ચિની કોબી અને તૈયાર વટાણામાંથી સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સલાડ

બેઇજિંગ કોબી કચુંબર અમલીકરણમાં ખૂબ જ સરળ છે, તે કોઈપણ પરિચારિકા દ્વારા કુશળ હશે, કારણ કે તે બગાડવું અશક્ય છે. નિયમ પ્રમાણે, આ વાનગીઓને પાંચ-મિનિટ કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તેમની તૈયારી માટે વધુ સમયની જરૂર છે. પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં, કારણ કે તે સ્વાદને અસર કરતું નથી. બધા પછી, peking અને વટાણા પોતે દ્વારા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.

આજે આપણા લેખમાં અમે તમારી સાથે આ ખૂબ જ ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિમાંથી સલાડ બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ વટાણાઓ સાથે લીલા વટાણા ઉમેરીશું. અમે આ વિષય પર ઉપયોગી વિડિઓ જોવાની પણ ભલામણ કરીએ છીએ.

લાભ અને નુકસાન

તમે આશ્ચર્ય પામશો, પરંતુ બધી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ઉચ્ચ કેલરી નથી.. બેઇજિંગ કોબી કચુંબર (જેને "પીકીંગ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે) અને બનાવાયેલા વટાણા માત્ર સ્વાદિષ્ટ રોપણી જ નથી, પણ રસદાર, તાજા અને કડક છે. તૈયારીમાં ઝડપી, તે ઉત્સવની તહેવાર માટે અને શાંત કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે. ડ્રોલીંગ તે નથી? વધુમાં, ચિની કોબી અને વટાણા સાથે કચુંબરની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 47 કેકેલી છે, તેમજ:

• પ્રોટીન: 1.9;
• ચરબી: 2.1;
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 4.8.

પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

સોસેજ સાથે

વિકલ્પ નંબર 1

ક્રમમાં એક હાર્દિક અને ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ કચુંબર રાંધવા માટે તમારે લગભગ કોઈપણ પ્રયાસ કરવો પડશે નહીં:

1. 300 ગ્રામ પેકિંગ.
2. સમઘનનું 1/4 સ્ટીક સોસેજ (અથવા હેમ) કટ કરો.
3. સમારેલી લીલી ડુંગળી ઉમેરો.
4. 1/3 લીલા મરચાંના વટાણાના કેન.
5. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી.
6. મેયોનેઝ ડ્રેસિંગ તરીકે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

વિકલ્પ નંબર 2

જો તમે ફ્રીજમાં સોસેજ પીધો હોય, તો આ રેસીપી તમારા માટે છે:

1. 200 ગ્રામ સોસેજ અને 150 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ સમઘનનું કાપો.
2. 300 ગ્રામ પિકિંગ કોબી, 1 ડિલરની છાલ.
3. તૈયાર કરેલા લીલા વટાણા અને લસણના 2 લવિંગ ઉમેરો.
4. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી.
5. ડ્રેસિંગ તરીકે, તમે મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

વટાણા અને સોસેજ સાથે પેકિંગ કોબી કચુંબર બનાવવા વિશે વિડિઓ જુઓ:

Feta ચીઝ સાથે

વિકલ્પ નંબર 1

1. સમઘન માં feta ક્ષીણ થઈ જવું.
2. 150 ગ્રામ પીકીંગ ચૂંટેલા.
3. ઓલિવ્સના 10 ટુકડાઓ, 1 નાની કાકડી, ટમેટા અને 1/3 ડબ્બાવાળા લીલા વટાણાના કેનમાં ઉમેરો.
4. ડ્રેસિંગ માટે, સ્વાદ માટે ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી અને અન્ય મસાલા ભેગા કરો.

આ કચુંબર માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, તે પણ વિટામિન્સ એક વિશાળ જથ્થો છે.. તે મહેમાનોનો આનંદ માણવાની ખાતરી આપે છે.

વિકલ્પ નંબર 2

કાકેશસ પર્વતો પરથી અન્ય સ્વાદિષ્ટ કચુંબરની રેસીપી અમને નીચે આવી:

1. ચોપડે પાસાદાર ભાત.
2. ઓલિવના 8-10 ટુકડાઓ, પીસેલાની એક ટોળું, લસણની 1 લવિંગ ઉમેરો.
3. પેકિંગ કોબીની 300 ગ્રામ કાપો, તૈયાર કરેલા વટાણાના અડધા કેનમાં ઉમેરો.
4. ઓલિવ તેલ એક ચમચી રેડવાની અને સંપૂર્ણપણે ભળવું.

મહત્વપૂર્ણ: તમે એક ખડતલ, પોષક અને સુંદર રીતે સલાડ મેળવશો, જે સામાન્ય કોષ્ટક પર અસ્પષ્ટ રહેશે નહીં.

