ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મૂળો ખાય છે? લાભ અને નુકસાન, વિરોધાભાસ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી

નવી જીંદગીના જન્મના ક્ષણે, જો કોઈ સ્ત્રી પોતે પણ તેના વિશે જાણતી નથી, તો પણ શરીર નવી જરૂરિયાતો અનુભવે છે. આ ક્ષણે, ઘણી સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ મૂળાની ઉજવણી કરવાની અશક્ય ઇચ્છા હોય છે. આ ટ્રેક્શન ખૂબ સમજી શકાય તેવું છે, કારણ કે આ વનસ્પતિમાં વિટામીન અને ફાયદાકારક ટ્રેસ ઘટકોની વિશાળ માત્રા હોય છે.

આગળ, અમે તમને કહીશું કે મૂત્રપિંડ દરમિયાન સ્ત્રીઓ માટે મૂળ શું ઉપયોગી છે અને તે ખરેખર શું ઉપયોગી છે, અને તે શક્ય છે કે કેમ તે પ્રારંભિક અને મોડી ગાળા દરમિયાન ખાવું નહીં.

સલામતીની ચિંતા શા માટે છે?

પ્રથમ દિવસથી, સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાની મસાલેદાર, મીઠું, તળેલા ખોરાકથી દૂર રહેવાની ભલામણ કરે છે. તેઓ શક્ય તેટલું તટસ્થ ખોરાક ખાય છે. બીજી બાજુ, મૂળો, તેજસ્વી, રસદાર, સહેજ ચાર્ટ સ્વાદ ધરાવે છે. સમૃદ્ધ સુગંધની પેલેટ અને ડર ઊભી થતાં. આ વનસ્પતિનો ઉપયોગ કેવી રીતે સલામત છે અને તે નિર્ણાયક સમયગાળામાં ઉપયોગી છે કે કેમ - ચાલો સમજીએ.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ખાવું શક્ય છે?

પ્રથમ ત્રિમાસિક

સૌ પ્રથમ, પ્રારંભિક ગર્ભાવસ્થામાં સ્ત્રીઓ માટે ઉપયોગી મૂળો જાણો. એક તરફ, ગર્ભ તમામ મહત્વપૂર્ણ સિસ્ટમો મૂકે છે, અને બીજી બાજુ, ગર્ભાશયની રચના પહેલાં, સ્ત્રીના શરીરને રોગપ્રતિકારક તંત્ર પર અકલ્પનીય ભાર પ્રાપ્ત થાય છે. આ સમયગાળામાં મૂળનો ઉપયોગ કરી શકાય છે અને હોવો જોઈએ. મુખ્યત્વે ફોલિક એસિડની સામગ્રીને લીધે, જે બાળકની ચેતા ટ્યુબની રચના માટે જરૂરી છે. વિટામીન સી એક વધુ તણાવ સાથે સામનો કરવા માટે સ્ત્રીની રોગપ્રતિકારકતામાં મદદ કરશે, અને પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ માટે આભાર, ઝેરી વિષાણુ વધુ સરળ બનશે.

આ ત્રિમાસિકમાં એકમાત્ર વિરોધાભાસ એ પેટ અને સ્વાદુપિંડના ક્રોનિક રોગો હશે, કારણ કે ત્યાં સ્થિતિની તીવ્રતાનું જોખમ રહેલું છે. આ કિસ્સામાં, મૂકે અન્ય શાકભાજી સાથે સ્ટુડ કરી શકાય છે અને તે તમારી ખુશી છે.

બીજું

સ્ત્રીઓમાં, આ સમયગાળો એ હકીકત દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે કે ઝેરી વિષાણુ અદૃશ્ય થઈ જાય છે અને ખૂબ જ સારી ભૂખ દેખાય છે. આ સમયગાળા દરમિયાન વજન વધારવું અનિવાર્ય છે, પરંતુ બાળજન્મમાં મુશ્કેલ બનવું નહીં, અને ગર્ભાવસ્થા પોતે સરળતાથી પસાર થઈ ગઈ છે, ઉપવાસના દિવસોની વ્યવસ્થા કરવી જરૂરી છે. તાજા શાકભાજી, કે જેમાંથી મૂળમાંના એકમાં મૂળોનો સમાવેશ થાય છે, તેનો મોટાભાગનો સ્વાગત થશે.

ત્રીજો

ચાલો હવે પછીના ગાળાઓમાં ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઉપયોગી મૂળો શું છે તે જોવા દો. શરીર બાળજન્મ માટે સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે. બધા આંતરિક અંગો વિસ્તૃત ગર્ભાશય દ્વારા સંકુચિત છે અને મર્યાદિત સ્થિતિમાં કામ કરે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન મૂળનો ઉપયોગ સક્રિય ગેસ રચનાનું કારણ બની શકે છે અને અસ્વસ્થતા.

વધેલા ગર્ભાશયની ટોન સાથે, પ્રારંભિક શ્રમ શરૂ થઈ શકે છે. જો કે, અપેક્ષિત તારીખના બે અઠવાડિયા પહેલા, આ અદભૂત વનસ્પતિ હજી પણ દૈનિક મેનૂમાં શામેલ છે. રક્ત રચનાની પ્રક્રિયામાં સમાવિષ્ટ વિટામીન કેની મોટી માત્રાને લીધે, મૂત્ર બાળકના દેખાવ દરમિયાન લોહીના ઘટાડામાં ઘટાડો કરવામાં મદદ કરશે.

નુકસાન શું કરી શકે?

મોમ

1. ભવિષ્યમાં માતાને મૂળાની મદદથી કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ. સૌ પ્રથમ, સૅલ્મોનેલા, સ્ટેફાયલોકોકસ અને ઇ. કોલિ સાથે દૂષિતતાને ટાળવા માટે વનસ્પતિને સંપૂર્ણપણે ધોવા જરૂરી છે.
2. રચનામાં મસ્ટર્ડ તેલની હાજરીને લીધે બેલેરી માર્ગ સાથેની સમસ્યાઓ, તેમજ પેટ, સ્વાદુપિંડ અને ડ્યુડોનેમની તીવ્ર રોગો આવી શકે છે.

બાળક

1. બાળક માટે, પ્રારંભિક મૂળો ક્ષાર અને નાઈટ્રેટ્સની સંભવિત સામગ્રી સાથે ખતરનાક છે, જે ગર્ભના વિકાસ પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે. તેથી, મોસમની બહાર દેખીતી રીતે મૂળા ખરીદે તે જોખમ નથી.
2. લાલ રંગવાળા બધી શાકભાજીની જેમ, મૂળા એક સંભવિત એલર્જન છે. જો માતાને એલર્જીની વલણ હોય તો - આ વનસ્પતિનો દુરુપયોગ કરશો નહીં.

મહત્તમ ડોઝ

જો સગર્ભા સ્ત્રીને પેટના ક્રોનિક રોગો ન હોય, તો તમે મૂળભૂતોને અમર્યાદિત માત્રામાં ઉપયોગ કરી શકો છો. નહિંતર, દિવસ દીઠ કાચા 2-3 ફળોને મર્યાદિત રાખવાનું મૂલ્યવાન છે, અને તેને ગરમ સારવાર માટે વિષયવસ્તુ કરવું વધુ સારું છે.

લાભ અને નુકસાન

હાનિકારક ખાતરો વગર ઉગાડવામાં મૂળા, વિટામિન્સ એક સંપૂર્ણ જટિલ સમાવે છે. કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, જસત, આયર્ન, સોડિયમ. આ ગર્ભવતી સ્ત્રીની રોગપ્રતિકારક સ્થિતિ વધારે છે, અને લાભદાયી ટ્રેસ તત્વોને બાળકના વિકાસ પર લાભદાયી અસર થાય છે.

મૂળ સ્વાદના સ્વાદ અને રસના કારણે, ઝેરી રોગોની સ્થિતિ વધુ સરળ રહેશે. ગર્ભવતી સ્ત્રી માટે, મૂળાની હાનિ માત્ર જઠરાંત્રિય માર્ગની ક્રોનિક રોગોની હાજરી તેમજ ઉત્પાદનમાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં જ પ્રગટ થઈ શકે છે.

ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

વિટામિન્સ અને માઇક્રોલેમેન્ટ્સની સૌથી મોટી સલામતી તાજા મૂળાની પાસેથી ગરમીની સારવાર વિના મેળવી શકાય છે. અને હાનિકારક પદાર્થોના અધિકારોને દૂર કરવા માટે, તેને ઘણાં કલાકો સુધી સ્વચ્છ, ઠંડા પાણીમાં ઓગાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

વિશ્વ વાનગીઓમાં આ ઘટક સાથે અસંખ્ય વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે, જો કે, સામાન્ય નિયમ હંમેશાં સમાન હોય છે - મૂળાની કચુંબરની આહારની વસ્તુઓને સાચવવા માટે, તે મેયોનેઝથી ભરેલું નથી, પરંતુ ઓલિવ તેલ.

ચાઇનીઝ રાંધણકળા માટેની મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી: મૂળો સાથે ચિકન સ્ટ્યૂ

આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે તમને જરૂર પડશે:

• ચિકન fillet 0.5 કિલો;
• ડુંગળી 1 માથું;
• ઓલિવ તેલ;
• મૂળ તાજા 3-4 હેડ;
• મીઠું, મરી, ખાંડ સ્વાદ.

1. સોનેરી બ્રાઉન, મીઠું અને મરી સુધી કાતરીલા પટ્ટા અને ડુંગળીને ફ્રાય કરવું જરૂરી છે, ઢાંકણની અંદર અડધા ચમચી, પાણી અને સણસણવું 15 મિનિટ સુધી બંધ કરો.
2. આગળ, કાપેલા મૂળાની સ્લાઇસેસ ઉમેરો અને ઓછી ગરમી ઉપર બીજા 30 મિનિટ માટે રાંધવા.

રસદાર અને ખાટા મૂળાની ચિકન એક આકર્ષક સ્વાદ આપશે. આ સ્વરૂપમાં, અઠવાડિયામાં 3 વખત ખીલ ખાય છે.

વિરોધાભાસ

મૂળાની ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણ વિરોધાભાસ એ છે:

• વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા;
• સ્વાદુપિંડનાશક
• ગેસ્ટ્રાઇટિસ;
• પિત્તળના રોગોની રોગો;
• પેટ, સ્વાદુપિંડ અને ડ્યુડોનેમના અલ્સર;
• હૃદયરોગના હુમલા અને સ્ટ્રોકનો ઇતિહાસ.

શું બદલવું?

Contraindications કિસ્સામાં, મૂળ અથવા લીલા પીળા બલ્ગેરિયન મરી સાથે મૂળો બદલવા માટે આગ્રહણીય છે. રસદાર સ્વાદ અને વિટામિન્સની વિપુલતાને કારણે, તે ખૂબ ઇચ્છિત મૂળાની તુલનામાં થોડો ઓછો છે.

ગર્ભાવસ્થાનો સમય જવાબદારીનો સમય છે. જો તમને કોઈ શંકા હોય, તો તમારે પોષણવિજ્ઞાની સાથે સલાહ લેવી જોઈએ જે તમને જણાવશે કે તમે મૂળો ખાવું કે ખાસ કરીને તમારા કેસમાં નહીં.