એરોસા બટાકાની: સુંદર, સ્વાદિષ્ટ, ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા

200 9 માં, જર્મનીમાં નવી બટાકાની જાતનું ઉછેર કરવામાં આવ્યું હતું, જે વિશ્વભરમાં પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી.

એરોસાનું એક વિશિષ્ટ લક્ષણ ઉચ્ચ ઉપજ, હવામાનની પરિસ્થિતિઓમાં અનિશ્ચિતતા અને જમીન, તેમજ એક સુંદર દેખાવ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ માનવામાં આવે છે.

આ લેખમાં વિવિધતા, તેની લાક્ષણિકતાઓ અને વધતી જતી સુવિધાઓનો વિગતવાર વર્ણન વાંચો.

વિવિધ વર્ણન

લાક્ષણિકતાઓ

એરોસા જર્મન સંવર્ધકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવતી ટેબલ બટાકાની વિવિધતા છે. સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં વાવેતર સામાન્ય છે. આ પ્રકારની ખેતીના સૌથી સામાન્ય ક્ષેત્રો દક્ષિણ અને સાઇબેરીયા છે.

બટાકાની કિંમત તેની લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે:

પૂર્વગ્રહ. બટાકાની શરૂઆતમાં પાકતી જાતોનો સંબંધ છે. અંતિમ પરિપક્વતા 70-75 દિવસે નોંધાયેલી છે, પરંતુ પ્રથમ રોપણી પછી 45-55 દિવસે પહેલેથી કરી શકાય છે.

યિલ્ડ. એરોસામાં ઊંચી ઉપજ છે. 50 હેક્ટરના બટાકાની 1 હેકટરના વિસ્તારમાંથી લણણી કરી શકાય છે, અને વધારાની સંભાળ અને ખાતરો (જે આ વિવિધ પ્રેમ કરે છે) સાથે ફળદ્રુપતા વધારીને, ઉપજ 1 હેકટર જમીન દીઠ 70 ટન સુધી પહોંચે છે. અલગ ઝાડ હેઠળ કંદની સંખ્યા 14-17 ટુકડાઓ સુધી પહોંચે છે.

દુકાળ સહનશીલતા. આ વિવિધતાના બટાકાની દુકાળ પ્રતિકારક અને વિવિધ આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં સહેલાઇથી સ્વીકાર્ય છે. સૂકી વાતાવરણમાં, તેને વધારાના સિંચાઈની જરૂર નથી, પરંતુ જો તે ઉત્પન્ન થાય છે, તો ઉપજમાં સહેજ વધારો થઈ શકે છે.

જમીનની જરૂરિયાત. ઉચ્ચ પ્રકારની અનુકૂલનને લીધે, તમામ પ્રકારના માટી પર ઉગાડવા માટે યોગ્ય.

એપ્લિકેશન. ચીપ્સ અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસના ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનમાં ટેબલ બટાકાની જેમ વપરાયેલો, લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે પણ યોગ્ય છે. કંદની ગુણવત્તા 95% છે. અમારી સાઇટ પર વધારાના લેખોમાં સમય, તાપમાન અને સ્ટોરેજ સમસ્યાઓ વિશે વધુ વાંચો. અને રેફ્રિજરેટરમાં, બાલ્કની પર, રેફ્રિજરેટરમાં અને બટાકામાં બટાકાની સંગ્રહ કેવી રીતે કરવી તે વિશે પણ.

અન્ય જાતોની જાળવણી ગુણવત્તા સાથે તમે નીચેની કોષ્ટકમાં જોઈ શકો છો:

સ્વાદ. પાંચ પોઇન્ટ સ્કેલ પર એરોસા બટાટાના સ્વાદનું મૂલ્યાંકન કરવું, તે 4.5 ના સ્તરની સોંપણી શક્ય છે. નોંધનીય છે કે રુટ પાકનો સ્વાદ સીધો સ્ટાર્ચની માત્રા પર આધારિત છે.

તમે નીચે આપેલા કોષ્ટકમાં ડેટાનો ઉપયોગ કરીને આ સૂચકની અન્ય જાતો સાથે તુલના કરી શકો છો:

નુકસાન પ્રતિકાર. મિકેનિકલ મૂળના નુકસાનનો પ્રતિકાર ઘણો ઊંચો છે - 93-96%.