ઓલિવ તેલ સાથે

તંદુરસ્ત આહાર માટે ફેશન સાથે લોકોએ મેયોનેઝને ઓલિવ તેલ તરફેણમાં છોડવાનું શરૂ કર્યું.. વાનગીઓના તમામ નવા સંસ્કરણોને પ્રદર્શિત કરવા માટે, જ્યાં તે ગેસ સ્ટેશન તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તંદુરસ્ત જીવનશૈલી માટે લોકપ્રિયતાની તરંગ પસાર થઈ ગઈ છે, પરંતુ વાનગીઓ ચાલુ રહી છે, જે આશ્ચર્યજનક નથી. એકવાર પ્રયત્ન કર્યા પછી, તમે આવા સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત નાસ્તાને નકારવાની શકયતા નથી.

વિકલ્પ નંબર 1

1. 300 ગ્રામ પિકિંગ, તૈયાર કરેલા લીલા વટાણાના અડધા કેનમાં મિશ્રણ.
2. ઓલિવ કાપી 8-10 ટુકડાઓ.
3. લસણની 1 લવિંગ અને ડિલનો છંટકાવ ઉમેરો.
4. હાર્ડ પનીર ના નાના સ્લાઇસ રુદન.
5. ઓલિવ તેલ 1 ચમચી રેડવાની છે, સંપૂર્ણપણે ભળવું.
6. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી.

વિકલ્પ નંબર 2

જો તમે લાંબા સમય સુધી રાંધવા માંગતા નથી, તો આ વાનગીની વાનગી કે જેના પર તમે ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો કરો છો:

1. 150 ગ્રામ સખત ચીઝ, પાસાદાર ભાત અને અડધા કિલોગ્રામની સાથે લીલા વટાણાના 1/3 ટન ભેગા કરો.
2. અડધા કાપી, 10-12 આખરે મારી પાસે ઓલિવ ઉમેરો.
3. સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરો.
4. ડ્રેસિંગ તરીકે ઓલિવ તેલ વાપરો.

ઇંડા સાથે

વિકલ્પ નંબર 1

1. 200 ગ્રામ પિકિંગનો સરસ રીતે ચોંટાડો, તૈયાર વટાણાના એક ક્વાર્ટરના કેન સાથે, થોડું બાફેલી ઇંડા અને હાર્ડ ચીઝનો નાનો ટુકડો, સમઘનનું કાપી લો.
2. ડિલ અથવા પીસેલાના 1 કપ ઉમેરો.
3. મીઠું અને મરી.
4. ડ્રેસિંગ તરીકે મેયોનેઝ વાપરો.

વિકલ્પ નંબર 2

1. 2 ઇંડા સખત બાફેલી.
2. ઉકળતા ચિકન માંસ, 1/3 ડબ્બાવાળા લીલા વટાણાના કેન, ઉડી હેલિકોપ્ટરના કોબીના 200 ગ્રામ ઉમેરો.
3. મેયોનેઝ સાથે મોસમ.

સ્વાદ માટે મસાલા પસંદ કરો. સલાડને મીઠું ચડાવી શકાતું નથી, કારણ કે તેમાં મેયોનેઝ અને ચીઝ હોય છે.

Peking સલાડ રાંધવા વિશે વિડિઓ જુઓ

ચિકન સાથે



વિકલ્પ નંબર 1

સામાન્ય 300 ગ્રામ પિકિંગ, અડધા બનાના વટાણા, લસણની 1 લવિંગ અને ડિલનો છંટકાવ, મસાલા સાથે ઓલિવ તેલમાં ફ્રાય ચિકન સ્તન ઉમેરો.

વિકલ્પ નંબર 2

1. જો તમને ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકન હોય તો તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો.
2. ચાઇનીઝ કોબી (200 ગ્રામ), લીલા વટાણા (અડધા કેન), 8 ઓલિવ અને લસણના લવિંગ સાથે વાટકીમાં ઉમેરો.
3. મેયોનેઝ સાથે મોસમ.

તમે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પરંતુ ખૂબ જ પોષક સલાડ મેળવશો. મીઠું, મોટે ભાગે, જરૂરી નથી.

લીલા કાકડી સાથે



વિકલ્પ નંબર 1

1. તાજા અને ખિસકોલી કાકડી (1 મોટો અથવા 2 નાનો) અને સ્મોક્ડ સોસેજ (1/4 સ્ટીક) સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી.
2. ક્રેકરોનો એક મુઠ્ઠી, ચાઇનીઝ કોબીના 200 ગ્રામ, 1/3 વટાણા કરી શકો છો.
3. મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથેનો સિઝન, થોડો મીઠું ઉમેરો.
4. સ્વાદ માટે મરી અને અન્ય મસાલા.

