- શરીર બિલ્ડ - મોટા;
- માથા નાના છે, અંડાકાર આકારમાં છે;
- આંખો - રાઉન્ડ, કાળો રંગ;
- બીક - નાના, ભૂરા અથવા ભૂરા;
- ટ્રંક - સહેજ વિસ્તૃત;
- પાંખો ટૂંકાવી;
- પૂંછડી ટૂંકા છે;
- પંજા પ્રકાશમાં ગુલાબી હોય છે અથવા રંગમાં ભુરો હોય છે;
- ઇંડાહેલનો રંગ થોડો ભૂરો અને સ્ક્લેલ્ડ છે.
ક્વેઈલ્સની શ્રેષ્ઠ જાતિઓની સૂચિથી પરિચિત થાઓ અને ચાઇનીઝ પેઇન્ટેડ, મંચુરિયન, એસ્ટોનિયન, સામાન્ય તરીકે ક્વેઈલ્સની આવી જાતિઓની સામગ્રીની વિશિષ્ટતા વિશે પણ જાણો.

ઉત્પાદક લાક્ષણિકતાઓ
ફારુન જાતિના ઉત્પાદકતાને આવા સૂચકાંકો દ્વારા વર્ગીકૃત કરી શકાય છે:
- પુરુષનો સમૂહ 0.2 થી 0.27 કિગ્રા છે, માદા 0.3 કિલો છે, વ્યક્તિગત પક્ષીઓ 0.5 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે.
- માંસ ઉપજ - 70 થી 73% સુધી.
- વયના - 1.5 મહિના. આ ઉંમરે, નર સાથી કરી શકે છે, અને માદા ઇંડા મૂકે છે.
- ઇંડા ઉત્પાદન પ્રતિ વર્ષ 200 ઇંડા છે.
- ઇંડાનું વજન આશરે 15 ગ્રામ (આવા પક્ષીઓ માટે મોટા કદનું) છે.
- ઇંડા ગર્ભાધાન - 90%.
- બચ્ચાઓનો બચાવ દર 70% થી વધુ છે.
તે અગત્યનું છે! ફારુન જાતિના માંસની સૌથી વધુ ટકાવારી મેળવવા માટે શ્રેષ્ઠ સમય 6 અઠવાડિયા છે.

ટેક્સાસ સફેદ બટેર
ટેક્સાસ વ્હાઈટ (અલ્બેનો, સફેદ ટેક્સાસ જાયન્ટ, સફેદ ફારુન, હિમ) છે.
તે અગત્યનું છે! સફેદ પાંખમાં અન્ય રંગોની ગેરહાજરી, માથાના પાછળના ભાગો પર કાળો બિંદુઓ સિવાય ટેક્સાસના સફેદ બટેરના શુદ્ધ રક્ત સૂચવે છે.
દેખાવ અને શારીરિક
ટેક્સાસ વ્હાઇટ ક્વેઇલ જાતિના દેખાવને નીચે આપેલા લક્ષણો દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે:
- પાંખ એ વૈભવી, સફેદ રંગ છે; માથાના પાછળના ભાગમાં ઘણા કાળો બિંદુઓ છે;
- શરીર બિલ્ડ - ચુસ્ત;
- માથા - અંડાકાર, નાનું;
- આંખો - રાઉન્ડ, કાળો;
- બીક - એક નાનો, પીળો ગુલાબી રંગ, અંતે ડાર્ક સ્પોટ હોઈ શકે છે;
- ગરદન ટૂંકા છે;
- શરીર આકાર - લંબચોરસ;
- પાછળ પહોળા છે;
- છાતી - આગળ વધે છે;
- પગ - સારી વિકસિત;
- લાકડું - મોટા, પ્રકાશ ગુલાબી રંગ;
- અક્ષર - શાંત.

ઉત્પાદક લાક્ષણિકતાઓ
ક્વેઈલ જાતિના ટેક્સાસ વ્હાઈટની ઉત્પાદકતા આ પરિમાણોને પાત્ર બનાવે છે:
- વજન - માદા વજન આશરે 0.45 કિગ્રા, પુરુષ - 0.35 કિગ્રા, મહત્તમ વજન - 0.55 કિલો સુધી.
- માદામાં માંસની ઉપજ 0.35 કિલોગ્રામ જેટલી છે, નરમાં તે 0.25 કિલો છે.
- વયના - 2 મહિના.
- ઇંડા ઉત્પાદન - દર વર્ષે 200 ઇંડા.
- ઇંડા વજન - લગભગ 12 ગ્રામ, ક્યારેક 20 ગ્રામ સુધી.
- ઇંડા ગર્ભાધાન - 90%.
- બચ્ચાઓની ટકાવારી દર 70-80% છે.
શું તમે જાણો છો? ક્વેઈલના ઇંડા લગભગ 2.5 ગણા વધુ વિટામિન્સ અને ચિકન કરતાં લગભગ 5 ગણા વધુ પોષક તત્વો ધરાવે છે.

ઘરે બટેરની સંભાળ અને જાળવણી
ઘરની બટેર રાખવા માટે નીચેની શરતો પૂરી પાડવી જરૂરી છે:
- સેલ્યુલર સામગ્રીને અન્ય પ્રાણીઓથી બચાવવા અને અંકુરની અટકાવવા માટે મફતમાં ફાયદો છે.
- 20 ચોરસ મીટર પર. પાંજરામાં સેમી 1 થી વધુ પક્ષી હોઈ શકે છે.
- શ્રેષ્ઠ કોષ કદ 90 સે.મી. લંબાઈ, પહોળાઈ 40 સે.મી., 20 સે.મી. ઊંચાઈ છે.
- પાંજરામાં આગળની દીવાલની કોશિકાઓ એટલા કદની હોવી જોઈએ કે પક્ષી તેના માથાને વળગી શકે.
- ફીડર્સ અને પીનારા કોશિકાઓના બહાર જોડાયેલા હોય છે.
- કોશિકાઓના તળિયેથી ઇંડા અને મળ માટે ટ્રે મૂકવામાં આવે છે.
- સંવર્ધન માટે નિયુક્ત પક્ષીઓને અલગ અલગ રીતે 1 પુરુષની દરે 4 થી વધુ સ્ત્રીઓ, અને વધુ સારી રીતે મૂકવામાં આવે છે - 2.
- કતલ માટે એક બાજુ ગોઠવાયેલા પક્ષીઓને નર અને માદામાં વહેંચવામાં આવે છે અને સક્રિયપણે ખોરાક આપતા અલગથી રાખવામાં આવે છે.
- રૂમમાં તાપમાન +18 થી + 22 ડિગ્રી સેલ્સિયસના સ્તરે જાળવવામાં આવે છે.
- દરરોજ 17 કલાક સુધી પ્રકાશ પ્રદાન કરવા માટે 40 ડબ્લ્યુ લેમ્પના સ્તર પર અંદરના અંદરના વધારાના પ્રકાશનો હોવો જોઈએ.
- ઘરમાં વેન્ટિલેશન છિદ્રોની જરૂર છે, પરંતુ ત્યાં કોઈ ડ્રાફ્ટ્સ હોવું જોઈએ નહીં.
- ભેજ લગભગ 70% હોવો જોઈએ.
- પક્ષીઓ નિયમિતપણે સાફ કરવું જ જોઇએ.
- તમે તમારા પોતાના ખોરાકને ખવડાવી શકો છો અથવા ખરીદી શકો છો (ક્વેઈલ્સ અથવા બિડિંગ મરઘીઓ માટે).
- જો તેમના પોતાના પર ફીડ્સ તૈયાર કરવામાં આવે, તો તેમાં અનાજ, શાકભાજી, ઘાસ, ચાક, મીઠું, અશુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ, માછલીનું ભોજન હોવું આવશ્યક છે.
- પક્ષીઓ વધારે પડતા નથી, અન્યથા તેમના ઇંડા ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થશે.
તમારા હાથ સાથે ક્વેઈલ્સ માટે વિવિધ ફીડર કેવી રીતે બનાવવું તે શીખો તે તમારા માટે ઉપયોગી રહેશે, તમારા પોતાના હાથથી ક્વેઇલ માટે બ્રુડર કેવી રીતે બનાવવું.

આ રીતે, ક્વેઈલની સૌથી જાણીતી માંસ જાતિઓ ફારુન અને ટેક્સાસ સફેદ છે. બંને જાતિઓની લાક્ષણિકતા શબના મોટા કદમાં જોવા મળે છે, તેઓ તેમના પ્લુમેજના રંગમાં ભિન્ન છે: ફારુનમાં કાળો અને સફેદ રંગોમાં ભૂરા અને ટેક્સનમાં સફેદ.
શું તમે જાણો છો? 1990 માં, ક્વેઈલની મદદથી, અવકાશમાં ઇંડામાંથી છંટકાવ કરીને, તે સાબિત થયું હતું કે કોસ્મિક રેડિયેશન એ સંતાનના દેખાવ પર પ્રદર્શિત થતું નથી.
તેઓને મોટી જાળવણી ખર્ચની જરૂર નથી હોતી, પરંતુ તમારે ડ્રાફ્ટ્સ, તેજસ્વી પ્રકાશ, ભીડતાપણું અને સ્વચ્છતા અને આરોગ્યપ્રદ જરૂરિયાતોને પરિપૂર્ણ કરવાની જરૂર છે.