લોકપ્રિય વિવિધતા: નેવસ્કી બટાકાની વર્ણન, વિશિષ્ટતાઓ, ફોટા

બટાકાની વિવિધ જાતો માત્ર તેમની ઉપજ અથવા સ્વાદ દ્વારા જ નહીં, પરંતુ હકીકત એ છે કે, રાજ્ય નોંધણી મુજબ, તેઓ માત્ર ચોક્કસ પ્રદેશોમાં ખેતી માટે યોગ્ય છે.

એટલે કે, તમારા ક્ષેત્રમાં જમીન અને હવામાનની સ્થિતિ કોઈપણ વિશિષ્ટ પ્રકારની બટાકા માટે સૌથી યોગ્ય છે.

જો કે, એવી વિવિધતાઓ છે જેનો હેતુ અપવાદ વિના દેશના તમામ પ્રદેશો માટે છે. "નેવસ્કી" જેવા અગ્રણી પ્રતિનિધિ છે.

નેવસ્કી બટાટા: વિવિધ વર્ણન

આ પ્રકારની ઉછેર નોર્થ-વેસ્ટ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઓફ એગ્રીકલ્ચરમાં મદદની સાથે કરવામાં આવી હતી બે અન્ય જાતોને પાર કરો (વેઝલોવસ્કયા અને ઉમેદવાર) પાછા 1976 માં. રશિયન ફેડરેશનની જાતિઓની રાજ્ય નોંધણી 1982 માં સમાવવામાં આવી હતી. તે મધ્યમ-અંતમાં બટાકાની જાતોનો સંદર્ભ આપે છે, જે સંપૂર્ણ છે છોડની પરિપક્વતા 75 - 90 દિવસોમાં થાય છે પ્રથમ અંકુરની પછી. નેવસ્કીના નિઃશંક ફાયદામાં તેની ઉપજમાં પાકની હેક્ટર દીઠ સરેરાશ 35 - 50 ટન બટાકાનો સમાવેશ થાય છે.

અન્ય જાતોના ઉપજ પર તમને આ કોષ્ટકની માહિતી મળશે:

આ પ્રકારની એક ઝાડ 10 થી 15 કંદ બનાવે છે. કંદ પોતાને ખૂબ વિશાળ છે, 130 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. પાતળી સાથે ઓવલ રાઉન્ડ આકાર હળવા પીળી ત્વચા અને ક્રીમી માંસજે કાપવા પછી લાંબા સમય સુધી અંધારું નથી કરતું. સ્ટાર્ચ સામગ્રી 10 - 13%.

કંદ નાના, ગુલાબી રંગ પર આંખો. અન્ય વસ્તુઓની વચ્ચે, આ વિવિધતાના બટાકાની ગુણવત્તા જાળવવાની લાંબી અવધિ હોય છે, જો કે, નીચા તાપમાનની સ્થિતિમાં, કંદ સામાન્ય કરતા વધુ ઝડપથી ઉગારે છે. વેચાણક્ષમતા 92 - 95% પ્રભાવશાળી ધરાવે છે.

બટાકાની અન્ય જાતોની જાળવણી ગુણવત્તા સાથે, તમે નીચેની કોષ્ટકમાં શોધી શકો છો:

બટાકાની સંગ્રહ વિશે વધુ વાંચો. સમય, સ્થાન, તાપમાન, સંભવિત સમસ્યાઓ વિશે બધું.

અને રેફ્રિજરેટરમાં અને છાલવાળા સ્વરૂપમાં, બગીચામાં અને બૉક્સીસ પર ઍપાર્ટમેન્ટ અને ભોંયરામાં, વનસ્પતિ સ્ટોરમાં, બટાકાની દુકાનમાં કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું તે વિશે પણ.

શેબ્સ નેવસ્કી બટેટા નીચા, ઉભા, ઘણાં શાખાઓ ધરાવે છે. ફૂલો દરમિયાન, છોડ ઘણા સફેદ ફૂલો દેખાય છે, પરંતુ તે ઝડપથી પણ પતન કરે છે. ચળકાટ વિશાળ છે, એક ચળકતી સપાટી, ઘેરો લીલો રંગ છે. તેના વિશાળ કદ અને સપાટીને કારણે, તે સૂર્યની કિરણોને સારી રીતે પ્રતિબિંબિત કરે છે, ઝડપથી બાષ્પીભવનથી ભેજને અટકાવે છે, જે ઝાડવાને સૂકા હવામાનમાં ટકી રહેવામાં મદદ કરે છે.

અમે તમને બટાકાના ગુણધર્મો વિશે કેટલીક રસપ્રદ સામગ્રી પ્રદાન કરીએ છીએ. સોલાનિન ખતરનાક કેમ છે, બટેટા કાચા અને રસ કેવી રીતે ઉપયોગી છે, લોકો શા માટે સ્પ્રાઉટ્સ ખાય છે?

ફોટો

ફોટો બટાટા વિવિધ નેવસ્કી દર્શાવે છે:

લાક્ષણિકતાઓ

સૌ પ્રથમ તે ઉલ્લેખનીય છે આ વિવિધતાના ઉત્તમ સ્વાદ ગુણો. તે માત્ર એટલા માટે જ છે કે ઘણા માળીઓ વાવેતર માટે નેવસ્કી પસંદ કરે છે. આ જાતના બટાટા રાંધવામાં આવે છે અને તળેલા કરી શકાય છે, પરંતુ મોટાભાગના તે વિવિધ સૂપ અને સલાડ ઉમેરવા માટે યોગ્ય છે. પરંતુ છૂંદેલા બટાકાની તૈયારી માટે ઓછી સ્ટાર્ચ સામગ્રીને કારણે તેનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

મહત્વપૂર્ણ! અન્ય વસ્તુઓમાં, નેવસ્કી વિટામિન સી સમૃદ્ધ છે, જે કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.

વધતી જતી લક્ષણો

સારા વિકાસ માટે નેવસ્કીને અસુરક્ષિત કાળજી અથવા વિશિષ્ટ શરતોની જરૂર નથી. માત્ર એક જ વસ્તુ તેને ગરમ છે. તેથી, વસંતના સમયે તે પથારી પર રોપવું તે સારું છે, જ્યારે છેલ્લા હિમપ્રપાત પહેલાથી પસાર થઈ ગયા હતા.

હકીકત એ છે કે રશિયન ફેડરેશનના તમામ પ્રદેશોમાં ખેતી માટે તેનો હેતુ છે, તે નિષ્કર્ષ પર આવી શકે છે કે તે અમારી બધી પ્રકારની માટી માટે પરફેક્ટ. જો કે, તે અન્ય કરતાં વધુ ફિટ થશે રેતાળ અને પ્રકાશ લોમ. ઉદાર કાપણી માટે બીજી ચાવી એ પ્રકાશનો સંપર્ક છે. તમારે તમારા બટાકાની ઘરો, વૃક્ષો વગેરેની છાયામાં રોપવું જોઈએ નહીં, કારણ કે તે તેના વિકાસ પર પ્રતિકૂળ અસર કરશે.

વાવેતર કરવા માટે, કંદ રોપતા પહેલા તરત જ પોટેશ્યમ પરમેંગનેટના સોલ્યુશન સાથે સંપૂર્ણપણે ધોઈ નાખવું જોઈએ, આ તમારી રોપણી સામગ્રીને જંતુમુક્ત કરશે.

કંદ છિદ્રો પર હોવું આવશ્યક છે અડધા મીટર સિવાય, પંક્તિઓ વચ્ચેનો અંતર અન્ય કેટલાક દસ સેન્ટિમીટરથી વધે છે, અને પોતાને છિદ્રો ઊંડાઈ ચિહ્ન પર હોવું જોઈએ 20 સે.મી. વનસ્પતિઓ વચ્ચેની આ કડક અંતર મુખ્યત્વે પાછળથી વધુ સુવિધાજનક બનાવવા માટે જાળવવામાં આવે છે.

બટાકાની ચાસણી કરવી તે જરૂરી છે, તે કરતાં વધુ સારું છે - જાતે અથવા કોઈ વૉક-બેક ટ્રેક્ટરની મદદથી, અને વીપિંગ વગર અને હિલિંગ વિના સારી લણણી મેળવવાની શક્ય છે કે નહીં, અમારી સાઇટનાં લેખોમાં વાંચી શકાય છે.

પણ દરેક કૂવામાં પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ અથવા ખાતરના રૂપમાં ખાતરની ભલામણ કરવામાં આવે છે.. ત્યારબાદ, આ વિવિધતાને ખનિજો સાથે કોઈ વધારાના ખોરાકની જરૂર નથી. બટાકાને કેવી રીતે ફીડ કરવું, ખાતર ક્યારે અને કેવી રીતે અને કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ છે તે વિશે વધુ વાંચો, રોપણી દરમિયાન છોડને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ફીડ કરવું.

મહત્વપૂર્ણ! જમીનમાં વાવેતર કરેલ કંદ સખત રીતે સ્પ્રાઉટ્સ હોવી જોઈએ.

સામાન્ય રીતે, આ બટાકાની વધતી જતી વખતે, પ્રમાણભૂત કૃષિ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ થાય છે. જો આવશ્યકતા હોય, તો તમે સૂકા અવસ્થામાં મણકા નિયંત્રણ અને વધારાના પાણીની પાણી પીવાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

રોગ અને જંતુઓ

બટાકાની જાતો નેવીસ્કી બડાઈ કરે છે સારી સ્થિતિસ્થાપકતા ઘણા રોગો માટે: અલ્ટરરિયા, રાઇઝોક્ટોટોનિસિસ, સ્કેબ, મોડી બ્લાઇટ, બટાટા કાર્સિનોમા, ફ્યુસારિયમ, વર્ટીસિલી, કંદ વિસ્ફોટ.

