આત્મા માટે સ્વાદ અને આનંદની સદ્વ્યવહાર: મોનાર્ક દ્રાક્ષ

તાજેતરમાં માળીઓમાં, જેઓ તેમના બેકયાર્ડમાં દ્રાક્ષની ખેતીમાં રોકાયેલા છે તે સંખ્યામાં સતત વધારો થયો છે.

આજે, આ છોડની ઉચ્ચ-ઉપજ આપતી, શિયાળુ-સખત અને અતિ સ્વાદિષ્ટ પ્રકારની જાતિઓનો જન્મ થયો છે, અને વાઇનગ્રોવર્સના આધુનિક સંગ્રહના મોતીમાંથી એક મોનાર્ક છે, જે તેના સર્જકના સન્માનમાં પાવલોવસ્કી તરીકે પણ ઓળખાય છે.

તે કેવું છે?

આ વિવિધ છે સફેદ ડાઇનિંગ સીધા તાજા વપરાશ માટે બનાવાયેલ દ્રાક્ષની જાતો. તે જ સમયે, તે તેની પાતળી, નાજુક ચામડીથી અલગ પડે છે, જે રસદાર અને સુગંધિત માંસ ખાવાથી ભાગ્યે જ અનુભવાય છે.

સફેદ જાતોમાં લેન્સલોટ, બિઆન્કા, ડીલાઇટ વ્હાઈટનો પણ સમાવેશ થાય છે.

આ ઉપરાંત, આ દ્રાક્ષ તમને સ્વાદિષ્ટ સુગંધ સાથે મહાન ટેબલ વાઇન્સ મેળવવાની છૂટ આપે છે, જે સ્વાદ અને સુગંધમાં ફળ અને બેરી અને વુડી નોંધોથી ભરપૂર છે.

મોનાર્ક દ્રાક્ષ: વિવિધ વર્ણન

• વાઈન.

રાજાના દ્રાક્ષ છે ઉત્સાહી છોડ ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે 250 - 300 સે.મી. અને 120 - 135 સે.મી. લાંબા સુધી નાના વનસ્પતિના અંકુરની સાથે બેઠા.

• બંચ.

યંગ શૂટ્સ શંકુ અથવા નળાકાર શંકુ આકાર, મધ્યમ ફ્રીબિલિટી, વજનના મોટા અને ભવ્ય ક્લસ્ટર્સ સાથે લટકાવાયેલા છે. 0,5 ઉપર 1 કિલો, વટાણા કોઈ વલણ.

• બેરી.

બેરી ખૂબ જ મોટી, અંડાકાર અથવા ઓવિડ હોય છે, જે 36x26 મી.મી. માપે છે, જે વજનમાં હોય છે 15 - 19 ગ્રામ, પરંતુ તેમાંના કેટલાક પહોંચે છે અને 32 ગ્રામ. તેમનો રંગ સૌ પ્રથમ લીલો હોય છે, પરંતુ તે પાકે તે રીતે તે એમ્બર-પીળી બને છે, ક્યારેક ક્યારેક સીધા સૂર્યપ્રકાશની બાજુથી લાલ પેચો હોય છે. નાના બીજ - માત્ર 2-3 ટુકડાઓ.

ફોટો

મોનાર્ક દ્રાક્ષના દેખાવ અને લાક્ષણિકતાઓનું નીચે ચિત્રમાં મૂલ્યાંકન કરી શકાય છે:

સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર

તેમણે એક પ્રતિભાશાળી કલાપ્રેમી પ્રજનન માટે તેમના દેખાવ બાકી છે. ઇ.જી. પાવલોવસ્કી ક્રિશ્નોદર ટેરિટરીમાંથી, જે છેલ્લા સદીના મધ્યભાગમાં ઉચ્ચ ઉપજ આપતા અને ઠંડા-પ્રતિરોધક દ્રાક્ષની જાતોની નવી જાતોના સંવર્ધન પર પ્રયોગો હાથ ધરે છે.

