બ્લેકબેરી ગુલાબી પરિવારના સબજેનસ રુબસમાં પ્રવેશ કરે છે. મગજ સાથે બેરી હીલિંગ રાસબેરિઝની સમાન છે.
યુરોપમાં, બ્લેકબેરી ઉગાડવામાં આવતી નથી, પરંતુ અમેરિકામાં તે સૌથી વધુ સંબંધિત બેરીમાંનું એક છે. મેક્સિકોથી બ્લેકબેરી મૂળ છે, અને સમગ્ર પાક અમેરિકા અને યુરોપમાં નિકાસ થાય છે.
આપણા દેશમાં, બેરી ઝાડ જંગલી માં ઉગે છે, પરંતુ તેના ઉપચાર ગુણધર્મો અને સૌમ્યતા માટે આભાર, બ્લેકબેરી ઘરના બગીચાઓમાં લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યું છે.
શું તમે જાણો છો? બ્લેકબેરીને સમગ્ર જીવતંત્ર માટે ટૉનિક અસર હોય છે.
ટોર્નેફ્ફ - આ લેખ બ્લેકબેરીની એક જાતના એક વિશે જણાશે.
ટોર્નેફના ગ્રેડની લાક્ષણિકતાઓ
અન્ય જાતિઓ અને બ્લેકબેરી ટોર્નેફની જાતોમાં ખૂબ જ ઓળખી શકાય તેવું છે. તેમાં ઘણી સુવિધાઓ છે:
- કાંટા વિના Thornfri બ્લેકબેરી ઝાડવું. આ તમને તમારા શરીરને નુકસાન પહોંચાડીને શાંતિથી બેરી પસંદ કરે છે.
- લેટ પરિપક્વતા. જૂનમાં બ્લેકબેરી લણણી કરી શકાય છે, અને ઑગસ્ટમાં, નવી બેરી બનાવવામાં આવશે.
- ઉત્તમ ઉપજ એક ઝાડ સાથે તમે લગભગ 20 કિલો બ્લેકબેરી એકત્રિત કરી શકો છો.
ઝાડની ઘણી શાખાઓ હોય છે, અને આ પ્રકારની ફળ શાખાઓમાંથી 20-30 બેરી હોઈ શકે છે. તેમના આકાર અંડાકાર અને સહેજ વિસ્તૃત છે. લંબાઈ 3 સે.મી., વજન - બે જી સુધી પહોંચે છે. તેઓ ખાટા પછીના સ્વાદ અને નાજુક સુગંધ સાથે મીઠી સ્વાદ લે છે.
શું તમે જાણો છો? બ્લેકબેરીના રસમાં બાયોફ્લેવોનોઇડ્સની સામગ્રીને કારણે એન્ટિપ્રાયરેટિક ગુણધર્મો હોય છે, જે શરીરના તાપમાન સંતુલનના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે.
બ્લેકબેરી Seedlings રોપણી
ટોર્નેફ્રી બ્લેકબેરી વિવિધતાના વર્ણનમાં પહેલાથી જ ઉલ્લેખ કરાયો હતો તેમ, બેરી બુશ એક સારી વધારાની આવક માનવામાં આવે છે, કારણ કે બ્લેકબેરીની લણણી પુષ્કળ છે, અને વધતી જતી અને તેની કાળજી લેવા મુશ્કેલ નથી.
બ્લેકબેરી રોપવું એ મોટો સોદો નથી. તે બધા બ્લેકબેરીના પ્રકાર અને વિવિધતા પર આધાર રાખે છે. પરંતુ બગીચામાં છોડ રોપવાના નિયમોનું પાલન કરવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
રોપાઓ કેવી રીતે પસંદ કરો
ટોર્નેફને બ્લેકબેરી રોપાઓ ખરીદવા માટે માળીઓ માટે સાબિત સ્ટોર્સની જરૂર છે. સારી વિકસિત મૂળ સાથે વાર્ષિક છોડો લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે. તેઓ 0.5 સે.મી.થી વધુ વ્યાસ ધરાવતા બે દાંડા હોવા જોઈએ. મૂળ પર પહેલેથી જ કળીઓ રચના કરવી જોઈએ. 