તેની એકમાત્ર નબળાઈ નેમાટોડ છે.. જો તમે સમયસર આ આક્રમણને શોધી શકતા નથી (અને તે બનાવવું મુશ્કેલ છે, કારણ કે આ જીવાતોને સંવેદનશીલ છોડો તંદુરસ્ત લોકોથી લગભગ જુદા જુદા દેખાય છે), તો પછી અતિશયોક્તિ વગર તે લગભગ તમારી સમગ્ર પાકને નાશ કરવામાં સમર્થ હશે.

નેમાટોડ એ એક નાની કૃમિ છે જે મુખ્યત્વે છોડની મૂળ અસરને અસર કરે છે. તે આ કારણે છે અને સમયસર મુશ્કેલીની શરૂઆત કરવી મુશ્કેલ છે. અને જો તમે સમયસર જંતુની નોંધ કરી શકતા નથી, તો તે લડવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો હશે નિવારક સંરક્ષણ પદ્ધતિઓ:

• ફક્ત તંદુરસ્ત અને અખંડિત કંદને વાવેતર માટે મંજૂરી આપવી જોઈએ;
• પાકોની ફેરબદલ અને બટાટાના પાછલા ઉતરાણ સ્થળ પર પાછલા 3 વર્ષથી પહેલાંનું વળતર;
• કાયમી વનસ્પતિ દૂર કરવું અને પાનખરમાં જમીન ખોદવું;
• જો નેમાટોડ દ્વારા અસરગ્રસ્ત છોડો મળી આવ્યા, તો તરત તંદુરસ્ત લોકોથી અલગ થઈ જવું જોઈએ અને પછીથી બાળી નાખવું જોઈએ.

તમે આ વિડિઓમાં નેમાટોડ્સ સામે રક્ષણની શક્ય બાયોલોજિકલ રીતો વિશે સાંભળી શકો છો અને જોઈ શકો છો:

મોટે ભાગે, માળીઓ મુશ્કેલીમાં આવી જાય છે અને કોલોરાડો ભૃંગ, બટાકાની મોથ, મેદવેડકી, વાયરવોર્મ જેવા જંતુઓ લાવવામાં આવે છે. અમારી સાઇટ પર તમને અસરકારક રીતે કેવી રીતે કાર્યવાહી કરવી તે અંગેની ઘણી ઉપયોગી ભલામણો મળશે:

1. કેવી રીતે બગીચામાં wireworm છુટકારો મેળવવા માટે.
2. અમે બટાટાના મૉથમાંથી પથારી સાફ કરીએ છીએ: ભાગ 1 અને ભાગ 2.
3. કેમેસ્ટ્રી અથવા લોક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને મેદવેદકાને કેવી રીતે બહાર કાઢવો.
4. કોલોરાડો બટાકાની ભમરો અને તેના લાર્વાને લડવા - લોક અને રાસાયણિક દવાઓ:
   • અખ્તર
   • રીજન્ટ
   • કોરાડો.
   • પ્રેસ્ટિજ.

ઉત્કૃષ્ટ ઉપજ, રાંધણકળા અને સ્વાદ, ખેતીમાં અનિશ્ચિતતા. આ બધા લક્ષણો નેવસ્કીએ બટાકાની સૌથી લોકપ્રિય જાતોમાંની એક બનાવી હતી અમારા વતન અને વિદેશમાં બંને. તેથી તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તે તમારી સાઇટ પર અપૂર્ણ બનશે નહીં.

લેખના અંતે હું કહું છું કે ઘણી જાતો અને તેમની ખેતીની પદ્ધતિઓ છે. અમે તમને આધુનિક ડચ તકનીકીઓથી પરિચિત થવા માટે, પ્રારંભિક જાતોની વધતી જતી બધી સૂક્ષ્મજીવી બાબતોને જાણવા, રશિયામાં કઈ જાતો લોકપ્રિય છે અને બટાટાને નફાકારક વ્યવસાયમાં કેવી રીતે વધવા તે કેવી રીતે ચાલુ કરી શકાય તે વિશે વાંચો. અને વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓ વિશે પણ: સ્ટ્રો હેઠળ, બેગમાં, બૉક્સમાં, બેરલમાં, બીજમાંથી.

અમે તમારી જાતને બટાકાની અન્ય જાતો સાથે પરિચિત કરવાની પણ તક આપીએ છીએ જેમાં અલગ પાકવાની શરતો હોય છે:

વિડિઓ જુઓ: ભજય પલક & મથ કઠયવડ રત અન ઉતતરગજરતન રત રસપ નવજ રત ભજય બનવ #કમલશમદ (માર્ચ 2025).