
દ્રાક્ષ "ડિમીટર" રસ વાઇનગ્રોવર્સ, પ્રમાણમાં ટૂંકા સમયમાં સારી લણણીની યોજના બનાવે છે.
નવી જાતોના વિકાસ માટે તે એક ઉત્તમ આધાર છે: ઘણા બ્રીડર્સ સક્રિયપણે તેના કાર્યમાં તેનો ઉપયોગ કરે છે.
તે કેવું છે?
સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ "ડિમીટર" ટેબલ દ્રાક્ષનો ઉલ્લેખ કરે છે.
આ વર્ણસંકર ફોર્મ પ્રારંભિક અથવા મધ્યમ (કાળજી અને આબોહવા પર આધાર રાખીને) પાકતા સમય પૂરા પાડે છે. સંપૂર્ણ વિકાસ ચક્ર સરેરાશ 120-125 દિવસ લે છે.
"ડિમેટર" એ મોટા ફળ અને ઊંચી ઉપજ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે ખૂબ મૂર્ખ છે. તેથી, જ્યારે ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે તે હંમેશાં સ્થિર પાક તરીકે દેખાતું નથી, જેના કારણે કેટલાક કિસ્સાઓમાં તેને વધારવા માટે જરૂરી છે (રક્ષણાત્મક છત્ર, નાના ગ્રીનહાઉસ, વગેરે બનાવવા).
મોટા ફળોમાં મૂળ, આનંદ અને મર્લોટ પણ હોય છે.
દ્રાક્ષ "ડિમીટર": વિવિધ વર્ણન
આ વિવિધતા આવા બાહ્ય સુવિધાઓ અને માળખાકીય સુવિધાઓ દ્વારા લાક્ષણિકતા છે:
- ઝાડી તે મધ્યમથી ઊંચી વૃદ્ધિ છે.
ફળદ્રુપતા માટે સક્ષમ મોટી સંખ્યામાં અંકુરની ડાળીઓના વિકાસને કારણે, ઝાડને વધુ પડતો વહન કરવાથી, તમામ નકારાત્મક પરિણામો સાથે, જે વેલોના ફ્રેક્ચર સાથે સંકળાયેલા છે તે સહિત બાકાત રાખવામાં આવતું નથી. આ જોખમને દૂર કરવા માટે, ફૂલો અને ક્લસ્ટરોની થાણીને આગ્રહણીય છે.
- વાઈન. તે લંબાઈ 2-3 મીટર સુધી વધે છે.
તેની ઊંચી માત્રામાં વૃધ્ધિ છે (શૂટની કુલ લંબાઇના 6/7 સુધી). ફળદ્રુપતાના ગુણોત્તર - 1.5-2. સરેરાશ એક ઝાડ 80 થી 90% ફળદાયી અંકુરની છે. આનુષંગિક બાબતો આગ્રહણીય છે.
- ફ્લાવર કાર્યાત્મક સ્ત્રી પ્રકારનો ઉલ્લેખ કરે છે.
જો કે, આ તેને અસરકારક રીતે પરાગ અને બાંધી શકશે નહીં. દ્રાક્ષ અંકુશ પર, નિયમ તરીકે, 2 ફૂલો, કેટલાક કિસ્સાઓમાં - 3 ફૂલો.
- બેરી વિકાસના જુદા જુદા તબક્કામાં ફળો એક જુદા જુદા રંગમાં હોય છે - પ્રારંભિક ઉંમરમાં લીલો અથવા લીલોતરી-પીળો, પુખ્ત વયના અંડાશયમાં સફેદ અથવા પીળો રંગ ધરાવતો હોય છે (ખાસ કરીને જો દ્રાક્ષનો ટોપ સૂર્યની કિરણો હેઠળ હોય છે).
નિયમ પ્રમાણે, આ વિવિધ પ્રકારની બેરી મોટી અને ખૂબ મોટી હોય છે, તે 30x35 મીમીના કદ સુધી પહોંચે છે અને 10-15 ગ્રામની સરેરાશનું વજન કરે છે, પરંતુ વિસ્તૃત આહાર સાથે ખૂબ કાળજી રાખીને અને ટોળુંના ઘનતા પર આધાર રાખીને, મોટા ફળો .
