તમારા રકાબી પર તૈયાર મસાલા - લીલા મરી-વટાણા: છોડ, ફોટોનો ઉપયોગ

ચોક્કસપણે દરેક મરી-વટાણા જાણે છે. દુકાનોમાં તમે કાળો અને સફેદ શોધી શકો છો.

પરંતુ હકીકતમાં, તે એક છોડમાંથી ફળ સુકાઇ જાય છે, અને તાજા તેમાં લીલા રંગ હોય છે.

છોડને સુરક્ષિત રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.

છોડના સામાન્ય વર્ણન

તેથી આ માટે શું છે? લીલા મિયા એક બારમાસી છોડ છેસખત અને ખૂબ જ મજબૂત દાંડીવાળા ઝાડની જેમ, જે ખેતીની રીતમાં હોપ્સ જેવું જ છે. બ્રાપર, શ્રી લંકા, બોર્ન ટાપુઓ, સુમાત્રા અને જાવા પર મરી વધે છે. પરંતુ વૈજ્ઞાનિકોએ કહ્યું છે કે તેનું વતન કેરળ છે. કોલંબસ પણ આ મોસમ માટે સમગ્ર અભિયાન સજ્જ, કારણ કે તે હંમેશા પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી.

સહાય કરો! "પાઇપર નિગ્રામ" (પ્લાન્ટનો વૈજ્ઞાનિક નામ) પંદર મીટર ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે અને તે રોપણી પછી બીજા અથવા ત્રીજા વર્ષમાં સ્થિર પાક આપવાનું શરૂ કરે છે. તેની ઉપજ ત્રીસ વર્ષ સુધી ચાલે છે.

ફોટો

ફોટો સફેદ મરી અને વટાણા બતાવે છે:

ઘરેલું સંભાળની સગવડ

વસંત અને ઉનાળામાં માત્ર મરી-મરી ફીડ. એકવાર પખવાડિયામાં. ફર્ટિલાઇઝર સુશોભન પાંદડાવાળા છોડ માટે યોગ્ય છે.

વર્ષમાં એક વાર એક યુવાન પ્લાન્ટને પુનર્પ્રાપ્ત કરવું જરૂરી છે, એક પુખ્ત - દર બે વર્ષે. પ્લાસ્ટિક પોટ્સ લેવા માટે વધુ સારું.

પોટ તળિયે ડ્રેનેજ વિશે ભૂલશો નહીં. ઘરે, મરી બે મીટર સુધી પહોંચી શકે છે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે પાંચ સુધી વધે છે. કાળા મરીને કાપીને અને શાખાઓ દ્વારા ફેલાવી શકાય છે.

સંગ્રહ સમય અને પ્રક્રિયા

લીલા મરી ફળ વિકાસનો પ્રારંભિક તબક્કો છે. પાછળથી તેઓ લાલ અને પછી ઘાટા થાય છે, અનુક્રમે, સફેદ અને કાળા મરી મેળવવામાં આવે છે.

ગ્રીન સ્વાદમાં સૌથી નરમ અને સૌથી નાજુક ગણાય છે. તે અપરિપક્વ લણણી છે, પછી સૂકા.

જો તમે સૂકવણી દરમિયાન તાપમાન વધારો, અને પછી પ્રક્રિયાઓની શ્રેણી હાથ ધરે છે, તો મરી તેના રંગને જાળવી રાખશે. તૈયાર છે, તે સ્વેમ્પ રંગ પ્રાપ્ત કરે છે.

ઘરે ગ્રોઇંગ

આવા ઉપયોગી પ્લાન્ટમાં વૃદ્ધિ કરવા માટે, તમારે સ્ટોરમાં માત્ર વટાણામાં કાળો મરીની એક થેલી ખરીદવાની જરૂર છે.

જો તમે તમારામાં આવા છોડને ઉગાડવાની તૈયારીમાં છો, તો તમારે યાદ રાખવાની જરૂર છે કે તે મોટા કદ સુધી પહોંચે છે, અને તે પણ ઊંચા તાપમાને ટેવાયેલા છે. જો તમે તેના વિશે ભુલશો નહીં, તો તે મરી ઉગાડવું સરળ છે.

તાપમાન

બીજ રોપતા પહેલાં, જરૂરી તાપમાન શાસન તાત્કાલિક બનાવવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! મરી 20 થી 25 ડિગ્રી સેલ્શિયસ તાપમાનમાં આરામદાયક લાગે છે.

બાકીના અવધિમાં તાપમાન ઘટાડીને અઢાર ડિગ્રી કરી શકાય. જો તાપમાન દસ કરતા ઓછું હોય, તો છોડ તાત્કાલિક મૃત્યુ પામશે.

લેન્ડિંગ

ઉનાળાના પ્રારંભમાં આ તમામ ઉતરાણ શ્રેષ્ઠ છે, તેથી સફળ ગોળીબારમાં વધારો થવાની શક્યતા છે.

દિવસની સમાપ્તિ પછી માટીને પોટમાં મૂકવાની જરૂર છે. જમીનમાં માટી, રેતી અને સોડનો સમાવેશ થવો જોઈએ. બધા સમાન જથ્થામાં.

