યુરોપમાંથી એક ભેટ - એક ટમેટા. તમારા બગીચામાં જર્મન લાલ અને નારંગી સ્ટ્રોબેરી: વિવિધ વર્ણન અને ફોટો.

જર્મન લાલ અને નારંગી સ્ટ્રોબેરી રસપ્રદ જાતો છે જે મૂળ ટમેટાંના બધા પ્રેમીઓને અપીલ કરશે.

વિશાળ ફળો, વિશાળ સ્ટ્રોબેરી જેવા, અસામાન્ય લાગે છે, એક સુખદ ફળ-મીઠી સ્વાદ અને નાજુક સુવાસ છે.

અમારા લેખમાં વિવિધ પ્રકારના વિગતવાર વર્ણન મળી શકે છે. અમે તમને મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ અને ખેતીની લાક્ષણિકતાઓ સાથે પણ રજૂ કરીશું, તમને રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને કીટનો પ્રતિકાર કરવાની ક્ષમતા વિશે જણાવીશું.

જર્મન લાલ અને નારંગી સ્ટ્રોબેરી: વિવિધ વર્ણન

ટામેટા જર્મન સ્ટ્રોબેરી - પ્રારંભિક પાકેલા ઉચ્ચ ઉપજ આપતા ગ્રેડ. અનિશ્ચિત ઝાડવા, મધ્યમ ઊંચાઇ. ખુલ્લા મેદાનમાં, ટમેટાં 120 સે.મી. સુધી વધે છે, જેમાં ગ્રીનહાઉસ છોડો વધુ અને વધુ શક્તિશાળી હોય છે.

મધ્યમ પર્ણ, પાંદડા નાના, ઘેરા લીલા હોય છે. ફળો 4-6 ટુકડાઓ ના નાના પીંછીઓ માં પકવવું. ફળદ્રુપ મૈત્રીપૂર્ણ, સારી ઉપજ. પસંદ કરેલા ટામેટાંના 8 કિલો સુધી એક ઝાડમાંથી એકત્ર કરી શકાય છે. મૂળ ગોળાકાર-હૃદયના આકારના ફળો, સહેજ વિસ્તૃત અને ગોળાકાર ટીપ સાથે. ટામેટાંનું આકાર પાકેલા સ્ટ્રોબેરી જેવું લાગે છે. નારંગી અને લાલ જાતો ફળના રંગમાં અલગ પડે છે, અન્યથા તેમના ગુણો સમાન હોય છે.

યિલ્ડ જાતોની અન્ય સાથે સરખામણી કરી શકાય છે:

અનિયમિત ટમેટાં પ્રકાશ લીલા હોય છે, પાકતા, તે રસદાર લાલ અથવા ગરમ નારંગી રંગ બને છે. રંગો ફોલ્લીઓ અને પટ્ટા વગર, ખૂબ સંતૃપ્ત છે. ફળોની પલ્પ પણ તેજસ્વી રંગ ધરાવે છે.

ટોમેટોઝ ફક્ત તેમના અસામાન્ય દેખાવ દ્વારા જ નહીં ઓળખાય છે, તે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે. પાકેલા ફળો રસાળ, માંસવાળી, થોડી સંખ્યામાં બીજ સાથે. બીજ ચેમ્બરની સંખ્યા 3 થી 6 ની વચ્ચે બદલાય છે. ચામડી પાતળા, ચળકતી અને ક્રેકીંગથી ફળની સારી રીતે રક્ષણ કરે છે.

ટમેટાંનું વજન 300 થી 600 ગ્રામ છે, વ્યક્તિગત નમૂનાઓ 1 કિલોના સમૂહ સુધી પહોંચે છે. આ સ્વાદ ખૂબ જ સુખદ, સમૃદ્ધ અને મીઠું છે, જે હળવા ફળની નોંધો અને સૂક્ષ્મ સુગંધ સાથે છે. નાજુક ખાંડનું માંસ તમારા મોંમાં ઓગળે છે. પુખ્ત ફળોમાં નાજુક લાક્ષણિક સુગંધ હોય છે. ટોમેટોઝમાં ખાંડ અને શુષ્ક પદાર્થ (અનુક્રમે 2.3 અને 5%) નો ઊંચો ટકા હોય છે.

વિવિધ ઉત્પત્તિ

ટમેટા જાતો જર્મન લાલ સ્ટ્રોબેરી અને નારંગી સ્ટ્રોબેરી જર્મનીમાંથી ઉછેરવામાં આવે છે. ગ્રેડ જૂની છે, સાબિત, સતત પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. ગ્રીનહાઉસ અને ફિલ્મ આશ્રયસ્થાનોમાં ખેતી માટે આગ્રહણીય છે, ગરમ વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં, ખુલ્લા પથારી પર ઉતરાણ શક્ય છે.