તેઓ વિસ્તૃત અંડાકાર આકાર ધરાવે છે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં હીરા આકાર. માંસવાળા રસદાર બેરીમાં જાયફળનો સંપર્ક કરીને સરળ સ્વાદ હોય છે.
- એક ટોળું. સામાન્ય રીતે "ડિમીટર" ના ક્લસ્ટર્સ મોટા (40-45 સે.મી. સુધી) અને મધ્યમ ઘન બને છે, જો કે તે ખૂબ વિચિત્ર, છૂટક હોય છે.
એક નિયમ તરીકે, તેઓ એક નળાકાર આકાર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, એક શંકુ (એક પેડલ ક્લસ્ટર) પર ઉતરતા.
સમૂહનો સરેરાશ જથ્થો 800-1100 ગ્રામ છે, પરંતુ અનુભવી ખેડૂતો, જૂના લાકડાની સાથે કમાનવાળા ફૉર્મર્સનો ઉપયોગ કરીને, તેમજ 14-20 છિદ્રોની લંબાઈ માટે કાપણી ફળોના વેલાનો ઉપયોગ કરી શકે છે, જે ક્લસ્ટરો 2-2.5 કિલો વજન મેળવી શકે છે.
વિવિધ જાતો કે જે નોંધનીય મૂલ્યવાન લણણી લાવી શકે છે તેમાં પોડારૉક મગરાચ, ખેર્સન સમર રેસિડેન્ટ અને રક્ટ્સિટેલીની જુબિલી છે.
ફોટો
ફોટો દ્રાક્ષ "ડિમીટર":
પસંદગીના ઇતિહાસમાંથી
જટિલ વર્ણસંકરતાના પરિણામે ચોક્કસ પ્રકારના દ્રાક્ષ મેળવવામાં આવ્યા હતા. "ડિમિટર" ની પેરેંટલ (પસંદગીયુક્ત) જોડી નીચે મુજબ છે - (પ્લેવેન એક્સ પાલેરી -5) એક્સ (ફેરી એક્સ આર્કડી).
રશિયન અને યુક્રેનિયન સંવર્ધકોના વૈજ્ઞાનિક સહકારને આભારી છે. ઑલ-રશિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઓફ વિટ્ટીકલ્ચર અને વાઇનમેકિંગના વૈજ્ઞાનિકોએ આ કાર્યમાં ભાગ લીધો હતો. યા.આઈ. પોટાપેન્કો (નોવોશેર્સ્કસ્ક) અને ઓવી ગ્રેપ એલિટ (યુક્રેન, ઝાપરોઝહે).
અન્ય મહત્વની સુવિધાઓ
આ વિવિધતાનું વિશ્લેષણ, તે તેના નોંધપાત્ર સ્વાદ, આકર્ષક પ્રસ્તુતિ, ઉચ્ચ ઉપજ અને ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ.
મહાન સ્વાદ એટામાન, વેલીકા અને બ્લેક રાવેન દ્વારા પણ પ્રદર્શિત થાય છે.
પરંતુ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની બેરીની સારી ઉપજ મેળવવા માટે, કેટલાક પગલાં લેવાની જરૂર છે.
ખાસ કરીને, જીપોરીઝિયા અને રોઝેમસની નવી ભેટ સાથે, આ વિવિધતાને નિયમિત પાણી આપવાની જરૂર છે. તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે જ્યારે વિપુલ વરસાદ સાથે સૂકી હવામાનમાં ફેરફાર થાય છે, ત્યારે ફળોની ભારે અને તીવ્ર ક્રેકીંગ થઈ શકે છે.
સારી લણણી મેળવવા માટે, તમારે ફૂલોની સ્થિતિ તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ.
