બગીચામાં છોડવા માટે ચેરીજે પુષ્કળ પાક સાથે વાર્ષિક ધોરણે ખુશ થશે, તમારે તેની પસંદગી માટે જવાબદાર અભિગમ લેવાની જરૂર છે. અને તમારે તમને ગમતી ફળના ફળને કેવી રીતે મોટી અને મીઠી ફળ છે તે વિશેની માહિતી શોધવાનું શરૂ કરવું જોઈએ નહીં, પરંતુ હીટ પ્રતિકાર જેવા લક્ષણો, રોગો અને પરોપજીવીઓની સ્થિરતા, સ્થિરતા અને ફળદ્રુપ સમયગાળા તરફ ધ્યાન આપવું. તમારે એ પણ નક્કી કરવાની જરૂર છે કે તમારા વાતાવરણના ઝોનમાં ખેતી માટે કઇ જાત સૌથી વધુ યોગ્ય હશે. ચેરી જાતોને પાકના દર મુજબ ત્રણ પ્રકારમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે: પ્રારંભિક પાક, મધ્યમ રાઇપીંગ અંતમાં જૂનના અંતમાં ફળની શરૂઆતની જાતો. ઑગસ્ટની શરૂઆતમાં - જુલાઈના બીજા ભાગમાં મધ્યમ ગાળાના cherries પકવવું. સપ્ટેમ્બરના પ્રારંભમાં ઓગસ્ટમાં લણણી.
તે અગત્યનું છે! ફ્રીટીંગ ચેરીની શરતો થોડા અઠવાડિયામાં બદલાય છે, જ્યાં તે વધે છે તે પ્રદેશના આધારે.
આ લેખમાં મધ્યમ અને મધ્યમ-કાપણીના ચેરીની સૌથી લોકપ્રિય જાતોનું વર્ણન શામેલ છે.
મીનક્સ
મીનક્સ ચેરી સાથે પરિચિત થવા માટે, ચાલો તેના ફળોના સ્વાદ અને વૃક્ષની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓનું વર્ણન કરીએ. વિવિધ મીનક્સ બેરીના બાહ્ય આકર્ષણને કારણે ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે - તે ખૂબ મોટા (5-6 ગ્રામ), ઘેરા લાલ, લગભગ કાળો રંગમાં હોય છે. ડેઝર્ટ સ્કેલ અનુસાર 4.5 પોઇન્ટના અંદાજ પ્રમાણે ફળનો સ્વાદ મીઠી અને ખાટો હોય છે.
તે અગત્યનું છે! વિવિધ ચેરીના મૂલ્યની લાક્ષણિકતાઓમાંની એક એ બેરીનો સ્વાદ છે, જેનું મૂલ્યાંકન પાંચ પોઇન્ટના સ્કેલ પર કરવામાં આવે છે. આ મૂલ્યાંકનમાં બાયોકેમિકલ રચના, સુગંધ, પલ્પની માળખું, ચામડીની જાડાઈ, ફળની સપાટીની પેબિસન્સની હાજરીનો વિશ્લેષણ શામેલ છે.
મીનક્સનો પુશર ઘેરો લાલ છે, તે ખૂબ રસદાર છે. જૂલાઇના બીજા ભાગમાં ફળો પાકે છે. પ્રથમ ફળદ્રુપ વૃક્ષના ચોથા વર્ષમાં થાય છે. એક પુખ્ત ચેરી દર વર્ષે 40 કિલો લાવી શકે છે. આ વૃક્ષમાં એક ગોળાકાર, ફેલાતા તાજ દ્વારા ઓળખાય છે, તે એક નાનો ઉત્સાહી છે. આ ચેરી સ્વ-વંધ્યીકૃત છે, ચેર્નોકોર્ક અને વિન્કા, તેમજ ચેરી દ્વારા સારી રીતે પરાગ રજાયેલી છે. ચેરી મીનક્સની વિવિધતા ઓછી તાપમાન અને રોગોના ઊંચા પ્રતિકારને કારણે મૂલ્યવાન છે.
શું તમે જાણો છો? 1966 માં સેમ્સોસ્વ્કા અને કિવસ્કાયયા -19 ચેરીને પાર કરવાના પરિણામે વિવિધતા જોવા મળી હતી.
નાઇટ
નોચકા મીઠી ચેરી વાલેરી ચકાલોવ અને નોર્ડ સ્ટાર ચેરીનો એક સંકર છે. વર્ણસંકરકરણના પરિણામે, આ વિવિધતામાં આ લાભો પ્રાપ્ત કરવાનું સંભવ છે: મોટા, રસદાર, સ્વાદિષ્ટ ફળો; વૃક્ષની ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર અને કોકોમ્કોસિકોસિસથી પ્રતિકાર. વૃક્ષ ઊંચાઇમાં ઊંચું છે. Fruiting પ્રારંભિક શરૂ થાય છે - ત્રણ, ચાર, પ્રારંભિક વર્ષની ઉંમરે. જૂનના ત્રીજા દાયકામાં, 7 ગ્રામ વજનવાળા સ્વાદિષ્ટ ઘેરા લાલ ફળો આપે છે.
બેરીના ડેઝર્ટ ગુણો ઉત્તમ છે, ઉચ્ચતમ રેટિંગમાં તેઓ માત્ર 0.1 પોઇન્ટનો અભાવ ધરાવે છે. તાજા વપરાય છે અને પ્રક્રિયા માટે વપરાય છે. ચેરી નોંચ્કા સમપ્લોદના, ચેરીની અન્ય જાતો રોપવાની જરૂર છે. મીઠી ચેરી નબળી રીતે પરાગાધાન.
ચેર્નોકોર્ક
ચેર્નોકોર્કીના ફળો ખૂબ દેખાવમાં આકર્ષક છે - મોટા (4.5-5 ગ્રામ), ઘેરા લાલ, રસદાર, મીઠું અને ખાટું છાંયડો સાથે ખવાય છે. ડેઝર્ટ સ્કેલ મુજબ, ફળો 3.5 પોઇન્ટ ચિહ્નિત થાય છે. જામ, મીઠાઈઓ, જામ, રસ બનાવવા માટે તાજા અને પ્રક્રિયાવાળા સ્વરૂપમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય. વિવિધ દુકાળ અને હિમ સહેલાઇથી સહન કરે છે (શિયાળામાં સખતતા એવરેજથી ઉપર છે). ચેર્નોકોર્કીનાં વૃક્ષો મધ્યમ ઊંચા છે, ગોળાકાર તાજ સાથે. ઉપજમાં વહેલા આવે છે - જીવનના ત્રીજા અથવા ચોથા વર્ષોમાં. જૂનના બીજા દાયકામાં બેરીના સંપૂર્ણ પાકવાની પ્રક્રિયા છે. એક વૃક્ષમાંથી 25-30 કિગ્રામાં ઉત્પાદકતા સુધી પહોંચે છે.
શું તમે જાણો છો? બગીચાઓમાં જ્યાં ચેરીઓ ઉગે છે, ચેર્નોકોર્ક એક વૃક્ષમાંથી 50 કિલો જેટલું ઉત્પાદન કરી શકે છે.
આ જાત સ્વ-વંધ્યીકૃત છે. ચાર્નોકોર્કીની ગ્રેટર ઉપજમાં ડોનકાંક, યુગોલિઓક, એલિતા, યરોસ્લાવના વાવેતર સાથે તેના બગીચામાં રોપણી કરી શકાય છે. તે રોગો માટે મધ્યમ પ્રતિકાર છે. મોટેભાગે કોકોમ્કોસિકોસ દ્વારા નુકસાન થાય છે.
ટોય
ચેરી ટોય ચેરી અને ચેરી એક વર્ણસંકર છે. ક્રોસિંગ માટેની સામગ્રી મીઠી ચેરી સની બોલ અને લ્યુબસ્કાયા ચેરી હતી. આ જાતિના ઉછેર કર્યા પછી, બ્રીડર્સ ઊંચી ઉપજમાં પ્રાપ્ત કરવામાં સફળ રહ્યા હતા - એક વૃક્ષમાંથી 45 કિલો સુધી અને ખૂબ જ મોટા ફળો - 8.5 ગ્રામના સરેરાશ વજન સાથે. આ પ્રકારની એક ચેરીથી નોંધાયેલી મહત્તમ ફળો 75 કિલોગ્રામ છે. ટોયનો બીજો ફાયદો તે છે કે તે ફ્યુઇટિંગમાં પ્રવેશ કરે છે, જે ત્રણ વર્ષની વયે પહોંચે છે.
ચેરી રમકડાની બેરી પાતળી ચામડી અને રસદાર માંસથી ઘેરા લાલ હોય છે, અને એક મીઠું-ખાંડ સ્વાદ તેમના વર્ણનમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તેમની પાસે 4.5 પોઇન્ટ્સનો ઊંચો સ્વાદ છે. આ લાક્ષણિકતાઓમાં ચેરી રમકડાની સાર્વત્રિક શામેલ છે, જેનો ઉપયોગ તાજા અને પ્રક્રિયામાં થાય છે.
