અંધારકોટડી અથવા શિયાળાની સંગ્રહ માટે ગાજરની શ્રેષ્ઠ જાતોમાં ગર્લ્સ

ગાજર કે જે ભોંયરાઓમાં રોટ કરે છે - ઘણા માળીઓ માટે એક વાસ્તવિક ગંભીર સમસ્યા. આવી મુશ્કેલીઓના કારણો ઘણાં હોઈ શકે છે.

સંગ્રહ સ્થાન પર વધેલી ભેજ, સંક્રમિત રોગોના વિકાસ અને સમાવિષ્ટોના અયોગ્ય તાપમાને (ઘણી વખત તે વધારે વધારો કરે છે) કારણ હોઈ શકે છે.

પરંતુ ગાજરને રોટેટ કરવાનો સૌથી સામાન્ય કારણ એ રોપણી માટે ખોટી વિવિધતા છે. આ લેખ શિયાળાની ગાજર જાતોમાં સંગ્રહ માટે સૌથી વધુ સારુ વિગતવાર વર્ણન કરે છે. શેલ્ફ જીવનની તુલનાત્મક કોષ્ટક રજૂ કરવામાં આવે છે.

શું કરવાની પસંદગી છે?

શિયાળુ સંગ્રહ માટે ગાજરના બીજ ખરીદતી વખતે બિનઅનુભવી માળીઓ વારંવાર ભૂલ કરે છે, અમે તમને જણાવીશું કે કોઈ એક પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. આ ક્ષણે અમારી પાસે શાકભાજીનું એક મોટું ભાત રોપણી માટે છે, જેમાં પ્રારંભિક ઉનાળાના રહેવાસીઓ માટે ગુમાવવું ખૂબ જ સરળ છે. ફક્ત વર્ણન અને સુંદર પેકેજિંગ પર આવવાની આશા છે, જે કોઈ પણ કિસ્સામાં થવી જોઈએ નહીં.

ચાલો આપણે તમારા ધ્યાન પર લાક્ષણિકતાઓની સૂચિ પ્રસ્તુત કરીએ જે તમને બીજની યોગ્ય પસંદગી કરવામાં મદદ કરશે, લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય:

• 100 દિવસથી ઉપર અને ગાજરના વિકાસનો સમય;
• વિવિધ ક્રેક નથી જ જોઈએ;
• રોગ અને જંતુઓ માટે પ્રતિરોધક હોવું જ જોઈએ;
• વિવિધ પ્રકારની હવામાન પરિસ્થિતિઓ અને વિવિધ પ્રકારની જમીનમાં ખેતી માટે યોગ્ય હોય તેવી જાતોને પ્રાધાન્ય આપવું આવશ્યક છે;
• તીર ન દો.

અંતમાં પાકવાની શ્રેષ્ઠ રીતો

ગાજરની જાતો કે જે ચાર મહિનાથી વધુ સમય સુધી ઉગે છે તે અંતમાં જાતો ગણવામાં આવે છે.. પાકેલા શાકભાજી આગામી લણણી સુધી ચાલુ રહે છે.

પાનખર ની રાણી

આ અલ્તાઇ બ્રીડર્સનો વિકાસ છે. ગાજરનું નામ સંપૂર્ણપણે લાયક છે. રુટ પાક કે જે માળીઓ સારી રીતે ફળદ્રુપ, ઢીલુંવાળી જમીન પર ઉગાડે છે, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં તે લાક્ષણિકતાઓને ઓળંગી જાય છે: વજન - આશરે 230 ગ્રામ, ફળની લંબાઈ - 25-27 સેન્ટીમીટર, ઉપજ સૂચકાંકો - ચોરસ મીટર દીઠ 9 કિલો.