શ્રેષ્ઠતમ મધ્યમ વિકાસના દરેક 2 અંકુશ માટે એક કરતા વધારે ફૂલો અને પ્રત્યેક અત્યંત વિકસિત ગોળીબાર માટે એક ફૂલદ્રુપતા છોડવી એ શ્રેષ્ઠ છે. વંધ્યીકૃત અને પ્રમાણિક નબળા અંકુરને દૂર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
સામાન્ય રીતે, વિવિધ "ડિમીટર" શબ્દ હિમ-પ્રતિરોધક પ્રકારના દ્રાક્ષનો ઉલ્લેખ કરે છે (અપ -22 ... -24 ° સે). જો કે, સમગ્ર વિકસિત મોસમ દરમિયાન ઉત્તરી વેટિકલ્ચરના પ્રદેશોમાં છોડને પાતળી ફિલ્મથી આવરી લેવી આવશ્યક છે.
કિશ્મિશ સેન્ચ્યુરી, નાડેઝડા એઝોસ અને વાલેક જાતો માટે આશ્રય પણ જરૂરી છે.
આ વિવિધ રુટ ની કટીંગ ખૂબ સારી રીતે, જેના પરિણામે ઊંચા અને મજબૂત રોપાઓ બને છે. પરંતુ વિવિધ પોટેશિયમ ફોસ્ફેટ ખાતરોના સ્વરૂપમાં ખોરાક આપીને તેમના વિકાસને ટેકો આપવા ઇચ્છનીય છે.
રોગ અને જંતુઓ
દ્રાક્ષ "ડિમીટર" ઓિડિયમ, ગ્રે રોટ, ફૂગ જેવા બીમારીઓને મધ્યમ પ્રતિકાર બતાવે છે.
- ખાસ કરીને સખત ગરમ હવામાનમાં ઝાડ અને બેરીને અસર કરે છે. છોડના લીલા ભાગો પર દેખાયા પછી, એક લાક્ષણિક એશ મોર, અસરગ્રસ્ત પાંદડા ઝડપથી સુકાઇ જાય છે, અને બેરી ક્યાં તો અવ્યવસ્થિત રહે છે, અથવા વિસ્ફોટ થાય છે અને રોટવા લાગે છે.
કોલોઇડ અથવા જમીન સલ્ફરની તૈયારીથી સારવાર દ્વારા આ સમસ્યાને દૂર કરો.
- પ્લાન્ટના લગભગ બધા ભાગ ગ્રે રૉટનું લક્ષ્ય બની શકે છે. પરંતુ આ તમામ ચેપી રોગો, જે પોતે બ્રાઉન ફોલ્લીઓના સ્વરૂપમાં દેખાય છે, તે પહેલાથી રચાયેલા ક્લસ્ટરોને "પ્રેમ કરે છે".
આ બેરીઓ બ્રાઉન મોરથી આવરી લેવામાં આવે છે, બીમાર બેરીમાંથી બનેલા ફળો અને વાઇનના સ્વાદમાં, એક લાક્ષણિક ગંધ અને મોલ્ડનો સ્વાદ હોય છે. ગ્રે મોલ્ડ દ્વારા પાકના વિનાશને ટાળવા માટે, અસરગ્રસ્ત ક્લસ્ટરો દૂર કરવામાં આવે છે, અને ઝાડ પોતે પોટાશ અથવા બેકિંગ સોડાના 1% સોલ્યુશનથી છાંટવામાં આવે છે.
- પક્ષીઓ અને વીપ્સ ડીમીટર પાકોને મધ્યમ નુકસાન પહોંચાડે છે.
રુબેલા અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર, તેમજ ક્લોરોસિસ, બેક્ટેરોસિસ અને એન્થ્રાકોનોઝ જેવા સામાન્ય દ્રાક્ષના રોગો વિશે ભૂલશો નહીં. તેમની વિશેની વિગતો તમે સાઇટની વ્યક્તિગત સામગ્રીમાં વાંચી શકો છો અને સુરક્ષાના આવશ્યક પગલાં લઈ શકો છો.
ઉપરથી જોઈ શકાય છે તેમ, "ડિમીટર" એ સૌથી સરળ વિવિધતા નથી. પરંતુ પોતાને માટે સાવચેત વલણથી, તે ચોક્કસપણે તેના સ્વાદ અને રસદાર તાજગીથી અમને ખુશ કરશે.
દ્રાક્ષ "ડિમીટર" ની વિડિઓ સમીક્ષા: