ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક માંસવાળા ફીસન્ટ સુંદર પક્ષીઓ છે.
આજે, આ પક્ષીઓની લોકપ્રિયતા સતત વધી રહી છે, અને જંગલીમાં શિકાર કરવા ઉપરાંત, તેઓ ખાસ ખેતરો પર ઉછેર કરે છે.
ધ્યાનમાં રાખો કે ફિશેન્ટની લોકપ્રિયતા, તેમજ તેમાંના કયા વાનગીઓ રાંધવામાં આવે છે તે નક્કી કરે છે.
સ્વાદ
ડાર્ક-રંગીન ફીઝન્ટ માંસ હોમમેઇડ ચિકન અથવા રૉસ્ટર જેવું લાગે છે. સ્તનમાં સૌથી મોટો પોષણ મૂલ્ય છે, જે નાના બાળકોને પણ આપી શકાય છે. 
કેલરી અને પોષણ મૂલ્ય
આ ઉત્પાદનના 100 ગ્રામના કેલરિક મૂલ્ય 253.9 કેકેસી છે.
નીચે પ્રમાણે પોષણ મૂલ્ય છે:
- ચરબી - 20 ગ્રામ;
- પ્રોટીન - 18 ગ્રામ;
- કાર્બોહાઇડ્રેટસ - 0.5 ગ્રામ
ગિનિ ફોલ, ચિકન, ટર્કી, મોર, બતક, હંસ, બટેર અને સસલાના માંસના લાભો અને કેલરી સામગ્રી વિશે જાણવા માટે તે તમારા માટે ઉપયોગી રહેશે.
આ ઉત્પાદનમાં વિટામિન્સની મોટી માત્રા હોય છે:
- બી 4 -70 મિલિગ્રામ;
- પીપી - 6.488 મિલિગ્રામ;
- એચ - 6 μg;
- ઇ - 0.5 મિલિગ્રામ;
- બી 12 - 2 μg;
- બી 9 - 8 μg;
- બી 6 - 0.4 એમજી;
- બી 5 - 0.5 મિલિગ્રામ;
- બી 2 - 0.2 મિલિગ્રામ;
- બી 1 - 0.1 મિલિગ્રામ;
- એ - 40 એમસીજી.
ઉપયોગી પદાર્થો સંપૂર્ણ છે:- કોબાલ્ટ - 7 એમસીજી;
- મોલિબેડનમ - 12 એમસીજી;
- ફ્લોરાઇન - 63 એમસીજી;
- ક્રોમિયમ - 10 μg;
- મેંગેનીઝ - 0.035 મિલિગ્રામ;
- કોપર - 180 મિલિગ્રામ;
- આયોડિન - 7 એમસીજી;
- જસત - 3 મિલિગ્રામ;
- આયર્ન - 3 મિલિગ્રામ;
- સલ્ફર - 230 મિલિગ્રામ;
- ક્લોરિન - 60 મિલિગ્રામ;
- ફોસ્ફરસ - 200 મિલિગ્રામ;
- પોટેશિયમ - 250 મિલિગ્રામ;
- સોડિયમ - 100 એમજી;
- મેગ્નેશિયમ - 20 મિલિગ્રામ;
- કેલ્શિયમ - 15 મિલિગ્રામ;
- રાખ - 1 જી;
- પાણી - 65 ગ્રામ
હકારાત્મક વસ્તુ એ હાનિકારક કોલેસ્ટેરોલની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી છે.
તે અગત્યનું છે! ફીઝન્ટ માંસ મૂલ્યવાન માનવ પ્રોટીનનો સ્ત્રોત છે, જે શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે. અને જૂથ બીના વિટામિન્સ વાયરસ અને બેક્ટેરિયામાં જીવતંત્રના સામાન્ય પ્રતિકારને વધારે છે.
ઉપયોગી ગુણધર્મો
પોષકશાસ્ત્રીઓ માને છે કે આ પક્ષીના માંસનો વપરાશ માનવ શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. 
નીચેના મૂલ્યો દ્વારા આ મૂલ્ય સમજાવાયેલ છે:
- આયર્ન હીમોગ્લોબીન સંશ્લેષણ પૂરું પાડે છે, જે લોહીના ઓક્સિજનમાં મદદ કરે છે.
- ફીઝન્ટના શરીરમાં કૃત્રિમ પ્રોટીન સંશ્લેષણ થાય છે.
- જસત અને તાંબાના પેટના કામ પર હકારાત્મક અસર હોય છે.
- દ્રષ્ટિ માટે આ ઉત્પાદનના જાણીતા લાભો.
ખોરાકમાં વૃદ્ધ લોકો, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને બાળકોને પણ તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ફીઝન્ટની 7 શ્રેષ્ઠ જાતિઓ તપાસો. પણ, આવા ફિયેન્સન્ટ જાતિઓનું વર્ણન ગોલ્ડન ફીઝન્ટ, સફેદ ઇરેડ ફીઝન્ટ, અને ઇરેડ ફીઝન્ટ તરીકે વાંચો.
વિરોધાભાસ
આ ઉત્પાદન લોકોના સ્વાસ્થ્ય માટે સંપૂર્ણપણે સલામત છે. એકમાત્ર પ્રતિબંધ વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા છે.
ફીઝન્ટ માંસ કેટલું છે
રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશ પર, આ પક્ષીનું માંસ આશરે 1000 રુબેલ્સનો ખર્ચ કરે છે. 1 કિલો માટે યુક્રેનમાં, એક સમાન ઉત્પાદન 250 UAH માટે ખરીદી શકાય છે. ભાવ પ્રદેશ દ્વારા બદલાય છે.
શું તમે જાણો છો? લોકો જે ડાયેટરી પ્રોડકટ ઉપરાંત, પ્રજનન સંવર્ધનમાં રોકાયેલા છે, કોલોરાડો ભૃંગ સામેની લડતમાં સહાયકો પણ પ્રાપ્ત કરે છે, જેને આ પક્ષીઓ ખાવા ગમે છે.
આહાર
ફીઝન્ટ માંસ એક ખાસ પ્રસંગ વાનગી છે. Juiciness માટે આભાર, તે pre-marinating જરૂર નથી. મોટેભાગે તે ઊંડા વાનગીઓમાં તેના પોતાના રસમાં રાંધવામાં આવે છે. તે સ્ટ્યૂડ, સ્ટફ્ડ, શેકેલા હોઈ શકે છે. પગ અને પાંખો થી પાતળું કરવું. 
મોંઘા રેસ્ટોરાંના મેનૂમાં ઘણીવાર આ ઉત્પાદનમાંથી વાનગીઓ મળી શકે છે. અહીં તે સૉસમાં ભઠ્ઠીઓ, પટ્ટાના ટુકડાઓના રૂપમાં રાંધવામાં આવે છે. ગોર્મેટ વાઇન્સ ક્રિસ્પી ફલેલેટ સ્લાઇસેસના રૂપમાં ઍપ્ટિએઝરને સેવા આપે છે.
આજે, ફીઝન્ટ માંસ લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી રહ્યું છે, પરંતુ સાચા દારૂનું માંસ તેના સ્વાદની પ્રશંસા કરે છે. આ ઉત્પાદનનો એક માત્ર ગેરલાભ તેની ઊંચી કિંમત છે. તેમછતાં પણ જો તમે તેને વારંવાર અને ગંભીર પ્રસંગે વાપરો છો - તમે કિંમત વિશે વિચારતા નથી, પરંતુ ડાયેટરી માંસના આકર્ષક સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો.