"રાજા" મેળવવાની પ્રક્રિયામાં બે તબક્કાઓનો સમાવેશ થતો હતો. પહેલા, કાર્ડિનલ વિવિધ કૃત્રિમ રીતે અન્ય અનેક દ્રાક્ષની જાતોમાંથી પરાગના મિશ્રણ સાથે પરાગ રજવામાં આવી હતી. પછી મેળવેલ ક્રોસિંગનું પરિણામ તાલિસમેન વિવિધ પરાગ (કેશા) સાથે કરવામાં આવ્યું.

ઇ.જી. પાવલોવસ્કી તેઓ રાજા, આયુત પાવલોવસ્કી, સુપર એક્સ્ટ્રા જેવા દ્રાક્ષના વર્ણસંકર સ્વરૂપોની પચાસ કરતા વધુ જાતિઓના લેખક છે. તેમના કામ માટે, તેમણે મોટી છોડની વૃદ્ધિ માટે અને નાની કલમવાળા રોપાઓ માટે લીલા રસીકરણની બધી હાલની પદ્ધતિઓ પર પ્રભુત્વ મેળવ્યું.

આ ક્ષણે, ઇવેજેની પાવલોવ્સ્કી નવા આશાસ્પદ સ્વરૂપો વિકસાવશે. ઓર્ડર હેઠળ બે હજાર કરતાં વધુ દ્રાક્ષ ઉગાડે છે. તેમના કાર્યો માત્ર રશિયા અને સીઆઇએસ દેશોમાં જ નહીં પણ વિદેશમાં પણ જાણીતા છે.

લાક્ષણિકતાઓ

વિવિધ "મોનાર્ક" ને અનેક મહત્વપૂર્ણ હકારાત્મક ગુણો દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, જેના માટે તેને વાઇનગ્રોવરો વચ્ચે ખાસ માન્યતા પ્રાપ્ત થઈ છે.

લાભો

• ઉચ્ચ જીવન ટકાવી રાખવાનો દર જેમ કે rooting અંકુરની, અને સ્ટોક પર કલમ ​​બનાવતી વખતે.
• ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર.. છોડ, યોગ્ય રીતે શિયાળામાં માટે આશ્રય, તાપમાનમાં એક ડ્રોપ સામનો કરી શકે છે 23-25 ​​º.
• ઉત્તમ સ્વાદ. મસકાની નાજુક સુગંધ સાથે રસદાર, ટેન્ડર અને મીઠી માંસ કોઈને ઉદાસીન છોડશે નહીં.
• ઉચ્ચ ઉપજ સમાન કદના મોટા બેરી અને પૂરતા ગાઢ ક્લસ્ટરને લીધે, સારા વર્ષોમાં તમે મેળવી શકો છો 7 કિલોથી વધુ દ્રાક્ષ
• ઉત્તમ રોગપ્રતિકારક શક્તિ સહિત મુખ્ય દ્રાક્ષ રોગો અને જંતુઓ માટે ફૂગ, ગ્રે રૉટ અને ઓડીયમ.
• ટૂંકા પાકતા સમય.

  મોનોરેપ દ્રાક્ષ હાઇબ્રિડ દ્રાક્ષની જાતોના પ્રારંભિક સરેરાશ પાકતા સમયગાળા સાથે સંકળાયેલા છે: કળીઓની ગોઠવણીથી બેરીના સંપૂર્ણ પાકમાં સુધી 130 કરતાં વધુ દિવસ પસાર થતા નથી. તદુપરાંત, જો આપણા દેશના દક્ષિણમાં મીઠું ફળ મીઠાઈ પહેલેથી ઓગસ્ટના પ્રથમ દાયકામાં પાકેલા છે, તો પછી મધ્ય ગલીમાં તે સપ્ટેમ્બરના મધ્યભાગમાં થાય છે.

• ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા. પાકેલા દ્રાક્ષ ખૂબ જ મજબૂત હોય છે, જે બેરી સંપૂર્ણપણે બ્રશનું પાલન કરે છે અને પ્રેઝન્ટેશન ગુમાવ્યા વિના કોઈપણ સમસ્યા વિના પરિવહનને ટકી શકે છે.

પ્રારંભિક ગાળાના પાક સાથેની જાતોમાં પણ શામેલ છે: બફેલો, લેન્સલોટ અને ફારુન.

ગેરફાયદા

કદાચ એક માત્ર ખામી ઓળખવા માટે છે શેડિંગ અંડાશયમાં.

રોગ અને જંતુઓ

દ્રાક્ષની લાક્ષણિકતાઓના મોટાભાગના રોગોની ઉચ્ચ પ્રતિકાર હોવા છતાં, નીચેના મુશ્કેલીઓના અલગ કેસ છે.

1. એન્થ્રાકોનોઝ.

   આ રોગનું કારણ ફૂગ છે. ગ્લિઓસ્પોરીયમ એમ્પેલિનમ. Sacc. સૌ પ્રથમ, તે પાંદડાને અસર કરે છે, જેના પર પ્રકાશ ગ્રે સ્પોટ્સ દેખાય છે, કદમાં વધારો કરે છે અને લીફ બ્લેડની છિદ્ર તરફ દોરી જાય છે.

   વેલો પોતે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે: પ્રથમ, ભૂરા ફોલ્લીઓ તેના પર આકાર લે છે, જે અંતે સ્ટેમના મધ્ય ભાગમાં ઊંડા પ્રવેશ કરે છે. ધીરે ધીરે, ઘાટીઓ ઘેરી કોફીની છાંયડો પેરિફેરિ સાથે જાંબલી ગાદીથી મેળવે છે, જે ઘણી વાર દુષ્ટ વેલોમાં પરિણમે છે.

   રોગના અત્યાર સુધીના તબક્કામાં, બેરી પણ પ્રભાવિત થાય છે, જે વિકૃત થઈ જાય છે, તેમની ચામડીની અખંડતા તૂટી જાય છે, ફાટેલા ખાડાઓ દેખાય છે, બીજને ખુલ્લા કરે છે.

   ધ્યાન આપો! આવા ખતરનાક રોગના વિકાસની સંભાવનાને રોકવા માટે, તેની રોકથામ વનસ્પતિ તબક્કે હાથ ધરવામાં આવે છે.

   નિવારક પગલાં તરીકે, સારા પરિણામો જેમ કે દવાઓ દ્વારા બતાવવામાં આવે છે બોર્ડેક્સ લિક્વિડ, "Horus" અને "રિડોમિલ".

   સવારે અને સાંજે કોઈ વાયુ વગર ફૂગનાશક ઉપચાર હાથ ધરવામાં આવે છે. પણ, નજીકના બગીચાના પાકો પર સોલ્યુશન્સના પ્રવેશને મંજૂરી આપશો નહીં.

   જો રોગ થાય છે, તો ખાસ કરીને માઇક્રોબાયોલોજીકલ એજન્ટો ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા સાથે વાપરી શકાય છે "મિકસોન" અને "ગૌપસિન"જે એક સાથે વેલોના વિકાસ પર સકારાત્મક અસર ધરાવે છે. ઉપયોગી અને તાંબાવાળી દવાઓ પણ ઉપયોગી છે: "કાર્ટોસાઇડ", "અબીગા પીક" અને "પોલિરામ". 10-15 સે.મી.ની લંબાઇના યુવાન અંકુરની પહોંચ્યા પછી સારવાર કરવામાં આવે છે.

2. ફાયલોક્સેર.

   આ રોગનો કારોબારી એજન્ટ એક નાના લીલોતરી-પીળો એફિડ છે, જે દ્રશ્ય નિરીક્ષણ દ્વારા ભાગ્યે જ ધ્યાનપાત્ર છે. રુટ અને પાંદડા (ગેલિક) સ્વરૂપ છે.

   ભૂતપૂર્વનો સામનો કરવા માટે, વિવિધ ફ્યુમિગન્ટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જો કે આ પદ્ધતિનો તાજેતરમાં ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો નથી, કારણ કે તે ઝાડના વિનાશનું કારણ બને છે.

   ધ્યાન આપો! દ્રાક્ષની ખેતીમાં ફાયલોક્સેર સાથે વ્યવહાર કરવાની કુદરતી રીત તરીકે રેતાળ જમીનનો ઉપયોગ કરો જે એફિડ્સ પસંદ નથી. આવી જમીન પર, યુરોપીયન દ્રાક્ષની જાતો સુંદર રીતે વધે છે, ભલે આ પરોપજીવીના ફેલાવાના કેન્દ્રમાં છોડ ઉગાડવામાં આવે.

   પાંદડાના સ્વરૂપને નાબૂદ કરવા માટે, છોડના ઉપરના ભાગને સ્પ્રે કરો. "અક્ટેલીકોમ", ઝોલોન, "કન્ફિડોર", Mitacom અને અન્ય જંતુનાશક દવાઓ, જે સૂચનો અનુસાર ઉપયોગ થાય છે. પ્રોસેસિંગ સામાન્ય રીતે ત્રણ વખત કરવામાં આવે છે: પ્રથમ વખત જ્યારે 1 - 2 પત્રિકાઓ અંકુરની પર દેખાય છે, બીજો - 12 - 14 હોય, અને ત્રીજો - 18 થી 22 પાંદડા સાથે.



3. પક્ષીઓ

   છોડના ક્લસ્ટરના પાક દરમિયાન, પક્ષીઓ વારંવાર રસાળ બેરી પર તહેવાર કરવા માટે દ્રાક્ષાવાડીના મુલાકાતીઓ બને છે. પક્ષીઓ સામે રક્ષણ મેળવવા માટે, વિવિધ તેજસ્વી અને ચમકદાર ડરામણી ચીજોને લપેટવામાં આવે છે: કેસેટ રેકોર્ડર, સીડી, તેજસ્વી રંગીન રમકડાંમાંથી ટેપ્સ, ખાસ કરીને પ્રકાશ-પ્રતિબિંબિત અસર સાથે, પરંતુ સમય જતાં તેમની અસરકારકતામાં ઘટાડો થાય છે.

   વધુ વિશ્વસનીય માર્ગ મિકેનિકલ છે, જે દ્રાક્ષ પીંછીઓને એક નાના કોષ સાથે પોલીપ્રોપિલિન નેટ સાથે અલગ પાડવાનો અર્થ સૂચવે છે. તાજેતરમાં, ધ્વનિ સ્કેરર્સ ફેશનમાં આવ્યા છે, ઉદાહરણ તરીકે, "કાઇટ -8" અને વીકે -20.

ક્લોરોસિસ, બેક્ટેરોસિસ, રુબેલા અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર જેવા સામાન્ય દ્રાક્ષના રોગો માટે, તમે અમારી સાઇટની વ્યક્તિગત સામગ્રીમાં વાંચી શકો છો.

ઉચ્ચ ગેસ્ટ્રોનોમિક ગુણો, જંતુઓ અને રોગો સામે પ્રતિકાર, હિમ પ્રતિકાર અને એક સરળ કૃષિ ખેતીએ મોનાર્ક વિવિધ દરેક કલાપ્રેમી ઉત્પાદકના બગીચામાં ઇચ્છનીય બનાવી.

ફ્રોસ્ટ-પ્રતિરોધક જાતોમાં સુપર એક્સ્ટ્રા, આર્કેડ અને નોર્થ બ્યુટી ઑફ નો સમાવેશ થાય છે.

વિડિઓ જુઓ: ઘર મહન સવટ Surti Ghari sweet indian Street Food in #kamleshmodi (એપ્રિલ 2024).