દરેક માળી ના નામ "યોસ્તા" જાણે છે. તાજેતરમાં, અમારા અક્ષાંશોમાં વધુ અને વધુ બગીચા-બેરી પ્રેમીઓ આ વર્ણસંકર ઝાડમાં રસ ધરાવે છે, જો કે વર્ણસંકર પોતે જ 80 ના દાયકામાં ઉછેરવામાં આવ્યું હતું. તે આકર્ષક છે કારણ કે પાર્ટ્સમાં લાંબા સમય સુધી પાક લણણી કરી શકાય છે - બેરી અસમાન રીતે પકડે છે. તે જ સમયે, તેમને એકત્રિત કરવાનો આનંદ છે - ઝાડવાની શાખાઓ કાંટા વિનાની હોય છે, જે ઝાડવાના પૂર્વજો વિશે કહી શકાતી નથી. યોશતા ગૂસબેરી અને કાળો કિસમિસનું મિશ્રણ છે, તેથી તે તેમની ઘણી લાક્ષણિકતાઓને શોષી લે છે.
યોશતા નું વર્ણન
ચાલો લક્ષણો પર નજર નાખો અને વર્ણસંકર ઝાડવા લાભ. તે ઊંચાઈ સુધી દોઢ મીટર સુધી વધે છે, જે તેના પૂર્વજો વંચિત છે. પણ, તેમની તુલનામાં, તે વધુ ટકાઉ રેમ્સ અને શાખાઓ ધરાવે છે. મૂળમાંથી નાના અંકુરની વસંતમાં પર્યાપ્ત નથી, તેથી ઘણી વાર ઝાડીઓને કાપવાની જરૂર નથી. સંસ્કૃતિ ખૂબ હિમ પ્રતિકારક છે, તેથી તે ઉત્તર અક્ષાંશમાં ખૂબ જ સારી લાગે છે. અને શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તેણે રોગો અને જંતુઓ માટે રોગપ્રતિકારક શક્તિ પ્રાપ્ત કરી છે જેણે કરન્ટસ અને ગૂસબેરી પસંદ કરી છે.
શું તમે જાણો છો? આ બે સંસ્કૃતિઓના ક્રોસિંગ પરના પ્રથમ પ્રયોગો સો કરતાં વધુ વર્ષો પહેલા શરૂ થયા હતા. તેઓ મોટેભાગે અસફળ હતા: ફૂલો અંડાશયને આપતા નહોતા. અને 80 ના દાયકામાં જ જર્મન બ્રીડર આર. બૉઅર પ્રથમ ફ્રૂટિંગ હાઇબ્રિડ બહાર લાવવામાં સફળ થયા. તેમણે તેમને ઇસ્ટા નામ પણ આપ્યું, માતા ઝાડના નામ પરથી પ્રથમ ત્રણ પત્રો લેતા - તે યોશતા છે. ત્યારબાદ તેમના વંશજ એક્સ મુરાવ્સ્કીએ જાચેમિન, જોખેન, મોરાઉની જાતિઓ ઉછેર્યા હતા. તેમના પછી, વિશ્વના અન્ય દેશોમાં નવા વર્ણસંકર પ્રાપ્ત થવા લાગ્યા.
આ છોડને ઘેરા લીલા પાંદડા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, જેણે લાક્ષણિક સુગંધ સુગંધ પ્રાપ્ત કર્યો નથી. પ્રકાશ સુગંધ સાથે તેજસ્વી ફૂલો કે જે સ્વયં પરાગાધાન કરી શકે છે. પરંતુ તેને હંસબેરી અથવા કિસન્ટની નજીક રોપવું વધુ સારું છે, જેથી પરાગ રજ્જૂ થાય. બ્રશ જે ફળ આપે છે, ટૂંકમાં વધે છે અને પાંચ બેરી કરતાં વધુ આપી શકતું નથી. તેઓ દાંડી વળગી અને અસમાન રીતે પરિપક્વ.શું તમે જાણો છો? નિમ્ન ઉપજ - ઝાડવાનું એક માત્ર ખામી. આ કારણે, તે ઔદ્યોગિક ધોરણે ઉગાડવામાં આવતું નથી, અને મોટે ભાગે કલાપ્રેમી માળીઓ વાવેતર કરે છે. ઝાડવાને હેજ તરીકે ઉપયોગ કરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. શક્તિશાળી શાખાઓ સાથે ઝાડીઓ સૌથી વિનમ્ર કાળજી સાથે પણ વૃદ્ધિ પામે છે, લગભગ કોઈ બીમાર અને જંતુઓ માટે અણગમતી.