લગભગ એક મહિનામાં, પ્રથમ અંકુરની દેખાવી જોઈએ. છોડ પર બીજા પાંદડા દેખાય પછી ખાતર તરત જ શરૂ થવું જોઈએ.

સંપૂર્ણ ખોરાક એ બર્ડ ડ્રોપિંગ્સનો એક ઉકેલ છે. ગુણોત્તર લગભગ 1:10 છે.

તે અગત્યનું છે! ઘણા દિવસો માટે ઉકેલને આગ્રહ કરવો જરૂરી છે, અન્યથા યુવાન છોડ બર્ન કરશે.

ફીડ કરવાના એક અઠવાડિયા પછી, તમારે મરીને મોટા બૉટોમાં સ્થાનાંતરિત કરવાની જરૂર છે. જો તે બહાર સની હોય, તો વાદળછાયું હવામાનની સ્થિતિમાં, મરીને બહાર રાખવું વધુ સારું છે, તેને ઘરેથી છોડો.

પાણી આપવું

બધા, અપવાદ વિના, મરી પાણી પ્રેમ. તેથી, તેઓ વારંવાર પાણીયુક્ત કરવાની જરૂર પડશે. માત્ર પાણીના તાપમાને જળવાયેલી પાણી સાથે જ પાણી.

ઉનાળામાં, તમારે શિયાળામાં કરતાં વધુ વખત પાણીની જરૂર પડે છે. માટીની બોલ સૂકી ન હોવી જોઈએ, પણ ભીની ન હોવી જોઈએ. પણ, ઉનાળામાં, દિવસમાં બે વખત, મરીના પાંદડા પાણીથી છાંટવામાં આવશ્યક છે; શિયાળામાં, છંટકાવની જરૂર નથી. સતત ભેજ બનાવવા માટે, પોટ ભીનું પીટ પાનમાં મૂકી શકાય છે.

લાઇટિંગ

હકીકત એ છે કે મરી થર્મોફિલિક હોવા છતાં, સીધી સૂર્યપ્રકાશ તેમને મારે છે. લીલું મરી વિસર્જિત પ્રકાશને પસંદ કરે છે, તેથી પશ્ચિમી અથવા પૂર્વીય વિંડો અનુકૂળ છે.

રોગો

કેટલીકવાર એવું થાય છે કે મરીના પાંદડા પીળા થાય છે અને પતન થાય છે, જે વધુ પડતું ઉશ્કેરવું સૂચવે છે. જો પાંદડાઓનો અંત ઘેરો અને કાળો હોય, તો હવામાં અને જમીનમાં પૂરતી ભેજ નથી. જો સ્ટેમ એકદમ જુએ છે અને છોડ બહાર ખેંચાય છે, તો પોષણ સાથે કંઈક ખોટું છે.

ફાયદા

વટાણામાં મરી એ ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગ માટે સારું છે, હૃદય રોગ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવા માટે મદદ કરે છે.

તે લોહીને પકડે છે, લોહીની ગંઠાઇ અને રક્તવાહિની રોકે છે. ઠંડો અટકાવવા અથવા ઉપચાર કરવામાં મદદ કરે છે. તે બાહ્ય બોઇલ સાથે પણ વાપરી શકાય છે.

લીલું મરી વધારાની ચરબીને ઘટાડે છે અને ચરબીને અવરોધે છે.ભારે અને જંક ફૂડમાં સમાયેલું. શીત ખોરાક શરીરમાં નુકસાનકારક છે, અને મરી આંતરિકમાંથી ખોરાકને "વોર્મ્સ" કરે છે. તેથી, વનસ્પતિ સલાડ અને ઠંડા નાસ્તો સાથે તેનો ઉપયોગ કરવો સારું છે. પણ મરી સંપૂર્ણપણે ભૂખ ઉત્તેજીત કરે છે.

સહાય કરો! અહીં મરીના દાણાઓમાં પોષક તત્વો, પોટેશ્યમ, મેગ્નેશિયમ, બીટા-કેરોટીન, સોડિયમ, આયોડિન, ફ્લોરોઇન, ઝિંક, મેંગેનીઝ, કોપર, ફોસ્ફરસ અને વિટામિન્સ એમાં પણ કેટલાક ઉપયોગી પદાર્થો છે, વિટામીન બી, વિટામીન ઇ, કે અને સીનો સંપૂર્ણ સમૂહ છે ( નારંગી સાથે લીંબુ માં સમાન રકમ).

નુકસાન

ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગની બિમારીવાળા લોકોની સારવાર કરવા માટે વટાણા પર ધ્યાન આપવું. જો તમે આ મરીનો મોટા જથ્થામાં ઉપયોગ કરો છો, તો તે પેટના અલ્સરને વધારે પ્રમાણમાં વધારી શકે છે, જેના કારણે હૃદયની ધબકારા અને હતાશા થાય છે.

લીલા મરી-વટાણા એક સુંદર તંદુરસ્ત છોડ છે. ઘરે વધતા, તમે કાળા, લીલો, લાલ અને સફેદ મરી બનાવી શકો છો, ચોક્કસ રોગોને અટકાવી શકો છો અને હંમેશાં અસામાન્ય વાનગી બનાવી શકો છો.

વિડિઓ જુઓ: ડયબટસ મટય પછ પછ ત નહ આવ ન ? (એપ્રિલ 2025).