અમે પાનખર ની રાણી ગાજર વિવિધ વિશે વિડિઓ જોવા માટે તક આપે છે:

ડોલંકા

પોલિશ ઉત્પાદનના પ્રતિનિધિ. આગામી વસંતની શરૂઆત સુધી સંપૂર્ણપણે સચવાય છે. જ્યારે માટી ગાજર ફ્લાય લાર્વાથી સંક્રમિત થાય છે, ત્યારે આ જાત રોપણી માટે ઉત્તમ પસંદગી છે. ઉપરાંત, આવા ફળો ફ્યુશિયમ સાથે સારી રીતે સામનો કરે છે. ગાજરનો સૌથી નાનો જથ્થો 130-150 ગ્રામ છે.

Flaccoro

આ જાતની વિશિષ્ટ વિશેષતા ઉચ્ચ સ્તરના કેરોટીન છે, જે ફળને સમૃદ્ધ નારંગી રંગ બનાવે છે. નિર્માતાઓ નીચે આપેલા સૂચકાંકો વિશે વાત કરે છે: ઉપજ - ચોરસ મીટર દીઠ 8 કિલોગ્રામથી વધુ વજન, વજન - 190-210 ગ્રામ, લંબાઈ - 25-30 સેન્ટિમીટર.

લોકપ્રિય મિડ-સીઝન

નિષ્ણાતોમાં એવા ફળ શામેલ છે જે 80-100 દિવસની અંદર મધ્યમ-પાકતા જાતોમાં પકડે છે. તેમના લક્ષણ માળીઓ સ્વાદ ધ્યાનમાં લે છે: આવા ગાજર મીઠું અને વધુ રસદાર છે.

નૅંટ્સ - 4

આ વિવિધતા સૌથી જૂની અને સૌથી જૂની છે - તે વીસમી સદીના મધ્યથી ઉગાડવામાં આવી છે. સાઇબરિયા, મોસ્કો પ્રદેશ અને યુરલ્સમાં સૌથી મોટી માંગ છે. પરિપક્વતા પર સામાન્ય રીતે આશરે 100 દિવસ લાગે છે. પ્રથમ અંકુરની રજૂઆતના 50 દિવસ પછી, બીમ રીપેનેસ શરૂ થાય છે. જો તમે મે મહિનામાં ગાજર રોપાવો છો, તો સપ્ટેમ્બર સુધીમાં શાકભાજી લણણી માટે તૈયાર થશે..

જો ઉનાળાના રહેવાસીઓ પાસે પાનખરની શરૂઆતમાં આ માટે પૂરતો સમય નથી, તો ગાજર મધ્ય ઑક્ટોબર સુધી જમીનમાં રહે છે.

આ પરિસ્થિતિમાં આ પ્રકારનો કોઈ સ્વાદ અથવા બાહ્ય ગુણો ગુમાવતા નથી. એક ફળનો વજન 130-150 ગ્રામ વચ્ચે બદલાય છે. રુટ પાક ખૂબ લાંબી નથી - સામાન્ય રીતે 20 સેન્ટીમીટર સુધી પહોંચે છે. ઉત્પાદકો સરેરાશ ઉપજ - ચોરસ મીટર દીઠ 6 કિલો.

નૅન્ટેસ -4 નો મહત્તમ શેલ્ફ જીવન ફેબ્રુઆરીનો અંત છે.

સેમ્સન

ગાજર, જે તેમના મોટા કદથી અલગ પડેલા છે, વસંતના અંત સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, જો કે તે ઠંડુ રાખે છે (આદર્શ સ્થાન ભોંયરું છે). અનુભવી કૃષિજ્ઞો પ્રારંભિક માળીઓને ગાજરની આ પ્રકારની ભલામણ કરે છે. છેવટે, તે કોઈપણ જમીન પર અને કોઈપણ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે. વાવેતરનો સમય - મેની શરૂઆત. જો આ ગાજર સમયસર રોપવામાં આવે છે, તો તે એક સરળ, સમૃદ્ધ નારંગી રંગમાં ઉગે છે, અને આવા ફળોમાં વ્યવહારિક રીતે કોઈ મૂળ નહીં હોય.

