દરેક સ્વાદ માટે ફળદાયી સુંદરતા - અલ્તાઇ ટમેટા લાલ, ગુલાબી, નારંગી

અલ્તાઇ ટમેટા જાત વિવિધતાના પ્રેમીઓ માટે સારી પસંદગી છે. લાલ, ગુલાબી અથવા નારંગી - બગીચામાં તમે આ પ્રકારના ટામેટાંના ત્રણ જેટલા ચારો રોપણી કરી શકો છો.

ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને સુગંધ સાથે ઉચ્ચ ઉપજ આપતા, તે તમારા બગીચા અને કોષ્ટકની એક વાસ્તવિક સુશોભન બની જશે.

અને અમારા લેખમાં તમને વિવિધ પ્રકારના વિગતવાર વર્ણન મળશે, તમે તેની લાક્ષણિકતાઓથી પરિચિત થશો, ખેતીની લાક્ષણિકતાઓ, રોગોની ઝંખના અને કીટ દ્વારા નુકસાન વિશે બધું શીખીશું.

વિષયવસ્તુ

• મૂળ અને એપ્લિકેશન
• શક્તિ અને નબળાઇઓ
• વધતી જતી લક્ષણો
• ફોટો
• રોગ અને જંતુઓ

અલ્તાઇ ટમેટાં: વિવિધ વર્ણન

ગ્રેડ નામ	અલ્તાઇ
સામાન્ય વર્ણન	ગ્રીનહાઉસીસ માટે લુપ્ત-મોસમ, અનિશ્ચિત, મોટી-ફળવાળી વિવિધતા.
મૂળ	રશિયા
પાકવું	110-115 દિવસ
ફોર્મ	ફળો સપાટ ગોળાકાર, મોટા, મધ્યમ ઘનતા છે.
રંગ	પાકેલા ફળનો રંગ લાલ, ગુલાબી અથવા નારંગી વિવિધ પર આધારીત છે.
સરેરાશ ટમેટા સમૂહ	250-350 ગ્રામ
એપ્લિકેશન	સારી તાજા, રસ અને ચટણીઓ માટે યોગ્ય.
યિલ્ડ જાતો	ઝાડવાથી 4 કિલો
વધતી જતી લક્ષણો	યોજના - 50-40 સેમી. 1 ચોરસ મીટર દીઠ 3-4 છોડ.
રોગ પ્રતિકાર	રાત્રીના મુખ્ય રોગો માટે પૂરતી પ્રતિરોધક. ફ્યુઝરોઝ, વર્ટીસિલસ, તમાકુ મોઝેક દ્વારા ભાગ્યે જ પ્રભાવિત

અલ્તાઇ એક ઉચ્ચ ઉપજ આપનાર અંતમાં હાઈબ્રીડ છે. રોપાઓ પરિપક્વતા ના ઉદભવ થી, 110-115 દિવસ પસાર. ઝાડ અનિશ્ચિત, ઊંચું, મધ્યમ પાંદડાવાળા છે. પુખ્ત છોડની ઊંચાઈ લગભગ 150 સે.મી. છે. પાંદડા મોટા, સરળ, ઘેરા લીલા છે. ઇન્ફર્લોસેન્સીસ સરળ છે. ફળો 4-6 ટુકડાઓ પીંછીઓ સાથે પાકે છે.

ફ્ર્યુટીંગ સમયગાળો વિસ્તૃત કરવામાં આવે છે, ટમેટાં મધ્ય ઉનાળાથી હિમ સુધી એકત્રિત કરી શકાય છે. મધ્યમ કદના ફળો, 250 થી 300 ગ્રામ વજન. વ્યક્તિગત નમૂનાના સમૂહ 500 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. આ આકાર સપાટ ગોળાકાર છે, જે સ્ટેમ પર સહેજ પાંસળીદાર છે. ટોમેટો મોંમાં ટેન્ડર પલ્પ પીગળતા સાથે માંસવાળા, રસદાર હોય છે.