જ્યારે છોડવું
લેન્ડિંગ વસંત અથવા પાનખરમાં શરૂ થાય છે. વસંતઋતુમાં, જ્યારે કળીઓ તેમના પર ઉગાડવામાં આવતી નથી ત્યારે રોપાઓ રોપવામાં આવે છે, અને પાનખરમાં તે ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં રોપવામાં આવે તે પહેલાં તેને રોપવું સારું રહેશે, નહીં તો કાળો રંગ તેની શિયાળાની કઠિનતા ગુમાવશે નહીં.
ઉતરાણ માટે સ્થાન કેવી રીતે પસંદ કરવું અને તૈયાર કરવું
બ્લેકબેરીમાં નબળી શિયાળો સખત છે. તેથી, ઉતરાણ સ્થળ સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવે અને ગરમ થવું જોઈએ. કોલ્ડબેરીને ઠંડી પવનથી બચાવવું વધુ સારું છે. બ્લેકબેરી ફળદ્રુપ અને ડ્રેઇન કરેલા લોમ્સ પર ઉચ્ચ ઉપજ દર્શાવે છે.
તે અગત્યનું છે! બ્લેકબેરી પાણી અને વોટરલોગ કરેલી જમીનની ઘટનાને સહન કરતા નથી.
કાર્બોનેટ જમીન પર બ્લેકબેરી રોપવી જોઇએ નહીં. છોડ ક્લોરોસિસથી પ્રભાવિત થશે, અને આ મેગ્નેશિયમ અને આયર્નની અછતને કારણે છે. લોમ એ 6.0 પી.એચ.ની એસિડિટી સાથે મધ્યમ હોવું જોઈએ.
વાવેતર માટે જમીન અગાઉથી પતનમાં, અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. પ્લોટ 50 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી ખોદવામાં આવે છે, અને જમીનમાં 1 ચોરસ મીટર દ્વારા દાખલ કરવામાં આવે છે. 11 કિલોગ્રામ ખાતર, 45 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ અને 25 ગ્રામ પોટાશ સપ્લિમેન્ટ્સ.
કેવી રીતે રોપવું (રોપણીની પગલાની પ્રક્રિયા દ્વારા પગલું)
બે બ્લેકબેરી ઝાડ વચ્ચેની અંતર 1 મીટરથી ઓછી હોવી જોઈએ નહીં. આ તફાવતનો કદ વિવિધ અને જુદા જુદા પર આધારિત છે. બ્લેકબેરીના છોડ માટે ખાડોની ઊંડાઈ અને પહોળાઈ તેની વય અને ગુણવત્તા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.
અમે સ્પષ્ટતા કરીએ છીએ કે બ્લેકબેરી રોપવાના બે માર્ગો છે - ટેપ અને બુશ.
નીચે પ્રમાણે ઝાડ પદ્ધતિ છે: બે કે ત્રણ રોપાઓ નીચા સ્તરના અંકુરણ સાથે એક ખાડામાં વાવેતર થાય છે. સ્કીમ અનુસાર 1.8 દ્વારા 1.8 મીટરની જગ્યા ગોઠવો.
આગળ ટેપ પદ્ધતિ: ઉંચા અંકુરણ સાથેના રોપાઓ સતત ચેઇનમાં જમીનમાં લેવામાં આવે છે અને રોપવામાં આવે છે. તેમની વચ્ચેની અંતર લગભગ 1 મી અને પંક્તિઓ વચ્ચે - 2.5 મીટર હોવી જોઈએ.
રોપણી દરમિયાન, રોપાઓ છિદ્રમાં ઉતરેલા હોય છે અને મૂળને જુદા જુદા દિશામાં સીધા રાખે છે. પછી તેઓ ફળદ્રુપ જમીનથી ભરાય છે, જ્યારે તે કરવું જ જોઇએ કે જેથી સ્ટેમના આધાર પર સ્થિત કિડની, 2-3 સે.મી. ભૂગર્ભ છે.
રોપાને સંપૂર્ણપણે ઊંઘવાની જરૂર નથી. સીટની નીચે એક નાનો ભાગ હોવો જોઈએ. રોપાઓની આસપાસની જમીન કોમ્પેક્ટ થવી જોઈએ, તેમાંના દરેકને 4 લિટર પાણીથી પાણીયુક્ત કરવું જોઈએ. બીજને પાણીને શોષી લે પછી, ખોદકામ ખાતર અથવા પીટ ખાતરથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે.
રોપણી પછી, રોપાઓના નવા અંકુશ સપાટીથી 20 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી કાપી નાખવામાં આવે છે, અને ફળ ટ્વિગ્સ પોતાને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? યુરોપમાં બ્લેકબેરી જ XyIII સદીની શરૂઆતમાં જ દેખાઈ હતી.