જૂનના અંતમાં આ ચેરી ફળ. વાવેતર પછી ત્રણ વર્ષ પછી ફળ સહન કરવાનું શરૂ થાય છે. વૃક્ષ દુષ્કાળ પ્રતિરોધક અને હિમ-પ્રતિકારક છે (-25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ઠંડુ રાખે છે). રોગમાં નબળાઈનું સરેરાશ સ્તર છે. ચેરીઝ samoplodny ઉલ્લેખ કરે છે. બગીચામાં તેના પાડોશીઓ ચેરી વાલેરી ચક્લોવ, ફ્રાન્ઝ જોસેફ, ક્રપ્પનપ્લોડનિયા, સેમસોવ્કા ચેરી, મીનક્સ, જો નોચકામાં સારા વાવેતર પ્રાપ્ત થાય છે.
એર્ડી બેટર્મો
ચેરી મીડિયમ રાઇપિંગની જાતોના સંબંધમાં ઇર્ડી બેટર્મો છે. હંગેરિયન breeders દ્વારા ઉછેર. જુલાઈના પહેલા ભાગમાં ફળો એકત્રિત કરી શકાય છે. આ ચેરી ફળોના મોટા બેરી (5.5-6.6 ગ્રામ), જેમાં ઉચ્ચ સ્વાદિષ્ટ ગુણો (4.7 પોઇન્ટ) અને સાર્વત્રિક હેતુ હોય છે.
વિવિધ વિવિધ ફાયદા છે:
- ઉચ્ચ અને સ્થિર ઉપજ દ્વારા લાક્ષણિકતા;
- ગંભીર frosts withstands;
- એસ્ટ્રોસિસ માટે પ્રતિરોધક,
- કોકોકોસિકોસિસ માટે મધ્યમ પ્રતિરોધક.
એર્ડી બેટ્ટોમો સ્વ-ફ્રુટેડ ચેરી છે. ચેરી પોલિનેટરની શ્રેષ્ઠ જાતો યુફેરિથિ ફ્યોર્ટોશ, ટર્ગીનેવકા છે.
Podbelskaya
Podbelskaya ચેરી એક ઝાડવું વૃક્ષ (5 મીટર સુધી) છે. તેમના તાજ જાડા, ગોળાકાર છે. 6 ગ્રામ, મેરૂનુ વજન ધરાવતા ફળોના ફળો. બેરી સ્વાદ માટે રસદાર, મીઠી અને ખાટા છે. તેના ડેઝર્ટ ગુણો માટે તેણીએ સૌથી વધુ સ્કોર મેળવ્યો - 5. પોડબેલ્સકાયા ચેરી બેરી સાર્વત્રિક છે - તેનો તાજા ઉપયોગ થાય છે, જે ડેઝર્ટ બનાવવા માટે વપરાય છે.
જુલાઈના પ્રથમ દાયકામાં બેરીનો પાક ઉગાડવામાં આવે છે. સીઝન માટે, એક વૃક્ષ ઝાડની 13 કિલો ઉપજ મેળવી શકે છે. આ પ્રકારની ગેરફાયદામાં હિમની સંવેદનશીલતા શામેલ છે - ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં તે બર્ન અને ફ્રીઝર્સ દ્વારા નુકસાન પહોંચાડે છે. રોગોમાંથી કોકોકોસિકોસીસ પીડાય છે, આ રોગ સામે સરેરાશ સ્તરનો પ્રતિકાર છે. રેનલ ક્લોરોસિસ દ્વારા ભાગ્યે જ નુકસાન.
Podbelskaya - Samobesplodnaya ચેરી, નજીકના અન્ય જાતો પરાગાધાનીઓ રોપણી જરૂર છે. આ માટે, ચેરી અને અંગ્રેજી, લોટ, સ્મોલ ડ્યુક જેવા ચેરીની આ જાતો સારી રીતે અનુકૂળ છે.
વાવિલોવની યાદમાં
વાવિલોવની ચેરીઓ મધ્યમ-ગ્રેડ ચેરીનો પણ સમાવેશ કરે છે. પાક જુલાઈના બીજા દાયકામાં સ્વાદિષ્ટ મધ્યમ કદના લાલ બેરી (4-4.5 ગ્રામ) લાવે છે. ફળોના સારા સ્વાદ ગુણોત્તર 4.2 પોઈન્ટ હોવાનો અંદાજ છે. વૃક્ષોમાં ઊંચાઇમાં મજબૂત વૃદ્ધિ થાય છે. તેમના તાજ વિશાળ પિરામિડ, મધ્યમ-ગાઢ છે. રોપણી પછી ચાર વર્ષ ફળોમાં ચેરી આવે છે. તેમની ઉત્પાદકતા સારી છે. વાવિલોવાની યાદશક્તિની વિવિધતા ફ્રોસ્ટ્સને સહન કરે છે અને કોકોમ્કોસીસિસથી લગભગ પ્રભાવિત થતી નથી.