પૂર્ણ પાકવાની પ્રક્રિયા - 95-105 દિવસ. રુટ પાકનું વજન 170 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે, અને ક્યારેક આ સૂચક કરતાં વધારે છે. લંબાઈ 22 સેન્ટિમીટર, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, અને વધુ સુધી પહોંચે છે.

અમે સેમ્સન ગાજર વિશેની વિડિઓ જોવાની ઑફર કરીએ છીએ:

શક્યતા

આ વિવિધતા તેના વસંત અને દેખાવને વસંતઋતુ સુધી ચાલુ રાખે છે. ફળો 130 ગ્રામ વધે છે, તેમના નિયમિત શંકુ આકાર દ્વારા અલગ પડે છે, તે ખૂબ જ મીઠું અને રસદાર સ્વાદ ધરાવે છે. જ્યારે વાવણી વાવણી અનુભવી કૃષિવિજ્ઞાની ચોક્કસ યોજના - 20 * 4 સે.મી. સામે લડવાની ભલામણ કરે છે. આ કિસ્સામાં, ચોરસ મીટર દીઠ ઉપજ 5 કિલો થશે.

પ્રારંભિક

જૂનમાં પહેલી લણણી મેળવવા માટે આવા ગાજર વસંતની શરૂઆતમાં જ વાવેતર જોઈએ. પ્રારંભિક પાકવાની પ્રક્રિયા 80-90 દિવસ છે. નીચેની જાતો માળીઓને ઉચ્ચ ઉપજની ખેતી કરવામાં મદદ કરશે અને તેમને લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખશે.

તુશન

આ ગાજરની મૂળતા સિલિન્ડર આકારની છે, પહોળાઈમાં ખૂબ મોટી નથી. લંબાઈમાં 15 સેન્ટીમીટર, અને મહત્તમ વજન - 100 ગ્રામ વધે છે. ઉપજ લાક્ષણિકતાઓ એવરેજ છે - ચોરસ મીટર દીઠ 5 કિલો. શિયાળામાં સુધી ટ્યૂશને ટકી રહેવા માટે, તે ઉનાળાના પ્રારંભમાં જ ઉગાડવામાં આવે છે. કેટલાક કૃષિજ્ઞો પણ પછીથી વાવે છે - સપ્ટેમ્બર-ઑક્ટોબરમાં. તેના ઝડપી પાકવાની પ્રક્રિયા બદલ આભાર, ગાજર સારી રીતે વધે છે અને તેનો શિયાળો સારી રીતે માણી રહ્યો છે.

આર્ટેક

સંભાળ વિવિધ વિવિધતા સરળ. પુખ્ત વયના 45-50 દિવસોમાં પરિપક્વ. એકંદર સૂચકાંક: વજન - 140-150 ગ્રામ, લંબાઈ - 13-15 સે.મી. રુટ પાક ખૂબ જ મીઠી અને રસદાર સ્વાદ ધરાવે છે, તેમાં એક નારંગી રંગનો રંગ હોય છે, કેટલીકવાર તે મેરન ભરપુર રંગો સુધી પહોંચે છે. ઠંડીમાં શિયાળાના અંત સુધી ચાલુ રહે છે.

એફ 1 આનંદ

આ વિવિધ વર્ણસંકર મૂળ છે, તે બીમ ઉત્પાદનો માટે આદર્શ બનાવે છે. ફળો નાના છે - આશરે 50 ગ્રામ, લંબાઈ પણ સરેરાશ છે. ગાજરનો રંગ તેજસ્વી નારંગી છે. શિયાળામાં સમગ્ર ભોંયરું માં સંગ્રહિત.

સ્વીટ

આવા ગાજર બાળકના ખોરાકને રાંધવા માટે ખૂબ જ સરસ છે. તેમનો મુખ્ય લાભ એ કેરોટિનની ઉચ્ચ સામગ્રી છે. મોટેભાગે, મીઠી જાતો મધ્ય-સીઝન હોય છે.