નીચે આપેલ કોષ્ટકમાં તમે આ વિવિધતાના ટમેટાંના વજનની તુલના કરી શકો છો:

ગ્રેડ નામ	ફળનું વજન (ગ્રામ)
અલ્તાઇ	250-500
રશિયન કદ	650-2000
એન્ડ્રોમેડા	70-300
દાદીની ભેટ	180-220
ગુલિવર	200-800
અમેરિકન પાંસળી	300-600
નસ્ત્ય	150-200
યુસુપૉસ્કીય	500-600
દુબ્રાવા	60-105
ગ્રેપફ્રૂટમાંથી	600-1000
ગોલ્ડન વર્ષગાંઠ	150-200

બીજ ચેમ્બરની સંખ્યા 3 થી 6 ની છે. ત્વચા પાતળા, પરંતુ ગાઢ છે, તેમજ ક્રેકિંગમાંથી ફળની સુરક્ષા કરે છે.

પાકેલા ટમેટાંનો રંગ વિવિધ પર આધાર રાખે છે. અલ્તાઇ લાલ ટમેટામાં લાલ લાલ રંગની ફળો છે. ચામડી ચમકતી, પાતળું છે. સ્વાદ તેજસ્વી, સમૃદ્ધ અને મીઠું છે, એકદમ નોંધપાત્ર સુગંધ સાથે. ફળો લાઇકોપીન, એમિનો એસિડ અને બીટા કેરોટીનમાં સમૃદ્ધ છે. શર્કરા અને સૂકા પદાર્થોની ઉચ્ચ સામગ્રી અમને બાળક અને આહાર ખોરાક માટેના ફળોની ભલામણ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

• અલ્તાઇ ગુલાબી ટમેટાં ગરમ ​​ગુલાબી રંગમાં દોરવામાં આવે છે, માંસ એક જ છાંયો ધરાવે છે. ઉત્તમ સ્વાદ, ફળો મીઠી, રસદાર, પાણીયુક્ત નથી.
• ગુલાબી ટમેટાં ખૂબ જ ટેન્ડર હોય છે, તે લોકો માટે યોગ્ય છે જે પરંપરાગત લાલ ટમેટાંને એલર્જીક હોય છે. અલ્તાઇ નારંગી ટમેટાં રસદાર નારંગી-પીળા રંગના ફળો દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે.
• તેજસ્વી નારંગી માંસ સૂક્ષ્મ ફળની નોંધ સાથે મીઠું છે. વિવિધ પ્રકારના રસ અને છૂંદેલા બટાટા બનાવવા માટે આદર્શ છે.

મૂળ અને એપ્લિકેશન

રશિયન breeders દ્વારા ઉછેરવામાં ટમેટા અલ્તાઇ વિવિધ. કાચ અને પોલીકાબોનેટ ગ્રીનહાઉસમાં ખુલ્લા મેદાનમાં અને એક ફિલ્મ હેઠળ ખેતીની ભલામણ કરવામાં આવે છે. હાર્વેસ્ટ ફળો સારી રીતે સંગ્રહિત છે, પરિવહન શક્ય છે.

ટોમેટોઝનો ઉપયોગ કલાપ્રેમી અથવા ઔદ્યોગિક ખેતી માટે થાય છે, તે વેચાણ માટે શ્રેષ્ઠ છે. લીલા ટમેટાં ઝડપથી રૂમના તાપમાને પકવવું. અલ્તાઇ લાલ, ગુલાબી અને નારંગી ટમેટાં સલાડ પ્રકારનો છે. Fleshy, રસદાર ફળો સ્વાદિષ્ટ તાજા છે, તેઓ સેન્ડવીચ, ચટણી, સૂપ, છૂંદેલા બટાકાની બનાવવા માટે વપરાય છે.

પાકેલા ટમેટાં એક સ્વાદિષ્ટ મીઠી રસ બનાવે છે, જે તમે ભવિષ્ય માટે તાજી સ્ક્વિઝ્ડ અથવા ખરીદી કરી શકો છો. ટમેટાંની ત્રણ જાતો સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર શાકભાજી પ્લેટર બનાવી શકાય છે, ટામેટા મીઠું ચડાવેલું અને અથાણું હોય છે. તેઓ અન્ય શાકભાજી સાથે સારી રીતે જોડાયેલા છે: કાકડી, મરી, કોબીજ.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

વિવિધ મુખ્ય ફાયદા વચ્ચે:

• ફળ વિવિધ રંગ;
• સારી ઉપજ;
• ટમેટાં ઉત્તમ સ્વાદ;
• સરળ સંભાળ;
• હવામાનની અનિયમિતતા માટે સહનશીલતા;
• મુખ્ય રોગો સામે પ્રતિકાર.

લક્ષણોમાં ઝાડની રચના અને જોડાણ કરવાની આવશ્યકતા શામેલ છે. આ જમીન માટીના પોષક મૂલ્ય પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે, અપર્યાપ્ત ડ્રેસિંગ્સ સાથે, ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે.

નીચે આપેલ કોષ્ટકની અન્ય જાતો સાથે અલ્તાઇની ઉપજની સરખામણી કરવાનું શક્ય છે:

ગ્રેડ નામ	યિલ્ડ
અલ્તાઇ	ઝાડવાથી 4 કિલો
દે બાઅરો જાયન્ટ	ઝાડમાંથી 20-22 કિગ્રા
પોલબીગ	ચોરસ મીટર દીઠ 4 કિલો
મીઠી ટોળું	ચોરસ મીટર દીઠ 2.5-3.2 કિગ્રા
લાલ ટોળું	ઝાડમાંથી 10 કિલો
સમર નિવાસી	ઝાડવાથી 4 કિલો
ફેટ જેક	ઝાડવાથી 5-6 કિગ્રા
ગુલાબી લેડી	ચોરસ મીટર દીઠ 25 કિગ્રા
કન્ટ્રીમેન	ઝાડવાથી 18 કિ.ગ્રા
બટ્યાના	ઝાડવાથી 6 કિ.ગ્રા
ગોલ્ડન વર્ષગાંઠ	ચોરસ મીટર દીઠ 15-20 કિગ્રા

વધતી જતી લક્ષણો

રોપાઓમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે. વાવણી પહેલાં, પોટેશિયમ પરમેંગનેટના સોલ્યુશનમાં, બીજ સાફ થઈ જાય છે, તેને સાફ પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે. તે પછી, બીજનો વિકાસ વૃદ્ધિ ઉત્તેજક સાથે કરી શકાય છે, જે નોંધપાત્ર રીતે અંકુરણમાં વધારો કરે છે.

રોપાઓ માટે જમીન માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા પીટ સાથે બગીચો માટી મિશ્રણ બનેલું છે. ધોવાઇ નદી રેતી, સુપરફોસ્ફેટ અને લાકડાની રાખના નાના ભાગને ઉમેરવાનું શક્ય છે. બીજને કન્ટેનર અથવા પીટ કપમાં સહેજ ઊંડાણથી વાવવામાં આવે છે, પીટ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને પાણીથી છાંટવામાં આવે છે. મિનિ-ગ્રીનહાઉસનો ઉપયોગ શક્ય છે.

વ્યક્તિગત કન્ટેનરનો ઉપયોગ અનુગામી ચૂંટણીઓને ટાળશે. લેન્ડિંગ્સ વરખ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને ગરમીમાં મૂકવામાં આવે છે. બીજ અંકુરણ માટે 25 ડિગ્રી કરતાં ઓછું તાપમાન હોવું જરૂરી છે. તે પાંદડાઓ, કોબી, લેટસ, ગાજર અથવા અન્ય ક્રુસિફેરસ દ્વારા કબજે કરવામાં આવેલા પથારી પર ટમેટાં રોપવું જરૂરી છે.

તે માટીનો ઉપયોગ કરવા અનિચ્છનીય છે જેમાં ઇંજેલ્સ, ફિઝાલિસ અથવા મરી ઉગાડવામાં આવે છે. જો ત્યાં કોઈ અન્ય વિકલ્પ નથી (ઉદાહરણ તરીકે, સામાન્ય ગ્રીનહાઉસનો ઉપયોગ કરતી વખતે), ટોચની જમીન સ્તરને પીટ અથવા માટીમાં ભળીને તેને સંપૂર્ણપણે મિશ્ર કરીને તેને ભલામણ કરવામાં આવે છે. અહીં ગ્રીનહાઉસ માટી કેવી રીતે તૈયાર કરવી.

જમીન ઢાંકણ પહેલાં રોપણી. એક બીજાથી 40 થી 50 સે.મી.ના અંતર પર સ્થિત કૂવાઓમાં ટોમેટોઝ રોપવામાં આવે છે. 70-80 સે.મી.ની આંતર-પંક્તિ પહોળાઈ આવશ્યક છે. સુપરફોસ્ફેટ પોટેશિયમ ક્ષાર સાથે મિશ્રિત છે, અથવા લાકડાની રાખ (છોડ દીઠ 1 ચમચી) છિદ્રો સાથે મૂકવામાં આવે છે.

જ્યારે દરેક ઝાડના સપોર્ટની બાજુમાં સ્થાનાંતરણ થતું હોય ત્યારે: ટકાઉ હિસ્સાઓ અથવા ધાતુની લાકડી. દોરડા અને શાખાઓ ફળો સાથે જોડી દેવાની જરૂર છે તે રોપ લાઇન્સનો ઉપયોગ શક્ય છે. ટોમેટોઝને પાણીમાં ગરમ ​​થવું જરૂરી છે કારણ કે ગરમ પાણીથી ગરમ પાણી સૂકું આવે છે. પાણીના પાણીની વચ્ચે, જમીન ઢીલું થઈ જાય છે જેથી તે હાર્ડ પોપડો બનાવતી નથી, જે ઑક્સિજનને દાખલ કરવા માટે મુશ્કેલ બનાવે છે.

સીઝન દરમિયાન 3-4 ફીડિંગ્સ સંપૂર્ણ જટિલ ખાતર અથવા કાર્બનિક પદાર્થ (પીળા મુલલેઇન અથવા પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ) સાથે કરવામાં આવે છે. રુટ અને બાહ્ય રુટ ડ્રેસિંગ્સ શક્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, પાણીમાં છાંટવામાં સુપરફોસ્ફેટ છાંટવું.

ખાતર યીસ્ટ, આયોડિન, હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ, એમોનિયા અને કેમ ટામેટાંને બોરિક એસિડની જરૂર છે તે પણ વાંચો.

એક ખૂબ મહત્વનું બિંદુ - છોડની રચના. ટોમેટોઝ 1-2 દાંડી તરફ દોરી જાય છે, ત્રીજા બ્રશ ઉપરના સાવકા બાળકોને દૂર કરે છે. જો સ્ટેમ ખૂબ ખેંચાય છે, તો તમે વૃદ્ધિના બિંદુને ચૂંકી શકો છો.

છોડ પર નીચલા પાંદડાઓને દૂર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, આ ફળમાં હવાના વિનિમય અને સૂર્યપ્રકાશની પહોંચમાં સુધારો કરશે. ઘણા માળીઓ હાથ પર નાના અથવા વિકૃત ફૂલો ચૂંટે છે, જેથી ભાવિ ફળો મોટા હોય.

ફોટો

નીચેનો ફોટો જુઓ - અલ્તાઇ ગુલાબી, લાલ, નારંગી વિવિધ ટમેટાં:

રોગ અને જંતુઓ

અલ્તાઇ ટમેટા જાત રાત્રીના મુખ્ય રોગો માટે પૂરતી પ્રતિકારક છે. તે ભાગ્યે જ ફુઝરોઝ, વર્ટીસિલસ, તમાકુ મોઝેક દ્વારા અસર પામે છે. અટકાવવા માટે, જમીનને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ અથવા કોપર સલ્ફેટના ઉકેલથી ફેલાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ફાયટોપ્થોરાથી તાંબાવાળા દવાઓને મદદ કરે છે.

ફેંગલ રોગો, અપાયકલ અને રુટ રોટને અટકાવવા માટે, તમારે નીંદણ દૂર કરીને જમીનને કાળજીપૂર્વક છોડવું જોઈએ. સ્ટ્રો, પીટ અથવા માટીમાં રહેલા માટીના છોડની માટીકામ પણ મદદ કરશે. ફાયટોસ્પોરિન અથવા અન્ય બિન-ઝેરી બાયો-ડ્રગને સ્પ્રે કરવા માટે રોપણી ઉપયોગી છે. અહીં અન્ય રોગ નિયંત્રણ પગલાંઓ વિશે વાંચો.

ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં, જંતુઓ દ્વારા ટામેટાને ધમકી આપવામાં આવે છે. છોડના ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, સ્પાઇડર મીટ, વ્હાઇટફ્લાય, થ્રીપ્સ હુમલો, અને પાછળથી રીંછ, કોલોરાડો ભૃંગ, નગ્ન ગોકળગાય દેખાય છે. શોધો અનિચ્છનીય મહેમાનો લેન્ડિંગ્સની સાપ્તાહિક નિરીક્ષણ કરવામાં મદદ કરશે.

પ્રોફેલેક્ટિક હેતુઓ માટે, પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નબળા સોલ્યુશનથી છાંટવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઔદ્યોગિક જંતુનાશકો સ્પાઇડર જીવાણુઓથી મદદ કરે છે, પરંતુ તે માત્ર ફળદ્રુપતા પહેલા જ ઉપયોગમાં લેવાય છે. પાછળથી, ઝેરી સંયોજનોને ફરીથી પ્રયાસ અને ચકાસાયેલ લોક ઉપાયો દ્વારા બદલવામાં આવે છે: સેલેંડિન અથવા ડુંગળી છાલનો ઉકાળો.

ગોકળગાય, મેદવેદકા, કોલોરાડો બટાટા ભમરોનો લાર્વા હાથ દ્વારા લણવામાં આવે છે અને છોડ એમોનિયાના જલીય દ્રાવણથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે. એફિડ્સથી પ્રભાવિત દાંડીઓ, ગરમ સાબુવાળા પાણીથી ધોવાઇ, તેને જમીનમાં દાખલ થવાથી અટકાવે છે.

ટમેટાંની અલ્તાઇ જાતો પસંદ કરી રહ્યા છીએ, તમે પાકની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ખાતરી કરી શકો છો. યોગ્ય કાળજી સાથે, છોડ રંગ અને સ્વાદ વિવિધતા સાથે આનંદ, સમગ્ર મોસમ દરમિયાન ફળ સહન કરે છે. અનુગામી રોપણી માટે બીજ, પોતાનું પાકેલા ટમેટાંમાંથી લણણી કરી શકાય છે.

ઓપન ફીલ્ડમાં ટમેટાંની શ્રેષ્ઠ પાક કેવી રીતે ઉગાડવી તે વિશે, આખા વર્ષ દરમિયાન સ્વાદિષ્ટ ટામેટાં સાથે કેવી રીતે આનંદ કરવો તે વિશે વાંચો અને પ્રારંભિક જાતોના વિકાસ માટેનો રહસ્ય શું છે તે પણ વાંચો.

અમે વિવિધ પાકની શરતો સાથે ટમેટા જાતો પર તમારા ધ્યાન લેખો પણ લાવીએ છીએ:

મધ્યમ પ્રારંભિક	મધ્ય મોડી	મધ્ય-સીઝન
ન્યૂ ટ્રાન્સ્નિસ્ટ્રિઆ	ગુલાબ	મહેમાન
પલેટ	ફ્રેન્ચ ગ્રેપવાઇન	લાલ પિઅર
સુગર જાયન્ટ	યલો કેળા	ચાર્નોમોર
ટોર્બે	ટાઇટન	બેનિટો એફ 1
ટ્રેટીકોસ્કી	સ્લોટ એફ 1	પોલ રોબસન
બ્લેક ક્રિમીયા	વોલ્ગોગ્રેડસ્કી 5 95	રાસ્પબરી હાથી
Chio Chio સાન	Krasnobay એફ 1	મશેન્કા

વિડિઓ જુઓ: The Great Gildersleeve: Jolly Boys Election Marjorie's Shower Gildy's Blade (જાન્યુઆરી 2025).