સંગ્રહિત ફળો સારી રીતે સંગ્રહિત છે, પરિવહન બાકાત રાખવામાં આવતું નથી.. તકનીકી અથવા શારીરિક ripeness ના તબક્કે ટોમેટોઝ લણણી કરી શકાય છે, તેઓ ઓરડાના તાપમાને સફળતાપૂર્વક પકવવું.

કચુંબરના પ્રકારનાં ફળો, તેઓ તાજા ખાવામાં આવે છે, વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે: ઍપેટાઇઝર, સૂપ, સાઇડ ડિશ, સેન્ડવીચ. માંસલી રસદાર સ્ટ્રોબેરી ટમેટામાંથી તમને એક સ્વાદિષ્ટ રસ મળે છે કે જે તમે તાજી સ્ક્વિઝ્ડ અથવા ભવિષ્ય માટે પ્રાપ્તિ કરી શકો છો.

મોટા ટમેટાં સંપૂર્ણ-કેનિંગ માટે યોગ્ય નથી, પરંતુ તેઓ ઉત્તમ લિકો, ચટણીઓ, છૂંદેલા બટાકાની, પેસ્ટ અને સૂપ ડ્રેસિંગ્સ બનાવે છે.

ફોટો

નીચેનો ફોટો જુઓ: ટમેટા જર્મન લાલ સ્ટ્રોબેરી, ટમેટા જર્મન નારંગી સ્ટ્રોબેરી

શક્તિ અને નબળાઇઓ

વિવિધ મુખ્ય ફાયદા વચ્ચે:

• પ્રારંભિક સુમેળમાં પાકવું (અંકુરણમાંથી લણણીથી આશરે 85 દિવસ);
• પાકેલા ફળનો ઉત્તમ સ્વાદ;
• ટમેટાં મૂળ સ્વરૂપ;
• સરળ સંભાળ;
• મુખ્ય રોગો સામે પ્રતિકાર.

વિવિધ પ્રકારની ખામીઓમાં ઝાડની રચના કરવાની જરૂર છે.. ટોલ છોડને ટેકો આપવાની જરૂર છે. વિવિધ પ્રકારની ટોચની ડ્રેસિંગ માટે ખૂબ જ જવાબદાર છે, ગરીબ જમીન પર ઉપજ ઘટશે.

વધતી જતી લક્ષણો

જર્મન લાલ અને નારંગી સ્ટ્રોબેરી સીડીંગ અથવા બીજ વિનાનું વધારી શકે છે. વૃદ્ધિ ઉત્તેજનામાં સીડ્સ ભરાય છે; હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ સાથે પૂર્વ-જંતુનાશક અથવા પોટેશિયમ પરમેંગનેટનું સોલ્યુશન શક્ય છે. આ લેખમાં ઘરની સ્થિતિમાં રોપણી માટે બીજ તૈયાર કરવા વિશે વધુ વાંચો.

બીજ સ્વતંત્ર રીતે એકત્રિત કરવા માટે આ પ્રક્રિયા જરૂરી છે. સ્ટોરમાં ખરીદેલી બીજ વેચાણ કરતાં પહેલાં જરૂરી તાલીમ લે છે. રોપાઓ માટે માટી બગીચાના મિશ્રણ અથવા સોમ જમીન સાથે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે બનેલું છે. વધુ પોષણ મૂલ્ય, લાકડાની રાખ અથવા સુપરફોસ્ફેટ મિશ્રણમાં મિશ્રિત થવા માટે, ધોવાઇ નદી રેતીનો નાનો ભાગ ઉમેરવાનું શક્ય છે.

બીજને સહેજ ઊંડાણથી વાવવામાં આવે છે, જમીનથી છાંટવામાં આવે છે અને પાણીથી છાંટવામાં આવે છે. સફળ અંકુરણ માટે તાપમાન 23-25 ​​ડિગ્રીથી ઓછું હોવું જોઈએ. ઘેરાયેલા અંકુર વાદળોના તાપમાને ખુલ્લા થાય છે, વાદળછાયું હવામાનમાં તે ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ્સ સાથે ચમકવા જરૂરી છે. તે ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે કે સ્પ્રાઉટ્સ ઉભા થતા નથી, રોપાઓ કોમ્પેક્ટ, સ્ટોકી, તેજસ્વી લીલા હોવી આવશ્યક છે.