કેરોટન

આ વિવિધતા સમગ્ર વિશ્વમાં વ્યાપકપણે વહેંચાયેલી છે. ઘણી વાર કેરોટન પ્રક્રિયા માટે કાચા માલ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.. આવા ગાજર આગામી વસંત સુધી ચાલુ રહે છે. કેરોટિનની ઉચ્ચ સામગ્રીને લીધે, આ જાત ખૂબ તેજસ્વી, નારંગી છે. રુટની લંબાઈ 25 સેન્ટીમીટરથી ઓછી નથી, તે 5 સે.મી.ના વ્યાસ સુધી પહોંચે છે.

પ્રિય

તેના યોગ્ય સ્વરૂપમાં ભેદ. સારી પાણી પીવાની સાથે પાક વહેલી થઈ જશે, ફળો ક્રેક નહીં થાય. ફળના કદ: વજન - 140-160 ગ્રામ, લંબાઈ - 15 સે.મી.

તમામ પ્રકારના તુલનાત્મક ટેબલ

શિયાળામાં ગાજરની લાંબા ગાળાના બચાવની રીતો

દરેક વ્યક્તિને ખબર છે કે આ વનસ્પતિ ભોંયરામાં રાખવી જોઈએ. જો કે, તે કેવી રીતે કરવું તે ઘણા માર્ગો છે.

1. ઢાંકણ સાથે વુડ બોક્સ. તેઓને દિવાલોથી 10 થી 15 સે.મી.ની અંતર પર રાખવાની જરૂર છે. તે બોક્સ પર ફ્લોર પર મૂકવા સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ કોઈ પ્રકારની પટ્ટી પર. છિદ્રોની જરૂર નથી.
2. ડુંગળી હુક. ગાજરને એક થેલીમાં મૂકવા માટે, પુખ્તઓને પણ ત્યાં મૂકવા માટે પૂરતી છે. આ બધું મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે.
3. સોફ્ટવૂડ લાકડાંઈ નો વહેરએલડી ગાજર સંગ્રહવા માટે માત્ર શંકુદ્રુપ ભૂખરો ઉપયોગ થાય છે. પ્રથમ લાકડાંઈ નો વહેર, પછી - ગાજર, અને પછી ફરીથી લાકડાંઈ નો વહેર.
4. રેતી. એલ્ગોરિધમ બુકમાર્ક વનસ્પતિ સૉસ્ટસ્ટના કિસ્સામાં સમાન છે.
5. વેટ રેતી અને ચાક પાવડર. આ મિશ્રણ પણ તમામ બાજુઓ પર ગાજર પહેરે છે.
6. ચાક સોલ્યુશન. પ્રવાહી ઉકેલ બનાવવા માટે જરૂર છે. તેમાં દરેક ફળ ડૂબવું, સૂકા દો, અને પછી તેને ડ્રોઅર્સમાં મૂકો.
7. પ્લાસ્ટિક બેગ. આ પદ્ધતિ સૌથી અનુકૂળ નથી અને ફક્ત ત્યારે જ તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જ્યારે અન્ય કોઈ પણ નથી. સૂકા ફળને પેકેજમાં મૂકવું અને તેને ભોંયરામાં રાખવું જરૂરી છે.

અમે શિયાળામાં ગાજરની યોગ્ય સંગ્રહ વિશે વિડિઓ જોવાની ઑફર કરીએ છીએ:

નિષ્કર્ષ

તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે ગાજરના સંગ્રહની અવધિની પ્રતિજ્ઞા માત્ર યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ વિવિધ નથી. પણ યોગ્ય વાવેતર અને લણણી, તેમજ શ્રેષ્ઠ સંગ્રહ પરિસ્થિતિઓની પસંદગી.