અમેરિકન સમયનો પરીક્ષણ બટાટા: વિવિધ વર્ણન, ફોટો, લાક્ષણિકતા

બટાકાની અમેરિકન ખૂબ જ રસપ્રદ જૂની જાત છે જેને માળીઓ-ખેડૂતો અને ખેડૂતો-ઉદ્યોગપતિઓ તરફથી માન્યતા મળી છે.

બટાટા તેમના મોટા કદના કંદ, નાજુક પલ્પ, મધ્યમ કેલરી સામગ્રી સાથે ઉચ્ચ પોષક સામગ્રી માટે જાણીતા છે. ઝાડની કાળજી જટિલ નથી, અને ઉપજ પણ શરૂઆતના લોકોને ખુશ કરે છે.

અમારા લેખમાં વિવિધ વર્ણનનું વર્ણન કરો, બટાકાની લાક્ષણિકતાઓથી પરિચિત થાઓ, તેનો ફોટો અભ્યાસ કરો, રોગોની પ્રચંડતા અને ખેતીની લાક્ષણિકતાઓ વિશે બધું જાણો.

અમેરિકન બટાટા વિવિધ વર્ણન

• કંદ સામાન્ય રીતે મોટા હોય છે, તે વજન 80 થી 110 ગ્રામ હોય છે;
• લંબાઈવાળા અંડાકાર આકાર, સહેજ ફ્લેટન્ડ;
• સુઘડ કંદ વજન અને કદમાં ગોઠવાયેલ છે;
• છાલ ગુલાબી છે, મોનોફોનિક, પાતળા, સરળ;
• અસ્પષ્ટ, નાના, અસંખ્ય આંખો;
• કાપી પરની પલ્પ સફેદ છે, વાયોલેટ-ગુલાબી રંગદ્રવ્ય રિંગની રચના શક્ય છે;
• ઊંચી સ્ટાર્ચ સામગ્રી, 15% કરતા ઓછી નહીં;
• પ્રોટીનની ઉચ્ચ સામગ્રી, એમિનો એસિડ, વિટામિન્સ.

બટાકાની લાક્ષણિકતાઓ

પોટેટો અમેરિકન એ ડાઇનિંગ રૂમ, મધ્યમ સંદર્ભે છે. ટ્યુબર સરસ રીતે અંકુરિત થાય છે, ઝાડ ઝડપથી વિકસતા હોય છે. વિવિધતા સહેજ ગરમ આબોહવા પસંદ કરે છે અને સામાન્ય ભેજપરંતુ ટૂંકા ગાળાના ગરમી અને દુષ્કાળને સહન કરી શકે છે.

બટાકાની ફળદ્રુપ કેવી રીતે કરવી, ક્યારે અને કેવી રીતે ખોરાક બનાવવું તે વિશે વધુ વાંચો, રોપણી વખતે તે કેવી રીતે કરવું.

નીચેની કોષ્ટકમાં તમે વિવિધ પ્રકારનાં બટાકાની ગુણવત્તા અને ઉપજ જેવા સૂચકાંકોથી પરિચિત થઈ શકો છો:

હાર્વેસ્ટ સારી રાખવામાં આવે છે, પરિવહન શક્ય છે.

બુશ ઊંચા, ઉભા, મધ્યસ્થી ધોળા. લીલી માસની રચના પુષ્કળ છે. પાંદડા મધ્યમ કદના, નબળા રીતે વિખરાયેલા, ઘેરા લીલા, ચમકદાર હોય છે. કોરોલા મોટા સફેદ ફૂલોથી બનેલું છે. બેરી બનાવવામાં આવે છે.

કંદ પર અંકુરની તેજસ્વી જાંબલી છે. રુટ સિસ્ટમ સારી રીતે વિકસિત છે, 10-15 પસંદ કરેલ કંદ દરેક ઝાડ હેઠળ બનાવવામાં આવે છે. અન્ડરવિજેબલ સામગ્રી થોડી.

તમે નીચેની આ કોષ્ટકનો ઉપયોગ કરીને આ આકૃતિની અન્ય જાતો માટે તુલના કરી શકો છો:

બટાટા ગુણાકાર કરી શકો છો આંખોવાળા વ્યક્તિગત વિભાગો, જે વાવેતર સામગ્રી બચાવે છે. વિવિધતા પસંદ કરે છે પ્રકાશ પોષક જમીન, ચેર્નોઝમ અથવા રેતીના આધારે, મધ્યમ જળ અને કાર્બનિક અથવા ખનિજ પૂરકની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ટ્યુબર્સ ખૂબ જ સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે: સૌમ્ય, સંતુલિત, સૂકા અને પાણીયુક્ત નહીં. ઊંચી સ્ટાર્ચ સામગ્રી બટાકાને છૂંદેલા બટાટા, સ્ટ્યૂવિંગ, ઉકળતા બનાવવા માટે યોગ્ય બનાવે છે.

ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસના ઉત્પાદન માટે યોગ્ય નથી. જ્યારે કટીંગ કાપીને ઘાટા પડતા નથી, ત્યારે પલ્પ ખાંડ-સફેદ રંગને જાળવી રાખે છે.

ફોટો

ફોટો અમેરિકન બટાકાની વિવિધતા દર્શાવે છે:

મૂળ

અમેરિકન - પ્રાચીન વિવિધ રોઝની લોકપ્રિય નામ, 1861 માં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના બ્રીડર્સ દ્વારા ઉછેર. રશિયામાં, વિવિધતા ઓગણીસમી સદીના અંતમાં જાણીતી બની હતી, તેનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું અને ઔદ્યોગિક ખેતી માટે તેનો પ્રસ્તાવ મૂકાયો હતો.

ક્રાંતિ પછી, સામૂહિક અને રાજ્યના ખેતરો પર ખેતી માટે બટાકાની ભલામણ કરવામાં આવી, તેમણે દર્શાવ્યું ઉચ્ચ ઉપજ અને નિષ્ઠુરતા. તે વોરોનેઝ, પેન્ઝા, કુર્સ્ક, ટોમસ્ક પ્રદેશો માટે ઝોન થયેલ છે, જે અન્ય પ્રદેશોમાં સફળતાપૂર્વક વધતી જતી છે.

આજે, વિવિધ ફાર્મ અને ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રો પર ઉગાડવામાં, કલાપ્રેમી માળીઓ વચ્ચે સક્રિય રીતે વિતરિત કરવામાં આવે છે. મોટા, પણ કંદ લાંબા સ્ટોર અને વેચાણ માટે યોગ્ય.

બટાકાની સંગ્રહ વિશે વધુ વાંચો: સમય અને તાપમાન, સંભવિત સમસ્યાઓ. અને કેવી રીતે શિયાળામાં, બાલ્કની પર, રેફ્રિજરેટરમાં, ડ્રોઅર્સમાં, છાલમાં સંગ્રહિત કરવું.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

મુખ્ય માટે વિવિધતાની ગુણવત્તા આના માટે જવાબદાર હોઈ શકે છે:

• રુટ પાક ઉત્તમ સ્વાદ;
• સારી ઉત્પાદન ગુણવત્તા;
• કાપણી લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે;
• દુષ્કાળ સહનશીલતા;
• નિષ્ઠુર કાળજી;
• બીજ સામગ્રી ઘટતા નથી;
• ઘણા રોગો સામે પ્રતિકાર.

ગેરફાયદા વિવિધ ચિહ્નિત થયેલ નથી. સમસ્યા અંતમાં ફૂંકાવાની સંભાવના હોઈ શકે છે, અને જંતુના કીટના વારંવારના હુમલામાં મુશ્કેલી ઊભી થાય છે.

વધતી જતી લક્ષણો

બટાકાની ગ્રેડ અમેરિકન આંખો સાથે ગુણાકાર કરવો એ વધારે સારું છે. પસંદ કરેલ મોટી કંદ વૃદ્ધિ વૃદ્ધિ ઉત્તેજક સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને પછી જંતુનાશક છરી સાથે સેગમેન્ટમાં કાપવામાં આવે છે. જ્યારે જમીન પૂરતી ગરમ હોય ત્યારે રોપણી કરવામાં આવે છે. ઠંડા મેદાનમાં, અંકુરિત આંખો રોટી શકે છે.