યંગ ટમેટાં ગરમ ​​પાણીથી પાણીયુક્ત, જમીનને સહેજ સૂકવવાની રાહ જોતા. હાર્ડેનિંગની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે ખાસ કરીને છોડ માટે મહત્વપૂર્ણ છે જે ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવશે. રોપાઓ સાથેના કંટેનરો ખુલ્લા વાયુમાં લેવામાં આવે છે, પહેલા કેટલાક કલાકો માટે અને પછી સમગ્ર દિવસ માટે.

સાચા પાંદડાઓની પ્રથમ જોડી રજૂ કર્યા પછી, રોપાઓ ડૂબી જાય છે, પછી તેમને ખનિજ ખાતર ખાતરથી ખવડાવે છે. મે મહિનાના બીજા ભાગમાં ગ્રીનહાઉસમાં વાવેતર શરૂ થાય છે, જૂનમાં ખુલ્લા પથારી પર રોપાઓ રોપવામાં આવે છે, જે ફિલ્મને પહેલી વાર આવરી લે છે. 1 ચોરસ પર. એમ 3-4 બુશ સમાવી શકે છે. વાવેતર માટે જમીન ઢીલું થઈ જાય છે, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ એક ઉદાર ભાગ સાથે ફળદ્રુપ.

ટોમેટોઝને ગરમ પાણી સાથે કાળજીપૂર્વક પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર છે, જમીનને ઢીલું કરવું, સમયસર ખોરાક આપવું. તે કાર્બનિક પદાર્થ સાથેના વૈકલ્પિક ખનિજ સંકુલને પ્રાધાન્ય આપે છે, સીઝન દરમિયાન છોડ 3-4 વખત ભરાય છે. છોડને 1-2 દાંડીમાં બનાવે છે, જે ત્રીજા બ્રશની ઉપર પગથિયા સાફ કરે છે. વિકૃત ફૂલો દૂર કરવા માટે વધુ સારા છે, તે ઝડપી ફળ સમૂહને ઉત્તેજિત કરે છે.

અમારી વેબસાઇટ પર પણ વાંચો: ટમેટાં માટે કયા પ્રકારના માટી અસ્તિત્વમાં છે. ગ્રીનહાઉસમાં પુખ્ત છોડ માટે રોપાઓ અને જમીન માટે જમીન વચ્ચે શું તફાવત છે?

ખાતર યીસ્ટ, આયોડિન, રાખ, એમોનિયા અને હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ તરીકે કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો.

રોગ અને જંતુઓ

ટામેટાની જાત જર્મન લાલ અને નારંગી સ્ટ્રોબેરી ખાસ કરીને રાત્રીના મુખ્ય રોગો માટે સંવેદનશીલ નથી. તે ફૂગ અને વાયરસ માટે પ્રતિકારક છે, પરંતુ નિવારણને નુકસાન થતું નથી.

રોપણી પહેલાં જમીન પોટેશિયમ પરમેંગનેટના ગરમ સોલ્યુશનથી ભરાઈ જાય છે.. મોડી દુખાવોની મહામારી દરમિયાન, કોપરની તૈયારી સાથે પ્રોફેલેક્ટિક છંટકાવ ઉપયોગી છે. ફાયટોસ્પોરિન અથવા અન્ય બિન-ઝેરી જૈવ-તૈયારી તમને શૂન્ય અને રુટ રોટમાંથી બચાવે છે.

ટોમેટોઝને જંતુઓથી સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ, નિયમિત રોપણીની તપાસ કરવી જોઈએ. થ્રેપ્સ, સ્પાઈડર માઇટ્સ અથવા વ્હાઇટફ્લાય સાથે લડવું જંતુનાશકો અથવા સેલેનાઇનના ઉકાળો સાથે કરી શકાય છે. ઝેરી દવાઓનો ઉપયોગ ફક્ત ફૂલો કરતા પહેલા જ થઈ શકે છે. ગોકળગાયમાંથી સારી રીતે એમોનિયામાં મદદ કરે છે, એફીલ સાબુના ગરમ સોલ્યુશનથી ધોઈ નાખે છે.

ઘણા માળીઓ દ્વારા પુરવાર થયેલી જૂની જાતો શરૂઆતના લોકો માટે જીત-જીત છે. જર્મન લાલ અને નારંગી સ્ટ્રોબેરી ગ્રીનહાઉસ અથવા બગીચામાં સ્થાન મેળવવા લાયક છે. અનુગામી વાવેતર માટે બીજ સ્વતંત્ર રીતે એકત્રિત કરી શકાય છે. તેમની પાસેથી ઉગાડવામાં આવેલા ટોમેટોમાં માતાના છોડના બધા ગુણો હોય છે.