વિકલ્પ નંબર 2

1. સમઘનમાં એક મોટી કાકડી કાપી, હાર્ડ ચીઝનો નાનો ટુકડો, કરચલા લાકડીઓનો એક પેક.
2. 300 ગ્રામ પકવવા અને તૈયાર કરેલા લીલા વટાણાના અર્ધા કેનમાં ઉમેરો.
3. મેયોનેઝ અથવા ઓલિવ તેલ એક spoonful સાથે મોસમ.
4. જગાડવો અને આનંદ કરો!

ઓલિવ સાથે



વિકલ્પ નંબર 1

જો તમે ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરો તો વાનગીની કેલરી સામગ્રી ઘણી ઓછી થઈ શકે છે. અને મેરીનેટેડ ઓલિવ્સ વાનગીમાં વધારાની મસાલા ઉમેરશે.

1. અડધામાં ઓલિવના 10 ટુકડા કાપો.
2. એક વાટકી માં 200 ગ્રામ peking અને અડધા એક વટાણા સાથે મૂકો.
3. એક finely અદલાબદલી કાકડી અને લસણ એક લવિંગ ઉમેરો.
4. ડ્રેસિંગ તરીકે ઓલિવ તેલ વાપરો.

વિકલ્પ નંબર 2

ચીકણું ઓલિવ, પનીર (પ્રાધાન્ય પનીર), મોટી તાજી કાકડી અને કરચલા લાકડીઓનો એક પેક ઉડી નાખો. લીલા વટાણાના 1/3 કેન અને કોબી કોબીના 200 ગ્રામ ઉમેરો. સ્વાદ માટે મસાલા પસંદ કરો.

મકાઈ સાથે



વિકલ્પ નંબર 1

1. મકાઈના અડધા કેનમાં અને મકાઈને finely chopped કરચલા લાકડીઓ, 2 બાફેલી ઇંડા અને ચિની કોબી 200 ગ્રામ સાથે ભળી દો.
2. સ્વાદ માટે તમે લસણના 1-2 લવિંગ ઉમેરી શકો છો.
3. મેયોનેઝ સાથે સીઝન કચુંબર અને મીઠું.

આ કચુંબર ખૂબ તેજસ્વી અને મોહક દેખાશે.. તે ચોક્કસપણે મહેમાનોનું ધ્યાન આકર્ષિત કરશે.

વિકલ્પ નંબર 2

70 ગ્રામ વટાણા અને તે જ મકાઈ, 8 ઓલિવના ટુકડાઓ અને 150 ગ્રામ પિકિંગ લો. એક વાટકી, મીઠું અને મરીને સ્વાદમાં મિકસ કરો, ઓલિવ તેલના 1 ચમચી ઉમેરો.

ટમેટાં સાથે



વિકલ્પ નંબર 1

1. 1 મોટી ટોમેટો, પનીર (feta), ગરમીથી પકવવું (આશરે 200 ગ્રામ) નાબૂદ કરો.
2. વટાણા, મસાલાની છાલ અને ઓલિવના 10 ટુકડા ઉમેરો.
3. મીઠું, મરી, સ્વાદ માટે મસાલા પસંદ કરો.
4. ચમચી ઓલિવ તેલ.

વિકલ્પ નંબર 2

ઓલિવ તેલ અને મસાલામાં ચિકન ફલેલેટ ના નાના ટુકડાને ફ્રાય કરો.. 1 મોટી ટોમેટો, પિકિંગના 350 ગ્રામ, વટાણા અડધા અને કડક ચીઝનો ઉમેરો.

ઝડપી વિકલ્પો



વિકલ્પ નંબર 1

• 350 ગ્રામ પેકિંગ કોબી.
• વટાણા અડધા એક પોટ.
• 1 ડિલર ની છંટકાવ.
• ઓલિવ તેલ.

વિકલ્પ નંબર 2

• અગાઉના peking રેસીપી જેટલું જ.
• વટાણા 1/3 કેન.
• મકાઈ એક મદદરૂપ.
• કરચલો લાકડીઓ અડધા પેક.

વાનગીઓ આપી રહ્યા છે

જો તમે મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરવા માંગો છો, તો ચશ્મામાં સલાડ આપો. તે માત્ર અસામાન્ય નથી, પણ ભવ્ય લાગે છે. સુંદર બેઇજિંગ કોબીની સંપૂર્ણ શીટ્સ પર દેખાય છે.

સફેદ વાનગીઓ રાખવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તેના પર તેજસ્વી કચુંબર રંગીન પ્લેટની તુલનામાં સંપૂર્ણપણે અલગ રીતે ચાલશે. ચાઇનીઝ કોબી અને તૈયાર વટાણાના સલાડ લગભગ બગાડવું અશક્ય છે, કોઈપણ તેમને સંભાળી શકે છે, પ્રારંભિક પરિચારિકા પણ. પ્રયોગ કરવાથી ડરશો નહીં!