યોગ્ય કાળજી એ યોગ્ય પાકની ચાવી છે.
સારા પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, ખાતર અને કાપણીથી, બ્લેકબેરી ટોર્નેફની ઉપજ વધી રહી છે. નવા બગીચાઓ માટે આ બેરી બુશ ગ્રોઇંગ સરળ નથી. બેરીની ઉપજ બ્લેકબેરી આશીર્વાદની યોગ્ય કાળજી પર આધારિત છે.
પાણી પીવાની સુવિધાઓ
તીવ્ર કાળજી વિના, બ્લેકબેરી ટોર્નેફ્રે, જોકે તે નિયમિત રીતે ફળ આપે છે, પરંતુ બેરી સંકોચાઈ જાય છે. યોગ્ય પાણી આપવાથી, ફળ ઝાડ તમને મોટી અને રસદાર બેરી લાવશે.
ફળદ્રુપ સમયગાળા દરમિયાન, બ્લેકબેરીને પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડે છે. અઠવાડિયામાં એક વખત પ્લાન્ટને પાણી કરવું શ્રેષ્ઠ છે. દરેક ઝાડવા માટે તમારે 20 લિટર પાણી તૈયાર કરવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! વધારે પડતી ભેજ રુટ રોટ તરફ દોરી જાય છે.
બ્લેકબેરી ડ્રેસિંગ
ટોચની ડ્રેસિંગ - પુષ્કળ કાપણી પ્રાપ્ત કરવા અને બેરીના કદમાં વધારો કરવા માટેનાં એક મહત્વપૂર્ણ પગલાઓમાંથી એક. રોપણી પછી તુરંત જ, તમારે પ્રથમ ત્રણ વર્ષમાં કાળોબૅરીમાં ઘણો સમય આપવો પડશે.
નાઇટ્રોજન ખાતર સાથે સમયસર ગર્ભાધાન ઉપજના સમયગાળામાં ફળ લેશે. આ કરવા માટે, એક જ ઝાડ માટે 15 ગ્રામ યુરિયા અથવા 20 ગ્રામ એમોનિયમ નાઇટ્રેટ લો.
વસંત માં બ્લેકબેરી ખોરાક દર વર્ષે યોજાય છે. 55 ગ્રામ એમોનિયમ નાઈટ્રેટ ફ્ર્યુટીંગ બ્લેકબેરી ઝાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ઢીલું મૂકી દેવાથી પછી, જમીન પર મલ્ક સામગ્રી ફેલાય છે. સ્તર 5 સે.મી. હોવું જોઈએ.
પાનખરમાં મલચની ટોચ પર, સુપરફોસ્ફેટના 95 ગ્રામ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટના 25 ગ્રામ ઉમેરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, 10 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી બગીચાના કાંડાથી માટી ખોદવાના પછી, 7 કિલોનું માટીનું લોહી પણ રજૂ કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! ઝાડને પાણી પૂરું પાડવાથી ખનિજ ખાતરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
બુશેસ ગાર્ટર
સપોર્ટ યોગ્ય હોઈ શકે છે 10 સે.મી.ના ભાગ અને લગભગ 2.5 મીટરની ઊંચાઈવાળા પાઈપો અથવા મજબુત કોંક્રિટ સ્તંભો. તેઓ એક બીજાથી ટૂંકા અંતર પર જમીન પર ચલાવવામાં આવે છે. વાયર 100 સે.મી.ની ઊંચાઈએ તાણાય છે.
તેમાં સૌથી સામાન્ય પ્લેસમેન્ટ બશેસ પણ છે.
ચાહક આકાર.
આ પદ્ધતિ સૌથી સહેલી છે જ્યારે ફળ-ઉત્પાદન અને વધતી અંકુરની અલગથી મૂકવામાં આવે છે. તેમની વચ્ચેની અંતર 1.5 મીટર હોવું જોઈએ. રોપણી પછી પ્રથમ સીઝનમાં, એક જ દિશામાં ટિલ્ટ કરીને બ્લેકબેરીને ટેકો આપવા માટે યુવાન અંકુરની ટ્રેલીસ સાથે જોડાયેલી હોય છે.
પછીના વર્ષે, નવી કળીઓ બાંધવામાં આવે છે અને બીજી બાજુ મોકલવામાં આવે છે, પરંતુ તે તેમના રેગ્રોર્થની ડિગ્રી પર આધારીત છે. પાનખરમાં, જૂની અંકુરની જે ફળ પહેલેથી જ છે તે કાપવામાં આવે છે અને શરૂઆતથી તમામ પગલાને પુનરાવર્તિત કરે છે.
Kustov માર્ગ.
આ પદ્ધતિમાં છોડ વચ્ચેનો અંતર 2 મીટર જેટલો હોવો જોઈએ. ઝાડની બાજુમાં, તેઓ બ્લેકબેરીના સમર્થન માટે 2 મીટર ઊંચી ઊંચાઈ સુધી લાકડાની ટોચ પર વાહન ચલાવે છે.
વસંતઋતુમાં, શિયાળમાં દાંડી, ઉભા થાઓ અને તેમને પસંદ કરો 5 બુશમાંથી 30 સે.મી.ની ત્રિજ્યા અંદર મજબૂત સ્થાનાંતરણ અંકુરની અને રુટ અંકુરની. આ અંકુરની 100 સે.મી. ની ઊંચાઇએ એક પેગ સુધી બાંધવામાં આવે છે. દાંડી આઠ આકૃતિ દ્વારા બંધાયેલી હોઈ શકે છે, કારણ કે તેઓ મજબૂત પવન હેઠળ તૂટી જશે.
સ્ટેમની ટોચ, જે ફળ લેશે, તે ગારરથી 30 સે.મી.થી વધુ નહીં વધે, નહીં તો તે પાકના વજનમાં ભાંગી શકે છે.
શું તમે જાણો છો? બ્લેકબેરીનું વતન અમેરિકા હોવાનું માનવામાં આવે છે. ત્યાં, આ બેરી લગભગ દરેક ઘરના પ્લોટ પર વધે છે.
હાર્વેસ્ટિંગ
એગ્રોટેકનિકનો ઉપયોગ કરતી વખતે તમે બ્લેકબેરી થોર્નફ્રેની રેકોર્ડ લણણી મેળવી શકો છો.
કેટલાક માળીઓ ભૂલથી કાળો બેરીને ખૂબ જ ઝડપથી પસંદ કરે છે. આવા ફળોમાં કડવાશ અને એસિડ હોય છે.
ઘર વપરાશ માટે, બ્લેકબેરીનો પાક સંપૂર્ણ રીતે પરિપક્વ થયા પછી થાય છે. આવા ફળો નક્કી કરવા માટે ખૂબ સરળ છે - તેઓ ગ્રે બ્લોમથી ઢંકાયેલા છે, અને જ્યારે તમે બેરી પર ક્લિક કરો ત્યારે તે નરમ હશે.
લણણી પછી, બેરી સંપૂર્ણપણે દૂર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે સૂર્યમાં છોડી શકાતા નથી. નહિંતર તેઓ બ્લશ શરૂ થશે અને કડવાશ દેખાશે. લાંબા સમય સુધી બેરી રાખો નહીં. તે ભાગ તરત જ ખાવું સારું છે, અને જામ પર મૂકવા બીજું છે.
યોગ્ય કાળજી સાથે, બ્લેકબેરી ટોર્નેફ્રીની ઉપજ વધે છે, જેનો અર્થ એ છે કે ભાગ ફક્ત જામ માટે જ નહીં પણ તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, પણ વેચી શકાય છે.
લણણી પછી ઘણા તબક્કામાં કાપણી કરવામાં આવે છે. પાકેલા બેરી ફળ સાથે સરળતાથી અંકુરનીથી અલગ પડે છે. તેઓ એસેમ્બલી દરમિયાન રાસબેરંગી નથી અને રાસબેરિનાં બેરી કરતાં વધુ પરિવહનક્ષમ છે. જો તમે થોડા સમય માટે બ્લેકબેરી રાખવાનું નક્કી કરો છો, તો તમે તેમને શૂન્ય તાપમાને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકો છો.
શું તમે જાણો છો? લોકોની માન્યતા છે કે સપ્ટેમ્બર 29 પછી બ્લેકબેરી એકત્રિત કરવી સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે, કારણ કે આ બેરીના પાંદડા શેતાનને ચિહ્નિત કરે છે.
કાપણી અને ઝાડવા આકાર
જો તમે કાળોબેરીને મોટા રહેવા માંગતા હો, તો ઝાડ યોગ્ય રીતે અને નિયમિત રીતે કાપી જ જોઈએ.
કાપણી માટે શ્રેષ્ઠ સમય વસંત છે. પાનખર માં તમારે માત્ર સુકા અને ક્ષતિગ્રસ્ત અંકુરની અને શાખાઓથી છૂટકારો મેળવવાની જરૂર છે.
રચના અને આનુષંગિક બાબતો કાપવા માટે બ્લેકબેરી ઉપયોગ pruner. શાખાઓ ટોચની 1/3 કાપો.
રચના માટે તમારે 3-4 મુખ્ય ડાઘાઓ પસંદ કરવાની જરૂર છે, જેમાંથી નાના અંકુર હોય છે. બાજુના અંકુરની રચના કર્યા પછી, મુખ્યને 0.5 મીટર ટૂંકા કરવાની જરૂર છે.
રોપણી પછી, પ્રથમ કાપણી માત્ર બે વર્ષ પછી કરવામાં આવે છે, અને તે પછી બ્લેકશરીના આકારને જાળવવા માટે વાર્ષિક ધોરણે સળગાવી જોઈએ.
શિયાળો માટે બ્લેકબેરી છોડ કેવી રીતે આવરી લે છે
હિમ-પ્રતિકારક બ્લેકબેરી ટોર્નેફ્રે જે પણ હોય, તે માટે શિયાળામાં બેરીના છોડ તૈયાર થવાની જરૂર પડે છે, કારણ કે તાપમાન 20 અંશથી નીચે શૂન્યથી સ્થિર થઈ શકે છે.
આશ્રય પહેલાં બધા નુકસાનની શાખાઓ કાપી જરૂરી છે. નવેમ્બરના અંતમાં, ટ્રેલીસમાંથી અંકુરની હટાવવામાં આવે છે અને જમીન પર નીચે પડી જાય છે. તમે તેને મેટલ હૂકથી સજ્જ કરી શકો છો જે જમીનમાં ચલાવવામાં આવે છે.
પીટ અને વનસ્પતિની જમીન 6 સે.મી. માટે મિશ્રણ સાથે બ્લેકબેરી મલચના પાયા પર. તે મૂળને ઠંડા હવામાનમાં રક્ષણ આપે છે.
ઘણા પ્રકારનાં આશ્રયસ્થાનો છે જે અનુભવી માળીઓ દ્વારા વારંવાર ઉપયોગમાં લેવાય છે:
- બિન-વણાયેલા કવર (સ્પુનબોન્ડ, એગ્રોસ્પન અથવા લ્યુટ્રાસિલ) ની ડબલ લેયરનો ઉપયોગ કરવો. કેનવાસની પહોળાઈ 1.6 મીટર કરતાં ઓછી હોવી જોઈએ નહીં. આવરણનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે તે સારી રીતે શ્વાસ લે છે અને ભેજને પસાર થવા દે છે.
- પોલિએથિલિન ફિલ્મ. શિયાળામાં ખૂબ જ જાડા આશ્રયનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે શિયાળાના સમયગાળામાં ઊંડા બરફના કવરને સ્થાપિત કરવામાં અસરકારક ગણાય છે.
- સ્પ્રુસ સ્પ્રુસ શાખાઓ. તે સારી રીતે શ્વાસ લે છે, પરંતુ આ પદ્ધતિ નાની બેઠકો માટે યોગ્ય છે.
- સ્ટ્રો અથવા પર્ણ કચરોનો ઉપયોગ બિન-વણાટ સામગ્રીને ફૂલેલાથી આવરી લેવા માટે પણ થાય છે.
શું તમે જાણો છો? પાકના સમયગાળા દરમ્યાન, બ્લેકબેરી તેમના રંગને ઘણીવાર બદલી દે છે - તે તરત લીલી હોય છે, પછી ધીમે ધીમે ભૂરા રંગને ફેરવે છે, અને ખૂબ જ પાકેલા લોકોમાં કાળો રંગ હોય છે.
બ્લેકબેરી થોર્નફ્રેને ગેરફાયદા કરતા ચોક્કસ ફાયદા છે. જેમ તમે પહેલેથી જ સમજી ગયા છો, મુખ્ય વસ્તુ એ યોગ્ય રોપણી પસંદ કરવી, નિયમિત પાણી આપવાનું અને છોડને યોગ્ય રીતે ખવડાવવાનું છે જેથી બ્લેકબેરી તમને ઘણું કાપણી કરશે.