યોશતા બેરીમાં થોડું જાંબલી મોર સાથે ગાઢ કાળો ત્વચાનો રંગ હોય છે. એક બાજુ પણ વિવિધ કદનાં ફળો ઉગાડે છે. જ્યારે તેઓ સંપૂર્ણ રીતે પાકેલા હોય છે, ત્યારે અસ્પષ્ટ મસ્કેટ સુગંધ સાથે મીઠી ખાટો આપો. રસદાર બેરી વિટામિન્સ, વિવિધ હીલિંગ ગુણધર્મો સમૃદ્ધ છે. સ્થાને સ્થાને ઝાડ વાવવા પછી બીજા વર્ષમાં પ્રથમ ફળોની અપેક્ષા રાખી શકાય છે. પછી યોષતા દર વર્ષે પાક બનાવશે. અને ત્રીજા અથવા ચોથા વર્ષથી શરૂ કરીને, તે તેની મહત્તમ ઉત્પાદકતા સુધી પહોંચશે.
યોશતા જાતો
આગળ, આપણે ઝાડીઓની સૌથી સામાન્ય જાતોનું વર્ણન કરીએ છીએ જે મધ્ય ગલીમાં સારી રીતે સ્થાપિત છે. જો કે, આ સાઇટ જેટલી વધુ દક્ષિણ છે, યોશતા ફળ આપશે અને વધુ રસદાર તેના બેરી હશે.
તે અગત્યનું છે! ઝાડવા ખુલ્લા, સપાટ, સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવ્યાં છે. સારી પાક મેળવવા માટે, તે વાવેતર અને સારી રીતે ફળદ્રુપ જમીન પર રોપવું જોઇએ, ખાસ કરીને, પોટેશિયમ સાથે સમૃદ્ધ. જમીન કિસમિસ હેઠળ તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને એક કિસમિસ ઝાડી અથવા ગૂસબેરી ઝાડની આગળ તેની બાજુ વાવેતર થાય છે. આ પરાગ રજાનો દર સુધારશે.
ઇએમબી
બ્રિટીશ યોશતા વિવિધતામાં 1.7 મીટરથી વધુ અને આશરે 1.8 મીટરની પહોળાઇ ઊંચાઈ ધરાવે છે. પાંદડાના આકાર અને આકારમાં અર્ધ-સરળ ઝાડવા, છાલનો રંગ, કિડનીનું કદ કરન્ટસ જેવું જ છે. ગૂસબેરી માંથી લેવામાં પાંદડા ના રંગ. મધ્ય એપ્રિલથી લગભગ બે અઠવાડિયા સુધી તે મોર આવે છે, અને પરાગ રજને પછી તે 5 ગ્રામ સુધી સ્વાદિષ્ટ અને મોટા બેરી આપે છે. આકાર અને બનાવટમાં કરન્ટસ કરતા વધુ ગૂસબેરી જેવા હોય છે. લણણી પુષ્કળ છે, પરંતુ લગભગ બે મહિના પરિપક્વ છે. 
તે અગત્યનું છે! માટીના સારા પોષક તત્વો બનાવવા માટે, નીંદણના વિકાસ અને ભેજનું બાષ્પીભવન અટકાવવા માટે, તાજની નીચે અને ટ્રંકની આસપાસ જમીન કાપી નાખવામાં આવે છે. આ હેતુ માટે, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા પીટ વપરાય છે. દરેક વયસ્ક બુશ પ્લાન્ટને લગભગ 20 કિલો કાદવની જરૂર પડશે. દર વર્ષે તેને લગભગ 5 કિલોગ્રામ કાર્બનિક ખાતરો, 40 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ, ચોરસ મીટર દીઠ પોટેશિયમ સલ્ફેટની 20 ગ્રામની જરૂર પડે છે. ચોથા વર્ષથી, તમે પોટેશિયમ સલ્ફેટ અને કાર્બનિક પદાર્થની માત્રામાં થોડો વધારો કરી શકો છો. વધતી કરન્ટસના સિદ્ધાંત પર છોડને ફીડ કરો.
વિવિધ એન્થ્રેકોનોઝ, પાવડરી ફૂગ માટે પ્રતિકારક છે, અને કિડની નાનો ભાગ દ્વારા થોડો પ્રભાવિત થઈ શકે છે. તે મોટા દુકાળ પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે કાળો કિસમિસ કરતા વધારે છે.
યોહિની
યોશતાની ખૂબ પ્રથમ વર્ણસંકર જાતોમાંથી એક. ઊંચી વૃદ્ધિ, બે મીટર, અને ખૂબ મીઠી ગોળાકાર બેરીમાં ભેદ. છાલ કર્કશ છાલ માટે રંગ સમાન છે, પરંતુ પાંદડા હજુ પણ કિસમિસ અને ગૂસબેરી જેવું જ છે. તેઓને કોઈ ગંધ નથી અને લાંબા સમય સુધી ઝાડ પર રહે છે. આ પ્રકારની યોશો ફૂલો પેરેંટલ કરતા મોટી હોય છે, સફેદ રંગ, બ્રશમાં ત્રણ ભેગા થાય છે. રાઉન્ડ બેરી એક મીઠી, મીઠી સ્વાદ ધરાવે છે. દરેક બુશમાંથી 10 કિલોગ્રામ દૂર કરી શકાય છે, જે યોસ્તાને ઉચ્ચ ઉપજ ગણવામાં આવે છે. 
ક્રૉન
આ યોસ્તા સ્વિસ વિવિધ છે. ઝાડ સીધા વધે છે, એક મીટર અને અડધા વ્યાસ સુધી પહોંચે છે. ફૂલોની કળીઓ ઘન હોય છે, પરંતુ તેમની ઉપર પાંચથી વધુ બેરી બંધાયેલી નથી. ફળનો કદ ખૂબ મોટો નથી, ઘણી વાર નાના, ક્યારેક મધ્યમ. આ બેરી, કરન્ટસની જેમ સરળ, કાળા હોય છે. વિવિધ પ્રકારના એકમાત્ર બિનજરૂરી માપદંડ એ છે કે જ્યારે પાકેલા હોય છે, ત્યારે ફળો વ્યવહારીક તૂટી પડતા નથી અને સ્ટેમ પર ચુસ્તપણે વળે છે. આ ગ્રેડ ક્રાઉન તેના ફાયદા બહાર કાઢે છે. વિવિધ પ્રકારની ઓછી ઉપજ છે, એક ઝાડમાંથી 3 કિલોથી વધુ પાક દૂર કરી શકાતી નથી. 
શું તમે જાણો છો? ઝાડી બેરી વિટામીન પી, સી, એન્થોકાનાન્સ સમૃદ્ધ છે. તે કાચા ખાય તે ઇચ્છનીય છે, પરંતુ તમે જામ, જેલી, કોમ્પોટ્સ, જામ્સમાંથી રસોઇ કરી શકો છો. યોસ્તા ક્રેન અને અન્ય જાતોના ફળ ઔષધિય હેતુઓ માટે વપરાય છે: રક્ત પરિભ્રમણ સુધારવા, ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ રોગોને અટકાવવા, શરીરમાંથી ભારે ધાતુઓ દૂર કરવા, કિરણોત્સર્ગી પદાર્થો.
રેકસ્ટ
વિવિધ જાતિઓ રશિયન સંવર્ધકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવે છે, તેથી તે હિમની પ્રતિકારક, કિડની કણો, એન્થ્રેકોન અને પાવડરી ફૂગના પ્રતિરોધક છે. વિવિધતા શક્તિશાળી અંકુરની આપે છે. તેઓ દોઢ મીટર સુધી વધે છે, સીધા વધે છે. વજન દ્વારા અંડાકાર આકારની બ્લેક બેરી મહત્તમતમ 3 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. સ્વાદ ખૂબ પ્રશંસા થાય છે. યોશતા રેકસ્ટની ઉપજ પ્રમાણમાં ઊંચી છે - સરેરાશ 5 કિલોથી વધુ, પરંતુ તમે એક ઝાડમાંથી અને બેરી જેટલી બેરી દૂર કરી શકો છો. 
મોરો
વિવિધ પ્રકારની લગભગ બ્લેક બેરી દ્વારા ઓળખવામાં આવે છે, જેમાં એક મીઠી ખાટો અને તીવ્ર મસ્કેટ સ્વાદ હોય છે. તેમાંના ઉપર ત્વચા થોડું જાંબલી રંગ આવરી લે છે. ફળનું કદ મોટું છે, લગભગ ચેરીના કદ સુધી પહોંચે છે. તેમની પાસે એક મજબૂત ફળનું દાંડી છે, જ્યારે તેઓ પાકેલા નથી. બુશ યોશી આ વિવિધતા 2.5 મીટર ઊંચાઈ પર પહોંચે છે, વ્યાસ પ્રમાણમાં નાનો છે. 
આજે એક અદભૂત હાઇબ્રિડ યોશતા કલાપ્રેમી માળીઓ માટે થોડી જાણીતી છે. પરંતુ જે લોકો તેની સાઇટ પર પહેલેથી ઉગાડ્યા છે, તેઓ સંતુષ્ટ થયા હતા. દેશના દક્ષિણ પ્રદેશોમાં વાવેતર, છોડ હંસબેરી અને કરન્ટસની જેમ સ્વાદિષ્ટ રસદાર બેરી ઉત્પન્ન કરે છે. ઉત્તર, ઝાડવાની નીચી ઉપજ. પરંતુ તે પોતે જ જાડા અને ફેલાતા હેજ તરીકે સાઇટ્સ પર સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે.
