સ્વાદની અસામાન્ય શ્રેણી - પાઈન, અખરોટ અને અન્ય નટ્સ સાથે ચાઇનીઝ કોબી સલાડ

દર વર્ષે, વધુ અને વધુ લોકો સાચી જીવનશૈલી શરૂ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, તંદુરસ્ત આહારમાં વળગી રહે છે અને નિયમિતપણે રમતોમાં જાય છે.

આવી જીવનશૈલીના અનુયાયીઓમાં મુખ્ય પસંદગી, વિવિધ પ્રકારના સલાડનો ઉપયોગ કરે છે. આ વાનગીઓમાંની એક પેકિંગ કોબી અને નટ્સનું મિશ્રણ છે.

આ લેખમાં આપણે ચાઇનીઝ કોબી અને વિવિધ નટ્સમાંથી વાનગીઓના લાભો અને નુકસાનનું વિશ્લેષણ કરીશું, સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ સલાડની રચનાનું વિશ્લેષણ કરીશું, તેમજ ટેબલ પર આવા વાનગીઓને કેવી રીતે સેવા આપવું તે વિશ્લેષણ કરીશું.

વાનગીઓ અને લાભો નુકસાન

આ સલાડ કેવી રીતે ઉપયોગી છે તે સમજવા માટે, તમે તેના મુખ્ય ઘટકોને ધ્યાનમાં લઈ શકો છો.

બેઇજિંગ કોબીએ તાજેતરમાં લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરવાનું શરૂ કર્યું, તે ચીનથી આવે છે. આ વનસ્પતિને ઉચ્ચ-કેલરી કહેવા માટે ફક્ત અશક્ય છે. ઉત્પાદનના 100 ગ્રામમાં માત્ર 12 કેકેલ છે.

બદામ અને કોબીનું મિશ્રણ એક જ સમયે પોષણયુક્ત વાનગી બનાવે છે, જેમ કે 600 કેસીસી કરતા વધુ નટ્સ, પણ પ્રકાશ. ઘણા પોષણકારો નાસ્તો તરીકે બદામનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે, કારણ કે નાની માત્રામાં તે સમગ્ર શરીર પર ખૂબ જ હકારાત્મક અસર કરે છે.

સરેરાશ, એક વ્યક્તિ લગભગ 100 ગ્રામ ખાવું જોઈએ. કોઈપણ બદામ, તે દેવદાર, અખરોટ, પિસ્તા, મગફળી હોઈ શકે છે. કોઈએ નક્કી કર્યું છે કે કયા પ્રકારનો સૌથી વધુ પસંદ છે, પરંતુ વિવિધ પ્રકારો વચ્ચે વૈકલ્પિક છે, કારણ કે દરેક અખરોટમાં અસંખ્ય ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વો, વિટામિન્સ હોય છે, જે વ્યક્તિને વધુ તંદુરસ્ત બનાવે છે.

મહત્વપૂર્ણ! આ સલાડ ખાસ કરીને ઉપયોગી છે અને અમે આ બે ઉત્પાદનોમાં શૂન્ય કોલેસ્ટેરોલની સામગ્રીને કારણે ભલામણ કરીએ છીએ.

લેટસમાં 100 ગ્રામ પ્રોટીન 25 ગ્રામ, કાર્બોહાઇડ્રેટના 26 ગ્રામ અને ચરબી 50 ગ્રામ છે. કોબી અને નટ્સના એક ભાગમાંથી, વ્યક્તિને એ, બી, સી, ડી, તેમજ મેગ્નેશિયમ, લોહ, કેલ્શિયમ જેવા વિટામિન્સ પ્રાપ્ત થશે.

નટ્સ અને શાકભાજીના ખોટા પ્રમાણ સાથે, આ વાનગી નુકસાનથી તમામ ઘટકોની વધારે પડતી વપરાશ સાથે લાવી શકે છે. 100 ગ્રામ સૅલડ પર તમારે થોડા ગ્રામની સૂપ ઉમેરવાની જરૂર છે.

પગલું પાકકળા સૂચનાઓ દ્વારા પગલું

સંપૂર્ણ કચુંબર મેળવવા માટે, તમારે રસોઈ કરવાની તકનીક અને ઘોંઘાટ જાણવાની જરૂર છે.

પાઈન નટ્સ સાથે

"ફોરેસ્ટ ટેલ"

સ્વાદિષ્ટ, અસામાન્ય અને સ્વસ્થ વાનગીવાળા મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે તમારે જરૂર પડશે:

• ચિની કોબી;
• 100 ગ્રામ તૈયાર મકાઈ;
• 50 ગ્રામ પાઈન નટ્સ;
• 1 મોટી ટમેટા;
• ખાટા ક્રીમ 150 ગ્રામ;
• 150 ગ્રામ ઝીંગા;
• ઓલિવ તેલ;
• મીઠું, મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ.

1. પકવવા કોબી કાપી અથવા કાપી શકાય છે. રસોઈમાં, તમારે એક ફ્રાઈંગ પેનની જરૂર પડશે, એટલે કે શેકેલા નટ્સ અને ઝીંગા માટે.
   સાવચેતી રાખો! સીફૂડ માટે, તમારે પાનમાં ઓલિવ તેલ રેડવાની જરૂર છે.
2. ટામેટા કાતરી.
3. હવે તમારે કોબીને ટમેટા, મકાઈ, ઝીંગા સાથે જોડવાની જરૂર છે.
4. પરિણામી કચુંબર ખાટા ક્રીમ, ઔષધો સાથે ભરવામાં આવે છે, અને મીઠું ભૂલી નથી.

"ખિસકોલી"

એક હ્રદયી અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર માટે હજુ પણ એક મહાન રેસીપી છે.

ઘટકો:

• 0.5 કિલો ચેમ્પિયનશન્સ;
• ચિની કોબી;
• ચિકન સ્તન;
• 200 ગ્રામ પરમેસન;
• પાઇન નટ્સ 100 ગ્રામ;
• ચોખા 600 ગ્રામ.

1. ચિકન સ્તન અને ચોખા ઉકાળો જોઈએ.
2. તળેલી પાનમાં નટ્સ અને મશરૂમ્સ ફ્રાય કરો.
3. રસોઈ કર્યા પછી, તમામ ઘટકોને ભળી દો અને મિશ્રણ કરો, પરમેસન ઉપર અને સીઝન પર ખાટા ક્રીમ અથવા અન્ય સૉસ સાથે છાંટવામાં આવે છે.
4. સ્વાદમાં મીઠું અને મરી ઉમેરવામાં આવે છે.

અખરોટ સાથે

"ફિટનેસ સલાડ"

આ કચુંબર બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે:

• 400 ગ્રામ ચિની કોબી;
• 2 ઘંટડી મરી;
• 3 ગાજર;
• 100 ગ્રામ છાલ અખરોટ;
• ખાટા ક્રીમ 300 ગ્રામ;
• 1 tbsp. લીંબુના રસની ચમચી;
• મીઠું, સ્વાદ માટે મસાલા.

1. પકવવા કોબીને અદલાબદલી કરવી જોઈએ અને તાત્કાલિક મીઠા સાથે છાંટવામાં આવે છે.
2. મરી સાફ કરવા અને સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી કરવાની જરૂર છે.
3. ગાજર એક છીણી કચરા પર છાલ અને rubbed છે.
4. તે આગ્રહણીય છે કે અખરોટ એક પાનમાં થોડું શેકેલા હોય.
5. ઉત્તમ સલાડ ડ્રેસિંગ મેળવવા માટે, તમારે ખાટા ક્રીમ લેવાની જરૂર છે, લીંબુનો રસ અને મીઠું ઉમેરો.
6. બદામ સિવાય, બધા ઘટકો પછી, મિશ્ર કરવામાં આવે છે, તમે તેમને પ્રાપ્ત ડ્રેસિંગ સાથે રેડવાની કરીશું.
7. કચરામાં કચુંબર નાખવા પછી, તમારે શેકેલા નટ્સને ઉપર મુકવું જોઈએ.

સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ સલાડ સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.

"ચિની રૂપરેખા"

બીજી રેસીપી ખૂબ સરળ અને ઝડપી હશે.

પ્રકાશ સલાડ માટે, માત્ર કોબી અને 50-100 ગ્રામ અખરોટની આવશ્યકતા હોય છે.. આ વનસ્પતિને અદલાબદલી કરવી જોઈએ, છાલવાળા નટ્સ, મીઠું અને મોસમ સાથે ઓલિવ તેલ સાથે મિશ્ર કરવો જોઈએ. આ રેસીપી જેથી શુદ્ધ નથી, પરંતુ તદ્દન સ્વાદિષ્ટ અને સરળ રહેશે.

આગળ, અખરોટ અને ચાઇનીઝ કોબીના ઉમેરા સાથે સલાડ રેસીપીની દ્રશ્ય વિડિઓ:

"સરળ ચિકન સલાડ"

બીકિંકા સાથેનો બીજો સ્વાદિષ્ટ, પ્રકાશ અને એકદમ ઝડપી કચુંબર:

પિસ્તા સાથે

"ચિકન બ્યૂટી"

ઘટકો:

• ચિકન પેલેટ;
• કોબી વડા;
• એક મુઠ્ઠીમાં પિસ્તા;
• મેયોનેઝ;
• સ્વાદ માટે મસાલા.