રોગ અને જંતુઓ

રોગ પ્રતિકાર. બટાટા કેન્સર, નેમાટોડ, બેન્ડવાળી અને કરચલીવાળી મોઝેઇક્સ, વાયરલ ઇન્ફેક્શન્સ, ઓલ્લારિઓસિસ, ફ્યુસારિયમ, વર્ટીસિલસ તેના ઉચ્ચ પ્રતિકાર માટે જાણીતા છે. કંદ અને ટોપ્સ અને પાંદડાની કર્લના અંતમાં થતા ઝાડાને કારણે સરેરાશ પ્રતિરોધ જોવા મળે છે.

મહત્વનું છે: બટાકાની ઉગાડનારાઓ દ્વારા કંદના પાકોના અંતમાં થતા રોગોને રોકવા માટે, લણણીના 10-15 દિવસ પહેલા પર્ણસમૂહને દૂર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તે ચાંદીના સ્કેબ અને રાયઝોક્ટોનિયાથી પ્રભાવિત છે, જેનો અર્થ છે કે બટાકાની પ્રિપ્લાન્ટ ડ્રેસિંગમાંથી પસાર થવું તે જરૂરી છે. રોગો અને જંતુઓ સામેની લડાઇ સામાન્ય રીતે કરવામાં આવે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, કોલોરાડો બટાટા ભમરો સામે લડવા માટે, તમે બંને પરંપરાગત પદ્ધતિઓ અને રાસાયણિક તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. વધતા એરોસા બટાકાની ખામી ધ્યાનમાં લેવી જોઇએ કે તે ખનિજ ખાતરના ઊંચા ડોઝ માટે જવાબદાર છે..

કેવી રીતે, ક્યારે અને કેવી રીતે બટાટા ખવડાવવા, અને જ્યારે વાવણી થાય ત્યારે તે કરવું જરૂરી છે, અમારી વેબસાઇટના અલગ અલગ લેખોમાં વાંચો.

બટાકાની વૃદ્ધિ માટે, યોગ્ય કૃષિ પ્રથાઓનું પાલન કરવું અને ઉપજ વધારવા અને જંતુઓથી છુટકારો મેળવવા માટે જરૂરી ઉમેરણોનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

શા માટે અને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ફૂગનાશકો, હર્બિસાઇડ્સ અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરવો તે અંગેના લેખો પર અમે ધ્યાન આપીએ છીએ.

બટાટા વિકસાવવા માટે ઘણા વિવિધ માર્ગો છે. અમે ડચ તકનીકો, તેમજ સ્ટ્રો હેઠળ, બીજમાંથી, બેરલમાં, બેગમાં અથવા બૉક્સીસમાં વૃદ્ધિ વિશે ઉપયોગી અને રસપ્રદ માહિતી પ્રદાન કરીએ છીએ.

ફોટો

એરોસા બટાકાની વનસ્પતિઓ સુંદર આકારની ઝાડીઓથી અલગ પડે છે. શૂટ, સમાન જાડા. પાંદડા મધ્યમ અને મોટા, સરળ ધારવાળી ઘેરી લીલી છાંયડો છે, જેમાં થોડું વાતાવરણ છે.

જાડા, લાલ-જાંબુડિયા રંગની અસ્પષ્ટતા. એરોસા પ્રારંભિક અને ઉચ્ચ ઉપજ આપતી બટાકાની જાતોમાંના એક તરીકે ઓળખાય છે. આ બટાટાને વધતા જતા ઘણા પ્રયત્નોની જરૂર નથી. વધારાના પાણી, હિલિંગ, મલચિંગ જેવા પ્રવૃત્તિઓ જરૂરી નથી, પરંતુ તે ઉપયોગી થઈ શકે છે.

વધારાના ખાતર ઉપજ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે, પરંતુ ટોચની ડ્રેસિંગની ગેરહાજરીમાં બટાટા તેમના ઊંચા જથ્થાત્મક સૂચકાંકોથી ખુશ થાય છે. ન્યૂનતમ મજૂર સાથે, તમે એક સુંદર, સ્વાદિષ્ટ અને લાંબા સમય સુધી બટાકાની મહત્તમ ઉપજ મેળવી શકો છો, જે વ્યવસાય કરવા માટે યોગ્ય છે.

કોષ્ટકની નીચે તમને જુદા જુદા સમયે બટાકાની જાતોના લેખો પર લિંક્સ મળશે: