શાકભાજી બગીચો

ખાંસી અને ફલૂ માટે મધની સાથે કાળા મૂળાની મદદ કરે છે? ઔષધીય વાનગીઓ, તેના ફાયદા અને નુકસાન

કાળો મૂળનો રસ એક જાદુઈ કુદરતી ઉપાય છે. વારંવાર શરદી સાથે, જ્યારે તમે ફાર્મસીઓના ઉપયોગનો દુરુપયોગ કરવા માંગતા નથી ત્યારે આવી ઉપચાર એક વાસ્તવિક મુક્તિ છે. પરંતુ, જ્યારે તે ઉપચારનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી ત્યારે તે અન્ય કોઈપણ દવાઓની જેમ તેનો ઉપયોગ અને પરિસ્થિતિઓ માટેના પોતાના સંકેતો ધરાવે છે.

કેવી રીતે, કાળા મૂળમાં કેટલાક મધ ઉમેરીને, રુટ પાકમાંથી ખાંસી અને ફલૂ માટે ઉપચારક દવા બનાવવા, આ પ્રકારની સારવાર કેટલી અસરકારક છે, અને જ્યારે અન્ય પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, ત્યારે આપણે આ લેખમાં આગળ જોશું. તમે આ વિષય પર ઉપયોગી વિડિઓ પણ જોઈ શકો છો.

રાસાયણિક રચના

આ કડવો અમૃત, સ્વાદની મૌલિક્તા હોવા છતાં, આદર્શ વિટામિન સંતુલનના શીર્ષક તરફેણમાં સ્પર્ધા કરવા માટે તૈયાર છે. તમારા માટે ન્યાયાધીશ, મૂળાના રસના રાસાયણિક સંયોજનમાં શામેલ છે:

  • ગ્રુપ એ વિટામિન બી, એ, બી, સી, ઇ;
  • વિવિધ ખનિજો;
  • ઘણા આવશ્યક તેલ;
  • કેટલાક કાર્બનિક એસિડ્સ;
  • કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન;
  • ગ્લુકોસાઈડ્સ (પદાર્થો કે જે એન્ટિમિક્રોબાયલ ઍક્શન ધરાવે છે).

નિમ્ન કેલરી મૂળા તમને આહારમાં ડર વગર તમારા ખોરાકમાં શામેલ કરવાની મંજૂરી આપે છે.. 100 ગ્રામ રસ દીઠ માત્ર 35 કેકેલ, પ્રોટીનનું 1.9 ગ્રામ, ચરબીનું 0.2 ગ્રામ અને કાર્બોહાઇડ્રેટસનું 6.7 ગ્રામ છે.

મહત્વનું છે: પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ મૂળની ઊર્જા ગુણોત્તર આના જેવો દેખાય છે: 21%: 5%: 74%.

કાળો મૂળો અત્યંત ઉપયોગી છે.. તેની રચનાની વિશિષ્ટતા એ છે કે ફળોમાં માત્ર એક સો ગ્રામ વિટામિન સીની દૈનિક જરૂરિયાત 30% થી વધુ અને પોટેશ્યમના 14% થી વધુ છે. વિટામિન સીમાં શક્તિશાળી રોગપ્રતિકારક અસર હોય છે, અને પોટેશિયમ શરીરમાં દબાણ અને પાણી-એસિડ સંતુલનના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે.

ફોટો

તે ફોટોમાં રુટ વનસ્પતિ જેવું લાગે છે.



લાભ અને નુકસાન

મધ સૌથી મૂલ્યવાન ઉત્પાદન અને વિટામિનોનું સંગ્રહાલય ગણવામાં આવતું નથી. અને જો તમે મધ અને દુર્લભ જ્યુસને ભેગા કરો છો, તો તમે તેના ગુણધર્મો દ્વારા સાચા અનન્ય અર્થ પ્રાપ્ત કરો છો. દરેક ઘટકો બીજાના ફાયદાકારક પ્રભાવને વધારે છે. પ્રાચીન કાળથી મધને શીત માટે સારવાર આપવામાં આવે છે, તેથી મધ સાથે દૂધ જેવા ઉપાયને યાદ કરવો પૂરતું છે, જે બાળપણથી દરેકને જાણીતું છે.

કાળો મૂળમાં વિશિષ્ટ પદાર્થોનું એક જટિલ હોય છે - ફાયટોનાઈડ્સ, જેમાં ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટીંગ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને મ્યુકોલિટીક ગુણધર્મો હોય છે. મૂળાના રસ સાથે મધમાખી અમૃતનું મિશ્રણ એક અસરકારક હીલિંગ એજન્ટ છે જેનો ઉપયોગ સ્વતંત્ર દવા તરીકે અને જટિલ થેરાપીના જોડાણ તરીકે બંનેમાં કરી શકાય છે.

જો તમે આ બે ઘટકોને મિશ્રિત કરો છો, તો તે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત દવાને પરિણમે છે! હની ફ્રોક્ટોઝ, ગ્લુકોઝ, પ્રોટીન સંયોજનો, આવશ્યક ટ્રેસ તત્વો, વિટામિન્સ સાથે શરીરને પોષે છે (એ, બી 2, બી 3, બી 5, બી 6, બી 9, સી, ઇ, એચ, કે).

આ ચમત્કાર ઉપચાર શું મદદ કરે છે? કાળો મૂળાના રસને મધ સાથે લેવા માટેનાં સૂચનોને ધ્યાનમાં લઈ શકાય છે:

  • એઆરવીઆઈ અને એઆરઆઇ;
  • ફલૂ
  • ટ્રેચેટીસ
  • ન્યુમોનિયા;
  • ઉઝરડા ઉધરસ
  • બ્રોન્કાઇટિસ;
  • ક્ષય રોગ

જો કે, ખાંસી અને અન્ય રોગો માટે કુદરતી દવા તૈયાર કરવાનું શરૂ કરતા પહેલા, મધ અને કાળા મૂળના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસથી પરિચિત હોવા જોઈએ. કાળા મૂળાની સૌથી લાંબી સારવાર સાથે પણ, ડોકટરો પુખ્ત વયના લોકો માટે એક અઠવાડિયાથી વધુ અને બાળકો માટે એક અઠવાડિયાથી વધુ સમય સુધી તેના રસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે.

તેથી, નીચેની કેસોમાં મધ વાપરવા માટે આગ્રહણીય નથી:

  • વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા;
  • ડાયાબિટીસ;
  • વધારે વજન

મૂળ રોગોની સારવારમાં કાળજી લેવી જોઈએ જેમ કે બીમારીથી પીડાતા લોકોને:

  • ગૌટ
  • તીવ્ર તબક્કામાં ક્રોનિક પેન્ક્રોરેટિસિસ;
  • યકૃત અથવા કિડનીની બળતરા;
  • પેપ્ટિક અલ્સર, કોલાઇટિસ, એન્ટિટાઇટિસ, એસિડિટી, ગેસ્ટ્રાઇટિસ;
  • દાંત દંતવલ્ક સાથે સમસ્યાઓ.

મૂળાના રસનો બંને લાભો અને નુકસાન બંને પ્રકાર અને તેના ઉપયોગની માત્રા પર આધારિત છે.. અતિશય આહાર, અને કોમોર્બીડીટીઝની હાજરીમાં પણ, સુધારણા ન થઈ શકે, પરંતુ આરોગ્યમાં બગાડ થઈ શકે છે.

ધ્યાન: સંભવિત વિરોધાભાસોની સૂચિની સમીક્ષા કરવાનું યાદ રાખો!

રેસિપિ પગલાં દ્વારા પગલું: પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો માટે સાધન કેવી રીતે બનાવવું?

અસરકારક દવા મેળવવા માટે, અમારે જરૂર છે:

  1. મધ - માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને કુદરતી;
  2. કાળો મૂળ, પૂર્વ ધોવાઇ.

તે માનવામાં આવે છે સૌથી વધુ અસરકારક ગુણધર્મો યુવાન મૂળાની નથી, પરંતુ પહેલાથી જ ઉગાડવામાં આવે છે, મોટા કદમાં. કારણ કે આ પ્રકારનો ફળો મહત્તમ ફાયદાકારક વિટામિન્સ અને ખનિજોને શોષવામાં સફળ રહ્યો છે.

ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી

  1. આ કરવા માટે, કાગળના ટુવાલ સાથે અગાઉ બનાવેલી મૂળની સૂકવણી કરો, ફળની ટોચ પરના "ઢાંકણ" ને કાપી નાખો, એક તીવ્ર છરી અથવા ચમચી સાથે પલ્પનો ભાગ દૂર કરો, દિવાલો અને અમારી મૂળાની નીચે સ્પર્શ કર્યા વગર.
  2. પછી, પરિણામસ્પદ "કપ" વોલ્યુમના 2/3 માટે મધથી ભરેલું હોય છે અને રાતના રાતને કોઈપણ કન્ટેનરમાં છોડી દે છે (કારણ કે દુર્લભ રસ રુટ પાકની દિવાલોથી અને તેની આસપાસના તમામ માટી દ્વારા છૂટી શકાય છે). મૂળમાં પ્રાપ્ત રસ અમારી સ્વાદિષ્ટ દવા હશે.

ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર, ખાંસી વિશેની મધ સાથે કાળા મૂળાની રસોઈ વિશે વિડિઓ જોવાની અમે ભલામણ કરીએ છીએ:

છાલ ટુકડાઓ વગર

જો ક્લાસિક રીત તમારા માટે ખૂબ જટિલ લાગે છે (કેટલીકવાર કેટલીકવાર મૂળની મધ્યમાંથી તમામ માંસને કાળજીપૂર્વક દૂર કરવાની સમસ્યાઓ હોય છે), તો ત્યાં એક વિકલ્પ છે. તમે મૂળો છાલ, પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને મધ સાથે મિશ્રણ કરવાની જરૂર પડશે.

આ કિસ્સામાં, નીચેનાની તૈયારીમાં પ્રમાણ: મૂળાની 3 ભાગ મધની 1 ભાગ માટે લેવામાં આવે છે. આ સાધન રૂમના તાપમાને રાતોરાત (લગભગ 8-12 કલાક) રાંધવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે.

ઝડપી રેસીપી

જો તમારી પાસે ઉપરોક્ત પદ્ધતિઓ માટે સમય નથી, અને સારવાર તાત્કાલિક શરૂ થવી જોઈએ, તો પછી તમે મધ સાથે કાળા મરીના રસને રાંધવા કહેવાતી વ્યક્ત પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

  1. છીણી મૂળો, ઉડી હેલિકોપ્ટર અથવા બ્લેન્ડર દ્વારા તેને કાપી નાખો.
  2. પરિણામસ્વરૂપ પેરિજ માસ ચાયવી અથવા ગોઝનો ઉપયોગ કરીને દબાવી રાખવો જોઇએ અને મધ સાથે મિશ્ર કરવો જોઈએ. એક રુટ પાક પર તે મધમાખી અમૃત 2-3 ચમચી લેવા માટે પૂરતી છે.
બોર્ડ: એ નોંધવું જોઈએ કે આ પદ્ધતિ સાથે દુર્લભ રસને મધ સાથે સંપૂર્ણપણે મિશ્ર કરવો જરૂરી છે; જો જરૂરી હોય, તો તમે આ બે ઉત્પાદનોને એકરૂપ થતાં સુધી પણ હરાવ્યું.

સારવારનો કોર્સ: કેવી રીતે લેવા?

પહેલાં આપણે વિવિધ રોગોની મધની સાથે મૂળાની સારવાર વિશે વાત કરીએ છીએ, તે કહેવું યોગ્ય છે કે બાળકોને આવા ઉપાય કેવી રીતે આપવો. મૂત્ર અને મધ બંને વિરોધાભાસની પૂરતી સૂચિ ધરાવે છે.તેથી, બાળક આ ચાર વર્ષની ઉંમર સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી આ ઉપચારમાં વિલંબ કરવો યોગ્ય છે.

ઉધરસ

આ દવાના ઉપયોગ માટેનું સૌથી લોકપ્રિય કારણ વિવિધ ઠંડક છે. ખાસ કરીને સખત સારવાર બ્રોન્કાઇટિસ છે અને અહીં સ્વાદિષ્ટ ઉપચાર સાથે વધારાની ઉપચાર હાથમાં આવશે. મૂત્રની વિરોધી જાતિઓ છે, લોરેન્જિયલ અને બ્રોન્શિયલ એડિમાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, બ્રોન્શલ અવરોધની શક્યતા ઘટાડે છે.

ભોજન પછી 30 મિનિટમાં 6 વખત દુર્લભ રસ એક ચમચી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સારવારનો માર્ગ સામાન્ય રીતે પુનઃપ્રાપ્તિ સુધી ચાલુ રહે છે, પરંતુ 2 અઠવાડિયાથી વધુ નહીં. દરરોજ 3 ચમચીમાં ડોઝ ઘટાડીને, તમે લાંબી મટાડી શકો છો - 3 અઠવાડિયા સુધી. આ ખંજવાળના ક્રોનિક સ્વરૂપો માટે જરૂરી હોઈ શકે છે.

બાળકો માટે, મધ સાથે મૂળો એ જ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પ્રથમ વખત, બાળકને ½ tsp આપવામાં આવે છે.શરીરની પ્રતિક્રિયા તપાસો. જો ત્યાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ ન હોય, તો પુનઃપ્રાપ્તિ સુધી એક ચમચી એક દિવસ ચપળતા 3-4 વખત ચાલુ રાખવામાં આવે છે. 7-10 દિવસથી વધુ, બાળકોમાં મૂળાની સારવાર ચાલુ રાખી શકાતી નથી!

ફ્લૂ

ઠંડુ અને ફલૂની સારવાર માટે, મૂળ યોજનાનો ઉપયોગ નીચેની યોજના મુજબ થાય છે: દરેક ભોજન પછી 1 ચમચી. બાળકો માટે, વહીવટનો સિદ્ધાંત એ જ છે, પરંતુ ડોઝ 1 ટીએચપી સુધી ઘટાડે છે. સારવારનો કોર્સ 1 અઠવાડિયા છે.

શું હું ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઉપયોગ કરી શકું છું?

બીમારીના કિસ્સામાં એવી દવા પસંદ કરવાનું મુશ્કેલ છે જે તેમના બાળકને નુકસાન પહોંચાડે નહીં. અલબત્ત, આ સ્થિતિમાં, મનમાં આવેલી પહેલી વસ્તુ એ પરંપરાગત દવા છે, જેનો અર્થ મધની સાથે મૂળાના રસ છે. જોકે તમારે ભૂલશો નહીં કે મધ સૌથી શક્તિશાળી એલર્જન છે અને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આવા ઉત્પાદનનો ઉપયોગ માતા અને તેના બાળકના સ્વાસ્થ્યને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.

આ પ્રશ્નનો કોઈ અસ્પષ્ટ જવાબ નથી કે "ગર્ભવતી સ્ત્રીઓમાં મધ સાથે મુળનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે?" તેથી, તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી વધુ સારું છે, ખાસ કરીને કારણ કે ગર્ભાશયમાં બાળકનું જીવન અને સ્વાસ્થ્ય જોખમમાં છે.

કોઈ પણ સંજોગોમાં, જો ઠંડીની સારવાર માટે તે જરૂરી બન્યું હોય, રાસાયણિક દવાઓ કરતાં કુદરતી ઉપાય હંમેશાં વધુ સારો છે. પરંતુ ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મધનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે અંગેનો તફાવત છે. ડૉક્ટરો કાળો મૂળાના રસથી તેનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપતા નથી. મુખ્ય વિરોધાભાસ એ છે કે મૂળમાં આવશ્યક તેલ શામેલ હોય છે જે ગર્ભાશયને સ્વર કરી શકે છે, જે ગર્ભ વહન માટેનું જોખમ હોઈ શકે છે. તેથી, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આ લોકપ્રિય દવાને નકારવું વધુ સારું છે.

ડોકટરોના ભય હોવા છતાં, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઘણી સગર્ભા માતા હજી પણ મૂળ સાથે મૂકે છે. પરિણામી રસ એક ચમચી એક દિવસ 3-4 વખત ઉપયોગ કરવો જોઈએ. પરંતુ રિસેપ્શન લેવા પહેલાં ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો વધુ સારું છે.

નિષ્કર્ષ

સમાપ્ત થવું, તે નોંધવું વર્થ છે શીત સામેની લડાઈમાં મધ સાથે કાળો મૂળનો રસ એક અસરકારક દવા છે. જો કે, આવા ઉપાયનો ઉપયોગ હંમેશાં શક્ય નથી હોતો, તેથી, આવા ઉપચાર શરૂ કરતા પહેલા, ડૉક્ટરની સલાહ લેવા અને ભલામણોને કાળજીપૂર્વક અનુસરવા, બધી વિરોધાભાસની તપાસ કરવી એ યોગ્ય છે. તમને આરોગ્ય!

વિડિઓ જુઓ: શયળમ આ 10 ફડ ખઈ લજ, બમરઓ નહ થય અન રહશ એકદમ સવસથ (સપ્ટેમ્બર 2024).