જમીન પ્રકાશ, પોષક હોવી જોઈએ. વાવેતર પહેલાં તેને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા પીટ સાથે ફળદ્રુપ છે. કંદના ટાયિંગ દરમિયાન, તેને ખીલયુક્ત મુલલેઇન અથવા પોટેશિયમ આધારિત ખનિજ ખાતર સાથે ફીડ રુટ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

છોડને મોસમ દીઠ ઓછામાં ઓછા 2 વખત ઢાંકવાની જરૂર છે. નીંદણ એક સાથે દૂર કરવામાં આવે છે. પંક્તિઓ વચ્ચે સામાન્ય સ્તરનું ભેજ જાળવવા માટે મલચ થઈ શકે છે. ડ્રિપ સિંચાઈની આગ્રહણીય છે. જો તેની સંસ્થા અશક્ય છે, તો દર સીઝનમાં 2-3 વખત રોપણી હાથ દ્વારા પાણીયુક્ત થાય છે, જેમાં જમીન ઓછામાં ઓછી 50 સે.મી.

અનુગામી વાવેતર માટે, પસંદ કરાયેલા કંદોની સૌથી મજબૂત, સૌથી આશાસ્પદ ઝાડમાંથી આવશ્યકતા છે જે પુનઃપ્રાપ્ત થઈ નથી. ખેતી દરમિયાન, તેઓ રિબન સાથે ચિહ્નિત થાય છે, ખોદકામ પછી, બીજ કંદને સૉર્ટ કરવામાં આવે છે, સૂકા અને અલગથી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

હિલીંગ અને વેડિંગ વગર બટાટા કેવી રીતે ઉગાડવું, અહીં વાંચો.

બટાકાની ખેતીમાં ખાતરો ઉપરાંત, ઘણી વાર અને અન્ય દવાઓ અને રસાયણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

અમે તમને ફૂગનાશકો અને હર્બિસાઈડ્સના લાભો અને જોખમો પર ઉપયોગી લેખ પ્રદાન કરીએ છીએ.

રોગ અને જંતુઓ

બટાકા વિવિધ અમેરિકન ઘણા ખતરનાક રોગો સામે પ્રતિરોધક છે: વાયરસ, બટાકાની કેન્સર, સ્કેબ. કદાચ બ્લાસ્ટની હાર. રોકથામ માટે, છોડને કોપરથી સજ્જ તૈયારીઓ સાથે ગણવામાં આવે છે. જેથી છોડ કાળા પગથી બીમાર થતા નથી, જમીન સ્ટ્રો અથવા ગળી ગયેલી ઘાસથી ઢંકાયેલી હોય છે.

અલ્ટરરિયા, ફુસારિયમ અને વર્ટીસિલીયમ વિલ્ટ વિશે પણ વાંચો.

મિડલ રનવેમાં, એફિડ્સ, સ્પાઈડર માઇટ્સ, કોલોરાડો બીટલ્સ દ્વારા છોડને અસર થઈ શકે છે. જંતુનાશક રચનાઓ અને કંદની સારવાર સાથે જમીનના પૂર્વ-શેડિંગ માટે નિવારણની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

અસરગ્રસ્ત છોડ જંતુનાશકો સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે. વાયરવૉર્મ દ્વારા કંદને અસર થતાં અટકાવવા માટે, વાવેતર માટેના ક્ષેત્રોમાં સમયાંતરે ફેરફાર કરવો આવશ્યક છે. ઘાસના મેદાનો ઘાસ, દ્રાક્ષ, કોબી બટાટા માટે શ્રેષ્ઠ પ્રાચિન હશે.

અમેરિકન બટાટા ઘણા પેઢીઓ દ્વારા પરીક્ષણ; બિન-અધોગતિ વિવિધ. અનુગામી રોપણી માટે બીજ સામગ્રી સ્વતંત્ર રીતે એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ટ્યૂબર્સ સ્વાદિષ્ટ, વેચાણ અથવા વ્યક્તિગત ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.

અને બટાકાની ખેતી વિશે થોડાક શબ્દો, પરંતુ તેના બદલે માર્ગો વિશે. ડચ તકનીક, પ્રારંભિક જાતો, સ્ટ્રો હેઠળ પદ્ધતિઓ, બેગમાં, બેરલ અને ક્રેટ્સમાં વિગતવાર સામગ્રી વાંચો. અને વિશ્વના કયા દેશોમાં સૌથી વધુ બટાકાની વૃદ્ધિ થાય છે તે વિશે પણ.

કોષ્ટકની નીચે તમને વિવિધ પાકની શરતો સાથે બટાકાની સામગ્રીની લિંક્સ મળશે:

વિડિઓ જુઓ: You Bet Your Life: Secret Word - Tree Milk Spoon Sky (એપ્રિલ 2025).