1. આ વાનગી મેળવવા માટે, તમારે ચિકનને બાફવું જોઈએ, પછી સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી નાખવું પડશે.
2. પકવવા કોબી અદલાબદલી કરવી જોઈએ.
3. બધા ઘટકો મેયોનેઝ, મીઠું અને મરી ભેગા અને રેડવાની જરૂર છે.

તમે નાસ્તોના રૂપમાં સલાડ પણ કરી શકો છો, એટલે કે, ફક્ત કોબી અને નટ્સ જ ભેગા કરો. તમે તેને ઓલિવ તેલથી ભરી શકો છો.

હેઝલનટ સાથે

"મૂળ"

તાજા અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર માટે જરૂરી હોઈ શકે છે:

• ચિની કોબી;
• 2 ઇંડા;
• હેઝલનટના 100 ગ્રામ;
• લીંબુનો રસ;
• ગ્રીન્સ;
• મીઠું, મરી.

1. ઇંડા બાફેલા અને સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી કરવાની જરૂર છે, કોબી અદલાબદલી જોઈએ.
2. વધુ સંતૃપ્ત સ્વાદ માટે હેઝલનેટ્સ વધુ સારી રીતે ફ્રાયમાં ફ્રાય કરો.
3. ગ્રીન્સ પણ કાપી જોઈએ.
4. તમામ ઘટકોને મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે, સૂર્યમુખી તેલ સાથે મોસમ અને થોડી લીંબુનો રસ ઉમેરો.
5. મીઠું સ્વાદ માટે આગ્રહણીય છે.

સમાન મૂળભૂત ઘટકો સાથે વધુ પૌષ્ટિક રેસીપી ઉમેરી ચિકન પટ્ટા સાથે વાનગી હોઈ શકે છે. તમે પરિણામી કચુંબર ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ અથવા સૂર્યમુખી તેલ સાથે ભરી શકો છો.

મગફળી સાથે

"નીલમ"

મગફળી અને કોબી સાથે કચુંબર પણ ઓછી રસપ્રદ કરી શકો છો.

ઘટકો:

• કોબી વડા;
• શેકેલા મગફળી, 100 ગ્રામ સુધી;
• તાજી કાકડી;
• ગ્રીન્સ;
• મીઠું, સ્વાદ માટે મસાલા;
• લીંબુનો રસ

કાકડી અને કોબીને અદલાબદલી કરવી જોઈએ, લીંબુ અને મસાલા સાથે સૂરજમુખી તેલ સાથે મગફળી, ગ્રીન્સ, મોસમ ઉમેરો.

"રાત્રિભોજન માટે"

નાસ્તા વિકલ્પ તરીકે, કદાચ બીજી સરળ રીત:

1. તમારે કચડી નાખેલી કોબી લેવા અને શેકેલા મગફળી ઉમેરવાની જરૂર છે.
2. તમે ઓલિવ અથવા સૂર્યમુખીના તેલથી ભરી શકો છો.

આગળ, મગફળી અને ચાઇનીઝ કોબીથી બીજી વાનગીવાળી વિડિઓ:

થોડા ઝડપી વાનગીઓ

1. ચાઇનીઝ કોબી અને કોઈપણ પ્રકારના અખરોટ - ઘણી ઝડપી વાનગીઓને બે મુખ્ય ઘટકોના મિશ્રણ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
2. ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, અથવા માખણ સાથે સલાડ કરી શકાય છે.

કેવી રીતે સેવા આપવી?

ચિની કોબી અને બદામ સાથે કચુંબર એક ભૂખમરો અને મુખ્ય કોર્સ તરીકે સેવા આપી શકાય છે. વધુ જટિલ વાનગીઓ તહેવારોની કોષ્ટક માટે યોગ્ય છે. રાત્રિભોજન માટે ચિકન ચિકન સલામત પસંદગી છે.

આમ, આપણે નિષ્કર્ષ આપી શકીએ છીએ કે ચિની કોબી અને નટ્સ સાથેનો કચુંબર વિટામિન્સ અને માઇક્રોલેમેન્ટ્સનો વિશાળ સ્ત્રોત છે. આ વાનગીઓને લગભગ કોઈપણ ઘટકોના ઉમેરા સાથે સંપૂર્ણપણે અલગ કરી શકાય છે, અને દરેક વખતે કંઈક નવું અને અસામાન્ય મેળવવામાં આવે છે.