સદ્ધરતા
સારી ઉપજ માધ્યમના પાકની અન્ય વિવિધતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે - સોલિડરિટી. આ પ્રકારની એક 10 વર્ષીય ચેરીની મોસમ માટે, તમે સરેરાશ 31 કિગ્રા લઈ શકો છો. જ્યારે વૃક્ષ ચાર વર્ષનું હોય ત્યારે એકીકરણ આવે છે. જૂનના અંતમાં હાર્વેસ્ટ સંપૂર્ણપણે પાકેલા ચેરી એકત્રિત કરી શકાય છે. આ જાત મોટા ફળો લાવે છે - 6.5-7 ગ્રામ. તેઓ એક મોહક આકર્ષક ઘેરો લાલ રંગ ધરાવે છે. બેરી અંદર પ્રકાશ ગુલાબી હોય છે. જ્યારે રસદાર ખાય છે, સુખદ મીઠી ખાટો સ્વાદ હોય છે.
ટેસ્ટિંગ સ્કેલ પર તાજા ફળનો સ્વાદ 4.6 પોઈન્ટનો છે. તેમનો હેતુ સાર્વત્રિક છે. ચેરી સોલિડેરિટી ઉચ્ચ ઉપજ અને રોગ પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પડે છે.
નોર્ડ સ્ટાર
અમેરિકન વિવિધતા નોર્ડ સ્ટાર તેમના માલિકોને જુલાઈના બીજા દાયકામાં પાકેલા નાના, પરંતુ ખૂબ રસદાર અને ટેન્ડર બેરીથી ખુશ કરે છે. ફળો ઘેરા લાલ હોય છે, વજન 4-4.5 ગ્રામ હોય છે. તેમનો ટેસ્ટિંગ સ્કોર 4 પોઈન્ટ છે. અતિશય એસિડિટીને લીધે, તેઓ મુખ્યત્વે તકનીકી પ્રક્રિયા માટે બનાવાય છે, પણ તેનો તાજા ઉપયોગ થાય છે. રોપણી પછી બીજા અથવા ત્રીજા વર્ષોમાં - આ વિવિધતાનાં વૃક્ષો વહેલા ફળ ભરવાનું શરૂ કરે છે. નોર્થ સ્ટાર ખૂબ શિયાળુ-સખત છે - -32 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાનમાં, 57% કિડની ટકી છે. તે કોકોમ્બાયકોસિસ અને નોડ્યુલને ઉચ્ચ પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. આ ચેરી અંશતઃ સ્વ ફળદ્રુપ છે. નેફ્રીસ, મીટિઅર, ઓબ્લાચિન્સ્કા જાતોના પડોશમાં વાવેતર કરતી વખતે તેમની ઉત્પાદકતા વધે છે.
આલ્ફા
ચેરી એવરેજ ટર્મની જાતોનું વર્ણન ગ્રેડ આલ્ફા વિના અપૂર્ણ હશે. આ યુક્રેનિયન સંવર્ધકો દ્વારા માટીવ્સ્કી ઇન્સ્ટીટ્યુટ ઑફ હોર્ટિકલ્ચર ખાતે પ્રમાણિત નવી જાત છે. એલ.પી. સિમિરેન્કો. ઉત્કૃષ્ટ મીઠાઈના સ્વાદમાં બેરી જુલાઈના પ્રારંભમાં પકડે છે. આલ્ફા ચેરીઓ ઘેરા લાલ, વજનમાં માધ્યમ (4.5 ગ્રામ) હોય છે. તેમના સ્વાદનું વિશ્લેષણ કરતી વખતે, તેઓ 4.9 પોઇન્ટ પર રેટ થયા હતા. આહાર તાજા ખાય છે અને જામ, રસ, લીક્યુર્સ બનાવવા માટે વપરાય છે. આ જાતની સારી કાર્યક્ષમતા, ઊંચી અને સ્થિર ઉપજ, કોકોમ્કોસિકોસિસ, મનીલોસિસ અને હિમના પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. આઠ વર્ષીય વૃક્ષ 15-16 કિગ્રા ચેરી ફ્રીક કરી શકે છે.
અમે તમને મધ્ય-પાકની ચેરીઓની સૂચિ પ્રસ્તુત કરી છે, જે શ્રેષ્ઠ પ્રકારો ઉત્પાદકો, માળીઓ અને ગ્રાહકોની સૌથી વધુ આધુનિક જરૂરિયાતોને સંતોષે છે. તે આ જાતો પર છે, અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે જ્યારે તમારું બગીચો મૂકે ત્યારે ધ્યાન આપવું.
